73石竹亚纲Ca讲义ryophyllidae
石竹亚纲植物介绍
藜科(Chenopodiaceae) 藜(灰条菜）
Chenopodium album L.
叶菱状卵形、背面有 泡状毛、广布杂草， 嫩叶可食用，全草可 入药，属于检疫性杂 草。
藜科(Chenopodiaceae)
土荆芥Chenopodium ambrosioides L.
一年生草本，有特殊臭 味，叶下面有黄色腺点， 原产于美洲，现广布于 热带和温带地区.全草提 土荆芥油作健胃驱虫药.
（一）商陆科 ：Phytolaccaceae
草本、灌木或乔木。单叶互生全缘、无托叶。花两性或单性，辐射 对称，排成腋生或顶生的总状或聚伞花序。4-5基数、雌蕊由1-多个上部 分离或合生的心皮组成，上位子房（稀下位），浆果、蒴果或翅果。。 12属，100余种，我国1属4种。 代表植物如：美洲商陆
商陆（Phytolacca acinosa Roxb.），多年生草 本，根有毒，含皂素、商陆毒素、氧化肉豆蔻 酸等。
石竹科(Caryophyllaceae)
石竹 D.chinensis.L. 叶条形或宽披针形，花瓣外缘齿状浅裂， 原产我国，世界各地栽培作观赏用，全草 有利尿、通经、催产等功效.
植物名称： 须苞石竹 别 名：美国石竹、 五彩石竹、十样锦
Sweet William 拉 丁 名： Dianthus barbatus
（四）苋科 ： 草本, 。单叶互生，花小、单被、两性, 花被与苞 片膜质、常具色彩。萼片5—3分离，雄蕊1轮，与花萼 同数对生. 上位子房1室、基底胎座。蒴果、环裂。
苋科与藜科: 苋科与藜科在形态上区别很小，与藜科相比较，苋科 萼片干膜质，有颜色，花丝基部连合，蒴果环裂，胚 弯曲, 包围外胚乳。
苋科(Amaranthaceae)
野外植物3
蓼目 Polygonales
蓼科 Polygonaceae
蓝雪目 Plumbaginales
蓝雪科 Plumbaginaceae
石竹目Caryophyllales
草本，有些为肉质植物。花两性，稀单性，辐射对 称，同被、异被或单被。花盘有或无；雄蕊定数，2至 1轮，1轮者常与花被对生，子房上位，常合生，弯生 胚珠，多数至1个；中轴胎座至特立中央胎座。胚弯曲， 包围淀粉质的外胚乳。 本目包括石竹科、藜科、商陆科、紫茉莉科、 仙人掌科、番杏科、粟米草科、马齿苋科、落葵科、 苋科等12科。
蓼目 Polygonales
蓼目起源于石竹目，特别是同马齿苋科和落葵科最 接近，但种子不具外生胚，胚为胚乳所包。
蓼科 Polygonaceae
蓼属 虎杖 P.cuspidatum Sieb. et Zucc.
何首乌 P.multiflorum Thunb.
荞麦属 Fagopyrum Mill. 金荞麦 Fagopyrum cymosum (Trey. ) Meisn
商陆科 Phytolaccaceae
商陆属 Phytolacca Linn. 商陆 Phytolacca acinosa Roxb.
石竹科 Caryophyllaceae
剪秋罗属 Lychnis Linn. 剪秋罗 L.senno Sieb et Zucc.
剪夏萝Lychnis. coronata Thunb
藜科Chenopodiaceae
甜菜属 Beta Linn. 甜菜 Beta vulgaris L.
菠菜属 Spinacia Linn. 菠菜 Spinacia oleracea L.
马齿 Linn. 马齿苋 Portulaca oleracea L.
