便利店经营中的营销策略分析-营销方案
便利店营销方案

便利店营销方案一、打造个性化便利店1.装修风格:根据周边环境及目标顾客群体,打造独特的装修风格。
例如,针对年轻人,可以选择现代简约风格;针对家庭主妇,可以选择温馨舒适风格。
2.商品布局:将热销商品、新品及促销商品放在醒目位置,方便顾客快速找到所需商品。
同时,合理规划货架间距,让顾客在购物过程中感受到轻松愉悦的氛围。
3.服务设施:提供免费Wi-Fi、充电宝、休息区等设施,让顾客在购物的同时享受便利的服务。
二、精准营销策略1.会员制度:设立会员制度,通过积分、优惠券等形式,鼓励顾客消费。
同时,根据会员消费记录,分析顾客喜好,精准推送商品信息。
2.数据分析:利用大数据技术,分析顾客消费行为,了解顾客需求,调整商品结构,提高销售额。
3.社交媒体营销:利用、微博等社交媒体平台,发布优惠信息、活动资讯,增加顾客粘性。
三、促销活动策划1.节日促销:针对不同节日,策划相应的促销活动,如春节、中秋节等。
通过打折、赠品等形式,吸引顾客购买。
2.主题促销:结合当前热点,策划主题促销活动,如世界杯、明星演唱会等。
让顾客在购物的同时,感受到便利店的活力。
3.定时促销:设置每天固定时段的促销活动,如上午10点至12点,下午4点至6点。
让顾客养成定时购物的习惯。
四、提升服务质量1.员工培训:加强员工培训,提高服务质量。
让员工掌握基本的销售技巧,提升顾客满意度。
2.售后服务:设立售后服务,解决顾客在购物过程中遇到的问题。
同时,提供退换货服务,让顾客感受到贴心。
3.顾客反馈:定期收集顾客反馈意见,及时调整经营策略。
让顾客感受到便利店的诚意。
五、跨界合作1.异业联盟:与其他行业如餐饮、娱乐等建立合作关系,实现资源共享,扩大便利店的影响力。
2.品牌合作:与知名品牌合作,推出联名商品,提升便利店品牌形象。
便利店要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,必须不断创新,提升自身核心竞争力。
通过打造个性化便利店、精准营销策略、促销活动策划、提升服务质量及跨界合作等方式,让便利店成为顾客生活中不可或缺的一部分。
便利店的营销策略分析

便利店的营销策略分析随着生活水平的不断提高,人们对便利性的需求也越来越高。
而在这样一个背景下,便利店成为了越来越多人日常生活中不可或缺的存在。
便利店可以为消费者提供各种便利的服务,如方便的24小时营业时间、快捷的支付方式、丰富的商品种类等等。
但是,这些服务并不是便利店的唯一优势,营销策略同样对便利店的成功起着决定性的作用。
在这篇文章中,我们将对便利店的营销策略进行深入的分析。
第一,产品定位要准确便利店的产品定位是非常关键的。
在这个方面,便利店要做到的首先是选择正确的产品组合。
便利店销售的产品要符合人们的需求,必须符合时代的特点,例如,便利店可以贩卖即食食品、饮料、零食和日常用品等等。
这些是人们日常生活中必须要用到的商品,而且品种丰富,能满足不同消费者的需求。
同时,还要推出一些新的、具有差异性的商品,以吸引更多的消费者。
商品的差异化是非常重要的,能够提高消费者的信任感和购买欲望。
第二,掌握消费者心理便利店销售的东西都是一些看似普通但是真正能够满足消费者需求的商品。
要仔细观察和掌握消费者的需求,分析他们的消费心理,在这个基础上制定出相应的商业计划。
例如,在高温天气,冷饮的销售就会有很大的需求,因此便利店可以多卖些冷饮,同时在门口展示一些新款商品,以提高消费者的购买欲望。
同时,便利店还应该掌握了解消费者的偏好和行为,进一步改善商品的设计和服务的形式,以满足更广泛的消费者群体的需求。
第三,创新服务模式在便利店,服务质量是非常重要的因素。
便利店不仅要提供便利的服务,还要确保质量。
这就需要便利店不断创新服务模式,让消费者在便利店感到舒适和便捷。
便利店可以采用一些具有差异化特点的营销策略,例如,推出24小时自助服务取货机或者在线下单后24小时到店自取的方式等。
这些创新服务模式可以提高便利店的品牌知名度和推广力度,并使消费者的体验更加完美。
第四,打造品牌形象任何一个商家都需要一个良好的品牌形象,这是消费者的最基本要求之一。
便利店的营销策略分析

便利店的营销策略分析
便利店已经成为了城市人们日常生活中不可或缺的一部分,尤其是在大城市里,人们几乎可以在每个街角都看到这种便利店。
这种类型的零售店通常采用小规模经营、提供广泛种类商品以及方便快捷的服务等特点,凭借着自己的优势在激烈的市场竞争中获得一定的市场份额。
那么,便利店的营销策略是如何运用这些优势的呢?
