蒸橘子的功效与作用
蒸橘子治咳嗽做法有哪些【养生食谱大全】
蒸橘子治咳嗽做法有哪些
文章导读
咳嗽可以说是非常难受的一件事情，而且很多因素都可能会引发咳嗽，所
以对治疗咳嗽的一些方法也要讲究，蒸橘子治疗咳嗽这种方式起到的效果是比较好的，尤
其适用于气滞血郁，或者是肺燥热引起的热咳，一般来说副作用是比较少，是男女老少皆
适合的一种，治疗咳嗽方法。
1、盐蒸橙子适合因气滞血淤或肺燥
引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。
但不适合外感
风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。
若服用后仍无好转，应及
时就医。
风寒咳嗽更建议烤橘子，橘子性温。
2、一天吃1-2次，大概吃3-4天
就会好转。
盐蒸橙子没有什么副作用，老少皆宜，患有咳嗽的人可以每天早晚吃一次，连
续吃3-4天就会好转。
3、咳嗽分为多种证型，风寒、风热、气虚、肺燥等都会引起咳嗽。
“盐蒸橘子”和“盐蒸橙子”治咳嗽都有一定道理。
橙子在《本草纲目》中也叫做金球，入肺经，有生津止渴健脾胃的功效，适用于阴虚干咳型的咳嗽。
橘子相对
橙子而言，除了可以生津止渴，还有润肺、止咳、化痰的功效。
盐本身有一定的杀菌消炎
作用，盐蒸后温热效果增强，对寒性咳嗽效果更好。
4、如果患者
是因吸入污染物刺激呼吸道诱发的咳嗽，可适当多吃橘子和橙子。
橘子性偏温，而橙子性
偏凉，盐有刺激呼吸道的弊端，因此，使用上述偏方前应先就医，请医生辨明咳嗽证型，
并结合自身体质看是否适合使用。
此外，这种食疗方只能起辅助治疗作用，效果有限且因
人而异，建议咳嗽患者最好及时就医。
有哪些水果可以做熟吃
有哪些水果可以做熟吃能够做熟吃的水果一、盐蒸橘子：治咳嗽橘皮里存有两种成分具备解热活血的功效，一个就是那可以汀，一个就是橙皮油。
这两种成分，只有在烘烤之后才可以从橘皮中出。
尤其适宜长咳嗽痔疮的小孩子喝，全然没副作用。
1、把橘子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除表面的果蜡。
橘子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把剖开的橘子再次砌不好，放入碗里。
碗里不必搅拌，轻易放入蒸锅，熟软水沸后再煎15分钟，就顺利完成了。
腌渍的橙子，皮存有一定的膨胀，碗底还可以存有汁水流入，回去橙皮喝果肉联同碗底的果汁一起喝下吧!二、热蒸的柚子：清火、化痰、祛肠中恶气柚子存有“天然水果罐头”之表示，所含非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体所需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
只喝柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可以减少血液循环的粘稠度，增加血栓的构成，有效率防治中老年人中风的出现。
所以鲜柚留皮莴苣，外木水蒸后提蜜糖食用，才就是最佳菜色。
三、带皮的苹果：蒸吃止泻、排毒、易消化苹果煎着喝，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且除了发散、化痰的功效，并且更易消化。
将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
四、煎红枣：养育脾胃国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。
其中维生素c的含量在果品中名列前茅，存有「维生素王」之美称。
但是干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。
