果树的分类方式
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主根
当种子萌发时,首先突破种皮向外生长,不断垂 直向下生长的部分即是主根。如大家所熟悉的蚕 豆,当它发芽时,突破种皮向外伸出呈白色条状 的就是根,以后不断向下生长即形成主根。同样, 作蔬菜食用的黄豆芽、绿豆芽,它们都有一条长 长的白色的东西,这也是根,以后就形成主根。
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侧根
当主根生长到一定长度后,它会产生一些分枝, 这些分枝统称为侧根。在黄豆芽、绿豆芽中,有 时会看到当主根长得较长时,就会在主根的近末 端处,有一些向侧面生长的分枝,这就是侧根。 侧根生长过程中,可能再分枝,形成新的侧根, 这就是第二级侧根。当然还可以有第三级、第四 级……无究无尽地产生新的侧根,但作为主根则 永远只有一条,不存在第二级主根可以说是非主 根。
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不定根
不定根是植物生长过程中,从茎或叶上长出的根, 它不来自主根、侧根。例如剪取一段垂柳枝条, 插在潮湿的泥土中,不久在插入泥中的茎上长出 了根,这就是不定根。一个水仙头,放在水中没 几天,在它的底部密集地生出一环根,这也是不 定根。不定根可以产生分枝,如垂柳的不定根有 分枝,这些分枝也称为侧根;不定根也有不分枝 的,如水仙的不定根无分枝。
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果树的分类方式 • • • • • • 果实构造 果树生态适应性 果树生长习性 果树叶片生长期 植物学 果树栽培学
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果实构造
通用的分类方法:根据果实形态结构和利用特征 • ①核果类果树,有桃、李、杏、梅、樱桃和枣等。 • ②仁果类果树,有梨、苹果、花红、山楂、榅桲 等。 • ③浆果类果树,有葡萄、草莓、猕猴桃、无花果、 醋栗、越橘等。 • ④柑果类果树,有柑、橘、橙、柚、柠檬等柑橘 类果树。 • ⑤坚果类果树,有核桃、山核桃、板栗、榛、香 榧、银杏、扁桃、腰果等。
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果树栽培学
• 在生产和商业上,上述分类法应用很少,而常常 按落叶果树和常绿果树再结合果实的构造以及果 树的栽培学特性分类,即果树栽培学分类,又称 农业生物学分类。
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果树的地上部组成与地下部组成
• 果树由地上和地下两部分组成。 • 地上部分主要包括:主干,主枝,侧枝,中央领 导枝,延长枝,营养枝和结果枝。 • 地下部分为根系,部分名称
• 1.主根 2..侧根 3.须根 4.中心干 5~9.第1、2、3、4、5主枝 10.中心干延长枝 11.侧枝 12. 辅养枝 13.徒长枝 14.枝组 15.裙枝 16.根颈 17.主干
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地下部分组成,根系
• 根系是一株植物全部根的总称。根系有直根系和 须根系两大类。大多数的裸子植物和双子叶植物 具有直根系;单子叶植物的主根不发达,其根系 为须根系。
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果树生长习性
• ① 乔木果树有明显的主干,树高大或较高大,如苹果、 梨、李、杏、荔枝、椰子、核桃、柿、枣等。 • ② 灌木果树丛生或几个矮小的主干,如石榴、醋栗、穗 醋栗、无花果、刺梨、树莓、沙棘等。 • ③ 藤本(蔓生)果树这类果树的枝干称藤或蔓,树不能直 立,依靠缠绕或攀缓在支持物体上生长。如葡萄、猕猴桃 等。 • ④ 草本果树这类果树具有草质的茎,多年生。如香蕉、 菠萝、草莓等。
