关于进一步加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的工作总结
餐饮环节餐厨废弃物、地沟油专项整治工作总结
XXX食品药品监督管理局2017年度餐饮环节餐厨废弃物、地沟油专项整治工作总结为加强餐厨废弃物管理,规范餐厨废弃物处置行为,严厉打击餐饮业使用“地沟油”的违法行为,开展了学校、托幼机构食堂、餐饮单位餐厨废弃物管理和地沟油专项整治工作,先将整治情况总结如下:一、工作目标全面整洽餐饮消费环节的食用油经菅秩序,依法惩处餐饮业非法使用“地沟油”的违法犯罪行为,使违法回收、加工、销售和使用地沟油行为得到有效遏制。
并积极探索餐厨废弃物管理的长效机制,严厉打击非法处置、收运、加工、销售餐厨废弃物的行为,从源头上杜绝“地沟油”的生产加工原料,切实保护人民群众身体健康和生命安全。
二、整治内容(一)杳看餐饮单位建立食用油采购查验和索证索票制度情况。
餐饮服务单位是否建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度,详细记录釆购食用油的数量、品牌、生产厂家、保质期等信息,是否购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油。
(二)查看餐饮单位制订餐厨废弃物处置制度并配备回收处置设施情况。
餐饮单位是否制订餐厨废弃物处置制度,配备专用厨房废油(俗称老油)存放容器并有明显标识。
在下水道入口处是否按环保要求安装泔水隔离池或油水分离器,并保证其正常运转。
有无配备足够数量的带盖垃圾桶(箱),确保厨房废物(剩菜、剩饭、下脚料)分类放置、日产日清。
(三)查看餐饮单位实行餐饮废弃油脂回收单位资质登记备案制度情况。
餐饮单位是否将老油、下水道泔水油交给未经工商部门登记注册和卫生监督机构备案的单位或个人处理。
餐饮单位在出售或处置废弃油脂时,是否向废油回收单位或个人索取相关证件,并与其签订回收合同(四)查看餐饮单位建立餐厨废弃物管理台帐制度和信息公示制度情况。
餐饮单位是否分门别类建立老油、下水道泔水油、厨房废物剩菜、剩饭、下脚料)登记合帐,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,并将主要信息予以公示,同时定期向监管部门报告。
(五)查看餐饮单位规范废弃油脂和餐厨废弃物待回收处治情况。
地沟油专项整治总结9篇
地沟油专项整治总结9篇第1篇示例：为了杜绝地沟油的存在，我国政府推出了一系列的地沟油专项整治行动。
在过去的几年里，各级政府和相关部门联手展开了一场全面的地沟油整治工作，取得了一定成效。
下面就通过总结地沟油专项整治的过程和成果，深入探讨如何进一步完善相关制度，以确保地沟油不再成为食品安全领域的隐患。
地沟油专项整治行动的开展，拉开了地沟油治理的序幕。
通过加强对地沟油生产销售环节的监管，规范了餐饮业的经营行为，有效遏制了地沟油的产生和流入市场的现象。
各地政府加大了对违法地沟油作坊和黑作坊的打击力度，加大了对地沟油利用企业的监管力度，形成了一套完善的地沟油治理体系。
地沟油专项整治工作的开展，加强了对地沟油产生源头的管控。
在过去，餐饮业的废弃油脂大多被非法收购，并进行再利用，形成了地沟油的来源。
通过推行餐厨废弃物分类处置制度，加强对餐饮业废弃油脂的收集和处理，有效减少了地沟油的产生。
对农村地区和工业园区的废弃油脂也进行了规范管理，遏制了地沟油的来源。
地沟油专项整治行动的实施，提升了公众对食品安全问题的认识和警惕性。
地沟油的曝光引发了广大消费者对食品安全的重视，使他们对购买食品更加谨慎，在一定程度上遏制了地沟油在市场上的流通。
政府部门也通过开展食品安全教育宣传活动，加强了对消费者的食品安全知识普及，加大了对食品安全违法行为的打击力度。
地沟油专项整治工作的开展，为我国食品安全治理的长远发展奠定了基础。
地沟油问题一直是困扰我国食品安全的重要隐患，专项整治工作的开展不仅解决了地沟油的现实问题，更促进了相关法律法规的完善和执行。
