人体身高增长的规律
婴幼儿体格测量身高(身长)的测量
1. 身长的测量
1. 身长的测量
脱婴儿外衣 、鞋帽
Байду номын сангаас
婴儿仰卧于量床 底板中线上
一人扶正头部, 一人轻压双膝
滑动滑板， 轻贴足底
洗手，记录数据 穿婴儿外衣、鞋帽 读取量床读数
2. 身高的测量
2. 身高的测量
脱去儿童外 衣、鞋帽
立于身高测量尺上
保持正确站姿
滑动滑测板，轻 触颅顶
洗手，记录数据 儿童穿外衣、鞋帽 视线水平位，读取读数
婴幼儿体格测量
身高（身长）的测量
身长（身高）的概念
• 人体颅顶到足底的垂直距离。
身高
头
躯干 下肢长
身高（身长）的概念
3岁以下婴幼儿一般需要卧位测量，称为“ 身长”
3岁以上儿童能立位测量，称为“身高”
身高（身长）的意义
• 生长发育最基本的形态指标之一， • 反映婴幼儿长期的营养状况。
一、身长（身高）增长的规律
知识回顾
一、婴幼儿身长增长的规律 二、婴幼儿身长测量的方法
（一）准备工作 （二）测量步骤 （三）注意事项
谢谢大家
（一）准备工作
1. 环 境 准 备：
安全、宽敞、光线明亮 室温在20-22摄氏度 湿度在55-65%
2.测量者准备：
衣物整洁 扎起头发 去除首饰 剪断指甲 洗净双手
3.物 品 准 备： 秤卧式标准测量床， 机械身高计或电子 身高计
记录本和笔
取舒适体位
4.婴幼儿准备：
（二）测量过程
身长测量 身高测量
（二）测量过程
（三）注意事项
（三）注意事项 • 仰卧位测量时， • 1）脚板一定要压到脚跟处，而不能量到脚尖处； • 2）双侧有刻度的测量床应注意两侧读数要保持一致；
男孩和女孩的身高生长峰值规律
男孩和女孩的身高生长峰值规律1.引言1.1 概述概述部分的内容可以是对男孩和女孩身高生长峰值规律进行简要介绍和概括。
可以参考以下内容：男孩和女孩的身高生长峰值规律是指在不同年龄段内，他们身高增长最为迅速的时期。
这一规律对于了解孩子生长发育的规律以及合理制定生长发育计划具有重要意义。
在整个成长过程中，男孩和女孩的身高生长峰值出现的时间和高度都存在差异。
一般而言，男孩的身高生长峰值出现在青春期前后，即11-16岁左右，而女孩的身高生长峰值则稍早，通常在10-14岁之间。
这意味着在这个时期，男孩和女孩身高增长的速度将迅速加快，然后逐渐缓慢直至青春期结束。
此外，男孩和女孩的身高生长峰值高度也会有所不同。
一般来说，男孩的峰值身高较女孩要高一些，这是由于男性在生理结构和遗传因素上的差异所造成的。
男孩的身高增长迅猛主要是由于青春期期间的荷尔蒙分泌增加和骨骼发育的加速。
了解男孩和女孩身高生长峰值规律有助于家长、教师和医疗工作者更好地理解孩子的生长发育过程。
通过合理的饮食、运动和睡眠安排，可以更好地促进孩子的身体发育，在关键时期提供必要的支持和关怀。
在接下来的文章中，我们将详细探讨男孩和女孩身高生长峰值的年龄和高度，以期为家长和相关专业人士提供有益的参考和指导。
同时，也希望通过这篇文章能够增强对青少年生长发育的关注和重视，为他们的健康成长营造良好的环境和条件。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以按照以下方式进行编写：1.2 文章结构文章将按照以下结构进行展开：第一部分是引言部分，主要介绍男孩和女孩身高生长峰值规律的研究背景和意义。
我们将概述这一研究领域的重要性，并解释为什么了解男孩和女孩身高生长峰值规律对于儿童健康和发育非常重要。
同时，我们还将明确文章的目的，即为读者提供关于男孩和女孩身高生长峰值规律的深入了解。