园林树木学-石竹亚纲
被子植物 石竹亚纲
山东农业大学 林学院
石竹亚纲
主要特点
石竹目：
草本植物。
紫茉莉科、石竹科、
花单被，但花萼呈花瓣状； 稀双被
雄蕊常1-2轮，对萼 侧膜胎座—特立中央胎座、
基底胎座
仙人掌科、藜科—[梭 梭]、苋科、马齿苋科、 商陆科、番杏科—粟 米草科、落葵科
果实包于宿萼中
仙人柱亚科——80多属。
叶退化，无，无钩毛。种子不在骨质假种皮中， 褐色、黑色。
常见属种
仙人柱Cereus 50种，产热带美洲，我国引入2种。 昙花Epiphyllum
21种，热带美洲，我国引入昙花E. oxypetalum。 仙人掌Opuntia
250种，大部产美洲，我国野生有O. dillenii 等 2种， 前者见于南部海滩上，后者见于西南部。
叶子花属 Bougainvillea 紫茉莉 Mirabilis 60种，分布于热带美洲，我国有
紫茉莉M. jalapa常栽培。
叶子花属 Bougainvillea
特点：
攀援灌木，有刺。花3朵簇生于大而美丽的叶状 苞片；苞片红色或紫红色。萼片管状，绿色，顶 5-6裂；无花瓣；雄蕊5-10。
藜科Chenopodiacea
主要特点：
草本或半灌木，少为小乔木；叶互生，稀对生，单叶常肉 质——有粉状物，稀退化成鳞片状；
花小，单被，两性，少杂性或单性，雌雄同株，单生或密 集成簇，组成穗状或圆锥花序；花被宿存，果时常增大、 变硬。
胞果，生宿萼中 ；胚环形、马蹄形或螺旋形。 花程式：K3-5C0A3-5G(2-3:1: 1)
叶子花
叶子花
紫茉莉 Mirabilis jalapa
Pisonia Inflorescence
石竹亚纲(Caryophylliidae)
杜鹃花属（Rhododendron）
杜鹃花属（Rhododendron）
21. 柿树科（Ebenaceae） K(3-7) C(3-7) A3-7,6-14,9-12 G(2-16:2-16) 灌木或乔木，木材多黑褐色。 单叶互生，稀对生，全缘；无托叶。 花单生或成少数花的伞形花序，通常单性，雌雄 异株；3基数或更多。
10.3.4 五桠果亚纲（Dilleniidae）
花常为辐射对称，离瓣，稀合瓣；雄蕊少数， 离心发育；雌蕊多由合生心皮组成，中轴或侧 膜胎座。
7 杨柳目
5 猪笼草目 4 玉蕊目 3 锦葵目 2 山茶目 1 五桠果目 6 堇菜目
8 白花菜目
9 Betales 10 杜鹃花目 11 岩梅目 12 柿树目
石竹亚纲（Caryophylliidae）
石竹科 Caryophyllaceae
草本，单叶对生，节膨大 花两性，整齐，石竹型花冠，五基数， 花单生，或二歧伞状花序。萼片结合成 筒状，边缘膜质 特立中央胎座、基底胎座或中轴胎座， 蒴果。
石竹属 Dianthus
康乃馨 D.caryophyllus
13 报春花目
14. 山茶科 Theaceae 常绿木本; 单叶互生 花两性, 整齐, 5 基数 雄蕊多数，成数轮，子房上位，中轴胎座 蒴果 本科 40 属，600种；我国有 15 属，约 400余种 常见的有： 山茶属 (Camellia)
山茶（C. japonica）
15. 锦葵科 Malvaceae *K 5 C5 A (∞) G (3 - ∞: 3 - ∞) 纤维发达；花两性，5基数 单体雄蕊，花药1室，花粉粒大，具刺 蒴果或分果 棉花，木槿，蜀葵，苘麻等
18．杨柳科 Salicaceae 木本，单叶互生，柔荑花序，雌雄异株， 无花被，侧膜胎座，蒴果，种子具毛。 杨属 Populus 柳属 Salix
石竹亚纲Caryophyllidae
千日红Gomphrena globosa L.
