长沙理工大学化学与生物工程学院2014年学术
多组学技术及其在食品研究中的应用
基金项目:湖南省自然科学基金杰出青年科学基金项目(编号:２０２１J J １０００７);湖南省科技重点研发项目(编号:２０２１N K ２０１５,２０１９S K ２１２１);湖南省科技人才托举工程中青年学者培养计划项目(编号:２０１９T J ＧQ ０１);长沙理工大学研究生科研创新项目(编号:２０２１S S ８３)作者简介:李林,女,长沙理工大学在读硕士研究生.通信作者:王建辉(１９８０ ),男,长沙理工大学教授,博士.E Ｇm a i l :w a n g jh ０９０９＠１６３．c o m 收稿日期:２０２２Ｇ０９Ｇ０７㊀㊀改回日期:２０２３Ｇ０１Ｇ１９D O I :１０．１３６５２/j ．s p jx ．１００３．５７８８．２０２２．８０７８５[文章编号]１００３Ｇ５７８８(２０２３)０２Ｇ００１７Ｇ０８多组学技术及其在食品研究中的应用A d v a n c e s o fm u l t i Ｇo m i c s a n d i t s r e s e a r c h p r o gr e s s i n f o o d 李㊀林１L IL i n １㊀邓㊀娜１,２,３D E N G N a １,２,３㊀张㊀博１,２,３Z HA N GB o １,２,３㊀李㊀慧１,２,３L IH u i １,２,３刘㊀妙１L I U M i a o １㊀王建辉１,２,３WA N GJ i a n Ｇh u i１,２,３(１．长沙理工大学食品与生物工程学院,湖南长沙㊀４１０１１４;２．长沙理工大学预制菜现代产业学院,湖南长沙㊀４１０１１４;３．湖南省湘味餐调智造与质量安全工程技术研究中心,湖南浏阳㊀４１００２３)(１．S c h o o l o f F o o dS c i e n c e a n dB i o e n g i n e e r i n g ,C h a n g s h aU n i v e r s i t y o f S c i e n c e a n dT e c h n o l o g y ,C h a n gs h a ,H u n a n ４１０１１４,C h i n a ;２．M o d e r nI n d u s t r i a lC o l l e g e o f P r e p a r e dD i s h e s ,C h a n g s h aU n i v e r s i t y o f Sc i e n c e a nd Te c h n o l o g y ,C h a n g s h a ,H u n a n ４１０１１４,C h i n a ;３．H u n a nP r o v i n c i a lE n g i n e e r i n g T e c h n o l o g y Re s e a r c hC e n t e r of I n t e l l ig e n tM a n u f a c t u r i n g a n dQ u a l i t y S a f e t y o f X i a n g F l a v o u r e dC o m p o u n dS e a s o n i n g f o rCh ai nC a t e r i n g ,L i u y a n g ,H u n a n ４１００２３,C h i n a )摘要:近年来,组学因其在揭示生物体内复杂生化作用及宏观调控动态网络体系机制方面作用突出,受到食品和营养领域研究学者的广泛关注,并已被应用于食品领域研究中.文章从组学基本概念出发,重点阐述了基因组学㊁转录组学㊁蛋白质组学㊁代谢组学在食品领域的应用研究,并展望了利用组学工具进行食品原料控制㊁品质提升与安全机理剖析的应用前景.关键词:基因组学;蛋白质组学;代谢组学;多组学技术;食品质量A b s t r a c t :I nr e c e n t y e a r s ,o m i c sh a sr e c e i v e dal o to fa t t e n t i o nf r o mr e s e a r c h e r s i n t h e f i e l do f f o o da n dn u t r i t i o nb e c a u s eo f i t s p r o m i n e n t r o l e i n r e v e a l i ng th e m e c h a ni s m s o f c o m p l e x b i o c h e m i c a l a c t i o n s a n d m a c r o Ｇr e g u l a t o r y d y n a m i c n e t w o r k s y s t e m s i n l i v i n g o r g a n i s m sa n dh a sb e e na p pl i e dt or e s e a r c hi n t h ef i e l d o ff o o d ．