奶茶店社会实践报告
奶茶店实习报告（推荐13篇）
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奶茶店实习报告篇1奶茶实习报告一、实习单位介绍在2019年暑假期间，我有幸实习于一家知名的奶茶店。
该店位于市中心的繁华商业区，是一家专门提供各式各样奶茶的连锁店。
该店具有现代化的装修风格，设有舒适的座位区域供客人享用奶茶。
实习期间，我主要在该店负责顾客服务和制作奶茶。
二、实习工作内容和实习经历1. 顾客服务作为一名实习生，我的主要工作是接待顾客并提供优质的服务。
我负责向顾客介绍店内各式各样的奶茶，并根据他们的口味推荐适合的奶茶。
我学习了如何与顾客建立良好的沟通和信任关系，以满足他们的需求。
2. 准备奶茶实习期间，我还学习了奶茶的制作过程。
我掌握了奶茶的基本配方和制作方法，学会了准确地称量材料，并熟练地搅拌和调配饮品。
我还学习了如何使用奶泡机和咖啡机，以及一些制作花式奶茶的技巧。
3. 经营管理在实习期间，我也有一些机会参与店铺的经营管理。
我负责记录每日的销售额和顾客数量，并与其他员工一起制定店内布置和促销活动。
通过这些经验，我不仅学到了如何管理一家店铺，还锻炼了自己的团队合作和协调能力。
三、实习心得体会通过这次奶茶实习，我获得了许多宝贵的经验和知识。
首先，我意识到顾客服务的重要性。
作为一名奶茶店的员工，与顾客建立良好的关系是至关重要的。
只有满足了顾客的需求，才能让他们愿意再次光顾。
其次，我学会了如何进行有效的沟通。
在与顾客交流和与同事合作的过程中，我学到了如何用清晰简洁的语言表达自己的意思，并倾听他人的观点和建议。
此外，我还了解到了奶茶制作的精湛技艺。
通过实际操作和实践，我了解到奶茶的制作并非简单的混合饮料材料，而是需要一定的技巧和经验。
我学会了如何选择优质的原料、合理地控制温度和时间，并调整口味以满足不同客户的需求。
奶茶店的实践报告盖章(2篇)
第1篇一、实践背景随着我国经济的快速发展，人们的消费观念逐渐转变，休闲饮品行业呈现出蓬勃发展的态势。
奶茶作为一种兼具营养与美味的饮品，深受广大消费者的喜爱。
为了深入了解奶茶行业的运营模式，提高自身的经营管理能力，我于2023年在我国某城市的一家奶茶店进行了为期一个月的实践学习。
二、实践目的1. 了解奶茶店的运营流程，包括原材料采购、饮品制作、销售管理等方面。
2. 学习奶茶店的营销策略，提高店铺的知名度和客户满意度。
3. 掌握奶茶店的财务管理，确保店铺的经济效益。
4. 提高自己的实际操作能力和团队协作能力。
三、实践内容（一）奶茶店运营流程1. 原材料采购：奶茶店的原材料主要包括茶叶、牛奶、糖、果粉等。
在实践过程中，我了解到奶茶店的原材料采购需要注重品质和价格，确保饮品的口感和成本控制。
2. 饮品制作：奶茶的制作过程较为简单，但需要掌握一定的技巧。
在实践过程中，我学会了如何调配茶叶、牛奶、糖等原料，以及如何控制饮品的温度和口感。
3. 销售管理：奶茶店的销售管理包括产品定价、促销活动、顾客服务等。
在实践过程中，我参与了店铺的促销活动策划，并学习了如何与顾客沟通，提高顾客满意度。
（二）奶茶店营销策略1. 产品创新：为了吸引顾客，奶茶店需要不断推出新的产品。
在实践过程中，我参与了新品研发，学习了如何根据市场需求调整产品结构。
2. 促销活动：促销活动是提高店铺知名度和吸引顾客的有效手段。
在实践过程中，我参与了多次促销活动的策划和执行，如节假日优惠、会员积分等。
3. 社交媒体营销：随着社交媒体的普及，奶茶店可以利用微博、微信等平台进行宣传。
在实践过程中，我学习了如何利用社交媒体进行推广，提高店铺的线上影响力。
（三）奶茶店财务管理1. 成本控制：奶茶店的成本主要包括原材料、人工、租金等。
在实践过程中，我学会了如何分析成本，制定合理的成本控制策略。
2. 收入核算：奶茶店的收入主要来源于饮品销售。
在实践过程中，我学会了如何核算收入，确保财务数据的准确性。
大学生奶茶店暑假社会实践报告
大学生奶茶店暑假社会实践报告随着饮料市场的不断丰富，奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。