水果蒸熟吃，养胃又滋润
水果蒸熟吃，养胃又滋润秋季，又到了进补的季节。
在一些电视剧或电视节目中，我们也看到，国外会用一些蒸水果的方式来治疗疾病，如把橘子蒸了后治疗感冒。
近日，有人提出了这样的养生理论：煮过的水果胜过药，将水果蒸着吃，不但寒性减弱，还能使食疗效果加倍。
盐蒸橙子传言：盐蒸橙子的食疗功效为治咳嗽，可秒杀一切止咳消炎药。
原理为，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
女报养生评审会专家：在中药中，橙皮属于非常珍贵的一味药剂。
在中医师的说法里，珍贵的橙皮堪比黄金。
但对橙皮的处理要有特殊的工艺。
如果仅仅是通过盐来蒸橘子的方式，会起到一定的止咳功效，但肯定比不了药物，只能算是治疗咳嗽的一种偏方。
热蒸柚子传言：在养生论中，热蒸柚子的功效为清火、化痰、祛除肠中的恶气。
因为只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和油皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的黏稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
女报养生评审会专家：在中医中，柚子的最大功效就是清火，柚子皮也具有此功效。
但对柚子而言，大家还是生吃最好，因为水果蒸熟后维生素会大量损失，生吃可以保持水果中的维生素。
热蒸苹果传言：苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
女报养生评审会专家：相比于蒸柚子和橙子，在老百姓的生活中，蒸苹果更为常见。
正如传言中所说，苹果蒸着吃后，果胶会促进肠蠕动，能吸收细菌和毒素，也能有收敛、止泻的功效。
有不少水果蒸后，其中一些成分会出现变化。
如西红柿，生吃时主要是保留维生素C 的功效，如果是熟着吃，主要的功效在于其中产生的番茄红素，能起到抗氧化剂的作用。
大枣蒸鸡蛋传言：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等成分。
其中，维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之称。
橘子内倒入香油蒸熟吃 每日3次可止咳
橘子内倒入香油蒸熟吃每日3次可止咳
橘子内倒入香油蒸熟吃，每日3次,每次1至2个,可以止咳。
咳嗽的主要原因是肺受寒邪。
橘子皮做成中药叫陈皮，陈皮苦、辛、温,辛能散肺气，苦泄肺气，温能化寒气，所以能治咳嗽痰多。
不过,陈皮因为苦、辛、温，易伤气伤阴,所以本方用整个橘子和香油。
橘肉味甘酸，性温，具有开胃理气、止咳润肺的功效，能抑制陈皮的辛燥.橘络是橘皮内层的网状筋络，性味甘、苦、平，除了能化痰止咳，还有行气通络的功效，主治痰滞经络导致的胸胁胀痛、咳嗽咳痰等症状。
橘子里还要倒入香油烧热。
香油味甘性平,有补肝益肾、润燥通便的功效,用在这里，一是制约陈皮之燥，二是直接润肺燥,三是能够润肠通便。
肺和大肠相表里，大便通畅了，肺气也容易恢复正常。
但要注意对轻度的肺寒咳嗽有一定作用,受寒较重的就不能胜任.另外咳嗽也并不都是肺寒造成的，还有肺燥、肝气上逆、咽炎等原因都不适合。
盐蒸橘子治疗咳嗽？
龙源期刊网 盐蒸橘子治疗咳嗽？作者：张砚梁来源：《养生大世界》2015年第11期微信说法：小偏方治大病，“盐蒸橘子治咳嗽”，放倒一切消炎药、止咳药。
专家解读冬天到了，寒风渐起，感冒咳嗽的人数也因此急剧攀升。
于是，微信圈又开始风靡各种偏方：“咳嗽了？吃点盐蒸橘子吧，能止咳润肺！放倒一切消炎药、止咳药。
”盐蒸橘子真的能够治疗咳嗽吗？广州市中医院治未病科主任苏丽玲来为大家剖析盐蒸橘子的秘密。
“盐蒸橘子”料不对，实为“盐蒸橙子”对于大多数人来说，想必“橘”“柑”“橙”三者之间的界线极为模糊，能够清楚分辨三者不同的人想必不多，尤其各地方言的叫法不同，三者之前区别显得更加微小。
