【名师精品】车间食品设备维修保养记录.doc
生产设备日常检修保养记录
设备名称：加工中心设备编号：19#保养人：
月份
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备 注
1、本表单日、周保养由专责人（操作人）如实填写，主管监督设备日常保养情况；机修组负责月、年保养；生技部不定期组织专项检查；
2、机台因产能关系闲置时，必须安排人员每三天让机床通电一次（1h）， 以利电器防潮，同时清洁，机台上粉尘，污垢。
注：日常检修/保养 √ ；异常情况 ｘ 并记录。
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食品加工厂设备维修记录管理
食品加工厂设备维修记录管理1. 简介食品加工厂设备维修记录管理是指对食品加工厂中各种设备的维修记录进行有效的管理和跟踪，以确保设备运行的稳定性和可靠性，提高生产效率和产品质量。
本文档将介绍食品加工厂设备维修记录管理的重要性，管理流程和注意事项。
2. 重要性设备是食品加工厂生产的核心，设备出现故障将直接影响生产效率和产品质量。
通过对设备维修记录进行管理，可以及时发现设备故障和问题，采取相应措施修复设备，减少停机时间，并提高设备的稳定性和可靠性。
同时，维修记录还可以作为维修质量的参考，为今后的维修提供经验和依据。
3. 管理流程设备维修记录管理的流程可以分为以下几个步骤：3.1 设备故障报修当设备出现故障时，操作人员应立即向设备维修部门报修。
报修内容应包括设备名称、故障表现、故障发生时间等信息。
维修部门应及时响应，并安排专业人员进行故障排查和修理。
3.2 维修记录填写在维修过程中，维修人员应详细记录设备维修的过程和结果。
记录内容应包括故障原因、修复方案、更换部件和维修时间等信息。
维修记录应真实准确，并及时填写在维修记录表格中。
3.3 维修记录审核维修记录应由设备维修部门主管或质量部门进行审核。
审核内容包括维修记录的完整性、准确性和合规性。
审核通过后，维修记录将被归档保存。
3.4 维修结果分析定期对设备维修记录进行汇总和分析，发现设备故障的共性和规律，并采取相应的措施进行改进和预防，提高设备的可靠性和稳定性。
4. 注意事项在进行食品加工厂设备维修记录管理时，需要注意以下几点：4.1 记录的准确性维修记录应真实准确，详细描述设备的故障表现、修复方案和维修过程。
同时，应及时更新记录，确保信息的完整性。
4.2 审核的严格性维修记录应经过严格的审核，确保记录的准确性和合规性。
审核人员应具备专业的技术知识和丰富的经验，能够判断记录的真实性。
4.3 维修结果的分析对设备维修记录进行定期的分析和总结，发现设备故障的原因和规律，采取相应的措施进行改进和预防，提高设备的可靠性和稳定性。
设备维修保养记录表.docx
每（周月季）设备维修养护记录表
口机电设备口机械仪表口辅助设施_年_月_日编号___________________
每日设备维修养护记录表
设备名称：_ 岗位司机：—年—月—日备注：(1)设备正常打“√”不正常打“X停机待机打(2)设备不正常时，应及时填写维修报表，上报主任及时处理保证正常生产。
焦炭事业部设备维修记录表
设备名称：设备使用单位：维修人员：
年度维修保养记录表
设备名称：回流焊部门主管：维修人员：
每日设备维修养护记录表
设备名称：贴片机岗位员工：年月日
备注：（1）设备正常打“√"不正常打“X”停机待机打“O”（2）设备不正常时，应及时填写维修报表，上报主任及时处理保证正常生产。
设备维修养护记录表
设备名称：自动刷锡机维修人员: 年月曰。
设备维修保养记录表(DOC)
每（周月季）设备维修养护记录表
口机电设备口机械仪表口辅助设施年月日编号
备注：每周周六对厂内所有设备进行检查，维修、保养。
每日设备维修养护记录表
设备名称：岗位司机：年月日
备注：(1)设备正常打“√”不正常打“×”停机待机打“○”(2) 设备不正常时，应及时填写维修报表,上报主任及时处理保证正常生产。
焦炭事业部设备维修记录表
注：维修人员必须认真填写表格，为日后设备保养和维修摸索一个好的章程。
年度维修保养记录表
每日设备维修养护记录表
备注：(1)设备正常打“√”不正常打“×”停机待机打“○”(2) 设备不正常时，应及时填写维修报表,上报主任及时处理保证正常生产。
设备维修养护记录表。
机械设备检查维修保养记录
机械设备检查维修保养记录1. 概述本文档旨在记录机械设备的检查、维修和保养情况，以确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。
