酒店客房主管岗位职责
客房主管岗位职责

客房主管岗位职责
客房主管是酒店中一种重要的管理岗位,主要负责酒店客房部门的日常管理工作。
客房主管的工作职责包括以下几个方面:
1、负责客房部门的日常管理,包括制定部门的各项管理制度和工作流程,指导和监督员工的日常工作。
2、负责房间的分配、客人的接待、房间的清理和整理等工作。
保证客房部门所有工作有序进行,以达到对客人最优质的服务。
3、负责客房部门的卫生清洁工作,定期组织员工进行房间深度清洁工作,确保客房区域的整洁和环境卫生。
4、设计并制定房间巡视制度,及时发现并处理房间内的问题,提高客人的入住体验。
5、组织并指导员工进行相关培训和演练,提高员工业务素质,从而提高客房部门的服务质量和管理水平。
6、协调和处理客户投诉,及时解决客户的问题,提高客户满意度和口碑,增加客户回头率。
7、负责客房部门的日常安全管理工作,定期检查房间设施设备的安全性,杜绝一切存在安全隐患的因素。
客房主管是酒店中重要的管理人员,需要具备优秀的管理能力和精湛的服务技巧。
他们能够带领团队,协调管理客房部门的所有工作,提供贴心、优质的服务,不断提升客户的满意度和酒店的口碑。
酒店客房主管岗位职责(8篇)

酒店客房主管岗位职责(8篇)随着社会不绝地进步,大家渐渐认得到岗位职责的紧要性,明确岗位职责能让员工知晓和把握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。
大家知道岗位职责的格式吗?本店铺的我细心为您带来了8篇《酒店客房主管岗位职责》,希望伙伴们参阅后能够文思泉涌。
酒店客房主管岗位职责篇一1、帮忙客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发觉问题现场解决;3、负责每日不定期巡察检查酒店公共区域和布草房卫生,发觉问题适时通知整改;4、每日跟进维护和修理房的维护和修理进度并汇报给客房经理;5、帮忙客房经理做好VIP客人和紧要团队的接待工作;6、负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;7、简单处理客人投诉,做好客人的安置工作,同时通知客房经理到现场进行处理;8、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;9、帮忙客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;10、帮忙客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。
客房主管工作总结篇二一年来,酒店在中心领导及酒店班子的带领下,以经营工作为中心,以制度、服务、责任和效益、效能为目标,紧紧围绕年初订立的“三大工作目标,以做好四项工作”为主线,各项工作有序开展。
现总结如下:一、三大工作目标完成情况年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。
一年来,通过努力,在各方面均取得确定成效。
取消了原来的外包装,接受了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。
4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
5:严格掌控布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便利,但把节电的工作落实到了实处。
酒店客房主管的岗位职责

酒店客房主管的岗位职责酒店客房主管需要监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
以下是小编精心收集整理的酒店客房主管岗位职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
酒店客房主管岗位职责11、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常顺利进行;2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;3、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难;4、积极了解酒店客房用品及报修处理等;5、领导交办的其他工作。
酒店客房主管岗位职责21、协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决;3、负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改;4、每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理;5、协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作;6、负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;7、简单处理宾客投诉,做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理;8、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;9、协助客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;10、协助客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。
酒店客房主管岗位职责31、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内;3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。
酒店客房主管岗位职责41、参加酒店行政例会,主持客房部管理周会和有关员工会议,传达布置、执行会议决议和上级指令,负责计划、组织客房部工作,检查部门工作完成情况。
客房主管岗位职责

