化学小论文 范文1
化学专业毕业论文范文(优选4篇)

化学专业毕业论文范文(优选4篇)有机化学实验中常遇到需要对液态有机物进行干燥处理的问题,其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶剂,如在有机化学实验中,常有一些合成液态有机化合物的实验,如乙醚的制备、乙酸乙酯的制备、溴乙烷的制备以及环己烯的制备等,在这些合成实验中,产物常常要经过洗涤、干燥,并最终通过蒸馏才能达到一定的纯度。
干燥剂的使用能够体现对化学知识的理解和培养化学实验能力,所以干燥是有机化学实验中经常用到的重要操作之一1干燥的意义和作用在合成液态有机化合物的实验中,为了得到较纯的产物,往往需要进行蒸馏操作,但液体中的水分有可能与液体形成共沸物,在蒸馏时就有过多的“前馏分”,造成产物的严重损失,最终导致产率严重降低。
在许多合成反应中,需要严格的无水条件,但试剂中的水分会严重干扰反应,如在制备格氏试剂或酰氯的反应中若不能保证反应体系的充分干燥就得不到预期产物。
有些化学反应是通过分析产生的水来判断反应进程的,而反应产物如不能充分干燥,则在分析反应进程时就得不到正确的结果,甚至可能得出完全错误的结论。
液态有机化合物中水的混入往往是由于萃取、洗涤等操作带入的,反应溶剂中水的混入往往是由于在溶剂制造、处理或者由于副反应时作为副产物带入的,另外,反应溶剂在保存的过程中吸潮也会混入水分。
水的存在不仅对许多化学反应,也对重结晶、萃取、洗涤等一系列的化学实验操作带来了不良的影响,因此反应溶剂的脱水和干燥在化学实验中也是很重要的,是经常进行的操作步骤。
尽管在除去溶剂中的其他杂质时往往加入水分,但最好还是进行脱水后再使用。
上面所述所有情况中都需要用到干燥。
干燥的方法因被干燥物的物理性质、化学性质及要求干燥的程度不同而不同,如果处置不当就不能得到预期的效果。
所以,干燥在整个实验过程中也是一个很重要的环节:干燥剂选择不好,则除杂效果不好;干燥剂用量少,除杂效率就会降低;干燥剂用量偏多,则可能吸附部分液态化合物,使产物的最终产率降低。
高中化学小论文

高中化学小论文高中化学选修课程是现行高中化学课程结构的重要组成部分,在选修课程的教学过程中衔接必修课程,具有重要作用。
下面是店铺为大家整理的高中化学小论文,供大家参考。
高中化学小论文篇一一、加强和谐师生关系的建立和谐的师生关系,对于高中化学教学质量的提高是十分重要的。
构建和谐的师生关系,是进行化学教学创新的重要手段。
高中学生正处于成长敏感期,他们的自尊心很强,自我表现欲望也很强烈。
教师要通过和谐师生关系的建立,去自然地关注学生的变化,肯定学生的优势。
高中学生希望得到他人的关注,更渴望得到教师的表扬。
在教学中,教师平等地对待每一位学生,会让学生在学习中表现得更加主动,也会让学生的化学学习自信心得到建立。
一位平易近人的教师,更容易得到学生的依赖。
化学教师要尊重学生的人格,正确对待学生在化学学习过程中出现的诸多问题,给学生表达个性化观点的机会,让学生与教师之间的关系更加轻松和谐。
比如在讲解《氧化还原反应》的时候,教师要给学生表达自己观点的机会,而不是让学生一味地跟着自己进行化学学习。
当学生勇于表达观点时,哪怕存在错误,也要从其他角度进行肯定,激励学生与自己互动、共同学习、共同进步。
二、加强教学情境的有效创设兴趣,是学生最好的引导者。
在高中化学教学中,为学生创设生动、形象的情境,有利于学生化学学习积极性的提高,更能够让学生的问题意识得以形成,大大提高化学教学的针对性与有效性。
在实际教学中,化学教师要根据教学内容以及学科特点,了解学生的学习需求,为学生创设一个形象的情境,引导学生进行探究。
比如在讲解《氨硝酸硫酸》的时候,教师可以利用多媒体为学生展示关于三种化学物质的性质,让学生清晰明了地看到三种物质化学性质的不同,并利用图片的展示让学生了解三种物质的用途。
当学生对其具有基本认知时,一个良好的学习情境得以创设,然后教师引导学生以小组为单位进行化学实验的设计与实践,对化学知识进行验证,促进课堂氛围的活跃。
