食品加工用氨基酸团体标准编制说明送审稿

食品加工用氨基酸团体标准编制说明送审稿
食品加工用氨基酸团体标准编制说明送审稿

《食品加工用氨基酸》团体标准编制说明(送审稿)

一、工作简况,包括任务来源、主要工作过程、主要参加单位和工作组成员及其所做的工作等

1、任务来源

目前,我国氨基酸生产企业已达近百家,总产量超过300万吨,其中,大宗氨基酸产品谷氨酸及其盐类的年产量多达200多万吨,中国已成为氨基酸名副其实的“世界工厂”。据不完全统计,我国目前食品添加剂已有1400多种,按照GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,氨基酸十几个系列产品都被划归到食品添加剂香精香料类,分类并不是十分准确。同时,在此标准中,只有将氨基酸作为食品添加剂的使用标准,并没有将氨基酸作为食品的相关要求。依照我国法律,没有相关的标准,就不能获得食品添加剂和食品的生产许可证,产品就不能作为食品添加剂和食品来使用。无奈之下,氨基酸企业只能将部分氨基酸产品按工业品去销售,国内一些氨基酸生产企业将产品按饲料级出口到国外,国外再作为食品添加剂或食品出口到中国,有些甚至连内包装都不更换,但出售价格却翻了一倍多。氨基酸产品的标准缺失不但给企业的生产经营带来了影响,同时,相关的监管部门也无据可依。为了尽快摆脱行业的困境,推动氨基酸产品在国内的生产和销售,扩大内需,制定《食品加工用氨基酸》标准已迫在眉睫。

“十三五”期间,国家玉米深加工产业政策的调整及《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》提出了“提升氨基酸等大宗发酵产品自主创新能力和发展水平”的要求,更有利于我国氨基酸产业的发展和建设。目前,氨基酸产业新的发展模式和格局已逐步形成,制定《食品加工用氨基酸》标准,不仅能够填补我国氨基酸标准的空白,彻底解决食品企业不能采购国产氨基酸的难题,进一步提高国产氨基酸的市场竞争力。本标准由中国生物发酵产业协会提出,计划名称为《食品加工用氨基酸》计划标号2017-0020-ST-CBFIA。

2、主要工作过程

2017年8月,中国生物发酵产业协会开展《食品加工用氨基酸》团体标准的起草工作,公开征集标准起草工作组, 2017年9月8日在哈尔滨召开标准制定启动会议,会上介绍了标准制定的重要性和指标程序,成立了标准制定起草小组,确定由无锡晶

海氨基酸股份有限公司为起草小组组长单位,并对有关事项进行了讨论和规定。起草组组长单位无锡晶海氨基酸股份有限公司做了《食品加工用氨基酸》团体标准起草工作汇报,并将标准文本草稿(第一稿)进行讨论。综合各方意见,针对标准中的一些关键性问题达成一致意见,形成《食品加工用氨基酸》工作组讨论稿。2017年10月25日,中国生物发酵产业协会组织在上海召开《食品加工用氨基酸》团体标准第二次起草工作组会议,起草组组长单位无锡晶海氨基酸股份有限公司做了《食品加工用氨基酸》团体标准修改工作汇报。针对标准文本草稿(第一稿)进行讨论,综合各方意见,对一些尚存在异议的内容进行了进一步的整理及修改,形成了标准文本征求意见稿,向行业内公开征求意见。2017年12月,起草组组长单位无锡晶海氨基酸股份有限公司根据第二次会议的要求对《食品加工用氨基酸》(第二稿)进行了修改,形成了《食品加工用氨基酸》(第三稿),并与起草组组员进行了沟通,再次进行修改。经过近3个月的修改,于2018年4月形成《食品加工用氨基酸》(征求意见稿),并在行业内进行为期一个月的公示。2018年9月,于上海召开“2018氨基酸产业标准化工作研讨会”,针对征求意见稿又进行了讨论,对于新增12个品种进行了详细的修改,并决定于2018年9-10月再次公开征求意见,再次修订。

3、主要起草单位及起草人所做的工作

二、标准编制原则

本标准的制定充分考虑了规范行业,填补国家标准空白,促进行业技术进步,增强企业的市场竞争力。在加强企业食品安全意识、保障人民身体健康的基础上,参照食品企业通用卫生规范,同时参考国外先进企业的操作规范,引进国际食品卫生安全的先进理念,充分考虑国内相关的法规要求、卫生标准,结合国内企业的实际情况,以确保标准的科学性、先进性、可操作性。

三、标准主要内容(如技术指标、试验方法、检测规则等)的编写理由,解决的主要问题,配套的检测数据,修订标准时应列出与原标准的主要差异和水平对比

1、标准主要内容的编写理由

(1)技术指标

本标准给出了异亮氨酸、缬氨酸、亮氨酸等32种食品加工用氨基酸的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等方面的要求。本标准适用于以生物质为原料,经生物发酵、酶法转化或提取精制而成的食品加工用氨基酸。氨基酸产品的安全性及应用在国际上已经得到广泛的认可和使用,而在我国食品加工可使用的氨基酸标准是缺乏的,严重制约了我国氨基酸产品的生产及在国内的销售,因此制定该标准迫在眉睫。该标准的制定不仅能够填补我国氨基酸标准领域的一大空白,也能够

节约成本,彻底解决了食品企业不能采购国产氨基酸的难题,进一步提高了国产氨基酸的市场竞争力。

32种氨基酸的技术指标包括理化要求和卫生要求,其中理化要求包括鉴别、含量、比旋度、干燥失重、灼烧残渣、pH、氯化物(含氯量)、硫酸盐、其他氨基酸、溶液的透光率、铵盐、铁盐等,卫生要求包括重金属、砷、汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。参照USP32、USP36、CP2015、AJI92等药典及标准,制定了32种氨基酸的理化要求,并根据根据国家标准GB 5009、GB 4789制定了卫生指标。技术指标的制定不仅参考了国际标准,同时结合我国国情、企业实际情况,最终制定了相应的技术指标。技术指标的制定不仅能提升国产氨基酸产品质量,同时可以提高国产氨基酸的国际市场竞争力。