当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择，当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料，而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时，奶茶市场潜力无限，于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。
下面就让小编带你去看看大学生奶茶店暑假社会实践报告范文5篇，希望能帮助到大家!奶茶店暑假实践报告1今年是我进入大学的第一年，这个暑期也是我进入大学后的第一个暑假，为了让这个假期不再空调房里慵懒的度过，我决定进入了一家奶茶店做兼职—茶邦尼。
这是一家来自台湾的连锁奶茶店，就像他的名字一样，茶邦尼，茶帮您，它在服务上要求甚是严格，而我个人是一个在行为上较为懒散的人，所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的，可是感觉终归是感觉，现实总是不可预料的，也许是在同事行为的影响下，也许是在同事言语的指导下，也许是在领导亲身示范之下，不知不觉中我在改变，这些改变是微妙的，但它对我的影响却是终生的我是一个性格较为内向的人，主动去和别人打交道的情况，极少，简而言之就是不善言辞，我自知这对我以后是极为不好的，但一直没有什么机会去锻炼，而这份工作需要主动为顾客进行饮品的介绍刚好为我提供了这个机会，一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣，而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫，然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗，正是在这个过程中，你学会了坚持增强了耐力，难道不是吗?我总是这样问自己。
无论是发传单还是做试饮，如果别人想要他就会去拿，如果不想要就不拿，而我只需要就那样站这就好，一开始我总是这样简单的认为，后来我才知道这些事看起来简单，其实也是有学问在里面的，如果你想让这些工作更有效率，让自己更少的被别人拒绝，那你就需要学会边工作边观察，观察什么?观察来往人群的表情，通过表情看他们是否对此有兴趣，观察他们行动步伐的快慢，通过快慢看他们是否会驻足停留，同时让我学到的不止这些，通过看他们对你的工作所做出的反应，你也可以看出一个人的性格，当然这是属于心理学，但对工作的帮助可不会小，所以说对任何一份小小的工作，认真的对待，你会学到很多在茶邦尼工作的时间很短，虽然只有短短的十几天的社会实践但让我受益匪浅，在那里我认识了很多人，交到很多朋友，不仅学会了如何做奶茶，更重要的是让我学会了如何才能生存，在这个竞争激烈的社会。
暑期社会实践报告奶茶店
一、前言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，饮品行业呈现出蓬勃发展的态势。
作为饮品行业的重要组成部分，奶茶店以其独特的口感和丰富的品种深受消费者喜爱。
为了更好地了解奶茶店的运营与管理，我利用暑期时间在一家当地知名的奶茶店进行了为期一个月的社会实践活动。
以下是我对这次实践活动的总结和反思。
二、实践背景与目的1. 实践背景随着生活节奏的加快，人们越来越追求便捷、健康的饮品。
奶茶作为一种时尚、健康的饮品，在年轻人中具有极高的消费市场。
近年来，我国奶茶行业呈现出爆炸式增长，各大品牌纷纷崛起，市场竞争日益激烈。
2. 实践目的（1）了解奶茶店的运营模式和管理体系；（2）学习奶茶制作工艺和卫生标准；（3）提升自己的沟通能力、团队协作能力和服务意识；（4）为今后从事相关行业积累实践经验。
三、实践内容与过程1. 前期准备在实践开始前，我向奶茶店老板请教了奶茶店的运营模式和日常管理，了解了奶茶店的市场定位、目标客户群体、营销策略等。
同时，我还对奶茶制作工艺、卫生标准、原材料采购等方面进行了初步了解。
2. 实践过程（1）店面运营：我负责协助店员进行店面清洁、整理货架、摆放商品等工作。
在老板的指导下，我学会了如何根据销售情况调整商品陈列，提高顾客购物体验。
（2）奶茶制作：在师傅的指导下，我学习了奶茶的制作工艺，包括原材料的选择、比例搭配、制作步骤等。
