白酒-剑南春婚宴酒策划方案教学提纲
2023年白酒婚宴计划方案

2023年白酒婚宴计划方案一、活动背景介绍婚礼是人生中一次重要的庆典,而白酒婚宴则是传统中国婚礼的重要组成部分。
随着社会的不断发展和人们对品质生活的追求,2023年的白酒婚宴计划将着重打造一个独特而难忘的婚宴体验,为新人和宾客们带来一场精彩绝伦的盛会。
二、活动目标1. 打造独特的婚宴体验,令新人和宾客们感受到婚礼的浪漫和喜悦。
2. 提供精美的美食和高品质的白酒,满足宾客们对品质生活的追求。
3. 举办充满情感和互动的活动节目,让宾客们沉浸在快乐的氛围中。
4. 组织紧凑而有效的流程,确保整个婚宴顺利进行。
三、活动计划1. 婚礼筹备在婚礼之前,我们将与新人详细沟通,了解他们对婚礼的期望和要求。
同时,我们将挑选一流的婚庆团队,包括酒店、餐饮、摄影、视觉设计等,确保婚礼的每个细节都得到精心安排。
2. 宴会场地我们将选择一家优质的酒店作为宴会场地,确保宾客们在舒适的环境中度过一个愉快的夜晚。
会场将采用高雅的装饰风格,烛光和花朵将营造出浪漫的氛围。
3. 白酒选择我们将精选多个知名白酒品牌,包括五粮液、茅台、洋河等,提供给宾客们品尝。
同时,我们将特别订制一款独特的结婚纪念酒作为礼物,为新人留下美好回忆。
4. 美食选择我们将联系一家知名的餐饮公司,提供多种精致美食供宾客们品尝。
菜单将包括传统的中式菜肴和现代的西式菜品,以满足宾客们不同的口味需求。
5. 活动节目为了增加婚宴的互动性和娱乐性,我们将设计多个活动节目。
例如,新人互动游戏、舞蹈表演、音乐演出等,让宾客们参与其中,共同分享喜悦。
6. 客户服务我们将组建一支专业的客户服务团队,为新人和宾客们提供贴心的服务。
从迎宾、引座、点酒、换菜等方面,我们将确保每个宾客都能感受到我们的用心和关怀。
7. 活动流程为了确保整个活动的顺利进行,我们将制定详细的活动流程。
从宾客抵达、新人入场、仪式、宴会、敬酒、送行等环节,我们将对每个细节进行精确的安排和管理。
四、活动预算根据以上的活动计划和细节,我们将进行全面的预算计划。
白酒营销策划渠道之一婚宴

白酒营销策划渠道之一婚宴白酒在婚宴中的营销策划渠道一、背景介绍白酒是中国传统文化中重要的饮品之一,也是社交活动中不可或缺的一部分。
在婚宴中,白酒更是扮演着重要的角色。
然而,随着市场竞争的加剧,如何将白酒与婚宴相结合,通过婚宴渠道进行有效的营销策划,成为了白酒企业需要面对的问题。
二、目标市场与目标人群目标市场:面向全国各地的婚宴市场目标人群:准备举办婚宴的新人及其家长,以及参加婚宴的宾客三、营销策划方案1.品牌定位与形象塑造在婚宴市场中,白酒的品牌定位和形象塑造非常重要。
企业需要将自己的品牌与婚宴相结合,让消费者在选择时能够产生共鸣。
例如,可以强调品牌的传统文化底蕴、高端品质、美好寓意等。
2.产品包装与设计产品包装和设计是吸引消费者的重要因素。
在婚宴中,更是如此。
企业可以设计专门针对婚宴市场的白酒产品,并在包装上加入与婚宴相关的元素,如红色、喜庆等。
这样可以提高产品的辨识度,同时也能增加产品的附加值。
3.渠道拓展与合作在婚宴市场中,企业需要积极拓展渠道,与相关行业进行合作。
例如,可以与婚庆公司、酒店等合作,共同推广产品。
同时,也可以通过线上平台,如社交媒体、婚礼纪等,进行宣传和销售。
4.价格策略与促销活动在婚宴市场中,价格策略和促销活动也是非常重要的。
企业需要根据市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略。
同时,也可以通过一些促销活动,如买赠、折扣等,吸引消费者购买。
5.客户服务与售后在婚宴市场中,客户服务与售后也是非常重要的。
