注意有哪些零食极度损害孩子的智商
儿童吃巧克力会变笨吗
儿童吃巧克力会变笨吗暑假到了，很多孩子就开启了上网、玩游戏和看电视的模式。
这不仅会让孩子们久坐不动、作息时间混乱、视力受影响，而且会让孩子们吃更多的零食。
虽然孩子吃一些零食也是非常正常的，但家长们需要把好零食关，那么儿童吃巧克力会变笨吗?巧克力虽然是可以提神的食物，但是巧克力属于脂肪含量较高的食物，经常吃巧克力的人会出现身体发胖、牙齿发黄的情况，对于健康来说是非常不利的。
儿童3-5岁大脑发育速度最快，如果吃较多垃圾食品：糖果、巧克力、油炸食品等，会严重影响孩子的智力，也会伴随孩子一生。
建议儿童要控制自己的饮食，不能吃太多的甜食。
其它使儿童变笨的食物：各种碳酸饮料碳酸饮料其实就是带气的饮料，比如可乐、雪碧、汽水等，这些饮料磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
腌制食物包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。
煎炸食物食物经热油煎炸后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。
过鲜食物：膨化食品含有味精的食物将导致孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此不给孩子吃加有味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面等。
含铅食物：爆米花、松花蛋过量的铅进入血液后很难排除，会直接损伤大脑。
爆米花、松花蛋中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅，父母要让孩子少吃。
推荐适合儿童吃的7种食物：1、青菜2、鸡蛋3、大豆4、鱼肉5、虾皮6、牛奶7、核桃仁。
因此有了孩子后，做家长的就多了一份责任，孩子健康成了父母不能大意的问题，所以不要再给孩子吃各种垃圾零食了。
必知：16大抹杀智商食物
必知：16大抹杀智商食物很多父母都只是想要自己的孩子能够健康快乐地成长，可是很多的时候并不是都能够如愿的。
现代的小孩子动不动就要生病，作为父母的你们有没有想过，可能是自己平时的一些习惯或者是日常的一些小细节造成的，少给孩子吃下面的16种食物，你的孩子能够更加的健康。
1、受污染的食物造成今天这种局面原因是多方面的，如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。
专家们尤其注意到食物污染所带来的危害，特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。
食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”，有人用发霉饲料（富含黄曲霉素）喂养小动物，仅仅三个月就患了肝癌；食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来，轻者损害肝、脑、肾等器官，重者可致急性中毒而丧命。
2、洋快餐近几年来，洋快餐风靡国内。
由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味，很受儿童的青睐。
而一些家长为了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。
可是问题就来了，不少儿童因为体重超标，成了“小胖墩儿”。
而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘，严重危害其身体与智力发育。
3、糖食糖食口感好，加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是，这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。
然而，长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题，使儿童情绪失常，表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等，医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。
4、酸性食物这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言，如各种肉、蛋及糖类等。
这类食物正是被人们所看重的“高营养食品”，往往被家长作为首选食品而列入儿童的食谱中。
但是，它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分，可使血液呈酸性，改变血液正常的弱碱性状态，导致酸性体质，从而使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱，使孩子患上孤独症。
常吃会影响智力的五种食品智力发育
常吃会影响智力的五种食品智力发育
在您阅读前,与您分享:愉快可以使你对生命的每一跳动，对于生活的每一印象易于感受，不管躯体或精神上的愉快都是如此，可以使身体发展，身体强健。
——巴甫洛夫
营养专家提醒人们，以下5类食品如果经常食用，将会影响智力的正常发育。
1. 过咸食物
人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。
常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。
2. 含铅食物
铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀手”。
含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。
需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。
3. 含铝食物
世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。
4. 含过氧脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
5. 含糖精、味精较多的食物
糖精摄入过多会损害大脑细胞组织；味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。
婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能；孕妇吃则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。
儿童常吃油炸食品影响智力吗
儿童常吃油炸食品影响智力吗
夏天孩子在家的时间多了，爸爸妈妈们就会想着在家给孩子做一些好吃美味的东西，像油炸的鸡腿啊，虾啊什么的，本以为这些在家里做总会比较健康一些，但那么儿童常吃油炸食品影响智力吗?