第二部分是正文部分，主要分为男孩身高生长峰值规律和女孩身高生长峰值规律两个子部分。
在男孩身高生长峰值规律部分，我们将介绍男孩在生长发育过程中的峰值年龄和峰值高度。
婴幼儿身体发育规律
婴幼儿身体发育规律一、婴幼儿身体发育的一般规律1. 连续性和阶段性- 连续性：婴幼儿身体发育是一个连续的过程，从出生到幼儿期，身体各部分都在不断地生长和变化。
例如，身高和体重从出生开始就逐渐增加，没有突然的跳跃式增长。
- 阶段性：在这个连续的过程中，又有明显的阶段性。
比如婴儿期（0 - 1岁）是生长发育最为迅速的阶段，出生后的前半年内身高每月平均增长2.5厘米，体重每月平均增长0.6千克。
到了幼儿期（1 - 3岁），生长速度相对婴儿期会减慢，但仍然保持稳定的增长趋势，身高每年增长约7 - 8厘米，体重每年增长约2千克。
2. 顺序性- 从上到下：婴幼儿身体发育遵循从上到下的顺序。
先会抬头（2 - 3个月），然后逐渐学会坐（6 - 7个月）、爬（8 - 9个月）、站立（10 - 12个月）、行走（12 - 15个月）。
这是因为神经系统的发育是先控制身体上部的肌肉，然后再逐渐向下延伸。
- 由近及远：身体发育从身体中部开始向四肢发展。
例如，婴儿先会控制手臂的动作，如伸手抓握东西（3 - 4个月），之后才逐渐学会用手指捏取小物品（9 - 10个月）。
在腿部发育方面，先会控制大腿肌肉的活动，然后才是小腿和脚部肌肉的精细控制。
- 由粗到细：动作发展从大肌肉动作向小肌肉动作过渡。
婴儿最初的动作是大肌肉群的整体运动，如全身的舞动、大幅度的手臂摆动等。
随着年龄增长，小肌肉动作开始发展，如用勺子吃饭（18 - 24个月）、涂鸦（2 - 3岁）等，这些动作需要更精细的肌肉控制。
3. 不平衡性- 身体各部分发育速度不同：婴幼儿身体各部分的发育速度不是同步的。
头部在胎儿期和婴儿期发育较早，出生时头围相对较大，约为34厘米，占身体比例的四分之一左右。
而生殖系统发育较晚，在婴幼儿期进展缓慢，到青春期才迅速发育。
- 不同系统发育速度有差异：神经系统发育较早，脑重量在胎儿期就开始快速增长，出生时脑重量已达到成人的25%左右，2岁时达到成人的75%左右。
举例说明学前儿童身体生长发育的规律
举例说明学前儿童身体生长发育的规律
学前儿童的身体生长发育是一个持续而复杂的过程，受到
遗传、营养、环境等多种因素的影响。
在这个阶段，学前儿童的身体生长发育呈现出一定的规律性，下面将通过几个具体例子来说明学前儿童身体生长发育的规律。
例一：身高增长
对于学前儿童来说，身高增长一般是比较明显的。
根据统
计数据显示，4岁左右的学前儿童的身高一般在90厘米左右，到6岁时一般可以增长到110厘米左右。
这是由于在这个阶段，骨骼和肌肉得到了较为迅速的发育，从而促进了身高的增长。
例二：体重增长
除了身高增长外，学前儿童的体重也会有较为明显的增长。
一般来说，学前儿童的体重增长速度比较快，特别是在出生后的头几年内。
比如，出生后1年内，学前儿童的体重可以增
加两到三倍，这是因为在这个阶段，婴儿需要充足的营养来支持身体的发育。
例三：头围增长
除了身高和体重增长外，学前儿童的头围也会有规律性的
增长。
学前儿童的头围增长比较快，特别是在出生后的头几年内。
通常来说，头围的增长速度是身高和体重增长的两倍左右。
这是因为儿童的大脑在这个阶段也在迅速发育，需要足够的空间。
综上所述，学前儿童的身体生长发育呈现出一定的规律性，包括身高增长、体重增长和头围增长等方面。