企业需要提供优质的客户服务,如快速响应、退换货政策等。
同时,也需要提供完善的售后保障,如产品溯源、质量保证等。
这样可以增强消费者的信任感和满意度。
四、实施与监测在实施营销策划方案时,需要进行全面的监测和评估。
企业可以通过市场调研、数据分析等方式,了解营销策划方案的实施效果。
同时,也需要根据监测结果及时调整方案,确保营销效果的最大化。
五、总结与展望通过针对婚宴市场的白酒营销策划,企业可以有效地提高产品的知名度和销售量。
剑南春白酒活动方案

剑南春白酒活动方案1. 活动概述剑南春白酒活动是为了推广和展示剑南春白酒品牌而举办的一系列活动。
通过举办精彩纷呈的活动,让更多的人了解、认同和喜爱剑南春白酒,提升品牌知名度和销售量。
本方案将介绍活动目标、活动内容、参与方式、宣传推广等方面的内容。
2. 活动目标•提升品牌知名度:通过举办活动,让更多的人了解剑南春白酒,增加品牌曝光率。
•增加销售量:通过活动促销,吸引消费者购买剑南春白酒,提高销售量。
•建立品牌形象:通过活动展示剑南春白酒的独特魅力和优质品质,树立品牌形象。
3. 活动内容3.1 白酒品鉴会举办剑南春白酒品鉴会,邀请专业人士和消费者参加。
在活动中,将介绍剑南春白酒的酿造工艺、产品特点和品牌历史,让参与者深入了解剑南春品牌。
同时,参与者还可以品尝不同种类和年份的剑南春白酒,体验其独特风味和口感。
品鉴会还可以设置互动环节,让参与者积极参与,增加活动的趣味性和互动性。
3.2 剑南春酒文化展览在指定场地举办剑南春酒文化展览,展示剑南春白酒的历史、文化和品牌故事。
展览可以包括图片、文字、展示品等形式,力求将剑南春的酒文化传递给观众。
同时,可以设置一些趣味互动项目,如品鉴游戏、互动展示等,吸引观众参与,并提供购买剑南春白酒的机会。
3.3 剑南春白酒晚宴举办一场高端、豪华的剑南春白酒晚宴,邀请行业精英和剑南春白酒的重要合作伙伴参加。
晚宴上,可以邀请厨师精心搭配剑南春白酒的美食,展现剑南春白酒与美食的完美搭配。
同时,可以邀请知名茶艺师现场为客人冲泡剑南春白酒,展示传统的茶酒文化。
通过这场晚宴,可以增加剑南春白酒的高端形象,并加强品牌与合作伙伴的关系。
4. 参与方式4.1 线下参与•品鉴会和展览:参与者可以到指定场地参加活动,品鉴剑南春白酒,参观展览,并有机会购买剑南春白酒。
•白酒晚宴:精英和合作伙伴将收到邀请函,通过正式报名确认参加晚宴活动。
4.2 在线参与•活动直播:将活动内容通过网络直播的方式传递给更多的观众,让他们在线观看品鉴、展览和晚宴活动,提供在线购买渠道。
剑南春白酒活动方案

剑南春白酒活动方案1. 活动背景剑南春是中国传统的名牌白酒之一,具有浓郁的酱香风味和悠久的历史文化底蕴。
为了进一步提升剑南春品牌的知名度和市场份额,公司计划开展一系列的白酒推广活动。
本文档旨在详细介绍剑南春白酒的活动方案,并为活动期间的各个环节提供具体的策划和执行方案。
2. 活动目标•提升剑南春品牌的知名度和美誉度•扩大剑南春白酒的市场份额•加强与消费者的互动和沟通,提高用户黏性•推动销售业绩的提升3. 活动内容a. 品牌推广活动•主题:剑南春,中国酱香之魂•内容:–设计专属活动LOGO,并在活动期间的宣传物料中广泛应用–在社交媒体平台开展剑南春相关话题的讨论和互动,引导用户参与–开展剑南春品鉴会,邀请行业专家和媒体人士,提升剑南春的专业形象和美誉度–在电视媒体和户外广告牌上投放剑南春品牌形象广告,增加品牌曝光度–与知名餐厅合作,推出剑南春特色菜单,提供更好的消费体验b. 促销活动•主题:剑南春欢乐购•内容:–在超市和酒类专卖店举办剑南春白酒的特卖活动,提供优惠价格和购买套餐–赠送剑南春精美礼品,增加购买动力,提高用户满意度–进行线上线下联动销售,通过官方网站和合作电商平台开展剑南春白酒的预售和促销活动c. 