幼儿园三无食品安全教育教案汇总3篇
年幼儿园大班健康教案《三无食品我不吃》

年幼儿园大班健康教案《三无食品我不吃》一、引言在儿童的成长过程中,饮食对于他们的健康发育至关重要。
为了帮助年幼儿园大班的孩子们养成良好的饮食习惯,本教案提出了“三无食品我不吃”的口号,旨在引导孩子们认识到选择健康食品的重要性,远离对身体有害的食品。
二、教学目标1.了解什么是“三无食品”;2.认识“三无食品”对身体的危害;3.培养孩子们拒绝“三无食品”的能力。
三、教学内容1.什么是“三无食品”?–“三无食品”即无营养、无颜色素和无添加剂的食品,通常指的是一些加工食品中的垃圾食品。
2.“三无食品”对身体的危害有哪些?–长期食用“三无食品”会导致营养不良,影响身体健康;颜色素和添加剂可能对身体造成损害。
3.为什么要拒绝“三无食品”?–拒绝“三无食品”有助于保护自己的健康,养成良好的饮食习惯,远离疾病。
四、教学过程1.通过图片和实物让孩子们认识“三无食品”,引导他们从视觉和实际中了解“三无食品”的特征。
2.通过讲故事、角色扮演等形式,向孩子们传达“三无食品”对身体的危害,引发他们的思考和共鸣。
3.进行讨论和互动,让孩子们说出自己了解的“三无食品”,并讨论这些食品为什么对身体有害。
4.引导孩子们制定“三无食品我不吃”的口号,让他们自觉远离这类食品,并在日常生活中积极营造健康饮食的氛围。
五、教学评估1.观察孩子们在课堂讨论和互动中的表现,是否能准确理解“三无食品”并表达自己的看法。
2.观察孩子们对“三无食品”的态度和行为变化,是否能自觉避免食用这类食品。
六、总结通过本教案的教学,希望能够引导年幼儿园大班的孩子们养成拒绝“三无食品”的健康饮食习惯,增强他们对自己健康的保护意识。
教师应不断加强对孩子们健康教育的指导,帮助他们在成长过程中建立正确的饮食观念,远离不良食品,健康成长。
以上是年幼儿园大班健康教案《三无食品我不吃》的内容,希望能够帮助您有效开展教学工作。
幼儿园小班三无食品安全教育教案范文

幼儿园小班三无食品安全教育教案范文幼儿园小班三无食品安全教育教案范文在教学工作者开展教学活动前,通常会被要求编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。
教案要怎么写呢?下面是小编为大家收集的幼儿园小班三无食品安全教育教案范文,希望能够帮助到大家。
幼儿园小班三无食品安全教育教案1一、活动目标:1、让幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词:“细嚼慢咽”。
二、活动准备:教学挂图《吃东西的时候》,操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。
三、活动过程:1、讲故事,让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
(1)讲故事的前半段。
熊猫妈妈的医院今天可忙了,刚送走了一位病人,又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。
见小猫难受的样子,熊猫医生关心地问:“小猫,你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来,熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说:“张开嘴,让我瞧瞧。
”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头,打开手电筒一照,看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。
熊猫医生正要用镊子取出鱼刺,听见了小狗汪汪地叫着跑了过来,它不停地咳嗽,说是被骨头呛着了。
熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。
熊猫医生奇怪地问:“小猫、小狗,你们怎么会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?······”(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二),提问,讨论:1、小猫为什么会被鱼刺卡住?2、谁来熊猫医院看病?3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?(3)讲故事的后半部分。
猫妈妈说:“今天小羊过生日,它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西,朋友们非常高兴,就一边吃一边唱呀,说呀,玩呀,结果被鱼刺卡住了,被小骨头呛着了。
”熊猫医生对小猫、小狗说:“吃东西的时候要特别小心,不能边吃边玩。
吃到嘴里的东西要细嚼慢咽,不要着急,记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话,又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。
幼儿园大班健康教案《三无食品我不吃》含反思

