宾馆酒店会计做账流程

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宾馆财务会计做账流程

宾馆财务会计做账流程

宾馆财务会计做账流程一、收入相关的账务处理。

1. 客房收入。

当客人入住的时候,前台一般会收到押金,这个押金在账上可不能乱记哦。

先把收到的押金记到一个专门的“押金”账户里,就像是把客人暂时寄存在我们这儿的小财宝单独放一个小盒子里一样。

等到客人退房结算的时候,如果有消费,就从押金里扣除,多退少补。

那客房收入呢,就是按照客人实际消费的房费来确认的。

比如说,一个房间一晚是300元,客人住了两晚,那就是600元的客房收入。

我们就把这600元记到客房收入的账上,这就像是把我们辛苦挣来的果实放进仓库一样。

2. 餐饮收入。

宾馆里的餐厅要是有收入的话,那也得好好记账。

如果是客人直接在餐厅消费,当场结账的,那收银员收到钱后,就可以直接把这个收入记到餐饮收入的账上。

但要是有些客人是挂房账的,就是把餐饮消费算到房间账单上,这个时候就得小心啦。

要先把这笔餐饮消费记录到一个过渡的地方,等到客人退房的时候,再一起结算到总的收入里。

就好像是几个小支流,最后都汇聚到大河里一样。

二、成本方面的账务处理。

1. 客房成本。

客房的成本主要就是一些消耗品,像一次性的牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露这些。

每次采购这些东西的时候,花了多少钱,都要记清楚。

比如说,我们一次性采购了100套一次性洗漱用品,花了500元,那每套就是5元的成本。

当这些东西被客人使用了,就相当于成本发生了。

我们要按照一定的方法,把这个成本分摊到每个客房的使用中去。

这就有点像把一块大蛋糕切成小块,分给每个住过客房的客人。

2. 餐饮成本。

餐饮成本可就复杂一些了。

从食材的采购开始,就得精打细算。

采购的蔬菜、肉类、调料等等,每一笔钱都要记录下来。

厨师做菜的时候,也要大概估算一下每道菜的成本。

比如说,一道红烧肉,用了一斤猪肉,一斤猪肉20元,再加上调料、燃气等成本,总共可能成本是25元左右。

当这道菜被客人点了并且上桌后,这25元左右的成本就要算到餐饮成本里去了。

这就像是为了做出美味的菜肴,我们投入的各种小宝贝,最后都要在账上体现出来。

酒楼会计账务处理流程

酒楼会计账务处理流程

酒楼会计账务处理流程一、收入相关的账务处理。

咱酒楼的收入来源可不少呀,有客人在餐厅吃饭的餐费收入,还有可能有包间的服务费收入之类的。

当客人吃完饭结账的时候,前台收款员就会把钱收起来。

这时候,我们会计就得把这笔收入记好账啦。

如果是现金收款,那可一定要小心地数清楚哦,然后在账本上记一笔“现金收入”,注明是哪一桌或者哪个包间的。

要是客人是刷卡或者用移动支付呢,那也要按照支付平台的记录,准确地把收入金额登记好。

这就像把钱放进不同的小盒子里,每个盒子都有自己的名字,可不能搞混咯。

二、采购成本的账务处理。

酒楼要做菜,就得采购食材呀,这采购成本可是很重要的一部分账务呢。

采购员去市场买菜、买肉、买海鲜啥的,买回来之后会有采购单。

我们会计就得根据这个采购单来核算成本。

比如说,买了10斤猪肉,每斤20元,那这200元的猪肉成本就得记下来。

而且呀,还得注意供应商可能会给我们一些发票,这些发票可重要了,就像是这些采购的“身份证”,没有它们,账务就不那么正规啦。