通过实际操作，我掌握了奶茶的基本制作方法，并能够独立完成一杯奶茶的制作。
（3）顾客服务：在实践过程中，我积极参与顾客服务，学会如何与顾客沟通、解答顾客疑问、处理顾客投诉等。
通过实践，我深刻体会到服务意识的重要性。
（4）营销推广：在老板的带领下，我参与了奶茶店的营销推广活动，包括线上宣传、线下活动等。
通过这些活动，我了解了奶茶店的市场推广策略，并学会了如何运用社交媒体进行品牌宣传。
3. 实践成果（1）掌握了奶茶店的运营模式和管理体系；（2）学会了奶茶制作工艺和卫生标准；（3）提升了沟通能力、团队协作能力和服务意识；（4）积累了丰富的实践经验，为今后从事相关行业打下了基础。
在奶茶店里的社会实践报告
在奶茶店里的社会实践报告一、项目背景奶茶店是一种非常受年轻人喜爱的饮品店，主要以提供各种口味的奶茶为主打产品。
随着经济的发展和人们消费水平的提高，奶茶店在市场上逐渐崭露头角。
本次社会实践项目选择在奶茶店进行，旨在通过实践了解和探索奶茶店的运营模式和管理经验。
二、实践过程1.背景调研在实践前，我们进行了相关背景调研，了解了奶茶行业的发展情况和市场竞争状况。
通过调研我们了解到，奶茶店的主要目标消费群体是年轻人群体，他们对时尚、品质和个性化有很高的要求，因此奶茶店需要注重产品品质、服务质量、营销策略等方面。
2.观察与记录我们选择了一家位于商业中心的奶茶店进行实践观察。
在实践中，我们主要关注了以下几个方面：-产品种类和品质：观察奶茶店的产品种类和品质，包括奶茶的口味、新品的推出等。
-服务流程与效率：观察服务员的接待态度和服务流程，以及服务效率和是否存在排队等问题。
-环境舒适度：关注店内的环境设施、音乐氛围和卫生状况等。
-客户群体和消费者行为：观察来店的客户群体和消费者行为习惯，了解他们对奶茶店的偏好和需求。
3.与员工交流为了深入了解奶茶店的运营情况，我们与该店的服务员进行了交流。
我们询问了他们的工作内容、工作时间、薪资福利等问题，了解到员工在奶茶店的工作状态和对于店铺发展的看法。
三、实践收获通过实践我们获得了以下收获：1.对奶茶店的经营模式和管理经验有了更深入的了解。
我们了解到，奶茶店需要注重产品的创新和品质，不断推出新口味和款式以满足顾客需求。
同时，奶茶店的服务质量和效率也是至关重要的，顾客对于服务态度和速度有很高的要求。
2.了解到奶茶店的经营管理涉及到的各个方面。
除了产品和服务，奶茶店还需要关注店铺的环境和氛围，包括装修风格、音乐选择等。
同时，奶茶店的营销策略也至关重要，如采用折扣促销、会员制度等方式来吸引和留住顾客。
3.感受到员工在奶茶店的辛勤工作和面对顾客不易的一面。
在与员工的交流中，我们了解到奶茶店的工作强度较大，工作时间长且需要保持耐心和细心。
奶茶店暑假社会实践报告
一、前言随着我国经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，奶茶作为一种新兴的饮品，逐渐走进了千家万户。
暑假期间，我有幸在一家奶茶店进行了为期一个月的社会实践，通过亲身体验，我对奶茶店的运营、管理和服务等方面有了更深入的了解。
以下是我对这次社会实践的总结和感悟。
二、实践背景1. 市场需求近年来，奶茶行业在我国迅速崛起，市场潜力巨大。
消费者对奶茶的需求不断增长，尤其是在炎炎夏日，一杯冰凉的奶茶成为消暑解渴的首选。
2. 实践目的通过本次暑假社会实践，我希望能够了解奶茶店的运营模式，掌握奶茶制作技巧，提高自己的沟通能力和团队合作能力。
三、实践内容1. 店铺概况本次实践所在的奶茶店位于我国某大城市，店铺面积约为50平方米，装修风格简约时尚。
店内设有奶茶制作区、顾客休息区和收银区，共计8名员工。
2. 工作内容（1）奶茶制作：学习奶茶的基本制作方法，包括奶茶、果茶、珍珠奶茶等。
（2）顾客服务：负责顾客接待、点单、收银等工作，确保顾客满意度。
（3）店铺管理：协助店长进行店铺卫生、库存管理等。
四、实践过程1. 初入店铺刚开始进入店铺时，我对奶茶的制作流程和技巧一无所知。
在店长和同事的指导下，我逐渐掌握了奶茶的基本制作方法。
2. 逐步成长在实践过程中，我不仅学会了奶茶的制作，还学会了与顾客沟通、处理突发事件等。
通过不断尝试和总结，我的技能水平得到了很大提升。
3. 团队合作在奶茶店工作期间，我深刻体会到团队合作的重要性。
