降血压食谱大全
降压食谱推荐——蔬菜篇
降压食谱推荐系列（蔬菜篇）1、玉米番茄羹原料：番茄400克，鲜玉米200克，水淀粉、盐各适量。
做法：1）番茄洗净，去皮，切丁。
2）锅中倒入清水烧沸，先下入玉米稍煮一下，再倒入番茄丁，烧沸后改小火，调入盐，最后再倒入水淀粉即可出锅。
功效：玉米种所含的亚油酸和玉米胚芽中所含的VE协同作用，可降低血胆固醇，保持血管弹性，从而降低血压。
番茄中的番茄红素有抗氧化和利尿降压作用，其抗氧化作用有利于保持血管健康；此外，番茄属于高钾低钠食物，且含有降压作用的重要物质维生素P。
2、胡萝卜炒西蓝花原料：西蓝花300克，胡萝卜50克，蒜、葱、植物油、盐各适量。
做法：1）将西蓝花择洗干净，掰成小朵。
2）葱、蒜洗净，切碎。
胡萝卜洗净，切片。
3）烧开水，把西蓝花放入沸水焯至六成熟。
捞出，沥干水分。
4）炒锅烧热，倒油，油热时放入葱花、蒜末爆出香味。
5）把西蓝花、胡萝卜片放入快炒。
放入盐调味即可。
功效：西蓝花富含VC和叶绿素，具有抗氧化作用，可去除自由基，保障体内舒张血管物质一氧化氮的浓度，能强有力地调节血压。
胡萝卜所含的钾盐是降低血压的有效成分，富含β-胡萝卜素，也具有抗氧化和保护血管的作用。
3、芹菜拌海带丝原料：芹菜梗200克，水发海带150克，老抽、醋、香油、盐、白糖各适量。
做法：1）水发海带洗净切丝，用沸水焯熟。
2）芹菜梗洗净，切成3厘米长的段，入沸水中煮3分钟后捞起，沥干。
3）以上原料钾老抽、醋、香油、盐、白糖各适量拌匀即可食用。
功效：芹菜中的维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压的功效，芹菜还富含钾，对动脉粥样硬化及高脂血症有辅助治疗作用。
芹菜还属于低脂肪，低热量，非常适合高血压或肥胖症者食用。
芹菜生吃或凉拌比之熟食有更好的降压作用。
4、木耳拌黄瓜原料：水发木耳100克，黄瓜100克，蒜、醋、盐各适量。
1）把水发木耳清洗干净，去蒂，在沸水中焯一下，捞出、晾凉，撕成小朵。
2）黄瓜洗净，切丁。
蒜拍碎。
降血压食谱
降压食谱1芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。
2 葱常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。
3 洋葱有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。
4 豆腐能降低人体内的胆固醇。
5 醋患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。
6 海带能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。
7 茶生用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，8香菇研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。
9牛奶含有羟基，甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，是防止心血管疾病的理想食物。
10生姜生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，11甲鱼具有滋阴，进补作用，实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
12海带海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清楚附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维13燕麦含有丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的36%-52%。
维生素E的含量也很丰富，14苹果含有极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。
此外还有西红柿，木耳，莲藕，香菜。
不宜多食土豆，山芋，南瓜等含淀粉多的食物。
芹菜煲红枣：除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。
每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。
如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣水饮，亦有疗效。
1鲜芹菜汁——功效：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。
2一号降压茶-功效：清热平肝，活血化瘀，生津止渴。
可降脂，降压，也可以防止冠心病。
用罗布麻叶6克，山楂15克，五味子5克。
冰糖适量，四味用开水冲泡，代茶饮，不限量。
4海带决明汤-功效：清热明目，降脂降压。
海带30克，草决明15克。
将海带洗净，浸泡2小时，连汤放入砂锅，再加入草决明，煎1小时以上，饮汤，吃海带。
降血压养生食谱家常菜
降血压养生食谱家常菜1. 黄瓜鸡蛋汤- 主材料：黄瓜、鸡蛋- 辅材料：清水、盐、葱姜蒜- 制作方法：将黄瓜去皮切片，鸡蛋打入碗中打散备用。
热锅加入清水，待水开后加入黄瓜片煮熟，放入少许盐调味。
最后，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀即可。
2. 豆腐炖海带- 主材料：豆腐、海带- 辅材料：清水、盐、生抽、葱姜蒜- 制作方法：将豆腐切块，海带切段，葱姜蒜切末备用。
热锅加入清水，待水开后加入豆腐块和海带段炖煮，期间加入葱姜蒜末调味。
最后，加入适量的盐和生抽搅拌均匀即可。
3. 菠菜炒蛋- 主材料：菠菜、鸡蛋- 辅材料：食用油、盐、葱姜蒜- 制作方法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中打散备用。
热锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香，再加入菠菜段翻炒至变软。
最后，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐调味即可。
4. 番茄豆腐汤- 主材料：番茄、豆腐- 辅材料：清水、盐、鸡精、葱姜蒜- 制作方法：将番茄洗净切块，豆腐切块备用。
热锅加入清水，待水开后加入番茄块和豆腐块煮熟，期间加入葱姜蒜末调味。
最后，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀即可。
5. 苹果胡萝卜沙拉- 主材料：苹果、胡萝卜- 辅材料：橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉- 制作方法：将苹果和胡萝卜洗净切丝备用。