这些规律性的生
长发育对于学前儿童的整体发展至关重要，家长和教育工作者应该重视并合理引导学前儿童的生长发育。
婴幼儿身高体重发育规律
婴幼儿身高体重发育规律1.引言1.1 概述婴幼儿身高体重的发育规律是指在婴幼儿期间，身高和体重的增长模式和因素。
这是一个备受关注的话题，因为对于父母和医疗专业人员来说，了解婴幼儿的身高体重发育规律对于他们的健康和发展至关重要。
婴幼儿期是指从出生到2岁的阶段，这一阶段是婴儿的重要生长时期。
在此期间，婴幼儿经历了快速而持续的身体发育。
因此，了解婴幼儿的身高体重发育规律，有助于评估他们的生长情况是否正常，以及及时发现可能存在的问题。
在婴幼儿的身高发育方面，一般可将其分为不同的生理发育阶段。
这些阶段包括了新生儿期、婴儿期和幼儿期。
每个阶段都具有其自身的身高增长速度和发展特点。
婴幼儿的身高增长主要受遗传、营养状况、生活环境和生活习惯等因素的影响。
合理的营养摄入和良好的生活习惯能够促进婴幼儿的身高发育。
而在婴幼儿的体重发育方面，同样也存在着各个不同的生理发育阶段。
这包括了婴儿期的早期、中期和晚期等。
体重的发育同样受到遗传、营养状况、生活环境和生活习惯等因素的影响。
对于婴幼儿而言，体重的增长与其整体健康状况和生命质量密切相关。
因此，掌握适当的营养接受和增长速度，有助于保证婴幼儿的健康发展。
了解婴幼儿身高体重的发育规律是父母和医疗专业人员的重要任务。
只有正确理解婴幼儿身高体重的发育规律，才能更好地指导婴幼儿的生长发育，确保他们在成长过程中得到充分的关注和照料。
本文将重点介绍婴幼儿身高体重发育规律的各个方面，并总结一些相关的结论，以提供参考和指导。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以按照以下方式进行编写：在文章结构部分，我们将会讨论本文的整体结构和组织安排。
本文将分为引言、正文和结论三个主要部分。
1. 引言部分将提供本文的背景和目的，引起读者对婴幼儿身高体重发育规律的兴趣。
在概述部分，我们将介绍婴幼儿身高体重发育的重要性以及对其研究的意义。
接着，我们将介绍本文的结构，即正文部分和结论部分。
2. 正文部分将详细探讨婴幼儿身高体重发育的规律。
体格生长总规律
体格生长总规律体格生长总规律体格生长是指人类从出生到成年时期身体各个方面的生长发育，包括身高、体重、头围、胸围、骨骼、肌肉等各个方面。
体格生长总规律可以分为以下几个方面：一、不断增长的身高人类从出生到成年时期，身高会不断增加。
在出生后的第一年里，婴儿的身高会增加约25厘米左右，之后每年平均增加5厘米左右。
在青春期前，男女身高差别不大；而进入青春期后，男性的身高增速会快于女性。
二、逐渐稳定的体重相比于身高，人类的体重变化较为复杂。
在出生后的前几个月里，婴儿的体重会迅速增加；之后随着成长逐渐趋于稳定。
在进入青春期时，男性和女性都会迎来一个快速增重期；之后随着成熟逐渐趋于稳定。
三、头围和胸围与年龄呈正比例关系头围和胸围是衡量人类发育状况的两个重要指标。
在出生后的前几个月里，婴儿的头围和胸围会快速增加；之后随着成长逐渐趋于稳定。
但总体上来说，头围和胸围与年龄呈正比例关系。
四、骨骼和肌肉的生长发育除了身高、体重、头围和胸围之外，骨骼和肌肉的生长发育也是体格生长中不可忽视的一部分。
在出生后的前几个月里，婴儿的骨骼和肌肉会迅速增长；之后随着成长逐渐趋于稳定。
在进入青春期时，男性和女性都会迎来一个快速增长期；之后随着成熟逐渐趋于稳定。
