家乡的特产——小笼包
描写嵊州小笼包的作文
描写嵊州小笼包的作文
嵊州小笼包是我最喜欢的小吃之一。
它具有皮薄馅足，鲜香不腻的特点。
嵊州小笼包的皮薄而有弹性，而且薄得刚刚好，轻轻一碰就破了。
包子里面的馅有肉馅和皮冻组成。
肉馅又是选用新鲜的猪后腿肉，肥瘦比例是3:7。
再把皮冻切成一小块一小块的，用肉
冻来和肉馅搅拌在一起，再加上调味品，最后做成包子馅。
刚出锅的小笼包皮是雪白雪白的，蒸过之后，上面会有一层薄薄的油，在阳光下闪闪发光。
而咬开皮就会看到里面的馅，那馅呈半透明状，似乎要把它吃进去才行呢！而味道也是非常鲜美。
小笼包的历史悠久。
相传在北宋时期，宋太宗赵光义曾微服私访到了嵊州，尝到了这一名闻天下的美食——小笼包后，对其赞不绝口。
从此小笼包便流传至今。
嵊州小笼包不仅皮薄馅足、鲜香不腻，而且汁多味美、营养丰富。
它是用优质面粉为皮、鲜猪肉或牛肉为馅制成的圆形包子。
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作文：开封特色美食小笼包
作文：开封特色美食小笼包我的家乡——七朝古都开封，以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。
收集开封特色美食--小笼包，欢迎阅读。
第一篇：开封特色美食--小笼包常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。
这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢?吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美!真是美味之极。
”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
作文怎么样，心动了?西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧!第二篇：开封特色美食--小笼包我的家乡——七朝古都开封，以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。
家乡的特产—小笼包
家乡的特产—小笼包
现在，我们嵊州各地的小笼包数不胜数，到处都有小笼包店。
小笼包做好以后，圆圆的，想一个胖胖的小面团。
头顶想一个漩涡的帽子，这是惹人喜爱。
小笼包的制作方法很简单，材料要用面粉、水、发酵粉、葱……拿来一个擀面杖，把他揉搓一根长条，再拿刀，把长条切成一个个的小面团，在用一点水，放上去，等它发酵，夏天一般用十五—二十分钟就好了。
而在冬天，却需要长达整十二个小时的时间，他才能发酵好。
等做好以后，就把它放进蒸笼，蒸上三五分钟，小笼包就熟了，一打开，就能闻到一股猪肉的香味，用筷子夹起小笼包就能感觉到它的外皮非常软，用手轻轻一扒就能扒开，顿时就飘满整个屋子，一口咬下去，里面的猪肉的香气，就会扩散在你的口腔里，让你回味无穷，不舍得把这一笼包子吃掉，甚至还有从国外跑来的人也来买这里的小笼包，说明我们的小笼包已经传承到国了，我们虽然不舍得吃，但也会令人垂涎三尺，吃下去会令人沁人心脾。
家乡的小笼包永远是最好的，我什么时候才能吃到家乡的小笼包呀，那简直就是世界上独一无二的美食，小笼包是我们嵊州的象征，也是中国的象征食品。
郑董若。
小笼包说明文
小笼包说明文篇一：小学.小笼包小笼包我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。
每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。
吃小笼包要有耐心，你如果心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。
吃小笼包很有讲究，你既可以把皮和馅分开来吃，可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。
星期六的一天，爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。
开始吃小笼包了，只见这小笼包皮薄肉多，色泽诱人，个个长得鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。
这时，我挑了一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气，就会袅袅地钻到我的鼻孔中，让我忍不住口水直流。
一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。
这时，我马上用筷子夹住小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁水，嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让我都不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细回味。
然后，我再咬了一口皮，真是嚼劲十足。