地沟油专项整治行动的开展，进一步加强了政府对食品安全问题的监管，提升了食品安全管理水平，有利于建立更加完善的食品安全保障体系。
地沟油专项整治工作是我国食品安全领域重要的一环，其影响力和意义不容忽视。
通过多年的整治行动，地沟油问题得到了有效遏制，消费者的食品安全意识也得到了提升。
但与此地沟油问题的根源依然存在，需要政府、企业和消费者共同努力，持续推进地沟油治理工作，以确保食品安全、保障人民健康。
2024年加强地沟油与废弃物管理小结
2024年加强地沟油与废弃物管理小结地沟油和废弃物管理一直是环境保护的重要课题，也是社会发展的重点之一。
在____年，我们进一步加强了地沟油和废弃物管理，取得了一些重要进展。
以下是对____年加强地沟油与废弃物管理工作的____字小结。
一、政策法规改革____年，我们在地沟油和废弃物管理方面进行了一系列政策法规的改革。
首先，在地沟油管理方面，我们加强了对地沟油的追溯、监管和处罚力度，建立了更加严格的地沟油管理制度。
同时，我们还加大了对地沟油违法行为的打击力度，通过提高对违法者的罚款和处罚力度，增加了违法成本，从而有效遏制了地沟油的生产和流通。
在废弃物管理方面，我们进一步规范了废弃物的分类和处理方式。
通过完善废弃物分类标准和建立废弃物分类处理的机制，有效提高了废弃物的回收利用率。
同时，我们还加大了对非法倾倒废弃物行为的打击力度，对违法者进行了严厉的惩罚，从根本上遏制了非法废弃物倾倒的行为。
二、监督检查机制改进为了加强对地沟油和废弃物管理情况的监督，我们在____年改进了监督检查机制。
首先，我们建立了地沟油生产和流通的监测系统，通过实时监测地沟油的生产和流通情况，及时发现和处置违法违规行为。
同时，我们还加强了对地沟油产生企业和餐饮服务单位的日常检查和抽查，对不符合地沟油标准的企业和单位进行整改。
在废弃物管理方面，我们建立了废弃物处理情况的信息公开平台。
通过向社会公开废弃物处理情况和各类惩罚案例，增加了对废弃物管理的监督力度，促使企业和个人自觉遵守废弃物管理法规。
三、技术创新与设施建设在____年，我们进一步加强了地沟油和废弃物的技术创新与设施建设。
首先，在地沟油管理方面，我们推广了新的地沟油收集、运输和处理技术，有效提高了地沟油的收集和处理效率。
同时，我们还建设了更多的地沟油处理设施，增加了地沟油处理能力。
这些设施不仅能够处理地沟油，还能够将其中的能源和有机物质回收利用，实现了资源的最大化利用。
在废弃物管理方面，我们加大了对废弃物回收和处理技术的研发和应用。
2024年加强地沟油与废弃物管理小结模版(2篇)
2024年加强地沟油与废弃物管理小结模版地沟油与废弃物管理一直以来都是环境保护的重要问题之一，在____年，我国进一步加强了地沟油与废弃物的管理工作，取得了一系列积极的成果。
在本文中，我将对____年加强地沟油与废弃物管理的情况进行详细的小结。
一、加强地沟油管理地沟油是指在餐饮、食品加工等行业中废弃的动植物油或油脂经过一系列加工后再次投入市场销售的现象。
地沟油的存在对健康和环境带来了严重的危害，因此，加强地沟油的管理是非常必要的。
1. 制定了更加严格的地沟油管理政策____年，我国制定了一系列更加严格的地沟油管理政策，包括地沟油生产、销售和使用的全程监管制度，进一步明确了责任和监管措施，并加大了对地沟油违法行为的处罚力度。
2. 加强了地沟油监测与检验在____年，我国加强了地沟油的监测和检验工作，提高了对市场流通的油脂产品进行检测的频次和覆盖率，加大了对地沟油生产和销售环节的抽检力度，确保地沟油违法行为的化整为零。
3. 加强了地沟油违法行为打击力度____年，我国进一步加大了对地沟油违法行为的打击力度，依法查处了一批地沟油生产和销售者，并公开曝光了他们的违法行为，形成了对地沟油违法行为的威慑效应。
二、加强废弃物管理废弃物管理涉及到各个行业和领域，是实现可持续发展的重要举措之一。
在____年，我国在废弃物管理方面也取得了一些具体的成果。