三、加强学生参与度的提高学生,是学习活动中的主体。
化学课小论文生活中的化学5篇

化学课小论文生活中的化学5篇第一篇:化学课小论文生活中的化学生活中的化学摘要:随着食品行业的发展和进步,我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用和发展,但在普及使用和发展的同时,公众对食品添加剂安全方面的认识却存在很多问题。
本文从食品添加剂定义、种类,食品添加剂的安全性,社会上对食品添加剂的普遍误区,如何正确认识食品添加剂四个方面进行了阐述,对食品添加剂的未来做了展望。
关键词:食品添加剂;食品安全;误区;展望一提起食品添加剂,很多人就会联想到“非法添加物”和添加剂的滥用,而且在心理上有一种自发的排斥倾向。
实际上,规范合理地使用食品添加剂对人体无害,部分食品不用添加剂反易危害健康,更多的食品如果不使用食品添加剂会降低其营养功效或者影响消化吸收。
我们需要客观理智地对待食品添加剂。
食品添加剂及其种类 1.1 食品添加剂[1] 对于食品添加剂的定义世界各国不尽相同。
在日本,食品添加剂被食品卫生法规定义为“通过添加、混合、渗透或别的手段用于食品或食品加工、保藏和保存目的的物质”。
在美国:食品添加剂是“由于生产、加工、贮存或包装而存在于食品中的物质或物质的混合物,而不是基本的食品成分。
”联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)将食品添加剂定义为:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
1.2 食品添加剂的种类食品添加剂作为食品的基础原料或原辅材料与食品工业的发展互依共存,一方面食品添加剂对现代食品工业化生产作用重大,另一方面食品工业的发展又带动了食品添加剂的发展。
近30年来食品添加剂已成为一门新兴独立的产业,食品添加剂的品种也在不断扩增。
化学工程论文范文(5篇)精选全文

可编辑修改精选全文完整版化学工程论文范文(5篇)绿色化学工程对化学工业节能的作用摘要:目前,我国的生态环境恶化速度较快,因此,必须在提高化学工程技术水平和工艺水平的同时,强化化学工程与工艺的评估,强化环保管理,采取绿色评估方法,合理利用化工原料,从而促进绿色环保工作的有效推进。
随着传统化工行业的不断发展,许多化学工艺在应用过程所消耗的大量资源已经成为了一个当前急需解决的关键问题。
同时,当前环境污染问题日益严重,对自然生态系统造成了巨大的损害。
因此,必须加强对自然环境的保护,提高对化学工艺的利用效率,从而促进自然环境的可持续发展。
关键词:绿色化学工程;化学工业节能随着科学技术的进步,绿色能源和环境保护技术在各个领域得到了广泛的应用,它在促进工业发展方面发挥了重要的作用。
随着我国化学工业的迅速发展,化学原料的用量也在不断增加,对人体的健康和生活质量产生了很大的影响。
为此,有关部门也开始采用绿色化学技术,将绿色的化学技术应用到化工产品的生产中,从而达到节能减排的目的。
从而,在降低环境污染与破坏的前提下,对化工产品的相关工艺进行改进。
在推动绿色环保工作有效进行的同时,也可以推动社会的协调发展。
1绿色化学工程工艺概述绿色化学技术也被称为环保无害化,它是一种利用化学方法避免在化学过程中引起的环境污染的科学。
绿色化学工程技术的核心内容就是利用化学的基本原理,对设计和生产过程中产生的有毒有害成分进行有效的处理,从而达到绿色、环保的目的,从而降低化工生产对环境和人们身体健康造成的伤害,正是因为可以让化工生产反应过程实现无害化,所以被称之为绿色化学工程工艺。
绿色化学工程技术在世界范围内已被广泛采用,它的特点是可以从源头上解决化工污染,并可预防污染,而非污染后的净化治理。
应用绿色化学工程技术设计和生产化工产品,既能最大限度地提高材料利用率,又能有效地防止非再生资源的浪费。