T h i s p a p e r f o c u s e s o n t h e a p p l i c a t i o n o f g e n o m i c s ,t r a n s c r i p t o m i c s ,pr o t e o m i c sa n d m e t a b o l o m i c s i nt h e f o o d f i e l d f r o mt h eb a s i c c o n c e p t o f h i s t o l o g y ,w h i c h i s e x p e c t e d t o p r o v i d e at h e o r e t i c a lb a s i s a n d s c i e n t i f i c g u i d a n c ef o rt h ef u r t h e r u s e o f h i s t o l og i c a lt o o l sf o rf o o di n g r e d i e n tc o n t r o l ,q u a l i t y i m p r o v e m e n t a n d s a f e t y m e ch a ni s ma n a l ys i s ．K e yw o r d s :g e n o m i c s ;p r o t e o m i c s ;m e t a b o l o m i c s ;m u l t i Ｇo m i c s ;f o o d q u a l i t y随着计算生物学及系统生物学等新兴学科的不断涌现,生命科学大综合和大发展时期如期而至,在此过程中, 组学 的概念应运而生.组学包括D N A 序列和修饰(基因组㊁表观基因组)㊁R N A 和蛋白质含量(转录组㊁蛋白质组)㊁小分子(代谢组㊁脂质体组)和元素组成(如离子组),其均可采用相应的组学技术进行分析,统称多组学技术[１].如采用微生物组学通过整合试验中的大量多样化信息,可揭示微生物的复杂性[２],采用脂质组学可利用多组学方法进行数据集成[３].组学发展至今已形成涉及生命发展动态全过程㊁多维度的网络体系,研究对象包括代谢前体㊁中间体㊁最终产物的生物合成或降解的调控整合网络,受目前技术的限制,研究重点仍集中于微生物,包括微藻[４－５]㊁细菌[６－１０]及其代谢物[１１－１４]等.随着D N A 测序技术的进步,尤其是下一代基因测序技术的发展,基于测序的应用场景更加多元,所产生的数据量大幅增加[１５].近年来组学研究的进程不断加快,多组学技术已被广泛应用到生产生活的诸多方面,交互式大数据也受到越来越多的关注[１６].复杂的食品基质与大量生理生化过程相关,而研究以上分子响应机制需结合代谢组学㊁蛋白质组学㊁基因组学㊁转录组学㊁脂质组学和生物信息学等多种方法进行综合分析,通过分析食品化F O O D &MA C H I N E R Y 第３９卷第２期总第２５６期|２０２３年２月|合物和多种外界因素间的相关性,发掘实现相关功能的新生物标志物,以揭示其内在复杂机制,从而为食品的生产应用提供理论支撑.研究拟聚焦组学技术在食品领域的应用现状及发展前景,以期为多组学技术在食品研究中的进一步发展做出预判与借鉴.１㊀组学概况根据中心法则(D N AңR N Aң蛋白质)揭示的生命科学基本规律,基因组学㊁转录组学㊁蛋白质组学和代谢组学[１７]已被广泛应用于分析研究中;研究对象不同,组学技术研究策略不同,所依赖的技术手段也不尽相同(图１).１．１㊀基因组学(G e n o m i c s)１９９０年人类基因组计划的正式启动,揭开了基因组学时代的序幕.２００６年人类基因组草图宣告完成,人们对基因组的结构和特征有了全面认识,生命科学的研究重点转移至解析基因组的功能,即对基因组的研究由结构基因组学进入功能基因组学[１９](图２).基因组学是一门对某一物种的所有基因进行核苷酸序列分析㊁基因定位㊁基因组作图和基因功能分析的科学,也是组学发展的第一步,理论体系和技术体系都已有较大发展,可在相对较低的成本下对数量空前的样本进行快速基因分型,对基因组进行有效测序,并从中预测R N A及蛋白质序列[１].