在记账的时候,要把食材的种类、数量、单价、总价都写得清清楚楚的,这样才能知道每道菜大概的成本是多少,也能知道酒楼在采购这一块到底花了多少钱呢。

三、员工工资的账务处理。

酒楼里的员工可不少呢,有厨师、服务员、收银员、经理等等。

每个月给员工发工资也是会计要处理的大事。

我们要先算出每个员工的应发工资是多少,这里面包括基本工资、奖金、加班费之类的。

比如说厨师老张,基本工资是5000元,这个月因为他研发了新菜品,老板给他发了1000元奖金,那他这个月的应发工资就是6000元。

然后呢,还要扣除一些社保、公积金之类的费用,这才是员工实际拿到手的工资。

在账务处理上,要把工资的发放情况详细地记录下来,这样一方面是对员工负责,另一方面也能清楚地知道酒楼在人力成本上的支出是多少。

四、费用类账务处理。

酒楼的费用可多了去了。

像水电费,每个月都要交吧,这是保证酒楼正常运营的必要支出。

还有房租,如果是租的场地,那每个月的房租可不能少记。

酒店账务处理流程及分录

酒店账务处理流程及分录

1、购买员工工作服借:管理费用-劳保费(行政部、财务部等)主营业务成本(客房部、产品部等)贷银行存款等2、购入吸尘器借:固定资产-吸尘器贷银行存款等3、提取备用金借:库存现金贷银行存款4、购进酒水饮料借:库存商品-XX酒水/XX-饮料贷银行存款等5、购买客房配套日用品借周转材料-低值易耗品贷银行存款等6、收到客房预付款借银行存款贷:合同负债-XX公司7、计提社保借:管理费用-社保费(行政部、财务部等)主营业务成本(客房部、产品部等)贷:应付职工薪酬-公司承担社保8、行政部借支差旅费借:其他应收款-XXX(员工姓名)贷:库存现金9、行政部XXX 出症回来报销差旅费借:库存现金(退回现金)管理费用-差旅费贷:其他应收款-XXX(员工姓名)10、餐饮部领用酒水借:主营业务成本贷:库存商品-XX酒水/XX-饮料11、发放上月工资借:应付职工薪酬-工资其他应付款-个人承担社保应交税费-应交个人所得税贷银行存款12、缴纳员工社保借:应付职工薪酬-公司承担社保其他应付款-个人承担社保贷银行存款13、结算住房款(关联业务6)借:合同负债-XX公司贷:主营业务收入应交税费-应交增值税14、收取YY 公司房间押金借银行存款贷其他应付款-YY公司15、结算YY 公司住房款(押金直接冲减房款,尾款银行支付,关联业务14)借其他应付款-YY 公司银行存款贷:主营业务收入应交税费-应交增值税16、支付财产保险费借:管理费用-保险费贷:银行存款17、支付客房消毒费借:主营业务成本贷:银行存款18、客房部报销修理费,以现金支付借:主营业务成本贷:库存现金19、结转餐饮部销售商品成本借:主营业务成本贷:库存商品20、餐饮部报销调味料款借:主营业务成本贷银行存款21、以银行存款支付洗涤费用借:主营业务成本贷:银行存款22、支付天然气费用借:主营业务成本贷银行存款23、支付肉类,海鲜,蔬菜等货款借:主营业务成本贷银行存款24、计提固定资产折旧费借:主营业务成本贷:累计折旧25、摊销无形资产借生产成本(用于产品生产的无形资产)管理费用(管理用的无形资产)其他业务成本(出租的无形资产)贷累计摊销26、计提员工工资借管理费用-工资(行政部、财务部等)主营业务成本(客房部、产品部等)贷:应付职工薪酬27、计提印花税借:税金及附贷:应交税费-应交印花税28、计提本季度附加税借:税金及附加贷:应交税费-应交城市维护建设税应交税费-应交教育费附加应交税费-应交地方教育附加。

