中国美食作文10篇

中国美食作文中国美食作文10篇中国美食作文1中国的美食那叫个多，数不胜数，各地有个地的美食，但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼，这道菜让我回味无穷。

老爸烧的酸菜鱼不但味好，而且看相也好。

深绿色的酸菜，翠绿的香菜，嫩白的鱼片，沉浸在那火红的汤汁里，辣油一层漂在锅面上，像是火山的表面，马上就要爆发似的。

每次看见那盘酸菜鱼，总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。

酸草鱼的做法也非常简单。

先将鱼切成鱼片，泡过的酸菜切成丝，把鱼片倒入一个大碗里，加入鸡蛋清，白酒，腌十几分钟之后，把油倒入锅中，把生姜和花椒放入炒1分钟。

把之前腌的`鱼和酸菜鱼调料包放入锅中，再撒上些孜然粉，一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。

酸菜鱼一从厨房中端出来，老大远就可以闻到那味道，我一闻到那个味道，就口水直流。

我狼吞虎咽地吃了起来，我夹了块鱼片，鱼片可真嫩，麻辣鲜香，可真是美味，又夹了酸菜来吃，酸菜脆脆的，真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤，汤很辣有一股鲜美之味，嘴巴中充满了美味，看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗，这让我更有了食欲，突然，感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道，让我回味无穷。

我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了，它有一种爸爸的味道，让我感觉好吃。

中国美食作文2太阳一步一步的往山坳里走去，我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。

首先挑几个很大的地瓜，洗干净后直接削皮再清洗。

清洗完后，用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块，以便同时炒熟。

切完以后，把地瓜放在一个小盆子里晾干，防止炒的时候油溅起来。

然后，再在锅里放油，不能放太多，否则吃的`时候就会有点苦。

等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。

地瓜在炸的时候得翻一翻，防止地瓜烧焦，炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。

炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里，接着拿来冰糖，放入油锅中用小火炒。

炒的时候要不断的搅拌，好让它融化。

等完全融化后，再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒，等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。

拔丝地瓜出锅后香气扑鼻，吃了之后令人流连忘返，颊齿留香。

吃着自己的劳动成果，我开心极了！中国美食作文3在中华五千年中，博大精深的便属中国的文化和美食了，先把文化放在一边，我们今天便讲讲美食。

一想到美食，大家可能会想到许多食物：火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食，而这些美食是不是大多都是中国美食呢？对于中国美食，我觉得还是火锅最能体现出中国美食的独特。

为什么是火锅呢？因为火锅中的文化博大精深，首先便是我火候：火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉，没有固定的火候，火锅的火候必须有一个固定值，多了或少了都不行，会影响食材的味道。

然后便是锅底，要知道，锅底的好与否决定着你的食欲。

锅底的形式有许多种，比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底，都是十分的`香。

最后便是调料了，调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜，使人们可以胃口大开，多吃一些。

这些只是我的一些个人观点，因此我认为火锅可以成为中国美食的一个代表。

中国美食作文4我盼啊盼啊，终于盼到了一年一度的美食节了。

下午，我们排着整齐的队伍，到一楼的长廊上买美食。

长廊上可热闹啦，到处都就是小朋友的欢笑声，到处都就是小贩们的吆喝声。

我赶紧跑过去挑选。

这时，从后面传来一阵声音：“小仙子，请问你要买我们这里的.美食吗？这里的美食味道特别好吃……”我回头一看，原来就是火腿肠，我说：“谢谢，我不需要。

”我边说边往回走，没想到，刚才那位大哥哥又走到我面前说：“如果你不信，我可以给你免费品尝，味道保证令你满意……”我看他这么热情的样子，只好买了下来。

我继续挑选，突然，我碰到了佳佳姐姐。

佳佳姐姐一见我，就说：“涵涵，要不要吃馄饨啊？”我看在和佳佳姐姐认识的份上，马上就买了下来。

后来，我又买了三明治，水果沙拉，这时我才知道手里的美食拿不下了。

我赶紧找了个座位，津津有味地吃起来，一直吃到打饱嗝才停住嘴。

这时，我手里还有最后一块三明治了，我才想起妈妈：“妈妈下班来肚子肯定很饿了，我带给妈妈吃吧！”今天的美食节，我太快乐了！中国美食作文5今天晚上，我们吃了烤鸭。

烤鸭香喷喷的，美味极了。

我们古代的美食真是丰富多彩呀！古代就有民以食为天的说法。

有几个关于吃的说法很有趣，被人打了嘴巴叫吃耳光，被冷落叫吃闭门羹，混得不错叫吃得开，一时得志叫吃香，受了损失叫吃亏，而得到了好处叫吃了甜头。

我还知道关于美食的一个故事呢！臭豆腐的由来，清朝康熙年间，一个叫王致和的人，在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。

一年夏天，王致和回家给儿子娶媳妇，着急用钱，就让全家人拼命地做豆腐。

说也不巧，做得最多的那天，来买得人却最少。

大热的'天，眼看豆腐就要变馊了。

王致和非常心疼，急得汗水直流。

然后王致和吃到了汗水，想到了盐。

于是，他撒了盐，并且撒上花椒粉，然后放入后堂。

过了几天，王致和全家闻到了一股臭味，他们赶紧跑到后堂，白白的豆腐变成了青块，臭豆腐做成了。

最后，所有的臭豆腐都卖光了。

我想和你们说一句，如果你把失败丢在门外，那真实也要被你丢在门外了。

我家就有一瓶王致和臭豆腐，臭死人了，妈妈却说：好吃，好吃。

我长大以后，想成为一位美食家，尝遍中国美味。

中国美食作文6凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼哈哈，你是不是以为我正在点菜？其实，我正在朗读课文呢！什么课文？就是我们最近学的《中国美食》啊！这篇课文居然介绍了十一道中国美食！凉拌的、香煎的、红烧的、烤的`、煮的、葱爆的、炖的、蒸的、炸的馋得我口水直流！妈妈！我饿了！哇！妈妈你在做什么？包糖包呀！今天我们吃这个。

