公司食堂管理制度(最新)
公司食堂管理制度(共15篇)

公司食堂管理制度公司食堂管理制度(共15篇)在不断进步的时代,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。
拟定制度需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的公司食堂管理制度,欢迎大家分享。
公司食堂管理制度1一、考勤制度1、食堂工作人员上、下班时,必须打卡考勤,严禁代人或委托人代打卡考勤。
2、穿好工作服后,应向厨师长报到接受工作安排。
3、根据食堂工作需要,做好轮流值班,8小时内完成好岗位工作,经厨师长验收后可以下班。
4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事情,如会客,看书报,下棋,打私人电话,不得带亲戚朋友到食堂玩耍、聊天,不得哼歌唱歌曲、小调。
5、因病需要请假的员工应提前一天向厨师长申请,经厨师长同意,主任批准办理准假手续,并出示医院开出的'有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工处理,请假应写请假条,书面备案。
6、需请事假的,必须提前一天办理事假手续,经厨师长同意,主任批准。
未经批准的不得擅离岗位,电话请假一律无效。
7、根据工作需要,需延长工作时间的,经领导同意,可以增加补休时间。
8、婚假、产假、丧假按公司有关规定执行。
9、执行公司规定的每月4天休班。
二、着装制度1.上班时需要穿戴工作服,服装要干净、整洁,工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2.上班时间需要穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
3.工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点。
4.违反上述规者,将给予处罚。
三、卫生标准1.严格执行食品卫生法,不制作、出售腐烂变质食品。
2.做到生熟食品分开,生熟器具和用具分开。
3.上岗时需穿工作服,戴工作帽,要保持工作衣帽干净整洁并按规定穿戴工作衣帽。
4.操作时所用的机器、用具,用后冲洗干净清洁。
5.保持个人卫生,做到四勤(勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换工作服)[上厕所时必须脱工作服、方便完必须洗手。
2023年公司食堂管理制度最新(15篇)

公司食堂管理制度最新篇一一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。
四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。
冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的.习惯。
七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
公司食堂管理制度最新篇二为了保证饮食卫生,防止污染和有害因素对人体的危害,保障员工身体健康,杜绝事故发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《苏州市食品卫生管理实施办法例》1、公司所有的厨房工作人员必须持有效“健康证”并定期接受体检。
2、所有工作人员都必须接受卫生知识培训,具有良好的个人卫生习惯。
做到“七勤”即(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服),使自己具有良好整洁的仪表。
3、在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、留长发、涂指甲油、涂口红、戴饰物等,工作时间严禁谈笑打闹,不得在厨房范围内洗厨房用具、物料以外的物品。
4、保持良好的卫生操作习惯,上班时穿工衣,戴工帽、口罩,不得面对食品咳嗽、打喷嚏以及其它不卫生的行为,不允许用勺直接试味。
5、凡有下列情形之一者应洗手:a、接触食物和食品用具前。
b、使用厕所后。
c、咳嗽、打喷嚏后。
d、接触不洁的`容器、化学剂、垃圾后。
e、接触未煮熟的食物后。
洗手的正确方法:a、先湿手。
b、用肥皂抹手并搓洗。
c、用清水冲洗。
d、用纸巾擦干手。
1、设立岗位责任制,实行定人、定位、定物、分工合作。
2、餐具使用后进行严格消毒,并必须按照以下程序操作:一刮、二冲、三浸泡、四清洗、五消毒、六保洁。
公司食堂的管理制度(精选6篇)

公司食堂的管理制度(精选6篇)公司食堂的管理制度篇1为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。
确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。
本制度适用于祥丰公司及下属子公司。
食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。
一、就餐时间规定:早餐:07:50-8:25中餐:12:00-13:00晚餐:18:00-18:30二、伙食标准:1、rmb13、5元/天/人,其中早餐1、5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。
2、中、晚餐提供2荤1素一汤。
早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐四、就餐地点:1、普通职员统一在一食堂用餐2、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。
2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。
3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。
4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。
5、任何职员饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。
7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。
六、就餐流程1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。
2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。
3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。
4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。
七、食堂管理制度1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。
2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。
公司食堂管理制度范文(精选12篇)

