陕西安康烟区生育期气候综合指数对烤烟化学成分的影响
陕西烟区烟叶烘烤中存在的问题及对策获奖科研报告
陕西烟区烟叶烘烤中存在的问题及对策获奖科研报告摘要：烤烟是陕西以安康市、商洛市、汉中市、宝鸡市、延安市为核心地区的重点农业产业和贫困地区脱贫攻坚的短效产业，烤烟生产的产量与质量是衡量烟叶生产成效的两大关键要素，其生产水平和烟叶质量对当地农民收入和地方财政的增收有较大的影响，而烟叶的质量又包括外观质量和内在质量，烟叶烘烤环节不仅对内在质量有很大影响，而且直接决定着烟叶的外观质量。
陕西烟区烟叶烘烤工作中存在的主要问题：一是烟叶烘烤损失率偏高;二是僵片烟叶比例偏大。
关键词：烤烟;质量;问题本文以商洛市为例浅谈烤烟烘烤中存在这些问题的原因及解决方案，并从烘烤角度去提高上部烟叶工业可用性做了一些实验，提出了一些改善意见，供参考。
1 商洛烟区烘烤损失1.1 商洛烟区烘烤损失现状根据分县入户调查情况和2019年收购报表数字推算出全市烟叶烘烤损失如下表：由（表1）可以看出商洛烟区收购副组烟叶0.84万担，剩余无经济价值烟叶2.64万担，造成经济损失4000.58万元。
商洛烘烤损失率13.27，高于全国1.77个百分点。
1.2商洛烟区烘烤损失原因分析根据平时分县、分站、入户、进田检查情况看，烟叶长势良好，烘烤出炉烟叶质量较好，烘烤失误率较低。
但从烘烤损失率看，高出全国很多，这与我市实际情况很不相符。
问题到底出在哪里，通过与技术员、烟农实地座谈，分析收购报表，得出烘烤损失率高的原因主要是烟叶结构优化不到位;成熟度把握、鲜烟分类不到位;烘烤调制不当等。
1.2.1烟叶结构优化不到位：主要是上部2片顶叶和下部2-3片腳叶，未严格落实烟叶结构优化方案，致使不该进炉烟叶进炉烘烤，很大程度上推高了烘烤损失率。
全市按55%的烟田（4.7万亩），落实烟叶结构优化方案不到位，应该弃采、弃烤而进炉烘烤，根据推算，全市因此产生烤坏上部烟叶1.02万担，下部烟叶0.57万担。
据此，仅优化结构未到位一项就增加烘烤损失1.59万担，占全市烘烤损失45.7%，如果优化结构到位，就可将烘烤损失率降低到7.21%，将低于全国4.29个百分点。
产地对主栽烤烟品种主要化学成分的影响
烟 叶化 学成 分 是 决 定 烟 叶质 量 的 内在 要 素 ． 烟 叶 中主要化 学成 分 的 含 量 及其 比值 ， 在很 大程 度 上 确 定 了烟 叶及其 制 品 的烟 气 特征 ， 接影 响烟 叶 品 直
质 的优劣 ， 于此 ， 叶主要 化学 成分 成为 评 价烤 鉴 烟 烟 品质 的重要 指标 ． 年来 ， 近 中式 卷 烟 ， 尤其 是 高档 中式 卷烟 产业 蓬勃 发 展 ． 叶风 格 特 色 又是 中式 卷 烟
了检测和统计分析 ． 结果表 明： 云烟 ８ ’‘ ‘ ７ 、云烟 ８ ’ ５ 烟叶 的总糖 和还原 糖含量高于 其他烤烟 品种． 个 烤烟 品种在 ５ 不同产 区种植 ， 同一品种所产烟 叶的总糖 、 原糖 、 还 烟碱 、 含量 、 碱 比、 碱 比、 钾 糖 氮 钾氯 比等 ７项指 标都 有较 大差
烟 １０烟叶样 品 ６ ０’ ８份 ； 黑 龙 江 牡 丹 江 、 龙 江 在 黑
哈尔 滨 、 林 延 边 、 吉 吉林 白城 、 林 长 春 、 吉 内蒙 古 赤
峰等 ６个 地 区采 集 ‘ 江 ９ １ 烟 叶样 品 ４ ０份 ； 龙 ｌ’ １ 样
已有大 量报 道 ｌ］但基 本 都是 针对 单一 产 区或 单一 ３， 。
ｔｖ ｒｆｏ ｄｆｅ ｅ ｔ ｒ ｄ ｃｎ ｒ ａ ｒ ｅ ｅ ｔｄ ａ ｄ ａ ａｙ ｅ ． ｅｒｓ ｌｓｓ ｏ ｄｔ ａ ｏ ａ ｕ ａ ｎ ｅ ｉａ ｒ ｍ ｉｆｒ ｎ ｏ ｕ ｉｇ ａ ｅ ｓｗｅ ｅｄ ｔｃ ｅ ｎ ｎ ｌｚ ｄ Ｔｈ ｅ ｕ ｔ ｈ ｗｅ ｈ ｔｔ ｔ ｌ ｇ ｒａ ｄ ｒ — ｐ ｓ ｄ ｃ ｕ ａ ｏ ｔ ｎ ｓｏ Ｙｕ ｙ ｎ８ ’ａ ｄ ‘ ｎ ａ ５ ｕ ｅ ｓ ｇ ｒｃ ｎ ｅ ｔ ｆ‘ ｎ ａ ７ ｎ Ｙｕ ｙ ｎ８ ’ｗｅ ｅｂ ｔ ｉ ｈ ｒｔ ａ ｈ ｔｏ ｔ ｅ ｌｅｃ ｒｄ ｔ ｂ ｃ ｒ ｏ ｈ ｈｇ ｅ ｈ ｎ ｔ ａ ｆ ｈ ｒｆｕ —ｕ ｅ ｏ ａ — ｏ Ｃ ｕ ｔ ａ ｓ Ｔｏ ａ ｕ ａ ， ｅ ｕ ｅ ｓ ｇ ｒ ｎｃ ｔｎ ， ｃ ｎ ｅ ｔ ｒ ｔ ｆｒ ｄ ｃ ｕ ａ ｏ ｎ ｃ ｔ ｅ ｒ ｔｏ ｏ ｏ ａ Ｏｃ ｌｉ ｒ ． ｔ ｌｓ ｇ ｒ ｒ ｄ ｃ ｕ ａ ， ｉｏ ｉｅ Ｋ ｏ ｔ ｎ ， ａｉ ｏ ｅ ｕ ｅ ｓ ｇ ｒｔ ｉｏ ｉ ，ａ ｉ ｆｔ ｔ ｌ ｖ ｏ ｎ