食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。
不少儿童早餐时经常食用油条、油饼。
但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。
过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应。
反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响儿童智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。
另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。
以下食物也影响儿童智力发育
甜食。
吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。
长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。
吃糖过多还会干扰学习能力。
酒精。
长期饮酒不仅伤肝，而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象)。
不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次，这种现象就会消失。
过咸食物。
研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。
加工蛋白质。
肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。
膨化食品的危害 太可怕了!
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导语：作为众多美食类型的一种，膨化食品因为具备非常好的味道而受到很多人的喜爱，但是任何东西都是有两面性的，膨化食品虽然有很多好处，但大家
作为众多美食类型的一种，膨化食品因为具备非常好的味道而受到很多人的喜爱，但是任何东西都是有两面性的，膨化食品虽然有很多好处，但大家也必须要了解这种食品的害处。
1、膨化食物它最大的危害是含铅毒
来自美国的最新研究建议家长少让孩子吃含铅比较高的膨化食品积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时，会影响神经系统，心血管系统，消化系统和造血系统，造成精神呆滞，厌食，贫血，呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙！这是因为食品在加工过程当中是通过金属管道的，而金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化食品。
2、铝残留量可致发育迟缓
铝并非人体需要的微量元素，但食品中含有的铝超过一定标准就会对人体造成危害。
杨瑞华主任介绍，日常食品中铝元素的来源，部分来自食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠)，部分是从包装材料里溶出，而在一些添加明矾的食品里也会产生铝。
专家指出，人体摄入铝后仅有10%－15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆，尤其对身体抵抗力较弱的儿童影响更大，可导致儿童发育迟缓、骨软化症等，智力上也会受到一定的影响。
3、铅蓄积易损害神经系统
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吃甜食影响智力吗
吃甜食不一定会导致糖尿病。比如说吃的是多糖类碳水化合物(比如淀粉、糖原、纤维素等)，多吃些是不会引起糖尿病的。甚至有学者认为这些食物能提高人群的耐糖量，反而可帮助预防糖尿病。
但如果经常吃的“糖”是指糖果、白糖、红糖、冰糖等，偶尔吃它们虽然并不直接导致糖尿病，但长期大量食用会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能。
现在很多家长都喜欢顺产，但是顺产是有条件的，如果客观因素不允许还是要配合医生该剖的剖。如果宝宝出生时重度窒息缺氧，即使抢救得力，部分宝宝存活后可能会因为脑缺氧缺血损伤脑细胞，缺氧缺血性脑病在一定程度上影响智力发育导致脑瘫等。
3. 新生儿低血糖：
几乎所有的母亲产后两到三天泌乳不足，剖宫产乳汁来得更慢。宝宝出生后，神经组织在一般情况下几乎完全利用糖作为代谢能源，若不及时喂养，反复发生低血糖或低血糖持续时间过长，会发生持续性脑功能障碍，早产宝宝更常见。那些希望纯母乳喂养的妈妈们，如果产后没有母乳，就不要再人为的饿着宝宝了。
致肥胖
糖类食品进入人体经过消化吸收后，一部分消耗供能，另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外，剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。