互动活动•主题:剑南春酱香文化之旅•内容:–设计剑南春酱香文化之旅的线上活动,邀请用户通过线上游戏和互动答题的方式,了解剑南春白酒的历史、酿造工艺等知识–开展线下的剑南春品牌体验活动,包括参观剑南春酒厂、品鉴剑南春白酒等–举办剑南春白酒知识竞赛,提供奖品和奖金,吸引更多用户参与4. 活动执行方案a. 时间安排本次活动计划为期三个月,具体安排如下:•第一周:策划和准备阶段,确定活动主题、内容和目标•第二周至第八周:品牌推广活动和促销活动的开展•第九周至第十二周:互动活动的筹备和开展•第十三周:总结和评估活动效果b. 负责人和团队•主管领导:XXX•活动负责人:XXX•活动团队:包括市场营销、设计、活动策划等相关人员c. 预算和资源•活动预算:XXXX 元•人力资源:根据具体活动需求,调配相关人员•物料资源:根据活动内容,采购相关宣传物料和礼品d. 宣传推广•制作宣传海报、宣传册和宣传视频,通过线上线下渠道进行发布和传播•利用社交媒体平台开展剑南春相关话题的推广和传播•与媒体合作,通过媒体报道和专访提高品牌知名度5. 活动预期效果通过本次活动的开展,预期能够达到以下效果:•提升剑南春品牌的知名度和美誉度•增加剑南春白酒的销量和市场份额•加强与消费者的互动和沟通,提高用户黏性•建立剑南春白酒的专业形象和品牌价值6. 结束语本文档详细介绍了剑南春白酒活动方案,通过品牌推广活动、促销活动和互动活动等多种手段,旨在提升剑南春品牌的知名度和市场份额,并与消费者建立更好的互动关系。
白酒婚宴促销方案

白酒婚宴促销方案一、目标客户1.新婚夫妇:新婚夫妇是主要的目标客户,他们对婚宴的质量和经济实惠有较高的要求。
2.婚庆公司:婚庆公司是主办婚礼的重要合作伙伴,他们通常会预订大量的白酒作为婚宴的用酒,以满足客户的需求。
3.家庭和朋友:婚礼通常有亲朋好友的参与,他们也是潜在的客户,对于他们来说,价格合理、品质优良的白酒是他们选择的首要因素。
二、市场分析1.市场需求分析:中国是白酒大国,在传统婚礼上,酒宴是必不可少的一环,因此婚礼婚宴市场对白酒的需求非常大。
2.婚宴消费趋势:尽管消费者对婚宴的质量有较高的要求,但在经济发展的大环境下,大多数人仍然选择经济实惠的方式来举办婚宴。
3.婚庆公司的影响力:婚庆公司通常会与白酒厂商合作,预订大量的白酒,他们能够对白酒的销售产生较大的影响力。
4.婚宴消费者的需求:消费者对于婚宴的要求主要包括价格合理、白酒品质好、服务态度好等方面。
三、促销策略1.价格优惠:针对婚宴消费者和婚庆公司,我们可以推出一些价格优惠的策略,如减价、满赠、折扣等,在一定程度上吸引客户。
2.品质保证:通过与知名白酒品牌合作,可以向客户提供品质保证,提高客户购买的信心。
3.服务增值:提供一流的服务是吸引客户的关键。
我们可以将白酒搭配精美的餐具和酒具,增加婚宴仪式的氛围和典雅感。
4.营销推广:通过广告、口碑传播、线上线下宣传等多种方式对外宣传,扩大品牌影响力,提高知名度。
5.礼品赠送:对于在婚礼中预订大量白酒的婚庆公司,我们可以提供一定数量的礼品赠送,以此提高他们对品牌的忠诚度。
四、实施计划1.建立合作关系:与知名白酒品牌建立合作关系,确保供应的品质和数量。
2.培训销售人员:为销售人员提供专业培训,使其更好地了解产地、品质、配餐等方面的知识,提高销售效果。
3.促销活动:定期推出一些促销活动,如针对节假日推出特惠套餐、定期举办白酒品鉴会等,吸引客户关注和参与。
4.客户关怀:与客户保持良好的沟通,了解其需求和反馈,及时处理投诉,不断提高客户满意度。
婚宴白酒促销方案