一、以时下流行文化为媒介,提高商店的人气
便利店在营销方面所运用的思路是直接针对年轻人,经常与周边社区或大量的年轻人产生互动,比如能够为周边居民提供相应的缴费、信用卡、售票等服务,同时可以在店内进行网络游戏、视听、阅读等活动,可以为消费者提供更完善优质的售后服务,持续提高顾客满意度,获得消费者口碑宣传。
二、运用互联网营销渠道,实现在线销售
现在的年轻人多通过互联网渠道进行消费,他们会通过搜索引擎、社交网络以及虚拟卖场等平台来寻找需要的商品,而便利店
则是可以通过线上店铺的建设来满足这一需求。
这样基本可以满
足消费者的需要,消费者可以在网上进行浏览和购物,方便快捷,同时提升便利店的品牌和形象,增强企业公信力。
三、有优惠,有定价效应
作为便利店,也少不了实实在在的优惠政策:这包括零食购买
多多打折、手机快速充电等快捷服务等等。
通过在特定节日或者
假期推出相应的优惠活动,便利店通过定价效应促进门店流量,
体现出了它的产品性价比,从而强化了品牌竞争力。
最后,便利店的运营方式灵活,能够快速针对市场瞬间的变化
做出相应的调整,正确把握、全方位满足消费市场的需求,因此,便利店不断发展壮大,正快速成为零售业的新宠。
便利店的营销策略分析

便利店的营销策略分析便利店(Convenience Store)是以便利消费为主要特点的小型零售商店。
它通过提供各种日常生活用品和食品,为消费者提供方便快捷的购物体验。
而要在激烈的市场竞争中脱颖而出,便利店需要采取有效的营销策略。
本文将对便利店的营销策略进行分析,并探讨其成功之道。
一、产品定位和差异化策略便利店的产品定位是提供方便、快捷的购物体验,并满足消费者日常生活用品的需求。
为了更好地满足消费者的需求,便利店通常会采取差异化策略,提供一些独特的产品或服务。
例如,一些便利店会与当地的餐厅、咖啡店等合作,提供外卖食品;还有的便利店会设立ATM机,方便顾客进行取款等。
通过产品定位和差异化策略,便利店能够吸引更多的消费者,并提高他们的购买欲望。
二、店面位置选择和布局设计便利店的店面位置选择非常重要。
一般来说,便利店选址应根据当地人口密度、消费习惯等因素进行选择。
选择适当的位置可以提高店面的曝光度,吸引更多的顾客。
此外,店面的布局设计也是一个关键因素。
便利店的布局应简单明了,方便顾客浏览商品。
各种商品应该有明确的分类和标注,便于顾客找到自己所需的产品。
三、促销活动和会员制度促销活动是便利店吸引消费者的重要手段之一。
便利店可以通过打折、满减、购买赠品等方式进行促销活动,吸引更多的消费者。
此外,便利店还可以推出会员制度,提供更多的优惠和额外的服务。
会员制度能够让消费者感到特殊和重要,增加顾客的忠诚度。
四、线上渠道和社交媒体营销随着互联网的发展,线上渠道和社交媒体已经成为便利店进行营销的必备工具。
便利店可以通过自己的官方网站、手机应用程序等线上渠道,提供更多的购物方式和便利服务。
在社交媒体上,便利店可以通过发布促销信息、与消费者互动等方式,增加品牌的曝光度和认知度。
五、客户体验和服务质量提供良好的客户体验和优质的服务质量是便利店保持竞争优势的关键。
便利店应该注重员工的培训和服务态度的塑造,使消费者在店内有愉快的购物体验。
便利店的营销策略分析

便利店的营销策略分析便利店作为日常生活不可或缺的一部分,其营销策略对于吸引顾客、提高销售额起着至关重要的作用。
本文将分析便利店的主要营销策略,并探讨其对于营业额增长的影响。
一、商品组合策略便利店以提供多样化的商品为主要特点,因此商品组合策略对于吸引顾客、增加销售额至关重要。
便利店通常会根据地理位置、目标顾客的需求以及销售数据等因素,精选适合当地及目标顾客的商品种类和品牌。
比如,在学校附近的便利店会提供更多的学生常用的零食、饮料以及文具用品,而在商务区附近的便利店则可能会提供更多的即食餐品和办公用品。
通过合理的商品组合,便利店能够满足顾客需求,提高销售额。
二、促销策略促销策略是便利店吸引顾客的重要手段。