在遇到问题时，我们互相帮助、共同解决，确保店铺的正常运营。
五、实践感悟1. 职业素养通过本次实践，我认识到作为一名奶茶店员工，需要具备良好的职业素养，包括诚信、耐心、细心等。
2. 沟通能力在顾客服务过程中，沟通能力至关重要。
我学会了如何与顾客沟通，了解他们的需求，提供满意的服务。
3. 团队合作团队合作是店铺运营的关键。
在实践过程中，我深刻体会到团队协作的重要性，学会了如何与同事共同完成任务。
4. 市场意识奶茶店的市场竞争激烈，了解市场需求、把握市场动态对于店铺的生存和发展至关重要。
奶茶店的社会实践报告
奶茶店的社会实践报告一、引言社会实践是我们大学生学习知识、拓宽视野、增长经验的重要途径之一。
本次社会实践活动，我们选择了一家奶茶店作为调研对象，旨在了解奶茶行业的发展现状、经营模式和市场前景。
通过实地调研和深入交流，我们对奶茶店行业有了更为全面的认识，也积累了宝贵的实践经验。
二、背景介绍奶茶作为一种流行的饮品，近年来在国内市场迅速崛起。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，奶茶店作为新兴餐饮业态受到了广大年轻人的喜爱。
然而，由于市场竞争激烈，奶茶店的经营并不容易。
因此，我们选择奶茶店进行社会实践，旨在了解奶茶店的运营模式和经营策略。
三、实地调研我们选择了一家位于市中心的知名奶茶店进行实地调研。
通过参观店内环境、与店主交流和观察顾客消费行为，我们对奶茶店的经营状况有了初步了解。
首先，我们观察到店内的装修风格简约时尚，环境整洁舒适。
墙上挂满了多家媒体对该店的好评和感谢信，显示其在市场上的影响力和声誉。
店内的桌椅摆放合理，顾客可以自由选择就座位置，增加了顾客的舒适感和便利性。
其次，我们与店主进行了深入交流，了解到他们注重产品品质和服务质量。
他们坚持每天新鲜现做奶茶，选用优质原料，并尽量减少添加剂的使用。
店员们均经过专业培训，能够熟练地操作奶茶机器，并提供热情周到的服务。
最后，我们观察到了顾客的消费行为。
无论是学生、上班族还是家庭主妇，都成为了该店的忠实顾客。
他们不仅是为了享受美味的奶茶，更是为了追求一种新的生活方式和社交方式。
奶茶店提供的轻松、温馨的环境成为了人们放松身心、交流感情的场所。
四、市场前景根据我们的实地调研和对相关数据的分析，奶茶行业具有广阔的市场前景和发展空间。
一方面，随着年轻人消费观念的变化，奶茶作为一种低糖、低脂、低咖啡因的饮品，满足了人们对健康、美味和休闲的需求。
另一方面，奶茶的销售渠道广泛，不仅可以在奶茶店直接消费，也可以通过外卖等方式满足顾客的需求。
因此，奶茶店的市场潜力巨大。
奶茶店社会实践调查报告
奶茶店社会实践调查报告奶茶店社会实践调查报告1一、项目概述本店设置在高校四周，高校人员比较集中。
近年来，随着国人生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也渐渐成为一种时尚的流行。
特殊是对年轻的高校生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦的事，也示意着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口，满意精神与自我需求。
二、基础数据〔1〕规模店面20㎡，店主一人，再招两个服务员。
〔2〕进度奶茶店在营业前一年年底花短时间装修，预备完毕。
第一年生产负荷就可达设计力量的100%。
生产期为5年，计算期也是5年。
〔3〕总投资估算及资金来源①固定资产投资估算及根据。
设备价格参照淘宝网相关报价。
建设投资估算1.56万。
其中，办理营业执照及卫生答应证共花费400元，装修费2000元。
具体内容见表I。
②流淌资金估算。
流淌资金估算，按分项具体估算法进行估算，估算总额为 2.99万。
总资金=建设投资+全部流淌资金=1.56+2.99=4.55万元③资金来源。
项目自有资金1.99万元，其余2.56万元为借款。
自有资金的1.79万全部用于流淌资金，建设投资借款1.56万元，年利率8%，长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款力量归还本金；流淌资金借款1.0万元，年利率6%，流淌资金的本金偿还方式为年末归还，年初再借。
