夏黑葡萄树体生长调控(精)
南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术
南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术南方夏黑葡萄是一种生长迅速、枝繁叶茂的葡萄品种。
在栽培中，南方夏黑葡萄的蔓延控制和疏梢技术非常重要，既可以影响葡萄果实的品质和产量，也可以使整个葡萄植株生长更加健康稳定。
本文将探讨南方夏黑葡萄的蔓延控制与疏梢技术，并介绍相关的栽培方法和注意事项。
一、蔓延控制技术1. 剪截蔓延蔓延是指葡萄藤上新生的枝条伸展过长，甚至攀爬到其他植物或结构物上。
为了控制蔓延，我们可以进行剪截操作。
在葡萄藤生长初期，选择蔓延的主枝，剪掉其顶端，使其分支出更多的侧枝。
对于蔓延的侧枝，也可以适当地进行剪截，使葡萄植株形成更紧凑的生长态势。
2. 支架引导在葡萄种植过程中，设置支架是必不可少的。
通过合理设置支架，可以将葡萄藤引导到特定的方向生长，避免蔓延过于猖獗。
支架可以采用 trellis（藤篱型支架）或 pergola（凉亭型支架）等形式，根据具体情况选择合适的架构。
在支架上设置导向线或者导向网，将葡萄的蔓延引导到所设定的区域范围内。
3. 管理生长点葡萄植株的生长点是蔓延控制的重点。
通过管理生长点，可以有效地控制葡萄的生长方向和速度。
对于南方夏黑葡萄，我们可以选择性地剪除一些生长点，使葡萄主要往上生长，抑制蔓延的发生。
同时，在一些生长迅速、过于肥壮的枝条上，也可以通过掐心的方式控制其生长，促使其分支发展。
二、疏梢技术1. 梢子选择在葡萄生长的过程中，会形成众多的梢子。
通过梢子选择，可以使葡萄植株保持较好的生长状态。
一般来说，南方夏黑葡萄适宜保留5~8个梢子，过多的梢子会竞争水分和养分，导致果实发育不良。
在选择梢子时，应优先选择生长位置较佳、分叉角度较大的梢子，有利于后续的果实发育。
2. 疏除不健康梢子葡萄植株中可能出现一些不健康的梢子，如干枯、感染病害的梢子等。
这些梢子对整个植株的生长发育会造成负面影响，应及时疏除，以保持葡萄植株的健康状态。
3. 调整果实负载南方夏黑葡萄的果实负载是指每株葡萄植株所承受的果实数量。
夏黑葡萄栽培技术要点详解
夏黑葡萄栽培技术要点详解
葡萄的品种有很多，比较出名的几个品种有夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄、巨峰葡萄等，其中夏黑葡萄比巨峰葡萄上市都要早，无果核且糖度高。
下面一起学习下夏黑葡萄的栽培要点。
1.幼树管理
定植以后要把幼树管理工作做到位，当葡萄幼树长出第八片真叶时就要开始做好追肥工作了。
每十五天左右追肥一次，前期主要是以氮肥为主，八九月的时候可以转变为磷钾肥。
定植后就是搭架工作要做好，在支架中拉上几根铁丝，当新梢长到五十五厘米左右可以做好绑蔓工作。
幼树时期还要把病虫害防治工作做到位，定期进行喷药消毒等。
2.选种选土
大家可以根据品种特性以及结合当地天气环境因素等来选择适宜的品种，品种选好之后要选择交通便利、水源充足且土层深厚的地块进行栽种。
3.花果管理
夏黑葡萄的生长能力非常强，新梢都会有两个以上的花序。
种植夏黑葡萄时，为了提高葡萄产量，每个新梢可以保留一个花序即可。
过多的花序需要疏除。
大家还要根据树势做好疏果等工作。
4.整形修剪
冬季叶子全部落完后的半个月左右，就要进行一次越冬修剪工作。
修剪对象主要以当年生的结果枝为主，保留三个芽进行短截，疏除多余的枝条。
修剪的时候一般向内修剪，将一些病枝弱枝、过密的枝条修剪掉，提高夏黑葡萄的透气性。
夏黑葡萄优质栽培技术
