学校周边食品安全工作总结
校园周边食品安全检查总结

校园周边食品安全检查总结一、引言校园周边食品安全一直备受关注,学校食堂、周边餐饮店以及食品摊点的食品安全直接关系到师生的身体健康。
为了加强食品安全监管,我们开展了一系列食品安全检查工作,现就检查结果进行总结如下:二、现状分析1. 食品安全隐患普遍存在:在校园周边食品摊点和餐饮店,经常出现食品保存不当、卫生条件差、食品添加剂超标等问题,存在一定的食品安全隐患。
2. 学生关注度提高:随着食品安全问题频发,学生对校园周边食品安全问题的重视度也在提高,希望学校能够加强食品安全管理,确保他们的饮食安全。
3. 学校管理不到位:在食品安全监管方面,学校管理部门缺乏有效的监管措施,食品安全监管体系有待完善。
三、检查内容及结果1. 食品卫生安全检查:从食品存储、加工、烹饪到食品销售环节进行了全面的检查,结果显示有部分食品存储不当、食品加工区卫生状况不佳。
2. 餐具消毒情况检查:对校园食堂、餐饮店的餐具消毒情况进行了检查,发现部分单位的餐具消毒措施不到位。
3. 食品添加剂使用情况检查:对食品加工过程中使用的食品添加剂进行抽检,发现有一些食品添加剂使用超标。
四、存在问题分析1. 食品存储不当:部分食品摊点和食品加工单位存在食品存储温度不符合标准、存储环境卫生差的问题。
2. 餐具消毒措施不到位:部分食堂和餐饮店的餐具消毒设备不完善,餐具未能进行有效的消毒处理。
3. 食品添加剂使用超标:部分食品加工单位在使用食品添加剂时超出了规定的使用标准,存在食品安全隐患。
五、解决措施建议1. 加强监管力度:学校应增加食品安全监管人员,加大食品安全管理力度,加强对周边食品摊点和餐饮店的监管力度。
2. 完善食品安全管理体系:建立健全的食品安全管理体系,完善相关规章制度,明确食品安全管理的责任和义务。
3. 提高食品安全意识:加强食品安全宣传教育,提高师生对食品安全的认识和关注度,推动形成全社会共同关心食品安全的氛围。
六、结论通过对校园周边食品安全检查的总结,我们认识到校园周边食品安全存在一定的隐患,需要加强管理和监管。
校园食品安全工作总结(五篇)

校园食品安全工作总结为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据____市____认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现将____作汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和____市____生局《____加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。
出好了一期宣传专校刊,在____月____日,由卫生管理人员赵____举____了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。
要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。
食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。
学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治,做到无死角。
加强学校周边食品安全工作总结8篇

加强学校周边食品安全工作总结8篇篇1一、背景为确保学校周边食品安全,保障广大师生身体健康,我们针对学校周边食品安全问题进行了全面整治和提升工作。
本报告旨在总结过去一段时间的工作成果,分析存在的问题,并提出下一步工作建议和方向。
二、工作目标1. 确保学校周边食品经营主体合法合规,杜绝无证照经营现象。
2. 提升食品经营者的食品安全意识,规范经营行为。
3. 加强食品安全监管力度,确保师生饮食安全。
三、工作内容及措施1. 食品安全宣传教育(1)组织食品安全知识培训,对食品经营者进行法律法规宣传和教育。
(2)开展食品安全主题宣传活动,提高师生食品安全意识和鉴别能力。
(3)利用校园广播、宣传栏等多种形式,普及食品安全常识。
2. 食品安全排查整治(1)联合市场监管、卫生监督等部门,对学校周边食品经营单位进行全面排查。
(2)重点检查食品经营者的证照情况、食品存储条件、食品来源追溯等。
(3)对存在问题的经营单位,下达整改通知,并监督整改落实。
3. 食品安全监管机制建设(1)建立健全食品安全监管档案,实施动态管理。
(2)加强与相关部门的沟通协调,形成联合执法和监管机制。
(3)完善食品安全举报奖励制度,鼓励社会各界参与监督。
四、工作成效1. 排查整治成果通过联合执法,共排查学校周边食品经营单位XX家,其中整改不到位XX家,已全部整改完毕。
2. 宣传教育效果开展食品安全知识培训XX次,覆盖食品经营者XX余人;开展食品安全主题宣传活动XX次,发放宣传资料XX余份,师生参与度达XX%。
3. 监管机制建设建立食品安全监管档案XX份,实施动态管理;与相关部门的联合执法和监管机制运行顺畅,形成高效协作模式。
五、存在的问题1. 部分食品经营者食品安全意识不强,需进一步加强教育培训。
2. 部分流动摊贩监管存在难度,需加强部门间的协调配合。
3. 食品安全监管力量相对薄弱,需进一步充实和加强。
六、下一步工作建议1. 继续加强食品安全宣传教育,提高师生和食品经营者的食品安全意识。
学校食品安全整治工作总结(通用5篇)