〔4〕销售收入和销售税金及附加奶茶小杯 2.0元/杯，中杯2.5元/杯，大杯3.0元/杯，咖啡3.0元/杯。
预估每月销售小杯奶茶1800杯、中杯3600杯、大杯2000杯、咖啡1000杯。
每月营业额为2.16万元，全年营业，年销售收入估量值为25.92万元。
年销售税金及附加依据规定计取，产品缴纳营业税，税率为5%，城市维护建设税税率为4％，教育费附加为1％。
销售税金及附加估量值为1.3608万元。
正常年份销售税金及附加计算：㈠营业税=25.92x5%=1.296万元㈡城乡维护建设税=1.296x4%=0.0518万元㈢教育费附加=1.356x1%=0.013万元。
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篇一：xxx奶茶店实践综合报告xxx奶茶总店毕业实习综合实践报告一、单位简介xxxx奶茶加盟店总店位于xx市xxx广场b座yyy铺，地处xx路xxx广场b座沿街小食街，面对xxx商城，背靠xxx商业广场。
xxxx奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、红茶绿茶、鲜榨果汁、冰沙等系列热饮、冷饮，属于加盟店性质，在xx省内的加盟店有十余家，其调制的饮料口味老少皆宜，同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。
在奶茶店内，空闲的时候一般是一个前台收银员，两个至三个现调人员，即调配奶茶等饮料口味的专业人员。
人流量大，忙的时候店内一般有两个收银员，三个甚至五个现调人员。
但是忙的时候一般都是接近收银人员与现调人员准备要交接班的时候。
奶茶店的薪水算法是按天计，即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪，如果一个月里迟到不超过三次，并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿，同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。
但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几，不过也无所谓啦。
二、实习收银工作流程奶茶店的前台收银，工作分为早班、中班、和晚班三个班，轮换工作，并一周一休，算下来是一个月可以有四天休息。
除中班时段是两人外，早班和晚班都各一人担当。
当是两个收银员的时候，其中一人为专职收银，另外一人按照实际工作量情况配合完成其他工作，比如给奶茶果汁封杯口、帮客人插吸管、发货等，这样的安排和配合使工作起来比较宽松，也可以缓解收银员的压力。
但是一段时间后，有一位收银辞职后，就只有我和另一位收银员轮换早晚班，一个人在前台不仅要收钱，还要接单和出货，并满足客人的各种需求，还要最重要的保持头脑清明不收错钱，不发错货。
一个人收银的时候，有很多时间段是流很旺盛，那个时候顾客很多，我恨不得自己可以分裂出几个我来，一个接待，一个收银，一个封杯口，一个发货，每当这种时候收银压力挺大，最怕的就是头脑变乱麻。
但是，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由店长或主管指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力，迅速成长。
三、实习收银工作的收获和体会也许，在外人看来，收银工作很简单，事实上，这工作琐碎繁多，在这说长不长说短不短的五个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当犯错的时候，要想尽一切办法去弥补过失，而不是逃避。
要说的是，现在服务行业的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，在店内光顾和消费的顾客越多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免有犯错的时候，好在主管、店长和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励，有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我，让我不要太紧张，让我放放轻松慢慢来。
