厨房美食菜谱：韭菜西红柿面糊糊的做法
厨房美食菜谱：韭菜西红柿面糊糊的做法
家里面妈妈做的特别好吃，上学之后，就没怎幺吃过，现在上班，闲了，就自己学做了，拍的照片曝光太强了，不过这个做的真的好吃，我觉得今天是我吃的最多的时候，呵呵
食材
主料：
面粉
韭菜
西红柿
油适量
盐适量
五香粉少许
鸡精少许
葱姜适量
油菜适量
步骤
1.韭菜洗净切段
2.西红柿切块
3.油菜洗净备用
4.锅里热油，放入韭菜翻炒片刻，再放入西红柿，盐，五香粉，片刻后放入鸡精出锅
5.汤锅里倒入适量水煮，烧水的同时，和面，慢慢的注入水，用筷子搅拌
6.把面粉搅拌成糊糊，用手搓一下，更劲道
7.水烧开后，把糊糊缓缓倒入，（一直要搅拌着）。
8.面糊糊煮一会后，放入油菜，放入炒好的韭菜鸡蛋，在放入适量的盐，倒少许醋
9.出锅即可
小贴士：1.做面糊糊，要一边搅拌，一边缓缓注入水，这样才不会水伤，做出来的糊糊劲道。
2.把面糊糊往水里放的时候，也要一直搅拌，这样才会有粘劲，不然做出来的糊糊和汤是分开的，感觉是两层，那样就不好吃。
厨房美食菜谱：番茄烙馍的做法
厨房美食菜谱：番茄烙馍的做法
纯属是想减肥，又想吃东西，没办法，少吃面食，多吃菜吧
食材
主料：
西红柿
面粉
土豆
胡萝卜
青椒
木耳
盐适量
油适量
调料适量
步骤
1.番茄榨成汁，我家没有榨汁机就yong手捏了捏
2.番茄汁烧开，倒进面粉里，搅匀
3.等面粉稍凉，用手和成光滑的面团，醒30分钟
4.把面分成均匀的小块，揉匀按平待用
5.用擀面杖把面擀成圆形，越薄越好，前提是不烂
6.有木有很薄，这是放锅里蒸熟的
7.把擀好的面片方到盘子里，开水后，再锅里蒸20秒，厚的话多蒸会
8.土豆，胡萝卜，青椒切丝，备用
9.小葱后来加的，木耳泡发，切丝备用
10.向炒菜一样，炒好盛盘备用
11.把烙馍上放菜，卷好
12.很漂亮有没有
13.咬一口满口香
小贴士：擀面皮的时候，不要放太多面粉。
厨房美食菜谱：西红柿疙瘩汤的做法_0
厨房美食菜谱：西红柿疙瘩汤的做法
今天外面风刮的特别大，都有些凉。
家里还有一个大西红柿。
我就做了-西红柿疙瘩汤！
喝喝正好暖暖胃。
食材
主料：
西红柿1个
面粉
鸡蛋1个
油适量
盐适量
小葱1根
胡椒粉适量
香油适量
步骤
1.西红柿洗净去皮切小块，葱切末。
2.面粉加水搅成絮状，象一个个小疙瘩似的。
3.鸡蛋加盐打成全蛋液备用。
4.锅中倒入底油，油热下葱末爆香。
5.倒入西红柿煸炒。
6.炒至西红柿软烂出油时，加入清水烧开。
7.水开慢慢地下入面疙瘩，加盐和胡椒粉。
8.再沿边倒入鸡蛋液。
等蛋液定型，出锅前淋入香油，撒上葱花即可。
小贴士：搅面疙瘩要把水龙头开到最小，拌至面粉成絮状，没有干面为止，这样做好的疙瘩汤汤清。
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋疙瘩面的做法
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋疙瘩面的做法
手打的疙瘩面，根面条一样，吃起来很劲道。
大家也可以试一试哦，做法并不难呢，是一道非常不错的家常菜早餐。
食材
主料：
鸡蛋3个
番茄
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
面粉适量
青菜适量
步骤
1.蔬菜洗好，切好备用
2.面粉适量，放在一个可以加水搅的开的容器里
3.面粉一点一点加水搅开（备用），稍微搅的稠一些，等下好打成一条一条
4.鸡蛋煎好盛出
