枣树栽培与管理
枣树的高产栽培
枣树的高产栽培枣树有五大特性：一是有三种枝（即枣头、枣股和枣吊）、两种芽（即主芽和副芽），作用各不同；二是开花多坐果少，而且随果枝伸长随分化花芽；三是开花坐果要求较高的气温；四是发芽晚，落叶早，树冠枝叶稀疏；五是根系稀疏，水平根易生根蘖。
根据枣树的这些特性，要获得高产，应抓好如下措施：一、建园定植用大苗。
枣树扩冠、长树主要靠主芽萌发枣头枝，主芽越充实，萌发抽生的枣头越壮，生长量越大。
而主芽的充实程度与母枝粗度和着生位置有关，以枣头枝的顶芽发育最好。
幼小的枣苗只有一个枣头顶芽，而且苗干较细，成活后抽生新枣头的能力弱，有时候定植当年根本不抽生枣头，即使成活，扩冠也很慢。
如果再采取定干措施，将仅有的枣头顶芽剪掉，则更难抽生强枝。
如果采用干径1．5厘米以上、有分枝的大苗，成活后发枝多，定干剪截腋生芽也容易抽生新枣头。
在生产实践中，干径小于1厘米的苗木，剪截后很少能抽出强枝。
所以，枣树建园最好采用在苗圃中培育2年～3年的大苗。
二、水肥管理。
肥水充足是枣树高产优质的保证。
在施足底肥的基础上，生长前期要及时补肥，因为枣树萌芽，花芽分化，枝条生长，开花结果同时并进，消耗营养特别多。
在我省应于4月上旬追施催芽肥，6月上旬追施促坐果肥，7月中旬追施助果肥。
从展叶后加强根外追肥，如喷0．3％～0．5％的尿素、叶面宝一类的液肥，每隔7天～10天喷一次，直至幼果坐定以后（7月下旬）。
基肥可于落叶后撒施、翻刨，不必开沟，防止伤根。
枣的需水临界期在花期前后（5月下旬至6月中旬），特别是开花坐果要求较高的空气湿度，而我省此期往往出现干旱，因此应适时进行灌溉，同时采用花期喷水的措施，可隔日在傍晚向树上喷水一次。
三、提高坐果率。
因为枣树有开花多、坐果少的特性，因而采取必要措施提高坐果率至关重要。
常用的方法有盛花初期喷15毫克／千克的赤霉素加0．3％尿素、枣园放蜂、花期浇水和树上喷水、盛花初期开甲（环剥）、枣头及二次枝摘心等，均能有效地提高坐果率。
枣树苗几年结果 枣树苗的种植方法
枣树苗几年结果枣树苗的种植方法
枣树是鼠李科落叶灌木或小乔木植物，在中国各地都有栽培。
花小多蜜，还是一种蜜源植物。
下面我们了解一下枣树苗几年结果，以及枣树苗的种植方法。
一、枣树苗几年结果
枣树品种和地域不同，也不一样。
一般用种子(枣核)播种的树苗,约需7年左右能挂果。
如果用枣树根部萌生的树苗,三、四年就能挂果。
如果嫁接树苗,那二、三年就会挂果了。
二、枣树苗的种植方法
1、挖坑标准
挖长宽各60厘米的定植坑，施足底肥、填土、浇水、待栽。
2、杏树苗的起苗方法
初冬栽枣树以木质化程度高的优质归圃苗为好，起苗前圃地要浇一次水，起苗要求根系完整，主根长度30厘米以上，少伤侧根和须根，苗木要随运随栽。
3、树苗的栽植方法
在定植点挖好树坑，回填一部分土，然后把苗木放入坑内扶直填细湿土，并将苗木稍向上提动，使根系展开，再填土踏实。
栽植深度要求根径部与地面相平或略深一点，最深不超过根5厘米，栽后培一小土堆。
4、杏树苗的浇封冻水
入冬前浇一次封冻水，时间在11月下旬。
5、注意堤土防寒
于11月底至12月初苗木应向南压倒，以防土堤变化大，对苗木根须部以上造成日灼。
压倒时不能死弯，因苗木脆硬，易造成裂伤或折断，在压倒时应先在苗木的南侧培一高20厘米的斜坎，将苗木轻轻压倒在斜台上，再覆20厘米湿润细土。
6、覆盖地膜
春季发芽前浇一次催芽水，再盖地膜保墒，提高地温，提高苗木成活率。
