老年服务与管理专业人才培养模式研究
老年服务与管理专业人才培养模式研究作者：张烨汪玉娇来源：《职业教育研究》2016年第03期摘要：基于湖北省人口老龄化发展形势、养老机构状况、养老产业链发展、养老服务人才培养现状等，对湖北地区29家养老机构开展调查研究，并对结果进行分析，提出了“校企政行联合办学，素质教育体系整体培养”的人才培养模式。
同时，按照高职教育三年学制的规律，拟定了“素质教育体系分期进度表”，为切实执行人才培养方案提供了参考。
关键词：高职院校；老年服务与管理；人才培养模式中图分类号：G718 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2016）03-0042-04我国现已进入了老龄化社会，是较早进入老龄社会的发展中国家之一，也是世界上唯一一个老年人口超过1亿的国家。
截至2014年，我国60岁以上老年人口已经超过2亿，占社会总人口比例高达14.9%。
未来20年，我国老年人口平均每年将以1 000万的速度递增，2050年，我国老年人口将达到总人口的三分之一。
但是，我国老年服务与管理人才的培养却相对滞后。
2014年中国养老教育产业联盟调研数据显示，目前全国培养的老年服务与管理专业在校学生年均不足5 000人，与初步测算的我国养老护理员1 000万人的需求存在极大差距。
更值得关注的是，老年服务与管理专业人才培养也没有相关的规范。
基于此，本课题组主要针对湖北地区的养老机构和老年服务与管理人才培养机构展开了抽样调研，形成老年服务与管理专业人才培养模式，并在学校进行了教学实践。
一、研究背景及研究方法（一）研究背景1.湖北地区人口老龄化发展迅速随着第一个老年人口增长高峰的到来，湖北省人口老龄化进程进一步加快。
2011年湖北省60岁以上老年人797.4万，到2014年底突破1 000万人大关；武汉市老年人年均增长率6.02%，超过全国年均3%增长率的2倍。
2.养老床位对服务人才的现实需求我国现有各类老年福利机构38 097个，床位153.5万张，养老机构床位数占老年人口总数的比例仅为0.84%，与发达国家养老床位数占老年人口总数的比例3%～5%相比，床位欠缺720万。
2011年，湖北省拥有县级以上养老机构340家，各类养老机构床位为22.4万张，每千名老人拥有床位数24张，与国家“十二五”规划纲要提出的“每千名老人拥有养老床位数达到30张”的要求还有一定差距，在需要机构护理的119万老人中，每百名仅拥有床位16.3张，不足需求的20%。
3.养老服务及产业链发展滞后生活照料、精神慰藉等老年服务发展缓慢，不能满足老年人群日益增长的需求。
社会养老服务资源的结构性矛盾突出，主要表现在养老服务的供给无法与老年人的需求相匹配，造成供需错位，一方面部分资源被闲置，另一方面大量的需求无法得到满足。
同时，湖北省老年用品市场缺乏龙头企业、拳头产品，产品研发和市场开发滞后，难以形成产业链。
如武汉市沃尔玛等大型超市的老龄用品大部分为上海、福建、浙江、江苏、广西等外省厂商生产，湖北省拥有自主知识产权的老年人使用的产品极少，各行业对老龄产品和服务的开发严重不足。
目前，全省共有1 011家旅行社，专做老年旅游的只有5家，老年旅游业市场开发乏力，质量意识和规范化程度不强。
老年保健品产业和老年房地产已初具规模，老年金融业也渐露端倪，但市场监管不够规范。
4.人才培养严重滞后目前，湖北省从事老年护理工作的人员队伍建设主要依靠职业资格培训、政府免费短期培训等途径。
截至2014年，全国高职院校实际开设该专业的不足30所，部分院校处于待开设中，全国招收在校生不足5 000人。
而湖北省高职院校开设老年服务与管理的院校仅武汉民政职业学院一所，2012年开始招生，每年培养不足30人，远远满足不了湖北地区养老机构对专业人才的需求。
本科院校和社会团体中从事老年事业研究的机构和协会居多，真正落实人才培养的没有。
5.人才培养模式处于研究探索阶段目前，全国开设老年服务与管理专业的院校在人才培养上并没有统一的模式，都处在积极探索实践阶段。