不同生育期水分调控对烟草生理指标及产量质量的影响
不同生育期水分调控对烟草生理指标及产量质量的影响唐明;向金友;谢冰;程智敏;饶在生;蔡毅;黄胜;杨苹【摘要】为了探寻最佳的灌水时期和灌水量,采用两因素完全随机区组设计,研究不同灌水时期和灌水量对烤烟农艺性状、叶绿素、碳氮化合物、光合特性和经济性状的影响.结果表明:灌水时期过迟和灌水量过大或者过小都会影响烟株的农艺性状和干鲜比;烟株的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和叶绿素含量随土壤含水量的增加而增大,在团棵期和旺长期表现突出;在不同灌水时期,烟株的总糖和还原糖随土壤含水量的增加而增加,烟碱和总氮则随土壤含水量的增加而降低.烤烟从团棵期开始采用常规灌水经济性状最好,亩产量和亩产值分别为141.91 kg和3 016.12元,且与其他处理差异极显著.综合考虑,优质高产烤烟的水分调控以团棵期开始采用常规灌水最佳.【期刊名称】《农业科技通讯》【年(卷),期】2015(000)007【总页数】4页(P113-116)【关键词】烤烟;水;叶绿素;碳氮化合物;光合特性【作者】唐明;向金友;谢冰;程智敏;饶在生;蔡毅;黄胜;杨苹【作者单位】四川省宜宾市农业科学院宜宾644600;四川省烟草公司宜宾市公司宜宾644600;四川省烟草公司宜宾市公司宜宾644600;四川农业大学农学院成都温江611130;四川省宜宾市农业科学院宜宾644600;四川省烟草公司宜宾市公司宜宾644600;四川省宜宾市农业科学院宜宾644600;四川省宜宾市农业科学院宜宾644600;四川省宜宾市农业科学院宜宾644600【正文语种】中文土壤水分是烟草生长发育的基础，烟株的正常生长发育需要适宜的土壤水分。
干旱是影响烟株生理指标和生长发育的重要因素[1]。
近年来，由于宜宾地区气候环境变化，烤烟生产期间，高温、干旱等恶劣天气长时间发生的现象越来越多，导致土壤水分缺失，烤烟生长供水不足，严重影响烤烟的经济效益。
因此，在烤烟生长期间进行适宜水分调控是保证宜宾烟区烟叶优质适产的关键措施之一。
烟区气候特性及对烤烟生长影响
烟区气候特性及对烤烟生长影响烟草是一种适应性广的经济作物,可在不同的土壤类型和气候条件下种植。
但从生产优质烟叶的角度来分析,烟草对生态条件的反应又较敏感[1],生态因子对烟叶产量和品质影响较大。
已有研究表明,气候因子是烟叶品质和风格特色形成的基础[2-4],有关气候因子对烟叶产质量的影响方面前人曾进行了大量研究。
谢远玉等[5]提出伸根期到采收初期的日照条件是提高赣南烤烟品质的重要因子;刘国顺等[6]研究发现,在烟叶生长的各个时期,光强减弱后叶片的单叶重、叶质重、叶片厚度和密度降低,进而影响烟叶的物理性状与可用性;李天福等[7-8]研究表明,5~8月的气温与烟叶化学成分显着相关,烟叶香气吸味与旺长期(6月)降雨量成正相关。
植物碱、总氮含量与旺长期、成熟期的温度和降雨量有较高的关联度,蛋白质与伸根期、成熟初期降雨量有较高的关联度。
另外,在气候适生性方面,国内许多烟区如云南昭通、湖北恩施、河南许昌等已开展了相关研究[9-11],但针对陕西白河烟区的气候适生性研究尚未见系统报道。
因此,运用模糊数学原理,对白河烟区气候因子进行了综合分析评价,旨在寻找影响白河烤烟生产的关键气候因子,为白河烟区气候资源最佳利用和优质烟叶生产提供依据。
1材料与方法1.1数据来源白河县1990~2009年20年的气象资料来源于白河县气象站,主要气候因子包括生育期气温、降雨量和日照时数等指标;按照烤烟伸根期(还苗-团棵期)、旺长期(团棵-现蕾期)、成熟期(现蕾-采收完毕)等不同生育期对气候因子指标进行分项统计。
国内外优质烟区气象数据来源于文献[12]。
1.2统计分析方法采用描述统计的方法计算白河烟区历年来各气象因子的平均值及变异系数。
采用隶属函数数学模型和指数和法分析白河烟区烤烟气候适生性。
气候适生性指数(CFI)的计算:i=1PCFI=∑WiNi式中:Ni和Wi分别表示第i个气象指标的隶属度值和相应的权重系数;用主成分分析法确定各参评指标的权重。
气象因子、土壤理化性状与烟叶内在化学成分的关联度研究
