工作报告 幼儿园伙食费管理整改措施
幼儿园食堂整改报告和整改措施
幼儿园食堂整改报告和整改措施《幼儿园食堂整改报告和整改措施》咱们幼儿园的食堂啊，一直都是孩子们健康成长的重要保障地。
可是最近呢，出现了一些小状况，咱就得好好整改整改了。
就说上次吧，我在食堂帮忙，发现一个特别具体的事儿。
那天中午吃西红柿炒蛋和米饭，我看到盛饭的师傅给一个小不点盛了满满一大碗米饭，那孩子眼睛瞪得大大的，看着碗里的饭就像看着一座小山。
我心里就想啊，这孩子能吃得完吗？结果啊，到最后那孩子剩了大半碗米饭。
这事儿虽小，但是反映出食堂在饭菜分量的控制上有点问题呢。
对于小班那些小不点儿，他们的饭量其实没那么大，不能都按照一个标准来盛饭。
基于这个事儿，还有其他一些小问题，我们就开始琢磨整改啦。
首先呢，饭菜分量这块儿得灵活起来。
我们让食堂的师傅们都仔细观察不同班级孩子的饭量情况。
像小班的孩子，先少盛一点，不够再添嘛。
大班的孩子呢，相对能吃一点，但也不能盛太多，毕竟浪费粮食可不好。
然后就是菜品的种类啦。
咱不能总是那几样菜来回倒腾。
以前啊，总是西红柿炒蛋、土豆炖牛肉、青菜豆腐这些。
虽然都是营养的菜，但是孩子们都吃腻歪了。
我们就打算增加一些新菜品，像虾仁蒸蛋，这道菜又营养又好吃，小孩子们肯定喜欢。
还有胡萝卜玉米猪肉丸子，把胡萝卜、玉米和猪肉混在一起做成丸子，颜色好看，口感也好。
再就是食堂的卫生方面。
有一次我看到厨房墙角有一点点污渍没清理干净，这可不行啊。
我们要求食堂的工作人员每天必须进行全面的清洁，像灶台啊、案板啊，都要用专门的清洁剂擦得干干净净。
餐具也得保证消毒彻底，不能有一点儿马虎。
在食材的采购上，我们也得把把关。
以前采购的蔬菜有时候新鲜度不太够。
现在呢，我们要求采购人员必须去正规的菜市场或者供应商那里挑选最新鲜的食材。
比如说买青菜，得挑那种叶子绿油油的，根茎硬挺的，这样的青菜才新鲜，孩子们吃了才健康。
最后就是食堂工作人员的态度啦。
有的工作人员可能忙起来就没那么有耐心了。
我们就开了几次小会，跟大家说要把每个孩子当成自己的宝贝一样对待。
幼儿园食堂管理自查报告及整改措施
幼儿园食堂管理自查报告及整改措施示例文章篇一：《幼儿园食堂管理自查报告及整改措施》我是一名小学生，今天我要来说说幼儿园食堂管理的事儿。
这听起来好像和我们小学生关系不大，但其实呀，幼儿园的弟弟妹妹们吃得好不好，可重要啦，就像我们自己吃饭一样重要呢。
先说说我为啥要关注幼儿园食堂管理呢？我有个小表弟，他就在幼儿园里。
每次去他家玩，他就会和我说幼儿园里的各种事儿，当然也包括吃的。
他说有时候食堂的饭可香啦，有小肉丸子，像一个个小乒乓球似的，还有甜甜的胡萝卜。
可有时候呢，饭菜又不那么好吃。
我就想啊，这食堂到底是怎么管理的呢？那我就开始像个小侦探一样去了解幼儿园食堂管理啦。
我先问了小表弟一些问题，像“你们食堂的叔叔阿姨是不是都戴着帽子呀？”小表弟歪着脑袋想了想说：“有时候是，有时候不是呢。
”我一听，这可不行呀。
在我看来，食堂的叔叔阿姨就像守护美食的小卫士，帽子就像他们的盔甲，要是不戴帽子，头发掉进饭菜里可咋整？那饭菜不就变成“头发菜”了嘛，多恶心呀。
然后我又问他：“那你们食堂的东西是不是都放在干净的地方呀？”小表弟不太懂干净的意思，我就解释说：“就是没有脏东西，没有小虫子的地方。
”小表弟说：“我看到有个小角落有一些纸盒子，不知道是不是干净的。
”这可把我吓一跳，食堂里怎么能有这种情况呢？这就好比我们的房间里，要是到处都是乱七八糟的东西，那住着肯定不舒服呀。
幼儿园食堂就应该像我们最爱的小乐园一样，干干净净的。
接着我又想到了食物的来源。
我问小表弟：“你知道你们吃的肉和菜是从哪里来的吗？”小表弟摇摇头。
我想啊，这可不得了。
食物的来源就像大树的根一样重要呢。
要是根都不好，那大树怎么能长得好呢？幼儿园食堂的食物得从正规的地方来呀，就像我们买东西要去正规的商店一样。
要是随便从一些不知道的地方买食物，说不定那些食物是坏的，就像那些烂掉的苹果一样，吃了会让弟弟妹妹们生病的。
我还想到了食堂的卫生打扫。
我就和小表弟玩起了角色扮演。
幼儿园食堂整改报告
幼儿园食堂整改报告一、引言近日，我园食堂在卫生监督部门的检查中暴露出一些问题，这些问题关系到幼儿的身体健康和生命安全，引起了我们的高度重视。
为了保障幼儿的饮食安全，我园决定对食堂进行全面整改，确保幼儿的饮食安全得到有效保障。
二、整改目标通过整改，我园食堂将实现以下目标：1. 确保食堂环境卫生达到国家卫生标准，消除食品安全隐患。
2. 完善食堂管理制度，确保食堂运营规范有序。
3. 提高食堂工作人员的食品安全意识和专业水平。
4. 提升幼儿对食堂餐饮的满意度，保障幼儿的身体健康和营养均衡。
三、整改措施1. 加强食堂环境卫生管理（1）对食堂进行彻底清洁，不留死角，确保食堂环境卫生达标。
（2）加强食堂的日常清洁和消毒工作，制定详细的清洁消毒计划，并严格执行。
（3）定期对食堂设施设备进行检查和维护，确保设备安全运行。
2. 完善食堂管理制度（1）建立健全食堂食品安全管理制度，明确各岗位的职责和操作规程。
（2）加强对食堂采购、储存、加工、分发等环节的监管，确保食品来源可靠、储存安全、加工卫生。
（3）定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高他们的专业水平和安全意识。