(2)试验方法

对食品加工用32种氨基酸的各种理化指标和卫生指标的试验方法进行了规定,试验方法优先采用相应的国标方法测定,其次参考《中国药典》2015版。该标准给出了食品加工用氨基酸的红外图谱,明确了食品加工用氨基酸的含量、氯化物、硫酸盐、铁盐、其他氨基酸和铵盐的测定方法。其余检项中,比旋度按照GB/T613测定,pH按照GB/T9724测定,溶液的透光率按照GB/T8967测定,重金属按照GB5009.74测定,砷盐按照GB5009.11测定,菌落总数按照GB4789.2测定,大肠菌群按照GB4789.3测定,霉菌和酵母按照GB4789.3测定,金黄色葡萄球菌按照GB4789.15测定,沙门氏菌按照GB4789.4测定。

(3)检测规则

该标准规定了组批与抽样、检验分类,检验分为出厂检验和型式检验,并规定出厂检验和型式检验的捡项和频次。

2、解决的主要问题

食品加工用氨基酸标准的制定彻底解决了食品企业不能采购国产氨基酸的难题,不仅能够节约成本,也能进一步提高国产氨基酸的市场竞争力。

3、配套的检测数据

《食品加工用氨基酸》团体标准给出了28种氨基酸的红外光谱图谱,并规定了含量、比旋度、干燥失重、pH等相应的检测指标,所有检测指标均参考AJI92、USP32、CP2015等制定,相应指标的比对如干燥失重、炽灼残渣,考虑到团标代表行业先进性

的特点,结合目前国内厂家制造的技术先进性,基本采用比对高标准作为团标。详见下表:

USP32、AJI92、CP2015标准中的干燥失重对比

USP32、AJI92、CP2015标准中灼烧残渣对比

通过比对USP32、AJI92、CP2015,最终制定了《食品加工用氨基酸》相应的理化指标。按照《食品加工用氨基酸》标准对无锡晶海氨基酸股份有限公司、宁夏伊品生物科技有限公司等10多家公司的32种氨基酸进行检测,每个品种检测3批样品,共检测96批次氨基酸产品,其中74批检测结果符合《食品加工用氨基酸》标准要求。因此《食品加工用氨基酸》检测指标设置合理,不仅能提高国产氨基酸质量,也能促进工艺创新。

四、主要试验(或验证)情况的分析、论证和预期达到的经济效果

本次标准的制定,符合我国的实际要求,在氨基酸行业和市场经济中占有十分重要的地位。该标准的实施,将规范食品加工用氨基酸的行业生产,为食品加工用氨基酸的国内生产及销售、出口及开展对外技术、经济交流提供法规依据。提高标准水平手段,控制行业标准规范,维护行业的规范,同时,保证人民身体健康,提高消费者生活水平,促进整个行业的高速发展,使我国制定的标准达到国际领先水平,保护民族产业,提高经济和社会效益。

五、采用国际标准和国外先进标准情况,与国际、国外同类标准水平的对比情况,

国内外关键指标对比分析

本标准参考了美国药典标准(USP32、USP36、USP38)、日本药典标准(JP16)、欧洲药典标准(EP8.0)等,同时参考了日本味之素企业标准(AJI92、AJI97)。本标准根据国内产品的实际情况,参考上述国外标准进行修订,指标要求上等同或严于上述标准。

六、在生物发酵标准体系中的位置,与现行相关法律、法规、规章及相关标准,特别是与强制性标准的协调性

本标准与现行法律、法规、规章和政策以及有关基础和强制性标准不矛盾。

七、重大分歧意见的处理经过和依据

本标准未产生重大分歧意见。

八、其他应予说明的事项

鉴于食品加工用氨基酸无相关标准,本标准可以作为推荐性团体标准。

食品加工用氨基酸团体标准起草工作组 2018年9月

《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸镁》编制说明

《食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁》(征求意见稿)编制说明 一、工作简况,包括任务来源与项目编号、标准主要起草单位、协作单位、主要起草人、简要起草过程 根据卫生部下达的2010年食品安全国家标准制修订计划项目的有关要求,全国化学标准化技术委员会无机化工分会将于2011年底完成食品添加剂硫酸镁强制性食品安全国家标准(计划编号:20100102)的制定工作。本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会和全国食品添加剂标准化技术委员会共同归口。 主要起草单位有:中海油天津化工研究设计院、莱州市莱玉化工有限公司、南通励成生物工程有限公司、南风化工集团股份有限公司。 全国化学标准化技术委员会无机化工分会接到上级部门下达的制定食品添加剂硫酸镁国家标准的计划后,首先查阅了国内外标准及有关技术资料,并向生产、使用单位发函,进行调查并广泛征求对制定标准工作的意见,在此基础上提出了文献小结。2010年10月22日~25日,在江苏省南京市溧水县召开了制定食品添加剂硫酸镁国家标准工作方案会,会上生产厂家就各自的生产工艺、产品质量、用户应用情况以及对制定标准的要求发表意见,然后进行讨论,并根据讨论结果,制标工作小组提出了工作方案及工作进度。2011年5月由负责起草单位提出标准草案征求意见初稿和编制说明,寄给生产厂、用户、检验机构和科研单位征求意见。在对意见进行汇总的基础上于2011年8月在青海西宁召开了标准讨论会,与会代表对标准草案征求意见初稿进行了讨论,确定了修改意见,具体修改意见为:2中增设“无水硫酸镁”和“三水合硫酸镁”两个产品规格;3.2中增加重金属指标为“不大于10 mg/kg”,无水硫酸镁灼烧减量指标为“不大于2%”,三水合硫酸镁灼烧减量指标为“29.0%~33.0%;4.1.2中“每批产品不超过30 t”修改为“每批产品不超过200 t”;文字修改。按照修改意见对标准草案征求意见初稿进行了修改之后,提出标准草案征求意见稿,上交至卫生部,并于2011年8月底在卫生部网上广泛征求意见。 二、与我国有关法律法规和其他标准的关系 硫酸镁作为食品添加剂,在《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)规定用作加工助剂。目前,国内无相关食品添加剂硫酸镁食品安全国家标准,国外标准有:联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)(2006)(以下简称为JECFA)(未被CAC确认)“硫酸镁”、美国食品化学品法典[FCC6(2008)] (以下简称为美国FCC)“硫酸镁”和日本食品添加物公定书(第八版,2007)(以下简称为日本公定书)“硫酸镁”。JECFA “硫酸镁”标准的指标设置比较全面,且铅含量的指标要求高于FCC指标,更符合国内食品添加剂硫酸镁产品的实际情况。为了充分做到与国外先进国家标准接轨,从国内食品卫生安全出发,本次制标修改采用JECFA “硫酸镁”标准,增设“无水硫酸镁”和“三水合硫酸镁”两个产品规格,增加重金属指标,制定强制性食品安全国家标准《食品添加剂硫酸镁》,可以使标准有更加广泛的适用性,并对国内产品的生产和使用情况起到一定的指导作用,达到统一和规范市场的效果,从而引导企业提高产品质量、扩大产品出口,保障人民生命财产安全。