客房主管岗位职责作为客房主管的职责,主要包括以下几个方面:1. 客房维护管理客房主管负责对酒店客房的维护和管理工作,包括对客房设施设备的定期检查和维修,确保客房的正常运行和安全使用。
同时,负责对客房的清洁和卫生状况进行监督和检查,保证客房的整洁和卫生环境,确保客人的舒适入住体验。
2. 员工管理和培训客房主管需要负责对客房部的员工进行管理和培训,包括制定员工工作计划和安排,监督员工的工作进程和工作质量,并对员工进行培训和指导,提高员工的工作能力和服务水平。
同时,负责对员工的绩效评估和奖惩管理,激励员工积极工作,提高团队的整体业绩。
3. 客户服务和投诉处理客房主管负责对客人的入住和离店进行接待和服务,确保客人的入住体验和满意度。
在客人入住期间,负责对客房的需求和问题进行处理,并及时解决客人的投诉和意见,提供满意的解决方案,保持客人对酒店的好感度和忠诚度。
4. 财务管理和成本控制客房主管需要负责对客房部的财务管理和成本控制工作,包括制定客房部的预算和费用控制方案,监督和审批客房部的费用支出,确保客房部的运营成本在控制范围内。
同时,负责对客房部的收入情况进行统计和分析,提出相应的改进措施,提高客房部的经营效益和市场竞争力。
5. 日常运营管理客房主管需要负责对客房部的日常运营管理工作,包括制定和执行客房部的工作流程和标准操作程序,监督和检查客房部的日常工作进程和工作质量。
同时,负责对客房部的业务数据进行分析和报告,提出相应的改进措施,提高客房部的运营效率和服务水平。
通过上述职责的履行,客房主管能够保证酒店客房的维护和管理工作有序进行,员工的工作能力和服务水平得到提升,客人的入住体验和满意度得到保障,酒店客房部的经营效益和市场竞争力得到提升。
酒店客房主管的岗位职责(5篇)

酒店客房主管的岗位职责1、参加酒店行政例会,主持客房部管理周会和有关员工会议,传达布置、执行会议决议和上级指令,负责计划、组织客房部工作,检查部门工作完成情况。
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况以及其他对客房服务。
3、督导、协调客房部运作,为宾客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。
4、监督设备检查,要求改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务标准。
5、制定本部门员工培训计划,合理分配及调配员工,并检查部门员工的服务礼节、仪容仪表、工作态度和工作效率。
参与员工工作能力鉴定和考核,发展员工关系,解决员工工作和生活中可能出现的困难。
6、检查客房卫生状况,探访客人,处理客诉,与保安组、工程组紧密协作,确保客人入住期间的服务细节。
7、协调加强各部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的管理体系,并妥善处理客人遗留物品。
8、配合监督客房的清洁卫生,设备维修保养,部门成本核算和控制等工作,拟定上报客房部工作计划等事宜。
9、处理员工考勤、排班事宜。
10、负责客房部物资管理工作。
酒店客房主管的岗位职责(2)作为酒店客房主管,您的岗位职责是确保酒店客房部门的顺利运营和提供优质的客房服务体验。
以下是客房主管的一些主要岗位职责:1. 管理客房团队:负责管理和领导客房部门的团队,包括客房服务员、客房清洁人员和维修人员。
确保团队工作高效、配合默契。
2. 协调部门运营:与其他部门如前台、销售和维修保持紧密合作和沟通,确保顺畅的客房运营,及时解决问题和满足客人需求。
3. 确保客房质量:负责维持客房的整洁、卫生和装修状态,确保符合酒店的标准和客人的期望。
监督客房清洁和维护工作,并定期进行房间巡查。
4. 客房分配和安排:根据客人预定和需求,合理分配客房,并确保客人满意。
协调客房清洁和维护工作,确保客人退房后的房间及时清洁,为新客人准备好。
酒店客房部主管岗位职责

酒店客房部主管岗位职责酒店客房部主管是酒店客房部门中的重要管理岗位,负责确保客房部门的正常运营和高效率工作。
主要职责包括以下几个方面:一、定期检查客房整洁和设施维护工作酒店客房部主管需要定期检查客房清洁情况,确保客房清洁卫生达到标准,布草换洗干净整洁。
此外,还要对客房设施、设备进行维修和保养,确保客房设施的正常使用。
二、制定和执行客房部门的工作计划主管需要根据酒店的入住情况和客房部门的工作需求,制定每日、每周、每月的工作计划,合理安排客房清洁和维护工作,确保客房部门的高效率运作。
三、领导和培训客房部门员工主管需要领导客房部门的员工,分配工作任务,指导员工完成工作。
同时,还需要对员工进行培训,提升员工的工作技能和服务意识,确保客房服务质量达到要求。
四、协调客房部门与其他部门的工作客房部主管需要与前台、客服、维修等其他部门进行协调和沟通,确保各部门之间的协作顺畅,提高酒店整体服务水平。
同时,还需要熟悉协调酒店的各项配套服务,如洗衣房、管家服务等。
五、处理客房投诉和异常情况主管需要及时处理客人的投诉和异常情况,如房间设施故障、客房清洁不达标等问题,协调解决,并对此类问题进行改进和防范措施,提升客户满意度。
六、管理客房部门的预算和成本控制主管需要管理客房部门的预算,合理控制成本,确保客房部门的经营效益。
同时,还要对客房部门的收入、支出等进行核算和分析,提出改进建议。
总之,作为酒店客房部门的主管,需要具备优秀的管理能力和团队领导力,能够有效组织和协调客房部门的工作,提升服务质量,满足客人的需求,为酒店的发展做出贡献。
不仅要关注细节,还要注重团队建设和员工培训,不断提升整个客房部门的综合素质,为酒店的长期发展打下坚实的基础。
酒店客房部主管岗位职责