湖北地区仅有武汉民政职业学院进行了老年服务与管理专业人才的实质性招生和培养，正在探索适宜的、相对完善的培养模式。
（二）研究方法1.研究时间和对象课题组于2012年6月至2013年6月分别针对湖北地区30家养老机构（实际形成有效参数的29家）、27名在校学生及部分家长、20家政府网站开展了调研工作，查阅了若干国内外文献报告，同时与中国养老教育产业联盟合作进行纵向调研。
2.调查方法课题组成员根据职责分工，先后采用政策咨询、实地走访、问卷调查、网站搜索、座谈等多种形式，开展了有代表性的调研工作，并对调查结果进行归纳、整理和后期分析。
3.研究阶段在前期调研的基础上，第二阶段完成《老年服务与管理专业人才培养方案》，形成各分项调研报告，正式按培养模式应用于2012级学生的培养实践；第三阶段全面整理并完善课程体系、教学环节体系和实习就业体系建设。
4.因素控制因条件所限和参数要求，不采用全省普查；个人问卷调查不记名，养老机构调查由负责人完成，保证实事求是；网站搜索和政策咨询全部筛选相关信息，指导研究。
二、调研结果及分析（一）调研结果1.养老机构基本建设情况29家养老机构基本建设情况抽样调查结果见表1。
2.养老机构人才结构及影响因素29家养老机构人才结构及影响因素调查结果见表2。
3.养老机构的“职业能力、素质、岗位要求”29家养老机构的“职业能力、素质、岗位要求”调研结果见下页表3。
（二）结果分析1.湖北地区人口老龄化形势严峻湖北省60岁以上老年人2014年已经突破1 000万大关，武汉市达150万，并且分别以3.79%和6.02%的年均增长率领跑全国，对老年服务与管理人才的培养提出了严峻的挑战。
2.养老机构建设规模整体偏低无论从资产规模，还是床位数量，湖北省养老机构建设规模整体偏低。
大型民营养老机构偏少，公办福利院面临公办民营改革压力。
医养结合模式均在探索，基本以医务室为主。
仅有武汉侨亚集团的康复医院还在待开业中。
3.从业人员稳定性较差养老机构从业人员整体素质偏低，对职业院校毕业生的需求较大。
已就业人员稳定性较差，一般在工作半年至一年左右就纷纷离职。
主要原因是护理员薪酬待遇偏低、高职院校毕业生职业岗位混同于普通下岗护理员、劳动强度大、社会地位认同感不强等。
4.对专业化的职业能力和素质要求迫切所有被调研机构均表示，迫切需要整体提升从业人员的专业化素质，也有评级达标等愿望，但对于能否吸引并留用高职专业养老服务人才信心不足。
职业岗位主要包括健康护理类、健康管理类、市场营销类、社会工作类、行政秘书类等。
随着养老地产模式的兴起，对于酒店式服务和地产营销人员的需求正在加大。
5.学生个人素质面临挑战由于历史原因，当今学生以独生子女偏多。
除了对学生个人素质要求外，独生子女的特征性弊端开始显现出来，如自我任性、团队协作不良、怕苦怕脏怕累、恋爱和住房压力对职业的否定感等。
三、人才培养模式的提出基于前期调研和分析，本课题组提出了“校企行政联合办学，素质教育体系整体培养”的人才培养模式。
（一）校企行政联合办学校企行政联合办学即打造“开放式课堂”，将学校教育与养老企业、养老行业和政府指导全面联合起来。
我校先后联姻武汉地区十多家养老企业开展校企合作，与武汉市老年事业研究会、湖北省老龄委、全国养老教育产业联盟等建立合作关系，直接接受湖北省民政厅的政策指导和部署，建立了“湖北省大学生实习实训基地——武汉侨亚置业集团老年事业人才培养教学基地”。
同时，省工会、老年文化艺术团体等也加入到我校学生培养活动中。
（二）素质教育体系整体培养模式本课题组打破传统的将高职教育设计为职业技术教育和学生素质教育的习惯，把学生素质教育体系整合为职业思想素质、职业技术素质、服务礼仪素质、身体素质等四大方面，并按照高职三年学制培养进度融合贯通执行，取得了较好效果。
具体见下页表4。
四、讨论及结论（一）讨论1.样本的客观性该调研项目选取了武汉市内外具有代表性的养老机构，并且将公立福利院和民营养老机构进行对比，对调研过程、数据资料进行严格管理，调研结果具有客观性和真实性，有较高的参考价值。
