日处理200吨餐厨垃圾工程项目
餐厨垃圾处理项目建议书
餐厨垃圾处理项目建议书*************环境能源开发有限公司二〇一一年三月目录1 概论1.1 项目基本情况1.1.1 项目名称武汉市青山区餐厨垃圾处理厂1.1.2 建设地点武汉市青山区循环经济产业园，占地25亩。
1.1.3 项目单位项目建设单位：武汉洁神罗地亚环境能源开发有限公司1.2 项目背景武汉是中国中部的一座特大城市，目前中心城区人口600余万。
随着社会经济的迅速发展，工业化和城市化进程的加快，餐厨垃圾的产生量急剧增加，目前城区每天餐厨垃圾产生量为800-1000吨。
大量餐厨垃圾得不到及时处理，不但污染环境，还对城市居民的健康构成严重威胁。
由于历史原因，国内餐厨垃圾形成了一条独特的消纳渠道，既没有进入生活垃圾物流体系，也没有开展专门的集中收集与处理工作，其消纳的主渠道是被城市周边的牲畜养殖场直接作为饲料使用，有部分甚至被不法之徒提炼“地沟油”再次进入食用油品市场。
因此，在餐厨垃圾的危害日益突出的情况下，如何对餐厨垃圾进行有效的资源化、减量化、无害化处理，既是武汉市面临的重点环境问题之一，也是政府、民众关心的热点民生问题，建立餐厨垃圾集中收集和处理设施已刻不容缓。
根据《武汉市环境卫生专项规划（2006－2020）》，预测武汉市城区餐厨垃圾产生量2010年将达到1000吨/天，2020年将达到1300吨/天。
如此大量的餐厨垃圾如果没有进行无害化处理，将成为武汉市建设资源节约型环境友好型社会、发展循环经济的重要阻碍之一。
为此，本项目拟在青山区建设一可日处理200吨餐厨垃圾的处理厂，工程投资和建设分为两期，一期建设竣工后可实现日处理餐厨垃圾100吨，主要面向服务于青山区、洪山区一部分和化工新城，项目建成后可完全实现对服务区域内的餐厨垃圾进行无害化处理和资源化再利用。
1.3 建设的必要性1. 保障食品卫生安全和人体健康。
利用餐厨垃圾非法提炼的“潲水油”中含有大量危险致癌物质，其中剧毒的黄曲霉素是目前发现最强的化学致癌物质，其毒性是砒霜的100倍。
餐厨垃圾处理方案200吨项目
用“LJ”五化处理技术处理餐厨垃圾项目建议书一、我国目前餐厨垃圾处理状况餐厨垃圾主要来源于餐饮服务业、企事业单位食堂、家庭产生的食物加工下脚料（厨余）和食用残余（泔脚），其主要成分包括淀粉类食物、植物纤维、动物蛋白和脂肪类有机物，具有含水率高、油脂、盐分含量高等特点。
目前我国许多城市未将餐厨垃圾纳入规范处理，很多餐厨垃圾被养殖户收集，作为饲料直接使用进入食物链，有的被作为地沟油提取的原料。
二、上海季明环保设备有限公司简介上海季明环保设备有限公司，是一家集研发、设计、加工制造、安装调试于一体的高科技民营环保企业。
技术发明人杨计明先生，长期从事城市生活垃圾处理工程与设备的研发与设计，主持过国内多家城市生活垃圾处理厂的设计，并亲临现场指导安装调试，拥有丰富的实践经验，同时获得了大量的第一手资料，在吸收、深化大量第一手资料的基础上，研究发明了多项适合中国国情的城市生活垃圾处理技术与设备。
其发明的“城市生活垃圾快速化、无害化、无剩余化、资源循环利用化、产业化”处理技术，简称“LJ五化”处理技术。
该技术集：1，城市生活垃圾均匀给料、大件垃圾自动分选系统；2，袋装垃圾自动破袋、有机物自动破碎系统；3，餐厨垃圾全封闭、机械化分选系统；4，有机物水解水热氧化制肥系统；5，无机物制建材系统；5，塑料炼油或制粒系统；6，不可回收类可燃物热解气化、余热利用系统；7，废气处理系统；8，污水处理系统等八大处理系统于一体，可将各地当天产生的城市生活垃圾当天处理，当天出产品。