中国公路学会团体标准编制说明

中国公路学会团体标准编制说明《公路桥梁用耐候钢技术指南》 (征求意见稿) 《公路桥梁用耐候钢技术指南》编写组 二〇一八年八月

目录 工作概况 .......................................................... 错误!未指定书签。任务来源.......................................................... 错误!未指定书签。编制单位.......................................................... 错误!未指定书签。标准编制的主要工作过程及计划...................................... 错误!未指定书签。本标准的制订原则和标准主要技术特点................................. 错误!未指定书签。标准的制定原则.................................................... 错误!未指定书签。本标准的主要技术特点:............................................ 错误!未指定书签。标准中主要技术内容确定的依据....................................... 错误!未指定书签。术语定义.......................................................... 错误!未指定书签。 订货内容......................................................... 错误!未指定书签。耐候钢板及型钢.................................................... 错误!未指定书签。耐候钢焊接材料.................................................... 错误!未指定书签。标准的宣贯工作..................................................... 错误!未指定书签。

《食品安全国家标准管理办法》

总则 第一条为规范食品安全国家标准制(修)订工作,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,制定本办法。 第二条制定食品安全国家标准应当以保障公众健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,做到科学合理、公开透明、安全可靠。 第三条卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作。 卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会),负责审查食品安全国家标准草案,对食品安全国家标准工作提供咨询意见。审评委员会设专业分委员会和秘书处。 第四条食品安全国家标准制(修)订工作包括规划、计划、立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等。 第五条鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全国家标准制(修)订工作,提出意见和建议。 规划、计划和立项 第六条卫生部会同国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门制定食品安全国家标准规划及其实施计划。 第七条食品安全国家标准规划及其实施计划应当明确食品安全国家标准的发展目标、实施方案和保障措施等。 第八条卫生部根据食品安全国家标准规划及其实施计划和食品安全工作需要制定食品安全国家标准制(修)订计划。 第九条各有关部门认为本部门负责监管的领域需要制定食品安全国家标准的,应当在每年编制食品安全国家标准制(修)订计划前,向卫生部提出立项建议。立项建议应当包括要解决的重要问题、立项的背景和理由、现有食品安全风险监测和评估依据、标准候选起草单位,并将立项建议按照优先顺序进行排序。 任何公民、法人和其他组织都可以提出食品安全国家标准立项建议。 第十条建议立项的食品安全国家标准,应当符合《食品安全法》第二十条规定。 第十一条审评委员会根据食品安全标准工作需求,对食品安全国家标准立项建议进行研究,向卫生部提出制定食品安全国家标准制(修)订计划的咨询意见。 第十二条卫生部在公布食品安全国家标准规划、实施计划及制(修)订计划前,应当向社会公开征求意见。 第十三条食品安全国家标准制(修)订计划在执行过程中可以根据实际需要进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题,可以紧急增补食品安全国家标准制(修)订项目。 起草 第十四条卫生部采取招标、委托等形式,择优选择具备相应技术能力的单位承担食品安全国家标准起草工作。 第十五条提倡由研究机构、教育机构、学术团体、行业协会等单位组成标准起草协作组共同起草标准。 第十六条承担标准起草工作的单位应当与卫生部食品安全主管司局签订食品安全国家标准制(修)订项目委托协议书。

《食品安全企业标准 》编制说明

《食品安全企业标准××》编制说明 一、工作简况 (一)起草单位、起草人 (二)简要起草过程及意义 如,为了……,我公司计划生产××产品。由于该产品无相同产品或同类产品国家标准、行业标准、地方标准(或其他国际/国外标准),为了保证食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》和××、……的规定,按照《北京市食品安全企业标准备案办法(试行)》要求,组织有关专业技术人员,通过……,特制定该产品的企业标准,作为产品生产、检验、贮存和销售的依据。 …… 二、与我国有关法律、法规和标准情况的说明 如,我国现有的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《食品中污染物限量》(GB2762)、《食品中最大农药残留限量》(GB2763)、……等国家标准与本企业标准密切相关,均作为规范性引用文件。 …… 三、产品的原料和工艺要求 (一)原料的技术要求 说明使用的所有食品原料,按照添加量递减排序。如,产品使用××为主要原料,辅以××、××、××、××、××、××、……,应符合现行有效的标准要求。 1. ××应符合GB××××的规定。

2. ×××应符合GB/T××××的规定。 3. ×××应符合SB/T××××的规定。 4. ×××应符合NB/T××××的规定。 5. ×××应符合……的规定。 …… (二)产品的生产工艺 说明详细生产工艺。如,产品以××为主要原料,××、××、××、××、××、××为辅料,经××、××、××、××、××、××等工艺加工制成。 …… 四、国家标准、地方标准、国际标准的比较情况 (一)食品安全企业标准编制原则: 如, 1. 对照国家标准、地方标准、国际标准的(相同或同类、相近)食品标准,结合××食品的实际情况制定本企业标准; 2. 以“×××评估”结果作为标准制定、修订的依据; 3. 没有国家标准、地方标准、国际标准的,应当与两个以上国家或者地区的标准进行比较,优先选择发达国家或者与我国国情相近的国家或地区;

企业标准编制说明【模板】

企业标准编制说明 一、目的 复合调味酱以水、黄豆酱、香辛料为主要原料,添加植物油、牛肉、香菇、大豆蛋白,脱水蔬菜,白砂糖、脱水蔬菜、食用盐、味精、圆葱、蒜、芝麻、辣椒粉、辣椒酱,添加食品添加剂辣椒红、苯甲酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、柠檬酸、对羟基苯甲酸酯类、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香精,经处理、混合、加热、灌装工艺生产的复合调味酱;复合调味酱根据原料不同分为香菇牛肉酱、香辣酱、香熟酱、蘑菇酱、炸酱面专用酱,根据品种不同,生产时,选择性添加上述原料。 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准、地方标准。为保障食品安全,在生产过程中有法可依,根据《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本企业标准,作为指导企业生产、检验的依据。 二、简要过程(包括调研、试验、验证、起草过程等) 根据对市场需求的调研情况,参照同类产品的企业标准进行了试产和检测,验证了本产品能够按本标准进行生产。 本标准的起草过程按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2009标准化工作导则第二部分《标准中规范技术要素内容的确定方法》而制定编写,本标准是对标准Q/DBL 0001S-2018的修订,产品分类中增加了炸酱面专用酱,原料中用羟丙基二淀粉磷酸酯代替了乙酰化二淀粉磷酸酯,增加了酵母抽提物。 本标准食品安全指标依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定,其中铅指标严于国家标准,酸价、过氧化值参照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》制定;其他指标根据产品实测值制定。 三、与现行有效参照的标准比较及严于食品安全国家标准说明