气象因子、土壤理化性状与烟叶内在化学成分的关联度研究周效峰;金亚波【摘要】对广西省代表性烟区的气象因子、土壤理化性状与烟叶内在化学成分的关联度以及这3个方面在烤烟品质形成中的贡献率进行了分析。
结果表明：影响烤烟品质最主要的气象因子是气温、湿度（降水）、日照，影响烤烟品质的土壤理化性状主要有土壤有机质和氮、磷含量，影响烤烟品质的化学成分有烟碱、总氮、钾；从主成分分析结果来看，气象因子是影响烟叶品质的重要因素。
对于气象因子，5~8月的气温是影响化学成分积累的重要因素，特别是成熟期（7~8月）的气温影响最为显著。
全年气象因子与烟叶总氮含量关联度最高，与总糖含量关系密切。
在烟叶内在化学成分中，总氮、烟碱、挥发碱、挥发酸对气候条件反应最为显著（生长期）；石油醚与土壤有机质关联度最高。
%The correlation between meteorological factors, soil physical and chemical properties and the chemical composition of tobacco leaves in Guangxi province were analyzed. The contribution rate of these 3 aspects to the formation of lfue-cured tobacco quality was analyzed. The results showed that the main meteorological factors affecting the quality of lfue-cured tobacco were air temperature, humidity (precipitation), and sunshine, the soil physical and chemical properties were the contents of soil organic matter, nitrogen and phosphorus, which inlfuenced the quality of lfue-cured tobacco, the chemical components which affecting the lfue-cured tobacco quality were nicotine, total nitrogen and potassium; according to the results of principal component analysis, meteorological factors are important factors affecting the intrinsic chemical composition of tobacco leaves. For meteorologicalfactors, the temperature from May to August is an important factor affecting the accumulation of chemical components, especially the maturity period (July to August) has signiifcant impact on temperature. The meteorological factors of whole year has highest correlation with total nitrogen content of tobacco leaves, closely related to the total sugar. In the intrinsic chemical composition of tobacco leaves, total nitrogen, nicotine, volatile base and volatile acid have the most signiifcant response to climate conditions; the petroleum ether has the highest correlation with soil organic matter.【期刊名称】《湖南农业科学》【年(卷),期】2016(000)004【总页数】4页(P76-79)【关键词】烤烟品质;气象;土壤理化性状;化学成分;关联度【作者】周效峰;金亚波【作者单位】广西中烟工业有限责任公司，广西南宁 530001;广西中烟工业有限责任公司，广西南宁 530001【正文语种】中文【中图分类】S572.05烤烟对环境相当敏感，国内外许多研究已证明，气象条件、土壤性状是影响烤烟物质积累和化学成分变化的重要因子[1-6]。