1. 推进了生活垃圾分类工作____年，我国在各地推进了生活垃圾分类工作，加大了对生活垃圾分类投放的宣传教育力度，完善了生活垃圾分类的收运体系，并鼓励企业和社会组织参与到生活垃圾分类的运营管理中。
2. 加强了农业废弃物的资源化利用农业废弃物是农业生产过程中产生的各种副产品和废料，如果处理不当会对环境造成严重的污染。
在____年，我国加强了对农业废弃物的资源化利用工作，推动了农村生态环境的改善。
3. 加强了工业废弃物的管理和处置工业废弃物是工业生产过程中产生的废料和废弃物，如果不加以妥善处理，会对环境和人体健康造成严重的影响。
卫生监督所地沟油整治的工作总结
清理非法生产、销售和使用地 沟油的行为，维护市场秩序和
公平竞争。
提高公众对地沟油整治工作的 认识和参与度，形成全社会共
同监督的良好氛围。
建立健全地沟油整治工作的长 效机制，确保整治效果持续发
挥。
02 整治活动开展情 况
宣传教育阶段
宣传活动
通过媒体、宣传单、海报等多种 渠道，向广大市民普及地沟油的 危害和鉴别方法，提高市民的食 品安全意识。
加强日常监督巡查
01
总结常巡查， 确保类似问题不再发生。
02
定期开展联合执法行动，加强与 其他相关部门的沟通协调，共同 打击地沟油违法行为。
开展专题宣传活动
通过媒体、宣传栏、宣传册等多种渠 道，向广大市民普及地沟油的危害和 鉴别方法，提高公众的食品安全意识 。
摸底排查效果
全面掌握情况
通过摸底排查，对辖区内的餐饮单位、食品加工企业等使用油脂的情况进行了全 面了解，掌握了地沟油的使用和来源情况。
及时发现隐患
在摸底排查过程中，及时发现了地沟油流通和使用的问题，并采取措施予以解决 ，有效消除了食品安全隐患。
集中整治效果
严厉打击违法行为
集中整治期间，卫生监督所加大了对地沟油违法行为的打击力度，对发现的违法案件严肃处理，起到了震慑作用 。
教育培训
组织餐饮企业、食品加工单位进 行地沟油整治的培训，加强从业 人员的食品安全意识和法律意识 。
摸底排查阶段
全面排查
对辖区内的餐饮企业、食品加工单位 进行全面排查，了解其使用地沟油的 情况，并建立台账。
重点监管
对使用地沟油较多的企业进行重点监 管，定期巡查，确保其整改到位。
集中整治阶段
严厉打击
卫生监督所地沟油整治的工 作总结
整治地沟油年度总结(3篇)
第1篇一、背景与目标随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到广泛关注。
地沟油作为一种非法、有害的食用油，不仅严重危害人民群众的身体健康，还破坏了食品安全市场秩序。
为贯彻落实国家关于食品安全的相关政策，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，我单位积极开展地沟油整治工作。
二、主要措施1. 强化政策宣传，提高公众意识我们通过举办各类宣传活动，向公众普及地沟油的危害性，提高公众对地沟油的认识。
同时，加强与媒体合作，曝光地沟油违法行为，形成全社会共同抵制地沟油的良好氛围。
2. 加强部门协作，形成监管合力我们积极与食药监、环保、公安等部门协作，建立联合执法机制，形成整治地沟油的强大合力。
通过联合执法行动，严厉打击非法收集、加工、销售地沟油的行为。
3. 严格市场准入，规范食用油生产销售我们加强对食用油生产企业的监管，严格审查企业的生产条件、生产工艺和产品质量，确保食用油质量安全。
同时，加强对食用油市场的监管，严厉打击非法销售、使用地沟油的行为。
4. 推进餐厨废弃物回收处理，切断地沟油来源我们积极推进餐厨废弃物回收处理工作，鼓励餐饮企业建立餐厨废弃物收集、运输、处置体系，确保餐厨废弃物得到有效处理，从源头上切断地沟油的来源。
三、工作成效1. 地沟油违法行为得到有效遏制通过整治行动，地沟油违法行为得到了有效遏制，人民群众的食品安全意识明显提高。
2. 食用油市场秩序得到规范食用油生产、销售企业严格遵守国家相关法律法规，食用油质量安全得到保障。
