采购管理概述
采购管理概述
• 美国物流定义的变化
概念的由来 最先使用的
领域 目前使用的
领域 概念的外延
概念的内涵
美国物流管理协 会使用的名词
Physical Distribution 1915 年阿奇·萧出版的著作 《市场流通中的若干问题》
流通领域
Logistics 1905 年 美 国 少 校 琼 西 · 贝 克 （Major Chauncey B.Baker）提出并 解释了“物流”，一般认为该概念在 二次世界大战期间才得以广泛使用。
重视減少总成本
• 五项“适当”（5R)的要求
– 适当的物料：质量良好 – 适当的数量：物料的管制，经济订购量，资金的调动 – 适当的地点：供应商越近越好 – 适当的时间：按照生产计划 – 适当的价格：多渠道询价、比价、自行估价、议价
二、物流及相关概念
1.物流的定义
• 中国国家标准
• 物流（logistics）：物品从供给地向接收 地的实体流动过程。根据实际需要，将运 输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、 配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
• 供应链管理研究的领域
• 供应链管理主要涉及到四个主要领域：
• 供应（Supply）、生产计划（Schedule Plan）、物流 （Logistics）、需求（Demand）。
• 供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种 技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、 生产作业、物流（主要指制造过程）、满足需求来实施的。
成本方面
• 谈判与比价，对各种付款条件之协议 • 驱动由产品设计改善来降低材料成本 • 驱动由价值分析、标准化来降低材料成本 • 题供前瞻性的材料价位走势 • 设定材料标准成本 • 材料之二次成本分析 • 施行各种减少材料取得成本之措施
名词解释采购管理
名词解释采购管理
采购管理是指组织或企业在进行物资或服务采购过程中对供应商选择、采购计划制定、采购合同管理、供应商评估和选择、采购执行和控制等活动的规划、组织、实施、监督和控制的过程。
采购管理的目标是确保采购过程高效、合规，并获得最佳的采购结果，以满足组织或企业的需求。
采购管理包括了采购策略的制定、供应商的评估和选择、采购流程的设计和执行、采购合同的管理、供应商关系的维护等工作。
有效的采购管理可以降低采购成本、提高采购效率、确保采购质量和供应稳定性，从而为组织或企业创造经济效益。
采购质量管理的内容和原则
采购质量管理的内容和原则采购质量管理是指对采购过程中的产品和服务进行全面管理以保证其质量达到一定标准的一种管理方法。
采购质量管理的目的是通过采取预防性和纠正性措施，确保采购产品和服务符合质量要求，并最终提供价值，满足客户需求。
下面将详细介绍采购质量管理的内容和原则。
一、采购质量管理的内容1. 采购质量计划：在进行采购之前，制定采购质量计划，明确各种质量相关要求和控制措施，包括质量标准、检验方法、质量检验程序、质量评估方法等。
2. 供应商选择与考核：建立供应商选择与考核机制，通过评估供应商的质量管理体系、生产能力、技术能力、质量控制能力等因素，选择合格的供应商，并进行定期考核，确保供应商的质量符合要求。
3. 采购合同管理：合理起草和管理采购合同，明确采购方和供应方的责任和义务，规定质量要求和验收标准，并建立合同履约评估机制，确保供应方按合同规定提供符合质量要求的产品和服务。
4. 质量控制：建立严格的质量控制体系，包括供货前、供货过程中和供货后的质量控制措施，监控产品和服务的质量，及时发现和纠正质量问题，保证产品和服务的质量符合要求。
5. 质量评价和改进：对采购过程中所采购的产品和服务开展质量评价，收集客户的反馈意见和建议，制定改进措施，并进行质量改进。
6. 风险管理：主动识别和评估采购过程中的风险，制定相应的风险管理计划，并采取相应的措施降低和控制风险。
二、采购质量管理的原则1. 客户导向：以客户需求为导向，建立质量管理体系，确保采购产品和服务满足客户要求。
2. 全员参与：全员参与质量管理，建立质量责任制，每个环节的参与者都应对自己的工作负责，共同承担质量管理的责任。
3. 预防为主：采取预防性控制措施，通过改进质量管理流程、提升供应商管理能力等方式，减少质量问题的发生，防止质量事故的发生。
4. 持续改进：采用持续改进的方法，通过不断的分析和优化，提高采购过程的质量和效率，满足市场需求和公司目标。
5. 数据驱动：建立完善的数据管理和分析体系，通过数据分析和评价，及时发现和纠正质量问题，为决策提供依据。
采购管理复习资料
采购管理习题及答案第一部分名词解释和简答题第一章采购概述一、名词解释1．广义的采购，是指除了以购买的方式占有物品外，还可以通过其他途径(包括租赁、借贷和交换等)取得物品使用权，来达到满足需求的目的。
2．狭义的采购，是指企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、通过商务谈判确定价格和交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。
3．采购管理，是指对采购过程的计划、组织、协调和控制等。
4．采购组织，是指为了完成企业的采购任务，保证生产经营顺利进行，由采购人员按照一定的规则组建的业务职能团队。
