物质的变化和性质 课件
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1.1 物质的变化和性质 课件(共26张PPT)
在盛有少量水的试管斜夹在铁架台上， 在试管底部小心加热，直到水沸腾，把 一块洁净的玻璃片或盛有冷水的小烧杯 移进试管口，观察并记录实验现象。
变化后的物质
变化后有无新物质 生成
液态的水 无
探究物质变化的实验
变化前的物质
固态的石蜡
变化时发生的现象 石蜡熔化成液态
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水 的烧杯中，观察并记录实验现象
（1）定义： 没有生成其他物质的 变化叫做物理变化。
（2）常见的物理变化：如水的三态变化，胆矾的研碎、汽油挥发等。
2．化学变化
（1）定义：___生__成__其_他__物__质_的__________变化叫做化学变化，又叫做__化__学__反_应________
。
颜色改变
生成沉淀
放出气体
（2）基本特征是 ，常表现为
物质的变化和性质
学习目标
1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断 2.掌握物理性质喝化学性质的概念和判断 3.理解物质的性质、变化和用途之间的关系。
新课导入
水的沸腾 水（液态）变为水蒸气（气态）
木材的燃烧 木材变为木炭
探究物质变化的实验
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象 水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又 凝结成液态的水
【答案】C 【解析】 A、石蜡熔化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 C、木条燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。 D、水结成冰过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
课堂练习
类型一、考查物理变化和化学变化 2.李林同学在不同季节的制作过程中，一定发生了化学变化的是（ ） A．春天花朵掰成花瓣 B．夏天粮食酿成美酒 C．秋天水果榨成果汁 D．冬天冰砖凿成冰雕
物质的变化和性质_ppt课件
教材分析
分析蜡烛燃烧的过程
教材特点
4.体现了“注重学科渗透”的理念 蜡烛融化 物理变化 同时发生 化学变化 蜡烛燃烧 化学和物理 蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧 你认为物理变化与化学变化的关系是 什么? 测定空气中氧气含量
教材分析
教材特点
3.物理变化与化学变化的区别与联系： 1. 激发学生学习兴趣，体现了“化学来 源生活，化学服务社会”的理念。
教材分析
氧气制取 和性质
空气成分 和用途 化学反应 类型
五个主题
5、下列是日常生活中发生的一些变化，其中属于物 催化剂 1、3、4、6、7、9、11、13、15、17 、20 理变化是 ， 硬水和软 2、5、8、10、12、14、16、18、19。 、21、22 地球周围的空气 属于化学变化的是 水
水的组成
学 物 质
谈一谈：
组成 表的运用 常见符号 元素 分类
教材分析
五个主题
学完了本课题 ,你有哪些收获和体会? 物质 元素周期
碳单质
1冰雪融化、 水的净化
2白磷自燃、 3电灯发光、 4玻璃破碎、 碳和碳的 5钢铁生锈、 6汽油挥发、 7石蜡熔化、 8煤气爆炸、 二氧化碳制 水 取和性质 9湿衣服晾干 10食物腐败、11干冰升华、 12燃放爆竹、 化合物 身 13海水晒盐 14火药爆炸、 边 15铁铸成锅、16镁带燃烧、 物质分类 17水结成冰、18酒精燃烧、 的 19锅炉爆炸、20铁矿石粉碎 一氧化碳 21木材燃烧、22石蜡燃烧 化 甲烷
教材分析
1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。
常伴随现象: 挥发、状态改变、形状改变
内容组成
应 讨 情 实 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。 用 论 化学变化又叫化学反应。 境 验 常伴随现象:发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等。 结 交 引 探 论 流 入 究
物质的变化和性质ppt课件
2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？
3.干冷玻璃片上有什么现象？
【实验1-1】
实验 序号
实验 1-1
变化前的 变化时发生 变化后产 变化前后
物质
的现象 生的物质 有其他物
质生成
液态的水
产生气泡，遇 液态的水
冷凝结成水珠
无
水的沸腾
【实验1－2】取少量的胆矾（或称蓝矾） 放入研钵内，用杵把胆矾研碎。观察并记
两种变化的联系
