JAS认证范围
jas 有机农业标准
JAS（Japanese Agriculture Standard）是日本有机农业标准，是日本农林水产省对食品农产品最高级别的认证，即农产品有机认证。
JAS采用第三者认证制度贯穿于认证全过程，基于CODEX委员会（国际性机构的FAO/WHO的合作组织）中的“有机生产的食品的生产、加工、表示及市场相关的指导标准”订立，经JAS有机认证的生产制造者可以从事有机农业生产、有机食品生产。
JAS认证的农产品必须符合以下条件：
1.不使用化学合成的农药和肥料。
2.生产、制造、仓储、发货、运输等过程中不被禁用物质所污染。
3.生产、制造、仓储、发货、运输等过程中不与常规产品混合。
此外，JAS还对有机农业生产过程中使用的有机农药、肥料、种子等生产资料的使用进行规定，确保有机农业的可持续性发展。
总之，JAS是日本有机农业的重要标准，旨在促进有机农业的发展，保障消费者的健康和生态环境的保护。
JAS认证机构
摘选林农业的部分注册认证机构
注册认证机关名称认证范围实施认证区域
财团法人日本合板检查会原木料、、集成材、框壁工法结构
用加工木材、单板积成材、构造用
框板、胶合板、刨花板等
日本全国及国外
财团法人全国木
材检査・研究协会
加工木材等日本全国及国外（除北海道）
社団法人北海道
林农产品检查会
加工木材、原木材料等北海道
加拿大（CMSA）原木料、、集成材、框壁工法结构
用加工木材、单板积成材、构造用
框板、胶合板、刨花板等
全世界
加拿大林产业审议会（COFI）仅限框壁于工法结构用纵接材（不
含保存处理）
北美、中美、及南美洲
挪威木材工学研究所(1996年)锯材、框壁工法结构用纵接材、集
成材
全世界。
食品企业的认证
食品行业的认证审核标准介绍在所有的行业中，食品行业的认证或审核不是最多的，也是最多的之一，包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal，Kosher，IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、ECOCERT、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、QS等等，无论作为审核员还是食品企业，应该了解这些认证审核的使用者和要求，本文就这些认证审核的基本情况和要求和大家交流一下。
一、ISO 9001质量管理体系标准，目前是2008版本，由于ISO 9001实施的比较早，大家非常熟悉，本文就不做介绍。
二、ISO 22000ISO22000自2005年9月1日正式生效至今已经有四年多的时间。
这是世界上第一部食品安全管理体系的国际标准（指获得ISO成员国2/3投票通过）。
第一部涵盖食品链中几乎所有类型组织，包括种植、养殖、加工、储运、销售等与食品相关的组织，另外还有杀虫剂、清洁剂、饲料、包装物、清洁服务等与食品间接相关的组织。
第一部与ISO9001接口非常好的标准，标准结构完全与ISO9001一致。
这一点非常重要，因为大多数企业在管理标准化中已经熟悉了ISO9001标准，对管理体系在组织中落地有很大的帮助。
食品安全需要由食品链中各个组织来保证。
比如去年的三聚氰胺事件，发生源是在供应链上游，是饲养、饲料等造成的，作为终端产品的制造者三鹿，只是管理中出现了纰漏（故意/非故意可能都有），最终导致了经营危机，结果成为行业的牺牲品。
ISO22000适用于整个食品链，这就为终端产品的制造者将食品安全管理通过标准实施、认证向上游供应商延伸，找到了共同的平台，对非食品供应商，如包装、运输、仓储的食品安全管理找到了共同的语言。
ISO22000整合了国际食品法典委员会（CAC）制定的危害分析和关键控制点（HACCP）体系和实施步骤。
人造板材标准规范
人造板材标准规范人造板材被广泛应用于建筑、家具、包装、运输、船舶等领域，其优点在于板面平整、结构稳定、用量少等。
然而，一些不合格的人造板材也随之而来，极大地威胁了人们的安全和健康。
为了保障人造板材的质量，各国都制定了相应的标准规范，本文就介绍几个主要的标准规范。
1. 美国APA标准APA是雅各布·瑟加·阿普登公司（Jacobs & Siy) 的缩写，此公司成立于1933年，是美国联邦内政部门的一家非营利性公司。
APA标准主要适用于结构用硬质木基板及其它人造板材的生产和合格测定。
APA标准摒弃了原来按板材材种分成棉布芯板、硬质木纤维板、刨花板等的分类，而是根据板材技术特点分成了三类：结构用硬质木基板、木质三层板和木质层积板。
APA标准对板材强度、含水率、板厚公差、抗剪强度、纤维方向与板面的垂直度等都有详细规定，是全球最严格的人造板材标准之一。
2. 日本JAS标准JAS是日本人造板材标准的缩写，JAS认可的人造板材种类包括刨花板、木质三层板、中密度纤维板等。
JAS标准针对这些人造板材的质量进行了细致的规定，包括吸水率、弯曲强度、剥离强度、抗拉强度等。
而被认为JIS认证的标准，是由日本工业标准化的会员机构进行调查、论证后经推荐而制定的。
3. 欧盟CE标准CE标准是欧盟商品统一认证标准，适用于所有产品，包括人造板材在内。
CE标准的目的在于保障消费者的安全和健康，具体内容包括环保、材料强度、邻苯二甲酸酯（DEHP）的含量等。