接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来，它似乎调皮地看着我。
这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
爸爸见我这么好吃，说我真像一只小馋猫。
哎，谁让小笼包这么美味！我宁愿做小馋猫，也要品味这人间美食。
回到家小笼包的香气还溢满在口中。
怎么样，听了我的介绍大家一定早就垂涎三尺了吧！大家快来品尝那令人回味无穷的美味??小笼包吧。
篇二：家乡的特产——小笼包家乡的特产——小笼包每当走在无锡的大街小巷，小贩的叫卖声、要喝上不绝于耳。
嵊州小笼包介绍中国美食作文
嵊州小笼包介绍中国美食作文
大家好！我是一名土生土长的嵊州人。
在嵊州有一种很好吃的小吃，它就是小笼包。
你知道它为什么叫小笼包吗？因为小笼包的皮很薄，而且里面的馅儿也很多，吃起来也不腻。
而且它的馅儿和皮都是用新鲜猪肉做的，不是用冷冻肉做的。
最重要的一点，小笼包必须要现蒸现吃，要是放久了，就会影响口感和味道。
今天，我就来给大家介绍一下嵊州小笼包吧！
嵊州小笼包分为三个种类：鲜肉小笼包、香菇猪肉小笼包和鲜肉香菇猪肉小笼包。
我们家最喜欢吃的是香菇猪肉小笼包，我知道你可能会说：“香菇猪肉包子不就好了吗？”但它可不一样哦！我们家的香菇猪肉包子可是经过了“千锤百炼”才诞生出来的。
你们知道“千锤百炼”是什么意思吗？就是把馅里面的肉馅给熬成糊，再把糊熬成泥。
所以啊，香菇猪肉小笼包要想做好，可不是一件容易的事情。
当我第一次看到用面粉和着猪肉馅儿做成的小笼包时，就被它那雪白雪白的外表所吸引住了。
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【六年级作文】我最喜欢的家乡特产――小笼包
【六年级作文】我最喜欢的家乡特产――小笼包小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小笼包做法很简单，只要将肉切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了！放在笼里的蒸好的小笼包，散发着鲜美醇香的热气。
只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的香味了，那味儿无法用语言来形容。
只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。
只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。
看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。
皮有一点透明，也有一点亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。
吃汤包也是一门有学问的活。
“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。
如果不按照这样的方法来吃，小心嘴里面被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。
终于要开吃了，我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服地我骨头都快散了似的。
朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也掉下来了呢？下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
小笼包作文20篇
小笼包作文20篇小笼包作文（一）：小笼包是我们那里著名的风味小吃，一向广受食客的欢迎。
小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。
诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。
小笼包由此深传至今。
一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。
小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。
再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。
分次加入清水，再搅拌。
然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。
将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。
如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。
一笼色香味俱全的小笼包就完成了。
吃小笼包也挺趣味的，吃的时候能够先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。
我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也能够先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不细心一口吃下去，细心卤贱得你一脸。