栽 培 夏黑 葡 萄 应 选择 交 通便 利 ． ３ 月初 ， 每亩 果 园追 施 尿 素 ５ ～ １ Ｏ 公斤 、 排灌水 方便 ． 土层 深 厚地 块 建 园 栽前 过 磷 酸 钙２ ５ 公斤 。 此次 施 肥 主要 是促 每 亩 施人 猪 栏 粪 等有 机 ￣２ ０ ０ ０ 公斤 ． 进新梢 生长 、 新 根 发 育 和 开 花 良好 ，
其 余 副 稍及 时 抹 除 ： 花前 ｌ 周 左 右 去 副穗 、 掐穗 尖 ． 花前 １ 周 和 初 花 期 叶 面 ． ３ ％硼 砂 液Ｊ Ｊ ｕ ｏ ． ２ ％～ ０ ． ３ ％磷 酸二 ２ ． 科 学 施肥 定 植 当年待 新 梢抽 喷施 ０ 生１ ０ 厘 米 左 右 时 开 始追 肥 ． ４ ～ ５ 月 以 氢 钾液 ． 也有 利 于保 果 ０ ． ３ ％的尿 素 溶 液 加 ０ ． ５ ％的 过 磷 酸 钙 ２ ． 定 向控 产 ． 合 理 留 果 夏 黑 目 溶 液 或 腐 熟 清 粪 水 为追 肥 ． ６ ～ ８ 月 改 标 产量 控 制 在 每 亩 １ ２ ５ ０ ～ １ ５ ０ ０ 公斤 ． 每 亩 留 梢 用０ ． ３ ％～ ０ ． ５ ％＿ 二元 复 合 肥 溶 液 作 追 以双 十 字 Ｖ形 架 栽 培 为例 ． 肥 ． 株施 ４ ～ ５ 公斤 ． 间隔ｌ ５ 天左右施 １ ２ ５ ０ ０ ～ ３ ３ ０ ０ 枝． 问隔 １ ６ ～ ２ ２ 厘 米 绑 一 新 次肥 ． ９ 月 以后停 止 追 肥 在ｌ ０ 月 上 中 梢 ． 每 亩 留穗 ２ ５ ０ ０ 串左右 ． 每 穗 留 果
２ ｒ － 苏 省 张 家港 市 神 园葡 萄有 限公 司提 供 园玉 、 小辣 椒 、 黑美人等优 良葡
＂
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夏黑葡萄优质栽培管理技术
G a o x i a o n o n g y e夏黑葡萄优质栽培管理技术王明刚夏黑葡萄属早熟品种，由“巨峰”与“无核白”杂交培育，具有无核、糖分含量高、口感好、便于储藏和运输等特点，因可溶性固形物含量较高，区域适应性较强，有很高的营养价值与研究价值，再加上当地气候适宜、热量充足，夏黑葡萄得到广泛种植，栽培技术的水平也得到了提升。
本文以山东省荣成市崖西镇及周边地区葡萄生产为例，通过对夏黑葡萄生长特性的介绍，分析了优质丰产栽培技术，以期提高夏黑葡萄优质产量，获得较好经济效益。
一、夏黑葡萄生长特性1、夏黑葡萄果穗呈圆锥形，单个穗重约为400g，果粒为圆形或短椭圆形，单个果粒重量约为3至3.5g，对夏黑葡萄果实以赤霉素处理后，果实发生变化，单个穗重达到650g，且穗形整齐，单个果粒重量达到7.0至8.0g，果实颜色呈紫黑色或蓝黑色，果粉厚实。
2、夏黑葡萄属早熟类水果，植株生长旺盛，萌芽率较高，萌芽率可达到90%，结果枝率达75%，挂树时间约为25至30d，裂果、掉粒现象较少，可保证良好品质，果实果肉脆硬、无核、甜爽可口，通过生长调节剂保果处理后，主、副梢花芽分化较好，可连续丰产。
二、夏黑葡萄丰产栽培技术的概述1、定植。
定植涉及挖定植沟、施肥、覆土、浇水等工作，一般在定植前30d完成。
行株3m×1m或4m×4m种植。
定植前挖深0.6m、宽0．6m的定植沟，施入腐熟有机肥1000kg/667ｍ2＋过磷酸钙100kg/667m2，充分混合，回填，灌水沉实。
定植前，葡萄苗木根系用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液消毒浸泡，防止后期病虫害的发生，下苗时根系应向四周伸展，边填土边向上提苗，踩实后浇透水。
2、土肥水管理。
土肥水管理工作一般从萌芽期开始就涉及了，直至果实成熟，在此期间，应持续做好浇水、施肥工作，科学合理土壤管理。
（1）土壤管理。
土壤PH值为6-8，如果达不到要求，可通过施用生石灰等进行调节。
夏黑葡萄种植技术