3. 餐厨废弃物回收处理体系逐步完善餐厨废弃物回收处理体系逐步完善，有效减少了地沟油的产生。
四、存在问题1. 地沟油违法行为仍然存在，打击力度需进一步加强。
2. 部分餐饮企业对地沟油的危害性认识不足，存在侥幸心理。
3. 餐厨废弃物回收处理体系尚不完善，部分地区仍存在地沟油回流餐桌的风险。
五、下一步工作计划1. 持续加大打击力度，严厉打击地沟油违法行为。
2. 加强宣传教育，提高公众对地沟油的认知，形成全社会共同抵制地沟油的氛围。
2024年地沟油专项整治总结
2024年地沟油专项整治总结自2024年开始，我国地沟油问题得到了广泛关注和持续整治。
地沟油是指废弃食用油或被污染的油脂经过再加工，被非法销售到餐饮行业中的一种食品安全隐患。
长期以来，地沟油问题严重影响了人民群众的饮食安全和健康，亦对环境造成了严重污染。
为了解决这一问题，政府决定实施地沟油专项整治行动。
本文将对2024年地沟油专项整治进行总结。
2024年地沟油专项整治行动主要分为四个方面：源头治理、监管强化、技术创新和司法打击。
首先，源头治理是地沟油专项整治的关键环节。
政府采取了一系列措施来加强对食用油生产加工企业的监管，提高其自律意识和责任感。
政府加大了对食用油生产企业的检查力度，加强了对食用油原料和生产过程的监督，严格执行监督抽检制度，确保食用油的质量和安全。
同时，政府加大了对食用油流通环节的监管力度，建立了食用油全程追溯体系，提高了食用油的可追溯性和可控性。
通过源头治理，有效遏制了地沟油的产生和流通。
其次，监管强化是地沟油专项整治的重要环节。
政府加强了对餐饮企业的监管，严格执行食品安全法律法规，落实了食品安全责任制。
政府加大了对餐饮企业的巡查频次和力度，加强了对餐饮企业的培训和指导，提高了餐饮企业的食品安全意识和水平。
同时，政府督促餐饮企业加强自律，建立食品安全管理制度，加强食品安全监控和风险评估，确保餐饮食品的质量和安全。
通过监管强化，有效减少了地沟油在餐饮业中的使用和流通。
第三，技术创新是地沟油专项整治的重要手段。
政府鼓励科技企业加大对地沟油的研发力度，探索更有效的地沟油检测和处理技术。
政府加大对科技企业的支持力度，鼓励其在地沟油检测和处理领域进行创新和技术转化。
通过技术创新，有效提高了对地沟油的研判和处理能力，为地沟油专项整治提供了重要支持。
最后，司法打击是地沟油专项整治的有力手段。
政府加大了对地沟油生产和销售违法犯罪行为的打击力度，依法严厉惩处地沟油犯罪分子。
政府加强了对地沟油违法行为的监测和收集证据，加大了对地沟油犯罪分子的查处力度，确保不给地沟油生产和销售提供可乘之机。
XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治总结
XX县地沟油和餐厨废弃物专项整治工作总结根据《省政府办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》（苏政办发【2010】102号）文件要求，按照专项整治工作方案部署，为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，严厉打击危害食品安全的不法行为，我所及早安排、周密部署，认真开展了彻查地沟油和餐厨废弃物专项整治工作，切实保护消费者饮食消费安全。
现将此次专项检查工作情况总结如下：一、提高认识，加强领导为有效解决“地沟油”回流餐桌，我所成立了专项检查领导小组，领导小组下设办公室，具体组织协调实施此项专项检查。
下发了专项检查紧急通知，对为有效解决“地沟油”回流餐桌工作进行了专门、迅速和周密的部署，明确具体工作责任，落实各项工作措施，严厉打击非法使用地沟油行为，不断规范餐厨废弃物管理工作。
二、突出重点、开展检查根据文件要求，我所行动迅速，重拳出击，对所有旅游景区、学校周边、城乡结合部的宾馆、饭店、小餐饮店等餐饮服务单位采购和使用食用油及餐厨废弃物处置情况进行了拉网式的检查。
截止目前，共出动监督人员1208人次，出动监督车辆204台次，检查餐饮服务单位1855户次，尚未发现使用“地沟油”的情况。