婚宴白酒促销方案1. 引言婚宴是婚礼中最重要的环节之一,而白酒是婚宴中不可或缺的饮品。
为了吸引更多的新人选择我们的婚宴服务,并增加他们购买白酒的意愿,我们拟定了一份婚宴白酒促销方案。
本文档将详细介绍我们的促销方案,以及预计的效果和实施细节。
2. 促销方案概述我们的促销方案主要包括以下几个方面: - 提供优惠套餐:为新人提供特别的白酒套餐,包括热销的品牌和口感适中的酒款。
- 赠送小礼品:为购买指定数量白酒的新人赠送精美的小礼品,增加购买的实惠感。
- 限时促销活动:在特定时间段内,对白酒进行折扣销售或赠送优惠券,吸引新人尽快购买。
3. 优惠套餐为了满足新人的需求,我们将提供多种不同价格和品牌的优惠套餐。
根据新人的预算和口味偏好,他们可以选择适合的套餐。
以下是我们拟定的两个示例套餐:3.1 套餐一:经典品酒•白酒品牌:茅台、五粮液、洋河•数量:每款酒5瓶•价格:套餐总价优惠5%3.2 套餐二:精选美酒•白酒品牌:汾酒、剑南春、泸州老窖•数量:每款酒3瓶•价格:套餐总价优惠3%4. 赠送小礼品为了增加购买白酒的吸引力,我们将针对购买指定数量白酒的新人提供赠送小礼品的活动。
以下是我们拟定的两个赠送礼品方案:4.1 纪念品礼盒购买10箱或以上白酒的新人将获赠一份精美的纪念品礼盒,内含婚庆纪念品及精美定制纪念杯,用于记录新人美好的婚礼瞬间。
4.2 定制红包购买5箱或以上白酒的新人将获赠一份定制红包,内含精美红包套装,为新人祝福婚后生活幸福美满。
5. 限时促销活动为了尽快促成销售,我们将进行限时促销活动。
以下是我们计划的两个活动:5.1 折扣销售限时折扣销售,购买指定数量白酒可以享受折扣优惠。
具体折扣力度和时间将根据市场需求和销售情况而定,以达到最佳的促销效果。
5.2 优惠券赠送在特定时间段内,购买白酒的新人将获赠面值不等的优惠券,优惠券可用于之后的购买,为新人提供更多实惠。
6. 预计效果通过实施以上的促销方案,我们预计能够达到以下效果:•增加婚宴服务的销量和市场占有率•提升新人对我们婚宴服务的满意度和认可度•客户忠诚度的提升,促使客户再次购买我们的服务•增加品牌曝光度,吸引更多的潜在客户7. 实施细节为了保证促销方案的顺利实施,我们将采取以下措施:•制定详细的宣传计划,包括线上线下宣传渠道和活动布置。
白酒喜宴的营销策划方案

白酒喜宴的营销策划方案一、项目背景白酒作为中国传统文化的代表,是中国餐桌上的标志性酒类产品。
而喜宴作为中国传统的婚礼形式,也是人们庆祝婚姻喜庆的重要环节。
将白酒与喜宴相结合,不仅可以提升白酒的品牌知名度和市场份额,也能为新人及宾客带来更好的婚庆体验。
本营销策划方案旨在通过创新的活动设计和宣传推广策略,达到提升白酒品牌形象和市场竞争力的目标。
二、目标市场分析1. 目标消费群体:白酒消费者、新人及其亲友宾客2. 细分市场:根据消费者的年龄、性别、收入和地域等特征进行市场细分3. 市场需求:消费者对于品牌知名度高、口感好、价格合理以及提供优质服务的白酒产品有需求4. 竞争分析:目前市场上存在众多白酒品牌,竞争激烈。
主要竞争对手有茅台、洋河、五粮液等品牌。
三、营销策划方案1. 建立品牌形象为提升品牌形象,可以从以下几个方面入手:(1)品牌宣传:通过媒体广告、户外广告、社交媒体等渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
(2)产品质量保证:确保产品的质量和口感,加强生产和质检过程,在市场中赢得消费者口碑。
(3)品牌故事:塑造一个让人感到亲切和向往的品牌故事,与婚庆活动结合,增加消费者的情感认同。
(4)品牌代言人合作:与知名影视明星、体育明星等签约合作,增加品牌的影响力和号召力。