夏黑葡萄种植技术夏黑葡萄人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。
下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植技术，一起来看看。
夏黑葡萄种植技术定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3~4个芽眼。
1、施肥：(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤-100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。
施入的基肥要用土掺和，然后覆土。
葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用。
2、追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米-40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。
3、控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。
多雨季节，会造成肥力流失。
应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以少吃多餐方式，少施、勤施。
4、及时松土，增加土壤通透性：大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。
要在雨季前较深地中耕一次。
雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。
5、清理副梢，以利通风透光：多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。
要及时摘心，抹去副梢。
对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。
把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。
修剪方法包括生长季修剪(夏剪)和休眠期修剪(冬剪)。
生长季修剪主要包括抹芽、疏枝定梢、主副梢摘心、副梢选留、抹卷须等措施，合理布置叶幕结构，以达到控梢保果、促进花芽分化、减少病虫害、促进着色、提高品质、稳定产量等目的。
冬剪在葡萄落叶后至春季伤流期前进行，以12月下旬至1月份修剪为宜。
幼树、旺树适当长放轻剪，每个枝蔓留5-8个饱满芽短剪;成年树、中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽4-5个，弱枝疏除或留1-2芽重剪更新。
夏黑葡萄种植与管理技巧
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑葡萄种植产量高，品质好，那么你们知道夏黑葡萄是如何种植与管理的吗?下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植与管理技巧，一起来看看。
夏黑葡萄种植与管理技巧夏黑拉穗新梢长至7-8叶，花序长度7-15公分时使用美国奇宝(4-5万倍)，1克兑水80～100斤，溶解混匀后均匀浸蘸花序或喷施花序，可拉长花序1/3左右。
拉长花序可减轻疏果用工。
一个蔓有2个花序在花序拉长前先剪掉较差花序。
(约在见花前10-15天，或15-20天，提前拉用低浓度)花序整理见花前2天至见花第3天，掐除过长多余的分枝及花蕾;支穗约留1厘米，超长部分掐除，整成圆柱形。
按15厘米剪除超长部分穗尖。
