职业教育课程理念及其课程开发模式

第一章职业教育课程理念及其课程开发模式内容结构图职业教育课程开发与实施第一节职业教育课程理念从事职业教育首先必须树立正确的职业教育课程观。

课程观是人们源于哲学、心理学、社会学、技术学、教育学和课程论等方面的原理或主张进而形成对课程的基本观点或一般看法①，其核心是课程理念或课程价值取向。

传统课程理念已经很不适应时代发展对培养人才素质的要求，与社会发展形成了尖锐的矛盾，职业教育的发展需要课程观有新的突破，而这一突破首先必须从课程理念开始。

在职业教育课程领域内，始终存在着普通论、学科论、基础论课程理念与专业论、职业论和实用论课程理念的冲突。

要树立先进的职业教育课程理念，就必须彻底解构传统的课程理念，树立适应职业教育发展的现代课程理念。

一、职业教育课程理念冲突在职业教育领域内，课程理念始终充满了矛盾与激烈的争论，如图1-1所示。

大体来看，可以划分为两大派别：一类是学问化，一类是职业化。

学问化强调学科体系的完整性与系统性，注重知识的基础性与普适性，而职业化则注重职业教育的专业性、实践性和知识的实用性，以及能满足未来岗位的需要。

对职业化这一派别来说，对职业性的追求是职业教育课程发展的基本方向，其主导理念可称为职业论。

由于学科论受到这一理论的强烈批评，在学术领域里，到处是打破学科课程体系的呼声，因此职业论构成了近20年来我国职业教育课程发展的主旋律。

然而坚持学科课程的学科论的声音从来就没有停止过。

事实上，在实践中，课程学问化仍然占据着主导地位，对其改革之艰难说明学科课程仍然有着深厚的思想根基；而对于职业教育发展，人们始终存在着两种矛盾心态，一方面从经济发展、社会和谐与个体就业的角度看，有必要发展职业教育，另一方面又担心特定职业的教育会使个体陷入某种狭隘的发展轨道，最终成为经济发展的工具。

这种矛盾的心态最终导致了职业教育课程①黄克孝．构建高等职业教育课程体系的理论思考[J]．职教论坛，2004（1）第一章职业教育课程理念及其课程开发模式普通论与专业论的论争，这一论争几乎伴随了整个近代职业教育发展过程，并一直持续至今，成为当前职业教育课程实践的两难问题之一，人们一方面希望增强学生的就业能力，另一方面又强调加强学生继续发展能力与职业素质的培养。

职业教育课程开发设计

详细描述
基于工作过程的课程开发
总结词
课程模块化设计是一种将课程内容按照一定的逻辑关系划分为若干个模块，每个模块具有相对独立性，模块之间相互关联，共同构成完整的课程体系的方法。
详细描述
模块化设计有利于课程的灵活组合和调整，满足不同层次、不同需求的学生的学习需要。同时，模块化设计还有利于教学资源的高效利用和共享，提高教学质量和效率。
职业教育培养具备专业技能和知识的人才，为经济发展提供人力资源支持。
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01
职业教育课程开发的重要性
历史回顾
职业教育课程开发经历了多个阶段，从最初的技艺传承到现代的多元化、个性化的教育模式。
发展趋势
随着科技的发展和产业结构的调整，职业教育课程开发将更加注重跨学科整合、实践教学、创新创业教育等方面的发展。
详细描述
如何平衡理论教学与实践教学
评价标准明确
总结词
制定明确的课程评价标准，确保评价的客观性和公正性。
详细描述
多维度评价
总结词
如何提高课程评价的有效性
如何提高课程评价的有效性
详细描述：从多个维度对课程进行评价，包括教学内容、教学方式、教学效果等。
总结词
学生参与评价
详细描述
鼓励学生参与课程评价，收集他们的意见和建议，提高评价的针对性和有效性。
如何提高课程评价的有效性
评价结果反馈
总结词
及时将评价结果反馈给相关人员，以便对课程进行改进和完善。同时，将评价结果作为课程质量的重要依据，促进课程质量的持续提高。
详细描述
如何提高课程评价的有效性
06
职业教育课程开发案例研究
总结词
系统化、模块化、实践导向
详细描述
该中职学校在专业课程开发中，注重系统化地构建课程体系，将课程内容划分为若干模块，每个模块聚焦于特定的知识和技能。同时，强调实践导向，通过实训、实验、案例分析等多种方式，帮助学生掌握实际操作技能。

