关于上海城建职业学院教工食堂提高供餐标准方案的申请
伙食标准提高请示
伙食标准提高请示伙食标准提高请示三篇示伙食标准提高请示 1 尊敬的领导：为改善公司食堂伙食，使食堂供给花色品种增多，饭菜可口，给员工一个满意如意的就餐环境，人力资源部进行了认真思考，并付诸行动，取得了一定成绩。
但由于近来物价上涨速度较快，周期较长，居高不下，给食堂费用造成了一定压力，为打破食堂目前存在的“换一菜式就超支”、“天天一个样，周周老面孔”的“守摊子”现状，充分发挥主观能动性，保证食品平安，改善伙食质量，提升员工就餐满意度，给员工提供一个良好的工作生活环境，从而保证员工身心安康，为公司更好地效劳，本着“以人为本，和谐开展”的经营理念，现对食堂现状进行分析，并提出如下建议：一、食堂现状：目前公司食堂肉菜主要靠蔬菜公司配送，由于公司就餐人员少，肉菜购置量不大，且周末不需配菜，配送公司不能做到薄利多销，只能在肉菜单价上“下功夫”，人为的造成菜价波动较大，甚至居高不下。
另一方面，近段时间市面上的商品价格也在不断上涨，幅度较大，周期较长，按目前 4 元/餐的标准，厨师只能按照“哪个菜廉价就买哪个菜”选配，每天稍微换一个菜式，就会超支 100 多元，因此很难做到口味周全，员工“有菜不来吃，来吃菜不够”的现象偶有出现。
二、意见及建议：根据目前市场行情，公司自 20年菜的费用是2.5元/餐(包含 5 个菜)，1.5 元/餐(包含油米、水果、煤气、清洁用品等饭堂所有费用)合计 4 元/餐，经过两年多的变化，此费用已不能再满足日益增长的物价需要，建议公司适当调整餐费标准，就公司的情况来看可适当调整如下：正常就餐情况下周一至周五：在原来 4 元/餐(包含饭堂所有费用)根底上加多 5 角/餐，即 4.5 元/餐，同时菜式更改为两荤两素，数量上适当增多，质量上有保证，把戏尽量变化，营养上有所提高，以解决众口难调的现状。
公司原考虑到员工加班及住宿公司的员工方便，规定周末报餐人数达 10 人以上即开餐，从每月扣餐与实际费用来讲，按 4.5 元/餐是不会超出预算的，实际上超出预算也是集中在周末这局部，就周末就餐来讲的费用会超出只是一点点或者不超出，这个费用根本上是从正常就餐的费用里节省出来，这样正常就餐费用的实际支出还未到达 4 元/餐，所以从整体考虑，建议：(一)按照公司周末开餐目的：“解决员工加班及住宿公司的员工方便”，那么周末开餐的费用，可由公司各事业部承当，建议周末每餐的费用调整为 3.5 元/餐。
扩建教工食堂申请报告
尊敬的校领导：随着我校师生人数的逐年增加，校园内各类设施需求日益增长。
为进一步提升我校教职工的生活质量，满足教职工的用餐需求，特向校领导提交关于扩建教工食堂的申请报告。
以下是具体内容：一、扩建教工食堂的必要性1. 教职工人数增加，原有食堂无法满足需求近年来，我校教职工人数逐年增加，原有教工食堂的规模和设施已无法满足广大教职工的用餐需求。
高峰时段，食堂排队等候现象严重，影响教职工的正常用餐。
为解决这一问题，有必要对教工食堂进行扩建。
2. 提升教职工生活品质，增强凝聚力良好的用餐环境是提升教职工生活品质的重要方面。
通过扩建教工食堂，提高食堂的规模和设施水平，可以改善教职工的用餐条件，提升我校的凝聚力。
3. 优化校园资源配置，提高资源利用率随着我校校园建设的不断发展，原有食堂的地理位置逐渐凸显出不足。
通过扩建教工食堂，优化校园资源配置，提高资源利用率，有利于校园的整体规划和发展。
二、扩建教工食堂的可行性1. 经济可行性根据我校财务状况，扩建教工食堂所需资金可通过自筹、贷款等方式筹集。
项目建成后，预计将增加一定的收入，用于偿还贷款和食堂运营。
