甜菜种子生产技术
甜菜高产种植管理技术及不同种植方式的影响
甜菜是我国的主要经济作物之一，在农业种植快速发展的背景下，种植面积也不断增大。
但是受种植技术及病虫害的影响，甜菜在产量上始终不尽人意，种植效益较低。
针对此种情况，本文对能够促进甜菜高产的种植技术和病虫害防治技术进行了深入探究，旨在实现科学种植，提升甜菜产量及质量。
在经济迅速发展的背景下，人们的生活质量有了明显的提升，对食品安全也愈加关注。
在以往种植甜菜的过程中，受种植技术和病虫害防治技术的影响，无论是甜菜的数量和质量都无法达到预期，这对农户的经济收益也造成了一定的影响。
为了提升甜菜的亩产量及质量，本文从种植技术和病虫害防治技术两方面入手，希望能够为甜菜的科学种植提供帮助。
一、甜菜高产种植技术1、科学选地、整地种植甜菜之前，最重要的一步便是选地与整地，在选择甜菜种植地点时，尽量以地势平坦、土壤排水、锁水情况好，土质肥沃的平原为主，避开低洼易涝的位置。
除此之外，土壤的酸碱度也要适宜，且近期内被施用过长效除草剂的土地也不能用来种植甜菜。
在进行整地时，若土地没有深翻深松的基础，则需要采取伏、秋浅翻深松，耙茬深松的方法。
翻地和深松深度应控制在20cm和30cm左右，重耙和轻耙深度则应控制在15cm和9cm 左右。
并同步开展起垄、夹肥等工作，使土地处于待播种状态。
只有科学选地、整地，为甜菜种植提供良好的环境基础，才能够提高甜菜种植产量，提升甜菜品质。
2、精心选种甜菜种子的选择也是提高甜菜产量的关键，在选择种子时，应以产量高、质量优、抗逆性好、甜菜含糖量高为标准，从源头把控甜菜的质量。
在播种前，对于没有包衣的种子要进行晒种工作，在温度为25-30℃的阳光下暴晒，利用阳光中的紫外线增加蛋白酶活性，以此来提升种子的发芽率。
在此过程中，还可以进行适当的药剂处理来对病虫害进行防治。
常用的药剂有甲基硫环磷，具体使用方法如下，1kg甲基硫环磷与50kg水融合，将50kg的种子浸泡其中，浸泡时长控制在30小时左右，可以有效降低治苗期发生病虫害的几率。
新疆甜菜生产的全程机械化技术
用工 成本 的上涨 ． 精准 点播 是必 由之路 ， 准点播 有 走 精 很多 优点 ： 一穴 一株 苗 ， 齐苗 壮 ， 苗 甜菜整 齐度好 ； 用 不 人 工定 苗 ， 降低 了用 工 成本 ； 每株 苗 来 自一 个 种胚 ， 营 养 比较集 中 ， 的生 长势强 ， 逆性强 ； 苗 抗 节约用种量 。
积水而减少根腐病率。 ④抑制杂草生长。 滴灌属于局部
灌 溉 ． 内湿 润 陷脚 ， 外 干燥 杂 草 生 长较 慢 ， 甜菜 膜 膜 给
解 决 ．不但化 解成 本上 涨问题 。还 扩大 了人 均管 理 面
积 ．进一 步促进 新疆 甜菜 产业 的发 展 新 疆 生产建 设
创 造 良好 的生长 环境 ⑤ 不误 农 时 ， 一播 全苗 。由于有
膜 。如 果用 人工揭 膜 ． 际操作 很 困难 。 实 主要原 因是 叶 丛 繁茂 已经 封垄 ． 人进 地容 易碰 断茎 叶 ． 且工作 效率 并
低 ， 动强度 大 。 劳 用揭 膜机 作业 效率 高 ， 果好 ， 效 用一 台
普 通 中型拖 拉机牵 引 的揭膜 机 ． 工作 ８ ｈ可完 成 ６７ ｎ ． ｌ ｈ２
疆 甜菜 的生 产从播 种 到 田管 已实 现 了机械化 ．但 在其 他 方 面仍 靠人 工 ． 动 强度 大 ， 产效 率低 ； 果将 其 劳 生 如