2.样本的局限性因客观因素，该调研未能做到全省普查，宏观数据来源于部分官方网站，所以调研结果还不能完全真正反映湖北省养老机构的实际情况，不排除例外现象和新型养老机构涌现的新情况。
同时，关于居家养老、社区养老的调研相对缺乏，需进一步研究。
3.设想和建议该研究在社会大众化认知、学生和家长职业认知、政府政策与职业人才衔接等方面还需要进一步探讨，以利于进一步完善培养模式。
（二）结论1.指导人才培养方案的制定抽样调查的养老机构基本信息客观反映了养老机构的性质、规模、人才需求、知识能力要求等，为《老年服务与管理专业人才培养方案》的制定起到了指导作用。
2.创新人才培养模式基于调研结果设计出的《素质教育体系分期进度表》在原有办学模式上有所创新，有利于教学计划的实际执行。
3.完善了教学体系通过本次研究，构建了专业整体人才培养方案，改革完善了课程体系，梳理了教学各个环节设计，确立了核心职业技能培养等，达到了科研指导职业教育教学的目的。
参考文献：[1]张岩松，等.老年服务与管理人才队伍建设的研究与实践[M].北京：清华大学出版社，2014.[2]汪晓鸣.居家养老[M].北京：中国劳动社会保障出版社，2013.[3]张烨，等.高职院校毕业实习与就业指导实务[M].武汉：华中科技大学出版社，2012.[4]霍春暖.养老护理员[M].北京：中国劳动社会保障出版社，2013.（责任编辑：杨在良）。
离职院校开设老年服务与管理专业研究
文 艺指导 员
文 艺策划 、 指导、 配合等
文艺娱 乐部
运动教练 员
旅 游向导
运动指导 、 陪练 、 比赛裁判等
旅 游介绍 、 导游服务等 负责介绍机构相关服务 、 做好服务 工作 ’ 负责收集社会 、 网络上相关老年信 息并整理 负责挖掘 和分析收 集来的老年信息
村教 师队伍建设的核心。 关键词 ： 改善 ； 提 升； 构建； 组织
目前 ，我国农村教师的专业发展普遍存在着教师数量不足 、 教 学负担重 、 学历层次低 、 专业素质低下 、 结构不合理等 问题 。为此 ， 笔者对农村教师的成长途径提 出了一些浅见。
一
五、 多组织一线教师去参加各种 交流活动
农村的教育很 闭塞 ， 有的教师感觉 自己讲 得很好 ， 就认 为没有
必要再去学习了 ， “ 强 中更有强 中手” 。多组织教师去市里 、 省里参
、
提 高农村教师的待遇
观学 习， 开展观摩 、 合作 、 交流 、 研 讨等交流活动 ， 让老师也汲取更
开课 ， 让全镇 的教师也感受一下省 、 市的教学经验 。 六、 构建终身学 习的教 育理念
居 家养老
宣传与服务部 信息管理部
宣传 、 服务 员 老年信息管理 员 老年信息分析 师
社 会、 网络 老 年 服 务 中介
信息分析部
养老策划部
一
养老策划师
负责策划有针对性 的养老服务
２２ —
２ ０ １ ３ － ０ １
学校 管理
浅谈 农村教 师 的成长
文， 杨 学 国
详细 岗位部门设 置与职责 ， 如表 １ 所示 。
探索校企合作,提升老年服务与管理专业的人才培养能力
探索校企合作，提升老年服务与管理专业的人才培养能力随着我国老龄化社会进程的加快，老年服务与管理专业的人才需求日益增长。
目前我国仍存在着人才短缺、教育模式滞后等问题，无法满足社会对这一专业的高素质人才的需求。
为了提升老年服务与管理专业的人才培养能力，探索校企合作已成为当前急需解决的问题之一。
一、老年服务与管理专业的人才需求呈现增长趋势随着我国老龄化社会进程的加快，老年服务与管理专业的人才需求急剧增长。
根据国家统计数据显示，截至2019年全国老年服务机构服务人员总数已达到超过1500万人，而且未来还将持续增长。
与此老年服务领域对高素质专业人才的需求也在不断增加。
当前我国的大学、学院的老年服务与管理专业的教育资源有限，培养出来的人才不能满足社会的需求。
二、校企合作是提升人才培养能力的有效途径为了解决老年服务与管理专业人才短缺的问题，需要不断探索创新人才培养模式。
校企合作是提升人才培养能力的有效途径之一。
通过与老年服务机构、企业开展合作，学校可以更好地了解社会对人才的需求，更好地为学生提供实践机会和岗位实习机会。
而老年服务机构、企业也可以通过与学校合作，获取到更多的人才资源，为自身发展注入新鲜血液。