2. 技术可行性我校具备一定的食堂建设和管理经验，可确保扩建教工食堂项目的顺利进行。
同时，项目所需设备和材料均可在市场上采购，不存在技术难题。
3. 环保可行性在扩建教工食堂的过程中，我们将严格按照国家环保政策要求，采取有效措施，确保施工过程中的环保问题得到妥善解决。
三、扩建教工食堂的具体方案1. 扩建规模扩建后的教工食堂面积将增加约500平方米，可容纳更多教职工同时用餐。
2. 设施配置扩建后的教工食堂将配备现代化的厨房设备、餐厅桌椅、餐具等，确保食堂的卫生、安全、舒适。
3. 经营模式扩建后的教工食堂将继续采用校内自办模式，确保饭菜质量，满足教职工的口味需求。
四、扩建教工食堂的预期效益1. 提升教职工生活品质，增强凝聚力扩建后的教工食堂将为教职工提供更加舒适的用餐环境，提升教职工的生活品质，增强我校的凝聚力。
学校申报教师食堂的申请书
学校申报教师食堂申请书尊敬的校领导：您好！为提高我校教师的工作满意度和凝聚力，更好地服务于教育教学工作，我们特向学校申请建设一座设施齐全、功能完善的教师食堂。
现将有关情况汇报如下：一、申请背景随着教育事业的蓬勃发展，我校教师队伍不断壮大，教职工人数逐年增加。
目前，我校共有教职工200余人，每天教职工的餐饮问题成为亟待解决的需求。
虽然学校附近有若干餐馆，但质量和卫生状况参差不齐，且价格偏高，不便于教职工日常用餐。
此外，建设教师食堂有利于加强教职工之间的沟通交流，提升团队凝聚力。
二、食堂建设目标1. 提高教职工的用餐质量，确保食品安全、卫生、可口。
2. 降低教职工的用餐成本，减轻经济负担。
3. 提供一个舒适、便捷的用餐环境，增进教职工的幸福感和归属感。
4. 加强教职工之间的沟通交流，促进教育教学工作的和谐发展。
三、食堂建设方案1. 选址：在校园内选择一块交通便利、便于师生就餐的地点作为食堂建设用地。
2. 规模：根据教职工人数和用餐需求，合理规划食堂规模，确保满足日常用餐需求。
3. 设施：食堂应配备齐全的设施，包括厨房设备、餐具、桌椅等，以满足教职工的用餐需求。
4. 运营：食堂可采取自营或外包的方式进行运营。
无论采取哪种方式，都应确保食品安全、卫生、可口，并严格执行国家有关食品卫生的法律法规。
5. 管理：建立健全食堂管理制度，确保食堂的正常运行。
同时，定期对食堂进行卫生检查，确保食品安全。
四、经费预算食堂建设经费根据实际情况进行预算，主要包括土地征用、建筑施工、设备采购、运营管理等费用。
具体经费预算如下：1. 土地征用费用：根据当地政策计算。
2. 建筑施工费用：预计100万元。
3. 设备采购费用：预计50万元。
4. 运营管理费用：预计每年20万元。
五、申请期限及进度安排1. 申报阶段：立即启动，向上级部门申请建设教师食堂。
2. 审批阶段：预计3个月完成，取得审批手续。
3. 建设阶段：预计6个月完成，启动食堂建设。
饭堂申请书格式模板
尊敬的XX学校领导：您好！我谨代表全体教职工向您提交关于改善我校饭堂就餐环境的申请书，希望能够得到您的关注和支持。
一、申请背景近年来，随着我国经济社会的快速发展，教育事业的改革与进步也日新月异。
在学校规模不断扩大，师生人数不断增加的情况下，饭堂作为学校的重要组成部分，其就餐环境显得尤为重要。
然而，目前我校饭堂在硬件设施、餐饮服务、食品安全等方面，已无法满足广大师生的需求。
为提高我校师生的生活质量，保障食品安全，提升学校整体形象，特向您申请改善我校饭堂就餐环境。
二、申请目的1. 提高就餐环境，满足师生日益增长的生活需求。
2. 加强食品安全管理，确保师生用餐安全。
3. 提升学校整体形象，为学校发展创造良好条件。
4. 增强饭堂服务功能，提高餐饮服务质量。