闲下来的时候她和我说，每个人都有第一次，不是谁一开始做一项工作就很熟练的，她一开始也和我一样不知所措的，但还是这样过来了。
我听了之后，心定了很多，压力也小了一些。
这让我非常感动。
其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误，这就得看怎么正视工作态度这个问题了，我连续几天工作下来多少是有些不耐烦，工作熟练之后也出过错误，只是还好错误的地方并没多大影响。
感谢一位老资历同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问。
这些我会牢记在心。
当时我就认为，这样的工作之后也是的每天做，都是自己分内的事情，不做也得做，如果一直都是这样不耐烦，不及时调整好心态，小错误就会酿成大错误。
于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态，放空思想，才能在工作过程中集中精神，一丝不苟，效率增倍。
这对我以后的工作态度打下了基础。
四、今后打算五个月的实习转眼已结束，这是一段相当难忘的日子，有欣喜有汗水有苦涩有收获，难用一言两语说清。
这五个月是短暂的，但过程是漫长的，我将好好地总结和归纳这次实习的收获，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。
通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰在课堂上是无法学到的。
有人说“干一行爱一行”，也有人说“干一行怨一行”，不管怎么样，不管是干哪行，我都必须认真的对待自己的工作，对工作负起责任来。
在奶茶店工作，一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西，看到了在学校里面看不到的现象，碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的，必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。
现在的我，已经慢慢脱离学校步入社会，并与社会接触和融入，已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩，很多事情都必须自己亲力亲为亲身体会，吸取经验，吃一蛰长一智。
快乐、悲伤、成功、失败、汗水、泪水，点点滴滴都见证着成长，磨练着心智。
以后的两年，我会正式走上社会，脱离学校的保护伞，成为一个真正的为自己的生活和目标打拼的工作者。
之后，我将会继续不断地学习，加强语言沟通能力，渗透为人处世之道更深层的含义。
希望自己以后工作能步步为赢。
篇二：奶茶店兼职暑期社会实践报告暑期社会实践报告——快乐柠檬奶茶店兼职如果要用几个词概括我们在大学里应该学会做什么，学以致用应该是一个必不可少的词。
实践能力对于一个即将进入社会的大学生来说是至关重要的。
寒暑假是我们接触社会的大好时机，这个暑假我在快乐柠檬奶茶店做了两个月的兼职。
虽然说之前我做过很多次兼职，但时间都不长，而且上班比较随意，没有很正式的管理；这次感觉却很不一样，奶茶店管理很规范，而且复杂的人际关系让我感受到一种来自职场的陌生感，突然间觉得自己欠缺好多东西。
不过，从事关于奶茶行业的事情，对于大部分女生来说应该是梦寐以求的吧，我也不例外，虽然有很多不愉快的事情发生，但还是所以很乐意去上班，并且欣喜于接受各种挑战。
参加这份工作让我见识了很多陌生的人和事，心中不免有一种小小的成就感。
以前，我基本上不喝奶茶，但现在很关心不同地方的奶茶店，了解奶茶这个行业。
奶茶是近几年掀起的的一种休闲食品，最早来源于台湾风味的奶茶，随着经济形势的发展，奶茶的发展也随之迅猛。
我们比较熟识的有香飘飘、优乐美、香约、妙恋等，在我国，香港奶茶以“丝袜奶茶”著称，台湾奶茶以“珍珠奶茶”著称；在印度，奶茶就以加入玛萨拉的特殊香料闻名：奶茶带给世界人们温暖、贴心、香醇的感觉。