2. 策划创新活动(1)白酒知识讲座:邀请专业人士进行白酒知识讲座,让消费者了解白酒的酿造过程、品牌种类以及如何品鉴白酒等知识。
可以邀请品牌代言人或签约合作的明星参与讲座,增加活动的吸引力。
(2)白酒比赛活动:组织白酒品鉴比赛,邀请消费者和媒体参与。
通过比赛增加消费者对于品牌的了解和认可度,以及提升品牌形象。
(3)喜宴倡导活动:与婚庆公司、餐饮企业合作,推出喜宴特色活动。
如推出“白酒婚宴”,提供白酒订制服务,为新人订制专属的喜宴白酒套餐。
3. 媒体宣传推广(1)电视广告:制作具有创意和感染力的电视广告,通过播放在国内重点电视台,吸引更多的目标消费群体。
宴席推广白酒方案策划书3篇

宴席推广白酒方案策划书3篇篇一宴席推广白酒方案策划书一、活动主题“品味美酒,共享盛宴”二、活动目的1. 提高白酒品牌知名度和美誉度。
2. 增加产品销售量和市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、参与人员邀请潜在客户、经销商、合作伙伴等参加宴席。
六、活动内容1. 宴席安排精心设计宴席菜单,搭配白酒,展现白酒的独特风味。
确保宴席环境舒适、优雅,营造高端氛围。
2. 白酒品鉴安排专业的白酒品鉴师,向嘉宾介绍白酒的酿造工艺、口感特点等。
提供不同年份、不同系列的白酒供嘉宾品尝,让他们更好地了解产品。
3. 互动环节举办白酒知识问答、抽奖等互动游戏,增加嘉宾的参与度和趣味性。
设立品酒比赛,邀请嘉宾参与,评选出最佳品酒者并颁发奖品。
4. 优惠政策提供宴席预订优惠、购买白酒折扣等优惠政策,吸引客户购买。
推出套餐组合,如白酒搭配礼品等,增加产品附加值。
5. 媒体宣传邀请媒体参与活动,进行报道和宣传,扩大活动影响力。
利用社交媒体、公众号等渠道进行线上推广,吸引更多目标客户。
七、活动执行1. 前期准备确定活动参与人员名单,发送邀请函。
准备活动所需的白酒、礼品、宣传资料等。
确定活动场地,进行布置和装饰。
2. 活动当天执行确保活动现场的顺利进行,包括宴席安排、白酒品鉴、互动环节等。
安排专人负责接待嘉宾,提供优质的服务。
及时收集嘉宾的反馈意见,进行整理和分析。
3. 后期跟进与潜在客户、经销商等保持联系,跟进销售情况。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 白酒采购费用:[X]元3. 礼品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要注意安全保障,确保嘉宾的人身安全。
2. 活动宣传要准确、清晰,避免产生误解。
3. 活动优惠政策要合理、透明,不得虚假宣传。
4. 活动执行要严格按照计划进行,确保活动效果。
篇二宴席推广白酒方案策划书一、活动主题“品味美酒,共享盛宴”二、活动目的通过在宴席上推广白酒,提高白酒品牌知名度和销售量,同时增加消费者对白酒的了解和认可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
剑南春婚宴酒策划方案一、市场分析:中国白酒业全面萎缩,白酒市场依旧迷茫,价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐,外行资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛,圈地造酒,大张旗鼓地炒作市场,无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜……在多重不利因素冲击下,白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起云散外,部分强势品牌则不惜以牺牲利润拿下一定市场份额;,剑南春酒业在笑看世间风起云散时未雨绸缪开始了细分市场的思考。