公司食堂管理制度范文(精选12篇)公司食堂管理制度范文篇1一、目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐服务质量,特制订本制度。
二、适用范围本管理制度适用于公司员工。
三、职责划分1. 食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2. 行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。
四、基本内容1.员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理批示后执行。
目前公司员工餐费标准早餐:3元/顿,午餐:5员/顿,晚餐:5元/顿2.员工餐的费用及质量控制(1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。
行政部应建立每日采购明细账,以随时备核。
(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。
报销实需提供实际票据。
(3)人事行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。
3、用餐时间、地点及方式(1)就餐时间及地点按公司执行a、员工早餐的用餐时间:7:00—7:30;午餐时间:12:00—12: 40;晚餐时间:18: 00—18:40,门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。
b、用餐地点:员工食堂1楼。
公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。
(2)用餐方式a、员工享用员工餐,每月底由行政人事部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。
、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。
c、员工应依次排队就餐五、施行时间本制度由颁发之日起施行。
如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。
食堂卫生基本要求1、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。
2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。
3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁白色工作衣帽,不得吸烟。
公司食堂管理制度范本(3篇)

公司食堂管理制度范本一、目的:为了保障员工的健康饮食,提升公司食堂管理水平,制定本制度。
二、适用范围:本制度适用于公司食堂的管理及使用。
三、食堂管理职责:1. 食堂管理员负责食堂的日常管理工作,包括饭菜的质量、卫生、数量等。
2. 食堂管理员应按照公司的要求,定期组织食堂的清洁工作,保持食堂的整洁卫生。
3. 食堂管理员应定期与供应商进行沟通,了解食材的质量及供应情况,并及时反馈给公司。
4. 食堂管理员应定期进行食品安全培训,提高食品安全意识和知识。
四、食堂使用规定:1. 员工使用食堂应凭借工作证或员工证,并按照规定时间进行用餐。
2. 员工应按照食堂规定的价格购买食品,并保持良好的用餐秩序。
3. 员工不得将食堂的食品带出食堂用餐区域。
4. 员工应自觉维护食堂的卫生,保持用餐区域的整洁。
五、食品安全管理:1. 食堂应按照国家食品安全标准选购食品材料,并定期进行食品安全检测。
2. 食堂应严格控制食品的加工、烹饪和储存过程,保证食品的安全和卫生。
3. 食堂应定期开展食品安全培训和教育,提高员工的食品安全意识。
4. 食堂应制定应急预案,预防和应对食品安全事故的发生。
六、违规处理:1. 对于违反食堂管理制度的员工,将视情节轻重给予相应的警告、停止使用食堂的权限等处罚。
2. 对于严重违法国家食品安全法律法规的员工,将依法纳入公司的纪律处分程序。
七、其他:1. 公司将定期对食堂进行检查和考核,评估食堂的管理水平。
2. 公司将听取员工对食堂服务的意见和建议,不断改进食堂的管理。
3. 公司将定期向员工公开食堂管理的相关信息,提高员工对食堂管理的了解和参与度。
以上为公司食堂管理制度范文,具体根据公司的实际情况进行制定和修改。
公司食堂管理制度范本(2)一、食堂管理目标和原则1. 目标:确保员工的饮食安全,提供健康、营养、卫生的餐饮服务。
2. 原则:a. 食品安全第一:在供应餐饮服务的过程中,严格遵守食品安全法律法规,确保食品的质量安全;b. 营养均衡:合理搭配食物,满足员工身体所需的各类营养元素;c. 卫生标准:食堂操作符合卫生要求,保证食品的卫生安全;d. 诚信服务:以诚信为基础,为员工提供满意的餐饮服务;e. 节约环保:合理控制食材的使用和浪费,推动环境保护意识。
公司食堂管理制度【最新8篇】

公司食堂管理制度【最新8篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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公司食堂管理制度(通用23篇)

公司食堂管理制度公司食堂管理制度(通用23篇)在不断进步的时代,很多场合都离不了制度,制度是指一定的规格或法令礼俗。
你所接触过的制度都是什么样子的呢?下面是小编为大家整理的公司食堂管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。
公司食堂管理制度篇1一、目的为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。
二、适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。
三、职责划分1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。
四、基本内容1员工餐的标准(1)员工员工餐的费用标准原则上每人每日十元。
(2)员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由厂长办公室提出调整方案经相关领导审核,报厂长批示后执行。
2员工餐的费用及质量控制(1)员工餐由工厂聘请的专职厨师负责生产制作,工厂办公室负责原料采购。
行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。
(2)工厂对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。
报销时须提供凭证(发票或收据)。
3员工餐的质量要求(1)计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。
(2)按时开膳;提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。
4员工食堂的管理规范(1)员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。
(2)每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
(3)工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
(4)严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。
(5)整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。
(6)工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。
(7所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。
(8)洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
最新食堂用餐管理规章制度(7篇)