2绿色化学工程与工艺对化学工业节能发展的必要性2.1产业可持续性发展的需要随着化工行业的发展,化工行业的发展必然会向着无公害、可持续发展的方向发展,这就要求化学工程和技术手段对大气、水体和土壤的污染进行有效的处理,从而达到对化工原料、加工、生产、处理、储运等全过程的清洁管理,这对化学工业可持续性发展具有重要的意义。
化学与人类生活论文(10篇)

化学与人类生活论文第1篇:人类对化学的认识和利用始于农业。
两千多年前,人类就能够经过腐殖或燃烧植物获得肥料,经过用石灰对酸性土壤的改良,争取粮食的丰产丰收。
20世纪初,人类发明了合成肥料,而后又创造了各种农药、高效饲料、肥料添加剂。
异常是20世纪中叶,以土壤为基础,以植物营养为中心,以肥料为手段综合研究三者之间关系的农业化学的出现,将盆栽试验、田间试验、农业化学分析、作物营养诊断、同位素技术、仪器分析技术等化学技术应用于农业,开辟了农业生产的新天地。
无论在任何时候,农业都离不开化学的支持。
比如:要使农作物优质高产,就必须防治病虫害,防治病虫害在目前的条件下首选就是使用农药,而研制高效低残毒的农药必须应用化学知识。
为了使农作物的果实色泽、大小、品质、风味及抗逆本事贴合人们的要求,就必须对作物的生长发育过程实施人工调控,而植物生长调控剂的研究也需要化学。
随着人们对生活品质的要求越来越高,对农产品的深加工,提高其附加值,便于人们对其营养成分的吸收,更是化学的功劳。
食品中的三大主要营养素是糖、脂肪和蛋白质。
在人体内,糖被氧气氧化后,产生足够的热量,供人们进行各种活动的需要;脂肪供给人体热量以维持体温;蛋白质是人类细胞原生质的组成部分,能够促进人体组织的生长和修补。
除此之外,食品还包含多种维生素、纤维素、矿物质和微量元素,使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种传染病。
为了增强食品的营养成分,改善食品的品质,延长食品的保存期,人们往往要经过化学的手段,到达既定的目的。
比如:生柿子包含鞣质,不仅仅涩口,还对胃肠有刺激。
我们就能够把生柿子密闭在一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度。
使生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部产生乙醛、丙酮等有机物。
而这些有机物能将溶解水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子吃起来没有涩味,又香又甜。
在我们的生活中,制作糕点、馒头等的面团一般都要添加酵母或发醇粉进行发酵,使制成的糕点、面包疏松可口。
化学论文范文

化学论文范文在化学实验过程中,同学们通过自己设计实验,并亲自动手操作,探究和验证化学原理及规律,学习科学探究的方法并获得化学知识,有利于创造性思维的培养。
下面是店铺为大家推荐的化学论文,供大家参考。
化学论文范文一:制药工程专业有机化学实验教学改革分析摘要:基于医学院校有机化学实验教学现状及存在的问题,亟需对制药工程专业的有机化学实验教学进行改革,来建立一种新的有机化学实验教学体系,来满足制药工程专业人才培养需求。
现就有机化学实验教学改革进行初步探讨,以期提高现有有机化学实验教学质量。
关键词:有机化学实验;制药工程专业;教学改革随着世界药物研发行业的高速发展,药物研发单位不仅对制药工程以及相关专业毕业生需求量在逐年增加,同时对毕业生的实验动手能力、应变能力、创新能力也有所提高。
经济快速发展的21世纪对人才的要求更高,所以近几年来很多高校为培养出适应社会需求的复合型人才,在实验教学上投入了大量人力和物力,也对实验教学体系进行了一定改革,从而提高了实验课的教学质量。
制药工程专业是一个药学和工程学相结合的工科类专业,以培养从事药品研发、工艺研究以及制药设备与工程设计的人才为目标。
实践动手能力和创新思维能力对制药工程专业学生来说尤其重要,实验教学是制药工程专业教学的重要组成部分[1]。