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果树生态适应性
热带果树,如葡萄轴、来檬、芒果、油梨、腰果;而有些如 菠萝、香蕉、番木瓜、椰子则喜欢全年雨量分布均匀的气 候。中国海南岛的热带果树有香蕉、菠萝、树菠萝、芒果、 人心果、椰子、番木瓜等。国外的热带果树还有海枣、山 竹子、红毛丹、榴连、榔色果、番荔枝、番石榴等 亚热带果树,包括畏寒性常绿果树荔枝、龙眼、杨桃、蒲桃、 苹婆、柠檬、黄皮等,包括耐寒性常绿果树枇杷、温州蜜 柑、金柑、杨梅、橄榄等。落叶性亚热带果树有无花果、 石榴等 温带果树,有桃、李、沙梨、柿、葡萄等。一般温带果树分 布于40°N-55°N和40°S-55°S之间,有秋子梨、白梨、 苹果、山楂、欧洲李、核桃、醋栗、山葡萄等。 寒带果树,一般能耐-40℃以下的低温;只能在高寒地区栽培, 如榛、醋栗、穗醋栗、山葡萄、果松、越橘等
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果树叶片生长期
• 可分为落叶果树和常绿果树两类。前者主产在温 带地区,如葡萄、桃、李、杏、苹果等;后者主 产于热带和亚热带地区,如柑橘类、荔枝、枇杷 等。
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植物学
• 分为裸子植物果树和被子植物果树
• 将果树植物按自然分类系统进行的分类。1979年 初步统计,中国共有果树为59科,158属,670余种。 其中尤以蔷薇科、芸香科、葡萄科、鼠李科、无 患子科、桑科等种类较多,经济价值也最高。从 世界果树看,山毛榉科、核桃科、芭蕉科、棕榈 科、凤梨科、桃金娘科、漆树科、山竹子科、番 木科都很重要。以属而论,柑橘属、李属、苹果 属、梨属、树莓属、葡萄属、山竹子属、猕猴桃 属等都是果树种类较多的属。
简述果树的分类方法
简述果树的分类方法
果树分类是根据果树的生物学特征和生态学特性进行分类的方法。
果树分类的目的是为人们更好地了解果树植物的特点,从而更好地利用和管理这些植物。
以下是几种常见的果树分类方法:
1. 按果实类型分类:果树按照果实类型进行分类,包括浆果类、核果类和间果类。
例如,苹果、葡萄、草莓、樱桃等都是属于浆果类果树。
柑橘、香蕉、椰子等则是属于核果类果树。
坚果类果树如核桃、杏仁等则是属于间果类果树。
2. 按树冠形态分类:果树按照树冠形态进行分类,包括平冠果树、圆冠果树、半圆冠果树和角冠果树等。
例如,苹果、梨、葡萄等属于平冠果树,而柑橘、香蕉等属于圆冠果树,椰子、芒果等属于半圆冠果树,荔枝、柿子等属于角冠果树。
3. 按生长方式分类:果树按照生长方式进行分类,包括常绿果树和落叶果树。
常绿果树如柑橘、芒果、香蕉等,可以在树上长期生长,不落叶。
落叶果树如苹果、梨、山楂等,通常在秋季落叶,冬季重新生长。
4. 按地理分布分类:果树按照地理分布分类,包括国产果树和进口果树。
国产果树主要包括中国本土的果树,如苹果、梨、柑橘等。
进口果树则是来自国外的果树,如泰国的榴莲、美国的苹果、巴西的樱桃等。
除了以上几种常见的果树分类方法,还有一些其他的分类方法,例如按品种
特性分类、按生长环境分类等。
不同的分类方法可以更好地了解果树植物的特点,从而更好地利用和管理这些植物。
第二章果树的分类
一、 植物学分类 二、 园艺学分类
一、植物学分类
银杏科:银杏
裸子植物果树
紫杉科:香榧
松 科:果松
凤梨科:菠萝
单子叶植物果树 芭蕉科:香蕉、芭蕉
被子植物果树
棕榈科:槟榔、椰子
双子叶植物果树
大部分果树
香榧Chinese torreya
槟榔Areca 椰子Coconut
重要的双子叶植物果树 1 .蔷薇科(rosaceae)
杨桃 Carammbola
4. 热带果树 ( tropical fruit tree ) A. 主要特征
适宜在热带栽培的常绿果树,较耐高温、高湿,常 具有老茎生花的特点。 B. 主要种类