欧洲人造板材产品必须通过CE认证，才能在欧洲范围内销售。
4. 中国GB标准GB标准是国家标准，适用于所有制造及销售的物品。
中国对人造板材标准的规定主要体现在GB/T5832-2008，此标准对刨花板、木质三层板、中密度纤维板、细木工板等人造板材的规格、横向、纵向的物理力学性能、环保性要求等，做了详细的规定。
总之，人造板材对于现代工业的发展起到了重要的推动作用，而对其质量的管理与控制也越来越严格。
国际食品认证
国际食品认证邢敬荣香港国际安全食品认证中心摘要：为食品企业提供对国际食品认证的了解欧洲食品标准——IFSIFS（InternationalFoodSupplierStandard）国际食品供应商标准，是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的质量体系审核标准，许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要拥有IFS认证。
如果淘到带有这个认证的食品，很可能说明你买到的东西在欧洲大超市里有销售，这样也能放心一些。
最安全认证——HACCP20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）共同制定的，最初是为宇航员提供食品安全方面的保障。
在美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家，非常认同这个认证标准。
HACCP认证比QS质量认证更为严格，带有HACCP认证的食品在生产时存在被污染的可能性很小。
英国食品安全认证——BRC1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准，虽然不是强制性认证，但是很多食品生产商和国家都认同这个标准。
同时BRC认证还推出四类全球食品标准，包括食品、消费品、食品包装和非转基因食品身份。
所以在英国销售的食品基本都拥有BRC认证标志。
美国食品、药品认证——FDA由美国食品和药物管理局(FDA)通过的认证，确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。
就食品来说，FDA认证主要监控食品的新鲜度、安全性、食品添加剂、有害成分等。
经常海淘的妈妈对FDA认证应该不陌生，美国产的婴儿食品、保健品、药品等都要经过FDA认证。
有机农业最高认证——德米特（Demeter）德米特（Demeter）是有机农业的最高标准体系。
德米特源于1924年在德国成立的历史最悠久的有机农业团体——生物动态经营方式研究组织，由于德米特认证在品管规定比欧盟等其他品管法规更严格甚至严苛，因此获得了“有机农业的最高标准”、“比Organic更上层楼的认证”、“有机中的有机”等美誉。
国内外有机产品认证标准的比较分析
国内外有机产品认证标准的比较分析王悠阳;陈杰;高慧;吴军辉;司慧萍;林开颜【摘要】为促进我国有机产品顺利进入欧盟、美国、日本等消费市场,介绍了现行欧盟、美国、日本有机农业标准的制定过程,着重比较分析了欧盟、美国、日本的有机产品标准与中国的有机产品标准间的差异。
【期刊名称】《上海农业科技》【年(卷),期】2012(000)006【总页数】2页(P23-24)【关键词】有机产品;认证标准;差异【作者】王悠阳;陈杰;高慧;吴军辉;司慧萍;林开颜【作者单位】上海同济大学现代农业与工程研究院,200092;上海同济大学现代农业与工程研究院,200092;上海海岛生态农业开发有限公司,202163;上海同济大学现代农业与工程研究院,200092;上海同济大学现代农业与工程研究院,200092;上海同济大学现代农业与工程研究院,200092【正文语种】中文【中图分类】TS218有机产品是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的农产品。
近年来，随着有机农业在全球的快速发展，其标准以及认证、认可体系的发展也十分迅速。
欧盟、美国和日本3个主要有机产品消费市场都制定了完善的有机认证体系，我国的有机产品要进入这些市场，必须接受严格的评估。
由于我国与这些国家有机标准与认证、认可体系的不一致，有机产品的出口需实施多重认证，或者由于认证标准的差异，使我国有机产品不能顺利进入这些市场，不利于我国有机产品的出口。
鉴此，本文着重介绍了我国有机产品标准与欧盟、美国和日本有机产品标准间的差异。
1 国内外有机产品认证标准简介1.1 国际标准国际标准有国际食品法典委员会（CAC）的《有机食品生产、加工、标识和销售指南》（CAC/GL32-1999）和国际有机农业运动联盟（IFOAM）的《有机生产与加工基本标准》（IBS-2005）2个。
国际食品法典委员会的《有机食品生产、加工、标识和销售指南》从 1999 年制定开始，每4年进行1次修订，允许使用的农业投入品和添加剂列表则是每2年进行1次修订。
食品质量认证体系
食品质量认证体系必需的行政许可生产许可证（sc）；出口备案（产品出口销售时）。