大提 高肥料 的利 用率 。③ 减少病 虫 害 。滴 灌水 是滴 到 甜菜 根 际 附近 ． 免病 菌 传播 ； 时 适 量灌 水 ， 避 适 因不 会
１ ． 机械 中耕 ４
甜 菜 幼苗 在 出土 显 行后 ．要 及 时 中
１ 机 械 膜 上 精 准 点 播
甜菜 种子分 单 粒种 和多粒 种 ．广大农 民的传统 观
甜菜高产栽培技术
甜菜高产栽培技术作者：李艳玲来源：《新农村》2013年第02期摘要：甜菜是我国北方特有的糖料作物，在我国北方农业生产中占有重要地位。
其产量仅次于甘蔗，甜菜糖占世界食糖总量的30%左右。
本文介绍了北方甜菜高产栽培技术，主要包括选地整地、品种选择与种子处理、适时播种、田间管理、病虫草害防治、收获等内容，以供种植户参考。
关键词：甜菜高产栽培技术一、播前准备1、选种：甜菜品种要选用高产、高糖、抗病的甜菜品种。
清洁率98%，发芽率90%以上的品种。
2、种子处理：播前晒种2-3天，增加酶的活性，提高发芽率，然后进行磨种，去除花萼，提高发芽率，药剂拌种，选用甲基硫环磷，福美双拌种防治地下害虫和苗期立枯病。
二、选地选茬整地1、选地。
选择地势平坦、土层深厚疏松、结构良好、土质肥沃、排水保水性良好，灌溉条件方便的壤土。
选茬以麦、豆、瓜类、蔬菜、马铃薯茬为好，要求实现5年以上轮作，禁止在施用绿黄隆、豆黄隆、普施特等施用农药及除草剂超标的茬口上种植甜菜。
2、整地施肥。
甜菜种子小，必须精细整地。
前茬作物收获后应立即进行耕翻、施肥、灌溉。
每百斤种子中加入10斤优质磷肥拌种，对促进幼苗健壮，预防立枯病，保证全苗，具有决定性的作用。
每亩地施2-3吨农家肥，5公斤尿素，18-20公斤磷肥，1公斤锌肥，速效钾低于350毫克/公斤以下的地块亩施5-8公斤钾肥。
在翻地前全部做基肥均匀撒施地面，然后深翻入土，耕地质量要保证不重不漏，深浅一致，翻扣严密，无犁沟犁梁。
三、播种技术连续5天、5cm土层平均地温稳定，通过5℃时即可播种，适时早播。
播种量及播种方式：每亩用种量0.8-1公斤种子，采用沟播平铺、膜下点播、条播或铺膜点播的方式均可，提高甜菜的出苗率，播深2-3厘米，膜间距35-40厘米，行间距50-55厘米，株距20-25厘米，要求达到播后覆土严密，播行端直、深浅一致、不漏播、不重播。
四、苗期管理1、查苗补种。
出苗后及时查苗补种，补种用的种子先用药剂浸泡24小时，而后催芽补种，亦可在灌头水前带土移栽补苗，随后灌水。
我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间
我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间我国甜菜需肥特点以及优产施肥技术、时间：甜菜是重要糖料作物，从春播到秋季块根收获为营养生长阶段，这一时期根系发达，叶丛茂盛，单位面积产量高，养分需要量大。
第二年母株春植到种子收获为生殖生长阶段，养分吸收相对减少。
据研究，春播甜菜每生产1000千克块根需吸收氮3.9～5.5千克、磷1.3～2.2千克、钾5.4～6.6千克，春植母株每生产100千克种子需氮3.5千克、磷1.O千克、钾4.6千克。
显然，甜菜对氮、钾的需要量很大，尤其是钾，其需要量超过氮，在施肥时应加以考虑。
甜菜对养分的吸收数量各生育期有所不同，块根生产阶段和种子生产阶段养分吸收也有差别。
块根生产阶段，苗期吸收养分较少，吸收量仅占总量的15%左右。
