人体器官英语词汇
英文身体部位:识别身体部位

英文身体部位:识别身体部位身体是我们生命的容器,由众多器官组成。
在学习英文时,了解身体部位的名称是很重要的。
本文将介绍一些常见的英文身体部位及其识别方法。
1. 头部 (Head)头部是人体最重要的部位之一,主要包括头颅和面部。
在英语中,头部被称为"head"。
我们可以通过眼睛、鼻子、嘴巴和耳朵来识别面部的不同部位。
2. 颈部 (Neck)颈部连接头部和身体,起到支撑头部的作用。
在英语中,颈部被称为"neck"。
我们可以通过感觉颈部的柔软和灵活度来辨认它。
3. 肩膀 (Shoulder)肩膀位于颈部和胳膊之间,它连接了上肢和躯干。
在英语中,肩膀被称为"shoulder"。
通过触摸或运动肩膀,我们可以准确地辨认它。
4. 胸部 (Chest)胸部位于肩膀和腹部之间,内含心脏和肺部等重要器官。
在英语中,胸部被称为"chest"。
可以通过触摸胸部并注意其呼吸动作来辨认它。
5. 背部 (Back)背部是身体的背面,起到支撑和保护脊椎的作用。
在英语中,背部被称为"back"。
通过触摸或注意背部上的肌肉线条来识别。
6. 腹部 (Abdomen)腹部位于胸部和骨盆之间,包含肠道等消化器官。
在英语中,腹部被称为"abdomen"。
通过触摸腹部并注意肚脐下方的区域来辨认它。
7. 上肢 (Upper Limbs)上肢包括手臂、肘部和手。
在英语中,上肢被称为"upper limbs"。
通过观察手臂长度、手指的数量、手掌的大小和触摸手臂的肌肉来识别。
8. 下肢 (Lower Limbs)下肢包括腿、膝盖和脚等部位。
在英语中,下肢被称为"lower limbs"。
通过观察腿的长度、膝盖的位置和触摸腿部的肌肉来识别。
9. 手指和脚趾 (Fingers and Toes)手指和脚趾是人体的末梢部位,用于感知和操作。
有关身体各部分的英语词汇

head头hair头发face脸cheek脸颊ear耳eye眼lid眼睑nose鼻子mouth嘴lip嘴唇throat咽喉tonsil扁桃腺tooth牙齿denture假齿gum牙龈tongue舌头neck脖子skull颅骨,头盖骨brain脑chin下巴forehead额头temple太阳穴mustache小胡子beard山羊胡whisker络腮胡sidebums鬓角bald head秃头wrinkle皱纹mole胎块naevus痣freckle雀斑dimple酒涡pimple粉刺nipple乳头chest胸部navel肚脐abdomen腹部shoulder肩back背waist腰hip臀部buttock屁股collarbone锁骨rib肋骨backbone脊骨,脊柱breastbone胸骨joint关节pelvis骨盆sinew腱muscle肌肉bone骨skeleton骨骼blood vessel血管vein静脉artery动脉capillary毛细血管nerve神经spinal marrow脊髓kidney肾脏windpipe气管lung肺heart心脏diaphragm隔膜organ器官gullet食道stomach胃liver肝脏gall胆囊bladder膀胱pancreas胰腺spleen脾duodenum十二指肠small intestine小肠large intestine大肠appendix盲肠rectum直肠anus肛门urine尿道ovary卵巢womb子宫vagina阴道thumb大拇指forefinger食指middle finger中指third finger无名指little finger小指palm手掌nail指甲fist拳头knuckle指关节the back of hand手背wrist手腕elbow肘armpit腋下thigh大腿kneecap膝盖骨thigh大腿knee膝盖shank小腿calf小腿肚foot脚instep脚背toe脚趾ankle踝heel脚后跟sole脚底arch脚掌心.An eye for eye, a tooth for tooth.以眼还眼,以牙还牙。
常见疾病和身体部英语位词汇

同学们,下面是一些常见疾病和常见人体器官的单词。
有些人体器官的单词我不方便在课上给大家讲解,但在这里都列出来了,常见器官大家要记住,其它的可以留作日后需要时使用。
在此基础上大家自行补充,可以做成人体器官及疾病小词典。
常见疾病英语词汇头痛headache 感冒cold咳嗽cough 肺炎pneumonia肝炎hepatitis 脑膜炎brain fever/meningitis膀胱炎cystitis急性胃炎acute gastritis胃炎gastritis气管炎trachitis支气管炎bronchitis阑尾炎appendicitis胃肠炎gastroenteritis乳腺炎mastitis肿瘤tumor癌症cancer禽流感bird flu/avian influenza非典SARS(Severe AcuteRespiratarySyndrome)疯牛病mad cow disease黑死病black death白血病leukemia爱滋病AIDS(Acquired ImmuneDeficiency Syndrome)流感influenza白内障cataract狂犬病rabies中风stroke冠心病coronary heart disease糖尿病diabetes肺癌lung