《时尚休闲鞋》广东省质量检验协会团体标准编制说明

《时尚休闲鞋》广东省质量检验协会团体标准编制说明 一、工作简况 1、任务来源 本项目来源于广东省质量检验协会团体标准制修订计划,项目计划编号:GDAQI2018001,项目名称为“时尚休闲鞋”。 本项目计划完成时间为2018年11月。 2、主要工作过程 起草阶段:按本标准进度的要求,2018年8月-2018年9月,向有关生产厂家收集了有关数据与资料,根据国内外最新产品技术的现状和发展情况,搜集和整理技术资料,并进行大量的研究分析、资料查证工作。在此基础上工作组于2018年10月完成标准征求意见稿。 征求意见阶段:2018年10月形成征求意见稿,刊登在广东省质量检验协会网站上,并于2018年10月10日发文向有关科研、生产单位及用户广泛征求征求意见。截止2018年11月20日征求意见反馈时间结束。 3、标准起草工作组 根据广东省质量检验协会团体标准管理办法的要求,广东省质量检验协会组织标准的起草工作,组建了《时尚休闲鞋》团体标准起草工作组。

二、标准的编制原则和主要内容 本标准在编写格式上遵循国家标准制定的有关规定,按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。 本标准规定了时尚休闲鞋的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于日常穿用的时尚休闲鞋。 三、主要试验(或验证)情况分析 本标准对应的产品为时尚休闲鞋,标准对传统休闲鞋的鞋跟高度进行了突破,并明确了各项检测指标,满足了时尚类休闲鞋的标准规范要求,是该产品的基本安全性能标准,它系统全面地包括了制造与验收技术要求,是生产厂家进行该类产品设计、出厂检验应满足的技术要求,是采购单位认定该产品整体技术水平的依据。为此,标准工作组进行了大量的基础试验工作,对该类试验的最终结果和各项性能指标进行了验证。 四、标准涉及专利及知识产权情况说明 本标准项目不涉及知识产权问题。 五、预期达到的社会效益、对产业发展的作用等情况 本标准的制定吸收了时尚休闲鞋行业最新的产品技术,并根据产品的特点提出了有针对性的指标要求。标准制定公布后,对于规范行业的生产,统一该产品的各项技术及性能指标,有实际的指导意义;

食品安全标准的管理和应用

第七章食品安全标准的管理和应用 集科学性和政策性于一体的标准化工作已渗透到食品行业甚至社会和经济的各个层面,无处不在,成为推动国家发展和社会进步的重要手段。国家越是发展,社会越是进步,标准化的程度应当越高,标准体系应该更为完备。食品安全标准作为食品安全法律法规体系的重要组成部分和监督执法的重要技术依据,在食品行业发展中发挥着不可替代的作用。本章将主要介绍食品安全标准在食品安全管理中的重要法律地位和所发挥的作用。 第一节食品标准和食品安全标准 一、食品标准概述 食品标准是依据《标准化法》形成的与食品生产活动相关的标准,按照《标准化法》的规定,食品标准分为四个级别:国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。食品国家标准是由国家标准化机构发布的标准,主要包括食品工业基础标准、食品产品标准、检验方法标准、包装材料及容器标准等,强制性标准代号为“GB’,,后附标准序号和发布年号;行业标准为某个行业范围内全国统一的标准,涉及行业代号分别有:商业(sB)、商检sN)、轻工(QB)、化工(HB)等;地方标准是由省级政府标准化机构批准发布的标准,限于本地区使用,代号为“DB”;企业标准是由企业制定的内部使用标准,代号为“Q”后跟斜线和企业代号。 由于历史的原因,我国食品相关标准制定实行的是部门化管理,

标准政出多门,标准类别、适用对象和地位多种多样,且标准的地位难以区分,给企业使用和监管执法带来困难。截至2004年底,我国已有食品国家标准21342项,其中强制性国家标准3045项,推荐性国家标准18297项,行业备案标准37850项,地方备案标准15800项,企业备案标准132万项。如2004年我国有关乳品生产加工的相关标准140余项,标准的适用对象涉及奶牛饲养、乳品加工厂、产品标准、卫生标准、分析方法、奶业机械等六个方面,既有国家标准,又有行业标准,其中后者分属农业、商业、机械、轻工等部门制定;有的产品质量标准也作为强制性标准颁布,客观上就导致了标准体系的交叉和重复,当以