烟叶生育期地温与烟叶品质的关系研究
烟叶生育期地温与烟叶品质的关系研究作者：刘溢来源：《山西农经》 2018年第21期摘要：利用1961—2015年逐日地温资料、烟叶化学成分数据，与RegCM4区域气候模式和排放情景，分析烟叶各生育期地温变化特征，及其与烟叶品质的关系。
关键词：烟叶；地温；化学品质文章编号：1004-7026（2018）21-0070-01中国图书分类号：S572文献标志码：A河南省镇平县是烟叶主要产地之一，陈海生[1]等分析了河南省烤烟种植区烟草各生长阶段的光合有效辐射的空间变异性及分布特征。
汪孝国等分析了豫西烟区气候因子与烤烟化学品质关系。
但是对于河南烟区生育期内地温差与烟叶品质分析还比较少。
因此，通过分析镇平县地表的温度变化对烟叶品质的影响，旨在揭示烟叶生育期地表温度的气候变化特征，以及地温对烤烟品质的影响，以便利用气候资源为烟叶生产、种植提供服务。
1资料与方法地温资料来源于镇平县气象观测站（1961—2015年逐日地温资料），烤烟化学成分数据主要来源于中国烟草科教网。
2生育期内地温差气候变化特征分析2.1线性趋势特征分析通过计算烟叶各生育期地温差的线性趋势变化可知，整个烤烟的生育期（大田期）、旺长期和成熟期地温差均表现出较为明显的线性下降趋势。
烤烟大田期内地温差线性下降趋势显著，气候趋势倾向率值为-0.54/10a（通过了99%的信度检验），旺长期的地温差气候趋势倾向率值为-0.53/10a（通过了99%的信度检验），成熟期的地温差气候趋势倾向率值为-0.76/10a（通过了98%的信度检验），但是伸根期的地温差气候趋势倾向率值为-0.32/10a，未通过信度检验[2-4]。
2.2突变特征分析利用曼-肯德尔法检测1961—2015年镇平县烟叶大田期地温差序列的突变，设定显著性水平为0.05，由UF曲线可见，自20世纪80年代以来，烟叶大田期地温差下降趋势明显，尤其是在1983年以后，下降趋势超过了显著性水平的临界线，即下降趋势显著。
烟区气候因子与烟叶化学成分的相关性分析研究
利用 粉碎机粉 碎成 粉末过 ６ ０目筛 ， 储 于棕色 广 口瓶 中并置
１ ． ４ 数据 分析
析 一 。
通过 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ 和Ｓ Ｐ Ｓ Ｓ １ ７ ． ０ 对 数据 进行统 计分
２ 结 果与 分析
气 候 因子 与 烟 叶化 学成 分 的 典型 相关 分 析结 果 见表 １ 。从表 １ 中可 以看 出 ， 气 候 因子 与烟 叶化学成分 的典 型相 关系数 ， 第１ 和第 ２ 个 典型相关系数都达到 了极显著水平 ， 第
和 烟 叶 中氯 、 石 油 醚提 取 物含 量 呈 现 增 加 的 趋 势 。
关键词 ： 云南昭通 ； 气候 因子 ； 烟叶 ； 化 学成 分 ； 相 关性分析 中图分类号 ￥ ５ ７ ２ 文献标识码 Ａ 文章编 号 １ ０ ０ ７ － ７ ７ ３ １ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ８ — １ １ － ０ ３
糖、 烟碱 、 总氮 、 淀粉 、 挥 发酸 、 挥发碱 、 石油醚提取 物等化学 成分含量各项 目的测定均按常规方法统一进行 。
３ ５ ￣ Ｃ 天数、 第３ 月均 降水量 和采烤期 积温 。陈伟等 研 究 了 我 国主产 烟区烤烟化学成分 的主导气候影 响因子 ， 认为 日照
时数 是影 响南 方烟 区烟叶化学成 分含量 的主导气候 影响 因
安徽农学通报 ， Ａｎ ｈ ｕ ｉ Ａｇ ｒ ｉ ． Ｓ ｃ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ３ ， １ ９ （ ０ ８ ）
烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究
烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究田森;杨秀海;武绍斌;罗征光【摘要】以7个不同基因型烤烟为供试材料，对成苗期的生化指标和烤后烟化学成分进行方差分析和逐步回归分析，建立了回归方程，结果表明：成苗期烟苗各项生化指标以及烤后烟叶化学成分含量在不同基因型烤烟中存在显著或极显著差异，基因型对烟叶各项化学指标起决定性作用；影响烤后烟叶碳水化合物含量的成苗期生化指标为根系活力和转化酶活性，但两者却未与双糖差达到相应的回归关系；影响烤后烟叶含氮化合物含量的主要因子有根系活力和可溶性总糖含量，可见，成苗期烟株根系活力的高低和碳代谢的强弱对烤后烟叶碳水化合物和含氮化合物的含量具有较大的影响。
烤后烟叶钾含量、氯含量以及钾氯比的回归方程均达到极显著水平，主要影响因子为整株干重，但作用效果不同；整株干重对钾和氯含量起一定的负向效应，然而却对钾氯比值起极大的正向效应；烤烟的基因型决定了成苗期烟苗生化特性与烤后烟叶化学成分之间的差异，成苗期烟苗的生化特性通过影响移栽后烟株的生长发育和生理代谢，造成田间个体与群体难以达到协调统一，从而限制烤后烟叶化学成分的提升。
加强苗期管理力度，在适当降低根系生长量的同时提高茎的横向生长量，加强烟苗整体素质、培育健壮烟苗，这在一定程度上有利于烤后烟叶化学成分的进一步提高。
%Seven flue-cured tobacco genotypes were chosen as the experimental materials , and the relationship between the biochemical characteristics of tobacco seedlings and the chemical compositions of the baked tobacco leaves was studied through vari -ance analysis and stepwise regression analysis .The results indicated that there were significant or very significant differences in both various biochemical characteristics of tobacco seedlings and chemical compositions of thebaked tobacco leaves among different geno -types, and the genotype of flue -cured tobacco played a decisive role on the chemical indexes of tobacco leaves .The biochemical indexes of tobacco seedlings which influenced the carbohydrate content in the baked tobacco leaves were root activity and invertase activity.The main biochemical indexes affecting the content of nitrogen -containing compound in the baked tobacco leaves were root activity and soluble total sugar content .The regression equations describing the relationship between the potassium content , chlorine content, potassium-chlorine ratio in the baked tobacco leaves and the biochemical indexes of tobacco seedlings all reached a very significant level , and their main influencing factor was dry matter weight of whole plant .The dry matter weight of the whole plant played certain negative effects on the contents of potassium and chlorine , but it had