五、遗传因素对体格生长的影响遗传因素对体格生长有着不可忽视的影响。
人类身高、体重等方面与父母及祖先有着一定程度上的相关性。
但是遗传并非是唯一决定因素，环境因素也会对体格生长产生影响。
六、环境因素对体格生长的影响环境因素对体格生长同样有着重要的影响。
饮食、锻炼、睡眠等方面都会影响体格生长。
例如，缺乏营养的饮食会导致身体发育迟缓；适当的锻炼可以促进身体健康发展；充足的睡眠也是保证身体健康发展的重要条件。
总结：综上所述，人类的体格生长受到遗传和环境因素共同影响。
身高、体重、头围和胸围等方面与年龄呈正比例关系。
在进入青春期时，男性和女性都会迎来一个快速增长期；之后随着成熟逐渐趋于稳定。
骨骼和肌肉的生长发育也是不可忽视的一部分。
学前儿童身体发育的规律
学前儿童身体发育的规律
学前儿童身体发育是一个复杂的过程，它涉及到多种因素，如遗传、环境、营养等。
学前儿童身体发育的规律主要包括以下几个方面： 1. 身高和体重的增长：学前儿童身高和体重的增长速度很快，通常在出生后的第1年内体重增加一倍，身高增加约10厘米。
之后，身高和体重的增长速度会逐渐减缓，直到青春期再次加速。
2. 头部和四肢的比例：在出生后，头部是学前儿童身体的最大部分，约占身体长度的四分之一。
随着年龄的增长，头部的比例逐渐减小，四肢的比例逐渐增大。
3. 肌肉和骨骼的发育：学前儿童的肌肉和骨骼正在逐渐发育。
随着年龄的增长，肌肉和骨骼的质量和数量逐渐增加，使得孩子的身体更加强壮。
4. 运动能力的提高：学前儿童的运动能力在不断提高，他们可以逐渐控制自己的身体，学会爬、走、跑、跳等基本动作。
5. 大脑的发育：学前儿童的大脑正在飞速发育，神经元的数量和连接不断增加。
这使得孩子们能够学会语言、思考和解决问题。
总的来说，学前儿童身体发育的规律是一个持续的、复杂的过程。
家长应该注重孩子的营养和健康，提供良好的环境和教育，帮助孩子健康成长。
- 1 -。
儿童增长的规律
儿童增长的规律：
儿童生长发育是一个连续的、有阶段性的过程，具有以下规律：
1.体重和身长在生后第1年，尤其前三个月增长很快，第1年为生后的第1个生长高
峰，第2年以后生长速度逐渐减慢，至青春期生长速度又加快，出现第2个生长高峰。
2.运动发育时间轴为2月抬头、6月坐立、7月翻身、8月会爬、1岁会走、2岁会跳、
3岁会跑。
3.女孩的青春期，开始年龄通常在8岁之后，平均的年龄为9~10岁。
男孩的青春期，
开始年龄通常在9岁以后，平均年龄在11~12岁。
整个青春期的发育过程，大约需要1.5~6年，平均为4年。
这一时期，孩子身高的增长速度为青春期前期的2倍。
4.不同年龄的儿童的心率、呼吸、血压的范围都是不同的。
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第一类：无特定病因性身高矮小1.家族性身高矮小：这类型小孩身高矮小的原因，来自于父母亲。
一般来说，小孩的身高与父母平均身高有关，若父母身高特别矮小，而希望子女身高如大树一样，当然是不可能的任务。
归纳起来，这类型小孩的身体除了身高之外，是完全正常的，因此骨龄与实际年龄相等。
进入青春期之前，每年可长高四至五公分；青春期之后，每年可长高七至十公分。
进入青春期的年龄也与一般小孩无异。
2.体质性发育迟滞：这类型小孩不仅身高矮小，通常也伴随着青春期延迟。
既然说是体质性的问题，就与父母亲的遗传无关，所以父母亲的平均身高是正常，归纳起来，门诊的病患以这一型的居多，这群小孩是属于大器晚成的类型，虽然每年生长速度稍慢，在学校都是坐在最前排，但是由于较晚进入青春期，骨龄落后实际年龄，每年慢慢追赶的结果，当大多数人青春期结束，生长板愈合之后，这群小孩才正值青春期，仍在生长中，所以最后的身高与一般成人无异。