常见的促销策略包括打折销售、买一送一、赠品,以及会员制度等。
打折销售是便利店中最常见的促销手段,它可以吸引顾客,增加购买欲望。
而买一送一和赠品则可以增加顾客的满足感,促使他们下次再次光顾便利店。
另外,便利店通过会员制度来吸引顾客长期消费,并根据顾客的购买记录进行个性化促销,提高忠诚度。
三、便捷支付策略现代社会,移动支付已经成为人们生活中的一部分。
便利店应该提供多种便捷的支付方式,以适应不同顾客的需求。
例如,接受支付宝、微信支付、银行卡支付等多种支付方式,能够提升顾客购物体验,加快结账速度,提高销售额。
四、店面布局策略便利店的店面布局直接影响着顾客购买行为。
合理的店面布局可以最大限度地展示商品,提高商品的曝光度,激发顾客的购买欲望。
一般来说,商品摆放应根据不同种类进行分区域陈列,同时大型促销商品应放置在醒目的位置,吸引顾客的注意力。
此外,灯光和音乐的运用也能为店面创造出舒适的氛围,提升购物体验。
五、快递服务策略随着电商的兴起,便利店提供快递服务已经成为了一种常见且重要的策略。
便利店通过与快递公司合作,为顾客提供快捷可靠的快递服务,加强了店与顾客之间的联系。
同时,通过这种服务,便利店也能拓展销售渠道,吸引更多的顾客。
便利店营销策划方案3篇

便利店营销策划方案3篇营销是指,企业发现或挖掘准消费者需求,从整体氛围的营造以及自身产品形态的营造去推广和销售产品,主要是深挖产品的内涵,切合准消费者的需求,从而让消费者深刻了解该产品进而购买该产品的过程。
便利店的营销方案要怎么做?下面是便利店营销策划方案范文,欢迎参阅。
便利店营销策划方案1 【活动目的】在加盟店开业期间,为了引导、激发用户的消费欲望,可在便利店和网站同时展开一系列的打折、让利活动,达到扩大的。
便利的知名度及树立良好服务形象的目【活动主题】便利店---店重装开业大促销,低价商品,回馈街坊!【活动时间、地点】活动时间:20XX年12月8日活动地点:深圳市宝安区【活动气氛】店是第一家加盟便利店,开业当天,为营造活动气氛,更多的吸引便利店周边人士对加盟店的关注,组织一场开业剪彩仪式。
【宣传】宣传位置1、开业前在网站上公布网站宣传2、通过梅陇镇小区的网站,发布网络便利店开业信息。
1、开业前3天发送短信,向网站会员公布短信群发利店开业的信息;2、开业前一天、当天,再次发送短信。
宣传海报、1、在开业的前期,通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开业的宣传促销海报;2、活动当天在便利店发放一个活动横幅和两个X展架。
由业务人员在周围人流量多的地方发放附带小礼品的宣传页,以达到宣传公司、便利店的效果小礼品发放采销中心开业典礼开业当天邀请公司领导、便利店主参加剪彩活动,具体开业流程由营销中心企划/营运中心渠道/拓展/营运/中心第一家加盟网络便拓展中心客服部宣传内容便利开业新闻、促销活动链接,提配合单位技术/营销中心醒用户加盟便利店开业信息,达到关注效果。
横幅、展架X营销中心制定【商品促销活动】促销方式促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主,由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动商品待定、价格待定超值套餐组合:1、低端组合:,商品待定2、中端组合:商品待定两样商品总款的折扣赠送小礼品1、开业当天,到店消费赠送小礼品一份;开业一周开业三天促销时间【活动商品明细】待定【物料明细】1.活动宣传单2.活动宣传横幅3.活动宣传X展架【执行部门】1.促销活动的短信发送:2.活动的商品明细表、短信促销内容、广告语:3.整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额:4.活动宣传海报、横幅、展架海报的设计:5.活动宣传海报的派发:6.开业当天的活动横幅、X展架布置:7.开业剪彩等事项策划执行:二.开业物料需求1.活动宣传单---设计1天、修改1天、印刷2天2.活动宣传横幅/X展架、喷绘2天便利店营销策划方案2 1、利店采购管理系统统一采购管理是便利店进销存管理环节中的重中之中,确保采购环节的控制对合理库存、商品结构、商品价格有重要意义。