检查中发现大中型餐饮门店均能做到进货来源清楚、及时登记原料台帐，但部分小餐饮店餐厨废弃物乱倒乱堆的现象依然存在。
在检查过程中，一是进行现场检查，追根溯源。
重点对餐饮单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查。
严查餐饮服务单位食用油脂记录台帐制度登记，是否有合理来源。
对504户餐饮单位的食用油现场样品与销售单位供货情况进行核对，认真追踪，做到不放过任何可疑线索。
二是高度重视群众举报，及时开通24小时专用举报电话，并公布于众，认真核对举报信息，做到有举报必查处。
三是明确去向，规范废弃油脂管理。
在检查中要求所有餐饮服务单位提供并落实签订废弃油脂及餐厨垃圾的回收合同，对31家废弃油脂去向不明的餐饮单位督促其健全和落实废弃油脂管理制度。
目前，全县绝大部分餐饮服务单位的废弃油脂及厨房垃圾作为饲料，送养殖场或家庭进行生猪喂养。
“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报
“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作汇报尊敬的领导：我在此向您汇报我们在“地沟油”整治和餐厨废弃物管理方面所取得的进展。
近年来，随着中国社会的快速发展，餐饮行业日益繁荣，但同时，餐厨废弃物的处理问题也越来越严重。
而“地沟油”更是群众关注的重点问题之一。
因此，为了解决这些问题，政府采取了一系列措施，本文将对此进行详细介绍。
一、对“地沟油”进行整治自2012年以来，政府就开始对“地沟油”进行整治。
整治的主要措施包括：对于不具备食用油生产资质的企业，实施强制停产整改。
对于有食用油生产资质的厂商，对其进行定期检查，以便确保生产过程中不会出现卫生问题。
此外，政府还制定了相关的法规规定，对于违反食品安全法规的企业进行处罚，并依法追究责任。
此外，中国在2017年实施的欧洲豆粕禁令，也为“地沟油”整治做出了很大的贡献。
欧洲豆粕禁令是有关政策禁止中国从欧洲购买大豆，并改为从南美洲购买。
由于南美洲的大豆和豆粕没有被转化为食用油和豆腐制品，消费者不用担心购买到污染的商品。
这也使得“地沟油”等问题得到了更好的解决。
二、餐厨废弃物管理餐厨废弃物是指餐馆、食堂、饭店等单位或个人日常饮食中产生的废弃物。
处理餐厨废弃物不仅关乎环境卫生，更是与厨余垃圾内含量较高的化学物质释放问题息息相关。
因此，政府采取了一系列措施解决餐厨废弃物处理问题。
首先，政府制定了相关政策，要求餐厨垃圾实行分类管理。
其次，采用技术手段进行处理。
利用生物技术，餐厨废弃物可以被发酵制成有机肥料。
同时，采用焚烧技术，餐厨废弃物也可以在无害化环境下焚烧。
这种处理方式能够彻底消除对环境的污染，并且制造出的有机肥料能够替代化肥，达到节约资源的目的。
三、政府工作的反哺最后，在处理“地沟油”和餐厨废弃物问题时，政府不仅要依靠行政手段，更需发挥市场机制的作用。
政府可以采取多种方式来激励企业，促进企业创新，推动行业发展，以更好地解决问题。
比如建设餐厨垃圾污染防治等公共服务设施，也可以推行餐厨废弃物资源化利用。
2019年某市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作总结
某市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作总结为扎实开展“地沟油”整治和加强餐厨废弃物管理工作，切实有效解决“地沟油”回流餐桌问题，确保广大人民群众身体健康，根据《XX市人民政府办公室关于印发＜XX市整治地沟油和餐厨废弃物专项行动方案＞的通知》（德办函〔2010〕150号）精神和要求，我市精心组织，周密安排，积极开展工作，取得了阶段性成果。