生产中使用多种保果剂，推荐使用“赤霉酸大果宝”(江苏省农垦生物化学公司生产)。
1包“赤霉酸大果宝”兑水20-30斤，于见花后6～10天(盛花期至谢花期)一次性均匀浸蘸或喷施果穗。
如开花不整齐，需分批处理，分别于见花后第6、8、10天进行处理。
药液中可混配施佳乐嘧霉胺、保倍等药剂防好灰霉病、穗轴褐枯病。
坐果后(见花后18～20天)按定穗计划定穗。
每666.7m2定梢2600条，定穗不超过2100穗，5条枝蔓留4穗。
剪除穗形不好、开花晚、果粒呈淡黄色的果穗。
定穗后整穗按穗长16厘米整穗，剪除超过长度的穗尖。
果穗成熟时长20～22厘米，宽13厘米左右。
定穗后，果粒大小分明时(约在见花后22天)开始疏果，疏除小粒果，过密的果，每穗留90～110粒。
果实膨大过程经常检查，疏除果穗过密部位若干果粒，至果实硬核期(见花后45天左右)最后定果粒。
成熟果穗松散适中，穗重500-1000克(平均750克)。
一般在葡萄开始开花前5-7天用75%赤霉素8-10ppm喷布花序就可以花序拉长，即1克75%赤霉素兑水200-240斤，如果花序太嫩浓度要降至5ppm左右，效果比较好。
葡萄生长调节剂的使用葡萄生长调节剂近年也不断在应用推广，如早熟品种夏黑等拉长花穂在6-7叶期，花序长7-10厘米，约见花前15天左右，可用赤霉素2-5PPm(即1克75%赤霉素兑水400-1000斤)，或用美国奇宝1克兑水80-100斤蘸或喷花序，能收到明显的效果，对使用的时期和浓度因不同品种、气温等因素应有差异，没有经验者须先做试验，再大面积使用;对强旺的树体，在10叶时重摘心，也可起到拉长花穗的效果;中等树势发叶后至开花前喷叶面肥，新梢生长期喷0.2%—0.3%的葡萄催芽素促进新梢生长。
西藏地区精品夏黑葡萄数字化管理技术
后果穗长度约 ２０ ~ ２４ｃｍꎮ 后期为使果穗更加整齐美
硼酸溶液 １ ~ ２ 次ꎬ 间隔 ７ ~ １０ｄꎬ 促进开花坐果ꎮ
右ꎬ 使果穗呈柱状ꎬ 果穗长度在 １４ ~ １８ｃｍꎮ 果实成熟
观ꎬ 可在果实硬核期再进行一次精修ꎮ
３ ２ 用好 ３ 次植物生长调节剂
若要种出精品夏黑葡萄必须用好保果剂和膨大剂ꎮ
多根系ꎮ 有机肥以腐熟的羊粪、 牛粪为主ꎬ 施 ２０００ ~
５ ３ 化学防治
沟施入ꎬ 沟深 ３０ ~ ５０ｃｍꎬ 避免双边开沟施肥会损伤较
５０００ｋｇ６６７ｍ ꎬ 不推荐使用鸡粪及猪粪ꎬ 可加入适
－２
量菌肥促进粪肥分解ꎻ 若果园存在缺素现象ꎬ 可添加
适量缓释钙镁磷肥ꎻ 树势弱可加入复合肥ꎬ 树势旺则
效、 低毒、 低残留化学农药ꎮ 并且ꎬ 特别需要注意农
发ꎮ
４ １ ７ 其他
药品种的合理混用ꎬ 以免影响药效或产生药害ꎬ 同时
间隔 １ 个月施 １ 次ꎮ
生ꎬ 延长农药的使用期限ꎬ 同时可有效减少某一种化
对于矿源黄腐酸钾、 鱼蛋白之类的促根肥料ꎬ 可
４ ２ 水分管理
葡萄各物候期对水分的需求量不一ꎬ 萌芽至开花
灌 １ 次透水ꎬ 又叫封冻水ꎬ 减少冬季冻害和抽干ꎮ 设
施内土壤含水量保持在 ７０％ ~ ８０％ꎬ 空气相对湿度控
制在 ６０％ ~ ７０％ [５] ꎮ
５ 病虫鸟害防治规范化
通过调查发现ꎬ 西藏地区设施内 “ 夏黑” 葡萄主
要有灰霉病、 霜霉病、 白粉病和穗轴褐枯病等病害ꎬ
葡萄短须螨、 蚜虫等虫害ꎬ 此外还有马蜂、 鸟害等ꎮ
前对水分的需求量逐渐增加ꎬ 坐果至果实转色前是需
注意交替使用不同农药品种ꎬ 以延缓病虫耐药性的产
大棚夏黑葡萄种植管理技术
大棚夏黑葡萄种植管理技术1、定植2、定植后的管理当葡萄新梢长到0. 8~1. 2m时摘心，其上的二次副梢留广2叶反复摘心。
在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。
修剪时对选留的枝蔓，留两条主蔓中梢修剪（留5~7个芽），要在芽上Pl. 5cm处剪截。