第二类：内因性身高矮小内因性身高矮小通常都与染色体异常突变有关，少数目前已经找到产生变异的基因，其它大多数仍未找到特定基因突变的综合症，仍旧以发现者的性氏命名。
一、特定染色体异常：(1)透纳氏症﹝Tunner syndrome﹞：性染色体异常，常为45XO；(2)唐氏症﹝Down syndrome﹞：第二十三对染色体比正常人多一条﹝23 trisomy﹞二、无特定染色体异常：(1)努喃症﹝Noonan syndrome﹞；(2)普达-威利症﹝Prader-Willi syndrome﹞三、子宫内生长迟滞：这类型小孩在怀孕阶段就出现生长迟缓的现象，造成的原因很多，如母亲营养不良、缺铁性贫血、子宫内感染致病微生物、服用特殊药物、胎儿基因缺陷导致异常发育等等。
由于这个阶段胎儿的营养与日后的发育有密不可分的关联，因此即便是单纯的营养不良，出生后也难以弥补，合并智商过低的个案也十分常见。
四、骨骼发育异常：这类型小孩外观上有上下身比例不均的情形。
一般来说可分为软骨发育异常，或长骨发育异常等等。
五、代谢产物堆积：这类型小孩由于体内缺乏某种关键酵素，新陈代谢无法正常循环，导致代谢产物在身体四处堆积的病症。
如黏多糖宝宝。
第三类：外因性身高矮小一、特定器官系统的疾病：例如过敏性鼻炎、气喘病、脑炎、先天性心脏病、肾炎、肝炎、感染寄生虫、良性或恶性肿瘤等等。
这类型小孩的生长曲线可见到明显的偏离，通常可溯自最初生病的年龄。
设法找出病因，若是可以治愈的疾病，治疗后通常身高也会跟上正常人﹝catch up growth﹞。
二、内分泌疾病：内分泌异常的小孩，必须仔细评估并排除肿瘤疾病的可能性，多种内分泌异常，要检综合症脑下垂体的磁振造影，由于脑下垂体肿瘤可以小到几毫米，因此有必要到设备完善的医院进行检综合症。
会导致身高矮小常见的内分泌疾病有：﹝一﹞甲状腺功能不足﹝Hypothyroidism﹞﹝二﹞生长素缺乏﹝Growth hormone deficiency﹞﹝三﹞假性副甲状腺机能低下﹝Pseudohypoparathyroidism﹞﹝四﹞库欣症﹝Cushing syndrome﹞三、精神社会身高矮小：不良的家庭环境所造成儿童心理上的长期创伤，如同身体上的疾病一般，也会影响生长发育。
这类型小孩的身体检综合症与正常人无异，但是生长曲线会偏离。
若早期发现，可设法使受虐儿隔离至正常环境下生长，经长期心理辅导复健后通常身高也会跟上正常人。
编辑本段增高常使用的方法增加矿物质人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。
也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5～10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。
另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促使胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。
要保证充足的睡眠睡眠也是使人体长高的"营养素"。
常言说：人在睡中长。
由于睡眠不仅可消除疲劳，而且在人体入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时间较长，有利于长高。