幼儿园大班健康教案《三无食品我不吃》含反思一、教学目标:1.了解三无食品的危害性和对健康的影响;2.培养学生的食品选择意识和鉴别能力;3.引导学生正确的饮食观念,养成良好的生活习惯。
二、教学内容:1.什么是三无食品;2.三无食品的危害性;3.如何避免三无食品造成的危害;4.进行饮食健康教育。
三、教学准备:1.教学PPT;2.三无食品样品(不可吃);3.相关的视频资料;4.有代表性的图片,以便向学生清晰有生动的介绍危害性。
四、教学过程:1.导入教师可以通过展示一些三无食品,并引导学生判断哪些食品是三无食品和为什么叫做三无食品,通过活动让学生自主思考。
2.发现问题分析教师可展示三无食品的图片,让学生分析三无食品带来的危害并让学生思考,为什么会有这样的三无食品?这样,学生就会认识到三无食品的危害并逐渐建立正确的饮食观念。
3.饮食健康知识建设让学生涉猎到健康饮食方面的知识,例如,毒菇和优质蘑菇长的很像,但毒菇可以致命,同学们应该怎样辨别?让学生知道日常生活中哪些食品可以多吃,什么样的食品应该避免或少吃,学习如何选择和搭配食物,以保证营养均衡的锻炼。
4.游戏环节分小组进行竞赛,给学生展示不同的食品,让学生根据食品的外观、味道、营养价值等因素,辩别三无食品并介绍为什么是三无食品,巩固了学生的知识,并加强了学生的参与感和学习兴趣。
5.知识的回顾与总结采用问答,让学生从自己的角度回答刚才的学习中出现的知识问题,并指导学生归纳总结学到的内容,评估学生的学习成果。
6.反思让学生回想和讨论自己日常生活中是否存在食用三无食品的情况,如何避免食用三无食品,从而做到饮食安全。
五、教学反思:通过本次教学,学生对饮食健康知识的学习有了更深刻的认识,也成功培养了学生的自主思考能力和正确饮食选择意识。
因此,老师应该不断改进教学方法,建立完整的教学体系,注重知识的实际应用,让学生真正从其中受益,并学会应用到日常生活当中。
幼儿园中班食品安全教育教案三篇

幼儿园中班食品安全教育教案三篇活动目标1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提升自我保护的意识及应对安全事件的水平。
3、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》2、图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
过期的食物。
腐烂变质的食物。
假冒、劣质的食物。
没洗干净的食物)3、每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程一、激发兴趣1、播放120急救录音,教师紧张提问:发生什么事啦?(幼儿相互猜测)2、教师出示一个小小的铁制五角星,故作神秘:“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。
”二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,喘不气来,躺不下,又坐不下,可难受了。
爸爸妈妈担心死了。
着急的父母叫来医院的急救车,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。
医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈即时来到了这里,要不会有生命危险的。
经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。
医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。
”讲述完后提问:1、龙龙的身体好受吗?2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?4、医生对龙龙说了什么?5、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?教师感慨:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。
希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
食品幼儿园安全教育教案(3篇)

第1篇课时:1课时年级:大班教学目标:1. 让学生了解食品安全的基本知识,提高食品安全意识。
2. 培养学生良好的饮食习惯,预防食物中毒。
3. 增强学生的自我保护能力,学会在遇到食品安全问题时如何应对。
教学重点:1. 食品安全的基本知识。
2. 良好的饮食习惯。
3. 食物中毒的预防措施。
教学难点:1. 食品安全知识的理解和应用。
2. 食物中毒的预防措施。
教学准备:1. PPT课件或图片。
2. 食品安全宣传册。
3. 模拟食品的道具。
教学过程:一、导入1. 教师通过提问的方式引导学生思考:你们知道什么是食品安全吗?为什么食品安全很重要?2. 学生回答后,教师总结:食品安全是指食品在种植、生产、加工、储存、运输、销售等环节中,不含有害物质,对人体健康无危害,符合国家食品安全标准。
二、讲解食品安全基本知识1. 食品安全的基本概念:食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中,不含有害物质,对人体健康无危害。
2. 食品安全的标准:我国食品安全标准主要包括《食品安全法》、《食品安全国家标准》等。
3. 食品安全的风险:食品污染、食品添加剂滥用、食品变质等。
三、讲解良好的饮食习惯1. 饮食卫生:饭前便后要洗手,不喝生水,不吃变质、过期、发霉的食品。
2. 合理膳食:多吃蔬菜、水果、粗粮,少吃油腻、高糖、高盐的食物。
3. 适量饮食:不暴饮暴食,不吃过多零食。
四、讲解食物中毒的预防措施1. 食物中毒的原因:细菌感染、病毒感染、化学物质中毒等。
2. 食物中毒的预防措施:a. 选购新鲜、卫生的食品;b. 食品储存要密封、冷藏;c. 食品加工要煮熟、煮透;d. 食用前要检查食品是否有异味、变色等异常情况。
五、模拟食品道具互动环节1. 教师将模拟食品道具分发给每个学生,让学生观察食品道具的表面、颜色、气味等特征。
2. 学生分组讨论,根据所学知识判断食品道具是否安全。
3. 学生代表分享讨论结果,教师点评并总结。
六、总结与反思1. 教师引导学生回顾本节课所学内容,强调食品安全的重要性。
食品安全教育计划幼儿园(3篇)