三、申请内容1. 改造饭堂硬件设施：对饭堂进行装修，增加餐桌椅、餐具、空调等设施，提高就餐环境。
2. 提高食品安全水平：加强食品安全监管，严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生标准，确保师生用餐安全。
3. 增加菜品种类：丰富菜品种类，满足师生不同的口味需求。
4. 提高餐饮服务质量：提高食堂工作人员的服务水平，优化就餐流程，提高就餐效率。
5. 增加智能化设施：引入自助点餐、微信支付等智能化设施，方便师生就餐。
四、实施计划1. 调查分析：对现有饭堂进行调查，了解师生需求，确定改造方案。
2. 设计施工：根据调查结果，制定详细的改造方案，并进行施工。
3. 招聘培训：招聘食堂工作人员，进行专业培训，提高服务水平。
4. 宣传推广：通过各种渠道，宣传饭堂改造后的优势，提高师生就餐意愿。
5. 监督管理：建立完善的监督管理机制，确保改造后的饭堂正常运行。
五、预期效果1. 饭堂就餐环境得到显著改善，提高师生就餐体验。
2. 食品安全得到有效保障，降低食品安全风险。
3. 餐饮服务质量得到提升，满足师生多样化需求。
4. 学校整体形象得到提升，为学校发展创造良好条件。
敬请领导予以审批，我们将竭尽全力为全校师生提供更好的餐饮服务，为学校的发展贡献力量。
学校提高伙食费申请书模板
学校提高伙食费申请书尊敬的校领导：您好！我谨代表全体同学，就学校食堂伙食费用问题向您提出申请，希望学校能够考虑同学们的生活需求和实际情况，给予适当的提高。
随着社会经济的发展，物价水平不断攀升，尤其是食品价格的涨幅更为明显。
这使得学校食堂的伙食费用相对偏低，难以满足同学们日益增长的生活需求。
我们理解，学校在制定伙食费用时，已经充分考虑了同学们的承受能力，但鉴于当前的物价形势，我们恳请学校能够对食堂伙食费用进行适当的提高。
提高食堂伙食费用，有助于改善同学们的生活质量。
在当前物价上涨的背景下，适当提高伙食费用，可以使同学们在食堂就餐时，享受到更加丰富、营养、可口的餐食。
这不仅能够满足同学们的基本生活需求，还能够提高同学们的生活满意度，让同学们更加专注于学业。
提高食堂伙食费用，也有利于激发同学们的学习积极性。
当同学们的基本生活需求得到满足时，他们会更加珍惜学习机会，全力以赴地投入到学习中。
此外，良好的伙食条件也能够吸引更多的优秀学子报考我校，提升学校的整体实力。
提高食堂伙食费用，还能减轻同学们的经济负担。
在当前物价上涨的背景下，许多同学的家庭经济压力较大，适当提高伙食费用，可以减轻同学们的生活压力，让他们更加安心地投入到学习中。
同时，这也能够使同学们更加珍惜粮食，培养良好的节约意识。
为了确保食堂伙食费用的合理使用，我们建议学校在提高伙食费用的同时，加强对食堂的监管。
加大对食堂的投入，提升食堂的硬件设施水平，改善食堂的环境卫生，确保同学们就餐的安全与舒适。
同时，学校还应加强对食堂饭菜质量的监督，定期听取同学们的意见和建议，不断调整和改进食堂的餐饮服务。
总之，我们恳请学校能够考虑同学们的生活需求和实际情况，适当提高食堂伙食费用。
我们相信，在学校的关爱和关怀下，同学们一定会更加努力地学习，以优异的成绩回报学校和社会。
感谢校领导在百忙之中阅读我们的申请，期待您的批复。
此致敬礼！申请单位：×××学校申请时间：××年××月××日。
食堂就餐请示申请报告
尊敬的校领导：您好！随着新学期的到来，我校园生活也逐渐步入正轨。
为了更好地保障全校师生的饮食健康，提高食堂的就餐质量，现就我校食堂就餐情况向您进行请示，并提出以下申请建议。