因此养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。
编辑本段微量元素对身高的影响铜在体内具有重要的生理功能。
对人的生长发育、身材长高具有重要作用。
其主要表现在以下凡个方面：1.铜可促进铁的吸收和利用，维护正常的造血机能。
当铜缺乏时，肠道对铁的吸收减少，使肝、脾内的“铁库”储存的铁减少，还会导致组织中储存的铁也变得难以利用，血清铁降低；铁的减少将会使血红蛋白的合成减少，红细胞发育受抑制，其寿命也可能缩短，产生贫血症状，这将影响到机体的正常生长发育。
2.铜是人体内30余种酶的活性成分，因在机体的新陈代谢中起重要的调节作用。
这些酶中，就有与生长发育相关密切的酶。
如：含铜的赖氨酷氧化酶是促进骨骼、血管、皮肤中胶原和弹性蛋白交联的一种关键酶，对维护骨骼、血管和皮肤的正常功能具有重要作用。
一旦铜缺乏，其酶的活性就会受到影响，使骨骼中胶原纤维不能正常的成熟，这对骨骼的正常生长会产生不利的影响。
含铜的细胞色素氧化酶是促进神经系统发育的关键性酶，对维护中抠神经系统的完整性具有重要作用。
3.铜具有调节内分泌的作用。
动物实验研究发现，铜可促进牛垂体分泌生长激素，促进甲状腺素、黄体生成素的释放。
缺铜还会影响肾上腺皮质激素和孕酮的合成，使大鼠不孕。
因此，铜对生长发育、生育等都可能有一定的影响。
铜在人体内的生理作用很多，目前对它的研究也越来越受到了重视。
为维持良好的生长发育状态，铜的补充是非常有必要的特别是对婴幼儿。
科学家发现一些婴幼儿由于先天性肠道吸收铜障碍，使铜吸收减少，造成铜缺乏症。
这些患儿表现出营养不良，血色素低，皮肤苍白，毛发卷曲，生长发育受抑制，精神发育迟缓等症状。
铜广泛地分布于各种食物之中，所以，补铜只要摄入含铜量丰富的食物即可，这些食物有谷类、豆类、硬果类、动物肝肾、贝类等。
奶类及其制品含铜量较低。
硒硒具有促进生长的作用。
实验表明，缺乏硒的动物，其生长发育停滞，严重者会出现体重减轻甚至引起死亡。
虽然未见人类缺硒直接影响到人体的生长发育的报道，但有几项研究表明，发展中国家严重营养不良的儿童的饮食和血液中硒的水平很低。
补充蛋白质，而不增加硒的供给的话，这些营养不良儿童在恢复过程中出现生长阻滞。
这一现象表明，硒在儿童的生长发育过程中仍具有重要的意义，值得注意。
硒是谷胱甘肽过氧化酶的重要成分。
这种酶存在于人体至关重要的组织中，如肝脏、心脏、肺脏、胰脏、骨骼肌、白细胞等。
其酶的活性取决于硒的存在。
这种酶在体内具有重要生理功能。
人体在新陈代谢过程中会产生一些过氧化物、自由基等对机体的细胞和细胞膜有害的物质，会缩短细胞的寿命，而谷胱甘肽过氧化酶可以把这些有害的过氧化物等还原，从而有效地保护了细胞和细胞膜的完整性，防止了过氧化物对机体的危害。
这对机体正常的生长起到了很好的保护作用。
除此之外，硒对保护心血管和心肌的健康具有重要作用，缺硒与表现为心肌坏死的克山病密切相关。
硒还具维护视功能及抗肿瘤等众多生理功能。
所以硒对维持人体的健康具有不可替代的作用，也是一个令人关注的热点之一。
硒推荐的每日供给量，7岁以上的人群不分性别为50微克。
硒可从我们每日的膳食中获得。
但食物中的硒含量差异很大，特别是植物的含硒量与作物品种关系不大，而与土壤中的含硒量关系很密切，呈现明显的地区性特点。
一般来说，动物性食物，如：海产品、动物肝肾、肉类、乳类食物都是硒良好的来源，而蔬菜、水果中含硒量则相对较低。