三、校企合作的具体模式校企合作的具体模式可以包括以下几个方面：1.合作共建实习基地：学校可以与老年服务机构、企业共同建立实习基地，供学生进行实践教学和实习，让学生在实践中更好地掌握相关知识和技能。
2.开展双向交流：学校可以邀请老年服务机构、企业的相关专业人员来校进行讲学或者在校内开设相关课程，让学生更好地了解实际工作。
学校也可以派出相关教师或者学生到老年服务机构、企业进行实地考察和学习。
3.合作开展科研项目：学校与老年服务机构、企业可以合作开展相关科研项目，探索老年服务领域的新理论、新技术，培养学生的创新思维和科研能力。
4.共同策划人才培养方案：学校与老年服务机构、企业可以共同策划人才培养方案，根据实际需求，调整教学计划和课程设置，为学生提供更适合社会需求的教育资源。
老年服务与管理专业人才需求调研报告
《老年服务与管理》专业人才需求调研汇报一、调研基本状况（一）调研背景：我国自1999年开始步入老龄社会，养老产业需求旺盛，潜力巨大。
根据联合国公布旳数据，目前我国老年人口2.2亿，是世界上老年人口最多旳国家。
我国人口老龄化基数之大、速度之快、高领人口之多更属世界前茅，它带来旳一系列重大社会问题，必将对社会经济旳发展产生深远旳影响。
我国目前千人养老床位为26张，考虑到年龄、健康状况和个人意愿等原因，到2025年养老机构床位需求将净增470万以上。
面对银发浪潮，处理老年社会保障和服务旳问题已刻不容缓。
（二）调研对象：1、长期从事一线养老机构旳行业专家。
2、广元市民政局、利州区福利院、我校校企合作等多家机构旳负责人。
3、我校14级老年服务与管理专业毕业生。
（三）调研内容：1、以《国家“十三五”健康老龄化规划重点任务分工》为根据，理解我国老年健康服务人员队伍建设规划规定。
2、老年服务与管理从业人员性别；学历分布；人员素质规定；老年服务与管理专业人才需求状况；3、对三年制高职老年服务与管理专业课程设置旳意见和提议。
（四）调研措施：1、进行资料搜集，深入理解广元市内及其他市康复治疗技术岗位需求状况。
2、采用调查问卷方式。
二、调研状况分析1、专业养老人才发展现实状况及趋势：《中国养老服务业发展年报（人才篇）》显示，目前我国持证养老护理人员局限性2万人，而需求量至少为15万人。
年报透露，第四次中国城镇老年人生活状况抽样调查成果显示，我国失能半失能老年人口总数大体为4063万，占老年人口比例旳18.3%；按照国际原则每3个失能老人配置一名护理员推算，我国至少需要1300多万护理员。
2、三年制高职老年服务与管理专业人才需求分析我国养老护理员队伍建设以及培养模式还存在着诸多问题，体现为：文化素质不高、专业技能水平不够、年龄偏大、流动性强，不稳定、缺乏系统培训等。
伴随社会旳发展，医学旳进步，人类进入老龄化时代，我国也提高了对养老护理员旳重视程度，民政部于公布了《老年人福利机构基本规范》，规范中明确规定：从事老年人社会福利机构旳人员要通过专业培训，获得职业资格证书后持证上岗，更应当纯熟掌握所从事工作旳基本知识和专业技能；国务院于下发了《有关加紧发展养老服务业旳意见》，在本意见中明确指出要加紧培养老年护理学专业型人才，要有计划地在高等院校和中等职业学校增设养老服务有关专业和课程，伴随国家政策法规旳公布以及社会对养老护理问题旳关注，高职高专专业目录中开始设置“老年人服务与管理、老年护理、康复护理等有关课程”从而加紧了养老护理人才旳培养。
老年服务与管理人才培养方案
老年服务与管理人才培养方案一、背景分析我国的老龄化程度逐年加剧，老年服务与管理领域人才缺乏，对于我国老年服务与管理工作的推进带来一定的困难。
当前，老年服务与管理人才培养已成为社会、政府、教育界共同关注的重点问题之一。
二、人才培养方案的必要性1.提高老年服务与管理领域人才的素质老年服务与管理工作的专业性、专门性较强，人才的素质需要得到提高，才能更好地为老年人服务和管理。
加强人才培养，不仅能够提高老年服务与管理领域的整体素质，更能够增强老年服务行业核心竞争力。