剪后把两条枝蔓拉成水平方向，并将修剪下的枯枝落叶和间作物等清除出园外。
同时挖沟施入腐熟的有机肥3000kg,氮、磷、钾复合肥40~50kg和微肥20~25血.然后浇透水。
扣棚前1周覆盖地膜。
整个生长期应注意病虫害防治。
从芽眼萌动至萌发期，对于金龟子、绿盲蜷和蓟马等害虫，可喷施1.8%阿维菌素2000^3000倍液防治。
7-9月份预防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等，根据雨量多少可喷5~8次68. 75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。
3、扣棚及棚内管理3.1扣棚时间11月下旬扣棚，白天盖草苫，关闭通风口，晚上拉开草苫降温。
如此反复进行15~20d,促使葡萄植株安全度过休眠。
然后缓慢升温, 白天先揭起1/3草帘，使气温控制在15~17°C。
5d后揭起2/3草帘, 再过5d后可全部揭帘。
以后每天上午8:00左右揭开草帘，使棚室见光升温，下午16:00左右及时盖上草帘保温。
3.2破眠在扣棚升温初期，用20~50倍的单氧胺（“荣芽”、“朵美滋”）进行喷雾或用软毛刷涂抹枝蔓芽眼。
用毛刷蘸取适量，均匀地涂在结果枝的芽眼处，涂抹长度为枝蔓的l/3o夏黑葡萄大棚如何栽培3.3抹芽定梢与新梢管理发芽后应及时疏去过密芽、弱芽和畸形芽。
当花序显现能分辨结果枝和营养枝时要进行第1次定梢，保留果枝和强壮枝。
当新梢长到40cm左右时上架捆绑。
定梢留枝不宜过密，一般结果枝间距离20〜25cm.因夏黑葡萄长势旺，枝叶粗大，定梢偏多影响通风透光，定梢量应控制在每667m2240(f2700条。
并注意每个结果母枝上留一个预备枝。
一般花穗以上留6~7叶摘心，以后顶端副梢留「2叶反复摘心，其余副稍及时抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。
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案例名称：夏黑葡萄树体生长调控
1 内容提要及关键词
1.1内容提要
本案例系统介绍了夏黑葡萄树体生长调控技术，夏黑葡萄的树体生长调控主要通过整形修剪包括冬季修剪和夏季修剪来实现，另外肥水管理也能在一定程度上调控树体的生长发育，激素可以影响植物的生长发育，夏黑葡萄也可以通过激素处理来控制植株的长势。
1.2 关键词
夏黑；生长；调控
2相关背景
葡萄是世界上最重要的果树之一。
近年来，苏南地区葡萄生产发展较快，已成为高效农业支柱产业。
本案例介绍了苏南地区鲜食葡萄优质高效标准化栽植技术，以期为苏南丘陵地区葡萄产业化栽培和品质提升提供有力的技术支持，实现更大的经济效益。
夏黑葡萄原产日本，别名:黑夏、夏黑无核,欧美杂种,三倍体,天然无核。
夏黑葡萄属欧美杂种，是一种抗病、丰产、早熟、含糖高、口感好、易着色、耐贮运的优良品种。
植株生长势强，超量挂果将严重影响花芽分化，易出现大小年。
果穗圆锥形，有双歧肩，经激素处理，穗重0.5kg，不经激素处理，落果严重，无商品价值。
果粒着生紧密，近圆形，紫黑色或蓝黑色。
另外，夏黑葡萄还具有果皮厚、果粉厚、果肉硬脆、汁多、无核、味浓甜、口感好、成熟期早、超量挂果，成熟期推迟成中熟品种，易感染炭疽病等特性。
植物学特征：嫩梢黄绿色,带少量绒毛。
梢尖闭合,乳黄色,有一层绒毛,无
光泽。
幼叶乳黄至浅绿色,带淡绿色晕,上表面有光泽,下表面密被一层丝毛。
成龄叶片极大,纵径约32.5ｃｍ,横径约32.5ｃｍ,近圆形,背面有一层很稀的丝状绒毛。
叶片中间凹,边缘凸起,远看如片片藕叶立于空中。
叶片大多4裂刻,枝条上中部叶片中有少数叶片裂刻不明显,近圆形。