中等职业教育课程开发的基本理念和原则[1]

二、现代职业教育理念
（一）中等职业教育是终生学习体系的重要组成部分
1、中等职业教育不只是生计教育，承担着为学生终生发展奠基的任务 2、体现以学生为本应该成为中等职业教育的宗旨 3、建立开放性的现代职业教育体系
开放性的现代职业教育体系应该体现在以下五个方面：第一，学习计划的开放性。第二，教育方式的开放性。第三，学习内容的开放性。第四，学习时间的开放性。第五，学习空间的开放性。
一、中等职业教育课程开发意义
（一）中等职业教育课程开发的含义
1、中等职业教育课程开发是什么
中等职业教育课程包括中等职业学校课程和中等职业培训课程。中等职业教育课程开发主要是指为实现中等职业学校教育计划或完成中等职业培训的过程，是确定中等职业学校或企业职业培训目标、选择和组织教育或培训内容、实施教学或培训、评价教学或培训效果的过程。
（二）中等职业教育课程开发的意义
1、有效落实以就业为导向的职业教育发展战略思路的需要 2、实现职业资格培训与职业学校教育的统一 3、形成具有中国特色的中等职业教育课程开发模式的要求从中等职业教育课程开发的参照系看，借鉴普通教育课程开发思路，移植国外中等职业教育课程开发模式都难以实现我国中等职业教育的课程目标；从我国中等职业教育课程开发思路看，职业分析导向、学习理论导向的中等职业教育课程开发模式具有一定局限性。但是，二者从职业活动的针对性和学生学习过程的角度为构建中国特色的中等职业教育课程开发模式积累了经验，融合二者的优势便可以形成具有中国特色的中等职业教育课程开发模式。
三、中等职业学校课程开发的基本原则
（三）注重体现典型工作情境的案例 1、典型工作情境案例是职业学校宝贵的课程资源 2、典型工作情境的案例具有引导行为的示范作用哈弗大学商学院的成功、克拉夫基的解读、实践中的困惑 3、选择典型工作情境案例的基本要求注意放映工作过程的完整性；体现工作过程内容的多样性（生产产品、提供服务、开展经营、履行合同等）；

职业教育课程开发

分析职业岗位的工作任务，是实现职教课程内容与岗位能力要求对接的非常重要的环节，同时这又是一个技术要求非常高的环节。
工作任务分析：
对某一岗位或岗位群中需要完成的任务进行分解的过程，目的是掌握其具体的工作内容和岗位上要完成事情。企业规模与管理模式不同，其任务分担的模式也会不同，同样的工作任务，有的企业可能是由一个员工完成的，而有的企业可能是由三个员工完成的。
A5主要设备档次、〃了解常见网络设备型号及功能〃了解核心骨干网络所使功能的划分用的网络设备的型号及功能〃了解接入设备、核心设备与选型所特有的、典型的技术方案及
需要修订的内容可能包括: (1)书写格式不符合要求; (2)工作任务有遗漏，或是多余; (3)工作任务的划分不清晰，需要进行局部合并或删减; (4)工作任务编排的顺序需要调整。应当逐条对工作任务进行确认，且只有当企业专家意见一致时才能进行修改。修改的决定权在企业专家，而不是分析专家。一旦决定修改后，记录员要即刻进行修改。
（3）最终结果的确认
为了确保分析成果的质量，分析专家所整合的材料要经过企业专家的修改和最终确认后才能定稿。为了便于企业专家的修改和确认，所获得的初稿应当用投影呈现出来，如果文字比较多，应当打印出纸质稿，这样可以极大地方便企业专家的阅读。
计算机通信专业工作任务与职业能力分析
分析专家:徐国庆企业专家:张厥标、蔡高伟、俞荣德、昌耘涛、周飞等。工作领域工作任务职业能力分析时间: 2008年5月18日
2.
……
IT产品制造专业工作任务分析表
主持人：汤百智参与人员：崔传军桂春霞张坚尤海峰 2009，12，25
设备参数调整 3-1-1 设备上、下料 C3-1-2 印刷机操作设备运行状态记录3-1-3 3-1 设备运行状态记录3-1-3 设备操作 3 设备产生统计记录3-1-5 贴片机操作 3-2 点胶机操作 3-3