cancer肝癌liver cancer肺结核pulmonary tuberculosis肝硬化hepatocirrhosis慢性病chronic肺气肿emphysema胃癌cancer of stomach胃病stomach trouble心脏病heart disease发烧fever常见人体器官单词:head 头hair 头发face 脸cheek 脸颊ear耳eye眼lid眼睑nose鼻子mouth 嘴lip嘴唇throat咽喉tonsil 扁桃腺tooth 牙齿denture 假齿gum 牙龈tongue 舌头neck 脖子skull 颅骨, 头盖骨brain 脑chew下巴forehead 额头temple 太阳穴mustache 小胡子beard 山羊胡whisker 络腮胡sidebums 鬓角bald head 秃头wrinkle皱纹mole痣freckle 雀斑dimple 酒涡pimple 粉刺chest 胸部navel 肚脐abdomen腹部shoulder 肩back 背waist 腰hip 臀部buttom 屁股collarbone 锁骨rib 肋骨backbone 脊骨, 脊柱breastbone 胸骨joint 关节pelvis 骨盆sinew 腱muscle 肌肉bone 骨skeleton骨骼blood vessel 血管vein 静脉artery 动脉capillary毛细血管nerve神经spinal marrow 脊髓kidney 肾脏 windpipe 气管lung 肺heart 心脏diaphragm 隔膜organ器官gullet 食道stomach 胃liver 肝脏gall 胆囊spleen 脾duodenum 十二指肠small intestine 小肠large intestine 大肠appendix 盲肠rectum 直肠thumb 大拇指forefinger 食指middle finger中指ring finger 无名指little finger小指palm手掌nail 指甲fist拳头knuckle指关节back 手背wrist 手腕elbow 肘armpit 腋下thigh 大腿kneecap 膝盖骨thigh 大腿knee 膝盖shank 小腿calf 小腿肚foot 脚instep 脚背toe 脚趾ankle 踝heel 脚后跟sole 脚底arch 脚掌心cerebral大脑的cerebral death 大脑死亡chromosome 染色体urethra尿道penis 阴茎sperm 精液scrotum阴囊testicle睾丸bladder 膀胱private parts 阴部virgina阴道ovary 卵巢womb 子宫pubic hair 阴毛armpit hair 腋毛nasal hair 鼻毛眼屎gum 耳屎earwax鼻屎booger。
身体部位的英语单词

head 头throat 喉咙, 咽喉armpit hair 腋毛nipple 乳头chest 胸部pit 胸口navel 肚脐abdomen 腹部private parts 阴部thigh 大腿neck 脖子shoulder 肩back 背waist 腰hip 臀部buttock 屁股skull 颅骨, 头盖骨collarbone 锁骨rib 肋骨backbone 脊骨, 脊柱shoulder joint 肩关节shoulder blade 肩胛骨breastbone 胸骨elbow joint 肘关节pelvis 骨盆kneecap 膝盖骨bone 骨skeleton 骨骼sinew 腱muscle 肌肉joint 关节blood vessel 血管vein 静脉artery 动脉capillary 毛细血管nerve 神经spinal marrow 脊髓brain 脑respiration 呼吸windpipe 气管lung 肺heart 心脏diaphragm 隔膜internal organs 内脏gullet 食管stomach 胃liver 肝脏gall bladder 胆囊pancreas 胰腺spleen 脾duodenum 12指肠small intestine 小肠large intestine 大肠blind gut 盲肠vermiform appendix 阑尾rectum 直肠anus 肛门kidney 肾脏bladder 膀胱penis 阴茎testicles 睾丸scroticles 阴囊urine 尿道ovary 卵巢womb 子宫vagina 阴道hair 头发forehead 额temple 太阳穴eyebrow 眉毛eye 眼睛ear 耳朵cheek 面颊nose 鼻子lip 嘴唇mouth 口chin 下巴wrinkles 皱纹crow's-feet 鱼尾纹mole 痣Adam's apple 喉freckles 雀斑dimple 酒涡pimple 粉刺tooth 牙齿uvual 小舌tonsil 扁桃腺tongue 舌decayed tooth 龋齿gum 牙龈palate 上牙膛incisors 切齿, 门齿canine tooth 大齿premolars 前齿molars 后牙denlture 假齿mustache 小胡子beard 山羊胡whiskers 络腮胡sidebums 鬓角almond eye 杏仁眼double eye 