将切好的苹果和胡萝卜放入碗中，加入适量的橄榄油和柠檬汁，再加入盐和胡椒粉调味，拌匀即可。
6. 蒸鱼片- 主材料：鱼片- 辅材料：葱姜蒜、盐、生抽、白胡椒粉- 制作方法：将鱼片洗净腌制备用。
将葱姜蒜切末后，将鱼片放在碟上，撒上适量的盐、生抽、白胡椒粉和葱姜蒜末。
开锅后，放入蒸锅中蒸约8-10分钟即可。
7. 青椒土豆丝- 主材料：青椒、土豆- 辅材料：食用油、盐、生抽、蒜末- 制作方法：将青椒和土豆洗净切丝备用。
热锅中加入适量的食用油，放入蒜末翻炒出香味，再加入土豆丝和青椒丝翻炒至熟软。
最后，加入适量的盐和生抽搅拌均匀即可。
8. 黑木耳炒黄瓜- 主材料：黑木耳、黄瓜- 辅材料：食用油、盐、生抽、葱姜蒜- 制作方法：将黑木耳泡发切丝，黄瓜洗净切片备用。
吃什么食物降血压最快
吃什么食物降血压最快不少老年人都会出现高血压的问题，想要降血压的话吃什么好呢?以下是由店铺整理关于降血压最快的食谱的内容，希望大家喜欢!降血压最快的食物1、绿豆绿豆为高血压患者很好的食物和药品，有降血压、降血脂的功效。
2、洋葱洋葱所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂，预防动脉硬化，防治高血压。
3、番茄番茄含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。
4、黑木耳黑木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。
5、萝卜萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。
6、西瓜西瓜除了不含脂肪外，几乎包括了人体所需要的各种营养成分。
西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。
7、葫芦葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。
治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。
8、菠菜菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。
高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
9、荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。
荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。
治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。
10、海带内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压;海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。
11、芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。
营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。
治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20~30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。
高血压患者的什么食谱可以降压？
高血压患者的什么食谱可以降压？
高血压是现代常见的慢性疾病之一，是中老年人生命的隐形杀手。
想要控制高血压，食疗很重要，正确的饮食可以调理降压。
今天推荐5种降压食物，让你吃得营养，还能降血压！高血压患者的什么食谱可以降压？接下来，就带你了解一下吧！
【洋葱炒鸡蛋】
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，前列腺A 有降低血液黏度、扩张血管，预防血栓形成的作用。
【西芹腰果】
西芹是较好的降压食材之一，可以榨汁直接饮用，富含多种维生素，具有促进食欲，降低血压，健脑的功效；腰果可补肾健脾，补脑养血，但不适宜过多食用。
【凉拌海带丝】
海带被称为“长寿菜”，富含丰富的牛磺酸，可预防动脉硬化，有效降低胆固醇，有降血压的功效，另外含铁量、含碘量均较高，海带中褐藻酸钠盐还有预防白血病和骨痛病的作用。
【醋泡花生】
花生种的脂肪酸主要是油酸，它能可降低总胆固醇和有害胆固醇，降低血脂，醋泡花生可以活血、清热、
保护血管壁，防止血栓生成。
【西兰花炒胡萝卜】
西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒，有抗氧化功效，胡萝卜素含有丰富的维生素,食用后对眼睛很好，两者也都比较适合长期面对电脑的办公室一族食用。
8款降高血压食谱
降血压吃什么 8款高血压食谱大全养生之道网：老年人是高血压的高发群体，饮食在一定程度上可以降血压，那么高血压食谱有哪些呢？下面养生之道网为您介绍高血压食谱有哪些，看看吧。
1、椒盐毛豆毛豆350克，花椒5克，盐8克。
将毛豆洗净，沥去水分，用剪刀剪去两端的尖角。
将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水与毛豆平。
用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘即可。
2、扒鲜芦笋芦笋500克，植物油30克，料酒15克，白砂糖5克，味精2克，香油10克，盐3克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克。
将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净，将芦笋劈开，切段，将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅。
烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内。
开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。
3、腰果拌西芹西芹250克，腰果50克，盐2克，味精1克，香油10克。
将西芹去根、叶洗净，切成菱形片。
放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水。
将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透。
将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。
4、桂花莲子羹莲子250克，琼脂25克，白砂糖150克，糖桂花5克。
①将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量（以浸没为准）。
旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花。
②将琼脂切成丝状，提前浸泡1夜（水与琼脂的比例为20：1），然后加热化开。
③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中，搅拌均匀，离火后，倒入一定形状的容器中，冷却后便可食用。
5、松花拌豆腐豆腐（南）350克，松花蛋（鸭蛋）150克，酱油10克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，花椒3克，植物油10克，辣椒油5克。
①将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花。
松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。
②取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成。
6、苦瓜排骨汤排骨300克，豆豉，白苦瓜1条，姜，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐。
亚麻籽油降低高血压的科学健康食谱大全
(1）拌菠菜原料：鲜菠菜250克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙引香园有机亚麻籽油，适量食盐即可食用。
药膳原理：降血压。
食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。
（2）海带薏仁蛋原料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加引香园亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用：高血压、冠心病。
（3）芹菜炒肉丝原料：芹菜250克，瘦猪肉100克。
制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入引香园有机亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。
食疗适用：降压运便，驱风清血。
（4）芹菜三丝原料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。
制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。
豆腐干、香菇洗净切丝。
炒锅内放3-5汤匙引香园有机亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。
食用方法：佐餐，可常用。
蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。
制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用引香园亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。
佐餐，可常食。
食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。
（5）紫菜蛋白汤原料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。
制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，引香园有机亚麻油和味精调味即可。
佐餐，可常食。
食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。
高血压食谱
健康食谱 / 高血压食谱1．海带30克，草决明15克，水煎，吃海带饮汤。
2．陈醋100―200毫升，加入冰糖，搅动溶化成冰糖酸醋汤，每餐饭后饮1匙羹。
3．荸荠、海蜇皮浸洗，除去盐分，各50－100克，煮汤饮，每日2次。
4．鲜花生秧和花生叶各30克，水煎服，每日3次。
5．剥食葵花子，每日早晚各一把，同时取新鲜芹菜榨汁早晚各饮半杯。
6．花生米浸入醋中一昼夜，每日早餐后吃10－20粒。
高血压预防小知识苦瓜蚌肉汤:苦瓜250克，蚌肉100克。
活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。
喝汤吃苦瓜和蚌肉。
食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。
南瓜汤南瓜1000克切块，加水适量，煮汤熟后随饭饮用。
南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加饱腹感。
山药粥山药50克～60克（鲜品100克～120克）、粳米60克。
山药洗净切成片，同粳米煮成粥。
供四季早餐食用，用于多食易饥者。
荸荠豆浆豆浆250克，荸荠5个。
荸荠洗净去皮，用沸水烫约1分钟，放入臼内捣绒，用纱布绞汁，盛入锅内，和豆浆掺匀，加热煮沸即可。
本品有清热凉血，润燥补虚的作用。
适用于体虚有热、口渴善饥、血尿、血淋以及高血压，糖尿病等。
作为早餐顿服，可经常选用。
西瓜嫩皮煎西瓜翠衣200克。
将西瓜老皮削去，瓤子去掉，西瓜翠皮切片，入锅中煎水约30分钟即成。
本品清热生津，适用于热证伤津、夏季伤暑、口渴多饮、汗多、脉洪数。
糖尿病口渴，多饮、多尿者可选作辅助食疗，随时饮用。
黑木耳：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。
荸荠；取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。
芹菜：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
葫芦：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。
绿豆：绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
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降压食谱1芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。
2 葱常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。
3 洋葱有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。
4 豆腐能降低人体内的胆固醇。
5 醋患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。