该技术成功应用于广东、浙江、云南、贵州、河北、辽宁、山西等地的垃圾处理厂后，各地均取得了明显的经济效益和社会效益，并最大限度地实现了垃圾处理的资源化、产业化，专家们一致认为：该技术以垃圾处理垃圾，符合循环经济发展要求，代表了中国垃圾处理事业的发展方向。
该技术有机物高温高压水解水热氧化处理后生产的主产品“LJ”系列高养分生态有机肥，克服了人类肥料史上使用纯化肥“以质量换产量”和使用纯有机肥“以数量换质量”的弊病。
区餐厨废弃物处置BOO项目特许经营服务
政府采购合同采购编号：号甲方（需方）：A城市管理局联系人：联系电话：乙方1（供方1）：S化学有限公司（联合体牵头方）地址：联系人：电话：乙方2（供方2）：Z技术发展江苏有限公司（联合体成员）地址：无锡市滨湖区锦溪路100号招标代理机构：C有限公司地址：电话：备案机构：A财政局政府采购办公室地点：联系电话：根据采购编号X号政府采购文件及乙方的投标文件和中标通知书，甲乙双方就此次中标的A餐厨废弃物处置BOO项目特许经营服务购销事宜，签订本合同书，作为草签的《A餐厨废弃物处置特许经营权协议》。
第一条合同的标的物1、乙方负责完成中标的A餐厨废弃物处置BOO项目特许经营服务相关工作内容。
2、合同明细价格如下：①招标文件；②乙方中标的投标书；③乙方在招投标过程中所作的其他承诺、声明、书面澄清等；④中标通知书。
第二条项目背景及项目概况(一)项目背景为了加快推进国家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设，有效地控制餐厨废弃物的流向，保障食品卫生安全和人体健康，实现社会效益、环境效益和经济效益的统一，决定采取BOO方式（即建设-拥有-经营模式）建设A餐厨废弃物处置项目。
（二）项目概况1、项目名称：A餐厨废弃物处置BOO项目特许经营服务；2、项目规模：餐厨垃圾日处理量为400吨/日。
项目分两期建设，一期项目实施规模为收运处理餐厨垃圾200吨/日（含20吨废弃油脂及地沟油），二期项目（扩建项目）实施规模为收运处理厨余垃圾200吨/日。
3、本项目总投资规模约人民币1.8亿元；4、项目运营模式：BOO方式（即建设-拥有-经营模式），项目经营权不再交还政府。
5、项目地址：拟建厂址位于：A京杭运河东侧、绕城高速南侧、苏钢厂北侧；6、项目用地：占地面积约56.35亩，以实际规划部门出具红线图面积为准；7、特许经营期：自特许经营协议生效之日起25年（含建设期、运营期）8、项目特许经营服务范围：A餐厨废弃物收运及处置；第三条项目的采购要求1、本项目为特许经营项目，由A管委会授权A城市管理局通过公开招标，选择项目BOO特许经营单位，由乙方组建项目公司，由项目公司负责本项目的投资、建设、运营和管理。
餐厨垃圾处理项目可行性研究报告-精品
4.采用合适的自动化技术及监测仪表，提高运行管理水平。
5.积极创造一个良好的生产和生活环境，注重处理厂的环境建设，避免造成二次污染。
1.
本工程拟设计200t/d餐厨垃圾处理厂一座，分为两期建设，一期建设规模为100t/d，采用“预处理+湿式中温厌氧发酵+生物质气体能源化利用”的技术路线，该路线技术成熟、管理方便、处理效果良好、运行安全可靠、占地及工程投资经济合理、运行成本低。主要研究内容包括：
1.工程规模及范围；
2.餐厨垃圾处理工艺方案设计；
3.工程的投资估算及运营成本。
1.
1.
为满足餐厨垃圾处理现状需求，并兼顾未来发展需要，本工程拟设计规模为200t/d，分为两期建设，一期建设规模100t/d，二期扩建根据餐厨垃圾处理量实际增长情况再行建设。
1.