便利店营销策划方案
便利店营销策划方案第1篇便利店营销策划方案一、方案背景随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快,便利店作为满足消费者日常需求的零售业态,在我国的市场需求逐年增长。
为进一步提升便利店的品牌知名度,扩大市场份额,提高消费者满意度,本方案针对便利店营销活动进行策划,旨在制定一套合法合规、具有实效的营销策略。
二、目标市场与消费者分析1. 目标市场:便利店主要服务于社区居民、上班族、学生等消费群体,辐射范围一般为1-3公里。
2. 消费者分析:消费者追求方便快捷、价格实惠、品质保证的购物体验。
三、营销策略1. 产品策略(1)优化商品结构:根据消费者需求,合理配置高、中、低档商品,提高商品丰富度。
(2)特色商品:引进地方特色商品、网红商品等,吸引消费者关注。
(3)品质保证:严格把控商品质量,确保消费者购买到新鲜、安全、放心的商品。
2. 价格策略(1)合理定价:根据市场行情、成本等因素,合理制定商品价格。
(2)优惠促销:定期开展特价、买赠等促销活动,吸引消费者购买。
(3)会员制度:设立会员卡,为会员提供积分兑换、折扣等优惠。
3. 促销策略(1)线下活动:举办各类主题活动,如节日庆典、新品上市等,增加消费者参与度。
(2)线上推广:利用社交媒体、短视频平台等进行宣传,提高品牌知名度。
(3)合作营销:与周边商家、企业开展合作,实现资源共享、互利共赢。
4. 渠道策略(1)实体店优化:提升店面形象,增加自助结账、在线支付等功能,提高购物体验。
(2)拓展线上业务:开发便利店APP、小程序等,实现线上下单、线下配送。
(3)社区服务:增设社区服务项目,如快递代收、便民服务等,增强消费者粘性。
四、营销实施与监控1. 制定详细的营销计划,明确时间节点、责任人,确保营销活动的顺利进行。
2. 建立营销活动监测机制,对活动效果进行实时跟踪,及时调整策略。
3. 加强与消费者的互动,收集反馈意见,持续优化营销方案。
五、风险评估与应对措施1. 风险评估:对市场风险、竞争风险、法律风险等进行全面评估。
便利店营销方案策划
便利店营销方案策划一、市场分析1、目标市场便利店的目标市场通常包括周边居民、上班族、学生等。
这些人群对便利性、快捷性和多样化的商品有较高的需求。
2、竞争对手分析周边的超市、小卖部、其他便利店等竞争对手的优势和劣势,了解他们的商品种类、价格策略、促销活动等,找出差异化竞争的机会。
3、消费者需求通过市场调研、顾客反馈等方式,了解消费者对商品品质、价格、服务、购物环境等方面的需求和期望,以便更好地满足他们的需求。
二、商品策略1、商品种类优化根据目标市场和消费者需求,优化商品种类。
增加热销商品的库存,引入新的热门商品,同时淘汰滞销商品。
确保商品涵盖食品、饮料、日用品、文具、小零食等多个品类。
2、自有品牌开发开发自有品牌商品,提高商品的差异化和利润空间。
例如,可以推出自有品牌的饮料、零食等。
3、商品陈列合理规划商品陈列区域,将热销商品和高利润商品放置在显眼位置,方便顾客选购。
同时,定期调整陈列布局,给顾客带来新鲜感。
三、价格策略1、定价策略根据成本和市场竞争情况,制定合理的价格体系。
对于常用商品,可以采取平价策略,吸引顾客;对于特色商品或自有品牌商品,可以适当提高价格,获取更高的利润。
2、促销定价定期推出促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客购买。
同时,可以设置特价商品区,吸引价格敏感型顾客。
四、促销策略1、会员制度建立会员制度,鼓励顾客办理会员卡。