5．精益采购，是指运用精益思想，以采购成本治理为切入点，通过规范企业的采购行动，实施科学决策和有效控制，以质量、价格、技术和服务为依据，在需要的时候、按需要的数量提供需要的物品，杜绝采购中的高价格和一切浪费。
二、简答题1 ．采购的地位。
(1)采购的价值地位。
(2)采购的供应地位。
(3)采购的质量地位。
2 ．采购管理的作用。
(1) 直接作用 (2)间接作用：3 ．采购的基本程序。
4．采购的原则：商业原则；整体效应原则；适用性原则。
5 ．采购组织的形式。
(1)分权式采购组织。
(2)集权式采购组织。
(3)集权式采购组织。
(4)跨职能采购小组。
6 ．采购组织的结构形式。
(1)产品结构式。
(2)区域结构式。
(3)过程结构式。
(4)顾客结构式。
(5)综合式。
7 ．传统采购管理与现代采购管理的区别。
(1)传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程。
(2)验收检查是采购部门一个重要的事后把关工作，质量控制难大。
(3)供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作。
(4)响应用户需求迟钝。
第 1 页8 ．采购管理的发展趋势。
(1)协作采购需求。
(2)供应链对采购的整合。
(3)采购与生产计划的协同。
(4)采购管理中心化。
(5)采购管理职能化。
(6)采购管理专业化。
(7)制造/外购决策。
(8)精益采购。
采购计划管理
采购计划管理一、采购计划管理的概念采购计划管理是指通过制定和实施采购计划，对企业在采购方面进行有效地规划、控制和协调，以达到提高采购效益、降低采购成本和提高采购品质的目的的管理过程。
采购计划管理的实现离不开采购部门、业务部门、供应商和财务部门之间的密切配合和协调。
二、采购计划管理的目的1、实现采购过程的规范化管理，加强采购计划的统筹和协调，提高采购效率和采购品质。
2、综合考虑企业的供需情况和经济情况，制定合理、科学的采购计划，减少采购成本，增加企业利润。
3、对采购流程进行有效的控制和监督，避免采购过程中可能出现的风险和问题，确保采购过程的安全和稳定。
三、采购计划管理的主要内容1、制定采购计划制定采购计划是采购计划管理的核心内容。
通过对企业的需求、供应商的实际情况以及市场形势的分析和研究，制定采购计划。
采购计划应该包括采购物资的数量、价格、质量标准、采购时间等基本信息。
同时，还需要考虑采购物资的物流管理、风险控制和供应商评估等问题。
2、采购物资的筛选和比较在制定采购计划之前，需要对可供选择的物资进行筛选和比较。
筛选和比较物资的时候，需要考虑到价值与价格、品质、供货时间、供货方式、售后服务等因素，从而选择出最具价值的产品。
3、供应商选择和管理供应商是采购计划执行的重要环节。
正确的选择和管理供应商对于采购计划的实施至关重要。
在选择供应商的时候，需要考虑到供应商能否提供符合质量标准的产品、供货时间、价格以及供货方式等因素。
同时，在与供应商之间的合作过程中，需要加强对供应商的管理，确保合同规定的履约义务得到落实，避免采购过程中的失误和波折。
4、合同管理合同管理是采购计划的核心环节之一。
合同是采购过程中重要的法律依据，通过对合同履约情况的监督和管理，确保采购过程的合法性和合规性。
在签订合同之前，需要对合同的各项条款进行全面的评估，以确保合同的合理性和可操作性。
同时，在合同执行过程中，需要对合同履约情况进行监督和管理，及时发现问题并进行处理。
采购管理的作用和必要性课件
提高采购效率
集中采购可以减少采购过程中的 协调和管理成本。通过统一采购 流程和标准，可以简化操作程序， 提高采购效率。同时，集中采购 还可以实现采购信息的共享和协 同，提高决策效率和准确性。
优化供应商管理
集中采购可以通过与少数供应商 的长期合作，建立稳定的合作关 系，优化供应商管理。通过与供 应商的协同合作，可以共同优化 产品设计、生产和管理过程，实 现双赢。
战略采购
要点一
实现长期合作
战略采购是通过与供应商建立长期合 作关系，实现长期稳定的供应。这种 合作方式可以降低供应商更换频率和 交易成本，提高供应商合作的稳定性 和可靠性。
要点二
优化供应链管理
战略采购可以实现供应链的优化管理。 通过与供应商的紧密合作，可以共同 优化产品设计、生产和管理过程，实 现供应链的高效运作。
采购管理的作用和必要性课件
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目
• 采购管理概述
01
采购管理概述
采购管理的定义
01
采购管理是指对企业的采购活动 进行规划、组织、协调、控制和 监督的一系列活动，以确保采购 目标的实现。
02
采购管理包括供应商管理、采购 流程管理、采购成本管理等多个 方面。
采购管理的作用
1 2
技巧运用
在谈判过程中，企业应该善于运用各种技巧，如情感交流、专业分 析、逻辑推理等，以达到自己的谈判目的。
策略调整
根据谈判进展和对方反应，企业应该适时调整自己的谈判策略，以 应对各种情况。
06
案例分析与应用
案例一：某企业的采购管理优化实践
总结词
采购管理优化实践，提高企业运营效率
详细描述
某企业通过对采购流程进行详细分析，找出瓶颈和问题，实施了一系列采购管 理优化措施，包括简化供应商管理、推行电子化采购、强化跨部门协作等，有 效提高了企业运营效率。
