六年级上册科学教案与反思-3.3 变色花｜苏教版(1)
小学科学苏教版六年级上册高效课堂《3. 变色花》教案1
小学科学苏教版六年级上册高效课堂资料《3. 变色花》教案一、教学目标：1．愿意探究变色花的秘密，领悟到化学世界的奇妙，意识的事物变化是有规律的，产生进一步探索奥妙的愿望。
2．知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质。
3．初步学会自制蔬菜指示剂（紫甘蓝汁）、能利用自制的蔬菜指示剂（紫甘蓝汁）鉴别身边常见物质的酸碱性。
4．体会到运用科学的知识解决实际问题的乐趣。
二、重点难点：自制指示剂并检测身边常见物质的酸碱性。
教学准备：会变色的白色纸花，喷壶，紫甘蓝，紫甘蓝汁，碱水，白醋，烧杯，镊子，盐水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各种带检测物品。
三、教学过程：一、情景激趣：1．师：你们看过魔术表演吗？最近老师学会了一个小魔术今天要表演给同学们看，教师出示一只白色的纸花，用喷壶往纸花和叶上喷水（花变红叶变绿）问：你有什么发现，能提出什么问题？（教师出示准备好的白纸花，并在上面喷“水”。
学生好奇的观看。
）师：大家看到了什么？生：花红了，叶绿了。
2．教师归纳学生中的问题——“花为什么变色了？”进一步引导同学猜想如：①花瓣上可能涂了什么东西；②叶子上可能喷了什么药水；③喷壶里的“水”可能是什么药品等等，这里可以让学生根据已有的经验，产生多种猜测。
师：要想判断同学们猜想的是否正确，可以通过实验来验证。
设计意图：利用魔术刺激学生的感官，激发学生的探究欲望。
二、学生尝试、探究1．教师向学生分发自己的“水”。
让他们在装有白醋和碱水的烧杯中。
分别滴入五六滴紫包菜汁，观察现象。
（学生对现象的出现表现的异常兴奋。
）2．生发现：紫包菜汁会让白醋变红，让碱水变绿。
3．教师讲解什么是酸，碱和中性物质，并说明了指示剂的用途和应用范围。
①教师告诉学生：像白醋一样，使紫包菜汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水一样，使紫包心菜汁变绿的物质，叫做碱性物质。
②那么根据实验所看到的现象，你们能够解释花为什么变色吗？（学生解释）③教师接着说：你还知道哪些物质是酸性物质？哪些物质是碱性物质？想想你们家里炒菜、做汤用的盐属于哪一类物质呢？（同学们将紫包心菜汁滴入盐水中五六滴，看看盐水是否变红或变绿）。
六年级上册科学教学设计《3.3 变色花》苏教版(1)
六年级上册科学教学设计《3.3 变色花》苏教版(1)一. 教材分析《变色花》这一节内容位于苏教版六年级上册科学教材的第3.3节。
本节课主要通过探究变色花的原理，让学生了解植物的生理特性，以及非生物因素对生物的影响。
教材中提供了丰富的实验材料和探究活动，引导学生动手动脑，培养学生的观察能力和实验操作能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的观察能力和实验操作能力，对于身边的植物也有了一定的了解。
但学生在探究非生物因素对生物的影响方面可能存在一定的困难。
因此，在教学过程中，教师需要关注学生的认知水平，引导学生逐步掌握探究方法。
三. 教学目标1.知识与技能：了解变色花的原理，掌握植物的生理特性；2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究非生物因素对生物的影响；3.情感态度价值观：培养学生热爱大自然、关爱生物的观念。
四. 教学重难点1.重点：变色花的原理，植物的生理特性；2.难点：非生物因素对生物的影响。
五. 教学方法1.情境教学法：创设有趣的实验情境，激发学生的学习兴趣；2.探究教学法：引导学生动手动脑，培养学生的观察能力和实验操作能力；3.小组合作学习：鼓励学生互相交流、讨论，提高学生的合作能力。
六. 教学准备1.实验材料：变色花、清水、滴管、试管等；2.教学课件：相关图片、视频等；3.学习任务单：用于引导学生进行探究活动。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示变色花的图片，引导学生关注变色花的美丽。