a great positive effect on the ratio of potassium to chlorine.The biochemical characteristics and chemical compositions were greatly different because of genotype .The biochemical characteristics of tobacco seedlings influenced the growth and development as well as the physiological metabolism of the field tobac -co plants, caused the individual difference in the field , and then limited the upgrade of chemical compositions in the baked tobacco leaves.So it was necessary for the upgrade of chemical compositions in the baked tobacco leaves to strengthen the management of to -bacco seedlings , promote the horizontal growth of tobacco stem , and improve the overall quality of tobacco seedlings .【期刊名称】《江西农业学报》【年(卷),期】2014(000)003【总页数】5页(P42-46)【关键词】烤烟;成苗期;生化特性;化学成分;逐步回归分析【作者】田森;杨秀海;武绍斌;罗征光【作者单位】贵州省烟草公司铜仁市烟草公司沿河县分公司，贵州沿河 565300;贵州省烟草公司铜仁市烟草公司沿河县分公司，贵州沿河 565300;贵州省烟草公司铜仁市烟草公司沿河县分公司，贵州沿河 565300;贵州省烟草公司铜仁市烟草公司沿河县分公司，贵州沿河 565300【正文语种】中文【中图分类】S572培育壮苗是烤烟生产的关键环节之一，是优质烟叶生产的基础[1]。
烤烟产量与气候因子的关系分析
烤烟产量与气候因子的关系分析张慢慢;邵惠芳;许自成;王海波;赵攀攀【摘要】为明确三门峡烟区气候因素变化及其对烤烟产量的影响,利用三门峡烟区2004-2013年间的气候和烤烟产量资料,分析了近10 a来三门峡烟区气候的变化趋势及特点、烤烟产量与气候因子的关系.结果表明,三门峡烟区烤烟生育期的主要气候因子均能满足烟草正常生长发育的需要,有利于提高烤烟产量;烤烟产量与大田气候因子的相关性表现为平均温度＞日照时数＞日最低气温＞降水量＞最小相对湿度＞相对湿度＞日最高气温,且平均温度、日照时数、相对湿度、日最高气温对烤烟产量起直接作用;灰色关联分析表明,烤烟产量与平均温度的关联度最大,其次是日照时数,与最小相对湿度的关联度最小.三门峡烟区的气候条件适宜于烟草的生长发育,且平均温度和日照时数对烤烟产量的影响最大.【期刊名称】《河南农业科学》【年(卷),期】2016(045)007【总页数】5页(P34-38)【关键词】烤烟;生育期;气候;产量;相关分析;通径分析;灰色关联分析【作者】张慢慢;邵惠芳;许自成;王海波;赵攀攀【作者单位】河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南农业大学烟草学院,河南郑州450002;河南省烟草公司三门峡市公司,河南三门峡472000;浙江中烟工业有限责任公司,浙江杭州310008【正文语种】中文【中图分类】S572近年来，人们越来越关注全球气候变化，对气候因子变化的研究也逐渐深入，其中气候因子对农作物产量的影响成为研究热点。
有研究表明，作物干物质和产量随着温度的升高而出现降低趋势[1]。
温度升高导致水稻不育率升高，产量下降[2]。
降水量减少或降水分布不均严重影响作物产量，在小麦和玉米关键生育时期，多雨会使其增产，而少雨会使小麦和玉米减产[3]。
蒲金涌等[4]研究表明，春季和初夏干旱对冬小麦产量影响最大，这个时期如果出现严重干旱，小麦产量将降低80%；玉米关键生育期若降雨很少，干旱严重，产量将减少50%。
我国不同产区烤烟烟叶主流烟气主要有害成分分析