双眼皮upturned nose 朝天鼻aquiline nose 鹰钩鼻snub nose 狮子鼻bulbous nose 球状鼻Grecian nose 悬胆鼻Roman nose 鹰鼻thumb 大拇指forefinger 食指middle finger 中指third finger 无名指little finger 小指palm 手掌ball 拇指腕掌nail 指甲half moon 甲晕fist 拳头knuckle 指关节back 手背wrist 手腕elbow 肘armpit 腋下thigh 大腿knee 膝盖shank 小腿calf 小腿肚foot 脚instep 脚背toes 脚趾ankle 踝Achilles's tendon 跟腱heel 脚后跟sole 脚底arch 脚掌心。
有关身体各部分的英语词汇

head头hair头发face脸cheek脸颊ear耳eye眼lid眼睑nose鼻子mouth嘴lip嘴唇throat咽喉tonsil扁桃腺tooth牙齿denture假齿gum牙龈tongue舌头neck脖子skull颅骨,头盖骨brain脑chin下巴forehead额头templexx mustachexx beardxx whisker络腮胡sidebums鬓角bald head秃头wrinkle皱纹mole胎块naevus痣freckle雀斑dimple酒涡pimple粉刺nipple乳头chest胸部navel肚脐abdomen腹部shoulder肩back背waist腰hip臀部buttock屁股collarbone锁骨rib肋骨backbone脊骨,脊柱breastbone胸骨joint关节pelvis骨盆sinew腱muscle肌肉bone骨skeleton骨骼blood vessel血管vein静脉artery动脉capillary毛细血管nerve神经spinal marrow脊髓kidney肾脏windpipe气管lung肺heart心脏diaphragm隔膜organ器官gullet食道stomach胃liver肝脏gall胆囊bladder膀胱pancreas胰腺spleen脾duodenum十二指肠small intestine小肠large intestine大肠appendix盲肠rectum直肠anus肛门urine尿道ovary卵巢wombxxvagina阴道thumb大拇指forefinger食指middle finger中指third finger无名指little finger小指palm手掌nail指甲fist拳头knuckle指关节the back of hand手背wrist手腕elbow肘armpit腋下thigh大腿kneecap膝盖骨thigh大腿knee膝盖shank小腿calf小腿肚foot脚instep脚背toe脚趾ankle踝heel脚后跟sole脚底arch脚掌心.An eye for eye, a tooth for tooth.以眼还眼,以牙还牙。
人体器官英语词汇

人体器官英语词汇由多种组织构成的能行使一(特)定功能的结构单位叫做器官。
器官的组织结构特点跟它的功能相适应。
接下来为大家整理了人体器官英语词汇,希望对你有帮助哦!人体器官英语词汇一:head头throat喉咙,咽喉armpit hair腋毛nipple乳头chest胸部pit胸口navel肚脐abdomen腹部private parts阴部thigh大腿neck脖子shoulder肩back背waist腰hip臀部buttock屁股skull颅骨,头盖骨collarbone锁骨rib肋骨backbone脊骨,脊柱shoulder joint肩关节shoulder blade肩胛骨breastbone胸骨elbow joint肘关节pelvis骨盆kneecap膝盖骨bone骨skeleton骨骼sinew腱muscle肌肉joint关节blood vessel血管vein静脉artery动脉capillary毛细血管nerve神经spinal marrow脊髓brain脑人体器官英语词汇二:respiration呼吸windpipe气管lung肺heart心脏diaphragm隔膜exhale呼出inhale呼入internal organs内脏gullet食管stomach胃liver肝脏large intestine大肠blind gut盲肠vermiform appendix阑尾rectum直肠anus肛门bite咬chew咀嚼knead揉捏swallow咽下digest消化absord吸收discharge排泄excrement粪便kidney肾脏bladder膀胱penis阴茎testicles睾丸scroticles阴囊gall bladder胆囊pancreas胰腺spleen脾duodenum12指肠small intestine小肠。
雅思人体器官类词汇

身体的奥秘:人体器官类词汇今天我要带领大家开启对身体中各项奥秘的探索之旅,学习与身体器官相关的词汇。
「器官」在英语当中叫作 organ,这个词来自希腊语 organon,意思是「工具;乐器;身体器官」,词根词还有 organic「有机的;器官的」,organise「组织」,organism「生物体;微生物」等等。
除了「器官」的意思,organ 还可以表示「官方的机构,机关」,比如政府机关就可以说 the organs of government。