化学变化与物理变化 往往同时发生，在化 学变化中，生成新物 质的同时，物质的状 态、形状、大小也改 变，所以同时伴随物 理变化，但在物理变 化中，不一定伴随化 学变化！
知能训练
1、白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情 况下变成液体状的白糖，是否产生新物质？所以这 是 物理变化 。
9、活性炭吸附色素 10、木炭燃烧
11、潮湿衣服变干
12、加油站爆炸
物理变化： 1、2、5、6、7、9、11 化学变化： 3、4、8、10、12
总结归纳物理变化与化学变化的区别与联系
项 目
物理变化
化学变化
概 没有生成其他物质的变化
念
生成其他物质的变化
外
观 特 征
一般是物质的状态、 形状发生改变
不但形状、状态改变,还伴随着 发光、放热、颜色改变、放出 气体、生成沉淀等现象
序号 物质
现象
生的物质 他物质 生成
实验 硫酸铜、 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 1-3 氢氧化钠
有
实验 石灰石、 石灰石逐渐变 二氧化碳
1-4 稀盐酸
小，产生气泡，等 石灰水变浑浊
有
思考：
(1)两个变化有何共同特征？
(2)这两种变化属于物理变化吗？
物质的变化和性质(第2课时物质的性质)课件 2024-2025学年九年级化学人教版(2024)上册
课堂小结
物质变化
体现 决定
物质性质
决定 体现
物质用途
今日作业 助学案：第一单元 课题1 第2课时 物质的性质
本课结束
课堂检测
1.选择合适的序号填空
①木炭在空气中燃烧 ②木炭可以燃烧 ③木炭粉碎 ④木炭是灰黑色固体
⑤蜡烛熔化 ⑥蜡烛能燃烧 ⑦蜡烛受热可以熔化 ⑧蜡烛燃烧
属于物理性质的是 ④⑦ ;属于化学性质的是 ②⑥; 属于物理变化的是 ③⑤ ；属于化学变化的是 ①⑧。
2.镁条是一种银白色固体，在空气中能剧烈燃烧，发出耀眼的白 光，放出大量的热，生成白色粉末，镁条变短，因此金属镁可以 制作照明弹，回答下列问题: ①镁条的物理性质是: 银白色固体 , 化学性质是 在空气中能剧烈燃烧。 ②判断镁条发生化学变化的依据是 生成白色粉。末 ③金属镁可以用作照明弹的原因是 燃烧发出耀眼的白。光
方法一
方法二
分别将燃烧的木 条伸入两只集气 瓶中，若木条燃 烧更旺，则为氧 气;若木条熄灭， 则为二氧化碳
操作方法 实验现象 实验结论
分别向两只集气瓶 中滴入相同滴数的 澄清的石灰水,振荡， 若澄清的石灰水变 浑浊，则为二氧化 碳;若无明显现象， 则为氧气。
活】 先独立完成5min，随机抽选同学展示。
性质与变化组合题的方法 先分“性质”与“变化”，
再判“物理”还是“化学”
蜡油能凝固
物理 性质
活动二：性质、变化和用途之间的关系
【评价任务2】
物理性质 物理性质
物理变化
①酒精易挥发；②水能结成冰；③云变成雨滴或雪花降落到地面；④二氧化
化学变化
化学性质
化学变化
碳使澄清石灰水变浑浊；⑤钢铁能生锈；⑥纸张燃烧剩下一些灰烬．
物质的变化和性质ppt课件
1.1 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
发生在我们身边的变化
瓷碗被打碎
折纸艺术
天然气燃烧
我们每天都生活在不断变化的物质世界里。 请同学们思考一下： 这些变化有什么特点？本质是否相同？
食物腐烂
如何观察实验现象，要从哪些方面观察？
实验前
有几种物质 参加反应； 物质的颜色、 状态、气味 等
实验过程中
实验记录与分析
变化前的物质
变化时发生 的现象
变化后的物质 变化后有无新物质生成
蓝色的硫 生成蓝色 酸铜溶液等 沉淀
蓝色的氢氧 化铜沉淀等
有新物质 生成
实验1-1
（4）大理石与稀盐酸反应实验
在盛有少量大理石的试 管中加入适量稀盐酸，将产 生的气体通入澄清石灰水中， 观ห้องสมุดไป่ตู้并记录实验现象。
实验记录与分析
①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②伴随着能量的变化，通常表现为吸热、放热、发光等
对比辨析，思考回答 思考一：有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？
化 学 变 化
木柴燃烧
物 理 变 化
灯泡通电发光
结论：有发光、放热现象的变化不一定是化学变化
对比辨析，思考回答 思考二：爆炸一定是化学变化吗？
2、化学变化和物理变化的本质区别到底是什么？
化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成。 生成了新物质——化学变化 没有生成新物质——物理变化
物理变化和化学变化之间存在怎样的联系？
思考：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？其中哪些是 物理变化？哪些是化学变化？
蜡烛熔化
物理变化
蜡烛燃烧
化学变化
蜡烛燃烧的过程中同时伴随着蜡烛熔化，即化学 变化中伴随着物理变化
第一课时 物质的变化
发生在我们身边的变化
瓷碗被打碎
折纸艺术
天然气燃烧
我们每天都生活在不断变化的物质世界里。 请同学们思考一下： 这些变化有什么特点？本质是否相同？
食物腐烂