可是，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。
可是有一天我吃小笼包的时候，由于不细心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。
如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，可是告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。
小笼包作文（二）：小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。
雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。
小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。
而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样貌蒸出才会汁多味鲜。
介绍小笼包的作文
介绍小笼包的作文小笼包是一道中国传统美食，是上海菜的代表之一。
它的制作工艺独特，口感鲜美，深受人们喜爱。
小笼包外形小巧玲珑，皮薄馅嫩，汤汁丰富，香气扑鼻，是中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
小笼包最大的特点就是鲜美的馅料和鲜汤。
包子皮要薄而有韧性，馅料要鲜嫩多汁，而且包子中还要有一定的鲜汤。
包子馅料一般是用猪肉和鲜笋为主要原料，再加入一些调料和香料，经过精心制作而成。
包子皮则是用面粉和水搅拌成面团，经过擀面、包馅、蒸制而成。
包子蒸制的时候，馅料中的汤汁会蒸发成为包子的汤汁，这也是小笼包的一大特色。
小笼包的制作工艺非常讲究，需要选用优质的面粉和新鲜的猪肉，再加上丰富的调料和香料。
包子皮要擀得薄而有韧性，包子馅料要切得细腻均匀，蒸制的时间和火候也需要掌握得恰到好处。
只有这样，才能制作出口感鲜美、香气扑鼻的小笼包。
小笼包的食用方法也有讲究，一般来说，吃小笼包时要先品尝包子皮的韧性和馅料的鲜美，然后再慢慢品尝包子中的汤汁。
吃小笼包时，可以蘸一些醋和姜丝，这样可以增加小笼包的鲜美味道。
小笼包的历史可以追溯到南北朝时期，起源于江苏省苏州市。
当时，小笼包是由苏州的一位名叫王宝宴的厨师首创的。
后来，小笼包逐渐传播到上海，并且在上海得到了更大的发展。
如今，小笼包已经成为了上海的一道特色美食，也是中国乃至世界各地人们喜爱的美食之一。
小笼包不仅在中国大陆地区受到欢迎，在海外也有着广泛的影响。
许多国家的餐馆都会推出小笼包，供人们品尝。
小笼包的美味不分国界，它已经成为了中国饮食文化的一张名片。
总的来说，小笼包是一道口感鲜美、香气扑鼻的中国传统美食，它的制作工艺独特，历史悠久，深受人们喜爱。
无论是在中国还是在海外，小笼包都是一道不可多得的美味佳肴。
希望更多的人能够品尝到这道美味的小笼包，感受中国饮食文化的魅力。
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家乡的特产——小笼包
每当走在无锡的大街小巷，小贩的叫卖声、要喝上不绝于耳。
“小笼包咯——小馄饨！”每当听到这亲切的叫卖声，我就想到了咱无锡的地方特产——无锡小笼包，便满口生津。
要知道，无锡小笼包可是闻名遐迩啊！好多外地人都慕名而来品尝呢！
小笼包皮薄肉多，就像一个个小巧玲珑的胖娃娃。
那皮和肉相映生辉，透过皮就能看到里面的肉，看上几眼便大饱眼福，真是令人“口水直流三千尺”啊！再来说说它的“香”。
轻轻夹起一只小笼包，凑近一闻，真是沁人心脾啊！每当你走到小笼包店门口，那股肉香便扑鼻而来，勾着你走近店，坐下来细细品尝几个，肚子里的馋虫都要被勾出来了！
小笼包的做法也很简单。
首先，把面粉揉成一个个圆圆的面团，接着用擀面杖压成边薄中厚的面饼，这面饼放走手心里肉乎乎的，冰凉凉的，就像小娃娃的手掌。
然后，把之前剁好的瘦肉馅和姜末搅拌在一起，顺一个方向搅拌均匀后，再把适量的肉馅放在面皮中，用左手托住面皮，右手轻轻捏住边缘，慢慢的挤压，左手也随之旋转。
一会儿工夫，那张薄薄的面皮上多了18条褶皱。
圆塔形的肉馅也在着一圈又一圈的“华尔兹圆舞曲”中消失了踪影，多了一层薄薄的乳白色的衣纱。
一切准备好之后，只要把着一只只“白色小精灵”摆入竹编的蒸笼中，这道色香味形俱全的小笼包就将大功告成啦！
小笼包卖相好，味道也很好。
吃小笼包也是大有学问，暗藏着玄机呢！首先，夹起一只小笼包，不能“啊呜”一口咬下去，要先小心翼翼地
要出一个小口。
接着，轻轻地吸出里面的汤汁。
那汁液甜甜的、油油的，吸了一口便还想着下一口。
然后根据自己的喜好适量放些醋，最后慢慢吃下去。
那浓浓的汁，香香的肉、薄薄的皮便在口中化了开来，那汁香浓可口，那肉肥而不腻，那皮也有滋有味，真是一道上等佳肴啊！但俗话说“心急吃不了热豆腐”，这“夹——咬——吸——吃”每一步都不能着急，一定要“慢工出细活”哦！
同学们，当你们来无锡游玩时，可别忘了品尝咱无锡的特产——小笼包啊！。