广州市中医院治未病科苏丽玲主任指出，网上流传的“盐蒸橘子”其实是不对的，不应当选择橘子作为辅助治疗咳嗽的水果，而应当选择橙子。
因为“柑”与“橘”都属性味偏湿热的水果，吃多了对于胃肠不是很好，还容易上火，而“橙”则性味平，一般人都能吃。
但是如果老百姓弄错了要蒸的对象，吃下了“盐蒸橘子”也并不会对身体造成什么负面影响，但是辅助治疗咳嗽的效果几乎不能期待。
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。
橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
但蒸煮出来的这两种成分在含量上十分有限，所以如果咳嗽食后不愈，应及时就医吃药，以免贻误病情。
“盐蒸橙子”对风寒引起的咳嗽治疗效果不佳虽说都是咳嗽，但引起咳嗽的原因是各种各样的，中医强调“对症下药”，这个观点在“盐蒸橙子”这个偏方上能够体现得非常清楚。
苏主任指出，如果是因气滞血瘀或者肺燥引起咳嗽，那么用盐蒸橙子作为偏方辅助治疗是有效果的，但如果是因为外感风寒而引起咳嗽，这个偏方效果就不怎么样了。
橘子加热的功效与作用 橘子加热后为什么变苦了
橘子加热的功效与作用橘子加热后为什么变苦了橘子是生活中常见的一种水果，营养丰富、味道清甜，很多人喜欢吃，但在冬天的时候，很多人喜欢把橘子加热吃，橘子加热的功效与作用是什么呢?一、橘子加热的功效与作用去除凉性由于橘子属于凉性的食材，且含有非常丰富的水分，在天气寒冷的时候食用，易对胃肠产生刺激，对于一些胃肠功能较弱的人群，可能还会出现腹痛、腹泻等症状，而经过加热后，可以缓和凉性，并降低其冰凉的口感，避免刺激肠胃。
提升功效橘子的橘皮中含有挥发油、橙皮甙、胡萝卜素、隐黄素、果胶等成分，这些成分具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，但只有在经过加热后，橘皮中的有效成分才会被析出，所以橘子加热后的功效会大大提升。
二、橘子加热后为什么变苦了由于橘子属于芸香科柑橘树的植物果实，而在这类植物的果实中，会存在大量的柠檬苦素类化合物，并且根据分离和鉴定的结果来看，柑橘属植物中的苦素能高达50多种。
只不过这些苦素基本存在果实的果核和外皮中，一般不会影响果实的食用口感，但在经过加热后，这些苦素也会被析出，所以橘子在加热后会变苦。
但柠檬苦素具有抗肿瘤、昆虫拒食、抗病毒、镇痛、抗炎、催眠等多种生物活性，并不会对人体健康产生危害，所以橘子加热后变苦，可以正常食用。
三、橘子加热后还有营养吗还有营养。
橘子中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、维生素A、维生素C等多种成分，而在这些物质中，除了维生素类具有不耐高温的特性会流失部分以外，其他物质并不会流失，所以橘子在加热后还有营养。
四、橘子怎么加热吃1、蒸：将橘子清洗干净后，直接放入蒸锅中蒸至散发浓烈香味即可。
2、烤：将橘子清洗干净晾干后，放在明火或者暗火中烤至橙子外皮微焦即可。
3、煮：将橘子清洗干净后，分成四瓣左右放入锅中，加入少量清水煮开即可。
橙子蒸盐的功效及做法
橙子蒸盐的功效及做法
盐蒸橙子的功效与作用有清肺化痰盐蒸橙在清肺化痰中有重要作用，
做法把橙子彻底洗干净，然后在盐水中浸泡一会儿。
洗完后，把橙子的顶部去掉，就像橙子杯一样。
盐蒸橘子止咳化痰，在橙子肉上撒一点盐，然后用筷子戳一下，使盐能够渗透，然后用牙签固定橙子。
不要放太多盐。
最好接受自己的口味，不要太咸。
水沸腾后蒸15到20分钟。
拿出来剥皮。
把果肉和蒸水一起吃。
清肺化痰盐蒸橙在清肺化痰中有重要作用。
不仅可以清肺清热，还可以清热降压。
还可以消除肺部和气管的炎症，加快排痰，对肺部发热引起的咳嗽、哮喘和肺功能障碍有一定的治疗作用。