枣树管理技术要点
枣树管理技术要点
管理枣树的技术，需要定期对其修剪，促使它侧枝萌芽，避免有不利于它生长的枝干长出，在枣树生长期的时候，要定期为其施肥，促使枣树生长旺盛，栽培管理时，要选择光照充足的地方，日常还需要注意避免枣树有病虫害产生。
枣树怎么养护管理
1、定期修剪
管理枣树需要定期对其修剪，头三年的时候轻剪为主，主要是整形修剪，促使它侧枝的萌发生长，使其形成丰满的树形，之后还需要定期把它的密集枝、枯老枝和病弱枝等剪除掉，这样它才能结出更多的果实。
2、充足养分
枣树的生长需要充足的养分，所以管理它的时候，需要定期为
其施肥，一般秋末时节的时候需要为其施加一次基肥，春季它萌芽生长的时候，需要为其追肥，花期和果期的时候也需要施加肥料，这样枣树才能生长旺盛。
3、环境要求
管理枣树还需要让其有适宜的环境，它喜欢在阳光充足的地方生长，所以栽培园地要选择阳光充足的地方，它开花结果期需要有较高的空气湿度，如果气候干燥的话，要为其喷水灌水，这样有利于它果实生长。
4、防治病虫害
管理枣树还需要注意防治病虫害，否则植株的健康会受到不良影响，在雨季的时候要及时排水，以防病菌大量滋生，秋季它落叶后要及时清除落叶，有病虫害产生的话，要及时使用药物对其喷洒治疗。
枣树栽培技术与管理
枣树栽培技术与管理枣树是一种常见的果树之一，它是一种生命力非常强的树种，在生长期内的缺水少肥不会影响到其正常的生长，而且其果实也具有非常高的营养价值。
但是，在枣树的栽培和管理过程中，还是需要我们进行一定的技术和管理措施，以保证枣树的正常生长和丰收。
一、选址和病虫害防治1.选址：枣树适宜生长在气候温和、阳光充足、土壤肥沃、排水良好、通风良好的地方，因此，在选址方面，应首先考虑这些因素。
特别需要留意的是，枣树对水的要求相当高，因此，在选址方面，要尽量选择水源丰富的地方，确保枣树的正常生长和水分供给。
2.病虫害防治：枣树在生长过程中容易受到各种病虫害的干扰，因此，在进行枣树的栽培和管理过程中，一定要重视病虫害的防治。
其中比较常见的病虫害有枣树黑斑病、枣小蠹、炭疽病等，针对不同的病虫害，可以采用相应的防治措施，如喷洒农药、清理枣树干枝、灭虫灯等。
二、枣树的栽种和管理1.育苗：育苗是枣树种植的重要环节，种植前要将种子浸泡。
幼苗的生长速度较慢，需定时浇水施肥，提供充足的光照条件，使其逐渐长成。
2.枣树的树冠造型：枣树的树冠造型对于果实的产出有很大的影响，因此在树冠的造型方面，可以采用打顶、剪枝和控制枝条的延伸等技术手段，以促进枝叶的生长和果实的年成。
3.施肥：枣树生长过程中需要不少的营养元素，适当施肥便能促进其正常的生长。
可以在每年的春、秋季节进行施肥，宜选用有机肥和控释肥。
尤其需要注意的是，应避免过度施肥，避免造成无效的浪费，同时还要注意肥料的种类和施用量。
4.浇水：枣树的生长需要充足的水分供给，因此在栽培和管理的过程中，要适时进行浇水。
通常浇水时间选择在晴天正午或傍晚，夜晚及早晨不宜浇水，以免造成病虫害的滋生。
三、收获和储存1.採收：枣树果实的採收时间通常在9月至11月之间，检查是否已变色、有裂缝或对称香味，应全部採收枣果，不能批次採摘。
2.贮藏：枣果的储存温度通常为0-5摄氏度，湿度保持在60%-70%之间，并密封储存枣果，如有霉变或发霉等情况时应及时拣检处置。
枣树栽培技术与管理
枣树栽培技术与管理
枣树是一种常见的果树，在我国分布广泛，是重要的经济作物之一。
枣树的栽培技术与管理对于提高果树产量和质量至关重要。