6 海带能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。
7 茶生用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压疗效亦显著。
8香菇研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。
9牛奶含有羟基，甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，是防止心血管疾病的理想食物。
10生姜生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和放凝剂，对降血脂，降血压，防止血栓形成有很好的作用。
11甲鱼具有滋阴，进补作用，实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
12海带海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清楚附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄：控制胆固醇的吸收：海带中的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
13燕麦含有丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的36%-52%。
维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂苷素，可以降低血浆胆固醇的浓度。
14苹果含有极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。
此外还有西红柿，木耳，莲藕，香菜。
不宜多食土豆，山芋，南瓜等含淀粉多的食物。
总之多食蔬菜水果常对高血压有利，大葱炒黑木耳。
黑木耳具有降压的功效，医有医食同源之说，即许多药品也是食品，有医食通用之功效，甚至有药补不如食补之说。
中国古代医事制度已有“食医”这一科，他是专门管理饮食卫生与烹调的机构。
下面介绍可降血压的芹菜及其食谱，芹菜是治疗高血压病及并发症的首选之品。
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。
多年来，各地报道芹菜能治疗高血压，冠心病，脑血管疾病和肾炎等症。
通常人们只是食用它的茎部，把叶子和根部弃掉了。
其实，作为心血管病病人的膳食，最好将根，茎，叶一起洗净全用。
芹菜，又名香芹，是伞形植物，有水芹，旱芹两种，药用以旱芹为多，性味甘，凉，无毒。
入肺，胃，肝经，挥发油，甘露醇，环己六醇，烟酸等，功能有利尿镇痉，理胃中湿烛，除心下烦热。
（千金。
食治）说它“益筋力”，去伏热，治五种黄病”。
（本草拾遗）认为它能“去压症”。
现在医学认为芹菜有降血压，降血脂的作用。
芹菜煲红枣：除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。
每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。
如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣水饮，亦有疗效。
2鲜芹苹果汁：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。
适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。
用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。
将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。
芹菜炖马蹄：常用有降压，安神，镇静功效。
用芹菜根60克，马蹄6粒，芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。
“是药三分毒”，介绍几则成功降压食疗药膳1鲜芹菜汁——功效：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。
适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。
用鲜芹菜250克，洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁，每次服1小杯，每日2次。
2一号降压茶-功效：清热平肝，活血化瘀，生津止渴。
可降脂，降压，也可以防止冠心病。
用罗布麻叶6克，山楂15克，五味子5克。
冰糖适量，四味用开水冲泡，代茶饮，不限量。
3二号降压茶-功效：去瘀生新，消食健胃，补中益气。
适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。
用冰糖50克，食醋100克。
将冰糖放入食醋中熔化，每次服10克，每日3次，饭后服用，溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。
4海带决明汤-功效：清热明目，降脂降压。
海带30克，草决明15克。
将海带洗净，浸泡2小时，连汤放入砂锅，再加入草决明，煎1小时以上，饮汤，吃海带。
血压不太高者，1日1剂，病重者可每日2剂。
5荷叶米粉肉-功效：健脾养胃，升清降烛，有降血脂作用。
取新鲜荷叶5张，瘦猪肉250克，大米250克，精盐，酱油，淀粉等各适量。
先将大米洗净用砂盘捣成米粉：猪肉切成厚片，加入酱油，淀粉等搅拌均匀，备用：将荷叶洗净裁成10块，把肉和米粉包入荷叶内，卷成长方形，放蒸笼中蒸30分钟，取出即可，佐餐食用。
治疗高血压的食谱一，降压六荤素原料：瘦肉30克，土豆50克，茄子50克，海带50克，豆腐皮50克。
绿色青菜100克。
调料：植物油，食盐少许，味精适量。
初加工：将瘦肉切末：土豆切片后投入沸水锅中至八成熟后捞出。
茄子，海带，豆腐皮洗净后切成片状：蔬菜切碎。
烹调法：锅内放一点点植物油（只要不粘锅即可），投入肉末煸一下，见肉末色呈白后随即加入茄子，青菜，土豆，海带片煸炒，放入盐，添加少许水，再放入豆腐皮，滚几滚，放入味精出锅。
菜分析：此菜荤素结合，营养丰富。
土豆，茄子，海带含鉀，钙很丰富，而且是含钠低得食品，对高血压患者有利：青菜，豆腐皮等豆制品含鎂很丰富，鎂盐可通过舒张血管达到降压作用。
降血压食谱大全（降血压食谱大全（图）文发布者：赵济文来源：全面搜罗各种降血压食物，高血压患者可在日常饮食中多留一个心眼。
1.饮食疗法降血压常食药粥：①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g 切碎，同粳米100g 煮粥食用。