消失模铸造模样成形单元数字化技术要求团体标准编制说明

《消失模铸造模样成形单元数字化技术要求》团体标准编制说明 (征求意见稿) 1、工作简要过程、任务来源、主要参加单位和工作组成员等 1) 工作简要过程 计划下达后,2018年12月20日中铸协智能铸造委员会组织各起草单位成立了起草工作组,由共享智能铸造产业创新中心有限公司为组长单位,负责主要起草工作。工作组对国内外智能制造以及铸造消失模模样成形设备和工艺现状与发展情况进行全面调研,同时广泛搜集相关标准和国内外技术资料,进行了大量的研究分析、资料查证工作,结合实际应用经验,进行全面总结和归纳,在此基础上编制出《消失模铸造模样成形单元通用技术要求》标准草案初稿。经工作组及有关专家研讨后,对标准草案初稿进行了认真的修改,于2019年2月形成了标准征求意见稿及其编制说明等相关附件,报中铸协智能铸造委员会秘书处。 2)任务来源 本项目是依据中国铸造协会[2018] 45号文“关于中国铸造协会智能铸造工作委员会相关团体标准制修订的批复”,项目编号为T/CFA 031103.13—201X,项目名称为“消失模铸造模样成形单元通用技术要求”。本项目是制订项目。主要起草单位:共享智能铸造产业创新中心有限公司、宁夏共享集团股份有限公司、共享装备股份有限公司,计划完成时间为2019年。 3)主要参加单位和工作组成员及其所做的工作 本标准由共享智能铸造产业创新中心有限公司、宁夏共享集团股份有限公司、共享装备股份有限公司共同起草。 主要成员:杨军、田学智、任悦、乃晓文、黄小东、马振波、常涛,林凯强。 所做的工作: 杨军任工作组组长,主持全面协调工作,负责对各阶段标准的审核; 任悦为本标准主要执笔人,负责本标准的具体起草与编制; 黄小东、马振波、常涛负责国内外相关技术文献和资料的收集、分析及资料查证,对产品生产工艺、性能和使用经验进行总结和归纳; 乃晓文负责对国内外产品和技术的现状与发展情况进行全面调研,林凯强负责对各方面的意见及建议进行归纳、整理。 2、标准化对象简要情况及制修订标准的原则 1)标准化对象简要情况 消失模铸造是用具有和铸件同样形状的塑料泡沫制成的消失模模样代替铸模进行铸造的一种铸造工艺。将消失模模样埋入砂中造型,在不取出模样的情况下直接浇注金属液,使泡沫塑料模具气化从而使金属液占据原来消失模模样的空间,从而获得理想形状的金属铸件。 本标准结合《智能制造综合标准化体系建设指南(2018版)》,在《铸造数字化工厂

企业标准模板编写说明

“企业标准模板”编写说明 为了方便企业更好地制定企业标准,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制了“企业标准模板”。企业可以按照此模板的格式编制企业标准。在模板使用中,企业可根据自己的产品特点选择相应的技术要求,但不能改变章节名称、顺序、字体和字号。以下为“企业标准模板”的具体使用说明。 1、封面左上角三位“XXX”为标准文献分类号,由一位大写字母和两位数字组成,如“A56”。 2、文本正文全部用5号宋体,大标题及一级标题用黑体,从前言开始到正文结束每页右上角用5号黑体写出标准号,涉及到表格的,表格题目用5号黑体位于表格上方居中,表格内容用小5宋体,表格宽度与版面同宽,如下表。 3、第一章“范围”中,本标准适用于…应完整交代本标准能“干什么用”,阐明标准的适用性,或适用的领域、界限。 4、第二章“规范性引用文件”中,所涉及的标准必须是最新标准,标准号与名称一致(不写标准的年代号),可以通过网站进行查询。另外,凡是第二章中引用的标准,后面的正文里必须要涉及,后面引用到的标准必须要列入第二章,一一对应。排序规则如下: a.“标准”在前,“法规”在后。 b.国家标准在前,行业标准、地方标准在后 c.国内标准在前,国际标准在后 d.行标按A → Z顺序排列。 e.所有标准按“标准编号”由小→大排列。 5、第四章“要求”中要注意: a. 标准中的所有特性,可以直接用文字写出来,也可用引用方式引用其他标准中的相关内容。可量化的特性应给出极限值或可选值。 b. 产品标准是针对最终产品而言,提“要求”时不涉及其他中间生产环节的要求。 c. 执行“可检验性原则”,即提出的每一项要求一定要提及相应的试验方法。方法可直接用文字写出来,也可以引用现成的方法标准。 d. 指标应不低于强制性国家标准、行业标准和地方标准的相关规定。 e.食品类标准必须写出原辅料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、保质期、净含量等内容,检验规则参照“QS”《审查细则》的相关规定制定。 f.涉及人身财产安全的其他类产品,必须制定出安全要求。 6、第五章“试验方法”是对第四章“要求”中特性及各种数值进行验证手段的描述,应符合一一对应的原则,有一项“要求”就应有一项对应的试验方法;且应尽量使用国家、行业中现有的试验方法标准。如果企业自己编写试验方法,需要符合下列要求: a.测定特性值时需要有测定程序,给出详细的操作步骤; b.检查是否符合要求需要有数据,给出结果的计算方法; c.测试结果要有保证,给出方法的精密度数据; d.试验方法如涉及安全,给出警示内容。 7、第六章“检验规则”中,企业可根据实际情况规定出检验类别,例如:出厂检验(常规检验、交收检验、交付检验),型式检验(属于全项检验) 。每种检验类别中必须包含检验项目、组批抽样规则、检验的条件(什么时候做、什么情况下做)、判定规则。复检规则中包含:项目、条件、次数、结果判定,指什么项目可以复检,什么项目不可以复检,所谓“不可以复检”是指该“项目”对于该产品是致命的,一旦出现,对该产品而言是不可修复的项目。

《火锅调料》团体标准编制说明

火锅调料》团体标准编制说明 (公示征求意见稿) 一、任务来源及起草单位 (一)任务来源 2017 年12 月份,中国食品工业协会批准:霸州市津恺食品有限公司等 3 家单位为《火锅调料》团体标准起草单位。 (二)起草单位及人员名单 起草单位:霸州市津恺食品有限公司、北京奥悦明食品科技有限公司、河北省调味品协会。 人员名单:朱振领、朱勃有、王彦生、董立强、张林、张建、邱贺民、朱勃宇、朱勃存、姜妍。 (三)起草组分工霸州市津恺食品有限公司:负责样品采集、检验、分析《火锅调料》团体标准的起草工作。 北京奥悦明食品科技有限公司: 负责部分样品的采集工作。河北省调味品协会:负责相关事宜协调工作。 二、标准制订的目的和意义 火锅是涮食中的一种饮食方式,是中国独创的一种美食,历史悠久,老少皆宜,火锅调料则是食用火锅时专用的调味料,包括火锅底料和火锅蘸料。 近年来伴随着国民经济的进步,人们的生活节奏也在不断的加快,在餐饮方面,传统的调味品已经无法满足人们在餐饮方面的需求,而火锅调料是在传统的调味料基础上演变而成的一种涮食用调味料。它不但可以满足人们对传统调味料的需求,而且还符合现代消费者的快节奏生活需要。 通过市场调研,市场上的火锅调料产品有数十个种类,年销售量在150 万吨以上,但是因没有相应的国家标准去规范,生产企业基本执行企业标准或地方标准,标准不统一导致产品质量良莠不齐。也有少数企业存在以次充好、以假乱真等行为扰乱了市场。所以,为了维护良好的市场氛围,促进行