下面将从几个方面具体介绍枣树的栽培和管理技术。
一、选好土地和种植地点
枣树宜选在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、风向稳定、无水淹泡和渗流层等特点的地方种植。
尽量选择没有长期积水且没有沉积物的土地种植。
二、做好土地的改良和施肥
在枣树开垦前，要做好土地改良，包括平整、开沟、浇水、施肥等方面。
为了保证更好的生长和发展，浇足水、施足肥非常重要。
适当施化肥可以使枣树从容度过生长旺季。
三、注意灌溉的时间和量
枣树的灌溉量和时间是关键。
在成熟的枣树上，每个果实经过磨洗后的含水率是75%-85%。
果实生长期需要大量的水分，而开花后则要适当减少浇水，以保护花朵。
雨季来临时要及时更新排水管道，以防止树木因为水淹而失去生命力。
四、及时给予治疗和保护
为了保证枣树的生长及其产量，需要及时对它进行治疗和保护。
对于发现树腐、根腐、毒病和虫害等症状，应及时采取预防和治疗措施，使它在发生困难时得到适当的帮助。
以上是枣树的栽培技术和管理方法，当然这些技术和方法还需要不断地总结和更好的实践。
希望能为你的枣树种植和管理提供一些帮助。
盆栽枣树种植栽培与管理
盆栽枣树种植栽培与管理一、前言盆栽枣树是一种非常适合在家庭环境中种植的植物，它既能美化环境，又能提供健康的食品。
在本文中，我们将介绍如何种植和管理盆栽枣树。
二、选择合适的盆子和土壤1.选择合适的盆子选择一个深度和宽度相当的花盆。
如果您想让您的枣树生长更快，可以选择稍大一些的花盆。
此外，确保花盆有足够的排水孔。
2.选择合适的土壤盆栽枣树需要使用富含营养物质且排水良好的土壤。
建议使用泥炭土或腐叶土混合肥料进行混合。
如果您无法获得这些材料，也可以使用普通花园土壤，并添加少量沙子来改善排水情况。
三、种植枣树1.准备苗木购买苗木时，请确保它们是健康且没有任何病虫害。
如果可能，购买2-3年生的苗木。
2.移植苗木将苗木轻轻地从原来的盆子中取出，并将其放入新的花盆中。
填充土壤，确保苗木根部完全覆盖。
轻轻压实土壤，以确保苗木稳定。
四、管理枣树1.浇水盆栽枣树需要经常浇水，但不要过度浇水。
在天气干燥时，每周浇水一次即可。
在湿润的天气下，每两周浇水一次即可。
2.施肥在生长季节（春季和夏季），每两周施一次肥料。
使用有机肥料或人工合成肥料均可。
3.修剪如果您想让您的枣树保持健康并保持良好的形状，请定期修剪它。
在春季和夏季进行修剪。
4.防治病虫害监控您的枣树是否受到任何病虫害的影响，并及时采取措施进行防治。
五、结语种植和管理盆栽枣树并不难，只需遵循上述步骤即可。
如果您按照这些步骤进行操作，并且给予足够的关注和爱护，您将拥有一棵健康、美丽的盆栽枣树。
枣树栽培技术与管理
枣树栽培技术与管理枣树是一种比较常见的果树，它的果实可供人食用，营养价值非常高。
枣树栽培技术和管理方法对于果树的生长和果实产量有着十分重要的影响。
一、种植枣树的栽植最好在春季进行，一般在3至4月份为宜。
首先要选择一个适合种植的地方，不同的土壤和气候条件对枣树的生长都有一定的要求。
土壤应以疏松、肥沃、排水良好的为佳，一般要求pH值在6至7之间。
同时，枣树喜欢充足的阳光照射，生长状况良好的地方必须光照时间足够。
二、施肥枣树在生长过程中需要适当的施肥，这对于果实的质量和产量都有着非常关键的影响。
一般的，枣树应该在每年的春秋两季进行基肥和追肥，根据树龄和土壤的肥力情况适量施用有机肥料、氮、磷、钾等化肥。