上下裂刻均深,基部呈椭圆形。
锯齿圆顶形,较平缓,有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。
叶柄洼大多为矢形,基部为裂缝形或三角形;嫩叶叶柄洼大多为宽拱形,基部为直线形。
新梢生长直立,节间背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。
枝条红褐色,横截面呈圆形。
两性花。
果实性状：果穗大多为圆锥形,部分为双岐肩圆锥形,无副穗。
果穗大,穗长16～23ｃｍ,穗宽13.5～16ｍ,平均穗重415ｇ。
自然单果重3～3.5ｇ。
赤霉素处理后,果粒大,纵径2.15～2.67cm,横径2.05～2.70cm,平均单果重7.5ｇ,最大单果重12ｇ;平均穗重608ｇ,最大穗重940ｇ。
果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。
果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。
果皮厚而脆,无涩味,果粉厚。
果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,味浓甜,有浓郁的草莓香味。
可溶性固形物含量为20%～22%,鲜食品质上等。
生长结果习性：植株生长势极强,隐芽萌发力中等。
芽眼萌发率85%～90%,
成枝率95%,枝条成熟度中等。
每条果枝平均着生果穗数为1.45～1.75个。
隐
芽萌发的新梢结果能力强。
3 主题内容
3.1整形
采用“Y”形整形，水平棚架采用“X”形、“H”形、“一”形、“飞鸟”形整形。
3.1.1 “Y”形整形
定植小苗发芽后，当新梢长至下层铁丝30 cm 时，将新梢先端摘心。
摘心后将先端部芽发出的2根副梢左右绑扎固定在下层中心铁丝上，使其沿铁丝向前生长，边长边绑扎固定。
这2根副梢成为该树的2根主枝，分别在主枝的先端部、中间部、基部左右各留2根副梢，每根主枝共留6根副梢向上层铁丝生长，
其余副梢留1叶反复摘心，当这6根副梢生长达到最上层的铁丝时进行摘心，摘心后再发生副梢时反复摘心。
3.1.2 “X”形整形
定植当年，新梢上棚后培养成第1主枝，在棚下0.3～0.5 m 处选留与第1 主枝呈相反方向的新梢，培养成第2主枝; 第3、第4 年分别在第1主枝、第2 主枝距主干分枝点2.5～3.0m 处培养第3、第4主枝; 第4年后，在每个主枝上培养2～3个亚主枝，在亚主枝的两侧配置侧枝，从而在7～9 年内完成“X”形整形。
3.1.3 “H”形整形
定植当年，选择长势强的1根新梢笔直诱引向上生长，当新梢长至棚面时，在棚下30～50 cm处回缩，促发2根长势均匀的副梢，培养成主枝; 第2年，在2根主枝的两侧各培养4根主枝; 第3年后，主枝延长枝留2～3根中庸枝作为候补枝; 第4～5年，8根主枝不断向前生长，形成“H”形树形。
3.1.4 “一”形整形
第1年，待小苗定植发芽后，约生长至6 叶时选留1根生长最健壮的新梢沿竹竿向上生长，将其余新梢剪除。
当新梢长至棚面时，在棚下30～50 cm 处摘心，在摘心口下部，左右各选1 根生长健壮的副梢作为第1、第2主枝，使其沿棚面铁丝向前笔直生长，边生长边绑扎固定，主枝延长头生长至8 月底摘心，主枝上平网架后发生的副梢，留10叶摘心并反复摘心，主枝在平网架下部发生的副梢留3 叶反复摘心; 第2年开始在2 根主枝上直接培养结果枝。
3.1.5 “飞鸟”形整形
在水平棚架立柱顶向下30cm 处沿行向拉设1道10号镀锌铁丝拉线，作为主枝诱引线，与上部的拉线共同构成“飞鸟”形架面。
第1 年定植小苗发芽后，