3. 提高食堂工作人员素质（1）对食堂工作人员进行食品安全知识培训，确保他们了解食品安全法律法规和操作规程。
（2）加强食堂工作人员的职业道德教育，树立以幼儿健康为中心的服务理念。
（3）定期组织食堂工作人员参加业务培训，提高他们的专业技能和服务水平。
4. 提升幼儿对食堂餐饮的满意度（1）加强与幼儿家长的沟通，了解幼儿的口味和需求，及时调整餐饮服务。
（2）丰富食堂餐饮品种，确保幼儿饮食多样化、营养均衡。
（3）提高食堂餐饮质量，确保幼儿吃得放心、吃得开心。
四、整改时间表1. 第一阶段（1周）：进行食堂环境卫生整治，确保食堂环境卫生达标。
2. 第二阶段（2周）：完善食堂管理制度，加强食堂日常监管。
3. 第三阶段（3周）：提高食堂工作人员素质，加强业务培训。
4. 第四阶段（4周）：提升幼儿对食堂餐饮的满意度，丰富餐饮品种。
幼儿园食堂专项检查整改报告范文
幼儿园食堂专项检查整改报告范文一、整改背景为了进一步加强幼儿园食堂食品安全监管，保障幼儿的身体健康和生命安全，我园根据[相关部门]的要求，对食堂进行了专项检查。
检查发现，我园食堂存在一些问题和隐患，需要进行整改。
为了认真落实整改意见，切实提高我园食堂食品安全管理水平，我园成立了以园长为组长的食堂食品安全专项整治工作领导小组，制定了整改方案，明确了整改目标、任务和措施，确保整改工作顺利进行。
二、整改目标1. 全面落实食堂食品安全管理制度，规范食堂食品加工操作流程，提高食堂食品安全管理水平。
2. 消除食堂食品安全隐患，确保幼儿身体健康和生命安全。
3. 加强食堂工作人员培训，提高食品安全意识和操作技能。
4. 改善食堂环境卫生，营造良好的就餐环境。
三、整改任务1. 完善食堂食品安全管理制度，建立健全食品安全责任制和责任追究制。
2. 加强食堂食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品质量安全。
3. 规范食堂从业人员健康管理，定期进行健康检查和食品安全知识培训。
4. 改善食堂环境卫生，保持食堂整洁有序，消除卫生死角。
5. 加强食堂设施设备维护和更新，确保设施设备正常运行。
四、整改措施1. 完善制度建立健全食品安全管理制度，明确各岗位食品安全职责。
制定并执行食品采购、储存、加工、销售等环节的操作规程，确保食品安全。
建立食品安全事故应急预案，明确应急处置程序和措施。
2. 加强管理严格执行食品采购索证索票和进货查验制度，确保食品来源合法、质量合格。
加强食品储存管理，分类存放食品，避免交叉污染。
规范食品加工操作流程，做到生熟分开、烧熟煮透。
加强食品添加剂使用管理，严格按照规定使用食品添加剂。
做好食品留样工作，每餐每种食品留样不少于100 克，保留 48 小时以上。
3. 规范操作严格执行食堂从业人员健康管理制度，定期进行健康检查和食品安全知识培训。
要求食堂从业人员保持良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作衣帽，操作前洗手消毒。
幼儿园伙食费管理整改措施.doc
第一篇、幼儿园食堂整改报告幼儿园伙食费管理整改措施mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan牡丹区吴店镇中心幼儿园食堂整改报告在2014年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，我园领导对此非常重示，在3月18日紧急召开了食堂卫生工作会议。
对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。
由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。
同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。
通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan食堂卫生工作小组如下组长晁艳艳副组长吴卫强食堂负责人张永君组员张会娟李银霞二、存在问题1、没有办理餐饮服务许可证。
2、食品相关的进货查验记录不健全。
3、留样冰箱没有。
4、留样消毒记录不符合规范。
5、制度没有上墙。
三、整改措施1、园长已经在3月17日下午到相关部门办理的餐饮服务许可证，证件的审理正在进行中。
2、食品相关的进货查验记录已经更换为相关部门专门的记录本。
并做好了记录。
3、留样保鲜盒已经购买，留样标签已经做好，留样柜会在近期去购买。
mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan4、留样消毒记录已经重新打印，并下发到厨房。
5、相关制度已经在有关部门领取，但因里面错别字较多，现在没有上墙。
总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。
关于2023年幼儿园食堂财务整改报告模板(10篇)
关于2023年幼儿园食堂财务整改报告模板（10篇）2023年幼儿园食堂财务整改报告模板篇1一、食堂基本情况我校现有学生食堂建筑面积为149平方米，后经过多次完善，现有柴房、烹饪间、储藏间。
学校现有学生675人，教职工31人，日常为学生提供开餐服务的有600余人。