尤其是在新果园建设中，要先将钾肥适量施入土中，钾素又称为‘‘果树皇后’’，对枣树果实含糖量的增加有明显促进作用。
三、修剪枣树的修剪是保证枣树健康生长和高产的关键。
需要注意的是，枣树在新栽后的头几年要进行高矮配比修剪，即在保留主干的基础上适度修剪分枝，把又短又密的枝条修剪干净。
同时，对于老树也要进行适当的修剪修枝，删除树冠内部生长弱的枝条和造成阻塞的枝条，保留主干分枝，以促进树体向新分枝的扩展；营造适合阳光照射、通风和花、果生长的空间形态，形成较合适的新枝和芽的位置，以保证下一年的花和果产。
修剪时要选择合适的时间，通常以冬季和春季为宜。
四、病虫害防治枣树是一种遭受虫害的果树，常见的虫害有蚜虫、叶螨、白粉病等，这些都会对枣树的生长和果实产量造成较大的影响。
在防治时，首先要使用可靠的、环保的农药进行喷洒，注意浓度和频率的掌握，对于不同的虫害进行不同的防治方法。
同时，定期检查枣树的树冠和果实，及时发现病虫害的迹象，以保证果实的质量和产量。
总之，枣树栽培技术和管理是果树种植中的关键要素，需要仔细地进行计划、环境筛选、土壤前期改良、肥料施用、修剪手术等细节管理，才能提高枣树的品质和产量，实现果农的经济效益和社会贡献。
枣树的生态习性及栽培技术
果树 ， 华 北和 西 北地 区 栽 植 最 普遍 。枣
枣 高 。红 枣 的 营 养 成 分 丰 富 ，是 一 种 重 要
的干 果 ， 既 作 食 品 ， 也 可 入 药 ，畅 销 国 内外 。木 材 坚 硬 致 密 ， 是 制 造 农 具 、 家
树 易 繁殖 ，抗 性 强 ， 结 果 早 ，经 济 价 值
雾 。雾 气 过 多 过 频 ，易 使 枣 树 致 病 。枣
习 性 土 外 ，无 论 是 山地 、丘 陵 、沟 谷 ， 甚
枣 树 。对 土壤 酸 碱度 的适应 能 力 也很 强 ，
树 对 土 壤 的要 求 不 严 ， 除沼 泽 地 和 重 碱 至 瘠 薄 的石 质 山及 黄 土 山地 ，均 可 栽 植 在 ｐ Ｈ值 ５ ． ５～８ ． ５之 问 的 土 壤 上 ，均 能 要 求 。枣 树 根 对 水 涝 的 忍 耐 力很 强 。 枣 树 根 系 发 达 ， 以水 平 根 为 主 ，垂 直根 较
好用 塑料 薄膜 带绑 严 ， 以利成 活 。枝接 在 萌芽 后至 开花前 进行 ，接穗 在 萌芽前 剪 取 ，埋入 冷 凉 的窖或 薯窖 内，防止 萌 芽 ，以后 随用 随 取 ；芽接 最好 在盛 花期 以后 开始 的 １ 个 多 月 内进 行 ，接 穗宜 用 当年 的 枣头 。 ３ － ３ 根 蘖 繁 殖 。一般 选 高 产 、稳 产 、优 质 的植 株 为母 树 ，如 果全 园均 为优 种 ，可 在 园 内直 接刨 取根 蘖 苗 。在 枣 疯病 严 重 发 生 的地 方 ，严 禁刨 取 根 蘖 ， 以防病 害传 播 。为 了促进 根 蘖 发 生 ，３—５月 间 于
待 气温 正常 无霜 害 时 ，逐渐 揭 掉薄 膜 ，此法 可提 高
枣 苗 的生 长 量 １ ５ ％ ～２ ０ ％。 当 苗 高 ５ ｃ ｍ 时间苗 ， 苗高 １ ０ ｃ ｍ 松 土 除草 ， 以后 及 时 灌 溉 、 中耕 、 追 肥 、防病 、治 虫 ，一般 当年 生苗 高 ４ ０～５ ０ ｃ ｍ，翌
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生长习性—枝条类型及特性
.