有机化学实验课程是制药工程专业开设的专业基础实验课,而医学院校临床专业有机实验课程仅包含基本操作实验和简单有机合成。
制药工程专业之所以将有机化学实验课作为专业基础实验课,是因为后面的药物合成、制药工艺学、制药设备与工程设计课程都以它为基础。
因此临床专业有机化学实验课程已满足不了制药工程专业学生培养的要求,以往的教学方法与教学内容亟需改革,从而达到制药工程专业学生的培养目标。
1医学院校有机化学实验教学存在问题1.1学生不够重视实验课程,缺乏主动性作为医学院校,主要以临床医学、护理学、影像学、临床药学等专业为主,以上专业将有机化学作为一门认识性课程,与他们的专业课联系不是太紧密。
化学小论文 范文1

化学与医学【摘要】医学的发展离不开药物,而药物的发现和研究则与化学学科的发展有密切的联系。
医学是以治疗预防生理疾病和提高人体生理机体健康为目的的,一种分子水平的过氧化物——氧自由基会对机体有所损伤,而研究氧自由基与人体健康的关系则需要大量的化学知识。
总之,化学与医学有着千丝万缕的联系,二者相互促进,共同发展。
【关键词】医学化学药物氧自由基化学是一门神奇的中心科学,是一把开启自然奥秘的钥匙,是人类的无价财富。
在现实生活中,化学可谓是无所不在,化学为人类社会的进步做出了巨大的贡献。
而医学是处理人健康定义中人的生理处于良好状态相关问题的一种科学,研究各种各样的疾病,给予病人有效地治疗。
可以说,医学依赖于化学而存在,而医学的发展又促进了化学的发展,二者紧密相连。
一、化学与药物药物在预防和治疗危害人类健康和生命的疾病方面起着十分重要的作用。
药物来源很广,有来自植物、动物或矿物的,也有化学合成的,还有一些是诸如血清、疫苗等生物制品。
药物大多数是化学物质,药物的研究与制药自然离不开化学。
1.药物设计在历史的进程中,衍生出了一门新的学科——药物化学。
药物化学是建立在化学和生物学基础上,对药物结构和活性进行研究的一门学科。
研究内容涉及发现、修饰和优化先导化合物,从分子水平上揭示药物及具有生理活性物质的作用机理,研究药物及生理活性物质在体内的代谢过程。
人工设计与合成新的药物是现代医药的基石,也是推动现代医药不断发展的主要动力。
药物化学发展历史表明,早期发现的药物多是偶然的、经验性的,且来源于自然界。
如柠檬能使水手避免因缺乏蔬菜水果而引起的坏血病,导致了维生素C的发现;金鸡纳树皮能治疟疾而发现了奎宁,从而衍生出一系列合成抗疟疾药物如氯喹等;鸦片有镇痛作用而发现了吗啡,并衍生出一系列新的合成镇痛药。
时至今日,由于生物学家、医学家的努力,对很多疾病的体内过程、对体内各种受体和酶的了解逐步深入;又由于计算机辅助药物分子设计的进步,使药物化学家在设计和合成药物分子的研究工作中,逐步由经验方式向半经验或理论指导方式演变,使其更具有针对性。
化学小论文——精选推荐

化学⼩论⽂化学是⾃然科学的⼀种,主要在分⼦、原⼦层⾯,研究物质的组成、性质、结构与变化规律,创造新物质。
⼩论⽂是篇幅较短的论⽂,是论⽂的⼊门。
所谓“⼩”是指论⽂应短⼩精悍、简明扼要。
化学⼩论⽂1 碳和碳的化合物可以说是化学世界⾥最庞⼤的家族,它们有超过⼆千万的成员。
划玻璃⽤的⾦刚⽯,写字⽤的铅笔芯,我国古代的⼀些书法家、画家书写或绘制的字画⽤墨等等。
近年来,科学家们发现,除了⾦刚⽯、⽯墨外,还有⼀些新的以单质形式存在的碳。
其中,发现较早并已经在研究中取得重要进展的是C60分⼦等。
那么同学们如何学好关于碳单质的知识呢?实际上我们只要善于总结,就能学好碳知识。
抓住⼀条主线 物质的结构决定物质的性质,物质的性质决定物质的⽤途。
在学习碳的单质时要抓住“结构→性质→⽤途”这样⼀条主线。
对于⼏种常见的碳单质的结构、性质、⽤途,我们同学们要注意总结,并善于发现其中的内在规律,这对于掌握好碳的知识是⾮常有帮助的。
记住两种单质 ⾦刚⽯和⽯墨是最常见的两种碳的单质,这就要求同学们记住这两种物质的性质和⽤途。
⾦刚⽯和⽯墨虽然都是由碳元素组成的单质,但由于碳原⼦的排列⽅式不同,决定了它们的物理性质有很⼤的差异。