采购管理讲座PPT课件
确保人类生存环境的长期 健康和稳定，实现经济、 社会和环境的协调发展。
制定绿色采购政策、选择 环保合规的供应商、推广 环保产品和解决方案等。
06
案例分析与实践经验分享
企业采购管理案例分析
案例一
某制造企业的采购管理优化
案例二
某零售企业的供应商关系管理
案例三
某科技公司的全球采购战略
案例四
某能源企业的集中采购模式
行业采购管理案例分析
案例一
房地产行业的采购成本控制
案例四
金融行业的采购风险管理
案例二
医疗行业的采购合规管理
案例三
物流行业的采购服务优化
实践经验分享与启示
经验一
建立有效的供应商评估体系
经验三
利用信息技术提升采购效率
经验二
注重采购过程中的谈判技巧
经验四
培养专业的采购管理团队
感谢您的观看
THANKS
长期合作协议与战略合作
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长期合作协议的 定义
战略合作的定义
长期合作协议的 优势
战略合作的优势 长期合作协议与 战略合作…
长期合作协议是指企业或 组织与供应商之间签订的 一种长期合作的协议，通 常规定了商品或服务的价 格、质量、交货期等条款 。
战略合作是指企业或组织 与供应商之间进行的一种 深度合作，双方共同制定 长期发展计划，共同开发 新产品或服务，实现资源 共享和互利共赢。
供应商关系管理
沟通机制
建立有效的沟通机制，及时解 决合作中的问题。
合作机制
建立互利共赢的合作机制，促 进长期合作发展。
绩效评估
对供应商的绩效进行评估，为 合作提供参考依据。
企业采购管理
企业采购管理一. 概述企业采购管理是企业通过采购管理体系进行采购活动的一种管理方式，它通过规范的采购流程、明确的采购责任、规范的采购合同、优秀的供应商、科学的采购策略以及完善的采购管理体系，以达到在货品品质、价格、交付周期等各个方面优质的供应商，同时获得企业最大化利润的目的。
本文主要介绍企业采购管理的概念、意义及企业采购管理体系的设计、实施以及完善的方法。
二. 企业采购管理的意义1. 企业降低采购成本企业采购管理是企业进行商品、服务采购的一种管理方式。
通过采购中心进行集中管理，可以让企业降低采购成本，防止采购员的种种随意行为。
对于企业来说，采购成本是其中的最大负担之一。
企业需要从供应商的角度出发，尽量规避风险，降低采购成本。
2、优化采购流程和物流流程企业采购流程是一个难度较高的过程，中间还会产生很多的阻碍。
而企业采购管理的实施，可以规范采购流程、优化物流流程，提高工作效率。
减少错误率的发生，从而为企业提高运转效益，推进质量改善。
3、提高采购人员的工作效率企业采购管理涵盖企业采购员的培训与工作管理。
培训帮助采购员掌握采购管理的技能，了解并掌握采购策略和相应的采购过程。
并且不断更新自己的知识，不断增加企业经营品质。
同时，对采购员进行绩效考核，提醒采购员可优化和改进之处。
4、选择优秀供应商通过企业采购管理，企业采购部门可以进行多次优化和测试，根据生产需求，选择和维护最优秀的供应商，提供货品品质和产品的公信度，保证公司为可靠、有质量的供应商。
5、提高企业收益根据企业采购管理的实施及计算，每年至少可降低采购成本5%-10%，在一定气氛下可提升公司净利润1%-3%。
坚持企业采购管理的正式实施，企业所获利润将更加丰厚。
三. 企业采购管理体系的设计1. 企业采购管理架构企业采购管理体系是指企业采购管理的各种流程及配套服务和管理体系的形成。
企业采购管理流程包括需求确认、采购招标、方案审批、质量检验、物流协调、付款等多个环节。
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三、集成化
在集成化供应链管理中，采购从以交易为基础的 战术职能上升为以流程为导向的战略职能，企业对采购 管理的要求也相应提高了。
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本章 课后习题作业
集中采购的优缺点及适应情况是什么？ 采购人员应该具备的基本素质有哪些？ 实施全球化采购的主要原因有哪些？ 简述采购管理的重要性。 简述供应链采购管理发展趋势。
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本章实践活动内容
实践项目：采购组织设计 任务要求：通过分组合作的形式，每组5 人，选定一位
组长，在一定时间内以小组为单 位，设计一个采购组织，参照本章介绍的组织设计原则 和要求，设计出具体的组织框架并说出该采购组织可以 适用的公司类型，并用文字说明该采购组织需要公司做
出的改革。
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四、采购人员素质 (一)企业采购岗位设置
市场及需求分析员； 供应商管理人员； 采购计划员； 进货管理人员；
采购质量管理人员；
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库存管理人员； 采购统计分析人员； 财务与成本核算人员； 采购人员； 采购经理人员
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(二)采购人员的选拔标准
良好的气质 性格 能力
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三、混合化采购