香蕉、菠萝、尖百达、鸡蛋果、人心果、槟榔、芒 果、椰子等。
热 带草本 果 树(芭 蕉 科 )
尖百达
番木瓜
鸡蛋果
果实或种子的外皮具有坚硬的外壳, 食用部分为种子的子叶或胚乳。 B. 主要种类 阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、*椰子、腰 果、榴莲、马拉巴栗等。
(四)按果树果实构造分类
仁果类(pomaceous fruits)
核果类( stone fruits)
坚果类( nut fruits ) 果
浆果类(berries fruits) 树
柿枣类( Persimmons and jujubes fruits)
柑果类(hesperidious fruits )
荔枝类( litchies fruits )
聚复果类( Collective fruits)
1. 仁果类果树( stone fruit tree ) A. 主要特征
为混合芽,子房下位花; 果实为假果,果实由花托、萼茼肥大发育而成; 果实内有多数种子,故称为“仁果”; B. 主要种类 苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。
果树的分类
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• 根系发生、生长规律 • (2)根系在生命周期内的生长动态 (life periodicity)从果树的整个生命周期来看, 果树定植后先从伤口和根颈上发出新根,幼树 阶段垂直根生长旺盛,到初果期时即达到最深 深度,因此定植时要求大穴栽植,结果以后开 始扩穴;初果期以后的树以水平根为主,同时 在水平骨干根上发生垂直根和斜生根;到盛果 期根系占有的空间达到最大,此时,根系的发 生量也达到最大;盛果后期时,骨干根开始更 新死亡,地上部也开始更新衰老。
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• 根系分布 • 不同土壤类型根 系分布特性 • (1)粘土地:根系 水平和垂直均分 布范围较小;根 系分枝少,呈线 性特征,与其土 壤透气性差,保 水保肥能力强有 关。
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• 根系分布 • 不同土壤类型根系分布 特性 • (2)沙土地:根系水平和 垂直均分布范围较大, 密度小,吸收根细短、 功能差,有广域觅食特 征,整个根系呈疏远型 特征,与其土壤透气性 好,保水保肥能力差、 土壤养分含量低有关。
土壤透气性 土壤水分 土壤温度 土壤养分
根系最适 分布层
土壤管理的核心是扩大根系集中分布层
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差
好
好
差
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• • • •
影响根系发生和生长的因素 外因 其它因素 土壤pH:多数苹果适合在中性或微酸性 土壤生长。耐盐碱较强的苹果依次为: 枣、梨、葡萄、桃、杏。不耐盐碱的苹 果有板栗、樱桃等。高pH对苹果的影响 主要是缺素症。
二、栽培学分类法
为便于果树植物的栽培和利用,对果树进行了 较为完整的果树栽培学分类体系。
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• (一)按叶生长期特性分类: • 1、落叶果树:苹、梨、桃、李、杏、葡 萄、核桃柿 枣等。 • 2、常绿果树:枸橘类、龙眼、芒果、荔 枝、枇杷等。
果树分类
果树有哪些分类?
• 按果实构造 • 按果实生态适应性 • 按果树生长西行 • 按植物学 • 按果树叶片生长期
按果实的构造分成:
• (1)仁果类:特 点是果实由花托和 子房共同发育而成, 称假果,其食用部 分主要是肉质的花 托,花芽均为混合 花芽;如苹果、梨、 山楂、枇杷等。