我国不同产区烤烟烟叶主流烟气主要有害成分分析我国是世界上最大的烤烟生产国之一，不同的产区域烤烟烟叶燃烧产生的烟气中包含着各种有害成分，对人体健康造成严重威胁。
分析我国不同产区烤烟烟叶主流烟气的主要有害成分对于探讨烟草烟气的危害和减少烟草危害有着重要的意义。
1. 一氧化碳一氧化碳是烤烟烟气中的主要有害成分之一，它是由烟叶燃烧时产生的气体，在人类吸入后可与血红蛋白结合形成炭氧血红蛋白，影响了氧气的输送和利用，对人体的血液循环和氧气供应产生危害。
2. 尼古丁尼古丁是烟草中一种主要的生物碱，也是烟草瘾君子上瘾的物质之一。
一旦尼古丁进入人体，它会迅速通过血液进入大脑，刺激中枢神经系统，引起兴奋和抑制食欲，长期的吸烟会产生依赖性。
3. 致癌物质烟气中还含有大量的致癌物质，如多环芳烃、亚硝胺类物质等。
这些物质在长期吸入后会对人的呼吸系统、消化系统、泌尿系统等造成不同程度的损害，甚至引发癌症。
4. 一氧化氮和二氧化氮这两种气体是烟气中的主要成分之一，它们对人体的呼吸系统和心血管系统都有着严重的危害，长期吸入会引发呼吸系统疾病和心血管疾病。
1. 云烟区云烟区的烤烟烟叶燃烧产生的烟气中，主要有害成分以一氧化碳和尼古丁为主。
由于云烟区的气候条件和烤烟烟叶的品种特点，烟气中的一氧化碳含量相对较高，而尼古丁含量较低。
2. 晋烟区晋烟区的烤烟烟叶燃烧产生的烟气中，除了含有一氧化碳和尼古丁外，还包含了大量的致癌物质，如多环芳烃和亚硝胺类物质。
由于晋烟区的土壤和气候条件适合烤烟的生长，并且农民的种植方式和烤烟的加工工艺也影响了烟气中致癌物质的含量。
1. 加强烟叶品种的培育和栽培技术研究，选择耐烟碱、低焦油、低焦碳的烟草品种，减少烟气中的有害成分含量。
2. 优化烟叶烤制工艺，控制烟叶燃烧过程中的气温和氧气含量，减少烟气中的一氧化碳和致癌物质含量。
3. 推广清洁烤烟生产技术，引导农民采用环保的种植方式和烤烟的加工工艺，减少烟气中的有害成分排放。
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ｓ ｕ ｎ ｓ ｈ ｉ ｎ ｅ ｈ ｏ ｕ ｒ ｓ ｏ ｆ ｄ ｉ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｇ ｒ ｏ ｗｔ ｈ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ｓ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｌｕ ｆ ｅ — ｃ ｕ ｒ ｅ ｄ ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｃ ｏ ｂ ｙ ｍｅ ａ ｎ ｓ ｏ ｆ ｐ ｉ ｒ ｎ ｃ ｉ ｐ ａ ｌ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｎ ｅ ｎ ｔ ａ ｎ ａ ｌ ｙ ｓ ｉ ｓ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ， ｓ ｅ ｔ
Ｖ＿ ０ ｌ ＿ ３ ９ Ｎｏ ． ５ ０ｃ ｔ ．２ ０ １ ３
Ｄ０Ｉ ： １ ０ ． ３ ７ ２ ４ ／ Ｓ ＲＪ ． １ ２ ３ ８ ． ２ ０ １ ３ ． ０ ０ ４ ５ ８
陕西 安康 烟 区生 育期气 候 综合 指 数对 烤 烟 化学 成 分 的影 响
李 小芳 ，赵 鹏 ，王毅 ，李 燕 ，吴莹 ，朱峰
关
键
词： 烤烟 ； 气候综合指数 ； 化学成分 ；陕西安康
中图分类号 ：￥ ５ ７ ２ ． ０ １
文献标志码 ：Ａ
文章编号 ：１ ０ ０ ７ — １ ０ ３ ２ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ５ — ０ ４ ５ ８ — ０ ５
Ｏｎ ｉ ｎ ｌｕ ｆ ｅ ｎ ｃ ｅ ｏ ｆ ｃ ｌ ｉ ｍａ ｔ ｉ ｃ ｃ ｏ ｍ ｐｒ ｅ ｈ ｅ ｎｓ ｉ ｖ ｅ ｎｄ ｉ ｅ ｘ ｎ ｉ ｔ ｈ ｅ ｇ ｒ ｏ ｗｔ ｈ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ｓ ｏ ｆ ｌｕ ｆ ｅ － ｃ ｕｒ ｅ ｄ ｔ ｏ ｂａ ｃ ｃ ｏ ｏ ｎ ｉ ｔ ｓ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｌ ｃ ｏ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕｅ ｎ ｔ ｓ ｉ ｎ Ａｎ ｋ ａ ｎ ｇ ， Ｓｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｃ ｏ ａ ｒ ｅ ａ