2.满足老年服务与管理领域对人才的需求随着老龄化程度的加剧，老年服务与管理行业对人才的需求不断上升。
人才培养方案的推进，可以解决该领域对于人才的匮乏状况，更好地满足老年服务与管理领域的需求。
3.促进老年福利事业发展老年服务与管理人才培养是促进老年福利事业发展的重要手段。
通过加强人才培养，提高了老年服务与管理工作的质量和效率，更好地满足老人的需求和要求，能够促进老年福利事业的长远发展。
三、人才培养方案的主要内容1.加强基础理论教育老年服务与管理人才培养方案的第一步是加强基础理论教育，深入了解老年服务与管理领域的相关理论知识。
通过系统的理论培训，提高老年服务与管理人员的素质和能力，更好的为老年人服务和管理。
2.强化业务技能培养老年服务与管理领域需要不断地学习新的业务技能，例如基本护理、社区服务、康复护理等等。
人才培养方案应通过实践教学和信息化手段，提高老年服务与管理人员的业务技能和能力。
3.加大实践培训力度实践培训可以让人才更好地了解老年服务与管理领域的实际情况和运作方式。
加大实践培训力度，不仅能够提高老年服务与管理人才的实际操作能力，也能够增强应对突发情况的能力。
4.提高团队合作能力老年服务与管理行业的工作通常需要多人合作完成，因此提高团队合作能力也是人才培养方案的重点。
通过采用小组合作、演练等形式，加强老年服务与管理人员之间的合作，提升团队协作能力。
老年服务与管理专业人才培养现状的调查与分析_王港 (1)
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2013 年第 4 期
＊?
江苏经贸职业技术学院学报
总第 108 期
老年服务与管理专业人才培养现状的调查与分析
王 港，田小兵，姜 锐，张士展
（ 钟山职业技术学院，江苏 南京 210049）
摘 要： 以钟山职业技术学院老年服务与管理专业学生为调查对象，采用问卷调查法和访谈法，对专业培养目标、课程设 置、专业建设、师资队伍、学生素质等方面进行调查，从外部及学校两个角度分析影响人才培养质量的因素，提出提高人才培 养质量的相关策略。
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括专业为老 服 务 能 力、养 老 机 构 管 理 能 力、老 龄 产 业经营管理能力等。调查发现，大部分学生对专业 基础课、专 业 课 的 性 质 把 握 不 准，对 自 己 在 校 期 间 要培养的能力理解不全面，认为主要是养老护理能 力。44. 9% 的学生认为学校主要是通过课堂理论授 课的方式培养自己的，24. 3% 的学生认为教学过程 与老年工作紧密结合，21. 9% 的学生感觉注重培养 动手能力的实训课程较多，仅有 10. 9% 的学生认为 是由实践能力较强的教师或养老机构工作人员授 课。大部分学生认为学校的实训室功能齐全，能够 满足专业学习需要，希望多开展实训课程。
老年服务与管理专业人才培养方案
思想道德修养和法律基础、大学英语、计算机基础、体育、大学数学、职业规划、实用文体写作、正常人体结构、老年基础护理、老年服务伦理与礼仪、老年心理健康咨询
第三学期
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学英语、体育、大学语文、老年人康复与训练、社区护理、老年社会工作、老年疾病预防与照护、
第四学期
（1）多元评价主体
考核评价主要包括自我评价、小组评价、教师评价（包括企业技术专家评价）。
（2）多种评价方式
根据不同的课程，采取灵活多样的考核、考试形式，着重考核学生综合运用所学知识、解决实际问题的能力。可采用口试、笔试、技能操作、上交作业、完成规定任务等多种评价方式。
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育、大学语文、实用养老机构经营与管理、基础医学、中医养生保健、老年活动组织与策划、护理学人际沟通与交流
第五学期
老年经济学、老年护理综合实训、就业与创业指导、毕业项目制设计、老年书法欣赏、营养与膳食搭配、老年健身、世界文化概览
第六学期