武汉市青山区、洪山区一部分和化工新城。
1.7.3
5.推进“两型社会”建设的需要
武汉市及其城市圈被确定为资源节约型环境友好型综合配套改革试验区，“两型”社会的建立，对垃圾的资源化利用和处理提出了更新更高的要求。而餐厨垃圾有机质含量高，可生物降解性强，是一种很有回收利用价值的资源。对餐厨垃圾收集集中进行厌氧发酵处理，满足“减量化，资源化，无害化”原则，还可以减少甲烷温室气体排放，节能减排效果非常明显。在实现社会效益、经济效益、环境效益的同时，还可以带来明显的生态效益，具有垃圾资源化处理、生物质能源开发和节能减排等综合示范效果，有效保证了建设资源节约型、环境友好型社会的总体目标的实现。
餐厨垃圾有机物含量丰富，营养成分高，营养物种类全，水分含量高，如不及时处理易腐烂，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。从物质的存在形式上来看，餐厨垃圾中的有机物有大量存在的固形物和溶解或悬浮于水中的有机质，其中固形物质占30%以上，是餐厨垃圾中有机物质的主要存在形式。餐厨垃圾成分与当地的生活水平和饮食习惯密切相关，表3-1和表3-2分别是典型餐厨垃圾的典型组成成分及化学成分。
无锡市餐厨垃圾处理状况和案例方案探讨
无锡市餐厨垃圾处理状况和案例方案探讨摘要：本文介绍了无锡市餐厨垃圾处理状况和工程案例应用，对比分析发现餐厨垃圾协同处理方案具有明显的优势，可大幅度降低餐厨垃圾处理处置的投资和运行成本，具有很强的推广示范意义。
关键词：餐厨垃圾；餐饮垃圾；厨余垃圾；协同处理2019年9月1日，《无锡市生活垃圾分类管理条例》正式实施，无锡市垃圾分类进入“强制时代”，明确了有害垃圾、可回收物、易腐垃圾、其他垃圾的“四分法”分类标准。
但是仅在源头做好垃圾分类还不够，从源头、收集转运到末端处置全过程分类处置模式是需要解决的问题。
1无锡市餐厨垃圾处理现状根据无锡市区环境卫生专业规划，预测无锡市区近期餐饮垃圾产生量约为441吨/日、废弃食用油脂产生量约为60吨/日；远期，餐饮垃圾产生量约为491 吨/日、废弃食用油脂产生量约为 66 吨/日。
集贸市场易腐果蔬垃圾近期约270 吨/日，远期约326吨/日。
目前，无锡市已投运2座餐厨垃圾处理厂，其中2019年7月，总处理餐厨垃圾规模为400吨/日的惠联餐厨废垃圾处理厂投运运行。
2021年底，处理规模300吨/日的锡东餐厨垃圾处理厂投运运行。
无锡市其余餐厨垃圾依托小型生化处理机进行就地、分散处理，处理能力不等，是全市餐厨垃圾处理体系的有益补充。
2 餐厨垃圾处理工艺介绍及存在问题分析2.1 餐厨垃圾的特性餐厨餐厨垃圾堆的特点餐厨垃圾堆包括餐厨废弃物和厨余废弃物,餐饮垃圾堆一般是指酒楼、餐馆、单位食堂等的饮食残余物,及其后厨的果蔬、肉类、油脂、面点等的加工程序废弃物。
而厨余废弃物,即指家人生活废弃的果蔬和食品加工的下脚料、余菜剩饭、瓜果蔬菜皮等易腐货物的有机废水。
餐饮废弃物特征主要为含水率较高,水份占到废水总数的百分之八十左右;有机质含量高,脂肪高,盐份浓度高;容易腐烂变质,容易发酵工程,容易发臭;容易滋长寄生虫、卵及病原细菌和霉虫毒堇等有害物质。
各个区域的生活习惯、饮食习惯等差异,使得餐厨废弃物的组成、特性和生产过程存在着比较明显的地域差别。
餐厨垃圾项目工程招标(3篇)
第1篇一、招标条件本项目已由[审批、核准或备案机关名称]以[审批、核准或备案批文名称及文号]批准建设，项目业主为[项目业主单位名称]，建设资金来源为[资金来源]，招标人为[招标人名称]。
项目已具备招标条件，现对该项目的餐厨垃圾处理工程进行公开招标。
二、项目概况1. 项目名称：[项目名称]2. 项目地点：[项目具体地点]3. 项目规模：[项目规模描述，如处理能力、服务范围等]4. 建设内容：包括但不限于餐厨垃圾收集、运输、处理及资源化利用等设施设备。
5. 招标范围：[具体招标范围，如设备采购、安装、调试、人员培训等]6. 工期要求：[工期要求，如总工期、分阶段工期等]7. 质量要求：[质量要求，如国家或行业标准等]三、投标人资格要求1. 投标人须具备有效的营业执照，且经营范围包含餐厨垃圾处理相关业务。