酒店客房部主管岗位职责客房主管主要工作职责篇一1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;2、负责夜班的一切客房工作;3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;5、与前厅部核准房态;6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;7、安排夜班计划卫生;8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;客房主管工作总结篇二一、本月与上月经营及成本数据汇报客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,娱乐收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。
出租房间x间次,出租率x%。
会议x场次,娱乐x 场次,人数x人。
营业收入总额比7月份减少了x万元,成本支出减少x元:(另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。
二、管理及其他各项工作完成状况:1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热情与潜能。
2、每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本持续住宿环境处于良好状态。
3、8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作资料、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。
4、利用社区活动,用心组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。
酒店客房主管岗位职责(通用6篇)

酒店客房主管岗位职责(通用6篇)酒店客房主管岗位职责篇一1、负责组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作。
2、严格执行安全制度,确保客房安全。
3、管理客房物品,进行客房的。
培训工作,及时反馈宾客信息和意见。
4、检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供满意的服务。
5、完成领导交办的其它工作任务。
酒店客房主管岗位职责篇二1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。
2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。
3、将主管交给的任务分配给服务员。
4、参加每日工作例会和特殊指示。
5、填写客房报表。
6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。
7、接到客人的特殊要求要尽力满足。
处理客人投诉,并报告给主管。
8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。
9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。
10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。
11、报告客房内物品的丢失和损坏。
客房服务员岗位职责1、热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守本店的。
各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间,维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯或门口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等…进行消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。
9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。
维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。
正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
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酒店客房主管岗位职责酒店客房主管岗位职责11、负责对所管辖楼层客房的.接待效劳工作实行督导、检查,保证客房接待的正常顺当进行;2、每天巡察客房布置、清洁卫生、效劳质量保持正常稳定水平;3、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中碰到的困难;4、积极了解酒店客房用品及报修处置等;5、领导交办的其他工作。
酒店客房主管岗位职责21、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。
2、编制服务员的.排班表,负责区域的例会,订立月、周工作计划,员工每月工作评估。
3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。
4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。
5、把握客人的抵、离情况,贵宾入住前,巡察检查全部贵宾房间是否按要求做好了接待准备。
6、处置客人投诉,员工报告等疑难问题。
7、负责所管楼层的物资、设备和用品的管理。
8、检查各班交接班,防止班次脱节。
9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。
10、每日合理布置员工工作量,调整区域人员布置。
11、完成上级领导布置的其它工作。
酒店客房主管岗位职责3一、层级关系直接上级:分管副总经理直接下级:部门副经理二、任职要求1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。
2、阅历:有五年以上同星级客房管理工作阅历。
3、技能:谙习本部门专业学问,娴熟使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
全面负责客房部的正常运行,确保为客人供给优质高效的留宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持订立本部门的.规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,订立培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,掌控物料和费用本钱。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,适时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业进展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参加紧要接待任务,检查vip房间,探望长住客人,探访生病客人。
11、处置客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发觉和培育优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
客房部副经理一、层级关系直接上级:部门经理直接下级:各区域主管二、任职要求1、教育:具有大学专科毕业学历或同等以上文化程度。
2、阅历:有五年以上客房管理工作阅历或三年以上同星级饭店客房管理工作阅历。
3、技能:谙习本部门专业学问,娴熟使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责协调各方关系,落实部门目标,督导主管工作,掌控客房清洁标准,合理掌控调配人力物力资源,督导客房中心信息传达的正确、适时,确保行政楼层服务质量。
1、当部门经理不在时,可代其执行部门经理的职责2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。
3、检查各区域主管订立的工作计划。
4、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。
5、把握住客情况和房态,抽查客房,检查vip房间,不定期探望长住客人,探访生病客人。
处置客人投诉和意外事项。