十四、蓼目-蓼科Polygonaceae
*K 3-6C 0A 6-9G (- 24:1)
• 草本，茎节常膨大，单 叶互生，全缘；托叶膜 质，鞘状包茎，称托叶 鞘。
• 花两性，辐射对称；花 被（萼）片花瓣状；雌 蕊由3心皮合成，子房上 位1室，内含1直生胚珠。 坚果，三棱形或凸镜形， 部分或全体包干宿存的 花被内。种子具丰富的 胚乳；胚弯曲
• 萼片合生，花柱2，萼外无叶状苞片。萼外有 5条宽棱，果时变为翅状
太子参(孩儿参)Pseudostellaria heterophylla
• Childseng 块根纺锤形，肉质。茎单一 , 4叶成十字形排列，花2型，均 腋生；茎下部的花较小，萼片 4，被短柔毛，闭合，背面紫 色，无花瓣；茎端的花大，白 色，萼片5，披针形，开展， 被短柔毛，花瓣5，例卵形， 顶端2—3浅齿裂，雄蕊10，花 拄3。蒴果卵球形
• 蒴果，顶端齿裂或瓣裂。胚弯曲 包围外胚乳。
• 75属2000多种，我国产32属近 400种。全国广布。
石竹属Dianthus
• 单叶对生无托叶，萼结合 成筒状，具5齿，无棱， 萼下有数对苞片；花瓣5， 檐部与爪部分明，成直角， 檐部外沿细裂为齿状或流 苏状；雄蕊10，2轮，花 柱2，蒴果。
• 石竹Dianthus chinensis: 叶线形或宽披针形，萼 下有4苞片，呈叶状开展， 花瓣外缘齿状浅裂。
• Crickweed 白色花瓣二裂
• 有闭锁花（萼片顶端粘 连）。
• 全草可做野菜和饲料；也 可药用，内服驱风、解毒， 外敷治疗疮，新鲜苗捣汁 服，有催乳作用。
麦瓶草(米瓦罐) Silene conoidea
石竹亚纲
石竹亚纲：商陆科紫茉莉科藜科马齿苋科苋科石竹科蓼科商陆科Phytolaccaceae草本、灌木或乔木，通常光滑无毛。
约20属，100种，多数分布在南非及美洲热带和亚热带；我国有1属5种；江苏有1属2种。
商陆学名：Phytolacca acinosa Roxb.英文名：India Pokeweed,IndiaPokeweed科名：商陆科Phytolaccaceae多年生草本，高1－1．5米。
块根肥厚，肉质，圆锥形。
茎粗大，圆柱形，直立，分枝，绿色。
叶大，长椭圆形或卵状椭圆形，质柔嫩，长15—30厘米，宽3—10厘米。
总状花序直立，顶生或侧生，长约15厘米；花被片通常5，卵圆形，白色或谈红色；雄蕊8，花药淡红色；心皮8，离生。
果实扁球形，多汁液，熟时紫黑色。
夏秋季开花。
野生或栽培，喜生较阴湿处，分布几遍全国。
根供药用，有毒，能利尿，可治慢性肾炎、肋膜炎、腹水、脚气等症；外敷治无名肿毒；叶可食；全草也可作农药。
根含商陆硷。
美洲商陆学名：Phytolacca americana Linn.英文名：Droopraceme Pokeweed科名：商陆科Phytolaccaceae与商陆的主要区别是茎紫红色；雄蕊10；心皮10；果穗下垂。
花果期夏秋季。
本省庭园多见栽培，观赏用。
有逸为野生。
用播种或分株繁殖，栽培较易。
紫茉莉科Nyctaginaceae一年生或多年生草本，灌木或乔木，有时为有刺的藤状灌木。
约有30属，350种，大部分布于美洲热带；我国有4属，5种，产西南部至东部；江苏有2属，2种。
紫茉莉学名：Mirabilisjalapa Linn.英文名：Four-o'clock,Marvel ofPeru科名：紫茉莉科Nyctaginaceae一年生草本，高可达l米。
根肥粗，倒圆锥形，黑色或黑褐色。
茎直立。