5.鸡蛋盛出锅留底油，大火炒番茄，可以点一点水炒，
那样番茄的汁会充分流出了
6.番茄炒的汁差不多加水（根据吃饭的人数加）
7.水开后关小火开始打面糊，这里拍的不清楚，其实就是让面糊往外面倒，另一只手把面从碗边刮下来，成为一条条下锅
8.面糊变成一条条下锅放鸡蛋、青菜、盐、五香粉、鸡精，煮熟就可以出锅了
9.看，热腾腾的一碗疙瘩面，我放了一个煮蛋
小贴士：如果不喜欢煎蛋也可以将鸡蛋打散搅进汤里，味道也很鲜美。
厨房美食菜谱：发酵面糊蔬菜饼的做法
厨房美食菜谱：发酵面糊蔬菜饼的做法
为了让孩子多吃点菜，这又是一个好办法，是让孩子逼出来的，呵呵，饼是最爱吃的，但吃多了冷水面不好消化，所以把面糊通过发酵，变成好消化的面食，再加上菜和肉，营养就全了，一饼几得，不错。
食材
主料：
面粉100g
鸡蛋
猪肉泥50g
胡萝卜适量
黑木耳适量
香菇适量
大葱适量
精盐适量
步骤
1.主要配料
2.胡萝卜、大葱剁碎
3.木耳香菇剁碎备用
4.鸡蛋打在碗里搅均匀
5.把所有的菜和肉一块放入碗里搅拌均匀
6.倒上面糊和酵母搅拌均匀
7.放于温暖处发酵，这是发酵好的面糊，
8.用小勺倒入电饼铛里摊平
9.看着鼓起来就翻过来，再鼓起来就熟了出锅
10.为了让孩喜欢，用心形模子切下来即成心形饼
小贴士：烙饼最好是软一点，越软越好吃，如果宝宝年龄小，菜要剁的细一点，这是解决孩子不原吃菜的好办法，可以一试。
厨房美食菜谱：西红柿青菜面条的做法
厨房美食菜谱：西红柿青菜面条的做法
早餐,我自己觉得,要吃饱而且要吃好.
有时候起的早,就会花点心思去弄早餐来吃. 太晚,急匆匆的去外面买份肠粉塞肚子.
有了小孩,生活改变了很多. 自己不吃,得照顾小的要吃饱.
一般都会在家煮面条.
食材
主料：
面条2块
油适量
盐适量
西红柿1个
青菜140g
腐乳汁少许
蚝油少许
水450ml
步骤
1.准备好一个大大的西红柿.
洗干净.
2.两个面饼.
3.少许的青菜.
4.把西红柿切成块块.
放入锅里大火.翻炒.
5.倒入足够的水.
6.等里面的汤水煮滚开来.
把面饼放进去.
7.把盖子放上去.
8.等面条煮散开来.
放点腐乳汁.
9.再把洗干净的青菜放进去.
10.搅拌搅拌.
放上少许的蚝油.
小贴士：面条要等水开了,再放进去.。
厨房美食菜谱：番茄鸡蛋拌面的做法
厨房美食菜谱：番茄鸡蛋拌面的做法
前些天江浙沪烧烤的时候，我还说：”济南今年真不热，真凉快，空调都没开几天……“没想到我是乌鸦嘴，济南自从立秋后直接进入了桑拿模式，偶尔还热风循环，空调几乎是24小时工作着。
进厨房之前也要提前开空调降温，要不连做的心思都没有，更不用说吃了！这天就得来点开胃爽口，吃了熨帖的饭。
我家小朋友几乎每天都有一餐要求吃面条，我家这几天是各种凉面、拌面。
但她百吃不厌的当属这盘番茄鸡蛋拌面。
还得是把番茄炒成酱，后面淋蛋花的……我家相公也说吃面条最舒坦。
唉，那就辛苦我一个，幸福一家吧，我不奉献谁奉献。
有句话我一定要说：“无论何时都请珍惜大热天为你做饭的那个人。
”
食材
主料：
番茄4个
丝瓜
面条100g
油适量
盐适量
糖适量
蒜片少许
芝麻油适量
木耳适量
鸡蛋2个
步骤
1.丝瓜洗净去皮切片
2.鸡蛋番茄洗净
3.切好
4.蒜切薄片
5.热过倒油，下番茄碎，中火翻炒
6.至软烂，成糊糊，番茄酱的样子，加入蒜片
7.然后加入丝瓜和木耳，少许盐、糖调味
8.鸡蛋打散
9.淋入锅里，推一下，鸡蛋熟透，滴入少许芝麻油，关火
10.煮好的面条过凉开水
11.浇上做好的番茄鸡蛋卤，开吃