6、检查全部公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。
7、负责全部可租房随时保持最佳状态。
8、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。
9、监督检查各分部的培训。
10、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
11、处置楼层、公共区域及管理人员的问题,以保证工作有效的实施。
12、处置各班次留下的交班工作。
13、经理不在时,依据授权主持部门工作。
14、完成领导交办的其它工作任务。
15、遵守国家法律和饭店规章制度。
酒店客房主管岗位职责41、负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,把握客情,合理布置人力,组织和指挥下属员工,严格依照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、客人迎送和接待服务工作。
2、把握管区内各种设施设备的情况,适时提出报修、更新和添置计划。
3、把握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处置。
4、负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5、负责客房用品的`管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗掌控恰当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。
6、组织或督导员工的岗位业务培训,不绝提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。
7、负责布置下属员工班次、工作时间和假日轮休。
8、坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发觉问题适时引导和矫正。
9、沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。
10、了解和把握员工的思想情形,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。
11、使用正确的程序报告工程问题并进行检查。
12、随时上报冲突房,并于下班前在办公室做记录。
13、按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。
14、处置临时的紧急情况。
酒店客房主管岗位职责51、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工定时依照标准到岗。
2、检查每日楼层工作调配单,依照每日住客情况,对服务员的工作布置进行适当的调整。
3、到楼层检查服务员的工作情况,发觉情况适时矫正。
4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不绝改善卫生、服务质量。
5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,实现酒店的清洁标准。
6、检查每日即将到店的贵宾房,确保在客人到店之前,做好全部的准备工作,确保房间实现清洁标准。
7、检查空房及坏房,发觉问题适时解决。
8、在查房的`过程中,对主管及服务员进行正确适当的培训,以确保员工能独立地工作,并实现酒店的清洁标准。
9、对有问题的员工,应适时发觉并找出症结所在,进行适当的处置,以确保工作的正常运行。
10、随时在楼层上进行督导检查。
11、在工作时间,不得到其他的区域串岗,重要的时间应在楼层上显现。
12、必须检查完全部的工作,确保全部的事情已完成,才可离开岗位下班。
13、在下班前,必须写好全部的交接工作报告。
14、做好安全防范工作。
酒店客房主管岗位职责6回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自身,依照酒店的要求,较好地完成了自身的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的更改,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。
作为一名楼层领班,自身饰演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的'工作环境,是我的首要任务。
努力搭配主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的紧要客人,但由于客房服务人员因种种原因常常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求全面,精准躲避疏漏和过错。
二、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自身的学识,本领等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自身半年来还是有了肯定的进步,在管理本领,协调本领及处置问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,重要表现在:员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,半年来针对礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧等方面订立了认真的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年五、六月份对前厅部全部员工进行了长达两个月的培训,力争使员工保持自身最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,为客人供给优质的服务,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热诚。
服务技巧是我们一直以来的培训重点,严格依照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。
加强业务培训,认真对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、订立认真的培训计划及接待计划。
碰到大型接待任务,我们提前让接待人员相互磨合,包含整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的搭配,这就需要有很好的业务本领及沟通本领,需要有平常严格的培训才略做到。
前厅部的全部人员都知道只有不绝的充实自身才略脚踏实地的完成各项接待任务。
在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线引导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商适时调整,以实现最佳服务标准。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部是酒店组织客源,销售客房,为客人供给各种服务的一个综合性部门,具有服务项目集中、服务范围广泛的特点。
由于本人接手时间不长,通过与前厅员工的沟通交流,发觉前厅工作还有待完善之处,将在今后工作上不绝努力,力争使我们酒店的前厅服务备自动、热诚、耐性、细致、高效的水准,让客人确立良好的大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如显现问题,我们都能自动地和该部门进行协调解决,躲避事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处置好将对酒店带来肯定的负面影响。
酒店客房主管岗位职责71、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、依据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算〔重要包含布草、制服及清洁设备〕,报总经理审批后组织实施。
3、订立并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格掌控经营本钱支出,组织对布草及制服进行季度盘点,依据酒店的存量标准适时组织增补,掌控客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,防止挥霍,保证顺当完成预算。
5、常常巡察部下各部门,检查工作进度,抽查效劳质量,发觉问题适时矫正偏差,确保日常工作的顺当进行。