• (2)核果类:其特点是果实由子房发育而成, 外果皮薄,内果皮木质化为硬核,中果皮肉 质,为食用部分,花芽均为纯花芽。如桃、 李、樱桃、橄榄等。
按果树生长习性分类:
• 1、乔木类果树:多年生木本植物,高2米以上, 有明显的主干。 • 1)落叶性乔木果树 • 2 )常绿性乔木果树:柑橘、荔枝、龙眼、橄 榄 • 2、灌木果树类:多年生木本植物,0.5—3m, 无明显的主干,至地面开始分枝,呈丛生状。 • 1)落叶性灌木:榛子、醋栗 • 2)常绿性灌木:长叶金柏、金豆等 • 3)小灌木:低于0.5m
按果树叶片生长期分
• 落叶果树 • 常绿果树
按植物学分类
• 裸子植物果树(3科) • 被子植物果树(37科) 双子叶植物果树 单子叶植物果树
பைடு நூலகம் 裸子植物果树
• 1.银杏科:银杏 • 2.紫杉科:香榧 • 3.松科:华山松
双子叶植物果树
• • • • • • • • • • 1.猕猴桃科:中华猕猴桃,超级水果 2.漆树科:腰果、芒果(AA,pro过敏) 3.番荔枝科:番荔枝 4.酢浆草科:杨桃 5.木棉科:榴莲 6.橄榄科:橄榄 7.仙人掌科:火龙果 8.番木瓜科:番木瓜 9.榛科:榛子 10.柿科:柿子
• (3)浆果类:特 点是果实多浆汁, 种子小而多,散布 在果肉内。如猕猴 桃、葡萄、草莓等。
• (4)坚果类:特 点是果实外面多 具坚硬的外壳, 食用部分多为种 子,含水分少, 统称干果。如核 桃、板栗、银杏、 澳洲坚果、椰子 等。
果树的分类
果树的分类
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一、水果树的分类
1、单子叶水果树:指单开花,单子叶的水果树,主要有苹果、梨、桃、柚等。
2、复子叶水果树:指双开花,复子叶的水果树,主要有樱桃、李子等。
3、木质水果树:指木质水果树,主要有桑椹、橘、柠檬等。
二、水果树的分类方法
1、根据果实形态分类:根据果实的形状、大小、重量等特征,将水果分为表果和果菜类;
2、根据果实种类分类:根据果实的种类,将水果分为加工水果和食用水果;
3、根据开花时期分类:根据果树的开花时间,将水果分为早熟型、中熟型、晚熟型;
4、根据萌果期果树分类:根据果树生长期,将水果分为枝条型、萌果型和熟果型。
三、水果树的培养
1、选择良好的种苗:要用良好的种苗进行栽培,以免影响果树的生长发育。
2、选择合适的田地:一般要求田地土质肥沃、水分充足、通风良好的地方,以满足果树的生长需求。
3、定期施肥:要定期施肥,以增强果树的抗病性、防治病虫害等。
4、进行种植修剪:为了达到果树生长良好,要及时进行种植修剪,以使株繁枝整齐。
果树分类 变型-概述说明以及解释
果树分类变型-概述说明以及解释1.引言1.1 概述果树是指能够结出可供人类食用的水果的植物。
它们在人类的生活中起着重要的作用,不仅提供了美味的水果,还为人类提供了氧气和美丽的景观。
由于果树种类繁多,科学家们根据其相关特征和分类特点进行了分类。
果树的分类主要基于其植物学特征、果实形态和生长习性等因素。
根据分类方法的不同,可以将果树分为多个不同的类别,每个类别都具有独特的特点和特征。
在本文中,我们将主要关注果树的分类及其变型。
首先,我们将对果树的分类进行详细介绍,包括第一类果树、第二类果树和第三类果树。
通过了解不同类别的果树,我们可以更好地了解它们的生长环境、生长特点和果实特征。
除了分类外,我们还将研究果树的变型。
果树的变型是指在自然生长或人为干预的过程中,由于环境或遗传因素的影响,导致果树发生形态、结构或生理上的变化。
在本文中,我们将介绍三种常见的果树变型,分别是果树变型一、果树变型二和果树变型三。
通过研究变型,我们可以更好地了解果树生长的多样性和适应性。
通过本文的研究,我们希望能够增进人们对果树分类和变型的理解。
对果树进行分类和研究有助于保护和利用果树资源,同时也为果树的栽培和种植提供了科学依据。
我们深信,通过对果树分类和变型的深入了解,我们可以更好地发挥果树的作用,为人类的生活和环境做出更大的贡献。
1.2文章结构文章结构部分的内容如下:1.2 文章结构本文的结构主要分为引言、正文和结论三个部分。