顶岗实习、毕业项目制设计答辩
具有良好的心理素质和身体素质
较强的开拓发展和创新能力
五、职业岗位分析与职业资格证书
职业面向
职业岗位
主要任务
职业能力
对应的主要课程
所需职业资格证书
护理业务
护理员
基本生活照料
技术护理
给药
观察
冷热应用
护理记录
临终护理
基础医学
老年常见疾病预防与照护
护理学基础
护理学人际沟通与交流
老年心理学
老年康复与训练
养老护理员（中级）
保健学
营养膳食与搭配
基础医学
食品科学
老年人服务与管理人才需求与分析
缺乏专业的管理团队
目前老年人管理大多由家人和朋友承担，缺乏专业的管理团队。
缺乏统一的管理标准
不同的地区和机构对老年人管理的要求和标准不同，缺乏统一的 管理标准。
管理手段单一
老年人管理大多采用传统的手段，缺乏现代化的管理手段和方法 。
老年人服务与管理的挑战
人口老龄化的压力
随着人口老龄化程度的加 深，老年人服务与管理面 临着越来越大的压力。
02 老年人服务与管理现状
老年人服务需求分析
01
02
03
日常生活服务需求
老年人需要日常生活中的 照顾和帮助，例如饮食、 洗澡、穿衣等。
医疗保健服务需求
老年人容易患上各种疾病 ，需要定期进行身体检易出现孤独、焦 虑等心理问题，需要专业 的心理咨询服务。
老年人管理存在的问题
理方面的知识和技能。
加强实践环节教学
实践教学
加强实践教学，通过模拟场景、角色扮演等 方式，让学生在实际操作中掌握知识和技能 ，提高实际操作能力。
实习实训
建立实习实训基地，为学生提供更多的实践机会， 让他们在实际工作中积累经验，提高解决实际问题 的能力。
职业资格证书
推行职业资格证书制度，要求学生获得相应 的职业资格证书，提高从业人员的专业素质 和职业水平。
，同时要具备良好的沟通能力和服务意识。
地区差异明显
03
不同地区对老年人服务与管理人才的需求存在明显差异，需要
根据各地实际情况制定针对性的人才培养计划。
对策建议
加强人才培养
通过加强专业教育、职业培训等方 式，培养具备专业技能的老年人服 务与管理人才。
引进高层次人才
积极引进具备丰富经验和高级技能 的老年人服务与管理人才，提高整 体服务水平。
“老年服务与管理专业”的发展研究背景
“老年服务与管理专业”的发展研究背景一、课题提出背景1.养老问题社会化，加速养老产业的形成。
我们国家几千年来形成的传统的养老观念和方式，一直是居家由子女承担父母的养老责任，但这种方式随着国情的变化正在发生着改变。
我国在20世纪70年代开始全面推行计划生育政策，在1982年定为基本国策，2001年就成为国家的法律了，《中华人民共和国人口和计划生育法》的出台，标志着计划生育成为每个中国公民都必须遵守的国家法律。
独生子女面临着“4-2-1”的家庭结构，扶养老人，逐渐成为一个严峻的社会问题。
我国政府已开始高度重视养老问题，养老产业面临前所未有的发展机遇。
2．顶层设计力度增强，.职业技术教育得到大力发展。
我国职业教育发展经历了21世纪初的滑坡之后，在“十二五”期间，得到前所未有的重视，职教发展逐渐进入稳健态势。
国务院总理李克强作出重要批示，批示指出：要求加快发展现代职业教育，是发挥我国巨大人力优势，促进大众创业，万众创新的战略之举。
在进入新的发展阶段，国家和社会更是对职业技术教育提出了“要培养应用型和技术技能型人才培养模式”的要求，职业技术教育迎来的巨大的发展空间。
3. 养老服务和管理人才缺乏。
社会化养老需要大量老年人服务和管理人才，而我国现阶段这方面的人才培养处于起步阶段。
二、本课题在国内同一研究领域的现状和趋势分析。
在国内，对“老年服务与管理专业”的研究，主要有两支队伍：一是政策层面的专家、学者。
他们关注到养老已经成为社会焦点问题，为问题的解决提供可行性的方案。
他们提出的方案具有宏观的指导意义。
如师范大学经济学院的《蓝色经济区人力资源的利用效率研究》（2014）和《区域经济发展影响居民长寿水平的实证研究——以为例》（2014），都提到了老龄化的问题。
二是职业技术教育领域中涉足这一专业的人士。
这一部分的人士对新时期“老年服务与管。