二、自查情况1、领导重视，周密布署每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂工作领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化。
后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段落实措施。
校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时发现问题，及时给予指导，立即进行改进。
2、健全制度，责任到人。
校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，总务主任负责监督管理。
同时建立了一系列的规章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。
3、确保卫生，有效监督(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。
(2)采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
严格把好食品进货关，将学校食品进货进行统一采购，对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验，进出货手续齐全，帐册相符，并由刘昌伟同志负责。
(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
(4)建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关。
我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期举行碰头会，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，行使对食堂的监督、检查等职能。
幼儿园食堂管理整改报告
幼儿园食堂管理整改报告（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园食堂管理整改报告(通用篇)
幼儿园食堂管理整改报告（通用篇）幼儿园食堂管理整改报告一、引言本报告是根据对幼儿园食堂管理的调查和评估，以及对问题的分析研究，针对幼儿园食堂管理存在的一些问题和不足进行的整改方案的提出。
希望通过本次整改措施的实施，提高幼儿园食堂管理水平，保障幼儿健康成长。
二、问题分析1. 食品安全问题经调查发现，食堂存在食品安全问题。
例如，食材清洗不到位、烹饪调味品使用不规范等，这些问题可能会导致食品污染和食品中毒的发生，对幼儿的身体健康会产生严重的影响。
2. 营养均衡问题调查显示，食堂的菜单构成不够科学合理，蔬菜、水果和蛋白质的摄入量不足，影响了幼儿的营养摄入的平衡。
3. 餐具清洁问题食堂餐具清洗不到位，存在卫生隐患。
这不仅会导致细菌滋生，而且可能导致食物感染传播，对幼儿的身体健康造成威胁。
4. 安全意识培养问题食堂食品加工和烹饪人员的安全意识较差，存在烹饪时的火灾风险。
此外，幼儿吃饭时存在吃饭不文明的行为，例如不讲卫生、乱扔垃圾等，需要加强安全意识培养。
三、整改方案1. 加强食品安全管理（1）建立健全食品安全责任制，明确食堂食品安全的主管部门和人员。
（2）制定并落实食材采购、食品加工、烹饪调制、食品摄入检测等具体操作规程，确保食品安全。
（3）加强食品质量抽查，确保食物符合卫生标准。
2. 调整菜单搭配，提供营养均衡的餐食（1）增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入量，合理搭配食材。
（2）根据幼儿的不同年龄段和身体情况，提供适宜的饮食营养。
3. 健全餐具清洁措施（1）规范餐具清洗操作流程，确保餐具洁净卫生。
（2）定期进行餐具消毒，预防交叉感染。
4. 加强工作人员培训，提高安全意识（1）加强食堂人员的培训，提高食品加工和烹饪人员的技能水平和操作规范。
（2）组织开展幼儿食品安全知识教育活动，提高幼儿对食品安全的认识和意识。
（3）强化幼儿的安全意识教育，引导幼儿养成文明饮食的好习惯。
四、实施计划1. 食品安全管理计划（1）制定并落实食品安全责任分工表和操作规程：2022年1月完成。
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幼儿园伙食费管理整改措施幼儿园伙食费管理整改措施mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan牡丹区吴店镇中心幼儿园食堂整改报告在xx年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，我园领导对此非常重示，在3月18日紧急召开了食堂卫生工作会议。
对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。
由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。
同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。