从古至今,美好的外表始终让人心向往之。
古有胭脂水粉,如今的化妆品就更是五花八门了。
并且现在不止女孩子喜欢化妆,一些男孩子也会精心收拾打扮自己。
接下来,我们先来学习一下我们的面部器官在英语中的说法,同时一并了解下相关的化妆品 cosmetics 在英语中的表达。
被我们的刘海遮住的额头叫作 forehead,其中 fore-这个前缀表示「在前边;提前」,「头的前边」就是「前额,额头」啦,同词缀的还有foresee「预见」,forefather「祖先」,foreword「序言,前言」,foretell「预言」等。
额头的下方是眉毛 eyebrow,女孩子化妆时用的眉笔就叫作 eyebrow pencil。
眉毛下是我们的眼睛 eyes,眼睛的瞳孔叫作 pupil,这个单词有两个含义,既指「(小)学生」,又能表示「瞳孔」。
指「学生」的 pupil 源于拉丁语 pupillus,意思是「小男孩」,那是因为以前的学生多为男孩的缘故。
14 世纪时 pupil 作 pupille,原是法律用语,指「受人监护的孤儿」,16 世纪才指「受教师监护的人」,也就是「(小)学生」。
指「瞳孔」的 pupil 则源于拉丁语 pupilla,意思是「小女孩,小洋娃娃」,那是因为瞳孔所反映的人像酷似小洋娃娃所以得名的,14 世纪时也作pupille,同样指「受监护的孤儿」。
两个 pupil 虽然词源不尽相同,但却都是经由同一法语形式 pupille 进入英语的。
英语词汇-人体

人体The Body and its Functions External 外部abdomen 腹ankle 踝anus 肛门arm 手臂armpit 腋窝toe 脚趾breast 胸脯buttocks 屁股calf 小腿chest 胸elbow 肘finger 手指fingernail 指甲fist 拳头foot 脚forearm 前臂hair 头发instep 脚背knee 膝盖leg 腿脚little finger 小手指little toe 小脚趾middle finger 中指neck 颈nipple 奶头palm 手掌penis 阴茎ring finger 无名指shin 胫shoulders 肩sole 脚底stomach 胃testes 睾丸testicles 睾丸hand 手head 头heel 脚跟hip 臀部index finger 食指thigh 大腿thumb 拇指toe 脚趾waist 腰wrist 腕Face 脸(nose) bridge 鼻梁beard 胡子cheek 面颊chin 下巴dimple 笑窝ear 早eardrum 耳鼓earlobe 耳垂eye 眼睛eye white 眼白eyeball 眼球eyebrow 眉毛eyelash 睫毛eyelid 眼皮forehead 额iris 虹膜jaw 颌lip 嘴唇mouth 嘴mustache 胡子nose 鼻子nostril 鼻孔pupil 瞳孔temple 太阳穴tongue 舌tooth 齿Bones 骨backbone 脊骨collarbone 锁骨hipbone 臀骨kneecap 膝盖骨pelvis 骨盆ribs 肋骨shoulder blade 肩胛骨skull 颅骨spine 脊骨vertebrae 脊椎Inside 内脏器官appendix 盲肠artery 动脉bladder 膀胱blood 血brain 头脑heart 心脏intestines 肠kidney 肾larynx 喉liver 肝lung 肺muscle 肌肉nerves 神经rectum 直肠throat 咽喉tonsils 扁桃腺vagina 阴道vein 静脉windpipe 气管Body products 身体产物feces 粪便perspiration 排汗spit 吐吐沫sweat 出汗saliva 唾液tears 泪水urine 泌尿形容词athletic 体格健壮的fat 肥胖的healthy 健康lithe 柔软的,敏捷的loose 松散的muscular 强健的plump 丰满的pregnant 怀孕的robust 健壮的short 矮sick 患病的skinny 极瘦的,皮包骨头strong 强壮suppletall 高thin 瘦tight 紧weak 虚弱动词belch 打嗝bend 弯曲bite 咬breathe 呼吸burp 打嗝chew 咀嚼menstruate行经moan 呻吟nibble 咬run 跑scowl 绷脸皱眉see 看见creep 爬行cry 哭泣digest 消化eat 吃flex 屈曲(四肢)fornicate 通奸gasp 气喘giggle 咯咯地笑grin 咧着嘴笑groan 呻吟hear 听hop 跳单腿jump 跳跃laugh 笑leap 跳跃sit 坐skip 跳绳smell 闻smile 微笑sniffle 抽鼻子sob 哭泣spit 吐stand 站立swallow 吞下taste 品尝titter 傻笑twist 扭urinate 排尿weep 哭泣Vulgarities 粗话(*号前的字为粗话,不能用于正式场合,不能对异性以及长辈用)anus (ass hole*, bung hole*) 肛门breast (boobies, boobs*, knockers*) 乳房buttocks (backsides, cheekss, fannys, rear end; ass*, buns*butt*, tail*) 屁股penis (cock*, dick*, dong*, pecker*, prick*, shaft*) 阴茎testicles (balls*, nuts)睾丸vagina, labia, clitoris (clit*, cunt*, pussy*, snatch*, twat*) 女阴menstruation (period, time of the month; on the rag*) 月经be flatulent (pass gas, break wind; cut the cheese*, fart*) 放屁ejaculate (come*) 射精expectorate (spit; clam*) 吐copulate (make love, fuck*, screw*, lay*) 交媾defecate (go to the bathroom, go to the john; shit*, take a dump*, take a crap*) 排泄masturbate (jack off*, jerk off*) 手淫vomit (spit up; barf*, throw up*, up chuck*, toss your cookies*, snap your cookies *) 呕吐Idioms and Expressionsafter one's own heart 完全符合自己的心意all ears 专心倾听apple of one's eye 掌上明珠give one's right arm 得力帮助at arm's length 在手臂的长度with open arms 张开双臂欢迎turn one's back on 不理睬bad blood 敌意beat one's brains out 绞尽脑筋beat one's head against a stone wall 缘木求鱼bend over backwards 竭尽全力bite off more than one can chew 贪多嚼不烂in cold blood 冷酷brainstorm 集体讨论waste one's breath 白费口舌save one's breath 保持缄默take away one's breath 使某人激动breathe freely 松一口气cold feet 信心或勇气之丧失cool one's heels 空等cut off one's nose to spite one's face 发脾气时做了害自己的事eat one's heart out 忧伤过度eat one's words 食言rub elbows with 与...交往elbow grease 重活儿keep an eye on 关兼顾see eye to eye 看法一致make eyes at 送秋波keep a straight face 板着脸keep one's fingers crossed 祈愿first-hand 第一手的foot the bill 付帐put one's foot down 坚持,踏下加速踏板put one's best foot forward 全力以赴put one's foot in one's mouth 做错on all fours 四肢着地,完全一致funny bone 幽默感get on one's nerves 令人不安get something off one's chest 说出积存已久的guts 胆量,狼吞虎咽let down one's hair 态度随便split hairs 吹毛求疵half-hearted 半心半意hard headed 讲求实际的head and shoulders above 远远超出over one's head 使某人不能理解,危险迫在眉睫heart-to-heart 诚恳地by heart 熟记have a heart 发慈悲a heel 无用的人keep a stiff upper lip 咬紧牙关knock one's block off 使某人吃苦头lowbrow 缺少文化素养的人make no bones about 毫不犹豫by word of mouth 通过口耳相传shoot off one's mouth 瞎吹胡扯narrow-minded 狭隘,气量小neck and neck 并驾齐驱up to one's neck 深陷入nosey 大鼻子,好管闲事的pay lip service to 在口头上pay through the nose 被敲竹杠pick a bone with 暂时的工作pull one's leg 弄某人pull the wool over sb's eyes 幕后操纵某人shake a leg 加紧干straight from the shoulder 直截了当地,一针见血地a cold shoulder 冷淡a chip on one's shoulder 好斗by the skin of one's teeth 幸免于难get under one's skin 惹怒某人slap in the face 耳光slip of the tongue 失言sweet tooth 喜好甜食take a load off one's feet 坐下休息set one's teeth on edge 使某人不舒服under one's thumb 受...