县脐橙分选打蜡气调保鲜建设项目预可研报告

第一章总论第一节项目背景及由来一、项目背景脐橙具有果大、无核、味甜、色艳、香浓、耐贮藏等优良特点，肉质优良、色、香、味俱佳，营养丰富，富含维生素c、果酸等多种人体所需营养成分，是国际著名的柑桔良种，素有“柑桔之王”美称，随着人民生活水平的提高，脐橙越来越受到我国广大消费者的青睐，生产、消费量逐年攀升。

赣州市委、赣州市人民政府依据本地自然条件优势，将脐橙作为农业支柱产业大力发展。

近年来，为使赣南丘陵山地得到充分利用，赣州市在实施果业工程“山上再造”中，找出了一条“发展脐橙、兴赣富民”的好路子。

赣南脐橙列我省十大优势农产品之首,并列入国家优势农产品的发展规划。

目前赣南脐橙种植面积已达137多万亩，一半以上已挂果，2006年产量80万吨，二、项目的由来于都种植柑桔历史悠久，柑桔作为经济栽培的快速发展期始于80年代初，特别是2002年安远会议以后，于都县迅速掀起了脐橙产业发展高潮，脐橙面积与产量迅速增长。

于都县是赣州脐橙种植最适宜区和脐橙产业发展重点县之一。

为了进一步落实中央关于促进农业增效，农民增收的指示精神，加快农业结构战略性调整，促进农业产业合理布局，尽快提高该县农产品的市场竞争力，县委、县政府为策应“把赣南脐橙产业培植成为产值超百亿元的优势产业集群”的发展战略，制定了于都县“十一五”脐橙产业发展规划。

规划要求，自2006年起，每年新增脐橙种植面积2万亩以上，至2010年，全县脐橙种植总面积达15万亩以上，产量达10万吨，销售产值3亿元以上，努力把于都建成百亿脐橙产业集群主力县、有机脐橙示范县和出口脐橙基地县。

到2006年，全县柑桔总面积达13.9万亩，产量3.19万吨，其中脐橙种植面积7.3万亩，产量2.04万吨，脐橙产业逐步成为农民增收的助推器。

但是，由于目前全县的脐橙销售只能靠外省客商在采果季节（11-12月份）到产地收购，由于整个市尚无一个成规模的保鲜库，缺乏加工、保鲜、贮藏配套设施，全市脐橙只能靠在收获季节卖鲜果，形成卖果难、价格低，往往高产不能高效、优质不能优价的局面。

因此，于都县果茶局提出建设脐橙分选、打蜡、气调保鲜建设项目，通过调节果品上市时间，以提高产品的竞争力和附加值。

三、预可行性研究依据及范围（一）依据1、于都县果茶局申请报告委托咨询合同2、《于都县“十一五”时期脐橙产业发展规划》；3、项目承办单位提供的其他有关资料；4、《投资项目可行性研究方法与参数》。

5、《投资项目可行性研究指南》（二）范围1、建设条件及资源分析；2、市场预测；3、生产技术方案论证（包括总平面布置、公用工程、环境保护等）；4、投资估算；5、财务评价；6、项目实施进度建议。

第二节项目概况一、项目名称于都县脐橙分选打蜡气调保鲜建设项目二、主要建设内容和规模充分利用于都县乃至全市脐橙产业发展的优势，新建一条果品分选打蜡包装生产线，3000吨气调保鲜库一座。

主要建设内容有：新征用地50亩，新建办公楼、原料储存库、分选加工车间、气调库以及相配套的配电、机修等辅助生产车间；购置分选打蜡设备、包装设备以及与之相配套的电气（力）设备、电器管线、检验设备、装卸等设备。