如何观察实验现象，要从哪些方面观察？
实验前
有几种物质 参加反应； 物质的颜色、 状态、气味 等
实验过程中
实验记录与分析
变化前的物质
变化时发生 的现象
变化后的物质 变化后有无新物质生成
蓝色的硫 生成蓝色 酸铜溶液等 沉淀
蓝色的氢氧 化铜沉淀等
有新物质 生成
实验1-1
（4）大理石与稀盐酸反应实验
在盛有少量大理石的试 管中加入适量稀盐酸，将产 生的气体通入澄清石灰水中， 观ห้องสมุดไป่ตู้并记录实验现象。
实验记录与分析
①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②伴随着能量的变化，通常表现为吸热、放热、发光等
对比辨析，思考回答 思考一：有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？
化 学 变 化
木柴燃烧
物 理 变 化
灯泡通电发光
结论：有发光、放热现象的变化不一定是化学变化
对比辨析，思考回答 思考二：爆炸一定是化学变化吗？
2、化学变化和物理变化的本质区别到底是什么？
化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成。 生成了新物质——化学变化 没有生成新物质——物理变化
物理变化和化学变化之间存在怎样的联系？
思考：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？其中哪些是 物理变化？哪些是化学变化？
蜡烛熔化
物理变化
蜡烛燃烧
化学变化
蜡烛燃烧的过程中同时伴随着蜡烛熔化，即化学 变化中伴随着物理变化
物质的变化和性质-PPT课件
5
化学反应的条件
• 可燃物的燃烧要具备燃烧条件 • 有一些反应要在点燃、加热（高温）、通电或有
催化剂存在等条件下发生 • 金属与酸或与盐溶液的置换反应能否发生，与金
属的活动性、酸的性质及盐的溶解性有关 • 酸、碱、盐之间的复分解反应是否能发生，要考
虑生成物中是否有沉淀、气体或水生成
6
化学反应的一般规律1
A、3：2； B、2：3；
C、5：2；
D、5：3
17
例题10、前几年曾喧闹一时的“水 油”，是一场用伪科学进行诈骗的 闹剧，其实，稍有文化常识的人都 知道，化学反应前后原来原子种类 不变，水中的氢、氧元素是不可能 转变成汽油中的碳元素的依据的是 ＿＿＿＿。
18
科学实验证明：空气中微量臭氧（O3） 可抵抗阳光中紫外线对人体损害。作空 调和冰箱的致冷剂“氟利昂”是一种氯氟 烃（以代替其化学式），它可破坏臭氧 层，其反应过程可表示为： 根据所学知识可知，氯氟烃在反应中的 作用是（） A氧化剂B还原剂 C催化剂D稳定剂
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成 的各物质质量总和。
在理解和运用质量守恒定律时，必须注意一些关 键的词语。如参加化学反应的各物质的质量总和， 不是指反应的质量总和，应考虑没有反应或不参加 反应的杂质。同样，生成的各物质的质量总和也应 考虑到气体散逸的因素。总之，不能简单认为，反 应前后物质的质量相等。
19
物理性质：颜色、状态、气味、味道、 熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥 发性、导电性、导热性等等。 化学性质：氧化性、还原性、可燃 性、稳定性、碱性、酸性等。
20
四种基本反应类型
是根据化学反应中原子或原子团重新组合的方式 不同进行分类，在判断某个反应属于哪种反应类 型时，要从反应物和生成物的组成全面分析。
物质的性质与变化课件(26张)
【思维深化】
• 1．判断正误(正确的画“√”，错误的画“×”)。 • (1)臭氧变成氧气是物理变化( ) • (2)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸中发生物理变化( ) • (3)纳米银离子的聚集是化学变化( ) • (4)分别加热I2、NH4Cl晶体，固体从试管底部跑到上部，均属于化学变化( ) • (5)Na2CO3·10H2O的风化属于化学变化，NaOH的潮解属于物理变化( ) • (物6)理向变蛋化白(质溶液) 中分别滴加CuSO4溶液、浓Na2SO4均产生沉淀，二者均属于
• 2．化学变化中一定有化学键的断裂和形成，有化学键断裂或形成的变 化是否一定属于化学变化？
• 【答案】有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属的熔化、 NaCl溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等虽 有化学键断裂或形成，但仍属于物理变化。
2
考点突破
物质的性质、变化及应用★★★★
(b)_6_H__C_l_＋__A_l_2O__3=__=_=_2_A_l_C_l_3_＋__3_H_2_O____________________________________；
(c)__2_H_C__l＋__C__a_C_O__3=__=_=_C_a_C__l2_＋__H_2_O__＋__C_O__2↑_____________________________；