提问：“你们知道变色花为什么会变色吗？”激发学生的探究欲望。
2.呈现（5分钟）简要介绍变色花的原理，以及植物的生理特性。
为学生提供相关概念的定义，便于学生理解。
3.操练（10分钟）分组进行实验，学生动手操作，观察变色花的变色过程。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（5分钟）学生汇报实验结果，教师点评并总结。
引导学生理解非生物因素（如清水、滴管等）对生物（变色花）的影响。
5.拓展（5分钟）学生分组讨论：还有哪些非生物因素可能会影响生物？引导学生思考环境因素对生物的影响。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》教学设计1
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》教学设计1一. 教材分析《变色花》是苏教版科学六年级上册第三单元《植物与颜色》的第三课。
本课的主要内容是通过观察和研究变色花的实验，让学生了解植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
教材中包含了实验材料、实验步骤、实验现象和实验结论等，旨在培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析学生在学习本课之前，已经掌握了基本的实验操作技能，对植物细胞有一定的了解。
但是，对于植物细胞中的色素以及环境因素对植物颜色的影响可能还不够清楚。
因此，在教学过程中，教师需要通过生动的讲解和形象的实验，帮助学生理解和掌握这些知识点。
三. 教学目标1.了解植物细胞中的色素对植物颜色的影响。
2.掌握环境因素对植物颜色的变化。
3.培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
四. 教学重难点1.植物细胞中色素对植物颜色的影响。
2.环境因素对植物颜色的变化。
五. 教学方法采用实验法、观察法、讨论法等教学方法，以学生为主体，教师为主导，通过生动有趣的实验和深入的讨论，激发学生的学习兴趣，培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
六. 教学准备1.实验材料：变色花、显微镜、载玻片、盖玻片、染色剂等。
2.教学课件：教材中的图片、实验步骤、实验现象等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示变色花的图片，引导学生关注植物的颜色变化，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（5分钟）教师通过生动的讲解，介绍植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验，观察变色花的颜色变化，并记录实验现象。
4.巩固（5分钟）教师引导学生根据实验现象，总结植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
5.拓展（10分钟）教师引导学生进行讨论：还有哪些因素会影响植物的颜色？学生通过讨论，了解其他影响植物颜色的因素，如光照、温度等。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本节课所学的知识，加深对植物细胞中的色素和环境因素对植物颜色变化的理解。
苏教版科学六年级【变色花】教学设计
苏教版科学六年级【变色花】教学设计第一篇：苏教版科学六年级【变色花】教学设计变色花教学设计教学目标1.能够学会自制蔬菜（或花或植物汁）指示剂。
2.知道酸碱指示剂的作用。
3.能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
4.知道生活中常见的酸性和碱性物质。
5.体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重点认识常见的酸性物质和碱性物质。