宾馆的账务会计流程

宾馆的账务会计流程

宾馆的账务会计流程一、收入部分。

宾馆收入来源可不少哦。

客房收入是大头。

当客人来前台办理入住手续,交了房费,前台工作人员就会把这个信息记录下来。

这时候就像是给账务会计这边发了个小信号,告诉我们钱进来啦。

前台的系统会记录下房间号、入住天数、房价等信息,这些都是计算客房收入的关键。

比如说,一个标准间一天300元,客人住了两天,那就是600元的收入。

这600元可不是随便放着就行的,得好好登记到账本上呢。

餐饮收入也是很重要的一部分。

客人在宾馆的餐厅吃饭,服务员下单,厨房做菜,客人吃完结账。

这个过程中,餐厅的收银员会把每一笔餐饮消费记录清楚。

可能有的客人点了个套餐,有的单点了菜和饮料,这些都要分开计算。

像一份早餐套餐50元,一杯咖啡20元,加起来就是70元的餐饮收入。

这些零散的收入最后都要汇总起来,就像把小珠子串成项链一样。

还有其他收入呢,比如会议室的出租。

如果有公司在宾馆租了会议室开会,按照会议室的大小、使用时长收费。

小会议室每小时200元,用了3个小时,那就是600元的会议室出租收入。

这每一笔收入都像是一个个小宝藏,账务会计就是负责把这些宝藏都收集起来,数清楚。

二、成本部分。

成本可不能马虎。

客房成本首先就是客房用品。

那些毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露什么的,都是成本。

每次采购这些东西都要记账,比如采购了一批毛巾,花了5000元,这5000元就要算到客房成本里。

而且要根据客房的入住率来分摊这些成本。

如果这个月入住率高,那分摊到每个房间的成本就相对低一些;如果入住率低,分摊的成本就高啦。

餐饮成本也很复杂。

食材的采购是个大头。

厨师每天根据预估的客流量去采购食材,买了多少斤肉、多少斤蔬菜、多少瓶调料,这些都得有记录。

比如说,买了10斤牛肉,每斤50元,那就是500元的牛肉成本。

而且在计算餐饮成本的时候,还得考虑到食材的损耗。

有时候可能蔬菜在储存过程中有一些坏掉了,这部分损耗也要算进去。

员工工资也是成本的一部分。

前台工作人员、客房服务员、餐厅服务员、厨师等等,他们的工资都要算到成本里。

酒店会计科目设置和做账流程

酒店会计科目设置和做账流程

酒店会计科目设置和做账流程酒店行业会计科目如何设置?做帐有什么流程?一、酒店行业会计科目设置1.资产类(1)现金每项现金分人民币和外汇两类。

核算酒店库存现金,找数备用金和零用金备用金.设置“现金日记账”,根据收付凭证,按照业务发生顺序,逐日登记。

(2)银行存款核算酒店存入银行的各种存款.“根据人民币、外币(主要折为美元)等不同货币存入不同银行,分别设置"银行存款日记账“,根据收、付凭证日逐笔登记,结出余数.采用人民币为记账单位,对美元或其他外币存款,在登记外币金额的同时,按当日银行汇率折合人民币登记.(3)应收账款核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。

分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项,按团体或个人设分户账。

设立专人负责催收账款,对不能收回的账款必须查明原因追究责任,并取得有关证明。

报财务总监和总经理批准,转为坏账损失.(4)其他应收款核算应收账款不包括的其他应收款,包括按金,应付保险赔偿等。

按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。

(5)待摊费用核算已经发生,但应由本期和以后时期分别负担的各项费用,如持摊保险费等.对支付金额较少,不超过人民币多少(由酒店定)以下的费用,不入本科目.每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕。

(6)存货核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器。

各类存货按不同类别仓库设专人管理,按品名设明细账登记,定期盘点。

(7)其他流动资产及其他不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。

根据不同类型或项目,每月编制明细表进行核算。

(8)固定资产核算所有固定资产的原价。

所谓固定资产是指使用年限在一年以上,或单价在人民币多少(由酒店定)以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。

第一批购入的营业性设备,如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等,虽在人民币多少(由酒店定)以下,也属于固定资产。