年分选、打蜡等加工脐橙1万吨，产季鲜销7000吨；气调贮藏保鲜3000吨及其反季销售的生产、销售规模。

三、项目拟建地址于都县贡江镇窑塘村县柑桔试验场内。

四、总投资、投资构成及资金筹措项目总投资为3260万元，其中固定资产投资2510万元，流动资金750万元。

全部投资资金由项目业主单位自筹。

五、项目建设单位于都县果茶局；法人代表：法定地址：于都县县城。

第三节项目建设地概况项目区简介赣州是江西的南大门，通衢赣、粤、闽、湘，东接福建省三明市和龙岩市，南临广东省梅州市、河源市和韶关市，西靠湖南省郴州市，北连本省吉安、抚州两市。

处于珠三角、闽东南三角区的直接腹地和内地通向东南沿海的重要通道，是沟通长江经济区与华南经济区的重要纽带。

赣州市是江西省最大的行政区，现辖章贡区和南康、瑞金二市及赣县、兴国、于都、宁都、石城、会昌、寻乌、安远、定南、龙南、全南、信丰、大余、崇义、上犹十五个县，土地面积3.94万平方公里，总人口820余万人。

本市地处南岭、武夷、诸广三大山脉交接地区，地势四周高，中间低。

地貌以丘陵、山地为主，占全市土地面积的83％。

于都地处赣州市东部，距赣州65公里，南昌422公里；东邻瑞金，南接安远，西连赣县，北毗兴国和宁都；位于东经115°11'～115°49'，北纬25°35'8"～26°20'53"之间；辖23个乡镇，357个行政村，总面积2893平方公里，南北长83.25公里，东西宽63.33公里；人口94.4万，其中非农业人口16.74 万，人口密度326人/平方公里；县政府驻地在贡江镇，该镇面积154.65平方公里，辖28个村和８个居委会，总人口16.85万。

改革开放以后，农业人口向城市化转移速度加快，仅2000-2005年就转移6.5万人；城区面积由改革开放初期3平方公里扩大到12平方公里。

于都属典型的亚热带季风湿润气候，气候温和、雨量充沛、四季分明，年平均气温19.7℃。

一月和七月平均气温分别是8.2℃和29.7℃，极端气温为39.9℃和－8℃，年均降水量1507毫米，4-5月降雨量约占全年的47%，年日照时数1621.9小时，年均无霜期305天。

2006年全县生产总值43.3亿元，财政总收入2.8亿元（地方财政收入1.7亿元）。

全县柑桔总面积达13.9万亩，产量3.19万吨，其中脐橙种植面积7.3万亩，产量2.04万吨，脐橙产业逐步成为农民增收的助推器。

农民人均纯收入2610元第四节技术经济指标及结论一、主要技术经济指标（见下表）二、预可行性研究结论1、本项目符合国家产业政策，有利于调节、繁荣市场，发展前景广阔。

2、本项目工艺水平高、产品质量好、生产成本低、综合利用好。

3、项目水电气供应充足，拟选厂址交通运输较便捷，原材料供应有保障。

4、本项目采用积极的环保措施，对生产过程中产生的“三废”进行综合治理，达到环保部门规定的排放标准。

5、项目建成后将创造较好的经济效益，带动当地脐橙产业发展，具有明显的经济效益和社会效益。

6、本项目总投资为3260万元，其中固定资产投资2510万元，流动资金750万元;税后内部收益率17.97%，正常年份利润650万元，所得税后的投资回收期为5.9年(含建设期)，所得税前的投资回收期为4.8年(含建设期)。

因此，本项目具有较好的经济效益，在经济上可行。

综上所述，实施本项目将产生较好的经济效益和社会效益，项目是可行的。

第五节必要性和有利条件一、建设的必要性随着脐橙面积、产量的不断扩张，“卖果难”及果农增产不增收的问题将日益凸显，脐橙收储企业及果农效益将受到严重影响。

通过分级、打蜡、包装、气调保鲜等措施，利用国际先进的加工技术，使脐橙保鲜期延长，满足消费者在淡季对优质脐橙的需求，同时与国际脐橙市场接轨，提升赣州脐橙的市场竞争力，为在市场上与美国“新奇士”、澳洲脐橙抢占份额、创立与世界名牌并驾齐驱的国际性著名品牌打下基础。