教学难点用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备会变色的白花（一些用白醋浸泡过，一些用碱水浸泡过）、不会变色的白花、紫甘蓝、白醋、碱水、盐水、喷壶、PH试纸、烧杯、滴管等。
课时安排 1课时教学过程一、导入昨天在实践课上老师学会了折纸花，今天到学校第一件事就是坐在办公室折，可是科学组的办公室只有几张白色的纸，于是老师就折了几个白色的纸花。
瞧，他们已经被我种在花盆了里面，刚刚李老师给了我一瓶神奇的药水，她跟我说只要把这水喷到这花上面，花就会有颜色，所以今天我就把他带到了教室，想和大家一起看看这件神奇的事情。
请大家自习观察，我要喷水了（用喷壶往花上喷水），快看有的花变成了红色，有的花变成了绿色。
二、猜测——花和叶上到底做了什么手脚纸花虽然变色了，但是我却有一个疑问，都是我折的花，怎么喷了点水就变成不同的颜色了呢？同学们能不能帮我想一想，到底是怎么回事？（引导学生在纸花上面找区别，因为喷的液体是一样的，只有纸花没有在学生注视下折成。
）其实老师在上课之前对我的纸花做了一些手脚，老师想请同学们通过实验来验证，到底老师对这两朵纸花做了怎样的处理。
现在实验台上摆了神奇液体、白醋、碱水，请同学们用胶头滴管取神奇的液体加入到白醋和碱水的烧杯中，然后观察这两只烧杯有什么变化。
（引导学生说神奇液体在白醋中变成红色，在碱水中变成绿色。
）既然同学们发现这种神奇的液体在白醋和碱水中变成了不同的颜色，大家想不想知道这种神奇的液体到底是什么呢？其实他就是今天的主角——紫甘蓝。
现在老师就邀请同学们和我一起来制作这种神奇的液体。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿1
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿1一. 教材分析《变色花》是苏教版科学六年级上册3.3的一课。
本节课的主要内容是通过实验让学生了解植物的变色原理，培养学生的观察能力和动手操作能力。
教材以变色花为主题，引导学生探究植物在不同的环境条件下颜色的变化，从而引出植物的变色原理。
教材内容丰富，既有理论知识的介绍，又有实践操作的指导，符合科学课程的特点。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，对植物的基本特征有一定的了解。
他们在课堂上能够积极参与讨论，提出问题，并能够进行简单的实验操作。
然而，对于植物的变色原理，他们可能比较陌生，需要通过实验和观察来理解和掌握。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解植物的变色原理，学会观察和分析植物在不同环境条件下的颜色变化。
2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生的观察能力和动手操作能力。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣和探究精神，培养学生关爱植物的情感。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物的变色原理。
2.教学难点：观察和分析植物在不同环境条件下的颜色变化。
五. 说教学方法与手段本节课采用实验法、观察法、讨论法等多种教学方法，以学生为主体，教师为指导，引导学生进行探究性学习。
同时，利用多媒体手段辅助教学，展示变色花的实验过程和植物的变色原理。
六. 说教学过程1.导入：通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
2.实验操作：学生分组进行实验，观察变色花在不同环境条件下的颜色变化。
3.观察与分析：学生观察实验结果，分析植物的变色原理。
4.讨论与交流：学生分组讨论，分享自己的观察和分析结果，引导学生从多角度理解和掌握植物的变色原理。
5.总结与反思：教师引导学生总结本节课的主要内容和收获，让学生反思自己的学习过程。
七. 说板书设计板书设计如下：环境颜色变化1.光照红色2.温度蓝色3.湿度绿色八. 说教学评价本节课的评价方式包括过程性评价和终结性评价。