圆柱形，多分枝，无毛或疏生细柔毛，节稍膨大。
叶片卵形或卵状三角形，长3－15厘米，宽2—9厘米，顶端渐尖，基部截形或心形，全缘，两面均无毛，脉隆起；叶柄长1—4厘米，上部叶几无柄。
实验十七被子植物(2)石竹亚纲和五桠果亚纲植物的观察
实验十七被子植物（2）石竹亚纲和五桠果亚纲植物的观察石竹亚纲最大的特点是植物体常具甜莱拉因，以中轴胎座或特立中央胎座为主，种子常具外胚乳，相当于有些系统中的中央种子类；五桠果亚纲与石竹亚纲的不同之处在于其植物体中不含甜莱拉因，许多种类具侧膜胎座，种子不具外胚乳。
一、实验目的1．掌握石竹科的主要特征，理解特立中央胎座的结构；2．了解锦葵科、葫芦科、杨柳科和十字花科的主要特征。
二、器材和试剂1．实验材料石竹、陆地棉、黄瓜、毛白杨、垂柳、白菜的花；石竹科、锦葵科、葫芦科、杨柳科以及十字花科常见种类的标本。
2．实验器材实体镜、手持放大镜、镊子、解剖刀、解剖针、双面刀片、玻璃皿、载玻片和盖玻片等。
三、操作步骤1．石竹亚纲（Caryophyllidae）本亚纲包括3目，14科，约11000种，只观察石竹科。
石竹科（Caryophyllaceae）①代表植物石竹（Dianthus chinensis L.）花的解剖观察：取一朵花进行剥离观察，注意5个结合成筒状的萼片以及花萼基部的总苞；5个分离的花瓣，基部具爪，顶端具齿；观察雄蕊的数目和花柱的数目（由此可判断心皮的数目）；横剖子房，观察室的数目和胎座的类型。
另取一朵花纵剖，确定子房的位置，观察纵剖后的胎座。
理解这类胎座为什么叫特立中央胎座。
绘图：石竹花的子房的横剖和纵剖图标本观察：叶的排列及茎叶特点、花序的类型、果实类型。
②其他种类的观察繁缕［Stellaria media（L.）Cyr．］叶卵形，花萼离生；花瓣2深裂；花柱3。
女娄菜（Silene aprica Turcz.）花萼合生，花瓣2浅裂，花柱3。
鹅肠菜［Myosoton aquaticumk（L．）Moench．］注意观察它们与石竹的异同点。
花萼分离，花瓣2深裂，花柱5。
2．五桠果亚纲（Dilleniidae）本亚纲包括13目，78科，约25000种，重点观察锦葵科、葫芦科、杨柳科和十字花科。
（1）锦葵科（Malvaceae）①代表植物木槿花的解剖观察：取一朵花在外形上观察，注意区别副萼、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等各部分的组成及数目，注意观察花瓣的排列方式；纵剖其花，观察雄蕊管，注意花药的特点，子房的位置，雌蕊的花柱和柱头；横剖子房，观察胎座类型、室的数目和胚珠的数目。
石竹亚纲
麝 香 石 竹
须 苞 石 竹
繁 缕
女 娄 菜
麦 瓶 草
2、藜科Chenopodiaceae(Goosefoot Family） 、藜科 ）
2.1、属种数目及分布： 、属种数目及分布： 本科100属1400余种，全球性分布，生于干草 余种， 本科 属 余种 全球性分布， 海滨。我国39属 原、荒漠及 海滨。我国 属188种，广泛分 种 西北部最多。北京8属 种 变种 变种。 布，西北部最多。北京 属18种2变种。 • 常见的属如： 常见的属如： 藜属Chenopodium album 藜属 菠菜Spinacia oleracea 菠菜 甜菜Beta vulgaris 甜菜