酒店会计账务处理及工作流程

酒店会计账务处理及工作流程

酒店会计账务处理及工作流程酒店会计是酒店管理的重要组成部分,负责酒店的财务管理和账务处理。

在酒店会计工作中,有一定的工作流程和方法。

下面将从酒店会计的账务处理及工作流程进行详细介绍。

一、酒店会计账务处理的基本流程:2.账务的记账和分析:会计按照会计凭证的信息进行记账,将相应的金额填写到各个账户中,然后进行账务分析,了解各项业务的经营情况。

3.账务的调整和结账:根据实际情况,会计需要对账务进行调整,包括对收入、支出、资产和负债等进行核对和修正。

然后进行月末或年末的结账工作,包括制作资产负债表、利润表和现金流量表等。

4.财务报告和预算编制:会计根据账务处理的结果,编制财务报告,包括月度和年度的报表,用于向管理层和股东汇报企业的财务状况和经营情况。

同时,还需要参与酒店预算的编制工作,为经营决策提供参考依据。

二、酒店会计账务处理的具体内容:1.收入类账务处理:包括客房收入、餐饮收入、会议收入等的账务处理,主要涉及销售收入的记录、客户账户的管理、应收账款的核对等。

2.成本类账务处理:包括酒店采购成本、人工成本、能源成本等的账务处理,主要涉及采购收据的登记、成本的分摊和核算、应付账款的结算等。

3.资产类账务处理:包括固定资产的购置和折旧、无形资产的摊销等的账务处理,主要涉及固定资产清单的登记、折旧计算和调整、无形资产的减值测试等。

4.负债类账务处理:包括应付账款的管理、借款和还款等的账务处理,主要涉及应付账款的核对、利息计算和支付等。

5.税务类账务处理:包括营业税、增值税、所得税等的账务处理,主要涉及税款的登记、申报和支付等。

三、酒店会计账务处理的工作流程:1.收集、整理和核对原始凭证:酒店会计首先需要收集酒店各个部门的原始凭证,包括收据、发票、报销单等,然后对凭证进行整理和核对,确认凭证的完整性和准确性。

2.分类和处理凭证:会计根据凭证上的信息,将其分为不同的类别,然后按照会计准则和政策的规定,将凭证进行处理和登记,包括记账、调整、核算等。

宾馆会计做账流程

宾馆会计做账流程

宾馆会计做账流程
宾馆会计的做账流程通常包括以下几个步骤:
1. 收集凭证:宾馆会计需要收集所有相关的凭证,包括客户的订单、发票、收据、银行对账单等。

这些凭证记录了宾馆的收入和支出情况。

2. 登记凭证:会计需要根据收集到的凭证,将每一笔交易的详细信息登记到会计系统中。

这包括记录客户的姓名、房间号、费用项目、金额等。

3. 汇总账务:会计需要将登记的凭证按照科目分类,比如收入、费用、存货等,然后将其汇总到相应的总账科目中。

这样可以方便后续的核对和分析。

4. 编制财务报表:根据汇总的账务信息,会计需要编制财务报表,如资产负债表、利润表和现金流量表等。

这些报表反映了宾馆的财务状况和经营业绩。

5. 核对与调整:会计需要核对账务记录与实际凭证的一致性,并进行必要的调整,比如纠正错误记录或进行折旧摊销等。

6. 结账与报税:会计需要根据财务报表的数据,结算宾馆的税务义务,并按照规定的时间提交税务申报。

请注意,该流程可能在不同的宾馆或国家/地区之间会有一些差异,会计人员应
根据具体情况进行调整。

此外,使用会计软件可以简化这些步骤,并提高工作效率。

宾馆财务会计做账流程

宾馆财务会计做账流程

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在开始宾馆财务会计工作之前,首先要进行建账。

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宾馆酒店会计做账流程
宾馆酒店会计的做账流程通常包括以下步骤:
1. 收集凭证:会计需要收集包括宾馆酒店的收据、发票、结算单等凭证,以备将来做账和核对账目使用。

2. 记账:会计根据收集到的凭证,将其录入会计系统中。

记录的内容包括每笔交易的金额、日期、摘要等信息,确保凭证的真实性和准确性。

3. 制作报表:根据会计记录,会计制作各种财务报表,如资产负债表、利润表、现金流量表等,以及其他需求的内部管理报表。

4. 核对账目:会计需要核对已经录入系统的账目和凭证,确保其完整性和准确性。

需要注意的是,账目的核对应该是周期性的,如每月或每季度进行。

5. 结账和结算:根据宾馆酒店的结算规定,会计负责进行日常营业收入和支出的结账与结算工作。

这包括现金收支的清点和对账处理,信用卡刷卡的对账处理,以及其他与收入和支出有关的结算工作。

6. 缴税和报表提交:会计需要及时缴纳宾馆酒店的税款,并按照法定要求,及时准确地提交税务报表。

7. 盘点和调节:定期进行库存、固定资产等资产的盘点工作,
并根据盘点结果进行损溢调节和账务处理。

总的来说,宾馆酒店会计的做账流程主要包括收集凭证、记账、制作报表、核对账目、结账和结算、缴税和报表提交以及盘点和调节等环节。

这些工作的目的是确保账目的真实性和准确性,并满足税务和管理等各方面的要求。

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