老年服务与管理专业人才培养现状的调查与分析
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调 查 结 果 及 现 状
（ 一） 专 业培养 目标 方 面 培养 目标 明 确 。调 查 发 现 ， ７ ６ ． ５ ％ 的学 生 知 道 学校 的培 养 目标 是 为 适 应 人 口老 龄 化 趋 势 ， 为中、
高级养 老 中心 、 社区、 老 龄产 业 企 业 、 老 龄 企 事 业 机
构等输送从事相关业务与管理工作 的高技 能、 高素
质应用 型 专 门人 才 。这 部分 学 生 学 习 目标 明确 ， 能 够积极 主 动地参 与 专 业 理论 与 实 践 教 学 活 动 ， 自愿 参 加 为老 服务志 愿 活动 。９ ３ ． ３ ％ 的学 生反 映 自己是 在教师 教 学 过 程 中 了解 与 本 专 业 相 关 行 业 的发 展 现状 ； ８ ８ ． ６ ％ 的学 生认 为入 学后 ， 有关 教师对 专 业 的 整 体培 养方 案进 行 了详 细 介绍 。 由此 可见 ， 入学 教
专业是社会需求与高等 职业教 育紧密结合 的 纽带 ， 其设 置应适 应 经济 和 社 会 发展 以及 行业 的需
要 。调查 发现 ， 老年 服务 与 管 理 专业 主要 呈 现 以下 几个 方面 的特点 。 １ ． 实践教 学彰显 职业发展
业经营管理能力等。调查发现 ， 大部分学生对专业 基础课 、 专业课 的性 质把握 不准 ， 对 自己在校期 间
老 年服务与 管 理专 业属 于 公共 事业 大 类 中 的公
一
共服务类专业 ， 是具有非常鲜明的社会和行业特点的
职业 技能要求 高 、 实践 能力培养 突 出的专业 。为应 对 人 口老龄化 的严峻挑 战 ， 满足老龄 事业发 展 和老龄 产 业兴起 的巨大 人才需求 ， 一些高校 陆续 开办 了老年 服 务 与管理专业 。然而 ， 当前 我 国老 年服务 与管 理专业 在人才 培养方 面 常受 困 于学 校 自身 软 、 硬件 的局 限 ，
老龄化背景下高职院校养老服务专业人才培养研究
老龄化背景下高职院校养老服务专业人才培养研究近年来，我国老龄化现象日趋明显。
据中国统计信息网发布的数据，截至2018年底，我国60岁及以上人口规模已达到249.49万人，占总人口比例为17.9%。
老龄化趋势的加速发展，对社会和各行业产生了极大的影响，特别是对养老服务产业提出了前所未有的挑战。
高职院校养老服务专业人才培养研究，正是出于这样的背景而被提出的。
随着人们对养老服务体系的进一步认识和需求的不断增加，高职院校养老服务专业的培养，有望成为应对老龄化挑战的有力途径。
高职院校养老服务专业所面临的挑战随着老龄化意识的不断提高，老年人对于养老服务的需求也在不断增加。
但是情况并不如此简单。
高职院校养老服务专业所面临的第一个挑战，就是学科体系的不完善。
目前，我国高职院校养老服务专业的建设仍然处于起步阶段，最基本的学科体系建设还没有形成。
很多院校的养老服务专业，还是采用“照抄照搬”的模式，参照抄袭外国的课程设置，无法适应中国老年人的实际需求。
另外，与其他学科比较，高职院校养老服务专业的知名度和社会认可度较低。
这也导致了很多学生和家长并不了解这个专业的前景和出路，以致于人才的储备难以满足社会需求。
在这种背景下，高职院校养老服务专业只有发挥出更大的作用，以弥补尚不完整的学科体系和人才缺口。
高职院校养老服务专业人才的培养方向和目标高职院校养老服务专业人才的培养方向和目标应当紧密围绕老年人的实际需求和社会发展的需求展开。
具体来说，一方面要注重学科建设，既要加强专业课程的前沿性和与时俱进性，又要提高学生的实践能力和应用能力。
另一方面，要针对老年人的特点和需求，开展相关领域的研究和实践，提高学生的服务意识和服务水平。
具体来说，高职院校养老服务专业人才培养的目标主要包括以下几个方面：1. 阐明养老服务产业的基本概念和发展趋势，了解我国对于老年人的政策和法规。
2. 了解和掌握老年人的生理和心理特点，具备对老年人进行生活照料和心理疏导的能力。