职业教育项目课程理论与开发课件

教材形式
02
03
教材评价
教材形式应多样化，包括纸质教材、电子教材、多媒体教材等，以满足不同学生的学习需求。
建立教材评价体系，对教材进行定期评价和修订，确保教材质量和内容的时效性。
网络课程建设
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网络课程设计
网络课程应注重交互性和趣味性，设计多样化的学习活动和任务，激发学生的学习兴趣和主动性。
提高职业教育项目课程质量的策略与建议
强化实践教学
增加实践教学的比重，提高学生的实际操作能力和问题解决能力。
优化课程结构
根据行业需求调整课程结构，确保课程内容与市场需求紧密相关。
完善师资队伍建设
加强教师培训和引进，提高教师的专业素养和实践经验。
建立质量保障机制
制定严格的质量标准和管理制度，确保课程质量和教学水平的持续提升。
实践内容
学生可以参与到旅游规划、酒店管理、导游等环节中，通过实际操作掌握相关技能，提高实践能力。
实践案例
某旅游规划、酒店管理、导游等环节的实践案例，学生通过实际操作，掌握相关技能，提高实践能力。
机械专业项目课程实践
机械专业项目课程实践
通过实际操作，学生可以掌握机械设计、制造、自动化等方面的技能，提
职业教育项目课程的未来展望
01
跨界融合发展
未来职业教育项目课程将更加注重跨界融合，通过整合不同领域的知识
和资源，培养复合型人才。
02
个性化教育普及
随着教育理念的不断更新，个性化教育将在职业教育中得到更广泛的普
及和应用。
03
终身学习理念深入人心
未来职业教育项目课程将更加注重培养学生的自主学习和终身学习能力，
实践内容

职业培训及其课程开发与教学模式创新

班级式：
行列式
方框式
分组式：个别式：
两人分组式
中心式
圆弧式
多人分组式
独立工作式
独立自学式
个别交流式
（2）教学方法
现代化教学方法是指教师在现代教学观的指导下，为完成的教学任务运用相应的技巧而进行的授课方式，其主要作用是传授知识，形成技能和养成能力。
教学方法
启发引导法直观演示法实例讲解法
职业岗位：汽车维修机工、汽车维修电工、汽车钣金、汽车美容与装潢、汽车涂装、汽车商务、汽车模特。
任务分析——
对相应工作岗位上所承担的工作任务的分析。分析完成这些任务所必须的职业能力，即态度、技能和知识。
案例：汽车维修机工工作任务分析汽车保养、汽车修理（发动机维修、底盘维修、离合器维修等）、汽车性能检测等。
职业培训的发展思路
1、SWOT分析 ——劣势、优势、机遇
2、目标分析 ——目标、内涵、效益
3、策略分析 ——途径、渠道、方法
4、机制分析 ——保障、条件、创造
培训规划程式
1、开展市场调研 —— 员工需求 —— 领导需求 —— 岗位需求 —— 发展需求
2、确立培训目标
3、制定培训计划 4、编写培训大纲 5、选择培训内容（教材） 6、实施培训工程（师资、场地、设备等） 7、进行结业考核 8、验收培训效益
职业培训课程开发的动因
社会的变化人文价值观的改变经济的变化计划到市场的过渡科技的变化高新科技、高新技能的涌现产业的变化产业结构的调整、专业内涵的复合企业的变化企业管理、生产工艺和设备等的现代化学科的变化知识的综合以及新知识的生成学员的变化下岗人员增多、需求呈多元化趋势等等
职业培训课程？