学校食品平安整治工作总结〔通用5篇〕学校食品平安整治工作总结〔通用5篇〕学校食品平安整治工作总结1学校食堂卫生平安是一项直接关系到我校师生员工身体安康和生命平安,关系到我校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定的重要工作。
自收到《唐山市教育局在学校开展食品卫生平安专项整治活动的通知》后。
我校为进一步加强在食品卫生平安方面的工作预防和控制食物中毒,食性疾病的发生,确保广阔师生员工饮食卫生平安,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生平安专项整治”活动,消除食品卫生平安隐患,详细措施如下:一、成立领导小组、加强领导进步认识自3月21接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”由任组长,任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监视、加强管理。
3月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、进步认识,会上由做了《我校食品平安专项整治》的工作报告、做了集中的总结。
会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、进步认识。
二、组成检查小组、集中检查、有的放矢3月22日下午,由任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进展了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。
学校食堂卫生状况根本符合要求。
三、确立规章制度,定期抽查、责任到人1、与学校小卖部法人代表签定协议,详细要求如下:A、严禁学校小卖部出售“在无食品”B、严禁学校小卖部出售过期变质食品。
C、小卖部的售货员必须定期体检。
2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,详细要求如下:A、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。
B、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。
C、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。
D、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架E、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员F食堂工作人员要每个月做一次体检3、学校水井责成负责,并由校医定期化验水质对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。
校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)

校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇)时光在流逝,从不停歇,一段时间的工作已经结束了,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变,是时候仔细的写一份工作总结了。
在写之前,可以先参考范文,以下是小编帮大家整理的校园周边食品安全整治工作总结(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
校园周边食品安全整治工作总结1为认真贯彻落实xx药监发[20xx]242号文件精神,进一步加强辖区校园及其周边食品安全,净化食品消费环境,保障未成年人的身体健康和生命安全,我办于20xx年12月16至20xx年1月15日联合辖区教育组对辖区学校及周边食品安全工作进行了一次专项检查,现将工作开展情况总结如下:一、检查重点本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理情况;落实食堂管理制度及责任制情况;食物原料来源、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况;从业人员健康证持证情况;食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况;从业人员掌握卫生知识及培训情况等。
二、主要做法及成效1、是对学校、幼儿园内部食堂进行检查。
重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效健康上岗证明,食堂后厨操作间是否与外界隔离,原料、半成品、成品是否做到分开存放等。
本次共检查联合小学等学校共计7所,除个别学校环境卫生不达标外,未发现重大食品安全隐患。
2、是对学校周边饮食摊贩及食品生产小作坊加强排查。
在检查学校周边饮食摊贩的过程中,重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为。
本次共查食品经营店4户,没收小麻辣食品、无生产厂家饮品、糖果制品等共计15袋。
在检查生产小作坊过程中,重点检查其原料来源、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的行为。
本次共清查小餐馆、饮食摊点11户,现场要求整改3户,限期责令整改1户。
3、是以此次检查校园食品安全为契机,辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进行检查。
2024年学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结范文(四篇)

学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结范文一、提高思想认识,加强协调配合食品安全,责任重于泰山。
近年来,在市委、市政府的正确领导下,通过开展“平安和谐校园”创建和“食品安全进校园”、学校及周边环境集中整治等活动,学校及周边食品安全环境不断改善。
学校充分认识加强学校及周边食品安全工作的重要性、紧迫性,有大局意识、责任意识和协作意识,严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的要求,明确职责、密切协作,齐抓共管、综合治理,采取强有力措施,坚决防止群体性食物中毒事件的发生,以净化学校及周边食品消费环境的实际行动保障广大师生饮食安全。
二、明确工作职责,层层落实责任2、加强学生的安全教育。
继续深入开展“平安和谐校园”创建和“食品安全进校园”活动,按照《中小学公共安全教育指导纲要》的要求,通过开展食品安全进课堂、进主题班会、进宣传栏等活动,对学生进行符合其年龄特点的宣传教育活动,增强学生的食品安全意识和识假辨假能力。
加强学生管理,引导学生不买不吃“三无”食品、过期食品,并将学生买零食、买“三无”或过期食品的情况纳入班级量化管理考核。
完善预防食物中毒事件的应急预案,定期组织开展应急演练,增强学校的`应急处置能力和师生的应急防范能力。
3、加强家长的教育引导。
学校食堂及周边食品安全专项整治工作总结范文(二)一、基本情况我县目前获证中学食堂有____家(有____家已受理),幼儿园食堂____家。
二、高度重视、加强领导为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作,有效预防学校食物中毒事件发生,保障广大师生身体健康和生命安全,我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案,每年____月至____月、____月至____月,对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。
重点检查内容为:学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。
学校周边食品安全工作总结

学校周边食品安全工作总结学校周边食品安全工作总结(篇1)在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
下面我把自己的工作总结如下:首先,要树立师生服务意识。
我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。
在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。
为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。
学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一,严把采买准入关。
对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。
不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。
对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。
学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。
原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
第二,严把生产操作关。
在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。
粗加工间做到择菜切菜上案板。
操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。
每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。
洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。
校园食品安全整治工作总结5篇