据美国兰德公司的一份调查资料显示,到2010年,全球的婚庆消费将达到数千亿美元。
目前,我国已经进入新的婚育高峰期,每年结婚人数1800-2000万人,其中城市结婚新人约占总数的20%,也就是说,城市结婚人数每年约在380万人左右,而四川每年也有近百万对新人结婚,婚庆酒市场有数千万元。
俗话说,无酒不成宴。
无论是亲人团聚、商务宴请,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,尤其是结婚宴请,白酒更是不可或缺。
结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,全国婚庆市场每年产生的消费总额将达2500亿元。
如果喜酒消费额仅以全国每年婚庆消费总额的5%计算,酿酒业也可分享到婚庆市场125亿元的市场份额,尽管四川乃至全国婚庆酒市广阔,但都缺乏主导的喜酒品牌,正因为如此,在注重市场细分和差异化经营的今天,挖掘喜酒文化以赢得市场,成了不少厂家的目标。
目前在全国已有不少厂家涉足这一细分市场,如华厦长城、古井贡、厦门——三味花烛、郑州——龙国酒等,如今四川婚宴所用的白酒主要是川酒五粮液、剑南春、泸州老窖、小角楼、郎酒等,但却没有一个品牌婚宴酒,这为我们介入婚宴市场奠定了良好的容量保障。
婚宴市场的蛋糕虽为不少企业所觊觎,由于种类繁多、各地市场区别较大,根本无法确定一个婚礼宴席上的白酒领导品牌。
白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏,更坚定我们抢占这一细分领域的决心与信心。
二、市场SWOT分析:1、优势(Strength):◆剑南春有限责任公司以酒类经营为主业,具有年产6万吨名优白酒能力。
公司主营产品中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级和国际质量金奖。
“剑南春”被认定为中国驰名商标。
剑南春系列产品也多次荣获国家和部省级优质产品称号,产品实现了全优。
剑南春及其系列产品以其过硬的产品内在质量和良好的市场信誉赢得了消费者的喜爱。
产品知名度不断上升,市场占有份额不断扩大,保持了畅销的良好势头,并远销美国、德国、西班牙、新加坡、马来西亚等三十多个国家和地区。
剑南春荣获“2001中国十大公众喜爱商标”,这是中国白酒获此殊荣的唯一品牌。
剑南春在四川省拥有强势品牌效应,为进入婚宴酒市场奠定了坚实的市场准入基础。
◆蓝剑集团核心产品啤酒有10家生产性公司,生产规模120万吨,综合经济指标位居西南第一、全国同行业"四强";四川蓝剑集团是西部最大的啤酒企业,享有“西部啤酒王”的美誉,蓝剑始于啤酒,精于啤酒,并坚持以啤酒为主业。
迄今,蓝剑牌系列啤酒先后被命名为四川名牌、中国行优名牌、中国10大畅销啤酒、四川省20个重点发展拳头产品。
拥有强大的市场网络,为婚宴酒顺利而迅速进入市场奠定了坚实的基础。
2、机会(Opportunity)◆四川的名酒众多,六朵金花对于家门口市场当然不会放弃,名酒企业历史比较悠久,已经形成了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高,外来品牌难以在四川形成气候,更何况于细分市场;◆四川婚宴酒市场没有领导品牌,细分市场产品定位不明晰,目标受众不清晰,为剑南春婚宴酒进入婚礼宴席创造了机会。