通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan食堂卫生工作小组如下：组长：晁艳艳副组长：吴卫强食堂负责人：张永君组员：张会娟李银霞二、存在问题1、没有办理餐饮服务许可证。
2、食品相关的进货查验记录不健全。
3、留样冰箱没有。
4、留样消毒记录不符合规范。
5、制度没有上墙。
三、整改措施1、园长已经在3月17日下午到相关部门办理的餐饮服务许可证，证件的审理正在进行中。
2、食品相关的进货查验记录已经更换为相关部门专门的记录本。
并做好了记录。
3、留样保鲜盒已经购买，留样标签已经做好，留样柜会在近期去购买。
mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan4、留样消毒记录已经重新打印，并下发到厨房。
5、相关制度已经在有关部门领取，但因里面错别字较多，现在没有上墙。
总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。
因些，今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。
在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，按照a级园的标准规范操作和督促检查，使我园食堂管理能上一个新的台阶。
牡丹区吴店镇中心幼儿园xx年3月18日第二篇、幼儿园厨房整改报告(共7篇)幼儿园伙食费管理整改措施篇一：小桥畔幼儿园食堂整改报告幼儿园食堂整改报告小桥畔幼儿园xx.3.24小桥畔幼儿园食堂整改报告在xx年3月16日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，集团领导对此非常重示，在3月20日紧急召开了食堂卫生工作会议。
对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。
由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。
定于3月19日—23日由园长牵头挂帅，食堂管理人员、其它人员积极参与配合，严格按照食品量化幼儿园进行全面的检查。
同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。
通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生工作小组如下：组长：乔玲副组长：袁明慧二、存在问题1、厨房卫生。
2、食品索证索票管理。
三、整改措施1、厨房的里里外外已经做了彻底清洗并安排了人员定期检查。
2、加强食品索票索证管理，并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记，避免了食品库有过期食品。
总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。
因些，今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。
在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，按照幼儿园的标准规范操作和督促检查，使我园食堂管理能上一个新的台阶。
小桥畔幼儿园xx年3月24日篇二：幼儿园食堂整改报告图片已关闭显示，点此查看mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan牡丹区吴店镇中心幼儿园食堂整改报告在xx年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，我园领导对此非常重示，在3月18日紧急召开了食堂卫生工作会议。
对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。
由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。
同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。
通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
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2、食品相关的进货查验记录不健全。
3、留样冰箱没有。
4、留样消毒记录不符合规范。
5、制度没有上墙。
三、整改措施1、园长已经在3月17日下午到相关部门办理的餐饮服务许可证，证件的审理正在进行中。
2、食品相关的进货查验记录已经更换为相关部门专门的记录本。
并做好了记录。
3、留样保鲜盒已经购买，留样标签已经做好，留样柜会在近期去购买。
图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan4、留样消毒记录已经重新打印，并下发到厨房。
5、相关制度已经在有关部门领取，但因里面错别字较多，现在没有上墙。
幼儿园伙食费管理整改措施总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。