所谓混合化采购，是指将集中化采购和分散化采购 组合而成的一种新型采购制度。
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第三节 采购管理组织与人员
一、采购管理组织及功能 (一)采购管理组织的含义
采购管理组织是指为了完成企业的采购任务，保证 生产经营活动顺利进行，由采购人员按照一定的规则， 组建的一种采购团队
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(二)采购管理组织的功能
(三)采购人员具备的基本素质
智能 良好的心理素质品质 高尚的品德 丰富的知识
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第四节 供应链采购管理发展趋势
一、全球化
多重货源 业务流程外包 离岸外包 地域趋势 供应商趋势 数据的保密性和安全性
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二、电子化
电子采购是企业传统物资采购业务的一种技术创 新，就像电话、传真机一样，为企业采购人员提供了一 种完成定价过程的工具
第二章 采购管理概述
第一节 采 购 管 理 第二节采购管理制度 第三节采购管理组织与人员 第四节 供应链采购管理发展趋势 课后习题作业 实践活动内容
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第一节 采 购 管 理
一、采购管理概念
采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采 购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的 计划、组织、指挥、协调和控制。
4
四、采购管理重要性
物资采购为企业保障供应、维持正常生产、降低缺货风 险创造条件
物资采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业生产 的产品质量的好坏
物资采购的成本构成了物资生产成本的主体，其中包括 采购费用、购买费用、进货费用、仓储費用、流动资金 占用费用以及管理费用等
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物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供 应链的操作点
物资采购是企业与市场的信息接口 物资采购是企业科学管理的开端。企业物资供应是直接
和生产相联系的
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第二节 采购管理制度
一、集中化采购
所谓集中化采购，是指由企业的采购部门全权负责 企业采购工作。即企业生产中所需物资的采购任务，都 由一个部门负责，其他部门(包括分厂、分公司)均无采 购职权。
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集中化采购的优点主要有： 降低采购费用； 实现批量采购，获得供应商的价格折扣； 有利于实现采购作业及采购流程的规范化和标准化； 有利于对采购工作实施有效控制； 可以统一组织供应，合理配置资源，最大限度地降低库存。 当然，这种采购制度也存在不足，主要有： 采购过程复杂，时效性差； 非共用性物资集中采购，难以获得价格折扣； 采购与使用分离，缺乏激励，采购绩效较差。
2
二、采购管理目标 适价(Right Price) 适质(Right Quality) 适时(Right Time) 适量(Right Quantity) 适地(Right Place)
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三、采购管理内容与过程
采购管理组织 需求分析 资源市场分析 制定采购订货计划 采购计划实施 采购评价与分析 采购监控 采购基础工作
凝聚功能 协调功能 制约功能 激励功能
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二、采购管理组织设计原则 (一)目标可行原则
社会性； 共同性； 清晰性； 层次性； 参与性。
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(二)合理分工原则 (三)统一指挥的原则 (四)管理幅度原则 (五)权责相符原则
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三、理采购管组织结构形式 (一)直线制 (二)直线职能制 (三)事业部制 (四)矩阵制
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需要由各单位自行设立 采购部门负责采购工作，以满足生产需要。这种采购制 度适合于大型生产企业或大型流通企业，如实行事业部 制的企业，每一事业部设有独立的采购供应部门。
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分散化采购的优点： 针对性强； 决策效率高，权责明确； 有较强的激励作用。
但这种采购制度，如果管理失控，将会造成供应中断，加 大采购成本，影响生产活动的正常进行。