最新食堂用餐管理规章制度(7篇)最新食堂用餐管理规章制度【篇1】为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20;中餐:12:00―14:40;晚餐:19:30―22:002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。
3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。
5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。
如有违者罚款10元/次。
7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。
对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
否则视情节严重予以处罚和开除处理最新食堂用餐管理规章制度【篇2】一、本单位误餐费管理规定为了加强本单位误餐费的管理,依据有限公司、本单位采油厂有关文件,结合目前实际工作的需要,制定本规定。
1、误餐费管理人员要不断提高政治、文化素质和业务技术素质,端正服务态度,热情为职工服务。
2、严格执行各项规章制度,互相监督、公私分明、不徇私情、平等待人、不搞特殊。
3、误餐费专款专用,专项管理。
各项资金、票据交接,要登记造册。
4、职工食堂要有误餐费专项台帐,准确反映误餐费使用动态,做到帐目清楚,确保饭菜质量。
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华塑电子食堂管理制度
一、目的:为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、安全、健康、有序的用餐环境,特制定本管理制度。
二、适用范围:在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。
三、管理部门及职责:
1、公司行政部为食堂管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂各项工作的正常有序进行;
2、负责对食堂工作人员的工作态度、工作效率、饭菜质量、食堂安全与卫生、成本控制等进行考核;
3、负责食堂接待(招待)管理;
4、负责对食堂的费用结算管理。
四、食堂经营:
1、公司为食堂贴补经营并提供必要的硬件保证;
2、根据公司要求,以行政部公布的就餐标准为准。
五、食堂工作人员上岗要求与工作要求:
1、食堂工作人员上岗要求:
①必须持《健康证》上岗;
②必须有敬业爱岗精神与良好的卫生习惯;
③必须穿戴整齐、外表整洁、美观;严禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文
行为;
○4工作人员工作时必须穿制服、戴口罩、戴帽;
○5工作人员分菜时一律佩戴一次性手套,且每餐更换一次,接触污染时及工作改变时也需更换手套;
○6食堂工作人员须保持头发干净整齐,不得留长指甲,工作时不得吸烟,不得与人闲谈。
2、食堂工作人员的工作要求:
①、食堂工作人员必须服从公司统一的管理,遵守公司相关的规章制度,严格执行公司的厨房工作人员岗位职责,如有违反应接受公司处罚;
②、食堂工作人员在提供服务时应温和、文明、礼貌,同时也有权对违规的就餐员工提出批评建议,但不得在任何地方以任何形式和员工争执,如果有争议,向公司行政部反映;
③、工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定;
○4、下班前要锁好柜子,关闭门窗,检查火种是否熄灭,关闭煤气、电源;○5、食堂工作人员要不断提高烹饪技术,保证饭菜的色、香、味、营养质量等;
○6、厨师于每个礼拜五交下个礼拜的菜谱;
○7、厨师负责根据菜谱制定所需物资的计划;
○8、厨师负责客餐的计划与制作。
六、食堂卫生要求:所有处于食堂区域的卫生清洁
1、定期组织灭蚊、灭鼠消杀活动
2、食堂内的食品要做到生、熟食分开摆放,熟食隔夜后,不得食用。
3、食堂工作场所的地板要在工作完毕后,将菜屑冲洗干净并用去污剂冲刷。
4、工作台面,餐具架,于每日使用后清洁需消毒。
5、排烟机,炉灶,电锅,蒸饭柜使用完毕后需消毒。
6、刀具,砧板,汤勺,炒菜工具每日使用完毕后需消毒。
7、菜盆,汤桶每日作业完毕后需消毒,然后摆放好晾干。
8、食堂内物品要摆放整齐,及时清理垃圾,严禁随地乱摆放东西,保证通道畅通。
9、食堂内必须做到门窗明亮,墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘,10、食堂内部地面、餐桌台面、工作台面应干净,无杂物、无积水、无污垢,炊具干净、整洁,无污点。
10、泔水桶每天清洗干净,杜绝蚊蝇滋生。
七:安全管理
1、未经许可,除食堂工作人员外,任何人员不得进入厨房;
2、厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置;
3、不得私自动用厨房灭火器设置;
4、厨房及就餐区严禁吸烟;
5、使用炊事用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;
6、食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
八、食堂周转金及物品管理