◆喜宴市场是白酒消费的重要场合之一,具备巨大容量;◆婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利于市场氛围的营造;◆以婚宴奠定基础,再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸,逐步扩大市场份额;◆婚宴市场中的白酒竞争水平低,通路阻碍相对较小。
3、劣势(Weakness)◆前期投入未与婚庆结合,资源产生浪费,并削弱了今后运作市场的资金实力;◆现有渠道网络不健全,不具备特殊网络,有待开发。
4、威胁(Threat)◆该细分市场基本无经验可以借鉴,自行摸索过程可能会遭遇不可预料的困难而使市场开发受阻;◆由于注重市场细分和差异化经营,当我们将这一市场进行产品定位、明确目标受众,会很快招致竞争者的跟随。
本方案对目前市场动态作了一定的分析,对产品在市场上存在的机会点,与竞争产品比较的优势,存在的威胁与劣势进行阐述,提出产品定位策略和营销策略,广告诉求与创意策略,广告表现策略等,我们给“剑南春婚宴酒产品”作出以下定位:剑南春婚宴酒产品——新娘、新郎结婚喜宴专用产品。
剑南春婚宴酒产品——剑南春的“庆典”系列之一(为以后开发新产品打下基础)。
剑南春婚宴酒产品——中高档产品。
三、产品定位1、品牌命名——目前市场上,大部分婚庆酒的命名都是某某喜酒、某某缘,没有更多的突破,剑南春婚宴酒在命名上一定要避免同质化这一产品致命缺陷,将命名与温馨、浪漫、传统、古典相结合。
用非常直接简练的语言告诉消费者这个品牌就是和婚姻有直接关联的产品。
2、产品包装——现在婚庆酒类市场,各“婚庆”酒包装几乎都是大红底子,然后就是个大大黄颜色的“喜喜”字,中国传统文化“喜事”有“白喜”“红喜”之分。
“白喜”——指家中有人故世,中国人的传统也是喜事,并也要宴请来拜忌故世之人。
“红喜”——指家中有小孩出世,要办喜酒;家中有人结婚要办喜酒;家中有人考上大学要办喜酒;家中有人升官要办喜酒等等。
剑南春婚宴酒在产品包装设计上一定走差异化特色,将婚宴与其他各类喜宴区分开,体现特定的消费人群,彰显量身定制的产品特性。
将中高档产品在包装设计上加以区分。
3、品牌形象——白酒品牌有三重天:从基本的功能型到中层的时尚型,最高境界是品牌精神行销,这是我们的品牌价值核心策略。
如何让一个刚刚诞生的细分品牌具备这样的气质呢?我们将通过形象规划、品质塑造、价值定位、广告诉求和情感战略来体现品牌精神和高档气质。
(1)品牌形象:(中高档产品)外包装颜色:主色调(暖色调)——象征:喜庆、吉祥、富贵、浪漫;内包装颜色:瓶贴——底色:红色;辅助色:黄色;内包装图案:瓶贴——与外包装形象一致;瓶形——二合一,体现结婚——结合的主体与品牌文化密切联结;吊牌图案:正面——新娘、新郎结婚照,主色调暖色;反面——暖色背景搭配一组用新郎向来宾感谢的语词内容;其目的就在于彰显新人个性,满足新人的个性化需求。
(2)品质塑造:(公司自写)(3)品牌定位:中高档价位高档气质;(4)品牌性格:温柔、大方;(5)广告诉求:新人的美满、幸福是剑南春婚宴酒的愿望和祝福!(6)品牌价值:婚庆专用酒;一生就享受这么一回,就喝这么一次;(7)品牌情感战略:相亲,相爱,相知,相聚,互相祝福;这些策略的组合运用在消费者心中形成强烈的共鸣,并将品牌投影在消费者的心目中,成为消费者在结婚的时候,首先想到的,就是——剑南春婚宴酒!四、价格定位四川婚庆酒以白酒主,白酒崇尚低度和中高档,度数主要分布为28°—40°,最时兴的是28°;价格一般在30-60元/瓶之间。
由于剑南春婚宴酒定位于中高档产品并且是婚庆专用。
其价格定为:39元/瓶、69元/瓶、99元/瓶,与中国传统数寓不谋而合,寓为天长地久。
出厂价:元/瓶元/件;婚庆优惠价:元/瓶元/件。