业健康发展,确保 生产企业规范生产过程控制,制定火锅调料团体标准确有必要。从而,通过行业自律,引导和规范企业有序生产经营,严控产品质量,保障企业的合法权益。同时,在促进行业健康发展,规范市场正常秩序,提高产品品质和消费水平;抵制各种掺杂掺假,不公平竞争等违法行为,为各级质量安全监管部门依法监管与执法提供法律可依等方面,具有十分重要的意义。 三、编制过程 2017年12 月份,经中国食品工业协会研究决定:霸州市津恺食品有限公司等3 家单位为《火锅调料》团体标准起草单位。 2018年1 月份,成立了起草小组,制定《火锅调料》团体标准。 2018 年2 月份,标准起草小组对全国各地有代表性的样品进行收集并对收集到的样品进行数据检验分析。 2018年3月2日,中国食品工业协会在霸州市津恺食品有限公司组织了《火锅调料》团体标准的启动和讨论会议。经初审,专家们对标准的讨论稿提出了建设性的指导意见。 四、标准制订的基本原则和依据 1、依据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写规则》。 2、卫生要求、微生物指标按相关的食品安全国家标准执行。 3、理化指标的参数来源于样品的检验、分析结果,并结合行业的实际制定 (见附件)。 五、主要章、条确定的原则本标准规定了火锅调料的分类、术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 (一)产品分类 1、根据原料及食用方法分为火锅底料和火锅蘸料。 2、根据产品外观形态分为固态火锅底料、半固态火锅底料、液态火锅底料和固态火锅蘸料、半固态火锅蘸料、液态火锅蘸料。

食品安全地方标准-《调制即食水产品》编制说明

《食品安全地方标准调制即食水产品》 编制说明 一、工作简况 (一)任务来源、编号、主要起草单位、协作单位 根据浙卫便函〔2011〕48号通知函要求,《食品安全地方标准调制即食水产品》(以下简称地标)列入2011 年浙江省食品安全地方标准制订计划项目,受浙江省卫生厅委托(委托协议书编号2011004),舟山市卫生监督所主要承担该标准制订工作,国家海洋食品质量监督检验中心、舟山市出口水产行业协会、中国水产舟山海洋渔业公司、浙江富丹旅游食品有限公司、宁波史翠英食品发展有限公司、绍兴市咸亨酒店食品有限公司、浙江瑞松食品有限公司作为协作单位参与制订。 (二)主要起草人及其所承担的工作 地标主要起草人:陈忠伟、顾仲朝、梅宏舟、周震海、王萍亚、杜俐、史翠英、宋瑞忠、徐静波、郭宝达,其中陈忠伟担任起草负责人。起草人员主要负责标准制订工作的组织、协调,相关资料的查阅、收集,标准文本及编制说明的起草、撰写,组织召开研讨会,通过电子邮件、传真、电话等方式,征集、整理和归纳相关的意见、标准送审等。起草负责人在地标制订期间未担任或兼任其他食品安全标准主要起草工作。 (三)简要起草过程 1、标准任务下达后,舟山市卫生监督所制定了地标制订方案,并于2011 年10月组建标准起草工作组,由舟山市卫生监督所负责起草标准文本及编制说明。 2、起草工作组首先查阅相关的国内外技术标准资料,在参照国际和国外先进标准的基础上,广泛调研了浙江省调制即食水产品企业水产、标准执行和应用现状,初步形成包含感官、安全限量、质量指标以及检验方法的标准基本框架。2011年10月份,起草工作组召开会议对标准框架进行研讨,并通过电话、传真、电子邮件等形式征集省内专家的制标建议,形成标准初稿。之后,各起草单位针对标准初稿中制订的指标判定值,调取了近几年产品的检测数据,并组织抽样对指标、试验方法进行验证工作,积累了检验数据。 3、起草工作组依据研讨会、对比验证及其他形式所征求到的意见和建议,多次对该标准初稿进行修改,于2012年3月上旬完成标准征求意见稿及编制说明。2012年4月至5月,起草工作组向生产企业、行业协会、大专院校、检测机构、食品监管机构和食品安全标准专家学者征求意见,共发放征求意见函103份,收到修改意见14份,经过整理分析,与6月召开专题研讨会,采纳了部分意见,并于2012年6月底形成标准送审稿。 二、与我国有关法律、法规和标准关系 地标依据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》关于食品安全标准的规定,结合近年来我省对该类食品监督抽检以及食品安全风险监测结果,充分考虑本省水产企业发展水平和实际需要,并参照相关的国际标准和国内标准,予以制订。本标准引用或参照了现行的GB 2762《食品中污染物限量》、GB 10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》、GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》、NY 5073-2006《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》、NY/T 1712-2009 《干制水产品》、NY 5328-2006《无公害食品海参》和NY/T 1514-2007《绿色食品海参及制品》等标准的污染物限量标准,并充分考虑到GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》正在征求意见,即将出台,其中对水产品制品污染物指标作了限量规定,本标准也进行了参考。而致病菌限量的国标尚处于制订过程,直接引用还不现实,本标准直接引用了GB 10144的限量指标。本标准的格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》要求进行编写。

江苏省企业标准编制说明范本

(XXXXXXXX有限公司)食品安全企业标准编制说明 一、任务来源、食品性能特点、企业标准起草过程等有关情况 我公司生产的XXXXXX,由于目前尚无相应的国家标准、行业标准和地方标准,为保证产品质量的稳定性,维护消费者和生产企业的合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》的规定特制订了本标准,作为生产加工,产品质量控制和产品质量评价的依据。 我公司生产的XXXXXX,以XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX为主要原料,XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX进行调配、杀菌、包装而成。XXXXXX营养丰富,口感酸甜适口,适合每日饮用。 为向江苏省卫生厅进行食品安全企业标准编制与备案,我公司内部成立了食品安全企业标准的起草小组。主要过程包括收集相关法律法规和同类产品的国标、行标、地标,对现有的生产工艺进行分析,及感官要求、理化指标制订依据的讨论,并通过查阅大量的食品安全相关国家标准而制定;同时邀请部分江苏省食品安全标准审评专家进行审查,并根据专家修改意见进行修改。我公司食品安全企业标准主要起草人XXX、XXX负责企业标准的指导协调和制订工作。 二、食品安全企业标准编制原则和与现行的法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准的关系及贯彻执行情况 我公司食品安全企业标准的制定是以现行有效的GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》为基础,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等法律法规以及本产品的特点,围绕食品安全、产品质量等要求进行制定,使本标准具有一定的先进性、通用性、科学性和可操作性。格式上符合GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求。我公司食品安全企业标准中所采用的试验方法均采用现行国家标准,技术要求与相应国家标准相匹配。 在制定我公司食品安全企业标准的过程中,根据我公司的产品特色,参照GBXXXXX 《XXXXXXXXXX标准》的技术指标为基础制定。 原料要求与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求一致,符合相应的标准和有关规定,均采用现行有效的国家标准或行业标准及相关规定。 感官要求、理化指标、微生物指标与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求持平,理化指标要求中根据我公司产品特点增加了XXXX。其中XXX项的要求严于该标准。