六年级科学上册变色花教案苏教版
六年级科学上册《变色花》教案苏教版教学目标：1. 让学生通过观察和实验，了解植物花瓣中汁液的变化，以及不同酸碱度对花色变化的影响。
2. 培养学生的观察能力、实验操作能力和问题解决能力。
3. 培养学生热爱科学、乐于探究的精神，提高学生的科学素养。
教学重点：1. 植物花瓣中汁液的变化。
2. 不同酸碱度对花色变化的影响。
教学难点：1. 实验操作的准确性。
2. 酸碱度对花色变化原因的理解。
教学准备：1. 准备变色花实验材料：花瓣、滴管、酸碱指示剂（如酚酞）、盐酸、氢氧化钠等。
2. 准备实验记录表，用于记录实验过程和结果。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师出示变色花，引起学生兴趣，引导学生思考：为什么花瓣会变色？2. 学生分享自己的想法，教师总结并板书课题：变色花。
二、探究花瓣中汁液的变化（10分钟）1. 教师演示如何进行实验，边演示边解释实验步骤和注意事项。
2. 学生分组进行实验，观察花瓣在不同条件下的变化。
3. 学生记录实验结果，与小组成员交流讨论。
三、学习酸碱度对花色变化的影响（10分钟）1. 教师讲解酸碱度对花色变化的原因，引导学生理解酸碱度与花色的关系。
2. 学生进行实验，观察不同酸碱度下花瓣的变化。
3. 学生记录实验结果，与小组成员交流讨论。
四、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结本次实验的收获，让学生明白酸碱度对花色变化的影响。
2. 学生分享自己的感受和体会，教师给予鼓励和指导。
五、作业布置（5分钟）1. 学生完成实验报告，记录实验过程和结果。
2. 学生回家后，观察家中植物花瓣的变化，并记录下来。
教学反思：本节课通过观察和实验，让学生了解了植物花瓣中汁液的变化，以及不同酸碱度对花色变化的影响。
在教学过程中，要注意引导学生积极参与实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
要关注学生的学习反馈，及时解答学生的疑问，提高学生的科学素养。
六、实验探索：花瓣中的秘密（10分钟）1. 教师提出问题：“花瓣中的汁液是如何变化的？它与什么因素有关？”2. 学生分组讨论，提出假设，并设计实验方案。
苏科版六年级上册第三章第三课变色花教学设计和课后反思
苏科版六年级上册第三章第三课变色花教学设计和课后反思教材分析
“纸花变红，纸叶变绿〞是一种什么变化？这个问题指向本单元的核心概念，主要研究物质的化学变化，而变色花就是一种化学变化，纸花变色是一种不同于纸色的新物质．这就需要学生学会寻觅足够多的证据，作为推断产生了新物质的依据。
学情分析
1、吃的苹果，洗衣服用的肥皂等等都是一种常见的现象，学生非常熟悉，纸花变红和变绿一样吗？为什么会变色？这会引起学生强烈的好奇心和求知欲，会积极通过观察和实验去探究．
2、探究酸和碱的其他性质对小学生比拟困难．
教学目标
１．了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
２．了解指示剂的作用是能够分辩物质的酸碱性。
3.能用X的指示剂区分身边常见物质的酸碱性。
教学重点和难点
教学重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
教学难点：用X的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学过程
教学环节
教学反思
1、时间是学生进行科学观察的保证，没有充分的时间，走马观花式的观察活动就会使学生的科学观察流于形式，更不要说是有效的了。
教师在安排学生进行观察活动时，必须留有足够的时间，力求使每一个学生都要有足够的时间进行观察.
2.课堂中我能引导学生积极进入问题情境，主动参与实验，主动去探究.由于学生的思维水平、认知经验、知识构架的不同，还需要我们针对不同层次的教育对象，确定不同的创新目标。
这就要求我们在教学创新中注意层次，普遍开发。
让学生累积生活经验，自主探究，猎取知识和能力。
六年级上册科学教案与反思33 变色花苏教版1.doc
