第六讲 海洋旅游文化

（二）文化的三个层次
•物质要素 即文化的物质实体层面，它包括各种 生产工具、生活用具以及其他各种物质产品等。
•行为要素也叫文化的行为方式层面，它包括 行为规范、风俗习惯、生活制度以及各种社会 制度和社会规范等 •精神要素也可以称作心态文化或观念文化，这是 文化的精神观念层面，包括思维方式、思想观点 、价值观念、审美情趣、道德操守、宗教信仰以 及民族性格等。
（三）文化的等级序列 文化特质 文化丛 文化区

是指一种具体的文化现象，是文化最小、最基本的单位。人类文化的任 何一种具体表现都可以称为文化特质，它便于人们识别不同文化系统的 细微差异。 例如，西方人用刀叉，中国人用筷子；中国人穿旗袍，日本人穿和服。

文化特质
一定文化特质的集合或组合称为文化丛或文化丛结。
关于旅游的文化本质和文化规律的 一种全新的文化形态。
二、旅游文化的研究内容 按照文化的结构划分 •旅游物质文化
•旅游制度行为文化
•旅游精神文化
相互交织渗透
按照旅游的基本要素划分
•旅游主体文化
•旅游客体文化 •旅游介体文化
二、海洋文化与海洋旅游文化
（一） 海洋文化本质
海洋文化
是指人类缘于海洋、因有海洋而生成和创造的文 化；人类缘于海洋而生成的精神的、行为的和物质的文明， 论生活内涵，是在开发利用海洋的社会实践过程中形成的精 神成果和物质成果的总和，具体表现为人类对海洋的认识、 观念、思想、意识、心态，以及由此而生成的生活方式包括 经济结构、法规制度、衣食住行习俗和语言文学艺术等形态.
新石器时代，生产工具是陶器，生活用具是陶器，装饰也是陶器， 形成了陶器文化丛结。
文化丛
文化区

是指具有某种共同文化体系的人群所占据的地区。它有一定的文化中 心和覆盖区域，有可以分辨的范围和边界，在区内具有相对的文化均 质性。
（四）旅游文化释义
旅游文化：是旅游活动发展到一定
阶段，以旅游活动为核心所形成的
第六讲 海洋旅游文化
请分析普陀山现有海洋旅游产品
的特点及其如何创新开发新的海 洋旅游产品
内容回顾
知识目标：掌握海
能力目标：能够将
洋旅游文化的相关 内容
本讲知识应用于海 洋旅游服务与管理 过程中。
目标
引入：旅游活动中有哪些文化现象呢?
一、文化与旅游文化

从旅游客体的角度____旅游资源的文化现象
在古代西方：
最先， “田园耕作”——外在自然的人化 后来，融入“培养、教育、发展、尊重”—— 内在自然的人化
法国《迈尔百科辞典》：“文化最初指土 地的开垦和植物的栽培，以后指对人类的身体、 特别是艺术和道德能力以及某些天赋的培养，也 指人类社会在征服自然和自我发展中所创造的物 质和思想财富”。
现代意义的文化究竟怎样理解呢？
其中可分为四个层面：
一、心理和意识形态的层面； 二、言语、行为样式的层面； 三、人居群落、组织结构和社会制度的层面； 四、物质经济生活模式包括资源利用及其发明创造的
层面。
（二）
海洋文化特征

海洋的自然天性的壮观、变幻、能量、傲放、奥妙，都使得 人类视海洋这一生命的舞台为生命本能的对象物，为力量的、 智慧的象征与载体， 海洋文化中的硬朗，崇尚力量的品格，崇尚自由的天性，其 强烈的个体自觉意识，其强烈的竞争冒险意识和开创意识， 其悲剧意识，其激情与浪漫，其壮美心态等，都与内陆文化 有所不同。
文化是人的创造物，而不是自然物，是一种社会现
象，而不是自然现象。
按一定规则加工 赋予一定的意义――“附会”
“附会”：通过联系历史事件、历史人物、神话传说、民 间典故等，把多情的人的色彩涂抹到自然的山水中，丰富和 深化了自然景观的审美价值。
附会现象表现为：
因相似而附会
：象鼻山

文化是为社会所普遍具有的和享用的实践成果，不是个人专属。 文化不仅体现在人们实践活动的方式中，也体现在所创造的物质产品和 精神产品中。


旅游审美——具有文化规定性
在今天பைடு நூலகம்常的语言中，美的用法有三种：


表示强烈感官愉快的强形式：美滋滋
是伦理判断的弱形式：美与丑 专指审美对象：花美
（一）文化释义
在古代中国 ：
《易经· 贲卦》：“观乎天文，以察时变；观乎 人文，以化成天下。”
“文化”有着特殊的指向—— “文治 教化和社会伦理规范” 主要强调人的内在教育、德行以及与 之相关的东西。

（三）
中国海洋文化节

1 中国海洋文化节 由中国海洋学会、中国海洋报社、 浙江海洋学院共同主办，岱山县人民政府承办，整个海洋 文化节历时近一个月，活动从岱山海岛的实际出发，按照 学术研究和文化娱乐两大主线，面向游客和专家、学者、 大学生，挖掘海洋文化，打造新品牌。活动分首届中国海 洋文化节开幕式--谢洋休渔仪式、海洋主题系列学术研讨 会、海洋主题特色博物馆开馆（奠基）仪式、海洋文化主 题文体比赛娱乐活动及中国海洋文化节闭幕式五大项。
从旅游主体的角度____旅游消费行为中的文化现象 从旅游媒体的角度____旅游企业经营中的文化现象 从旅游目的地的角度___引起当地社会文化的变迁





为什么要研究旅游中的文化现象?
旅游需求—— 文化驱使的结果
旅游消费行为——文化性的行为

文化决定个体的旅游消费观念和行为标准，禁止 和限制某些本社会、本民族不允许或不赞成的旅 游动机。 文化造就和影响旅游者的消费习惯和具体消费行 为。


相比之下，就海洋文化的哲学与审美蕴涵而言，海洋 文化更具有生命的本然性和壮美性。更具有开放性、 外向性、多元性、兼容性、冒险性、神秘性、开拓性、 原创性和进取精神。 海洋文化是人类文明的源头之一，海洋文化的生成空 间为海洋，它不仅具有地域性与民族性，更具有时代 性与世界性。


我们中国的海洋文化特点，一是形成的早，二是很长时间处 于比较先进地位，三是具有广泛的传播性。我们周边邻国文 化、习俗、礼仪等许多方面都体现出中国海洋文化传播的影 响。 虽然学术界对中华海洋文化精神有过不尽相同阐述和概括， 但是最主要包括4个方面：一是体现了爱国主义精神；二是 我们民族在海洋环境和长期的航海实践形成了开拓、进取的 文化精神，有鲜明的开放性和包容性特点；三是倡导和平、 宽容、交流的理念和价值观，体现了和平、友好的精神；四 是崇尚科学技术、精益求精的精神。