团体标准编制说明

《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂通用要求及检验方法》 团体标准编制说明 一、工作简况 (一)任务来源 根据软包装印刷行业的需求和相关环保要求,由北京印刷学院和上海康达化工新材料股份有限公司于2018年12月联合提出《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂使用要求及检验方法》申请,经中国标准化创新战略联盟包装印刷专业委员会(以下简称“包装印刷专委会”)组织专家审议通过,2019年1月22日下达《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂使用要求及检验方法》团体标准计划项目,项目编号为:T/CAB CSISA 0011-2019,由申请单位组织实施,中柔凹印技术服务(北京)中心组织筹备标准的编写。 (二)标准的起草单位及起草人 本标准起草单位:北京印刷学院、上海康达化工新材料股份有限公司、广州通泽机械有限公司、万华化学(北京)有限公司、浙江诚信包装有限公司、河南银金达彩印股份有限公司、芜湖欣平兴包装工业有限公司、重庆鑫仕达包装设备有限公司、富乐(中国)粘合剂有限公司、张家口通达纸塑彩印有限公司、中标防伪印务有限公司、中柔凹印技术服务(北京)中心。 本标准主要起草人:张笠峥、赵有中、许文才、左光申、左津津、叶桂香、曹国荣、宗宇后、沙连峰、洪景平、牛文兴、高成仓、李永才、陈跃华、侯美英、付亚波、张振辉、李艳君、李刚、张云。 (三)主要工作过程 1.项目筹备 中柔凹印技术服务(北京)中心开始筹备起草组成立会议,分别向行业内知名的设备制造企业、包装印刷企业、胶黏剂制造企业、检测设备企业、高校和科研院所专家学者发出邀请函,最终有17家企业高校接受邀请参与标准的起

草工作。 2.项目起草组成立及第1次工作会议 中国标准化创新战略联盟包装印刷专业委员会于2019年3月15日在北京印刷学院绿色大厦第四会议室召开本标准起草组成立暨第1次工作会议,正式着手组建《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂使用要求及检验方法》团体标准起草组。赵有中先生对本团体标准项目的启动背景作了简要介绍。会议就起草组的组建及标准制定的相关问题进行了协商与研究,对标准草案框架进行了认真讨论。 1)会议确定,北京印刷学院、上海康达化工新材料股份有限公司、广州通泽机械有限公司、万华化学(北京)有限公司、浙江诚信包装有限公司、河南银金达彩印股份有限公司、芜湖欣平兴包装工业有限公司、重庆鑫仕达包装设备有限公司、浙江金石包装有限公司、富乐(中国)粘合剂有限公司、杭州金杭包装印业有限公司、佛山盈彩彩印有限公司、无锡国泰彩印有限公司、张家口通达纸塑彩印有限公司、广州标际包装设备有限公司、诺德美克(上海)机械有限公司、中柔凹印技术服务(北京)中心为《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶粘剂使用要求与检验方法》团体标准起草单位。 2)会议确定,《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂使用要求及检验方法》团体标准的起草人为:张笠峥、赵有中、许文才、左光申、叶桂香、曹国荣、宗宇后、沙连峰、洪景平、牛文兴、高成仓、李永才、顾红庆、陈跃华、侯美英、付亚波、张振辉、冯富强、黄少莲、曾文明、江河、顾红庆、郝蓉、张云。 3)会议确定,本团体标准执笔组成员为:赵有中、叶桂香、张笠峥、沙连峰。确定赵有中为组长,叶桂香为副组长。 4)会议对《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂使用要求及检验方法》团体标准的题目、框架、内容进行了认真研究和讨论。 5)会议确定,本标准的题目定为:《软包装复合用无溶剂聚氨酯胶黏剂通用要求及检验方法》。 6)会议确定,本标准的框架为:1范围,2规范性引用文件,3术语和定义,

康养休闲基地项目可行性研究报告

康养休闲基地项目可行性研究报告 中咨国联|出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (17) 2.1项目提出背景 (17) 2.2本次建设项目发起缘由 (19) 2.3项目建设必要性分析 (19) 2.3.1促进我国康养休闲基地产业快速发展的需要 (20) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (20) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (21) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (21) 2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (21) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (22) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (22) 2.4项目可行性分析 (23) 2.4.1政策可行性 (23) 2.4.2市场可行性 (23) 2.4.3技术可行性 (23) 2.4.4管理可行性 (24) 2.4.5财务可行性 (24) 2.5康养休闲基地项目发展概况 (24) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (25) 2.5.2试验试制工作情况 (25) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (25)

团体标准董香型白酒编制说明

《董香型白酒》编制说明 一、立项背景 中国传统蒸馏白酒中,董香型白酒是非常特殊的一支,在全国的知名度、影响力都很大。为了适应贵州省挖掘发展贵州白酒的思路,将董香型白酒制定为贵州省食品工业协会团体标准,其目的是保护和发展这一传统工艺生产的、较为特殊的酒品,也是满足食品质量安全的需求,使贵州传统白酒中的一个酒种得到规范和提升。同时为了响应贵州省关于食品地方标准的升级、修订、清理工作。 为了充分发掘和保护贵州白酒稀有资源,满足市场需求和促进白酒产业的创新发展,按照国务院《深化标准化工作改革方案》(国发〔2015〕13号)和《国务院办公厅关于印发贯彻实施〈深化标准化工作改革方案〉行动计划(2015—2016)的通知》精神要求,依据《中华人民共和国标准化法》的规定,为充分发挥标准化确保董酒高质量、高速度发展的作用,弥补专业化标准的缺失,特提出本标准的制定。在2019年新修订的《饮料酒术语和分类》、《白酒工业术语》两个基础标准中明确了董香型白酒(dong xiang xing bai jiu)为中国十二大香型白酒之一。 二、主要编制过程 本标准的编制工作从 2018年12月份开始,由贵州董酒股份有限公司牵头,贵州省产品质量检验检测院、遵义市产品质量检验检测院共同承担。