通过详细记录设备的维护情况，可有效预防故障和减少意外停机的可能性。
2. 设备信息对于每个检查项目，需要准确记录以下设备信息：- 设备名称- 设备型号- 设备编号- 检查日期3. 检查项目在记录中详细列出机械设备的各个检查项目，包括但不限于以下内容：- 设备外观检查：如设备表面是否有损坏、腐蚀等- 电气系统检查：如电线连接是否正常、接地是否良好等- 润滑系统检查：如润滑点是否清洁、润滑油是否充足等- 传动系统检查：如皮带是否松紧适当、齿轮是否磨损等- 控制系统检查：如按钮、开关、仪表是否灵敏可靠等- 安全装置检查：如警示灯、保护网是否完好、是否能正常工作等4. 维修记录记录设备维修情况，包括以下内容：- 维修日期- 维修内容的描述- 维修人员的姓名- 维修花费的时间和费用5. 保养记录记录设备的保养情况，包括以下内容：- 保养日期- 保养内容的描述- 保养人员的姓名- 保养花费的时间和费用6. 附加信息除了检查、维修和保养记录外，还可以在文档中添加以下附加信息：- 设备使用注意事项- 机械设备维护的周期性计划- 设备维修保养的联系人信息7. 总结机械设备的检查、维修和保养是确保设备安全运行和延长使用寿命的重要措施。
通过详细记录检查、维修和保养的情况，可以及时发现问题并采取相应的措施，减少设备故障和停机造成的损失。
本文档可作为参考，帮助维修人员和设备操作人员更好地管理和维护设备。
生产设备保养及维修记录
生产设备保养及维修记录
设备名称:
NO:
型号：
保养项目及保养方法 保养 频次
1次/天 1次/天 1次/天 1次/天 1次/天 1次/天 1次/天 1次/周 1次/周 1次/周 1 2
编号：
3 4 5 6 7 8
所属部门：
保养日期及状况
年
月
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
1 外部是否清洁（用气枪吹机台灰尘，用碎布擦拭污渍） 2 是否需加润滑油（机台运转多次直至注油全部润滑为止） 3 设备状态标识是否完好 4 安全防护装置是否正常 5 液压电路系统是否正常 6 熔料保温系统是否正常 7 有无异声、异味及异常温升 电气部分是否正常（检查接线有无松动、烧灼，插头及线 体有无损坏.设备接地是否良好,确保电路正常） 传动机构是否良好(如检查皮带外观有无破裂，手压皮带 9 多次确认皮带良好) 机台螺丝是否松动,紧固是否良好（用扳手对各部位螺丝 10 进行检查，直至所有螺丝无松动） 8
保养人 备注:（含维修记录）
说明:“√”表示正常；“×”表示异常；⊗表示异常经维修后可正常使用；/表示此保养项目不适用。明细的维修事项请在备注栏说明。如机台不需进行该项目的维护，请用“ ／”表示。 除固定维护项目外,各机械设备自身特别项目需进行维护保养的,在空格栏中添加.
HY-F-J1
(食品加工)设备维护保养手册
×
√
2 周保养（执行人：设备使用人员）
2.1 炉顶清洁：用 B 类毛巾将炉顶的积尘清擦干净
√
2.2 炉门视窗清洁：卸下 4 颗螺丝用中性洗涤剂水将炉门视窗内外刷洗除掉油烟渍，再用 B 类毛巾擦 干净
12
√√ √×
2.3 隔盘架清洁：卸下 6 颗螺丝，取出隔盘架用中性洗涤剂水刷洗除掉油烟渍，再用 B 类毛巾清擦干净
照明检修
冷藏 日保养
箱内清洁 箱门视窗清洁 门密封条清洁
1
醒发 箱
普通 醒发 箱及 醒发 室
周保养 半年保养 日保养 周保养 半年保养
插盘架清洁 冷凝器清洁
箱内清洁 插盘架清洁
喷头清洁
排水管清洁 喷头清洁 箱室门清洁 排水管清洁 温湿度校正
箱顶清洁
设备 名称
保养 频次
打蛋 机（搅 拌机）
日保养 周保养 半年保养
√×
18
1.2 醒发箱/醒发室门清洁：这是最易弄脏的部分，需要每日使用完后以 B 类毛巾清清擦干净
√
2 周保养（执行人：设备使用人员）
2.1 插盘架清洁：取下插盘架横隔条，逐一清擦干净后再安装好
×
√
2.2 排水管清洁：通透和冲洗排水管确保畅通排水
×
√
3 半年保养（执行人：设备维修人员）
3.1 喷头清洁：断电后取下喷头，清除掉水垢等杂质再安装好
×
28
√×
√×
2 周保养（执行人：设备使用人员）
2.1 传动滚筒清洁：将开酥机的输送带板折起，位于皮带两端的传动滚筒就可用 B 毛巾擦拭干净了
√×
3 季度保养（执行人：设备维修人员）
3.1 齿轮箱清洁：需维修人员拆开机器背部的盖板，用专用毛巾擦拭掉箱内积尘，再抹上高粘度黄油
生产设备维修保养记录
审批意见：
审批人：日期：
设备完好考核记录表
编号：016
设备名称
胎基展卷机
型号规格
自制
设备编号
LNW-0017
使用部门
生产车间
序号
考核项目
检修情况
1