五、渠道定位A、特殊渠道——政局、婚庆公司、婚纱影楼婚宴酒为白酒一特殊的细分市场,在产品销售上确立特殊销售渠道——民政局、婚庆公司、婚纱影楼。
1、民政局——各市、县、镇民政局结婚登记处,政府机关原则上不允许进行商业宣传,但可以通过赠送样酒与小礼物公关,争取工作人员对隐性宣传品发放的配合。
如:每对新人成功注册后,可获赠写有祝福话语和产品信息的喜贴式的贺卡与一套布置新房的大红“喜”字,使其对本公司的品牌留下先入为主的好印象。
而登记处悬挂的我公司精美年历,办公桌上的台历也无意间起着品牌的提示作用。
2、婚纱影楼、婚庆公司——可采用双向合作,联合促销的方式介入,并说服影楼留出专门一角供本公司进行陈列布置,发放喜贴及促销信息,努力营造喜庆专用酒的气氛。
方法选择上,可将“婚庆酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。
·B、传统渠道--批发、商超、餐饮由于三级市场的特殊渠道有限,无法承担大部分的销售任务,因为仍需借助传统的渠道进行销售。
1、批发——乡镇及市区著名的喜糖分销点或食品经营部。
采用将喜糖与白酒搭售折扣的方式,让消费者在享受优惠与方便(喜糖喜酒一次购全)的同时,不经意间挤走了竞争品牌,抢得市场先机。
道具:海报、产品宣传DM单、喜字贴;经销商促销:赠送礼品、销售额奖励。
现有的酒楼、商超等常规终端——协助酒店进行婚宴布置,深得消费群及酒店老板、服务生的好感,也为剑南春婚宴酒赢得甚佳的口碑。
道具:气球、彩带、喜字贴、来宾签到薄、鲜花等物资;六、促销分析A:民政局(婚姻登记处)1、合作方式——采用双向合作,联合促销方式。
公司提供年历、海报、产品宣传DM 单、进行悬挂张贴;民政局则利用我公司提供的环境氛围,向登记者明示或暗示产品优惠政策;2、介绍人奖励——每成功介绍一对新人购买剑南春婚宴酒,均有奖励。
B:婚纱影楼、婚庆公司1、合作方式——说服婚纱影楼、婚庆公司为婚宴酒在其场地进行产品陈列布置,传播产品信息及促销信息,努力打造成婚庆专用酒;2、促销方式——开展“剑南春婚宴酒+某某婚纱影楼婚纱摄影”活动,凡购买到一定数量剑南春婚宴酒,将得到某某婚纱影楼的婚纱摄影优惠券或该影楼提供的婚礼摄像;C传统渠道——批发、常规终端1、经销商促销:如赠送礼品;销售额达到万元奖励件等;2、消费者促销:如买5件送1件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬;买10件送2件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬、价值200的婚礼摄影;买15件送3件——送心型气球、喜字贴、来宾签到薄、请柬、价值280的婚礼摄影和点歌祝福。
D:体整合推广1、报纸媒体、软性广告目标:向目标消费者深入介绍产品、企业及品牌内涵,建立消费者信任感。
要求:针对性、可看性、合理性、杜绝吹捧与失实报道。
软文系列五大撰写方向,其中尤以前三项为重点:(1)从不同角度介绍产品的生产过程及优异品质;(2)事件行销及专题促销活动的跟踪连载报道;(3)目标消费者感想及建议的提炼总结;(4)特殊终端客户的肯定与支持;(5)白酒常识介绍。
E:促销活动方案1、活动主题:买酒抽奖送旅游因新婚夫妇多有蜜旅行计划,在结婚高峰推出“买酒抽奖送旅游”活动,即扩大了剑南春婚宴酒品牌在婚宴市场中的份额,又加强了品牌传播。
2、事件行销“赞助集体婚礼”在政府、妇联及婚庆公司举办集体婚礼时,凭借与各渠道良好的客情关系,取得活动冠名权及白酒类惟一指定品牌,并巧用自有的宣传品穿插布置于婚礼现场,搭集体婚礼宣传的顺风车,主流媒体争相报导,省钱省力且传播效率高。