会员可以享受积分、折扣、生日优惠等特权,提高顾客的忠诚度。
2、节日促销在重要节日和纪念日,如春节、情人节、中秋节等,推出相应的促销活动,如节日礼盒、特色商品促销等。
3、线上促销利用社交媒体、微信公众号等平台,发布促销信息和优惠券,吸引线上顾客到店消费。
4、合作促销与周边商家、社区、学校等进行合作,开展联合促销活动。
例如,与附近的餐厅合作,推出消费满一定金额送便利店优惠券的活动。
五、服务策略1、延长营业时间根据周边顾客的需求,适当延长营业时间,方便顾客在不同时间段购物。
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析便利店作为现代人生活中不可或缺的一环,其营销策略对于店铺的生存和发展起到了至关重要的作用。
本文将对便利店的营销策略进行分析,探讨其应对市场竞争、满足消费者需求的方法和手段。
一、定位清晰便利店的第一步是明确目标客户群体,并根据其特点来确定店铺的定位。
便利店通常定位于快捷、方便的购物场所,应满足消费者在忙碌生活中的购物需求。
因此,便利店的特点是提供紧凑、多元化的商品,如各类食品、日用品、小家电等,并通过24小时的开放时间来满足消费者的灵活购物需求。
二、丰富商品种类便利店应提供多样化的商品种类,以满足不同消费者的需求。
除了常见的食品和饮料外,便利店还可以引入日本的进口零食、特色小吃、新鲜水果等,为消费者带来新鲜感和购物的乐趣。
此外,便利店还可以与当地农产品合作,引入优质的农产品,增加消费者对于本地食材的信任和购买欲望。
三、优化商品陈列便利店的商品陈列非常重要,可以通过合理的陈列来引导消费者的购买决策。
将畅销和高利润的商品摆放在店铺的显眼位置,提高它们的曝光度,引导消费者对这些商品的注意力。
同时,便利店还可以根据季节和节日特色进行商品陈列的调整,提升店铺的吸引力。
四、提供个性化服务便利店的个性化服务是吸引消费者的重要因素之一。
这包括提供快速的结账服务、配送服务、在线预订等。
通过提供多种便利服务,便利店能够吸引不同层次和需求的消费者,增加他们的忠诚度并提高店铺的收益。
五、采用数字化营销手段在当今信息化的时代,便利店也要积极采用数字化营销手段来提升竞争力。
这包括建立并优化店铺网站和移动应用程序,提供线上购物和积分兑换等服务。
同时,便利店还可以通过社交媒体平台进行推广,与消费者建立良好的互动关系。
六、与供应商合作便利店的成功离不开与供应商的合作。
与供应商的良好关系可以确保商品的稳定供应和合理的价格。
便利店可以与供应商进行长期合作,通过集中采购和整合资源优势,降低成本,提高利润。
综上所述,便利店的营销策略应注重定位、丰富商品种类、优化商品陈列、提供个性化服务、采用数字化营销手段以及与供应商合作。
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析在当今快节奏的生活中,便利店作为一种便捷的零售模式,已经在我们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。
它们通常位于社区、商业区或交通枢纽等人口密集的地方,为消费者提供了即时、方便的购物体验。
然而,随着市场竞争的加剧,便利店要想在众多竞争对手中脱颖而出,就必须制定有效的营销策略。
一、产品策略1、商品组合优化便利店的商品种类繁多,但空间有限。
因此,需要精心挑选和组合商品,以满足目标客户的需求。
例如,位于商务区的便利店可以增加办公用品、速食食品和咖啡饮品的供应;而位于社区的便利店则应侧重于日常生活用品、生鲜食品和儿童用品。
2、自有品牌开发开发自有品牌商品不仅可以提高利润空间,还能形成独特的竞争优势。
自有品牌商品可以根据消费者的需求和偏好进行定制,并且在质量和价格上取得平衡。
3、商品更新换代及时更新商品,引入新的热门产品和潮流商品,能够吸引消费者的注意力,增加他们的光顾频率。
二、价格策略1、定价策略便利店的商品价格通常会略高于大型超市,但要保持在消费者能够接受的范围内。