项目的实施将有效改善当地脐橙产业的现状，更好地开发利用当地的优势资源，改善脐橙产业的生产条件，提升当地脐橙产业的整体效益，带动周边农民开发种植脐橙的积极性，对培育壮大脐橙产业具有极为重要的引导和推动作用；同时，可提高鲜果的保鲜期，延长销售期，改善商品果的品质，实现优质优价，增加果农收入；进一步拉长脐橙产业链，从而大幅度提高经济效益。

二、项目建设的有利条件1、气候优势于都县属中亚热带湿润季风气候，具有气候温和、雨量充沛、光照充足、四季分明、无霜期长等特点。

年平均气温19.7℃，极端最低气温-4.5℃，极端最高气温39.7℃，日平均气温稳定通过10℃的持续期为268天，≥10℃的有效积温6320℃，无霜期305天。

太阳辐射的年平均总量为112.2千卡/cm2，日平均气温稳定在10℃以上的太阳辐射总量达93.06千卡/cm2，占年度辐射总量的82.9%。

全年日照时数达1924.4小时，年日照百分率43%。

年降雨量1600mm 左右。

于都是中国科学院南方山区科学考察队（1980）圈定的赣南脐橙种植最适宜区，时隔20多年，江西省委农工部谢日星、省农科院园艺所胡正月、省农业厅经作局邱春娇等专家在2004年中国柑桔年会上再次阐明，于都县是赣南脐橙最适宜种植区域，赣州市委、市政府也把于都列为赣南脐橙产业规划发展的重点县之一。

2、山地优势于都县宜果山地资源丰富，全县25℃以下的低丘陵坡地42万余亩，土壤以红黄壤土及紫色土为主，这些土壤土层深厚，达1米以上，肥力高，有机质含量达1%以上，PH值5.5—6，适宜种植脐橙。

目前，已开发利用13万亩左右，尚有近30万亩山地可供开发利用。

3、交通优势于都拥有各类公路里程2558.15公里。

基本形成了以县城为中心，以国道323线、319线、省道于银线为主骨架，县道为支架，乡村道为延伸的公路运输网络。

实现市至县通二级公里水泥路，21个乡镇机关所在地通水泥(油)路和372个行政村通公路及134个行政村通水泥路，水泥砼（油）路面里程为605.79公里，占通车里程的25%。

4、区位优势于都县城离赣州仅60公里，323、319国道、赣龙铁路和蓉厦高速公路穿境而过，距厦门、广州、深圳、福州、南昌等城市500公里左右，汽车可朝发夕至。

于都素有“六县之母”之称，是赣州东部经济、文化、技术交流中心，发展脐橙产业具有较强的辐射能力，并能就近占领市场。

5、劳力优势于都县现有总人口94.4万人，其中农业人口77.6万人，劳动力总数36.6万个，能充分满足柑桔产业发展劳动力需求。

6、电力优势于都现有220kV变电站一座, 220kV线路3条, 110kV变电站3座, 110kV线路5条，35kV变电站11座, 容量45830kVA, 35kV线路15条, 计168.34km。

7、品质优势于都脐橙品质优良，在历届中国（赣州）脐橙节赣南脐橙品质评比中荣获金奖，在2005年中国上海春节食品博览会上评为“最受消费者欢迎产品”，这是赣州唯一获此殊荣的县市。

于都南部3万亩优质脐橙生产基地在2004年被江西省认定为无公害脐橙生产基地，认证为无公害产品。

于都脐橙色泽鲜艳，皮薄光滑，可口化渣，酸甜适中，可食率74%以上，含果汁55%以上,含糖10.5—12%,含酸0.8—0.9%，固酸比15—17：1，可溶性固形物含量13%以上,其色泽与内质完全可与美国脐橙媲美。

第二章市场分析一、水果消费市场现状改革开放以来，随着我国人民生活水平迅速提高，人们对水果的消费需求和消费水平也在日益加大，近年来水果消费市场产生了巨大的变化，我国的水果经营和水果消费市场正逐步成长为一个理性的、成熟的市场。