②芹菜粥：连根芹菜90g 切碎，同粳米100g 煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g 放入沸水中煮 1 分钟后捞出，再取粳米100g 放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。
④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g 煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g 同煮为粥，作为早餐食用。
2.药膳验方：常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参：水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。
②炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米：选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7 天，每日食 3 次，每次10～20 粒。
④天麻炖鸡蛋：天麻9g，煎 1 小时后，弃渣，加鸡蛋 2 枚同煮，熟后服食。
3. 2.十种水果降血压橘含大量维生素C、葡萄糖等10 多种营养素。
对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
山楂能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。
香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E 等物质。
柿子柿子品种甚多，约含10 余种营养素。
柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
苹果含苹果酸、维生素A、B、C、等10 多种营养素。
常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
菠萝从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。
常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
鲜梅富含苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
甜瓜有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
西瓜对高血压有良好的治疗作用。
荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素 C 等多种营养物质。
药用鲜荸有良好的降压和化痰作用 3.饮茶菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用 3 克左右泡茶饮用，每日 3 次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。
对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。
同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2 枚泡茶饮用。
荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。
同时，荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。
同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。
血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。
其制作方法为取制首乌20—30 克，加水煎煮30 分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。
经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30 克，加水煮沸后当茶饮用。
莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。
用莲心12 克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。
经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。
每天数次用15—20 克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。
中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。
桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15 克，煎煮15 分钟后饮用，每天早晚各一次。
玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。
泡茶饮用每天数次，每次25—30 克。
在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
参考资料来源： 最全面的降压食谱及治疗降压食谱首乌龟板：成分：首乌、龟板、寄生、杜仲各50克，生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙芜子各40克，生牡场、石决明各100克，蜂蜜500克。
做法：将上述各种材料加水适量一起浸泡两个小时，然后加热煎煮取汁，先后取3次，最后把3次所取的药液合并，以文火煎熬至浓缩汁1碗时，加入蜂蜜，烧煮至沸停火，待药汁冷却后装瓶备用。
用法：每次1汤勺，每日服用2次。
疗效：适用于高血压和肾虚、肝火旺盛者。
毛冬青红糖水：成分：毛冬青根50一100克，红糖适量。
做法：将毛冬青根和红糖一起加水用文火煎煮。
用法：每日饭后服用，分2次服用。
疗效：降压顺气。
决明粥：成分：石决明粉30克，草决明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克。
做法：将草决明放在锅中炒至有香味即起锅，然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁，取汁去渣。
粳米洗净之后与药汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用。
用法：每日1次。
疗效：清肝明目，降压。
夏枯草粥：成分：夏枯草10克，粳米50克，冰糖少许。
做法：将夏枯草洗净放入沙锅内煎煮，过滤后去渣留汁，再把粳米洗净放进药汁里，用小火继续煎煮至粥熟，放进冰糖调味后即可食用。