对于一些高频购买的商品,如饮料、零食等,可以采用低价策略来吸引顾客;而对于一些特色商品或独家商品,可以适当提高价格,以获取更高的利润。
2、促销活动定期开展促销活动,如打折、满减、买一送一等,能够刺激消费者的购买欲望。
此外,还可以结合节日、纪念日等特殊时期推出主题促销活动,增加店铺的人气。
三、渠道策略1、店铺选址便利店的选址至关重要,要选择人流量大、交通便利、周边竞争对手较少的位置。
例如,地铁站附近、学校周边、写字楼底层等都是理想的选址地点。
2、线上渠道拓展随着电子商务的发展,便利店也可以开拓线上渠道,提供送货上门服务。
通过与外卖平台合作或建立自己的线上商城,满足消费者足不出户就能购物的需求。
四、促销策略1、广告宣传利用各种广告渠道,如电视、报纸、社交媒体等,宣传便利店的特色商品、促销活动和服务优势。
广告内容要简洁明了,突出便利店的便利性和独特价值。
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便利店经营中的营销策略分析—营销方案摘要便利店是一种既传统又新型的零售业态,其及时、便利、有效的特点在市场中具有较强的竞争力。
我国零售业市场广阔,发展空间巨大,便利店的经营模式为我国中小零售商的发展提供了一种新的趋势和思路。
便利店作为市场主体的一类,市场营销策略在其经营中有着关键的作用。
从分析便利店经营中常见的若干市场营销策略入手,进一步说明市场营销策略是便利店快速发展中不可缺少的有效手段。
关键词便利店营销策略零售业1 便利店的含义便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等地得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。
传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150m2不等,营业时间为15~24h,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买,盛行于亚洲的日本、中国台湾。
国内目前比较有影响力的品牌有可的、好德、良友金伴等。
2 便利店的特点2.1 距离的便利性便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10min便可到达。
2.2 购物的便利性便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性。
超市的品种通常在2 000~3 000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200m2),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。
实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。
据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3min的时间。
2.3 时间的便利性一般便利店的营业时间为16~24h,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。
2.4 服务的便利性很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
3 便利店经营中常见的市场营销策略目前国内便利店发展迅速,占领商业市场的份额逐渐加大,与之带来的是便利店与传统超市之间的竞争,以及便利店中各个品牌之间的相互竞争。
要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的销售策略。
当前,在便利店的经营中,常见的策略有以下几种。