小贴士：咱自己吃，不用番茄酱那玩意儿，选几个熟透的大个番茄，小火慢慢炖成酱
适当的加点青菜，比如西葫、丝瓜之类的
加点蒜片，非常提香，放心绝对没有臭大蒜的味道，夏天吃点保健康。
厨房美食菜谱：西红柿打卤面的做法
厨房美食菜谱：西红柿打卤面的做法
西红柿打卤面流传已久～是山东山西一带的传统面食,在小品“不差钱”中出现过记得那一句“卤不要钱”“那
就先来碗卤尝尝”呵呵一做打卤面我就记起这句台词。
食材
主料：
面条适量
西红柿一个
鸡蛋两个
步骤
1.准备好所有材料
2.鸡蛋打散～西红柿去皮切丁
3.面条煮好过凉，一定用纯净水或者凉白开水
4.放入油炒鸡蛋，鸡蛋炒成小块，利于入味
5.炒西红柿，加入适量盐，西红柿出水后加入鸡蛋混合，翻炒
6.加入煮面条的水～可以不用勾芡（因为煮面条的水粘稠）～放入盐～味达美出锅，我的放了点火腿肠(可以不加）
7.好了开吃吧
小贴士：面条煮好后一定的在凉开水或纯净水里面过凉～筋道,煮面条的水一定不要扔了，用哪个面条水勾芡效果很好的，前提是煮面条时放的水少一点。
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋面的做法_1
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋面的做法
早上起来因为就我和宝贝在家，想着给下碗面来吃好了谁知刚做好，宝贝他老太就叫去办喜事的那去吃，回来后宝贝就吃了几口面外加鸡蛋～
食材
主料：
面条50g
西红柿
香油适量
盐适量
胡萝卜12g
步骤
1.锅中倒入适量水烧
2.西红柿一个洗净，胡萝卜适量备用
3.西红柿与胡萝卜切片
4.切片后放入锅中
5.备用一个鸡蛋与鸡蛋面条
6.待水烧开后再将鸡蛋打碎在锅中，面条即下入。
7.锅再次烧开后2分钟
8.倒入适量香油即可
小贴士：鸡蛋一定要烧熟也可以放入些葱花。
面粉糊糊怎么做好吃
面粉糊糊怎么做好吃
面糊糊的做法说明
一天很想自己做鸡蛋饼，用我的的宝贝一一电煮锅，我高估了它的功能。
煎不了，误打误撞为在这个冬日增添一抹温暖。
面糊糊的食材和调料
青蒜苗面粉
鸡蛋50g
一个
西红柿一个
大白菜三、四片
面糊糊的做法与步骤
1.
面粉加入适量的冷水，调匀。
2.
加入鸡蛋，用筷子充分的融合并且加入适量的盐,
备用。
3.
把西红柿切细丁，大白菜切细丝、青蒜苗切末，备用。
4.
把过烧热，把蒜末爆香后盛起备用，往锅里加入适量的水烧开。
把面粉蛋液倒入，过一分钟再不断搅动，烧开两分钟后加入西红柿细丁、大白菜丝，加入盐巴、鸡精就大功告成。
厨房美食菜谱：觅菜番茄鸡蛋面的做法
厨房美食菜谱：觅菜番茄鸡蛋面的做法
觅菜可促进儿童生长发育，苋莱中铁、钙的含量比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。
更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。
因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
食材
主料：
面条
觅菜
鸡蛋
油适量
盐适量
香油适量
番茄1个
步骤
1.番茄洗净，用开水烫一切，去掉皮，切块
2.觅菜摘洗干净，洗净沥水
3.热锅凉油，油热后下入番茄翻炒，炒至出汁
4.倒入大骨汤，大火烧开
5.下入面条，调入盐，用筷子将面条翻匀
6.打入鸡蛋，继续大火煮
7.面条半透明时，下入觅菜翻匀，觅菜变色变软时，关火，临出锅前调入香油，即可
小贴士：因为是给小朋友吃的，所以就只放了盐。