基本上分枣头、枣股和枣吊三种类型。 ⑴ 枣头：系枣树营养枝。由枣头一次枝和二次枝组成，其中一
次枝有上年主芽萌发形成，为2/5叶序；二次枝由当年一次枝 中上部副芽萌发形成，为1/2叶序、停长后不形成顶芽，是着 生枣股的主要枝条、故又称为“结果基枝”。 ⑵ 枣股：短缩的结果母枝。由结果基枝和枣头一次枝基部的主 芽萌发形成。每年其上副芽抽生枣吊，长叶、开花、结果， 而先端主芽萌发后旋即停长、 生长量极小、仅0.1～0.2cm。 以3～7年生枣股的结实力最强。 ⑶ 枣吊：结果枝，又称“脱落性枝”。一般10～18节、长约10～ 34cm，副芽形成，而以枣股上的副芽抽生的枣吊结果最好。 枝芽转换关系： 主芽→枣头、枣股 ，副芽→二次枝、枣吊
枣树栽培技术
枣树栽培与管理
枣树栽培技术
一、经济意义 二、栽培概况 三、主要种类和优良品种 四、生物学特性 五、栽培技术要点 六、枣主要病虫害防治
枣树栽培与管理
一、经济意义
枣果营养十分丰富。每百克鲜枣果肉含糖23.240.0克、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、钙14-4毫克、 磷23毫克、铁0.5毫克、钾0.2-0.35毫克， 18种 氨基酸，VC含量436.4-808.8毫克/百克、维生 素P含量3385毫克/百克，显著高于其他果品。 医疗保健作用。
（一）生长习性 （二）结果习性 （三）对环境条件要求
枣树栽培与管理
生长习性—根系及习性
生产中多采用分株繁殖。其水平根粗大、 分布广远（达冠径3～6倍）而浅（15～ 30cm），密度小、分枝少（多二叉分 枝），易生根蘖。 垂直根由水平根分枝 向下延伸形成，集中在树冠下、多斜下 生长、较水平根生长弱，分布深度制约 于土壤条件、有的可达4m以上。
枣树栽培与管理
生长习性—枣头二次枝，枣股，枣吊
枣树栽培与管理
枣头
枣树栽培与管理
枣树栽培与管理
（二）结果习性
1.花芽分化特点： 当年分化、随生长随分化、只要有新的生长就有花芽形成，
国有15个种。与栽培关系密切的有 1.酸枣： 灌木、系枣的原生种，古代称之
为“棘”。本种抗寒、抗旱、耐瘠，种子萌芽 力高，是栽培枣树的主要砧木树种。 2.大枣： 即栽培枣。落叶乔木，枣头生长 强、枣吊长、叶大、果实肉厚、味甜。
枣树栽培与管理
推广优良品种
以用途不同分鲜食和干制两大类。 1.鲜食品种：长辛店白枣（北京）、京枣3
号、忝忝枣、梨枣（山西）、泗洪大枣（江 苏）、大瓜枣（山东）、大白铃枣（山东）、 冬枣（苹果枣）、铜柏大枣（河南）等。 2.干制品种：金丝小枣、无核枣、赞黄大 枣、板枣、相枣、骏枣、晋枣等。 3. 加工品种：义乌大枣、宣城尖枣等。
枣树栽培与管理
优良品种__长辛店白枣（北京）
别名大白枣、京南大白枣。 枣果实为长圆柱形，个大，平均
枣适应性强，耐旱、耐瘠、耐盐碱，而且栽 培管理容易、结果早、经济寿命长，发展枣树 生产是广大农民脱贫致富的重要途径。
枣树栽培与管理