制订了详细的标准制定方案与工作分工,先是根据项目实施要求, 相关食品安全国家标准与地方标准进行收集与分析;再是对贵州董酒股份有限公司的生产车间进行了数次实地调研,在2019年3月~7月贵州省产品质量检验检测院,遵义市产品质量检验检测院,贵州董酒股份有限公司,三家同时做董香型白酒酒样100多个检测比对,2020年3月提出标准征求意见稿。 三、制标依据和对主要条款的说明 1、制标原则 ①确保食品安全; ②指标及其对应的分析方法积极参照采用国家标准; ③标准具有一定的科学性、先进性和可操作性; ④结合省内情况和产品特点; ⑤与相关标准法规协调一致; ⑥促进行业健康发展与技术进步。 2、主要条款的说明 ①规范性引用文件 国家标准《预包装食品标签标准》GB/T10344已经作废,贵州省《董香型白酒》DB52/T550—2013地方标准中,引用了GB/T10344标准,所以需要进行修订。 ②术语和定义 标准术语和定义中关于董香型白酒、食用酒精及非发酵产生物质的描述。在2019年最新版的《白酒工业术语》中明确了董香型白酒工业

2011企业产品标准编制说明范本

《企业产品标准编制说明》编写作业指导书 1 目的 《企业产品标准编制说明》是企业标准备案时的必备资料,对于了解标准制定的背景、依据,保证标准质量起着重要的作用。为了做好企业标准备案管理工作,统一《企业产品标准编制说明》的编写要求,特编写此作业指导书。 2 内容要求 2.1标准制定的背景和必要性 2.1.1所申请企业标准的产品是否已存在相关的国家标准、行业标准或地方标准,如已存在相关的可参照的国家标准、行业标准或地方标准,应写明参考哪个标准,该企标与所参考的国标、行标不同点及理由; 2.1.2如没有相关的国家标准、行业标准或地方标准可参照,可参考以下例子的表述方法。 例:标准制定的背景和必要性 除雪是我国北方每年冬天都面临的艰巨任务。尤其是公路建设的发展,高速公路的兴起,传统的人工除雪已远远不能适应需要。积雪不能及时除掉,给交通带来极大的困难。目前为提高除雪效率,只能喷洒大量的盐。盐有腐蚀性,对路面、环境和车辆危害是不小的。为解决这些问题。我公司开发了新型环保除雪剂--冰雪融。该产品是专利产品,具有腐蚀性低、无环境污染、融雪能力强、成本低等特点。为保证该产品的生产质量,特制定本标准。(仅供参考,应按实际情况编写) 2.2现行国家标准、行业标准的执行情况 2.2.1如依据某现行的国家标准、行业标准或地方标准而制定的,应写出参照哪个标准,该企标的哪些内容严于或等同于国家、行业标准。 例:本企业标准参照GBXXX《XXX》,其中XXX指标严于该国标,其他指标与该国标持平。 2.2.2如没有相对应的国家标准、行业标准,应写明相关领域的国家或行业标准对该产品的限量指标的要求。 例:本公司制定的“三合一奶茶(固体饮料)”企业标准现暂无相应国家或行业的质量标准,在制定中以GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》蛋白型的技术指标为基础,其中XX项的要求严于该卫生标准。 2.3确定主要技术指标、试验方法和检验规则的目的和依据 2.3.1标准中各项指标要求,应一一列举出其制定的依据,特别是直接参照执行某标准条款内容,在引用标准中看不到具体标准号的要特别指出。 2.3.2对检验规则中的出厂检验项目与型式试验项目的确定依据应着重说明,其他作简要说明。 例: (一)制定本标准技术要求的目的

团体标准粗制碳酸镍中间品编制说明

团体标准《粗制碳酸镍(中间品)》 编制说明 (送审稿) 中国恩菲工程技术有限公司 2018年8月

一、工作简况 1、任务来源 根据中色协科字【2018】75号文件,协会标准《粗制碳酸镍(中间品)》(计划号2018-034-T/CNIA)项目列入中国有色金属工业协会2018年第二批标准计划。由中国恩菲工程技术有限公司作为《粗制碳酸镍(中间品)》标准的主要起草单位,邀请衢州华友钴新材料有限公司、广州邦普循环科技有限公司、广东佳纳能源科技有限公司、浙江华友钴业股份有限公司、清远佳致新材料研究院有限公司、衢州华友资源再生科技有限公司参与编制工作。 2、标准负责起草单位简介 中国恩菲工程技术有限公司(简称“中国恩菲”,英文简称ENFI)是中国有色工程设计研究总院(简称恩菲)按照股权多元化现代企业制度设立的国际化工程公司。 中国有色工程设计研究总院成立于1953年,是新中国成立后,为恢复和发展我国有色金属工业而设立的一家专业设计机构,其先后隶属于重工业部、冶金工业部、中国有色金属工业总公司、国资委等,现为中国冶金科工集团公司(简称“中冶集团”,英文简称MCC)的全资子公司。中国恩菲是有色行业唯一一家承担国家发改委咨询评估任务的工程咨询机构,拥有有色行业唯一的工程设计综合甲级资质,可承接21个行业所有工程咨询设计业务,承揽施工总承包一级资质证书许可范围内的工程总承包、工程项目管理和相关技术、咨询和管理服务。同时,中国恩菲还拥有工程咨询(甲级)、工程监理(甲级)、环境影响评价(甲级)、招标代理(乙级)等各项资质证书,是我国有色金属行业拥有资质等级最高和资质范围最广的咨询设计企业。 中国恩菲一直以来都非常重视标准的工作,将引领行业技术进步视为己任,以标准规范、推动行业向更高水平发展为目标,积极承接、承担国际、国家、行业标准已成为恩菲技术发展的重要战略,2012年起就在公司技术发展部内部设置标准化管理室,2016年,让技术质量与标准管理更加紧密结合,调整为技术质量与标准化管理室,具有服务标准化工作人员8名。中国恩菲拥有矿业领域中国工程院院士1名,全国勘察设计大师4名,有色行业设计大师13名,澳大拉西亚矿冶学会(AusIMM)院士4名,拥有熟悉国际矿业项目开发法规、运行模式,并入选国家百千万人才3名,入选国家中青年科技创新领军人才、中华杰出

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