只要每天保证上述含硒量丰富的食物摄入，即可满足硒的生理需要。
另有一个值得注意的问题是，硒过量的摄入会对人体产生毒害作用，发生硒中毒，可导致毛发脱落、皮肤脱色、疲乏无力、恶心呕吐，甚至肢端麻木、偏瘫、死亡等一系列中素养症状，需要引起注意。
锰锰在人体中的含量较少，成年人体内所含总量约仅为20毫克。
但它广泛地分布于全身所有的组织之中。
锰是人体内多种酶的成分之一，它与机体的能量代谢有关；锰还参与造骨的作用；它与身高的关系主要表现在它对骨骼发育的影响。
锰是合成粘多糖不可缺少的成分之一，而粘多糖是软骨和骨组织中的“支架”。
所以，一旦锰缺乏，就易使骨组织失去支撑，导致骨骼的畸形生长。
补锰还对生殖有作用。
世界卫生组织提出，每天摄入2～3毫克就足以保持锰平衡。
食物之中以坚果类、谷类、叶菜类、豆类食物含锰量较高；而肉类、蛋、奶类食物中含量较低。
据研究，一般的荤素搭配的膳食，每日可提供锰约5毫克，基本可以满足一个人的需要量。
实际上我们的主食谷类食物中含锰较丰富，所以一般情况下不易出现缺锰。
铬铬在人体内的含量约为6毫克，主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。
铬是人体必需的元素，它与机体的生长发育也很有关系。
铬可促进蛋白质代谢和生长发育。
研究发现铬是核糖核酸中的成分之一。
在整个核酸代谢及核酸结构中发挥作用。
核酸是遗传的物质基础，在蛋白质的合成过程中起重要作用。
所以缺铬可能对机体的蛋白质合成发生影响，阻碍机体的生长发育，对动物试验研究也发现，缺铬的动物生长发育发生停滞。
另外，铬是葡萄糖耐量因子的组成成分，它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。
胰岛素是体内重要的合成激素，它可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用；促进脂肪酸的合成；促进蛋白质的合成和贮存。
在生理上对机体的生长发育来说，胰岛素和生长激素同等重要，缺一不可。
所以，缺铬会对胰岛素功能正常发挥带来不利，也会因此而影响机体的生长发育和身材的长高。
铬最好的食物来源是啤酒酵母和动物肝脏。
这两种食物不仅含铬量高，而且生物活性大，易于为机体所吸收和利用。
整粒的谷类、豆类、肉类、乳类制品也含有较多的铬，是膳食中铬的来源之一。
但是谷类经过加工精制后，其铬的含量会大大减少。
家禽、鱼类食物含铬的量很少。
氟氟是人体内骨骼组织的重要构成部分，体内大部分的氟集中于骨骼之中，并随年龄的增高而积累。
人体骨骼中60%为羟磷灰石骨盐，氟能与骨盐结晶的表面离子进行交换，形成氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。
骨盐中氟量足够时，骨质坚硬，并有利于钙和磷在骨骼中沉积。
这对骨骼的生长和骨骼的健康维护都起重要作用。
氟对于骨骼不可缺少，但是如果氟过多的摄入却也有害于骨骼的健康。
过量的氟会干扰钙和磷的代谢，从而影响正常的骨骼结构，会发生一种叫膝外翻的骨骼疾病，对身材的发育和维持带来损害。
其主要症状是：膝部向内旋转，臂部内收，严重者膝部弯曲，腿呈“S”形，使膝盖外翻。
受害者往往是儿童、青少年。
所以，氟过量对骨骼的影响更应引起重视。
氟的需要量每入每天约1～2毫克。
大部分食物含氟量都很低，只有海鱼和茶叶中含氟量较高。
饮水是氟的主要来源，水中氟含量可因地区及水源情况的不同而不同。
地面水含氟量较少，而深层水或深井水含量较高。