二、栽培概况
我国4000余年栽培史，栽培面积和产量都占世界98%
以上。据1990年林业部统计，全国枣树栽培面积29.24
万公顷、鲜枣产量42.32万吨。
主产区为山东、河北、陕西、山西、河南五省，占全国 90%以上。
枣树栽培与管理
优良品种__嘎嘎枣
嘎嘎枣：树体中 大，适应性较强， 果实较小，长葫 芦形，平均单果 重5克，果肉细 嫩，酥脆，味浓 甜，汁多，鲜食 品质极上。果实 9月下旬成熟。
枣树栽培与管理
优良品种__北京马牙枣
北京马牙枣： 树体高大，抗 逆性强，果实 短马牙形，大 小整齐，平均 单果重6克， 品质上等。肉 脆，汁多，酸 甜适口，适宜 鲜食。果实9 月上旬成熟。
枣树栽培与管理
优良品种__梨枣
梨枣：树势中 庸，不抗枣疯 病，果实极大， 长圆形，平均 单果重30克， 果肉厚，肉质 稍粗，松脆， 味甜，汁多， 鲜食品质极上。 果实9月下旬成 熟
枣树栽培与管理
优良品种__脆枣枣树栽培与管理优品种__滩枣枣树栽培与管理
优良品种__骏枣
枣树栽培与管理
四、生物学特性
10余年来枣的价格上涨了5-6倍。枣树栽培面积增加了7 万多公顷，但因栽种粗放、品种古老，产量增加不快。
今后应加强优新品种的选育和推广工作，普及规
范栽培管理技术，重视枣疯病的预防，注重产后环节的
研发，逐步向产业化方向发展。
枣树栽培与管理
主要种类和优良品种
主要种类和优良品种 枣为鼠李科、枣属植物，共约40余种，我
重13.6克；果皮深红色，光滑平 整；果肉分白色和淡绿色两种。 致密细嫩，酥脆味甜；鲜枣含糖 量25。.23%，每百克含维生素 C437.18毫克，可食率95.57%， 品质上等；9月中旬成熟。 由于不耐贮运，因此最适合时 令观光采摘。
枣树栽培与管理
优良品种__金丝小枣
金丝小枣：树体中大， 抗逆性差，果形因株 而异，有椭圆形、鸡 心形、倒卵圆形，核 小，肉厚，糖分高， 平均单果重6克，品 质上等。果实9月下 旬成熟。
枣树栽培与管理
优良品种__冬枣
冬枣：树体中 大，适应性较 强，果实中大， 近圆形，平均 单果重12克， 果肉较厚，肉 质细嫩酥脆， 味甜，汁多， 鲜食品质极上。 果实9月底至 10中旬成熟。
枣树栽培与管理
优良品种__西峰山小枣
西峰山小枣：树 体中大，抗逆性 差，果形因株而 异，有椭圆形、 鸡心形、倒卵圆 形，核小，肉厚， 糖分高，平均单 果重6克，品质 上等。果实9月 下旬成熟。
枣树栽培与管理
生长习性—芽类型及特性
分主芽和副芽，着生同一节位、上下排列，复芽。 ⑴ 主芽：为鳞芽、当年不萌发、晚熟性。生于枣头
和枣股的顶端或者侧生于枣头一次枝、二次枝的叶 腋间，着生位置不同、生长习性差异很大。 ⑵ 副芽：着生在主芽的左或右上方、早熟性芽，随 形成随萌发、发育成枣头二次枝、枣吊。枣头一次 枝中上部副芽萌发后形成永久性二次枝（即结果基 枝） ，基部副芽和枣头二次枝及枣股上的副芽萌发 后均形成枣吊（即脱落性结果枝），其中以枣股上 的枣吊结果最好。