的压制all thumbs 笨手笨脚toe the mark 遵守规则be on one's toes 机警tooth and nail 竭尽全力tongue in cheek 假心假意的tongue tied 张口结舌tongue twister 绕口令on the tip of one's tongue 话到口边turn the other cheek 容忍turn up one's nose 看不起watch one's step 小心make one's mouth water 令人垂涎wet one's whistle 润润嗓子,喝点酒。
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人体器官英语词汇/professional/ head头throat 喉咙,咽喉armpit hair腋毛nipple乳头chest 胸部pit 胸口navel 肚脐abdomen腹部private parts阴部thigh 大腿neck 脖子shoulder 肩back背waist 腰hip 臀部buttock 屁股skull 颅骨,头盖骨collarbone 锁骨rib 肋骨backbone 脊骨,脊柱shoulder joint 肩关节shoulder blade 肩胛骨breastbone胸骨elbow joint 肘关节pelvis 骨盆kneecap膝盖骨bone 骨skeleton 骨骼sinew 腱muscle 肌肉joint 关节blood vessel血管vein 静脉artery 动脉capillary 毛细血管nerve神经spinal marrow脊髓brain 脑respiration 呼吸windpipe 气管lung 肺heart 心脏diaphragm 隔膜exhale 呼出inhale 呼入internal organs 内脏gullet 食管stomach 胃liver 肝脏gall bladder 胆囊pancreas 胰腺spleen 脾duodenum 12指肠small intestine 小肠large intestine 大肠blind gut盲肠vermiform appendix阑尾rectum 直肠anus 肛门bite 咬chew 咀嚼knead 揉捏swallow 咽下digest 消化absord 吸收discharge排泄excrement粪便kidney 肾脏bladder膀胱penis 阴茎testicles睾丸scroticles 阴囊urine 尿道ovary 卵巢womb 子宫vagina阴道超市食品名称(中英对照) A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)Fresh Grade Legs 大鸡腿Fresh Grade Breast 鸡胸肉Chicken Drumsticks 小鸡腿Chicken Wings 鸡翅膀Minced Steak 绞肉Pigs Liver 猪肝Pigs feet 猪脚Pigs Kidney 猪腰Pigs Hearts 猪心Pork Steak 没骨头的猪排Pork Chops 连骨头的猪排Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Smoked Bacon 醺肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork ribs 肋骨可煮汤食用Black Pudding 黑香肠Pork Burgers 汉堡肉Pork-pieces 一块块的廋肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Joint 有骨的大块肉Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰Frying steak 可煎食的大片牛排Mimced Beef 牛绞肉Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells 牛筋Pig bag 猪肚Homeycome Tripe 蜂窝牛肚Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚B. 海产类Herring 鲱Salmon 鲑Cod 鳕Tuna 鲔鱼Plaice 比目鱼Octopus 章鱼Squid 乌贼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋产的鳕鱼Trout 鳟鱼、适合蒸来吃Carp 鲤鱼Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃Conger (Eel) 海鳗Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Red Mullet 红鲣,可煎或红烧来吃Smoked Salmon 熏鲑*Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭* Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子Oyster 牡蛎Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉Shrimps 小虾米Labster 龙虾C. 