精度、性能能满足工艺要求。
正常（）
不正常（）
2
各传动系统运转正常，变速齐全。
正常（）
不正常（）
3
各操作系统动作灵敏可靠。
正常（）
不正常（）
修理人员：日期：
检修结论：设备正常，可以继续使用（）。
基本正常，需加强日常维护（）。
故障已修复，可以使用（）。
无法修复，需报废（）。
检修人员：日期：
审批意见：
审批人：日期：
设备完好考核记录表
编号：10
设备名称
胎基烘干机
型号规格
自制
设备编号
YX-009-04
使用部门
生产车间
序号
考核项目
检修情况
1
精度、性能能满足工艺要求。
正常（）
不正常（）
5
电气系统装置齐全，管线完整，性能灵敏，运行可靠。
正常（）
不正常（）
6
滑动部位运转正常，各滑动部件及零件无严重拉毛、碰伤。
正常（）
不正常（）
7
内ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ清洁，无黄斑，无油垢，无锈蚀。
正常（）
不正常（）
8
基本无漏油，漏水现象。
正常（）
不正常（）
9
零部件完整，随机附件基本齐全，保管妥善。
正常（）
不正常（）
2
各传动系统运转正常，变速齐全。
设备维修保养记录
统一编号
机械名称
弯曲机
规格型号
验收日期
维修单位
维修
保养
内容
1、在表面加上了防锈油脂，并放在室内干燥的地方。
2、对三角带进行检查，发现较松，进行了调整，使其松紧适当，工作盘转换180°方位，使机器零件均匀磨损，延长使用寿命。
3、要求操作工人在每班结束后彻底清扫工作盘和工作面上的氧化铁及铁锈，保持清洁。经检查，施工地点比较清洁。
2、对检查钢丝绳头压板、卡子等是否松动进行了检查，未发现异常。。
3、对各安全装置的可靠灵敏性进行了检查，发现一切正常。
4、对用电线路进行了检查，未发现异常。
5、对各润滑部位进行检查并加润滑油。
6、对各按钮的灵敏性进行检查，基本正常。
鉴定
意见
经检查，符合使用要求。
验收人：维修负责人：
设备维修、保养记录
统一编号
机械名称
插入式振捣器
规格型号
验收日期
维修单位
维修
保养
内容
1、对于震动棒在使用后是否进行及时清理进行了检查，对不符合要求的现场进行了清理。
2、要求操作工人及时清理电动机外装面，保证其散热。
3、对电动机密封和绝缘情况进行了检查，发现上述部位比较干燥。
4、对其他部件的损坏情况进行了检查，适当进行了维修。
5、对制动器的效能、间隙进行了检查，发现灵敏度不够、已进行调整，达到使用要求。
6、对螺栓连接处进行了紧固。
鉴定
意见
经检查，符合使用要求。
验收人：维修负责人：
设备维修、保养记录
统一编号
机械名称
施工电梯
规格型号
验收日期
维修单位
维修
设备维护保养记录
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看润滑系统，是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看润滑系统，是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看润滑系统，是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看润滑系统，是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到使用前查看锯条松紧度，空运转，察看锯条运行状况；使用后清扫铝屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看机床运行情况是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前校正砂轮平行；空运转，察看机床运行情况是否正常；主轴端与砂轮凸缘间涂薄油膜以防生锈；禁止使用空气枪清洁工件及机器。
班后清扫磨屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要做到班前空运转，察看机床运行情况是否正常；班后清扫铁屑、擦拭机床、附件手柄等归位。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：要较低速度下空运行机床，至少也要经常给数控系统通电；开机时，应使刀库和机械手空运行，检查各部分工作是否正常，特别是各行程开关和电磁阀能否正常动作。
检查刀具在机械手上锁紧是否可靠，发现不正常应及时处理。
登记异常记录及其他记录。
设备维护保养记录设备型号：日期：设备维护保养记录设备型号：日期：日常维护：开机前检查机床各运动机构及电气是否正常。