(1)⾦刚⽯中碳原⼦连接成牢固的⽴体⽹状结构,决定了⾦刚⽯具有坚硬的性质,由此决定了其可制作钻头、玻璃⼑的⽤途。
(2)⽯墨中每个碳原⼦与同⼀个平⾯上周围的三个碳原⼦连成⽚,许多这样的⽚重叠起来构成⽯墨。
由于每个碳原⼦都剩余⼀个电⼦成为⾃由电⼦,所以⽯墨能够导电,因此可制作电极;⽚与⽚之间可滑动,所以⽯墨质软,可制作铅笔芯、润滑剂;碳原⼦之间连接很牢固,所以它的熔点、沸点都很⾼,可⽤于制作航天飞机的绝热⽚。
另外,对于⽊炭和C60也要熟悉。
⽊炭具有疏松多孔的结构,决定了它具有很强的吸附性,可作吸附剂。
活性炭的吸附性⽐⽊炭还要强。
可⽤于防毒⾯具⾥的滤毒罐、制糖⼯业上的脱⾊剂等。
C60分⼦是由60个碳原⼦构成的分⼦,这种结构很稳定,决定了它具有许多特殊性能。
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化学与医学
【摘要】医学的发展离不开药物,而药物的发现和研究则与化学学科的发展有密切的联系。
医学是以治疗预防生理疾病和提高人体生理机体健康为目的的,一种分子水平的过氧化物——氧自由基会对机体有所损伤,而研究氧自由基与人体健康的关系则需要大量的化学知识。
总之,化学与医学有着千丝万缕的联系,二者相互促进,共同发展。
【关键词】医学化学药物氧自由基
化学是一门神奇的中心科学,是一把开启自然奥秘的钥匙,是人类的无价财富。
在现实生活中,化学可谓是无所不在,化学为人类社会的进步做出了巨大的贡献。
而医学是处理人健康定义中人的生理处于良好状态相关问题的一种科学,研究各种各样的疾病,给予病人有效地治疗。
可以说,医学依赖于化学而存在,而医学的发展又促进了化学的发展,二者紧密相连。
一、化学与药物
药物在预防和治疗危害人类健康和生命的疾病方面起着十分重要的作用。
药物来源很广,有来自植物、动物或矿物的,也有化学合成的,还有一些是诸如血清、疫苗等生物制品。
药物大多数是化学物质,药物的研究与制药自然离不开化学。
1.药物设计
在历史的进程中,衍生出了一门新的学科——药物化学。
药物化学是建立在化学和生物学基础上,对药物结构和活性进行研究的一门学科。
研究内容涉及发现、修饰和优化先导化合物,从分子水平上揭示药物及具有生理活性物质的作用机理,研究药物及生理活性物质在体内的代谢过程。
人工设计与合成新的药物是现代医药的基石,也是推动现代医药不断发展的主要动力。
药物化学发展历史表明,早期发现的药物多是偶然的、经验性的,且来源于自然界。
如柠檬能使水手避免因缺乏蔬菜水果而引起的坏血病,导致了维生素C的发现;金鸡纳树皮能治疟疾而发现了奎宁,从而衍生出一系列合成抗疟疾药物如氯喹等;鸦片有镇痛作用而发现了吗啡,并衍生出一系列新的合成镇痛药。
时至今日,由于生物学家、医学家的努力,对很多
疾病的体内过程、对体内各种受体和酶的了解逐步深入;又由于计算机辅助药物分子设计的进步,使药物化学家在设计和合成药物分子的研究工作中,逐步由经验方式向半经验或理论指导方式演变,使其更具有针对性。
国际上,化学合成药物的创造大致有三种类型:①创制新颖的化学结构类型——突破性新药的研究开发②创造“me—too”新药——模仿性新药的研究开发,即在不侵犯别人专利权的情况下,对新出现的、很成功的突破性新药进行较大的分子改造,寻找作用机制相同或相似、并在治疗上具有某些长处的新体系③已知药物的结构改造——延伸性药物的研究开发。
2.药物的服用
药物的服用有着许多的学问,而这需要大家具备一定化学知识才能正确的使用药物。
有些药物必须在指定的时间给药才能发挥最好的治疗作用。
作用于消化系统的药物,例如氢氧化铝、三矽酸镁等,在胃内可形成一层保护膜,使溃疡的胃壁不受胃酸的侵蚀,所以要在饭前服用。
因为在吃饭时,由于条件反射会刺激胃酸的分泌,因此,饭前服用的保护作用较好。
有些助消化的药物如胃蛋白酶、淀粉酶,可以改善病人的消化功能,它们必须在吃饭时服用。
安眠镇静药必须在睡前1小时服用,因为药物吸收、分布要有一段时间,若药物发挥作用时,你已经躺在床上,则很快就能入睡。