1.3、代表植物 、 1.3.1、石竹属（Dianthus) 、石竹属（ 特征：花大，萼外具叶状苞片，花萼连和， 特征：花大，萼外具叶状苞片，花萼连和，花瓣具 花柱2。 爪，花柱 。 本属北京7种 石竹D.chinensis 本属北京 种。如：石竹 1.3.2、繁缕属（Stellaria） 、繁缕属（ ） 特征：花萼分离，花瓣不具爪， 特征：花萼分离，花瓣不具爪，端2裂，花柱 。种 裂 花柱3。 子扁。 子扁。 本属北京6种 繁缕S.media 本属北京 种。如：繁缕 北京常见的还有： 北京常见的还有： • 牛繁缕属 牛繁缕属Malachium（花柱 ，K5，花单生叶腋或 （花柱5， ， 枝顶） 枝顶） • 麦瓶草属 麦瓶草属Simlena(花柱 花柱3,K5,子房基部数室） 子房基部数室） 花柱 子房基部数室 • 女娄菜属Melandrym(花柱 女娄菜属 花柱3,K5,子房 室）等 子房1室 花柱 子房
2.2、科特征 、
两性花； 两性花；♀♂ ；♀/♂; ﹡;K
5-2;C0;5-2;
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甜菜 Beta vulgaris
碱蓬 Suaeda glauca
蓼科 Polygonaceae
1、草本，茎节膨大，托叶膜质，鞘状包茎， 称托叶鞘。
2、花3基数或5基数，单被，花瓣状。 ※ K3－6 C0 A6-9 G(2-4:1:1)
3、坚果三棱形，包于宿存的花被中。 4、胚弯曲，位于胚乳中。
食用植物：荞麦；药用植物：何首乌、 虎杖、大黄等。
柳属 Salix
杨属 Populus
花盘
毛白杨 Populus tomentosa
小叶杨 Populus simonii
垂柳 Salix babylonica
杨属 Populus 1、冬芽具数枚鳞片，常有 顶芽；
2、叶片宽阔； 3、柔荑花序下垂； 4、花具杯状花盘；雄蕊多 数；苞片边缘细裂；
大黄属 Rheum
多年生草本，无毛。根细长，顶端有膨 大的长椭圆形、肉质块根，皮黑色或黑 紫色。茎缠绕，长3—4米，中空，多分 枝，基部木质化。叶片卵形，长5—7厘 米，宽3—5厘米，顶端渐尖，基部心形， 两面无毛；托叶鞘短筒状。花序圆锥状， 长约10厘米，大而开展；苞片卵状披针 形；花小，白色，花被5深裂，裂片大 小不等，结果时增大，外面3片肥厚， 背部有翅；雄蕊8，短于花被；花柱3裂。 瘦果椭圆形，有3棱，黑色，平滑。花 期8—10月，果期10—11月。
产我国南北各地，生于山坡灌木丛中
或路旁；分布于山西、河南、陕西、甘 肃、湖北、江西、广东、云南和四川。
块根药材名“何首乌”，为滋补、强
壮剂；茎藤药材名“夜交藤”，可治失 眠症。 块根含大黄酚、大黄素、大黄酸
等多种蒽醌类、及脂肪油、淀粉、酸类、 土大黄甙。 块根在冬、春两季采挖。 用种子及块根繁殖。
何首乌Polygonum multiflorum
茶 Camellia sinensis
山茶 Camellia japonica
油茶 Camellia oleifera
锦葵科 Malvaceae
• 1、木本或草本，韧皮部纤维发达具粘液； • 2、托叶早落，单叶互生，常为掌状脉； • 3、花两性，具付萼；单体雄蕊，花药1室，
花粉粒大。 ※ K（5）C5 A（∞）G(3-∞ : 3-∞)
以前将其作为芍药属归入毛茛科。但 它与毛茛科有如下区别： • 1、花萼宿存、革质； • 2、雄蕊离心式发育； • 3、具周位花盘； • 4、心皮厚革质，柱头宽阔； • 5、假种皮由胎座突出发育而成； • 6、染色体基数 X=5（毛茛科X=6-10,13）
牡丹
芍药
山茶科（Theaceae）