自愿性认证iso9000认证（是基础，一般企业都会做）；iso22000认证（一般中大型企业会做）；haccp认证（原理同iso22000相近，国外较认可）；iso14001认证（关注社区环境影响的企业会做）；iso18000认证（关注员工职业健康的企业会做）；gmp认证（食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做）；brc认证（出口客户需求）；fssc22000认证（出口客户需求）；ifs认证（出口客户需求）；kosher认证（犹太教地区客户需求）；halal认证（穆斯林地区客户需求）；中国有机认证（国内销售有机使用）；绿色食品认证（中国特色认证，企业根据情况进行）；jas、eos、nop（日本、欧盟、美国销售有机产品使用）。
另外，很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂，也会要求通过特定认证认可。
附：认证业务分类目录1.自愿性产品认证按照国家统一标准gb/t7635.1《全国主要产品分类与代码第一部分可运输产品》划分为21个认证领域；序号认证类别认证领域认证项目1自愿性产品认证01农林（牧）渔；中药一般食品农产品认证绿色食品203加工食品、饮料和烟草有机产品（出口类）302矿和矿物；电力、可燃气和水一般工业产品认证404纺织品、服装和皮革制品505 木材和木制品；纸浆、纸和纸制品，印刷品606 化工类产品707 建材产品808 家具；其他未分类产品9 09 废旧物资10 金属材料及金属制品1111机械设备及零部件1212 电子设备及零部件1313电动机、发电机、发电成套设备和变压器1414配电和控制设备及其零件；绝缘电线和电缆；光缆1515蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件1616白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件；照明设备及其附件；其他电气设备及其零件17 17仪器设备1818陆地交通设备1919水路交通设备2020航空航天设备2121 其他（不包含在上述分类中，在gb/t7635.1、gb/t7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的），22无公害农产品国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证23 有机产品24良好农业规范25 食品质量26 饲料产品27低碳产品28节能环保汽车29环境标志产品30信息安全产品31电子信息产品污染控制32可扩展商业报告语言（xbrl）软件33 光伏产品2.服务认证按照国家统一标准gb/t7635.1《全国主要产品分类与代码第二部分不可运输产品》划分为23个认证领域；34 服务认证无形资产和土地一般服务35 建筑工程和建筑物服务 认证36 批发业和零售业服务37住宿服务；食品和饮料服务38运输服务（陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务）39邮政和速递服务40电力分配服务；通过主要管道的燃气和水分分配服务41金融中介、保险和辅助服务 非金融机构支付业务设施技术认证42 不动产服务 43不配备操作员的租赁或出租服务44科学研究服务（研究和开发服务；专业、科学和技术服务；其他专业、科学和技术服务） 45电信服务；信息检索和提供服务 信息安全服务资质 46 支持性服务 47在收费或合同基础上的生产服务48保养和修理服务防爆电器设备检修服务汽车玻璃零配安装服务49公共管理和整个社区有关的其他服务；强制性社会保障服务50 教育服务51卫生保健和社会福利52 污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务53成员组织的服务；国外组织和机构的服务54娱乐、文化和体育服务55其他服务商品售后服务评价体系56家庭服务57体育场所服务国家统一制定认证基本规范、58 绿色市场59软件过程能力及成熟度评估认证规则的服务认证3.服务认证目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域，除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目60管理体系认证质量管理体系★●质量管理体系gb/t19001/ iso900161建筑施工行业质量管理特殊要求gb/t5043062汽车行业实施质量管理的特殊要求ts1694963汽车行业实施质量管理的特殊要求vda6.x64航空产品设计和制造的质量管理体系as9100、as9110、as912065电讯业质量管理体系tl900066医疗器械质量管理体系认证iso1348567国际铁路行业质量管理体系iris68电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证qc08000069环境管理体系★●环境管理体系gb/t14001/iso1400170 