校园食品安全整治工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学校周边食品安全工作总结篇一:校园周边食品安全专项整治活动总结高沟镇中心小学校园周边食品安全专项整治活动总结根据市、县文件会议精神,我校高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将近阶段我校主要工作情况总结如下:一、加强领导、缜密安排为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,我校领导高度重视,成立了以严中林校长为组长、食品安全分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展1.做好调查摸底工作各小组严格按照整治方案要求和职责分工,对所负责的学校食堂、校园内的餐饮店、食杂店,学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底,如实填写登记表。
向经营业主告知整治目的、要求,宣传相关法律法规知识,发放整改通知书。
2.本次整治重点卫生许可证、营业执照和从业人员健康证持证情况,食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行情况,食品生产经营环境及生产经营过程卫生,餐饮具消毒、保洁情况。
具体包括以下内容:学校食堂(民办、托幼):检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况,重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行情况。
食杂店(超市、面包店等):检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录,经营场所卫生状况等,重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。
餐饮店:检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生状况,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
饮食摊点:检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套情况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
3.深入开展,以《小学生日常行为规范》、《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校好利用红领巾广播平台,让优秀学生代表宣读倡议书,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、存在问题1.个别超市无经营许可证、健康证;2.台账不健全3.食堂无防蝇措施、改造计划4.无培训资料四、下一步工作打算1.继续加大对食品安全专项整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。
努力发动家长的力量。
实现真真的家校两手抓。
2.对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。
3.全面总结活动经验,提高活动成效。
对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。
篇二:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结学校及周边食品安全专项整治工作总结为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据重庆市食品药品监督管理局忠县分局《开展学校及周边食品安全整治行动实施方案》(忠食药监〔XX〕24号)要求,兴峰乡食品药品监督管理所加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。
现将整治工作总结:一、领导重视,精心布置兴峰乡食品药品监督管理所召开了专项整治会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。
并成立了由刘晓明为组长,周武明为副组长,卢保安、谢德洪、周明忠等食药办、安监办、综治办工作人员为组员的专项整治工作小组,确保了此次活动高效有序开展。
二、突出重点,监督到位根据文件精神,专项整治小组重点检查了学校食堂、学校周边饮食店餐饮许可证、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。
检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。
此次活动出动执法人员9人次,共检查了学校食堂1所、学校周边饮食店3家、学校周边副食品店9家。
检查情况表明,我校食堂及周边饮食副食店食品安全能够得到有效的保障。
但也发现了一些问题,有的副食店缺进货记录台账,有的餐饮店卫生情况不是很理想,我们将监督经营者进行有效的整改,确保此次专项整治工作取得成效。
三、建立机制,确保长效食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,兴峰食药所将建立与兴峰乡安监办、综治办以及乡卫生院多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患。
同时,加大了宣传力度,食药所在兴峰乡政府的领导下联合兴峰乡卫生院于6月22日在兴峰场举办了食品药品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。
这次专项整治工作在领导的重视下,在乡政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。
我们要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除中心校和校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。
兴峰乡食药所XX年6月25日篇三:校园及周边食品安全专项整治情况汇报重庆市合川区尖山中学校园及周边食品安全专项整治行动总结为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照重庆市合川区食品药品安全委员会办公室转发《重庆市食品药品监管理局关于印发XX年春季校园及其周边食品安全专项整治行动工作方案的通知》精神,我校迅速组织安排人员学校及校园周边食品安全进行专项检查,现将有关检查情况汇报如下:一、明确责任:为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我校园及校园周边食品安全,成立校园及校园周边食品安全整治领导小组组长赵毅副组长邓善伟李涟春各相关部门负责人为成员的食品安全排查整治小组,迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。
二、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容:1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;2、查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。
确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依;3、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。
三、落实责任:强化责任追究此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。
1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。
2、是搞好阵地建设。
办公室建立健全制度职责,建立尖山中学食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。
3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对我校及校园周边的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。
食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心学校。
在此次历时一月的专项整顿工作中,我校园及校园周边食品环境有了质的提升。
从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很小且无固定的经营场所,不易治理,容易出现反弹现象,无法立即取缔。
下一阶段我校将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的打击力度,进一步加大日常监管强度,确保我校园及校园周边食品安全。
重庆市合川区尖山中学XX年5月28日篇四:校园及周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据兰政教发[XX]53号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。
现将整治工作总结汇报如下:一、领导重视,精心布置我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。
专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。
二、突出重点,监督到位为确保这此专项整治工作取得实效,9月27日,我校联合派出所、卫生院,对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。
共检查了学校周边餐饮摊店2家、学校周边副食品店1家。
检查情况表明,我校周边摊点总体秩序良好。
但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。
对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。
此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。
三、建立机制,确保长效由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。
总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。
长岗乡中心校XX年10月20日篇五:校园周边食品安全工作总结篇一:校园及周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据兰政教发[XX]53号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。