适用于肺部发热、咳嗽、生活中不适合用药的人群。
有身体怕冷、流清涕、手脚冰凉等寒邪还在体表时，不建议用。
蒸橘子堪比哪五位药
蒸橘子堪比哪五位药蒸橘子堪比哪五位药1、降脂药首先就是吃它可以很好的帮助我们达到降低血脂还有胆固醇的作用。
这是因为在橘子的内侧有层薄皮，在它里面含有膳食纤维以及果胶，吃了之后有通便，降低胆固醇的作用。
2、和胃健脾药吃蒸橘子还有一个好处那就是可以和胃，健脾。
这是因为在蒸橘子的过程当中，会把橘子皮当中所含有的挥发油蒸发出来，所以吃了之后对于肠道来说具有保养的功效，还有就是可以刺激消化液的分泌，所以对于那些食欲不振的人群来说，这么吃具有很好的调理功效。
3、止嗽化痰药还有就对于那些经常咳嗽，痰多的人群来说，平时吃蒸橘子可以很好的改善这种情况的出现，所以有这方面需求的人，不妨在平时的时候试着这么吃一吃。
4、美容养颜药对于吃蒸橘子而言还能够美容养颜。
为什么要这么说呢?这是因为在蒸橘子的时候，橘皮当中所含有的维生素C，橙皮甙，还有就是B族维生素等会渗透到橘子当中，所以吃了这样的橘子，就相当于是在给身体当中补充这些护肤养颜的元素，比吃养颜保健药都要好，因为它是纯天然的，没有任何污染，所以不会造成任何的副作用。
5、降火药很多人橘子吃多了，总会遇到这样一种情况，那就是会造成上火的情况发生。
但是今天想要和你们说的就是，吃蒸橘子不仅不会上火，反而可以减少口舌生疮，还有就是口干舌燥，大便干结的症状，所以在这样的情况之下，大家在平时的生活当中不妨试着这么吃一吃。
吃橘子5大好处1.促进通便橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
2.利于肠道丰富的膳食纤维有利于肠胃的蠕动。
3.美容橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
4.消除疲劳橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
5.保护血管健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性。
橘子不能一次吃太多吗据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
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蒸橘子的功效与作用
橘子，大家应该都不陌生，是一种特别好吃是水果，秋天是橘子成熟的季节，大街小巷都摆满橘红色的橘子，特别喜庆。
橘子酸酸甜甜特别好吃，有大个的，还有小个的金桔，各有各的味道，橘子可以生着吃也可以蒸着吃，蒸橘子对生体是很有好处的，起到保健的作用，而且我们在感冒的时候吃蒸橘子可以起到缓解感冒的作用，深受人们的喜爱。
蒸橘子的功效与作用：
1、降血脂
把橘子蒸熟以后再吃，能有效清除人体内积存的胆固醇，也能抑制人体对胆固醇的吸收，软化血管，降低血脂，除此以外，它含有的天然果胶和膳食纤维，还能促进身体内胆固醇的代谢，对预防高血脂也有很大的好处。
2、健脾和胃
蒸橘子中含有大量的天然挥发油和一些芳香类物质，它们直接能作用于人类的肠胃，能消除肠胃中的炎症，也能促进消化液分泌，能缓解脾胃不和，消化不良，而且对于那些出现积食和食欲不振的人群，也有很好的调理作用。
3、润肺化痰
平时多吃一些蒸橘子还能润肺化痰，可以预防气管炎和肺炎以及咳嗽等多种不良症状发生，因为橘子的果皮本身就是能一种润肺止咳的中药材，平时把它与果肉一起蒸熟后再吃，更有利于
它功效的发挥，能让它润肺化痰的功效更加明显。
4、美容养颜
蒸橘子还是难得的美容食材，它不但含有丰富的维生素c，还含有一些橙皮苷和维生素b以及天然果胶等多种营养成分，这些物质不但可以滋养肌肤，还能抑制色素在皮肤表层沉积，能淡化色斑美白肌肤，也能延缓皮肤衰老。