下面将分别介绍这三个部分的内容安排。
引言部分主要包括概述、文章结构和目的三个方面。
- 概述:对果树分类变型的研究进行简要介绍,突出其重要性和意义。
- 文章结构:介绍本文的整体结构,包括各个章节的内容安排和组织顺序。
- 目的:明确本文的研究目标和意图,阐明撰写该文章的动机和目的。
正文部分主要由果树分类和变型两个子部分组成。
- 果树分类:介绍果树的分类体系,按照一定的标准和特征对果树进行分类,全面展示果树的多样性和独特性。
果树基础知识
果树基础知识展开全文••发布时间:2015-07-20文档来源:•一、果树及果树的分类(一)果树的概念及果品的营养价值、经济意义等果树主要是指开花结实,以果实食用为主要目的的一类树木(果木),编者的这一概念仅供读者参考。
果品(果实)含有丰富的营养物质,如糖分、淀粉、脂肪、蛋白质、维生素及其它人体所必须的矿质元素等(不同的果品,其营养成分及含量有所不同),具有很高的营养价值、医疗价值、养身价值、观赏价值等。
果业(树)产业是工农业生产和国民经济的重要组成部分,果业种植是主产区果农的主要收入和经济来源之一。
据有关资料,目前,全球年产量居前五位的是柑桔、苹果、梨、葡萄、香蕉等五类水果,干果最重要的是核桃、板栗、枣(干)等。
此外,热带水果芒果、菠萝以及草莓的消费量也很大。
对于一个国家来说,人均果品的消费量是一个国家发展水平的重要指标之一,对于一个家庭来说,其年均消费量、人均消费量也是其生活质量的重要标准之一。
(二)果树的种类1、全世界及我国、贵州的果树种类情况(1)据有关资料,全世界栽培和野生的果树有60多科、2000多种,但主要的有300余种。
(2)我国地域辽阔,国土面积很大,跨越多个气候带,果树资源非常丰富。
据国内相关专家统计,全国果树有50多科、100余属、60 0多种,其中主要栽培的有100多种。
(3)我省地处西南地区,由于地形、土壤复杂,小气候类型众多,果树资源也十分丰富,既有亚热带果树,也有热带果树和温带果树,如桃、李、梨、柑桔、苹果、葡萄、樱桃、蓝莓、石榴、荔枝、龙眼、香蕉、猕猴桃等。
据不完全统计,全省果树有20多科、40多属、120多种,主要栽培的有30—50种。
2、果树的栽培历史果树可分栽培果树和野生果树,但总体上以人工栽培的居多,野生的果树相对较少。
在全球范围来说,果树栽培历史至少有4000年-5 000年以上,如中东两河流域的葡萄有5000多年的栽培历史。
我国主要果树均有2000多年的栽培历史,其中枣、柑桔等有3000年以上的栽培历史,我国葡萄、核桃等也是西汉的张骞从西域引进的。
简述果树的分类方法
简述果树的分类方法果树是指可以结出果实的树木,它们广泛分布于世界各地,是人类重要的经济作物和食物来源。
果树的分类方法可以根据多个因素进行,下面将从不同的角度对果树进行分类。
一、根据果实的类型分类1. 核果树:果实的内部有单个或多个种子,例如苹果、梨、桃等。
2. 肉果树:果实的内部主要是肉质部分,例如橙子、柠檬、草莓等。
3. 豆果树:果实呈豆荚状,例如荚豆、豌豆等。
4. 瓜果树:果实为长圆形或圆形,例如西瓜、南瓜等。
5. 核果和肉果结合的树:果实同时具有核果和肉果的特征,例如柿子、杏子等。
二、根据果树的用途分类1. 食用果树:主要供人们食用的果树,例如苹果、梨、桃等。
2. 经济果树:主要用于商业生产的果树,例如柑橘、葡萄、香蕉等。
3. 观赏果树:主要用于观赏的果树,例如樱花、杏花等。
4. 果树药用:果实或其他部分用于药用的果树,例如枸杞、柚子等。
三、根据果树的生长习性分类1. 常绿果树:四季常绿,例如柑橘、芒果等。
2. 落叶果树:在秋季或冬季落叶,例如苹果、梨等。
3. 半常绿果树:部分叶子在秋季或冬季落叶,例如桃树、杏树等。
四、根据果树的原产地分类1. 本土果树:原产于某个地区或国家,例如李子、葡萄等。
2. 引种果树:从其他地区或国家引进的果树,例如柚子、香蕉等。
五、根据果实的保存方式分类1. 生食果树:果实可以直接食用,例如苹果、梨等。