3.1 产品策略首先,应该注意选择与便利店所在区域消费者生活息息相关的产品。
比如在居民区附近的便利店,产品策略应主要以日常生活用品为主,食蔬、水果、饮料、烟酒、调味品等都是可选择范围;而在学校附近的便利店,产品策略就应该针对消费对象可能很大一部分是学生来进行调整,音像制品、流行书籍、特色零食、快餐食品等产品可能会取得不错的销售业绩。
其次,在便利店的产品数量上,需要针对不同产品的特性以及消费群体的购买能力来进行设置。
比如食品类产品,最重要的就是产品的保质保鲜期,产品的有效周期短,而且此类产品的需求量相对较大;对于书籍、音像制品这类产品,需要的是符合流行趋势,产品的有效周期相对较长,但是需求量相对较小。
因此在参照消费群体的购买能力的基础上,需求较大而有效周期较短的产品的数量能达到消费群体的需要量的80%左右就可以了,而需求较小而有效周期较长的产品的数量可以减少到40%~50%,这样既可以满足大部分的需求又不至于浪费。
最后,便利店的产品质量,或者说是产品的品牌选择。
在产品这个环节上,便利店主要和超市与一般的街边小店竞争。
因此,产品品牌的选择一定要是当前此产品的主流品牌,这样才能和超市具有竞争能力,产品的质量也一定要严格把关,不能只是选择了品牌,假冒商品会对便利店造成致命的伤害。
3.2 渠道策略所谓渠道,主要指的是产品从生产者到消费者在发生消费行为的过程中所经历的通道。
便利店因为卖场不大、商品种类多,所以库存必须压缩到最小的限度,以节省空间。
而消费者需求多样化,在商品供应方面便利店必须掌握时效、多样、便利等特点。
因此,一个强大、有效的物流系统是便利店渠道策略里最重要的组成部分,其中以配送系统最为重要。
在此,7-Eleven的成功经验值得借鉴。
美国德州达拉斯的7-Eleven创立于1927年,初名为南方公司,主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
到了1964年,推出了当时便利服务的"创举",将营业时间延长为早上7点至晚上11点,自此,“7-Eleven”传奇性的名字诞生。
1972年5月,日本7-Eleven的第一家门店在东京开业。
从此,日本的7-Eleven便进入了高速成长期。
1992年,作为加盟者的日本7-Eleven正式当家作主,完全接手了其总部的一切工作。
现在,其业务遍及四大洲二十多个国家及地区,截至2006年6月末7-Eleven在全球拥有30 473家店铺,稳踞全球最大连锁便利店的宝座。
典型的7-Eleven便利店非常小,场地面积平均仅100m2左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达3 000多种。
7-Eleven按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。
地域划分一般是在中心城市商圈附近35km,其他地方市场为方圆60km,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小单位配送。
实施共同物流后,其店铺每日接待的运输车辆从70多辆下降为12辆。
另外,这种做法令共同配送中心充分反映了商品销售、在途和库存的信息,7-Eleven逐渐掌握了整个产业链的主导权。
在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下,7-Eleven通过降低成本费用,为整体利润的提升争取了相当大的空间。
以信息为中心管理商品是7-Eleven公司最为自豪的一点。
早在1978年,7-Eleven就开始了信息系统的建设,此后历经4次信息系统的再建,目前,7-Eleven已发展为日本零售业信息化、自动化程度最高的企业。
通过其发达的信息系统,借助于卫星通讯,7-Eleven可以对商品的订货情况进行细分,对店铺给予积极的指导,而且能分时段对商品进行管理.真正做到了单品管理。