太好了，怎么做的？我也来试试！先把切好的面团像我这样按成一个个小圆饼，中间要按成凹形。

好的，我来，我来！然后放一勺白糖在里面，再用大拇指按几下。

放这么多够不够？然后呢？是这样对折吗？揪起面皮的一边对折，糖包的一个角就完成了。

我也试试！另外两个角也要这样，做好了，像我这样一个个摆好。

哈哈，真像一个超大的立体三角形！我学着妈妈的样子，一连做了好几个糖三角。

你猜，我做的糖三角味道怎么样？猜中了，欢迎来尝尝我的手艺哦！中国美食作文7让我梦想成真的美食会到了，让我们全班激动以久的美食会来了，可惜的就是，美食会只开了40分钟，这么短的时间，可让我觉得时间过的很长，这短短的40分钟，让我们吃的了，同学家长或着同学的手艺，钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室，我们似乎全班的'人都走了过去。

哦！钱美合带了3样食品了呢！我们迫不及待地打开盒子，哇！真的让我“眼睛亮，冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前，我的口水也一直流，都快要跑出来了，我拿了一小块，哇！真好吃！我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

我还吃了吴丽琳的果冻，吴丽琳做的果冻，引来了不少老师的喜爱，我也吃了王嘉仪的薯条，薯条也很好吃，吃了我回味无穷，我还吃了很多同学的食物，都很好吃，这一次，的美食会让我觉得，非常高兴，非常快乐！我想下一次一定会再开的！美食会开完了，我还想着刚刚玩的时候，可开心了，我自言自语地说！我想下次一定会更加精彩的！中国美食作文8苏州的美食让人垂涎欲滴，如果你来到这里，一股香气四溢的味道就随风飘来，令你流连忘返，来了还想来。

抵不住美食的诱惑。

1. 地道的大凉皮关大姨是地地道道的“老东北”，她的凉皮手艺是非凡人能比，只见他熟练的'把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的，放入盆子里，再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去，之后把酸辣油、香菜撒上去。

拌一拌，真是地道的酸辣，一口东北味，辣得没话说。

我可是她的忠实粉丝呢，因为我是她的常客，她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。

2.兰州拉面你知道我最喜欢的小吃是什么吗？这就是“十里飘香”的兰州拉面，兰州拉面可谓是“天下第一面”，面被拉得细如发丝，拉面时，厨师手里不停地扭动着面团，有节奏的拍打着桌子，不久，就被拉成“龙须”，放入大锅里，小火慢炖，一股清香的气味扑鼻而来，出锅了，只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里，再把面放进去，十分美味！3.山东杂粮饼这里还有一绝就是山东杂粮饼，摊主阿姨把饼对折，涂上甜面酱，里面放上金黄的鸡蛋和面片，再卷起来，可诱人了。

一年一度的潮汕美食节在汕头林百欣会展中心拉开序幕，我和爸爸、妈妈一起乘车来到现场品尝。

中国美食作文9我很喜欢看美食节目，《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。

我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。

今天终于有机会，我也想露一手。

我做的是刀削面。

首先，我把手洗净擦干。

然后把面粉倒在砧板上，一边加水一边揉面。

可是这面粉却有点儿不够乖巧，一会儿漫天飞舞，一会儿又像一团稀泥。

只听爸爸在一边不停地指挥着：“加点儿水……水多了，加点儿面粉……。

”我便一会儿加水，一会儿加面粉，还得使劲地揉面。

不一会儿功夫我的手便又酸又软的。

我心想：“吃点儿刀削面还真不容易啊！”我真想放弃，但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。

我使出浑身解数，一会儿压，一会儿打，一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。

过了好久终于把面粉揉成了面团，可以准备下锅了。

爸爸烧水，我调作料；爸爸削面，我看水……不一会儿，三碗香喷喷的.刀削面端上了桌子。

虽然没有外面饭店弄得好看，但是大家却吃得十分开心。

以后我还会学做更多的美食给家人吃。

中国美食作文10金色的阳光洒在草地上，洒在小花上，也洒在我家的厨房里。

今天，我就和爷爷在厨房炒上海青。

我先把菜一片一片剥开，打开水龙头冲洗。

水就像一条快活的银色小龙，冲进菜叶的间隙，带走污渍。

清洗完菜后，我就在锅里放上适量的油，等油热了以后加入蒜头。

“嗞”的一声，蒜头渐渐穿上了一件黄色的外衣，这时我把青菜放入锅中，这一根根青菜欢快地在锅里表演换装秀。

瞧，它们原来是青绿色的，现在变成了翠绿色，身子也慢慢的软了下来，真像一条条绿小蛇。

我拿起锅铲这翻一下，那翻一下，“小蛇”开心地玩起了游戏，他们缠在一起，整个厨房被这群“小蛇”的`香味浸住了。

没过一会儿，上海青就可以出锅了。

我感觉自己做的菜真好吃！现在我终于知道，原来劳动的滋味是如此幸福！。