第３ ９卷第 ５期
２ ０ １ ３年 ｌ ０月
湖南 农业 大 学学 报 （ 自然科 学版 ）
Ｊ ｏ ｕ ｎａ ｒ ｌ ｏ ｆ Ｈ ｕ ｎ ａ ｎ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ（ Ｎ ａ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ）
（ １ ． 安 康市气象局 ，陕西 安康 ７ ２ ５ ０ ０ ０ ；２ ． 陕 西省烟草公 司安康 市公 司 ，陕西 安康 ７ ２ ５ ０ ０ ０ ）
摘 要 ：为了明确烤烟不同生育期气候资源对烟叶品质的贡献率，以陕西安康烟区 ２ ０ ０ ２ －２ ０ １ １ 年气象资料和烟
叶化学成分为材料 ，采 、降水量 和 日照时数 进行 分析 ，构建不 同
生育期的气候综合指数（ ｃ ｃ ， ） ；采用相关分析 、通径分析 和决策分析对各 生育 期 Ｃ Ｃ １与烟叶化学成分的关系进行 分析 。结果表 明 ：不同生育期 Ｃ Ｃ ／ 对烟碱含量 的影 响以采烤前期 最大 ，旺长期最小 ，对采烤 前期 的影 响主要为直 接作用 ；对烟叶总糖含量的影响 以采烤后期最大 ，采烤前期最小 ，对 采烤后期 的影响主要为直接作用和通过旺长 期 的间接作用 ；对烟叶糖碱 比的影响 以采烤后期最大 ，旺长期最小 ，采烤后期 的影 响主要为直接作用和通过采烤 前期 的间接作用 。
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｄ ｅ ｔ ｅ ｒ ｍｉ ｎ ｅ ｔ ｈ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｉｂ ｒ ｕ ｔ ｉ ｏ ｎ ｒ ａ ｔ ｅ ｏ ｆ ｃ ｌ ｉ ｍａ ｔ ｅ ｒ ｅ ｓ ｏ ｕ ｒ ｃ ｅ ｓ ａ ｔ ｄ ｉ ｆｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｇ ｒ ｏ ｗｔ ｈ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ｓ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｌ ｆ ｕ ｅ — ｃ ｕ ｒ ｅ ｄ
Ｌ Ｉ Ｘｉ ａ ｏ ． ｆ ａ ｎ ｇ ， ＺＨＡＯ Ｐｅ ｎ ｇ ２ Ｗ ＡＮ Ｇ Ｙｉ ， ＬＩ Ｙａ ｎ ， Ｗ Ｕ Ｙｉ ｎｇ ， ＺＨ Ｕ Ｆｅ ｎｇ２
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（ １ ． Ａｎ ｋ ａ ｎ ｇ Ｍｅ ｔ ｅ ｏ ｒ ｏ ｌ ｏ ｇ ｉ ｃ ａ ｌ Ｂ ｕ ｒ ｅ ａ ｕ ｉ ｎ Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ Ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｃ ｅ ， Ａｎ ｋ ａ ｎ ｇ ， Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ ７ ２ ５ ０ ０ ０ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ； ２ ． Ａ ｎ ｋ ａ ｎ ｇ Ｔ ｏ ｂ ａ ｃ ｃ ｏ Ｃ ｏ ｍｐ ａ ｎ ｙ ｉ ｎ Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ Ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｎ ｃ ｅ ， Ａ ｎ ｋ ａ ｎ ｇ ， Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ ７ ２ ５ ０ ０ ０ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）