第1篇一、前言食品安全是关系到幼儿身体健康和生命安全的大事,幼儿园作为幼儿成长的重要场所,肩负着培养幼儿健康饮食习惯、提高食品安全意识的责任。
为了确保幼儿在园期间的饮食安全,本计划旨在通过一系列的食品安全教育活动,提高幼儿的食品安全意识,培养良好的饮食习惯。
二、目标1. 提高幼儿对食品安全的认识,了解食品安全的基本知识。
2. 培养幼儿良好的饮食习惯,预防食物中毒等食品安全问题。
3. 增强幼儿的自我保护意识,提高应对食品安全问题的能力。
4. 家园共同参与,形成食品安全教育合力。
三、内容1. 食品安全知识教育(1)食品来源:介绍食品的来源、生产过程,让幼儿了解食品的生产环境。
(2)食品种类:讲解食品的分类,让幼儿认识各种食品的特点和营养成分。
(3)食品添加剂:介绍食品添加剂的作用和危害,让幼儿了解食品添加剂的使用。
(4)食品安全标识:教授幼儿识别食品安全标识,提高食品安全意识。
2. 食品安全行为教育(1)饮食习惯:培养幼儿良好的饮食习惯,如饭前洗手、不挑食、不浪费食物等。
(2)食品选择:教育幼儿选择新鲜、安全的食品,拒绝购买“三无”产品。
(3)食品储存:教授幼儿正确的食品储存方法,防止食品变质。
(4)食品烹饪:讲解食品烹饪的基本知识,让幼儿了解烹饪过程中的食品安全。
3. 食品安全事故应急处理教育(1)食物中毒:讲解食物中毒的症状、原因和预防措施。
(2)火灾事故:教授幼儿火灾发生时的逃生方法和应对措施。
(3)食品安全事故:介绍食品安全事故的处理流程,提高幼儿应对能力。
四、实施方法1. 教师授课:定期组织教师开展食品安全知识培训,提高教师食品安全教育能力。
2. 主题活动:结合节日、季节特点,开展食品安全主题活动,如“食品安全周”、“食品安全日”等。
3. 家园共育:通过家长会、家长开放日等形式,加强家园沟通,共同关注幼儿食品安全。
4. 环境创设:在幼儿园内设置食品安全宣传栏、标语等,营造浓厚的食品安全教育氛围。
幼儿园教案饮食安全教育(3篇)

第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。
2. 培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。
3. 增强幼儿的自我保护能力,预防食物中毒等食品安全问题。
二、活动重难点1. 活动重点:让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。
2. 活动难点:培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。
三、活动准备1. 物质准备:PPT课件、食品图片、食物中毒案例视频、小卡片、小奖品等。
2. 经验准备:幼儿在日常生活中已有一定的饮食经验。
四、活动过程(一)导入1. 教师出示各种食品图片,引导幼儿说出食品名称。
2. 提问:你们知道这些食品从哪里来吗?它们有什么特点?3. 幼儿回答后,教师总结:这些食品都是我们日常生活中常见的,有的好吃,有的不好吃,有的对我们的身体有益,有的对我们的身体有害。
(二)学习饮食安全知识1. 教师播放PPT课件,讲解饮食安全的基本知识,如:a. 如何选择新鲜、卫生的食品;b. 如何辨别食品的质量;c. 如何预防食物中毒;d. 如何养成良好的饮食习惯。
2. 幼儿观看食物中毒案例视频,了解食物中毒的危害。
3. 教师引导幼儿讨论:我们应该如何预防食物中毒?4. 幼儿回答后,教师总结预防食物中毒的方法。
(三)互动游戏1. 教师分发小卡片,上面写着各种食品的名称,如水果、蔬菜、肉类、零食等。
2. 幼儿将小卡片分类,分为“有益食品”和“有害食品”。
3. 教师提问:为什么这些食品是有益的?为什么这些食品是有害的?4. 幼儿回答后,教师总结各类食品的特点。
(四)实践活动1. 教师组织幼儿进行“我是小小营养师”活动,让幼儿学习如何搭配营养均衡的餐点。
2. 幼儿分组,每组选择一种食材,如蔬菜、水果、肉类等,设计一道菜品。
3. 幼儿将设计方案写在纸上,教师评选出最佳菜品,给予小奖品。
(五)总结1. 教师总结本次活动的收获,强调饮食安全的重要性。
2. 幼儿分享自己在活动中的感受和收获。
幼儿园拒绝垃圾食品教案七篇