也正因为如此,7-Eleven的物流效率非常高,它不仅拥有庞大的物流配送系统,而且其推行的共同配送、全球物流等做法作为行之有效的经营方式和策略被世界所接受。
总结7-Eleven的经验可以看出,便利店的渠道策略最重要的是:①建立集中化物流体制,组成共同配送中心;②提高商品周转率,减少库存;③建立完善的信息系统,通过信息分析合理安排商品配送。
3.3 价格策略商品的价格主要由成本和利润组成。
成本包括商品成本以及人力、物力成本。
除开商品成本,便利店目前负担摊位租赁费用、24小时不间断的人力费用、营业费用以及照明费、空调费等。
如果要求便利店提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,便利店的利润也就无从谈起。
因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。
例如,洗手间免费对顾客开放,免费使用停车场等。
只要有需求,不必购买商品,也不必和店员打招呼,就可使用便利店的设施。
事实上,免费使用的人只占少数,或是一个面包、饭团子,或是一瓶水,消费者均会从店内买一些东西回去。
便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。
此外,如果提供便利店特色品牌的产品,在商品成本上会具有一定的优势,同时也可提高便利店的影响力。
3.4 促销策略从实证研究的结果看,那些为便利店创造绝大多数销售收入的消费者(约占41%)对价格也很看重,但是这类消费者到便利店购物的主要动机并不是购买特价商品,而是因为他们光顾的频次很高,在店内消费的时候看到特价促销的消息从而购买促销商品,故购买促销商品只是这类消费者的附带购买。
因为价格促销对所有的消费者都有吸引力,所以从长期来看,价格促销对便利店仍是必要的。
但是也应该看到促销品的主要购买者依然是店内的主要消费者,这些人在没有促销的时候也会到店里来购物,促销的结果是将消费转移,并不会带来整体营业额的上升。
而便利店促销的主要目的就是吸引更多的低频消费者消费,并增加销售额。
从这点上讲,便利店的促销不应是简单的价格促销,而应设计出让店内的常客得到实惠的促销方案,这样才能保持原有顾客,提高他们的满意度和忠诚度,形成良好的口碑效应,甚至扩大消费群体。
因此,便利店既不能不要促销,也不能一味的搞价格促销,这里可以提出一种新的促销方式:便利促销。
那么便利店该如何做便利促销呢?很重要的一点便是用正确的经营理念来指导促销活动。
从便利店的名字就可以看出,便利才是便利店的特色。
可以假想一下,如果提高便利店的便利特色,吸引更多的人进入到店内,那么这些人是不是就可能成为潜在的消费者,或者是目标顾客群体呢?答案是肯定的。
因此,如果通过各种手段提高便利店的便利程度,从而吸引更多的顾客来消费,这样的方式可以称为便利促销。
如①电讯有关服务:包括各类电话卡、手机充值卡、补换SIM卡及提供手机充电等;②互联网相关服务:上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等;③票务服务:包括体育彩票、彩票投注卡、各类演唱会、展览会及讲座门票,以及泊车卡等;④代收报名服务:代办各类培训的报名手续;⑤订购服务:代订考试教材、潮流用品、礼品等;⑥送货上门服务:根据不同区域的顾客需要,提供送货上门服务;⑦传统便民服务:出售邮票、复印、传真等;⑧除了利用店铺网络优势之外,还利用柜台处理交易的特点,成为在市场提供另类缴费途径的网络,发展缴费服务。
综上所述,本文认为随着我国经济发展的不断加快,人民生活水平的不断提高,小巧、快速、节时、有效的便利店必将取代超市成为城市小区内的主要商业经营实体,有效地市场营效策略将使我国便利店产业的发展迎来更加美好的明天。
参考文献1 刘华.如何构建便利店[N].连锁超市导报,2006-4-282 唐纳德·勒曼,拉塞尔·威纳著.刘艳红,裴蓉译.营销分析实务[M].北京:企业管理出版社,2004。