第二章
化学物质及其变化
第一节 物质的组成、性质和分类
考点2 物质的性质与变化
栏目导航
01
夯实考点
02
考点突破
1
夯实考点
• 1．物理变化和化学变化
【知识梳理】物Leabharlann 的变化物理变化化学变化
判断依据
物质的变化和性质ppt课件
课题 1 物质的变化和性质
对点典例剖析 典例2 下列物质性质的表述中，属于化学性质的是 （ ） A． 氮气无色无味 B． 碳酸易分解 C. 铜呈紫红色 D. 蔗糖易溶于水
课题 1 物质的变化和性质
［解题思路］
［答案］B
课题 1 物质的变化和性质
典例3 下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是
领悟提能 轮胎爆胎、气球爆炸、蒸汽锅炉因压强过大 而爆炸等属于物理变化，火药爆炸、天然气爆炸等属于化 学变化。发光、放热、颜色改变、产生气体、生成沉淀等 现象只能帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为 判断物理变化或化学变化的依据。
（
）
A． 北风其凉，雨雪其雱
B． 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同
C． 明月松间照，清泉石上流
D． 飞流直下三千尺，疑是银河落九天
课题 1 物质的变化和性质
［解析］B 项过程中涉及到燃烧，体现物质的可燃性， 属于化学性质。
［答案］B
课题 1 物质的变化和性质
■题型一 物质变化的判断
例 1 中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工
［答案］ C
课题 1 物质的变化和性质
பைடு நூலகம்思路点拨
课题 1 物质的变化和性质
■题型二 物质性质的判断
例 2 下列物质用途，利用其化学性质的是 （
）
A． 利用铝的延展性制作易拉罐
B． 利用金刚石的硬度大制作玻璃刀
C． 利用焦炭的还原性冶炼金属
D． 利用铁的导热性作炊具
课题 1 物质的变化和性质
［解析］ 延展性、 硬度大和导热性均不需要通过化学 变化就能表现出来，均体现了物质的物理性质，故 A、B、D 项错误。
课题 1 物质的变化和性质
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（一）物理变化 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
特征：没有其他物质生成，只是形状、状态 （气态、液体、固体）的变化。
CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
序号
物质
现象
生的物质 质生成
实验 1-1(3)
回忆：什么是化学？
化学是在 分子、原子 层次上研究物质的 组成、结构、性质以及变化规律的基础的自然科学。
世界是物质的，物质是运动和变化 的，物质的变化有怎样的规律呢？
如何观察实验？
实验前：反应物的色、态、味,反应条件，反应 装置等。
实验中：颜色是否变化，是否有气体或沉淀生成， 是否发光、发热等。
实验后：是否生成新物质，其色、态、味、溶解 性等如何，仪器拆分及整理等。
实验 变化前 变化时
变化后
有无
序号 的物质 发生的现象 产生的物质 新物质生成
实验1-1 （1)
实验1-1 (2)
水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生 变化后产 有无新物
胆矾溶液 产生蓝色沉淀
氢氧化铜 有新物质 生成
实验
产生气泡，石
有新物质
1-1(4块实验中物质的变化有何共同 特征？和实验1、2有何本质的区别？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化 叫做化学变化。
（二）化学变化 1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫 化学反应） 2．特征：有新物质生成。 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论P10] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
[练习]口答课本第10页1(1)-(8)。
物理变化
化学变化
概念
没有生成新物质的变化 生成了新物质的变化
判断依据
在变化中是否有新物质生成
本质 不同点 区别
现象 区别
没有新物质生成
物质的形状、状态 等发生变化
有新物质生成
发光、放热、变色、 放出气体、生成沉淀
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 液态的水 产生水珠 1-1(1) 实1-验1(2)块状的胆矾 变为蓝色粉末
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
以上两个实验在变化过程中只是形状或状 态发生了变化，没有其他物质生成，像这 种变化叫做物理变化。