2. 投标人须具备建设行政主管部门颁发的有效的餐厨垃圾处理设施设计、施工、监理等相关资质。
3. 投标人须具备良好的财务状况，无拖欠债务等不良记录。
4. 投标人须具有履行合同的能力，有良好的商业信誉和社会信誉。
5. 投标人须遵守国家有关法律法规，具有良好的社会信誉。
6. 投标人须具备以下条件之一：- 近三年内（2019年1月1日至投标截止之日）至少承担过一项餐厨垃圾处理项目的类似工程，且该工程已竣工验收合格；- 拥有有效的餐厨垃圾处理设施设计、施工、监理等方面的专利技术或专有技术。
四、招标文件获取1. 招标文件获取时间：[招标文件获取时间]2. 招标文件获取方式：[招标文件获取方式，如现场购买、网上下载等]3. 招标文件售价：[招标文件售价]五、投标文件递交1. 投标文件递交截止时间：[投标文件递交截止时间]2. 投标文件递交地点：[投标文件递交地点]3. 投标文件递交方式：[投标文件递交方式，如现场递交、邮寄等]六、开标时间及地点1. 开标时间：[开标时间]2. 开标地点：[开标地点]七、其他事项1. 本次招标不接受联合体投标。
XX市餐厨垃圾收运体系系统解决方案
XX市餐厨垃圾收运体系系统解决方案（建议稿）四川爱瑞环保科技有限公司二零一二年五月目录一、目的 (1)二、编制范围 (1)三、收运模式 (1)四、合作模式 (1)五、收运系统的建立 (1)概述 (1)确定收运企业 (2)收运体系组成 (2)收运团队建设 (5)收运流程 (5)收运时间 (5)收运路线的确定 (6)调度指挥及监控 (6)应急处理预案 (6)六、监管体系及政策保障 (7)监管机构的设置 (7)管理与监管分工 (7)构建政府监管法律框架 (8)七、监管手段 (8)收运企业运营质量考评 (8)收运费支付 (8)八、附件 (8)一、目的为保证日处理200吨餐厨垃圾项目的原料供给，实现对覆盖目标单位餐厨垃圾科学统筹、快捷高效收集，做到日产日清，收集率95%以上的目标，特制订本方案。
二、编制范围编制范围：XX市主城区宾馆、食堂及餐饮企业产生的餐厨垃圾。
三、收运模式餐厨垃圾收运采用直运方式，“桶等车”模式（餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾专用收集桶放至指定地点，收运车辆在指定的时间到达指定的收运地点清运，每个收集点收集时间控制在2分钟以内）。
鉴于餐厨垃圾收运时间段集中，收运时间紧迫，时间间距要求严格，因此，必须注重对餐厨垃圾收集过程中的控制，将每家餐饮单位的收集时间尽量严格控制在平均2分钟到2分半钟左右。
保证收运严格按照该时间表执行的最有效的收运方式，必须改变过去传统的“车等桶”模式，即车辆到达后等待餐饮单位垃圾桶推出，这样时间将会至少延长两倍甚至三倍以上；必须在主管部门的大力支持配合下，实行“桶等车”的模式，即要求餐饮单位在车辆达到前5-10分钟内，将垃圾桶推放到车辆能够停放的指定位置，这样，才能大大缩短中间过程，时间餐厨垃圾快速，高效的收集。
四、合作模式收运系统采用BOO特许经营模式。
五、收运系统的建立概述XX市餐厨垃圾收运——处置一体化。
收运以BOO特许经营的方式委托餐厨垃圾处置企业（四川爱瑞环保科技有限公司）进行收运，由收运企业负责投资、建设、管理收运系统，政府负责收运系统的监管。
大连市东泰夏家河污泥处理厂项目介绍
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湖北省武汉市
广西壮族自治区南宁市 四川省成都市 云南省昆明市 陕西省宝鸡市 宁夏回族自治区银川市 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市 大连市 青岛市
宁波市 深圳市
２项目采用技术的先进性
项目技术依托单位：大连利浦环境能源工程技术有限公司：大连力达环境工程有限公司。 ２．１厌氧消化技术 ①技术来源 本次采用利浦厌氧消化技术是本项目建设的核心技术之一，厌氧技术的先进性、厌氧设 备运行的稳定性是决定本项目成功的关键所在。本项目在国内第一次引进和使用了德国利浦 公司的高浓度厌氧消化技术，由大连利浦环境能源工程技术有限公司为技术依托单位，并提