到叶丛繁茂期和块根糖分增长期是形成地上部营养器官和地下贮藏器官的关键时期，氮、磷、钾养分的吸收迅速增加，在块根糖分增长期，氮、磷、钾的吸收已分别占到吸收总量的71.9%、49.5%、53.5%。
进入糖分积累期虽然养分吸收下降，但仍维持一定数量，为糖分的合成和转化提供养料。
对于种子生产阶段来说，前期养分靠母株提供，吸收高峰期主要是在抽薹前后，是施肥的关键期。
甜菜施肥在块根生产阶段和种子生产阶段有所区别，块根生产阶段施肥主要有基肥、种肥和追肥。
基肥用量因产量水平、土壤条件等而有所不同。
一般每667米2块根产量在1700千克，应施有机肥1.7～2.7吨，播前翻入土中。
种肥在播种时施用，每667米2用氮0.7千克左右、磷1.O千克、钾0.7千克左右，避免与种子直接接触。
追肥每667平方米施氮4～7千克、磷4千克、钾5～7千克，以两次追肥为好。
第一次在定苗后施用，第二次在封垄前结合中耕施用，后期可用根外追肥补充养分。
甜菜种子生产阶段同样要施足基肥，每667平方米可施有机巴1～2吨、过磷酸钙20～30千克、氯化钾10千克。
种肥每667平方米用过磷酸钙5～10千克并与250千克腐熟有机肥混施效果为好。
徐州地区甜菜种子生产及配套栽培技术
徐州地区甜菜种子生产及配套栽培技术
纵瑞收
【期刊名称】《中国糖料》
【年(卷),期】2002(000)001
【摘要】本文依据甜菜的生物学习性和生态需求,分析了江苏省徐州地区甜菜种子生产的生态优势并根据多年来该区甜菜制种实践,阐述了徐州地区甜菜制种高产技术和配套措施.为甜菜繁种基地建设和高效种子生产提供科学依据.
【总页数】3页(P31-33)
【作者】纵瑞收
【作者单位】江苏省徐州市农业局种子站,江苏,徐州,221003
【正文语种】中文
【中图分类】S566.303.8
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甜菜种植时间及主要栽培技术
甜菜种植时间及主要栽培技术
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，是甘蔗以外的一个主要糖来源，大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。
下面我们了解一下甜菜种植时间及主要栽培技术要点。
甜菜种植时间
由于我国各甜菜种植区自然条件不同，甜菜的播种期也不完全一样。
甜菜的适宜播种期，黑龙江和内蒙古东部地区为4月中、下旬，内蒙古中西部为4月上、中旬，新疆大部分地区在4月上、中旬。
生产实践表明，适时早播，可延长甜菜生育期，是甜菜获得丰产高糖的重要措施。
甜菜种植技术
1、整地与施肥
耕层深厚适宜甜菜块根的生长，为此耕层深度不应低于25cm，有条件地区要尽量加深耕层至35cm更佳。
早春抢墒整地，垄沟深松要达到15cm。
整地质量要做到松软，上暄下实，不应跑墒。
底肥一般施农家肥1.5～2m3 /667㎡，施入氮磷钾总量35～45kg/667㎡，纯n、纯p、纯k的配施比例为9∶5∶6，在底肥中施入持力硼200～300g/667㎡。
2、品种选择
选用优质、高产、抗逆性强、商品性能好、含糖量高的多倍体品种。
1。
甜菜栽培技术
甜菜栽培技术
一、选地选茬、合理轮作
（一）选地：土壤供给甜菜生长所需要的水、肥、气、热等状况如何，对甜菜块根的膨大和糖分的积累关系极为密切。所以，选择潜在肥力高（碱解氮60PPM、速磷9PPM、钾200PPM，有机质1.5%以上，盐碱不大于0.4%），土层深厚，结构良好，保肥水能力强，具有便利灌溉条件的土壤种植甜菜，是获得高产、高糖的基础。