一、背景及现状近年来，我校食堂在食品安全、卫生状况、菜品质量等方面取得了一定的成绩，受到了广大师生的好评。
然而，在当前就餐高峰期，食堂仍存在以下问题：1. 就餐人数过多，高峰时段排队时间较长，影响了师生就餐体验；2. 部分菜品供不应求，导致师生无法及时品尝到心仪的美食；3. 食堂环境卫生有待进一步提升，部分区域存在卫生死角；4. 食堂菜品种类较为单一，缺乏创新，难以满足师生多样化的饮食需求。
二、请示事项为进一步优化我校食堂就餐环境，提升师生就餐体验，特向校领导请示以下事项：1. 适当增加食堂就餐窗口，提高高峰时段的就餐效率；2. 优化菜品供应结构，增加特色菜品和民族特色小吃，满足师生多样化的饮食需求；3. 加强食堂环境卫生管理，定期进行清洁消毒，确保食品安全；4. 增加食堂菜品创新，引入更多口味和风格，提高师生满意度；5. 适当调整食堂价格，减轻师生经济负担。
三、申请建议针对以上请示事项，提出以下申请建议：1. 建议学校加大对食堂的投入，提高食堂设施设备水平，确保食品安全和卫生；2. 建议学校与食堂管理方加强沟通，共同研究解决高峰时段排队问题，提高就餐效率；3. 建议学校定期对食堂进行卫生检查，对不符合卫生要求的区域进行整改；4. 建议学校鼓励食堂管理方开展菜品创新，定期举办美食节等活动，丰富校园饮食文化；5. 建议学校对食堂价格进行调研，确保价格合理，减轻师生经济负担。
四、预期效果通过实施以上申请建议，我们预期达到以下效果：1. 提高师生就餐效率，缩短排队时间，提升就餐体验；2. 丰富食堂菜品种类，满足师生多样化的饮食需求；3. 加强食堂环境卫生管理，保障食品安全；4. 举办美食节等活动，丰富校园饮食文化；5. 降低食堂价格，减轻师生经济负担。
教师食堂申请书
尊敬的校领导：您好！我代表全体教职工，向您提交这份关于建设教师食堂的申请书，希望能得到您的支持和帮助。
一、申请背景随着我国教育事业的发展，学校教职工的数量不断增加，大家对餐饮服务的需求也越来越高。
目前，我校教职工就餐主要依赖学生食堂和校外餐馆，但学生食堂的餐饮服务主要面向学生，口味和菜品选择较为单一，难以满足教职工的多样化需求。
校外餐馆虽然菜品丰富，但距离较远，就餐不便，且食品安全和卫生难以保证。
因此，建设一个专门的教师食堂，提供优质的餐饮服务，已成为我校教职工的迫切需求。
二、申请目的1. 提高教职工的就餐质量：教师食堂将根据教职工的口味和需求，提供丰富多样的菜品，确保教职工就餐质量。
2. 方便教职工就餐：教师食堂位于校园内，教职工可以方便地就餐，节省了往返于校园和餐馆的时间。
3. 保障食品安全和卫生：教师食堂将严格遵守食品安全和卫生规定，确保教职工的饮食安全。
4. 增强教职工的凝聚力：教师食堂将成为教职工交流和互动的场所，有助于增强教职工的凝聚力和团队精神。
三、申请方案1. 食堂位置：教师食堂拟建于校园内，靠近教职工宿舍区，便于教职工就餐。
2. 食堂规模：根据教职工人数，规划适量的就餐座位，确保教职工就餐时不拥挤。
3. 菜品选择：教师食堂将提供丰富多样的菜品，包括家常菜、地方特色菜、素食等，以满足教职工的口味和需求。
4. 价格定位：教师食堂的价格将适中，既保证菜品质量，又兼顾教职工的经济承受能力。
5. 食品安全和卫生：教师食堂将严格遵守食品安全和卫生规定，确保教职工的饮食安全。
6. 经营管理：教师食堂可以采取校企合作的方式，引入具备经验的餐饮企业进行经营管理。
四、申请希望1. 希望校领导能高度重视教师食堂的建设，给予政策和资金支持。
2. 希望相关部门能积极配合，加快教师食堂的规划和建设进度。
3. 希望广大教职工能积极参与教师食堂的建设，提出宝贵的意见和建议。