人体和动物实验也显示，含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀。除此以外，糖还能通过作用于神经系统，抑制饥饿感的消失，促进我们进食。
研究人员首先训练了能够钻出迷宫的实验鼠，然后将它们分为两组，一组每天喂食高果糖溶液来取代日常饮用水，另一组则同时喂食高果糖溶液和欧米茄脂肪酸。
欧米茄脂肪酸被认为能保护神经突触免遭损伤。6周过后，第一组实验鼠忘记了钻出迷宫的路径，另一组实验鼠的记忆能力未受明显影响，仍旧能很快钻出迷宫。
妨碍大脑发育的食物宝宝可别吃
妨碍大脑发育的食物宝宝可别吃作为一名专业育婴师，我深知婴儿的大脑发育对于他们未来的发展至关重要。
因此，我们要尽量避免给宝宝喂食那些可能妨碍大脑发育的食物。
以下是宝宝最好不吃的食物：1. 糯米饭糯米饭虽然口感香糯，但是其中的淀粉质含量较高，消化难度大，容易滞留在胃肠道，影响到营养吸收和大脑发育。
优点：口感好，饱腹感强。
缺点：淀粉质含量高，消化难度大。
2. 坚果虽然坚果含有很多的必需脂肪酸、蛋白质和维生素等，但在宝宝出生后的头几年里，他们的消化系统还不够发达，不应该太早接触坚果。
优点：营养丰富，含有必需脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。
缺点：不易消化，容易引发过敏反应。
3. 咖啡咖啡中的咖啡因含量较高，容易刺激宝宝的中枢神经系统，影响大脑发育。
除此之外，咖啡还容易引发宝宝的肠胃不适，影响营养吸收。
优点：提神醒脑。
缺点：咖啡因含量高，容易刺激中枢神经系统，影响大脑发育。
4. 腌制食品腌制食品含有大量的亚硝酸盐和盐分，会影响宝宝的肠胃健康，对大脑发育也有不良影响。
此外，腌制食品中的色素和防腐剂对健康也产生一定的影响。
优点：风味独特，耐存储。
缺点：含有大量亚硝酸盐和盐分，对肠胃健康和大脑发育有不良影响。
育婴建议：1. 宝宝米饭的制作要掌握好比例，适量添加蛋白质和蔬菜等食材，保持多样化，营养均衡。
2. 延迟宝宝食用坚果的时间，直到他们的消化系统更为成熟，一般在3岁以后才可以慢慢引导他们食用。
3. 饮食调理上尽量少食用咖啡等刺激性食品，多提供水果、蔬菜等天然食品。
4. 少食腌制食品，减轻盐摄入，多提供清淡、易消化的食品。
健康饮食习惯对于宝宝大脑发育有着不可撼动的重要性。
作为一名专业育婴师，我们需要认真选择食材，提供健康和营养均衡的食品，使宝宝茁壮成长。
小孩子吃巧克力会影响智商吗
小孩子吃巧克力会影响智商吗巧克力的味道香甜，不要说儿童了，就连我们成年人也是最喜爱的零食之一。
有些家长认为，巧克力的营养丰富，既然孩子又喜欢吃就可以多吃一点。
那么小孩子吃巧克力会影响智商吗?巧克力是一种高能量食品，但不是孩子的营养佳品，绝不能贪食巧克力。
因为巧克力主要含有糖和脂肪，贪食巧克力会损伤小儿食欲，达不到营养的目的，反而常发生厌食症，使孩子的体型又瘦又小。
巧克力蛋白质、无机盐和维生素含量低，由于缺乏这些生长发育所必需的营养素，贪食巧克力就会影响少儿大脑的生长发育，妨碍神经胶质的增殖，使智力落后。
儿童吃巧克力的坏处还有以下几点：导致龋齿：巧克力不仅甜还特别粘牙，长期吃、睡前吃、吃完不注意清洁牙齿，藏匿在牙齿缝的残渣容易提高宝宝患龋齿的几率。
降低味觉：巧克力味道浓郁，假如宝宝偏爱吃巧克力，会降低其味觉敏感度，导致对其他正常味道的食物不感兴趣，味同嚼蜡。
导致肥胖：宝宝过多食用巧克力，一时代谢不了其中的热量、脂肪和糖分，容易使多余糖分转化为脂肪，导致小儿肥胖。
刺激神经：巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，它和巧克力咖啡因有共同作用，会使宝宝神经系统兴奋，使宝宝不愿入睡、哭闹不安，睡眠不安稳。
而且对儿童脑血管和心脏也有一定不良影响。
因此，宝宝不要吃大量巧克力。
影响消化吸收：食物中的纤维素能刺激胃肠的正常蠕动，而巧克力不含纤维素。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
营养结构不协调：巧克力是一种高热量食品，但其中脂肪含量偏高，宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等，在巧克力中含量均较低。
这种比例不符合宝宝生长发育的营养需求，使宝宝无法得到生长发育所需要的各种营养。
容易引发鼻出血：巧克力是高热量的食物，吃多了回转变成脂肪聚集在体内，而且巧克力中还有咖啡因，容易增加血管的流量，使脂肪在血管中聚集。
特别是在冬天吃的话，天气寒冷干燥，宝宝会很容易上火。
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注意5种零食极度损害孩子的智商
如果让爸爸妈妈们说出孩子们平常最爱的零食，父母们一下子就能说出好几样：可乐、果冻、爆米花……这些宝宝们最爱的零食，其实还有一个绰号，那就是“智商杀手”，这些看似美味、漂亮的食物，小孩如果长期食用，可是会让小孩子越吃越笨的。