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日处理200吨餐厨垃圾工程项目
初步设计方案
目录
第一章、总论 (2)
第二章、资源与产品分析 (5)
第三章、工建设规模 (6)
第四章、工艺技术方案 (7)
第五章、工艺计算 (10)
第六章、单元处理设计 (12)
第七章、消防、劳动生产保护与人员编制 (16)
第八章、投资估算 (18)
第九章、运行成本分析 (21)
第十章、效益分析 (21)
第一章总论
一. 项目名称：日处理200吨餐厨垃圾工程
主办单位：
二. 编制的依据和原则
(一) 编制的依据
根据业主提供的有关数据作为工艺设计和成本效益分析的依据。
工艺设计的主要依据：
1、《立式圆筒形钢制焊接油罐设计规范》（GB50341-2003）
2、《建筑物设计防火规范》（GBJ16-87（2001修订版））
3、《建筑物设计防雷规范》（GBJ57-94）
4、《室外排水设计规范》（GBJ14-87，97版）；
5、《室外给水设计规范》（GBJ13-86）；
6、《给水排水工程结构设计规范》（GB141-90）；
7、《工业自动化仪表工程及验收》（GBJ93-86）；
8、《给水排水工程设计手册》
(二) 编制原则
1、资源化原则。
人们日常生活中产生的餐厨垃圾，如果加以综合利用，则是一种非常有价值的宝贵资源，对其进行厌氧消化处理，可以产出再生能源（沼气或电能），具有一定的经济价值和环保效益。
2、减量化原则。
将餐厨垃圾经过厌氧消化后，不但能产生沼气，还可使其减量。
3．无害化原则
餐厨垃圾中含有大量的各类致病细菌，如果直接用做饲料，易于传播各种疾病，直接填埋因其有机物含量高，含水高易腐烂，产生大
量的渗滤液污染地下水。
通过厌氧消化处理，可杀死病菌，是一种既环保又卫生的处理方法。
4．安全性原则
沼气是一种可燃易爆气体，因此，本方案对厌氧罐、贮气柜等设备设置有安全装置以确保安全。
6、综合效益原则
本方案兼顾环境效益、社会效益、经济效益，将治理污染与资源开发有机结合起来，尽量提高综合效益。
三. 项目提出的背景、投资的必要性和经济意义
1．必要性
餐厨垃圾中含有大量细菌，如果用来喂猪，极易引发各种疾病的传播，特别是近年的禽流感的爆发及欧洲国家爆发的二噁英和口蹄疫事件，引起了各国政府的高度重视，发达国家已纷纷立法，严禁用餐厨垃圾作饲料来喂猪，也严禁将餐厨垃圾焚烧（易产生二噁英）。
我国近年也开始重视这个问题，各大城市也纷纷制定了《餐厨垃圾管理办法》，如：北京、上海、广州、深圳、杭州等大城市已率先在我国立法制定餐厨垃圾收集运输处理管理办法。
处理好了餐厨垃圾，既可防止各种疾病传播，又能改善人们的生活环境，提高人们的生活质量。
目前，我国各城市的餐厨垃圾仍然主要还是被近郊的一些养殖户拉去作饲料用于喂猪及提炼潲水油，这是一种既不卫生又不安全的处理方式。
因此，如何对餐厨垃圾进行稳定化、减量化、无害化、资源化的处理，成为当前我国餐厨垃圾需要迫切解决的问题。
2．目的、意义
随着我国经济的快速发展，能源消费速度也同步增长且高于经济增长速度。
能源危机把可再生能源推到了经济舞台的最前沿。
以生物质能、太阳能、风能为代表的可再生能源大规模开发利用的条件已经成熟。
随着化石能源的价格上涨和新能源技术的进步,可再生能源的开发已逐渐具有一定的经济性,而财务盈利是促进投资的根本动力。
为了降低单位GDP能耗,“国家发改委”正在拟定《可再生能源中长期发展规划》,初步计划到2020年总的可再生能源装机容量占比达到30%以上。
可以预见,中国可再生能源产业在未来几年将会出现爆发性增长。
本方案拟建设一套日处理200吨餐厨垃圾综合利用装置，对餐厨垃圾进行厌氧发酵，产生的沼气作为燃料或用于发电，沼渣沼液作为绿化或果蔬的肥料，为餐厨垃圾的综合高效利用开辟一条很好的资源化道路。
沼气是一种很好的清洁的可再生能源，其热值约为5600大卡/立方。
将其提纯，可替代天然气，做为居民的燃料；用于发电，可发电1320万度/年，节约电费818万元；所产沼渣沼液作为肥料，可提高水果蔬菜的品质，改良土质。
四. 编制范围
本技术方案的编制范围主要包括餐厨处理装置内的工艺流程、初步工艺设计、投资估算、运行成本与效益估算等。