• 1、乔木或灌木，多为常绿； • 2、单叶互生，常革质，无托叶； • 3、花单生，多两性，辐射对称； • 4、* K4-∞C5,(5) A∞ G(2-8:2-8） • 5、蒴果、核果状果、或浆果； • 6、叶供制茶，种子油可食及工业用。
五桠果亚纲 Dilleniidae
1、以木本为主； 2、离瓣花，少数合瓣花； 3、心皮合生，子房上位，中轴胎座或侧膜胎座，
胚珠多数； 4、雄蕊多数时，离心式发育。
常见科：芍药科、山茶科、猕猴桃科、 锦葵科、猪笼草科、堇菜科、葫芦科、杨柳 科、十字花科、杜鹃花科、柿树科、报春花 科等。
芍药科 Paeoniaceae
此处加标题
73石竹亚纲 Caryophyllidae
眼镜小生制作
石竹科 Caryophyllaceae
• 1、叶对生，茎节膨大。 • 2、花两性；花瓣前端撕裂状或二深裂。
※ K4－5,(4-5)C4-5 A5-10 G(5-2:1) • 3、特立中央胎座。 • 4、蒴果，顶端齿裂或瓣裂。
石竹属 Dianthus
三色堇 Viola tricolor
紫花地丁 Viola philippica
杨柳科 Salicaceae
• 1、木本，单叶互生，有托叶； • 2、单性花，雌雄异株，柔荑花序，先叶开
放； ※♂K0C0 A2- ∞ ； ※♀K0C0 G(2:1: ∞) • 3、具花盘或腺体； • 4、侧膜胎座，具多数直立的倒生胚珠； • 5、蒴果，种子细小，由珠柄长出多数柔毛。
堇菜科 Violaceae
草本，叶多基生或互生，托叶形态多变化。 花单生或总状花序，辐射对称或两侧对称， 萼片与花瓣均5数，下方一花瓣常延伸成距； 雄蕊5，子房上位，通常由3心皮合成，具1 至数颗倒生胚珠。果实为开裂的蒴果或浆 果状。约22属900种，广泛分布于全世界， 但主要分布在温带、亚热带与热带高海拔 山区。中国有4属125种。
木槿 Hibiscus syriacus
葫芦科 Cucurbiteceae
• 1、攀援或匍匐草本，有卷须；茎5棱，具双韧维 管束；
• 2、单叶互生，常掌状深裂； • 3、花单性，花瓣合生。花药弯曲成“S”型； ※ ♂K(5)C(5) A1(2)(2) ； ※ ♀ K(5)C(5) G(3:1) • 4、子房下位，侧膜胎座，胎座发达，瓠果。
藜科 Chenopdiaceae
1、多为盐生植物或旱生植物；植物体常具单 细胞泡状毛。
2、花小，单被，无色彩。花萼常花后增大。 3、胞果（果皮薄，囊状，不开裂，含1枚种
子）。 • 经济植物有：甜菜、菠菜、地肤。
菠菜 Spinacia oleracea
灰菜 Chenopodium album
地肤 Kochia scoparia
葫芦科的瓠果常是人们食用的瓜类。
南瓜
葫芦科的系统位置
• 以前有些学者根据葫芦科上位花、花瓣合 生、雄蕊趋于结合以及萼片有叶状先端等 特征将其列入合瓣花类的桔梗目。
• 现一些学者根据葫芦科下位子房、部分具 离瓣花以及胚珠具大而宿存的珠心、两层 珠被等，认为它与典型的合瓣花类不同， 而与西番莲科接近，因而将本科至于堇采 目侧膜胎座类中。
• 4、中轴胎座，蒴果或分果。 本科植物的经济价值主要为纤维和观赏，
如：棉花、蜀葵、木槿、扶桑等。
棉
Gossypium
扶桑HibiscusFra bibliotekrosa-sinensis 锦葵科的常绿
大灌木扶桑，又名 朱槿、佛桑，但常 常被人们很直观地 称作大红花。它树 形优美，枝叶茂盛， 花期较长，四季不 断，花朵硕大，色 彩鲜艳，是亚洲地 区园林绿化中重要 的花木之一。