所以，我们一起来看看都有哪些食物榜上有名吧。
零食一：果冻
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为91.3%。
这次抽样合格率虽然较高，但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。
果冻不仅存在严重的食品添加剂的问题，还存在着被果冻噎住的危险。
所以，专家提醒，幼儿应谨慎食用水果冻，防止果冻噎住喉咙，造成窒息。
不过最好的状态就是不吃果冻，妈妈们不妨可以自己DIY一些小糕点代替果冻给宝宝吃，切成一口大小的糕点不仅不容易噎到，而且用料妈妈们可以自己控制，安全又健康。
零食二：可乐
可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
其实，可乐原来是一种治感冒的药物。
因为人在感冒时会出现头痛、乏力、流涕等现象，为了减轻这些症状，它加进了一些非常比例的咖啡因，有利于康复。
但后来可乐逐渐发展成为一种饮料，平时作为一种液体的补充。
人们口渴时或者感到需要时就饮用，咖啡因就逐渐积累起来。
尽管它里面咖啡因的含量很低，但是长期累积起来，咖啡因就会越来越多，咖啡因对于儿童脑部发育的影响比较大。
可乐不仅是“智力杀手”，更是“身高杀手”儿童食用这种含有咖啡因的饮料，骨骼就会变得很脆。
儿童在成长过程中通过食物或者钙类营养品补充钙质，促进钙沉积在骨头上，从而促进儿童正常发育。
但是咖啡因有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用，而且已经沉积到骨头上的钙遇到咖啡因还要脱钙，造成骨密度降低，时间长了儿童很容易发生骨折。
零食三：方便面
小孩子对方便面冲出来那种香喷喷吸引到，会非常喜欢。
另一方面，由于家长没有做好榜样，常常用方便面代替正餐给小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。
可是，方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
零食四：罐头
罐头食品中的添加剂，对正处于发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。
在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精，甜味剂，制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色，还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。
当食品煮熟、装罐、排气、密封后，常常还要采用超高温消毒灭菌，这一来，还会导致食品营养的流失，所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了，不应该给小朋友吃。
零食五：爆米花
爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能，对于正处于脑部发育的小孩子来说，这可是非常有害的。
这个时候，就有妈妈要问了：米中含铅量并不高，为什么一“爆”含铅量就高了呢？其原因在于爆米花的工具上。
因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金，当铁罐加热时，一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现，当迅速减压爆米时，铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。
那么铅是何等物质，为什么对于小朋友的智力发育会造成如此严重的影响呢？
铅对人体是极为有害的，特别是对儿童影响更大。
它被人体吸收后，主要危及神经、造
血系统和消化系统，使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。
所以，以后就尽量不要给孩子食用爆米花了啊。
除此之外，像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常钟爱的零食也是臭名昭著的智力杀手，爸爸妈妈们可一定要把好孩子的零食关。
巧吃零食营养多
那么小朋友是不是一点零食都不能碰了呢？当然不是，零食也有好坏之分嘛。
在对的时间吃对的零食，可以让小朋友解馋又健康呢。
吃零食其实很有讲究，上午九十点钟和下午三四点钟，离正餐时间已有2个多小时。
由于儿童代谢较成人快，此时，他们可能会出现轻微的饥饿感。
如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会出现影响正餐进食的情况。
在选择零食种类方面，选有营养的零食，可挑选有营养的季节性蔬菜、水果，牛奶、蛋、豆浆、花生等食材做成的零食给宝宝食用。