职业教育学习领域课程开发及其教学设计案例

一是从整个课程体系看：
专业课程体系没有弄清楚，就盲目开始课程开发、教材编写
正确的逻辑：体系重构课程开发教材编写（最后一步）
要根据工学结合的要求，重构专业课程体系
二是专业核心课程开发中：
首先，专业核心课程名称不符合要求正确：“名词+动词”或“动词+名词” —
—体现职业工作的内容与行为（专业能力）商品学（基础）-商品养护市场调查方法与原理-市场调查策划与实施销售渠道-销售渠道构建与管理
版商、教育行政部门等的行为。
3. 教材
是课程内容的具体化、规范化表达；依据课程标准编写。教科书、教辅材料。
判断一本教材优劣的重要指标：对学与教原理、理念的体现程度
编写：清新、简洁、准确、权威，易读须经教育行政部门审定后，正式公开发行
（三）能力导向的职业教育课程模式
俄罗斯制 MES课程 CBE课程学习领域课程
点）的教学过程翻转课堂：让学生在家中或课外观看教师的教学视频，
把课堂的时间节省出来进行面对面的讨论和作业的辅导是对传统课堂教学模式、教学方法的颠覆性改革
改革的基础：课程开发、教学设计
一、能力导向的职业教育课程模式
（一）什么是课程？什么是教学？
1.什么是课程
课程=教学内容（课程内容）？本质涵义：知识组织。不仅指一门课程内部的内容组织，而且
CBE课程开发技术：DACUM方法
80年代中后期及90年代初，主要的英联邦国家，如英国、澳大利亚、新西兰先后根据能力本位职教思想重新构建职业教育与培训体系。
1991年，中-加高中后职业技术教育合作项目在中国第一次举办DACUM讲习班，将CBE课程模式进入中国，引发CBE课程研究与实践热潮。

职业教育项目课程理论与开发徐国庆

职业教育项目课程理论与开发华东师范大学职成所徐国庆博士一、当前职教课程改革的迫切性中职汽车维修专业教学案例反思：1、学生为什么不愿意学“汽车构造与维修”；2、学生的学习效果为什么这么糟糕当前我国职业技术教育课程的主要问题：1、学问化；2、缺乏统一的逻辑学科课程仅仅是现象问题。

现有课程的本质问题是“学问化”，即在“实践是理论的延伸和应用”这个观念的指导下，把实践仅仅看作为理论线性演绎的结果，把实践看作为理论的附属品。

正确的关系应当是理论服务于实践。

为什么不能先为实践储备足够的知识？（1）中职学生的学习特点一种书生是天生成的才具，能对于书本子上的学问有趣味。

其余大多数的人，只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味，书本子上的趣味是没有的——杜威只有当一个人已有的知识无法解决他所面临的问题时，真正的学习才会发生——建构主义（2）职业知识的工作结构表征方式因此本次课程改革的重心并非要否定知识，否定理论（当然需要根据新的原则对理论做出取舍），而是要突出实践在课程中的主体地位（关键不是实践课时的多与少），用工作任务来引领理论，使理论从属于实践。

要突出工作实践（完成工作任务的过程）在课程中的主体地位，仅仅对理论知识的深浅进行调整是不够的，而是必须对原有课程进行结构性改革。

二、从教学论到课程论（一）何为课程西方：课程即跑道。

中国：功课（内容）及其进程（组织）课程的特征：方向性、过程性（二）课程论兴起的原因：1、课程是制度化教育的产物，是教学过程规范化、系统化的需要。

2、近代课程理论发展的结果。

对学科课程理论的突破使人们意识到，仅仅对课程内容做些删减，或对编排顺序做些调整是不够的，还不能充分体现人们对教育的新设想。

改革还必须触及一个上位问题，即按照何种逻辑来设置课程。

（四）课程论与教学论的关系课程是方案，教学是实施。

老师应当教“课程”，而不是教“教材”。

教育行政部门应当管“课程”，而不是仅仅是管“教材”三、职业教育项目课程的基本理念（一）内涵项目可理解为一件产品的设计与制做，一个故障的排除，一项服务的提供等。