因些，今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。
在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，按照a级园的标准规范操作和督促检查，使我园食堂管理能上一个新的台阶。
牡丹区吴店镇中心幼儿园xx年3月18日篇三：幼儿园食堂整改报告食堂食品安全自查报告幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度，严格按照教育局、中心校的要求，对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：一、成立领导机构，强化责任意识幼儿园成立了食品卫生安全领导小组组长：副组长；成员；二、自查工作情况幼儿园本着勤俭节约，让利幼儿的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重。
1、自查内容：学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况。
2、自查情况：能做到园长为食品安全第一责任人，明确分工，落实责任。
食堂环境卫生做到专人负责、随时清理，。
食堂从业人员一年一检，做到持证上岗，在采购物品时，严格索票索证管理制度，严格采购入库出库登记制度。
在食品加工制作过程中，未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。
能按上级要求做好防蝇防鼠措施。
三、存在的问题：1、食堂操作间空间太小，不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。
2、由于受市场、地方条件的影响，菜品种类偏少，难以满足每个人学生的口味。
3学校缺少厨房和食品安全的制度。
4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理。
5、学校食堂没有流动水。
四、整改措施：1、利用好有限的操作空间，做到物品摆放规范化。
2、想方设法增加菜品种类，丰富幼儿口味和营养。
3、想法解决用水问题。
4建立责任监督机制，不断完善更新落实各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。
定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。
对照这次自查，我们发现许多问题,在今后的工作中我们一定继续努力，全面为幼儿安全着想。
幼儿园xx.6篇四：幼儿园食堂食品安全整改报告幼儿园食堂食品安全整改报告卫生局于xx年11月6日对我园食堂进行全方面的检查，针对我园的现状，提出了相应的整改条例，同时，在检查人员的指导中，让我园分管人员，深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害，更明确了自己工作的内容，为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。
一、首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议，通报了检查结果，并作了深刻的自检，又一次明确了各岗责任，强调工作范畴和应履行的责任，要求要整改的内容最快执行落实，指定具体落实后的实施流程，所有工作人员要按指定的要求执行，形成常规工作。
二、各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长，再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则，并统一执行。
1、餐饮卫生许可证到期，我们马上到卫生局办理，园长督办。
2、幼儿园饭菜坚持留样48小时，留量不低于100克，并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名，用保鲜膜封闭，保证食品的原样。
3、粗加工间的蔬菜存放处，要在离地面和墙面上制作隔离板，保证蔬菜不着地、不靠墙，且将蔬菜按类有序存放，隔离板要在每周五进行晾晒，粗加工间要每日通风，以防蔬菜的变质。
4、所有采购的食品类全部都要在验货后上台账，要求按上级表格内容逐项填全，并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上，进一步健全台账。
食品安全是教育机构重中之重的安全工作，我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进，使食堂工作正规化、合理化、安全化。
幼儿园xx年11月14日篇五：幼儿园食堂整改报告图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看图片已关闭显示，点此查看xx幼儿园食堂整改报告在x年x月x日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：一、确定领导机构，加强明确责任针对食堂出现的问题，集团领导对此非常重示，在x月x日紧急召开了食堂卫生工作会议。