选留2个健壮的新梢，其中1 根新梢长约30cm 时摘心，另1根新梢引缚到竹竿上，使其笔直向上生长，葡萄苗在垄上生长到1.2～1.3 m 时进行摘心，顶上发芽后保留2 根新梢，使2根新梢沿着主枝诱引线相反的方向生长，从而培养成2 根主枝。
在主枝两侧培养新梢，与水平呈45°～60°倾角，向架面上第1 道铁丝诱引生长，并压平在第2 道铁丝上，新梢同侧间距保持在18～22 cm。
当新梢生长达到10 叶时进行第1次摘心，摘心后新生长出的副梢保留先端1个副梢继续向前延伸，其余副梢留1～2片叶摘心，当先端副梢长到3～4片叶时进行第2次摘心，摘心后再发生的副梢反复摘心，使枝条成熟。
3. 2 修剪
3. 2.1夏季修剪
抹芽除梢: 萌芽期抹除副芽、隐芽、不定芽，分2～3次进行。
见花穗后根据架面新梢密度情况抹除过密新梢。
绑枝: 分批绑扎，均匀绑扎在架面铁丝上。
摘心：夏黑节间中等、叶片较大，副梢留1-2片叶摘心。
由于该品种坐果率低，应在花前摘心，结果枝在花序以上留4-5片叶摘心，果穗以下副梢全部抹出，预备枝留8-10片叶摘心。
第1次摘心在主梢生长达12 叶时进行，第2 次摘心在主梢先端第1个副梢生长达5～7叶时进行，其余副梢在1～2叶时反复摘心。
疏枝: 篱架栽培时新梢间距以18～22 cm 为宜，水平棚架栽培新梢留量5～6根/m2 ，疏去过密新梢，提高架面透光度。
3.2.2 冬季修剪
结果母枝的选择: 选择木质化程度高、基部粗度0.8～1.5 cm 的结果母
枝，并且要求芽眼饱满，枝条充实。
结果母枝修剪: 采用短中长梢修剪，用“Y”形、“H”形、“一”形、“飞鸟”形技术整形，使结果母枝留2个芽修剪; 采用“X”形整形，使结果母枝留4～12 个芽修剪。
3.3肥水管理
夏黑葡萄树势旺，生长季节一定要合理控制肥水，尤其要注意控制氮肥的使用量，氮肥过多会严重影响座果，生长季节前期适当控制肥水是促进座果的关键。
基肥：基肥的最佳使用时间为9月底至10月底，以腐熟的鸡粪等有机肥为主，混加过磷酸钙，幼树施有机肥15000～22500kg/hm2，成龄树施有机肥22500～30 000 kg /hm2，过磷酸钙750 kg /hm2，硼砂30～45 kg /hm2，采用条沟、放射沟、环状沟施肥。
追肥：在果实膨大期和着色期，施复合肥375 kg /hm2，硫酸钾300 kg /hm2，采用沟施。
根外追肥：在开花前7 d，结合防病措施在叶面喷施0.3%硼砂溶液; 在果实着色初期，结合防病措施在叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，间隔10 d左右再喷施1次。
灌水和排水：灌溉在不同生长期，土壤湿度应为田间持水量的65～85%。
春季、秋季10～15 d 灌溉1次，夏季2～5 d 灌溉1 次，特别在萌芽期、幼果膨大期应灌透水，采用浇灌、小灌促流、滴灌等方式灌溉，满足植株所需水分，但在果实成熟期应控制灌溉。
排水当土壤湿度达到田间饱和持水量时要及时排水，采用明沟排水，由总排水沟、干沟和支沟组成，比降为0.3～0.5%。
3.4 生长调节剂处理
多效唑(PP333)，土施或喷施均能明显抑制新梢生长, 大幅度地提高座果率, 并可改善品质。
叶面喷施在展叶7-9片时, 使用100ppm 左右的浓度; 土施在萌芽期或前一年秋季, 每株1-2g为宜。
乙稀利可抑制生长, 提高座果率。
新梢展叶6-8枚时, 喷施15-30ppm , 或在果实着色期喷100-250ppm , 果实提前5-12d成熟。
浓度不当易引起落粒。
矮壮素(CCC) 可抑制新梢生长, 促进花芽分化。
于花前7-10天喷施
500-1000ppm。
促壮素又叫缩节、助壮素、调节啶或DDC。
抑制营养生长, 促进生殖生长, 增加叶绿素含量。
在谢花初期和新梢旺长期喷施100ppm 的药液, 可提高座果率和果实含糖量。
增加粒重, 促进着色, 使成熟期提前,同时促进枝条成熟。