（二）化学除草：用“拿捕净”、“稳杀得”杀灭甜菜地单子叶杂草，每亩用量130克，双子叶杂草用“甜安宁”，每亩地用量400克，两种除草剂可混用，也可与杀虫、杀菌剂配合使用，喷药时间以5月上旬、杂草2-3片叶时灭草为好。3
据贺源德等报道：72%杜尔（又名都尔）乳油（瑞士产）对甜菜无明显药害，安全可靠，是目前用于地膜甜菜地播前土壤处理的一种较理想的除草剂。其用量（商品量）一般每亩为150-200毫升，播前喷药混土，而后播种铺膜，对防除甜菜幼苗期的田间杂草具有良好。尤其是防除禾本科杂草效果更佳，防效可达到85-90%，对部分阔叶杂草亦有良好的杀伤作用，但对苘麻、田旋草、项羽菊无效。1
在选用除草剂时应先进行田间试验，在确信对甜菜安全而除草效果又佳的情况下再示范推广。
七、揭膜
地膜甜菜封垅前揭膜。揭膜后应及时中耕、松土、除草，可降低褐斑病、黄化病毒病、根腐病患病率及防止后期早衰。并应适时追肥开沟灌头水。
八、施肥
（一）甜菜需肥特点：耗肥量大，吸肥力强，吸收肥料期间长，是甜菜三大需肥特点。
（二）选茬：收获时间早，能及时进行秋耕，并能促进土壤熟化或增进土壤肥力的作物是甜菜的好前茬。如小麦、油菜、豆类、瓜果、绿肥等，其次为棉花、玉米、马铃薯等，严禁重茬和迎茬（间隔一年）。有资料证明：重茬甜菜会减产30-40%，含糖量下降1.27-2.86度。
我国甜菜种子加工技术的现状及发展对策
术现 状 和 存 在 的 问题 ， 阐述 了我 国甜 菜种 子 加 工 技 术 与 国 Ｊ ￣ 差距 ； 我 国 甜 菜种 子 加 工 技 术 及 今 后 的发 展 方 向 ＇ ｌ － 对 提 出 了建 议 。提 高甜 菜 种 子加 工技 术 水 平 ， 可 以 满 足 生 产上 对 高 质 量甜 菜 种 子 的 需 求 ， 既 实现 了甜 菜 种 子 优 质 优
卢 福 Ｉ张 立 ，志 秉 ｌ 祖 ２ 超’ ｚ ， 胡
（． １ 黑龙江大学科学研究院， 哈尔滨 １０ ８ ；． ５０ ０２ 沈阳农业大学工程学院， 沈阳 １０６ ；农业部南京农业机械化研究所 ， ２ ０ １） １ １１３ 南京 １０ ４
摘 要： 简要 回顾 了甜 菜 种 子 加 工 的 发展 历程 ，ｔ 了国外 甜 菜种 子加 工技 术特 点 ． 析 了我 国甜 菜 种 子 加 工 技 ｏ￣ ＇ － 分
经济 、 实用 、 可靠 、 先进 的原则 ， 引进 了部 分世 界先 进水 平 的关 键种 子加 工设 备并 与 国 内辅 助设 备配 套 ， 建
设 成功 了具 有 国 内同行 领先 水平 的甜菜 种子 加工 流水线 甜 菜种 子加 工流水 线 的成功 建成 ． 高 了甜菜 种子 加工 技术水 平 ， 了生产 上对 甜菜 种子商 品质 量 提 满足 更 为严 格 的要 求 ， 也能 真正实 现 甜菜种 子 优质 优价 ， 快 了甜 菜生 产综 合配套 技 术 的推 广 、 加 普及 和 应用 水 平； 同时也加 大 了精 密 、 精量播 种技术 推 广速 度 ， 而促 进甜 菜糖 业 的发 展 与进 步 。 从
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培育生 产用种 种根
（三）窖藏越冬种子生产技术
1.种根培育 按培育方法分为春播种根、夏播种根。 春播：选择平坦、土层深厚、疏松、肥力好、排灌好的地块。合理密植，
提高繁殖系数。 夏播：需尽早播种，选择早熟早收作物作前茬。适当加大留苗密度。