《变色花》教学设计教学内容:苏教版小学《科学》六年级上册第36-38页。
教材分析：《变色花》是苏教版小学六年级《科学》上册第三单元《物质变化》的第三课，本单元主要讲的是物质的变化，本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，使学生体会到牛-活中处处是科学知识，从而激发学生去关注与科学有关的问题的积极性。
本节课安排了两个活动：活动（一）:给白醋和碱水滴加紫甘蓝水。
学生通过观察发现白醋变红、碱水变绿从而引出酸性物质和碱性物质，而且也解决了刚开始提出的问题：白花为什么会变成红花绿叶；活动（二）：检测身边物质的酸碱性。
通过自己动手做实验，让学牛加深如何利用指示剂来辨别酸碱性物质，同时也引出了中性物质这个概念。
至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后学习。
学情分析：六年级学生问题意识、动手欲望较强，因此本课的设计思路是以学生为本, 根据学牛的认知特点和科学探究的特点，围绕变化创新地开展了一系列探究活动，充分让学生通过合理猜测、实验操作、分析比较等手段去感知和发现，进一步激发学生的探究欲望。
教学目标：知识与技能：1.知道日常牛活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
2.知道指示剂的作用是能够分辩物质的酸碱性。
过程与方法：通过实验，学会用酸碱指示剂辨别身边物质的酸碱性。
情感态度与价值观：1.做牛活中的有心人，善于观察周围的事物，发现牛活中到处都有科学。
2.领悟到科学世界的奇妙，产牛进一步探究奥妙的愿望，同时在实验过程中养成实事求是的习惯。
教学重点:了解物质的种类，知道指示剂能够分辨出酸碱性物质。
教学难点：会用指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：教师准备：用滤纸剪出“醋”和“碱”字，毛笔，喷壶，紫甘蓝汁，白醋，碱水，烧杯若干，滴管、蹑子，盐水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各种待检测物品、塑料袋等。
学牛准备：不同液体及各种待检测物品、抹布等。
教学过程：一、激趣导入。
1.今天，很高兴能和同学们一起学习科学，探究科学。
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《变色花》教学设计教学内容：苏教版小学《科学》六年级上册第36—38页。
教材分析：《变色花》是苏教版小学六年级《科学》上册第三单元《物质变化》的第三课，本单元主要讲的是物质的变化，本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，使学生体会到生活中处处是科学知识，从而激发学生去关注与科学有关的问题的积极性。
本节课安排了两个活动：活动（一）：给白醋和碱水滴加紫甘蓝水。
学生通过观察发现白醋变红、碱水变绿从而引出酸性物质和碱性物质，而且也解决了刚开始提出的问题：白花为什么会变成红花绿叶；活动（二）：检测身边物质的酸碱性。
通过自己动手做实验，让学生加深如何利用指示剂来辨别酸碱性物质，同时也引出了中性物质这个概念。
至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后学习。
学情分析：六年级学生问题意识、动手欲望较强，因此本课的设计思路是以学生为本，根据学生的认知特点和科学探究的特点，围绕变化创新地开展了一系列探究活动，充分让学生通过合理猜测、实验操作、分析比较等手段去感知和发现，进一步激发学生的探究欲望。
教学目标：知识与技能：1. 知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
2. 知道指示剂的作用是能够分辩物质的酸碱性。
过程与方法：通过实验，学会用酸碱指示剂辨别身边物质的酸碱性。
情感态度与价值观：1. 做生活中的有心人，善于观察周围的事物，发现生活中到处都有科学。
2. 领悟到科学世界的奇妙，产生进一步探究奥妙的愿望，同时在实验过程中养成实事求是的习惯。