总之，建设教师食堂是提高我校教职工生活质量、促进校园和谐的重要举措。
学校餐费提升申请报告
学校餐费提升申请报告尊敬的学校管理部门：我写此信，希望向您申请提升学校餐费的问题。
经过仔细观察和调查，我认为目前的学校餐费水平已经无法满足学生们的需求，不仅对学生的健康成长产生负面影响，也无法提供适当的营养补给。
因此，我强烈建议学校考虑提高学校餐费的标准和质量。
首先，我想着重强调学生餐费的重要性。
作为学校的一员，学生们需求合理的餐费以保证身体健康和学习的有效进行。
然而，现在的学校餐费在数量和质量方面都有待改进。
学生们通常只能得到相对简单和单调的饭菜，这无法满足他们对多样化饮食的需求，更不用说提供全面的营养。
学校的餐费应该提供均衡的食谱，包括蛋白质、蔬菜、水果等，以确保学生们能够获得全面的营养，进而更好地发展和学习。
其次，提升学校餐费也可以促进学生身体健康的养成。
现在的学生们面临着学业负担沉重和课外活动时间紧张的情况，很多学生的饮食习惯也因此比较不规律。
提供高质量的学校餐费可以为学生们提供方便的饭菜选择，帮助他们建立良好的饮食习惯，并正确摄取所需的营养物质。
一个健康的身体是学习和成长的基础，因此提升学校餐费可以帮助学生们更好地发展。
此外，提高学校餐费的水平和质量也符合家长们的期望。
作为学校的合作伙伴，家长关注着孩子们的饮食健康状况。
提供相对优质的学校餐费可以使家长们更加放心，他们可信任学校的餐饮服务，并确保孩子们在学校得到良好的饮食保障。
这也可以增强学校与家长之间的合作关系，共同关注学生的全面发展。
综上所述，为了满足学生们对高质量餐费的需求，提升学校餐费的标准和质量势在必行。
通过提供均衡的食谱和多样性的饮食选择，学校可以为学生们提供更好的营养保障，帮助他们建立健康的饮食习惯。
我们也将能够满足家长们的期望，增强学校的形象和声誉。
我希望学校能够认真考虑我的建议，并尽快行动来改善学校餐费。
感谢您对此事的关注和支持。
谢谢！此致xxx。
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关于上海城建职业学院教工食堂提高供餐伙食标准方案的申请
院领导：
随着城建学院不断发展，教职工生活质量逐步的提高，教职工对学院食堂的伙食要求也在提高。
为进一步规范食堂管理，保障供应，满足不同层次教职工的伙食需求，给学院教职工提供优质的生活保障，结合对教职工的调查意见，后勤保卫处提出本方案。
一、目的
食用安全，营养价值高，口味合适，性价比高，在原来的基础上提高菜的数量与质量和菜品的多样化。
二、依据
新学期开始我们后保处与食堂外包单位负责人调走访了全校部分二级分院与职能部门，针对学校教工餐厅目前的服务存在优缺点进行了一次大调研。
参研教师针对当前学校教工餐厅的服务现状进行了深入沟通，教职工增加了对食堂服务的理解。
并积极提出了许多宝贵意见，给我们改善教工餐厅伙食方案指明了方向。
广大教职工主要反映和关心的问题主要集中在以下几方面：
1 、米饭感觉入口较硬而且不热。
2、早餐、午餐品种供应品种偏少。
3 、奉贤教工餐厅硬件比较老旧，就餐面积较小，排队时间较长。
4、教工餐厅早餐供应粥便稀。
5、教职工希望增加更好的菜品。
6、有教职工反映吃不饱。
本次调研同时对经营学校食堂的三家外包服务单位进行成本核算，调研含供餐品种、供餐模式、供餐环境（奉贤校区）、延伸服务等。
经过运营状况调研，反映基本处于原有状态，同时食堂外包服务单位，反映近年原材料费用、人工费用上涨较快，而餐标没有进行相应调整，基本处于维持状态，针对反映情况，后保处对全校食堂外包服务单位2018年10月至12月运营情况及菜品成本进行核算，具体数据请见
附表。