同一种药物,使用不同的剂型其吸收速度可以有很大差别,对药效的好坏起着决定性作用。
液体剂型的药物是将药物溶解在水或加有助溶剂的水溶剂中,经口服或注射给药,到体内易于吸收。
但固体剂型的药物发挥疗效,其吸收速度则与药物粉末粒度的大小、结晶形态、使用的辅料和是否易溶于水有很大的关系,且吸收慢于液体剂型的药物。
随便使用药物不仅无益反而有害。
因为药物或多或少都有一些副作用和毒性,长期或经常使用药物会带来不良反应。
药物之间可以发生相互作用使药理作用增强或减弱,也可以使毒副作用减弱或增强。
因此,在对药物的理化性质和药理作用不了解时,不要任意同时使用两种或两种以上药物,以免发生危险。
同时,在服用药物前后的饮食、用茶水服药等也可能会对药效产生影响,而对此的研究还需进一步的化学探索。
药物的研究离不开化学,化学始终支撑着药物研制的发展进程。
二、氧自由基与人体健康
所谓自由基,是指带有未成对电子的分子、原子或离子。
由于未成对电子总是有成双成对的趋向,因此自由基很容易发生失去或得到电子的反应而显示出较活泼的化学性质。
在生物体系中,电子转移是一个基本变化。
氧分子可以通过单电子接受反应,依次转变为超氧阴
离子自由基、过氧化氢、羟基自由基等中间产物。
由于这些物质都是直接或间接地由分子氧转化而来,而且具有较分子氧活泼的化学反应性,遂统称为活性氧,亦称氧自由基。
现代研究表明,机体内的氧自由基可导致一系列连锁反应,造成生物膜系统的损伤及细胞内氧化磷酸化障碍,它是人体疾病、衰老和死亡的直接参与者,对人体健康长寿危害极大。
当然,氧自由基在人体内不是一无是处,人体内的细胞呼吸、氧化还原反应、甲状腺素的合成等过程中,都有氧自由基的功劳。
氧自由基的损伤效应与机体的年龄、生理状态、饮食、甚至与饮食中的V A、V E、VC、微量元素、抗氧化剂和不饱和类脂的量都有关系。
在某些病理条件下,氧自由基与清除失去平衡,或者氧自由基产生量增加,或者机体对氧自由基清除能力减弱,或二者兼而有之,其结果都会对机体造成损害,引发各种疾病。
例如,老年性白内障,其发病的主要原因之一是眼晶体的氧化损伤。
研究表明白内障的形成可能同光化学反应产生超氧阴离子自由基及其衍生的羟基自由基、过氧化氢等有关。
人衰老时,酶促与非酶促保护机体免受活性氧自由基侵害的机能下降,因此晶体内就有过量的活性氧自由基,它们能引发多聚不饱和脂肪酸( PU FA) 产生过氧化自由基反应,导致晶状体的脂质过氧化与蛋白质、核酸、磷脂交联形成巨大分子量的具有荧光的共轭希夫碱混合物。
加之活性氧自由基引起晶体蛋白质变构和交联,形成不溶性高分子产物,聚集在晶体中间,造成晶体混浊,白内障形成。
目前,人们已经发现了许多氧自由基的克星——自由基清除剂或抑制剂,其作用机理有的是直接提供电子使氧自由基还原,有的是增强抗氧化酶活性迅速消灭自由基。
如超氧化物岐化酶(SOD)和过氧化氢酶(CA T)就是存在于人体内的正常组织中清除氧自由基的重要酶系统,现已被用于临床。
此外,谷光甘肽、别嘌呤醇、硒代甲硫氨酸和维生素C、E等均具有清除或抑制氧自由基的作用。
总之,研究自由基与人体健康的关系已是备受关注的新兴领域。
虽然氧气及其化学性质早已被人们所熟悉,但对其活性衍生物的研究还有许多问题尚不太了解。
而这些需要具有更多的化学知识去探究。
医学不能独立于化学而存在,化学是医学的基础,医学与化学的发展相互促进。
它们的密切联系将会碰撞出更多的火花。
参考文献
1.唐有祺、王夔主编,《化学与社会》,高等教育出版社,1997
2.李仁利著,《病魔克星——药物化学漫谈》,湖南教育出版社,1998.10
3.张仁改著,《人体中的氧自由基》,化学教育2003年12期
4.陈子耕著,《害人的氧自由基》,科技广场2002年10期
5.张斌,《长寿路上杀手多氧自由基曝光》,长寿1994年 10期
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