教学重点：了解物质的种类，知道指示剂能够分辨出酸碱性物质。
教学难点：会用指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：教师准备：用滤纸剪出“醋”和“碱”字，毛笔，喷壶，紫甘蓝汁，白醋，碱水，烧杯若干，滴管、镊子，盐水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各种待检测物品、塑料袋等。
学生准备：不同液体及各种待检测物品、抹布等。
教学过程：一、激趣导入。
1. 今天，很高兴能和同学们一起学习科学，探究科学。
老师想送给大家一件礼物，看看是什么？（一朵白色的花）哦，好像少了点什么，让我施点魔法让它变漂亮吧！2. 好，千万别眨眼睛，见证奇迹的时间到了！你看到了什么？（往花上喷紫甘蓝水，出现了绿叶红花。
板书：变色花）3. 咦，我用了什么魔法呢，猜猜看？真聪明，其实呢，我在花朵上涂了白醋，叶子上涂了碱水，可是它们都没有颜色啊？对了，是因为喷壶里不是普通的水，是我特制的紫甘蓝水。
二、探究新知。
1. 你想像老师一样变魔法，变出漂亮的颜色吗？你发现了什么？小魔术学会了吗？（学生上台尝试，醋字变红，碱字变绿。
）2. 出示酸性物质和碱性物质的概念：（1）像白醋一样，能使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质；像碱水一样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。
（2）那么根据实验所看到的现象，你们能够解释花为什么变色吗?3. 如果我想知道你们家里炒菜、做汤用的盐属于哪一类物质，怎么办呢？（1）学生说想法。
（2）指名演示实验。
（3）出示中性物质的概念：像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质。
4．看来这真是一瓶充满魔力的水！（1）出示指示剂的概念：像紫甘蓝水一样，能分辨物质的酸性和碱性的物质叫做酸碱指示剂。
（2）了解指示剂的应用。
实验室里经常用指示剂检验酸和碱，工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也经常用到它，因为它使用非常方便。
指示剂种类也很多，我们今天只认识了其中的一种，而且是我们每个人都能制作出来的。
5. 生活中，紫甘蓝水的制作十分简便，我们可以自己尝试制作。
参考课本37—38页制作方法自己学习制作紫甘蓝水。
三、动手实践。
1. 你知道生活中，有哪些物质是酸性物质，哪些物质是碱性物质吗？大胆猜一猜。
2. 相互交流，你知道了些什么？（1）说到家用洗洁剂，说明有滑腻的感觉；说到水果，谈谈口感，酸甜可口。
（2）那你知道为什么剧烈运动后会感到肌肉酸痛吗？（肌肉产生了酸性物质）（3）课件出示生活中的酸性物质和碱性物质及应用。
3. 动手实践，提升认识。
（1）问题：当我们弄不清某种物质是酸性还是碱性时，怎么办？识别物质的酸碱性不能依靠感觉，因为感官有时是不可靠的，何况有些物品不能随便去尝去摸，我们还得用科学的方法去检验，日常用得最多的是什么方法呢？（2）请大家利用紫甘蓝水自己检测身边物质的酸碱性，填到活动记录中。
（3）出示温馨提示：强调对于自己不认识的物质，不可以随便检测，以免发生意外伤害。
（4）组长领取紫甘蓝水，动手实验。
（5）实验完成后整理物品，清洁桌面。
（6）汇报交流：你检测的是什么物品？出现什么现象？你判断是酸性物质还是碱性物质？a. 先比较每组实验后的颜色和结论，然后再请2-3组代表说说根据颜色判断的物质酸碱性，在汇报过程中如果学生发现颜色有深浅，可以补充：酸碱性的强弱会影响颜色的深浅.b. 颜色深的液体观察不到变色，这种情况下用紫甘蓝试剂很难得到结论。
这时，我们就要用到实验室里专用的ph试纸。
课件出示ph试纸，讲解使用方法，发给学生检测特殊液体，汇报检测结果。
（7）还有什么疑问，所有的酸性物质都有酸味吗？（茶水，可乐）（8）了解生活中的酸性物质和碱性物质。
（课件出示）4. 在刚才的实验中，我发现了许多小科学家的身影，老师为你们的认真、细致、还有善于思考的精神感到骄傲！敢不敢接受我后面的挑战！a.你能把红花绿叶变成绿叶红花吗？b.说想法，试一试。