三、方案
结合此次调研，广大教职工的意见和对教工食堂外包单位盈利状况进行核算。
为把全院广大教职工提供安全、美味、满意的教工餐，提高服务意识的工作规划思路落到实处，后保特拟以下改善教工餐厅菜品质量的几个参考方案：
1、早餐运营方案
方案1 品种每天不低于10-12只，由选3增加为选4，餐费由4元增加至5.50元。
总产品不低于30个品种，进行轮换。
各校区每天提供品种70%-80%在后保框定品种内，20%-30%自主创新，杨浦校区主打西点品种，奉贤校区主打中式早点品种。
方案2 以营养早餐为出发点，每客早餐增加一瓶牛奶，预计增加餐费3元左右。
2、中餐运行方案
方案1 在原基础菜品上，增加一素菜，改善汤品供应质量，预计增加餐标2元。
方案2 在原基础菜品上，增加一小荤，改变水果和酸奶更换频率（一天水果、一天酸奶），预计增加餐标3元。
方案3 在原基础菜品上，增加一大荤，改变水果和酸奶更换频率（一天水果、一天酸奶），预计增加餐标5元。
方案4 中餐品种不低于3大荤、4小荤、3素菜、1靓汤、2点心、水果拼盘、杂粮、（茶品、饮料、咖啡）每天提供2品种，自助供餐模式。
预计餐标在25-30元。
3、综合方案（含早、中餐）
1）早餐品种不低于12只，含中、西点，不含盒装牛奶。
自助供餐模式。
预计餐标在8-10元。
2）中餐品种不低于3大荤、4小荤、3素菜、1靓汤、水果拼盘、杂粮、茶品、饮料、咖啡。
自助供餐模式，预计餐标在25-30元。
早、中餐进行合并，预计早、中餐合计为35元。
3) 如采用自助就餐模式后奉贤校区就餐地点改在二楼玻璃房。
原教工餐厅改为教工面点餐厅为喜欢面食的教工提供服务。
4)自助就模式原则上不允许打包，如确有特殊情况须由食堂工作人员在指定品种内按标准打包。
四、路径
1、本方案改善教工餐福利费用上浮如过高，可考虑早餐、午餐任选一方案以后再逐步推进。
2、后保处将加强对菜品进货渠道的监管。
3、后保处将加强对用餐品类管理及用餐分量的管理。
4、定期调研，组织技术骨干，走出去、引进来形式，增加骨干技术含量，提升食堂产品质量服务。
5、增加满意度的抽查周期，对口味、服务、卫生、安全进行全方位监控，对达不到要求厨师、服务人员、管理人员通知服务单位调离，通过优胜劣汰形式，实现服务品质提升。
6、通过品种改良、餐具、器皿的改观，实现视觉服务提升。
五、目标
1、本方案不是对承担教工餐厅服务单位经营亏损补贴，而是实实在在的，用于解决广大教职工对用餐所反映的问题，旨在提高服务品质。
2、后保处在提高就餐标准同时同步抓好服务质量提升，规范教工食堂外包单位采购流程并对货源供应及价格进行监督和公示。
3、将要求奉贤校区和杨浦校区教工餐厅外包单位都增设大堂经理一名。
这样既能方便随时解决教职工就餐的服务要求，又能提高教工餐厅的服务意识。
4 、增加延伸服务，我校绝大多数教职工每天上班路线较长，到家后再去买菜，回家做饭十分辛苦。
本着把服务延伸到家，把学校的温暖、关心延伸到本校教职工的宗旨。
对教职工比较爱吃的菜品将要求教工餐厅外包单位在条件成熟时推出预定供应净菜服务，为广大教职工做好贴心小帮手。
5、提高教职工就餐率在90%以上和教职工满意率在85%以上。
本方案如通过其中一项，河南路校区和宝山校区同步进行，如通
过的是自助就餐形式，这两校区因就餐人数偏少不便采用自助就餐形式，但会根据全校教工就餐改善方案同步上浮就餐标准。
妥否，请示审批。
后勤保卫处
2019年2月27日
*后附表一、表二、表三、表四请阅。
附表：
表四教工餐厅菜品用料、工艺明细及标准价格
注：原材料以上海高校后勤配送价格为依据，杂粮、米饭、免费汤、水果、酸奶和节假日赠品不预计在内。