2.种根窖藏 方法：闷窖贮藏、活窖贮藏、埋窖贮藏。 温湿度条件：温度1~3℃，变幅-1~5℃，相对湿度85%~95%。
2.普通多倍体品种杂交制种
二倍 体与 四倍 体亲 本
按比 例栽 植
产生
三倍 体用 种
双亲 混合 收获
采种
产生 生产 用种
采种 时相 互授 粉
培育 生产 用种 种根
（二）杂交制种
3.利用雄性不育系杂交制种
以二 倍体 品种 为父 本
按比例 栽植不 育系及 授粉系
三系分 别培育 种根
分别采 种
产生生 产用种
1 简介 3 特征及分类 5 植物学形态
目录
CONTENTS
2 种植及工业分布
4 产量现状
6 种子生产技术
甜菜是二年生草本植物，古称忝菜，属藜科
(Fa属(Genus Beta)。
是我国的主要糖料作物 之一，生活的第一年主 要是营养生长，在肥大 的根中积累丰富的营养 物质，第二年以生殖生 长为主，抽出花枝经异 花授粉形成种子。
杂交制种
窖藏越冬种子生产技术03
04 霜地越冬种子生产技术
（一）隔离区的设置
➢甜菜作为异花授粉作物，花粉靠风和昆虫传播，有 风情况下传播距离可达5~10km。
➢在种子生产时要建立严格的隔离制度，在种子基地 周围10km以内，不允许繁殖其他甜菜属品种。
➢生产超级原种和原种，品种之间距离不得少于1km。 ➢不同类型（雄性不育系、四倍体品系、单粒型品系）
甜菜的花器构造和开花习性
➢ 甜菜分枝上种株的花 着生在花枝上部的叶 腋内，主要着生于第 一次分枝和第二次。 甜菜花多为聚生花。 雄蕊5枚，与花被对 生，还有一枚雌蕊。 雌蕊无花株，由具有 三裂柱头的子房构成。
➢ 甜菜种株具有雄蕊先 数的特性，花开放一 昼夜。
甜菜种子生产技术
隔离区的设置 01
02
3.种株采种 表土层温度达5℃，土壤解冻达20cm为母根移栽适期。 提产措施：割主苔（主苔高4~5cm时掐去苔尖2~3cm）、打顶（开花10d
后摘除顶尖）。
（四）露地越冬种子生产技术
1.种根培育 地块选择：土壤肥沃、土质疏松。 因地制宜，适时秋播。做好轮作倒茬。
2.种根移栽 移栽时期：叶龄8~10片，苗龄30~40d时为移栽最适时期。 移栽密度：37000~45000株/hm2为宜。
3.露地越冬 适时培土：严寒来临前进行1~2次，培土厚度为冻土层的60%。 适时扒土：来年春天土温升高后。
4.返青管理 提产措施：返青后追肥、灌水。割主苔（主苔高5~6cm时掐去苔
尖）、开花始期进行花序摘尖。 收获时期：全田1/4种株的种球颜色由绿转淡黄时即可收获。
之间要有5km以上的隔离。 ➢生产大田用种时，普通二倍体品种间空间距离需大
于0.5km。 ➢不同类型品种之间隔离距离不少于2km。
（二）杂交制种
1.二倍体品种内杂交制种
普通 二倍 体品 种
种根 培育 和选 择
隔离
采收
采种
后机
械混
合
产生 生产 用种
采种 时相 互授 粉
培育 生产 用种 种根
（二）杂交制种
我国甜菜的种植分布
我国制糖工业分布
产量现状
特征及分类
甜菜属于异花授粉作 物，从种子萌发到新种 子形成，完成生活史需 要两年时间。
喜冷凉气候，比较耐 寒
需水多，有较耐旱 需肥多，吸肥力强 较耐盐碱
甜菜分为5类:
糖用甜菜 叶用甜菜 观赏甜菜 食用甜菜 饲用甜菜
甜菜根系与块根
甜菜根系与块根
块根可分为根头、根颈 和根体三部分。根体两 侧各生有一条根沟，生 长大量须根。含糖量以 根头最低，根颈较高， 根体最高。从根体横断 面看，以中层含糖最高， 内层次之，外层最少。