现将工作情况总结如下：一、领导重视，组织有力市领导高度重视“地沟油”整治和加强餐厨废弃物管理工作，及时成立了以分管副市长李玉波为组长的市地沟油整治和餐厨废弃物管理工作领导小组，市食安委召开了专项工作会议，安排部署了检查时间，明确了检查重点和工作要求。
并向各乡镇和职能部门转发《XX市人民政府办公室关于印发XX市整治地沟油和餐厨废弃物专项行动方案的通知》（广食安委办〔2010〕14号），相关职能部门制定了工作方案，明确职责和工作重点，组织人员对工作开展情况进行督查，确保工作落到实处，取得实效。
二、广泛宣传，积极查找违法线索市卫生部门在检查过程中，通过摆摊设点、召开学校负责人会议、发放宣传单和在餐馆内醒目位置张贴举报投诉电话的方式，向公众广泛宣传专项整治工作的内容和目的，市电视台对检查情况进行报道，积极主动的查找违法线索。
重点对可能使用“地沟油”的火锅制售单位进行食用油脂来源追踪，严防“地沟油”流入餐饮服务单位。
三、突击式与日常监督相结合，严把食用油脂使用安全关市卫生部门于18年3月23日至4月20日，抽调16名卫生监督员组成了3个检查小组和1个督查小组，对全市重点餐饮服务单位进行了突击检查，18年8月16日，市卫生部门再次组织12名监督员分三个小组，对我市餐饮服务单位开展了突击监督检查。
同时在日常监督工作中，市卫生部门在辖区内监管中将食用油做为监管重点。
重点检查餐饮服务单位食用油脂采购索证索票制度、建立餐厨废弃物管理制度、确定专人管理、与餐厨废弃物收送单位签定合同落实情况，检查食用油脂的购买凭据和产品检验合格报告书复印件等索证资料，严把食用油脂使用安全关。
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xxxx关于进一步加强地沟油整治和餐厨废弃物管理
的工作总结
为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为，xx 县委县政府2月14日在县质监局召开了专项整治工作会议，要求进一步规范辖区食用油市场秩序，确保广大人民群众的饮食安全，xxxx区管委会领导高度重视这项工作，当天下午召开xx主任办公会议，成立了地沟油专项整治工作领导小组，制定了《关于进一步加强地沟油专项整治和和餐厨废弃物管理工作实施方案》，安排专人负责地沟油整治和餐厨废弃物管理工作，依次进行了动员部署、调查摸底、专项整治、总结汇报等阶段。
现将整治工作总结如下：
一、积极行动、广泛宣传、全面排查：
xx接到上级文件后，积极行动起来，及时召开了社区村“两委”干部会议，传达了会议精神，并要求各社区以村主任为组长成立整治工作组，全面排查本社区范围内的饭店、企业，是否有使用和生产地沟油的违法行为，一经发现，及时向xx报告。
并通过广播、横幅等多种形式的向群众广泛宣传地沟油的对人身体的毒害作用，充分发挥群众监督的作用。
同时xx组织专人对xx 的所有餐饮行业进行一次集中摸底排查，集中整治，预防地沟油进入xx餐饮行业危害群众身体健康。
进一步强化餐饮服务单位
从业人员的法律意识和食用油安全意识，督促餐饮服务单位加强自身食品安全管理。
二、明确分工、落实责任：
此次地沟油专项整治工作全面落实责任制，任务分解，责任包干，各社区、食品、卫生、公安部门按照各自职责权限，重点对食用油加工小作坊、粮油店、饭店和街边流动临时小食摊、学校集体食堂等单位加工、销售、使用食用油的情况进行监督检查，发现问题及时汇报，坚决处理到位。
谁工作不力，严肃追究责任。
三、建立长效机制、加强监督检查
地沟油整治工作事关人民群众身体健康，必须常抓不懈，xx 在做好这次地沟油整治工作的同时，进一步加强对粮油经营户、餐饮从业人员、企业食堂工作人员的教育工作。
提高他们的社会责任感和食用油安全意识，并对xx群众进行食用油相关知识的培训，提高他们自我保护的意识和能力。
虽然这次地沟油整治工作已经告一段落，但是xx会在今后的工作中，绷紧食品安全这根弦，把地沟油整治工作作为一个常规工作常抓不懈。
经常对xx粮油经营户、餐饮行业进行监督检查，防止地沟油进入xx群众的餐桌，危害他们的身体健康。
Xxxx乡镇
二0一二年x月x日。