蔬果类Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心Lemon 柠檬Pear 梨子Banana 香蕉Grape 葡萄Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果、较酸Bramleys 可煮食的苹果Peach 桃子Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果Pine apple 菠萝Kiwi 奇异果Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜Cherry 樱桃Date 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果D. 其它Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时Pudding rice or short rice 短米,较软Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)Icing Sugar 糖粉Rock Sugar 冰糖Noodles 面条Instant noodles 方便面Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种Vinger 醋Cornstarch 太白粉Maltose 麦芽糖Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油Oyster sauce 蚝油Pepper 胡椒Red chilli powder 辣椒粉Sesame paste 芝麻酱Beancurd sheet 腐皮Tofu 豆腐Sago 西贾米Creamed Coconut 椰油Monosidum glutanate 味精Chinese red pepper 花椒Salt black bean 豆鼓Dried fish 鱼干Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆Dried black mushroom 冬菇Pickled mustard-green 酸菜Silk noodles 粉丝Agar-agar 燕菜Rice-noodle 米粉Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角Wantun skin 馄饨皮Dried chestuts 干粟子Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Mu-er 木耳Dried shrimps 虾米Cashewnuts 腰果酒店常用各种英语词汇服务台常用词汇management 经营、管理market price 市价cashier's desk 兑换处coin 硬币accounting desk 帐务处check_out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字interest 利息form 表格reservation 预订reception desk 接待处tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房…per thousand 千分之…spare (形)多余的postpone (动)延期cancel (动)取消traveller's cheque 旅行支票pay (动)付款fill (动)填写administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 前厅luggage rack 行李架visit card 名片identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge (动)收费bill 帐单change money 换钱procedure 手续、程序information desk 问询处luggage label 行李标签overbooking 超额订房…per cent 百分之…reasonable (形)合理的cash (动)兑换keep (动)保留、保存bank draft 汇票accept (动)接受procedure fee 手续费fill in the form 填表■ 电讯服务operator 电话员house phone 内部电话special line 专线dial a number 拨号码hold the line 别挂电话can't put somebody through 接不通ordinary telegram 普通电话receiver 听筒city phone 城市电话telephone number 电话号码replace the phone 挂上电话Line, please. 请接外线。