清明节完整

时 令
清明
唐代诗人杜牧的诗 《清明》曰：“清 明时节雨纷纷，路 上行人欲断魂。借 问酒家何处有？牧 童遥指杏花村。” 写出了清明节的特 殊气氛。
寒食节由来和习俗
春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介 子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回 到晋国，做了国君(即晋文公〕，封赏有功之臣。唯独介子 推拒绝接受封赏。他带母亲隐居绵山，不肯出来。晋文公无 计可施，只好放火烧山，逼其下山。谁知介子推母子宁愿被 烧死都不肯出来。为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名 为介山，并修庙立碑。同时，还下令在介子推遇难的这一天， “寒食禁火”，举国上下不许烧火煮食，只能吃干粮和冷食。 古代的人们都非常崇敬介子推的气节，“寒食禁火”的习俗， 被后人流传下来，形成了寒食节这个特殊的纪念节日。寒食 节习俗，有上坟、效游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔 河）等。其中上坟之俗，是很古老的。有坟必有墓祭，后来 因与三月上已招魂续魄之俗相融合，便逐渐定在寒食上祭了。 《唐书》记云：“开元二十年敕，寒食上墓，《礼经》无文。 近代相传，浸以成俗，宜许上墓同拜扫礼。”
前 言
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风俗
墨西哥扫墓节 每年11月2日为墨西哥的“扫墓节”，家家为死去的人扫墓。去时，准 备特别的“亡人面包”、骷髅形糖块和已故亲人爱吃的食物及烟酒，作 为祭祀供品。举行仪式后，全家人在墓前铺上布，席地而坐，点上蜡烛， 边吃喝，边歌舞，作为守灵，通宵达旦。但各地区扫墓的时间不同，有 的地区在白天，有的在晚上。
现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣 制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧一只老面孔。人 们用它扫墓祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的 功能日益淡化。因此，一些卖青团的店家洞察到这一点， 前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团，如猪油玫瑰青团、 黑洋酥青团、金针耳鲜肉青团等，但好景不长，这些原本 受人青睐的青团，竟然法国“万灵节”。这一天，人们赶往墓地，祭典故人， 献上菊花，位于巴黎公墓不远的巴黎公社纪念碑和十多个反法西斯纪念 碑，凭吊者最多，献上的鲜花也最多。
突尼斯英雄节
9月1日，突尼斯全国扫墓日，又叫英雄节，用以纪念在独立斗争中殉国 的烈士。
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谢谢各位老师和同学
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蹴 鞠
放风筝
清明时节人们所喜爱的活动。每逢清 明时节，人们不仅白天放风筝夜间也 放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上 一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星， 被称为“神灯”。过去，有的人把风 筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清 风把它们送往天涯海角，据说这样能 除病消灾，给自己带来好运。
清明节
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习俗
广东省清明节习俗
广西省清明节习俗
横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗 眼睛，据说可使眼睛明亮。兴仁县扫 完墓后，以白纸作长幡挂在墓头，称 为「标坟」，又叫「挂青」。开阳县 扫墓时，由值年主祭备酒食以祭。祭 毕，亲友就近饮宴，称为「野餐」。
乳源县称清明前十日为「禁风」，县 民都在头上戴桃叶。埔阳县清明扫墓 后「颁胙」，即由主祭人主持，将扫 墓的祭品烹调后，请上坟者食用。广 宁县清明扫墓，称为「拜山」。
外国风俗
日本的盂兰盆节 在每年农历七八月间举行，与我国北方有些地方每年农历七月十五举行 的“盂兰会”很相似。不同的是，日本更重视这个节日，机关、团体、 厂矿、企业都放假3天，有组织地进行祭祀活动。在乡间活动更热闹， 几乎家家户户都不例外，城里人也返乡，到墓地祭祖。远离家乡的人能 回来的也回来参加，不能回来的也往往委托别人代自己祭奠。 叙利亚的“烈士节”
叙利亚把每年初夏的5月6日定为“烈士节”，这是由政府规定的法定节 日，全国都十分重视，在这一天，全国各地都要举行纪念活动，向烈士 碑敬花圈，为烈士墓扫墓，慰问烈士家属。
波兰亡人节 波兰每年春天都要举行“亡人节”，即悼念已经逝世的人。节日这一天， 人们都去扫墓，为灵墓祭典，并点上烛灯。有些人全家都到来，特别要 带上孩子，年长者点燃烛灯，让孩子敬献，表示纪念故人，以教育后代 不忘祖先。
扫墓
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。 扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则 是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁， 寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草 木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。 清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件 和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包 袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹” 是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所 谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。关于包袱里的冥钱， 种类很多。一、大烧纸，九K白纸，砸上四行圆钱，每行五 枚；二、冥钞，这是人间有了洋钱票之后仿制的，上书“天 堂银行”、“冥国银行”、“地府阴曹银行”等字样，并有 酆都城的图案，多系巨额票面，背后印有佛教《往生咒》； 三、用红色印在黄表纸上的《往生咒》，成一圆钱状，故又 叫“往生钱”。
陕西省清明节习俗
兴平县清明，姻亲间以纸钱 相赠，且互相拜墓。富平县 每户人家于清明请名山之泉 源水，共礼一神。准备牲礼 来祭祀，以祈求丰收，称为 「游水」。同州县清明祭扫 后，折柳枝插门；并以纸钱 贴于树干，据说如此可以防 虫蚁。洛川县清明蒸馍为食， 馍四周作鸟蛇之形的装饰。 据说介子推上绵山时有鸟、 蛇保护他，所以以此作为纪 念。
插 柳
各地习俗
四川省清明节习俗 川东重庆、万县等地，旧时 有「上野坟」的习俗。清明 节前后，三两女子结伴携酒 食往郊外野餐。不管是否相 识的男子均可入席同乐。什 邡等地，妇女以荠菜花沾油 后投入水中，视水面花纹以 卜吉凶，称为「油卜」。成 都一带则卖炒米团，上面点 染彩色，以线相串，称为 【欢喜团】
饮食
上海清明节时有吃青团的风俗。将 雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁 和米粉相互融合，然后包上豆沙、 枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸 笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿， 香气扑鼻，是本地清明节最有特色 的节令食品。上海也有的人家清明 节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱 用刀鱼。 青团
青精饭
寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”，据《琐碎录》 记载：“蜀入遇寒食日，采阳桐叶，细冬青染饭，色青而 有光。”明代《七修类槁》也说：“古人寒食采杨桐叶， 染饭青色以祭，资阳气也，今变而为青白团子，乃此义 也”。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释：“市上卖 青团熟藕，为祀先之品，皆可冷食”。