指名演示。
c.用刚才已经变色的溶液来进行实验，观察液体颜色的变化，自己来解释一下颜色变化的原因。
5. 结论：物质的酸碱性是可以改变的。
四、拓延展深。
1.了解云南省傈(lì)僳(sù)族变色花。
2.了解酸性食品和碱性食品的概念。
五、学以致用。
用自制的紫甘蓝水检测家乡不同的水，如井水、河水、雨水，池塘水的酸碱性。
也可以到不同的地点取一些土样回来，加入水制成土壤溶液，再用检测纸检测不同地方土壤样本的酸碱性。
六、总结。
更多的关于酸和碱的知识，有待同学们在日常的学习和生活中继续去发现……七、板书设计：变色花白醋酸性物质紫甘蓝水碱水碱性物质教学反思：本课是六年级科学上册《物质在变化》单元的第三课，课文是在通过探究变色花的奥秘来认识两类物质——酸性物质和碱性物质。
本课的教学首先以学魔术为情景，引导学生观察和思考。
激发学生探究的兴趣。
通过用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”，使纸花颜色发生变化，引导学生猜想“花为什么变色了?”你们觉得是怎么回事？这里可以让学生根据已有的经验，产生多种猜测。
在学生的思维被激活后，组织学生通过实验来验证。
交待酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂。
最后引导学生根据实验所看到的现象，解释纸花变色的奥秘。
这样，通过一个学魔术的情景，引导学生展开有益的探索，激发了学生的兴趣，活跃了学生的思维，培养了学生的合作探究能力。
其次是组织学生用紫甘蓝汁检测物质的酸碱性。
先通过一个问题情景：你还知道哪些物质是酸性物质?哪些物质是碱性物质?让学生认识到需要做一些相关的检测活动。
让学生把带来的各种液体装入洗净的果冻盒里或白色的瓶盖里，然后用自制的指示剂逐一滴入橙汁、牛奶、酸奶、茶水、肥皂水、洗发水、自来水、酒精、小苏打水等各种各样的液体中，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，填写实验记录。
通过学生的检测活动，学生了解了一些酸性物质和碱性物质，也产生一些认识上的疑问。
然后通过交流讨论，了解紫甘蓝汁做指示剂只能初步检验身边常见物质的酸碱性，要想准确检验物质的酸碱性，还要用其他的酸碱指示剂，比如ph试纸。
碱最后拓展作业。
引导学生在家庭中用自制的紫甘蓝汁或检测纸检测河水、土壤等的酸碱性。
查阅资料，研究水中的酸或碱过多时，对动物、植物、人类的生产生活有什么影响。
以此进一步引起学生对水土污染的关注。
我在课前做好充分的准备，精心为学生选取丰富的实验材料。
随着教学内容的逐渐进行，让学生在整个课堂上始终保持那种好奇心，持续那种探究的兴趣。
充分调动学生参与探究的兴趣点，满足学生的情感需要，让学生发自内心地去探索去学习，获得积极的情感体验，形成良好的学习心态。
带着疑问，带着好奇，同学们积极地投入了下面的探究，自觉的研究了。
重视填写实验报告及养成良好的实验习惯。
完整的实验包括填写实验报告，因此，看到实验结果后，即刻如实记录。
课结束后，指导学生将已用过的实验材料倒掉，洗干净，并整理桌面，养成良好的实验习惯。
这一课，总的来看，教学能以活动为载体，引导学生参与探索和进行研究，结构较为清晰，教学也很流畅，达成了初步的教学目标，也培养了学生在合作中探究的能力。
但也有一些值得注意的地方。
开篇安排的小魔术，因为背景屏幕太亮，变色看得不明显，所以没能达成预期的效果，在今后的教学工作中应当避免此类事情的发生。
虽然我也介绍了紫甘蓝水检测的局限性，也提出了可以用PH 试纸进行检测，因为时间原因，没有能更多地让学生对于有争议的物质酸碱性在现场进行检测，因此在教学时，我应该有针对性地选择一些物质，让学生形成鲜明的比较，进而激发学生继续探究的兴趣，突破本课的难点。
科学课就是让学生在生活中发现问题，并能通过探究学习来解决问题。
因此要想让学生对问题产生探究的兴趣，那么就要创造一个情境使学生迅速地溶入到科学探究学习中来，促使学生能够主动、积极地去研究解决问题，这样就能起到事半功倍的作用。
翠华路小学：吕飞艳。