幼儿园拒绝垃圾食品教案七篇幼儿园拒绝垃圾食品教案活动目标:1、初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、通过多种感官活动,初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
活动准备:物质准备:课件、喜羊羊头饰一个经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全的知识。
活动过程:一、应邀做客,激发幼儿活动兴趣。
师:小朋友们好,我是食品专家喜羊羊,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,他邀请我们一起去他家做客呢,你们高兴吗?二、观看课件,初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
1、观看课件画面一,认识垃圾食品。
师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下,看看我们能吃吗?为什么?小结:这些食品看起来很好吃,颜色很诱人,但是这些食品垃圾食品,我们是不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影响营养吸收,不利于我们的身体发育。
2、观看课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识“三无产品”。
观看图片,提醒幼儿认真观察食品的外包装,并引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊。
小结:在这种环境下生产出来的食品就是“三无食品”。
他没有达到卫生标准,而且没有正规厂家与食品安检合格证明。
这样的食品师不能吃的。
3、观看课件画面三,认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。
师:这些食品有什么不同?我们能吃吗?为什么?小结:像这种开始腐烂、颜色不新鲜的食品就是腐烂变质食品,上面有大量的有害细菌,不能食用,食用后出现恶心、呕吐、腹泻等等。
三、组织幼儿交流讨论,通过多种感官活动,初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
师:我们今天认识这么多不能食用的食品,那你知道怎样辨别吗?有什么方法?小结:小朋友们可以通过看一看外包装有没有合格证明、摸一摸、闻一闻有没有异味,看看有没有食品专家喜羊羊说的情况,如果有就是不能吃的食品,我们要拒绝食用。
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幼儿园三无食品安全教育教案汇总3篇
幼儿园三无食品安全教育教案 1
一:活动的目的和意义
通过学习让学生有对食品安全的认识,确保自身安全,养成个人良好的卫生习惯,同时让学生学会在日常生活中,购买食品的时候会进行鉴别和选择好的食品。
使得学生可以健康的成长二:活动准备:
PPT,有关视频安全的视频或图片。
三无食品的包装袋,和正规的食品产品包装袋。
三:活动过程:
教师带领学生,由谈话引入:“同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到爸爸妈妈和老师的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
尤其是同学们都要吃饭,都会吃零食。
那么今天我们就来就谈谈同学们买的小零食,例如辣条啊什么的。
”
让学生回答有没有买过小零食,都有哪些。
等学生回答之后老师可以展示手里的'袋子问学生有没有这一些零食。
教师问:那有没有同学知道什么叫做三无食品的?
叫同学们回答,然后教师介绍介绍三无食品(三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品;没有厂址的食
品。
)
1、“三无”食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。
“三无”食品是最不安全食品。
为了加重口味,这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。
如果大量食用这些食品,还容易致癌。
卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
5、像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品里的油是用地沟油做的,也就是说,都是人们用过的油,那些都是很脏的。
6、学校门口卖的米线、串串香、烧烤等食品,都可以被称为三无食品,这些食品大多是一些小作坊生产的,在卫生和质量方面很难保证。
7、摊点摆放在我们学校的门口或者街边上,造成了校门口道路的拥挤,交通安全也得不到保障, 给我们的学习生活带来了
许多安全隐患。
教师:“那么我们在日常生活中该怎么作?才能避免买到三无食品等。
”教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易__变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
1、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
2、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
小结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
幼儿园三无食品安全教育教案 2
活动目的
1、幼儿认识到三无食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制三无食品,坚决拒食三无食品。
3、帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备
PPT课件《三无食品我不吃》
活动过程
一、谈话导入
1、小朋友们你们知道什么是三无食品吗?
例:蜜饯、爆米花、棉花糖等。
2、小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?
师小结:这些可都是三无食品哦!我们不能吃三无食品,这些三无食品对我们的身体健康有危害。
二、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品,我们一起来看看皮皮吃了这些三无食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)
1、有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
2、兔子先生对皮皮猴说了些什么?
3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃三无食品了吗?
师小结:三无食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!
三、看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
小结:小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的三无食品。
要多吃水果,蔬菜,远离三无食品,保护自己的身体健康。
活动反思:
活动中我结合当地儿童的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。
通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。
活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。
在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数儿童模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。
通过本次活动,儿童达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位儿童参与寻找,体现儿童自主性。
幼儿园三无食品安全教育教案 3
活动目标:
1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危
害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力。
活动准备:
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)
2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)
5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。
(PPT懒羊羊家)
活动延伸:
1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。