2. 鲜食果树:果实可以新鲜食用或加工制作成各种食品,例如柑橘、葡萄等。
3. 干果树:果实可以晒干后食用,例如杏仁、葡萄干等。
4. 腌果树:果实可以腌制后食用,例如橄榄、酸梅等。
总结来说,果树的分类方法可以从果实的类型、用途、生长习性、原产地和果实的保存方式等多个角度进行。
这些分类方法有助于人们更好地了解果树的特征和用途,对于果树的种植、栽培和利用具有重要的指导意义。
果树分类 变型
果树分类变型全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:果树是指可以结出果实的树木,是人类生活中不可或缺的重要植物资源。
根据不同的特征和形态,果树可以分为多个不同的分类。
在这里,我们将介绍几种常见的果树分类及其变型。
根据果实的类型,果树可以分为果实为坚果的树和果实为瓜果的树。
坚果类包括榛子、杏仁、核桃等,这类果树的果实通常为硬壳果实,内含果仁。
而瓜果类包括苹果、梨、桃等,这类果树的果实通常为软浆果实,可以直接食用。
根据果实的形状,果树可以分为球果树、椭圆果树、长果树等。
球果树如苹果、橙子等,果实呈球形;椭圆果树如香蕉、荔枝等,果实呈椭圆形;长果树如柿子、香蕉等,果实呈长条形。
根据果树的生长环境,果树还可以分为寒带果树、温带果树、热带果树等。
寒带果树如苹果、樱桃等,适合在寒冷的环境中生长;温带果树如桃子、杏子等,适合在温暖的环境中生长;热带果树如芒果、香蕉等,适合在热带地区生长。
除了以上分类外,果树还存在一些特殊的变型。
首先是变异类型,即在同一种果树中出现外貌、果实大小、颜色等差异性的现象。
苹果树中可能会出现不同形状、颜色的苹果。
这种变异类型一般属于自然形成,不影响果树的正常生长和结果。
其次是重组型,即通过人为手段使果树产生新品种的现象。
这种变型是通过人工选择、杂交等方式实现的,旨在培育更符合市场需求的果树品种。
可以将具有抗病性的果树与产量高的果树进行杂交,培育出既抗病又高产的新品种。
另外还有遗传畸变型,即果树在生长过程中发生基因突变或遗传异常引起的果实异常。
这种变型通常是由于环境影响、自然辐射等因素导致的,使果实形态、颜色等与正常果实有所不同。
果树的分类及变型丰富多样,为人类提供了丰富的果实资源和研究素材。
通过对不同果树的分类及变型的了解,可以更好地进行果树的种植、管理和繁育,为果树健康生长和丰产提供有力支持。
同时也可以为果树遗传改良和新品种培育提供重要依据。
希望通过本文的介绍,读者能够对果树的分类及变型有进一步的了解和认识。
03第二章 园艺植物的分类——果树分类
(4)热带果树:适宜在热带地区栽培的常绿果树,喜 温暖湿润的气候条件,如香蕉、菠萝、芒果、椰子、 榴莲、腰果、槟榔等。
四、生长习性分类
• 1.乔木果树 如苹果、梨、桃、杏、李等
2.灌木果树 如石榴、无花果等
3.藤本果树 如葡萄、猕猴桃等
4.草本果树 如草莓、香蕉、菠萝等
苹果
葡萄
猕猴桃
石榴
• (3)浆果类 葡萄、猕猴桃、草莓、 石榴、无花果等
中内壁柔嫩多汁部分为葡萄的食用部分
花托及种子为草莓的食用部分
(4)坚果类 板栗、核桃、榛子等 食用部分为种子
(5)柿枣类 柿、枣
1.2 常绿果树
• (1)柑果类 柑橘、甜橙、柚子等 • 可食部分为内果皮、汁胞
(2)浆果类 枇杷、火龙果等 食用部分内、中、外果皮
欧洲李
中国李
桃
油桃
大樱桃Biblioteka 柿梅核桃榛子
枣
无花果
黑莓
凯特杏
板栗
柑橘类
枇杷
荔 枝
龙眼
芒果
柚子
香蕉
杨梅
椰子
柚子
柠檬
山竹
Thank You!
L/O/G/O
果实的类型
园艺植物的果实(fruit)是花的子房 或子房与花的其他部分一起发育生成的器 官。园艺植物种类很多,果实形态多样, 依分类方法不同,有如下类型。
真果和假果:
真果(true fruit)是完全由花的子房发育形成的 果实,如桃、枣、油菜、落葵、木兰、葡萄、 甜橙、荔枝、阿月浑子等。 假果(spurious fruit)则是指由子房和其他花器 一起发育形成的果实,如草莓、苹果、梨、香 蕉、石榴、菠萝、核桃、板栗、黄瓜、西瓜、 南瓜等。