快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在上海。
快乐柠檬在2006年01月采用特许经营模式进行运作。
happy lemon 快乐柠檬公司是一家发展迅速，形象鲜明的饮品零售品牌，短短的五个月内已在北京、上海、香港等地开设了接近二十家分店。
快乐柠檬happylemon主打卖茶。
顾名思义，以柠檬作为主要卖点，主打柠檬类和茶类产品，兼营咖啡、可可、冰沙。
产品口味多样化，其特点可以概括为清新、平淡、健康。
适中的价格利于发展壮大日常消费群体奶茶是美好的东西，但奶茶店似乎没有那么美好，第一次在奶茶店兼职并不顺利。
快乐柠檬奶茶店的工作是有秩序的分工安排，收银、水吧、出品、后备都由不同的人来做。
新来的员工要在几天之内学会做这4种工作，而且要提高速度，高效率的配合同事完成工作。
我是一个慢性子的人，做事情总是慢吞吞的，刚开始总是做错事情拖累同事。
第一天上班因为手滑泼了半瓶水晶椰果，导致所有的同事都得停下手中的工作帮忙清理现场。
都说万事开头难，但我的这个“难”却不仅仅是在开头。
总是做错事，同事当然会不待见你，接下来的几天，总会感觉自己被“嫌弃”，每天下班都是一副苦瓜脸。
为了改变这种现状，我每天回家不得不好好反思，想想事情怎么做才不会错，十几页的配方也背得熟透。
功夫不负有心人，我的错误也越犯越少，事情也越做越顺利。
店里有几个同事比我小，但他们的社会阅历要比我丰富的多。
虽然我书读的多，但工作能力远差于他们。
有时我会觉得他们思想特别狭隘，喜欢算计新来的员工，我不喜欢和他们聊天，而且聊不来，在他们面前，我觉得自己很有大学生的优越感，但后来发现这样的想法只会让我和同事越来越疏远，也会影响上班情绪。
因此，我还是勉强自己和他们找话题，去了解他们的价值观，虽然有时候会聊不下去，但至少是一种交流，表现出你的诚意与友好。
渐渐的，我发现其实他们也很有想法，也有很多优点，只是知识面不广而已。
暑假兼职让我改变很多，就像别人说的变得世故了吧。
比如说为了不惹店长生气，我会说些阿谀奉承的话，当我在说那些话的时候我会觉得自己很虚伪。
在学生时代，我们认为我们应该有骨气，但校园以外的环境并不单纯，很多我们一直在坚持的价值观在面对残酷的现实时而变得不堪一击，为什么我们一直认为是对的东西却遭到自己的怀疑？也许社会的生存法则就是这样，但我认为坚持我们应该坚持的，我们不能改变世界，但可以改变自己。
这个暑假过的很有意义，而且现在还学会了泡一些简单的奶茶，也得到了历练，作为我踏入社会之前的实践，这次的实践给予了我很多，今后，我将继续进一步完善和充实自己，争取在以后的实践中更好的运用所学的知识，做一个合格的大学生，将来做一名对社会有用的人。
篇三：乐口福奶茶店实习报告乐口福奶茶店实习报告转眼大三的学习已经接近尾声，同学们都迫不及待去找适合自己的实习单位，一个很巧合的机会我来到了泉州市乐口福奶茶店作了一名服务人员，主要是处理卫生和促销奶茶的一些环节和任务，因为刚一过去对一切都不怎么熟悉，到后来我慢慢地开始学习奶茶的制作以及一系列的流程。
实习时间2013年7月1号至2013年9月1号实习单位泉州市乐口福奶茶店实习岗位服务员实习目的有头脑、有理想、有行动！这就是我的追求。
我一直希望自己能做好，同时也需要用激情来点亮人生，不甘于现状，同时我的事业追求是有自己的店铺，通过大学里所学的知识结合自身的爱好为自己的事业铺平道路。
但毕竟刚出社会无论是经验还是人脉都太过缺乏，所以我决定毕业后就在大学附近开一家奶茶店，然后趁着大三暑假实习的机会为自己的创业梦想注入更多的能量，了解更多这方面的知识。
实习内容及过程我在我们奶茶店的主要任务从一开始的卫生处理到后来关于奶茶店工作的全过程我都有参与和帮忙，我的工作分为以下几点：1. 店内卫生处理这个阶段主要是清理店内清洁以及制作的干净，包括餐桌的清扫、餐具洗涮，看似比较辛苦其实也是磨砺心性。
大学生刚刚出来，心性漂浮不定，好高骛远的大有人在，处理卫生同样能感同身受地体会到这份艰辛。
毕竟是新手，肯定在很多方面都很生疏甚至完全都是陌生的，所以我只能做些力所能及的事情，每天早上八点准时开门营业，将奶茶店里的的吧台上擦洗干净，还有地面、门窗以及所有的餐具，都必须保证认真擦洗一遍。
地面、门窗、餐具以及餐桌卫生至关重要，因为我们属于餐饮行业，所以每项工作都必须保证卫生安全。