1.公司以现金的形式为食堂提供周转金1000元,由行政部指定人员保管,但不得用于私人事务或借他人使用;
2.该现金只能用于购买食堂急需及客餐所需等食品,所需用品的购买必须通过请购单的方式报公司行政部审核;
3.食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,厨师为第一责任人,做到专物专用,不得擅自挪作他用,更不得擅自向外出借、出售食堂物品;
4. 对过失损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿;对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的应按原价的二倍赔偿,并视情节给予严厉处罚。
九:食物的采购与管理
1、公司食堂所需食物通过现金购买的,保留收银小票或收据(留电话号码)以备查验;
2、必须做到有计划地采购,防止浪费;严禁采购腐烂、变质、超过保质期的食物,防止食物中毒;
3、食物应在保质期内使用,严禁使用过期食物;
4、本着质优价廉、货比三家的原则选择每日副食品等物资的固定供应商;
5、采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品等;
6、对所购食物必须坚持实物按单(一式三联)验收制度,验收人及购物人必须同时在采购单签字,以保证帐物相符;
7、不得将已购进食堂的食品私自向外出售或带走,一律按内盗处理;
8、食物建立进出流水账,做到日清月结,帐物相符;
9、严禁挪用采购款,严禁以少报多。
八、员工就餐管理
1、公司食堂每日提供早、中、晚餐,节假日根据公司安排是否提供就餐;
2、所有人员必须在规定时间内用餐;
3、员工就餐实行分餐制,主菜由厨工按份均分;米饭、汤则由员工自行盛装,但不得浪费;
4、员工进入餐厅必须佩带工牌,按序排队,实行先刷卡后就餐;
5、员工就餐不准离开餐厅,在就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生,保持地面清洁;就餐后的残物、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢,须倒入指定的垃圾桶内,并把餐具放置在指定位置;
6、文明用餐,所有员工必须排队打取饭菜,按量取食,禁止浪费,不得插队、起哄、拥挤;就餐时不准大声喧哗、吵闹、敲碗、制造噪音,违者处罚;
7、就餐员工应爱惜食堂公用物品,对过失损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿;对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的应按原价的二倍赔偿,并视情节按公司制度给予处罚;
8、厨房工作人员及伙食管理委员会成员负责监督、检查员工就餐情况,发现违纪现象应及时制止;对屡教不改者,上报处罚;
9、食堂一律不允许收取现金,临时用餐到行政部申领餐票,食堂凭票打饭;
10、公司员工应按照公司规定的时间就餐,禁止提前就餐。
九、伙食费的核算与管理
1、公司食堂成立伙食管理委员会,成员由公司行政部人员与用餐员工中推举二人组成;负责参与和监督伙食管理及伙食费的核算工作;
2、每月最后一天晚上由伙食管理委员会成员与厨房工作人员、财务人员一起对食堂进行盘点,以核算当月餐费;
3、伙食费的核算以员工、客人的就餐数、采购数和食堂的盘点结果为计算依据;
4、公司食堂的伙食费按月结算,除厨房人员工资外,液化气、水、电费均需纳入核算范围,并由伙食管理委员会成员负责结算;
5、每月上旬的第5个工作日公布上月餐费,接受员工的监督。
十、厨房奖惩原则
1、未遵守本制度违者罚款10-50元,其他按公司各项管理规定执行;
2、保证为员工提供卫生、合理的饮食,不得采购劣质、腐烂、过期食物,违者公司予以辞退,并承担相应经济责任和法律责任;
3、保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生,若达不到检查要求,处以警告处分并罚款10-50元;
4、为员工提供好的服务与质量较高的伙食,若接到员工有效投诉,视其情况处以20-50元罚款;
5、严格按就餐规定收取饭票,并对外来人员进行登记,若未遵照登记,扣款10-50元;
6、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失;
7、妥善保管、使用食堂用具、电器等物品,不得故意损坏。
损坏物品按原值赔偿并处以50元以上罚款;
8、对就餐人员一视同仁,若发现徇私舞弊、态度恶劣情况发生,予以降级处分并罚款50-100元,情节严重者予以辞退;
9、食堂菜品、用具严禁带回家,否则处罚50-100元;
10、服从工作安排,发现问题应及时报告上级,不服从工作安排者扣罚50-100元,情节严重者予以辞退;
11、准时开饭,不得消极怠工,否则处以警告并扣罚50-100元,情节严重者予以辞退;
12、遵守食堂安全管理规定,未经许可,带外来人员进入食堂工作区罚款10-50元;
13、工作中不相互配合,不团结同事,并在团队中散布谣言者扣罚50-100元,情节严重者予以辞退;
14、未按要求提供菜谱及未按菜谱填写计划采购单,处罚20元/次;
15、采购中徇私舞弊,处罚500元并辞退。
十一、未尽事宜参照公司相关制度和绩效考核制度
十二、本制度由行政部制定,总经理批准后实行;修改解释、或终止亦同。
十三、本制度从发布之日起执行,以前相关制度同时废止。
成都华塑电子技术开发有限公司 2011-11-22。