职业健★●职业健康安全管理体系康安全管理体系gb/t1800171信息安全管理体系★●信息安全管理体系gb/t22080/iso2700072信息技术服务管理体系★●信息技术服务管理体系gb/t24405.1/iso2000073测量管理体系★●测量管理体系gb/t1902274能源管理体系★●能源管理体系gb/t2333175知识产权管理体系★●知识产权管理体系gb/t2949076森林认证★●中国森林认证cfcc77食品农产品管理体系★●食品安全管理体系gb/t22000/iso2200078零售商（和批发商）品牌食品审核标准认证ifs79英国零售商协会全球消费品标准认证（brc）80海洋管理理事会监管链标准认证msc81★●危害分析与关键控制点haccp82★●乳制品生产企业危害分析与关键点控制83★●乳制品生产企业良好生产规范84其他管理体系商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范pas20508586 运输资产保护协会运输供应商最低安全要求(tapa fsr2011)8788 静电防护标准esd20.2089供应链安全管理体系iso28000:200790整合管理体系认证pas99：200691温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南iso14064-1、-2、-392 清洁发展机制（cdm）93 验证合格评定程序vcap94 企业社会责任sa800095 森林认证fsc96 森林认证pefc注：目录中标注★ 的，为管理体系认证领域内的基本审批项目；目录中标注●的，为国家统一制定认证基本规范、认证规则的管理体系认证领域内容参考：国家认监委网站，《食品企业认证实务》。
《JAS认证教材》课件
第二章：JAS认证标准体系
种类及特点
JAS认证标准分为不同的类别，涵 盖了农林产品的各个方面，以确 保产品的质量和可追溯性。
结构框架
JAS认证标准的结构框架包括产品 生产、原料采集、加工等环节， 确保产品的全程可控。
内容
JAS认证标准的内容涉及农林产品 的质量、安全、环境友好等方面， 满足消费者对产品的需求和期望。
第五章：JAS认证未来发展趋势
1 发展趋势和前景
JAS认证将继续发展壮大，适应市场需求和国际标准的变化，为企业提供更好的认证服务。
2 标准的更新和调整
JAS认证标准将根据农林产品行业的发展和科技的进步进行更新和调整，以促进行业的健 康发展。
3 在国际市场中的竞争优势
JAS认证作为国际认可的农林产品认证体系，可以提升产品在国际市场的竞争力和知名度。
第三章：JAS认证实施流程
1
流程概述
JAS认证实施流程包括申请、审核、评估和认证等步骤，确保产品的合规性和符合认证标准。
2
申请过程
企业需要准备相关文件和资料，并提交申请表格进行认证申请。
3
审核和评估流程
认证机构将对企业进行现场审核和评估，以确定其是否符合JAS认证标准。
4
文档的编制和管理
企业需要编制和管理相关的JAS认证文件和资料，以确保认证的有效性和持续性。Leabharlann 总结1 重要性和必要性
2 核心价值
3 对企业的影响和作用
JAS认证对保证产品质量和 安全具有重要性和必要性， 对企业的发展和市场竞争 具有积极影响。
JAS认证的核心价值在于提 供客户可信赖的农林产品， 满足消费者对品质和安全 的要求。
JAS认证可以提升企业的竞 争力和知名度，促进产品 国内外的销售和市场拓展。
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JAS 认证产品范围（截止2009年9月共制订了66个品种共214个标准） 按JAS 标准基准分，可分为三类：
1、按等级、成分、性能及其它质量为基准的JAS 标准认证品名如下: 序号 名称分类 品种
JAS 标识示例
1
饮料食品
（40个品种168个标准）
方便面、干面类、通心粉类、植物蛋白、酱油、伍斯特辣酱油、调味料、醋、葡萄糖、豆乳类、火腿类、西式香肠、腊肠、汉堡包泡夫一口酥、面粉、冷藏肉丸子、冷藏汉堡牛排、碳酸饮料、果味饮料、食用植物油、精制猪油、果酱类等。
2
木质材料
（9个品种27个标准）
原木料、加工木材、集成材、壁工法结构用加工木材、壁工法结构用纵接材、单板积成材、胶合板、刨花板等 3
其它
（2个品种2个标准）
草垫席面、生丝
2、按生产方法的JAS 标准认证品名：
3、按流通方法的JAS 标准品名
序号 名称分类 品种
JAS 标识示例
1
有机
（4个品种4个标准）
有机农产品、有机加工食品、有机饲料、有机畜牧产品
2
生产信息公示
（5个品种7个标准）
生产信息公示的牛肉、生产信息的猪肉、生产信息公示的农产品、生产信息公示的加工食品
3
其它
（5个品种5个标准）
加工成熟食的火腿类、加工成熟食的香肠类、加工成熟食的熏猪肉类、地方鸡肉等
序号名称分类品种JAS标识示例1 恒温管理
恒温管理流通的加工食品
（1个品种1个标准）
JAS认定工厂国别JAS认定工厂数一览表：
国别胶合板木地板集成材LVL OSB 合计
日本159 67 240 12 - 487 印度尼西亚 6 1 0 0 0 7
马来西亚17 0 1 3 0 21
中国 3 0 5 1 0 9
台湾0 1 1 0 0 2 日本国外小计29 3 24 7 5 68 合计188 70 264 19 5 546 （注：日本合板检查会认定部分，2003年6月10日止。
同年12月26日止达647工厂。
)。