２００７年第二代基因组测序技术取得突破,以I l l u m i n a测序技术为代表的高通量短片段测序与拼接技术,大大降低了D N A序列分析成本,加速了大量物种基因组草图的面世.２０１７年,以O x f o r d N a n o p o r e为代表的第三代测序仪在测序通量和准确率方面取得显著改进[２０],已成为当前基因组学的主要测序方式(表１).１．２㊀转录组学(T r a n s c r i p t o m i c s)转录组学是研究特定组织㊁细胞或器官在特定组织生长发育阶段或某一特定生理状态下所有转录组的科学[２９],其将m R N A反转录为c D N A,进而对c D N A进行分析来反映特定时空下基因的表达情况.转录组学覆盖率高㊁具有动态性,其兴起使大量生物分子被发现,且其数据比 下游组学 如蛋白质组学和代谢组学更容易分析和共享,有助于建立全景式的生物特定时空基因表达图.转录组与基因组学采用相同的测序技术,但转录组是在测序之前的反向翻译(m R N Aңc D N A),可选择性地去除干扰核酸如D N A㊁tＧR N A㊁r R N A[３０].随着第三代基因组测序技术的发展,R N AＧs e q方法(表１)可用于研究R N A 生物学的诸多方面,如单细胞基因的表达㊁翻译组(t r a n s l a t o m e)和R N A结构,已渗透到动植物㊁微生物生长发育的各个方面[３１].１．３㊀蛋白质组学(P r o t e o m i c s)蛋白质组学以细胞内全部蛋白质的存在及其活动方式为研究对象,是揭示基因结构与表达关系的主要 功能层 [１].同时,蛋白质是直接参与生命活动的生物大分子,对复杂生命系统进行整体性研究非常重要,蛋白质组学研究已成为生命科学研究进入后基因组时代的里程碑(图２).蛋白质组学研究的核心在于蛋白质的分离与鉴定,主要应用双向电泳(２ＧD E)和质谱技术(表１).蛋白质首先依据其等电点和分子量进行分离,去除差异蛋白条带,再对胰蛋白酶消化后产生的多肽进行质谱分析[２３].目前已有大量专门软件可通过分析比较所获得的蛋白质图谱以确定２ＧD E中样品间的差异,一些软件甚至可实现条带的相对量化.１．４㊀代谢组学(M e t a b o l o m i c s)代谢组学是依据生物体系受外界刺激或扰动后代谢产物的变化情况研究生物体系代谢途径的一门科学,根据其研究对象可分为脂质组学㊁离子组学等.通过代谢图１㊀与中心法则相关的主要组学方法及其一般研究策略[１８]F i g u r e１㊀S e v e r a lm a j o r o m i c s t e c h n o l o g y a s s o c i a t e dw i t hc e n t r a l d o g m a a n d t h e i r g e n e r a l r e s e a r c hs t r a t e g y前沿观点F R O N T I E R V I E W总第２５６期|２０２３年２月|组学方法能精准识别和精确定量特征代谢物,使用软件工具进行下游途径和网络分析,在发现所需的生物标志物方面具有良好应用[３２].与蛋白质组学类似,其研究核心在于代谢物的分离与鉴别,由于代谢物的复杂性,尚无一种特定的分析技术适用于所有待测样品,因此出现了多种分离分析技术组合使用的现象,目前应用最广泛的是色谱与质谱联用(表１).先从代谢物的种类和含量得到大量复杂的多维数据,而后采用化学计量学方法进行数据分析,从而识别显著变化的代谢标志物,通过对代谢途径及其变化规律的研究,可揭示反应的潜在机制[３３].２㊀多组学在食品研究中的应用随着消费认知和消费能力的不断提升,人们希望对其生产加工及贮藏过程中的各种生化过程及其详细机制拥有更加全面的认识[３４],而常规分析方法难以实现以上目的.为了满足当前对食品的高要求与新期待,利用组学大数据和整体分析技术,近年来通过蛋白质组学㊁营养基因组学㊁肠道菌宏基因组学和营养代谢组学的大量研究,推动了个性化营养学的高速发展[３５].总体而言,通过整合最新相关研究,组学技术在食品领域的应用主要集图组学技术发展历程F i g u r e２㊀H i s t o r y o f t h e d e v e l o p m e n t o f o m i c s t e c h n o l o g y表１㊀多层次组学常用技术汇总简表T a b l e１㊀S u mm a r y t a b l e o f c o mm o n t e c h n i q u e su s e d i nm u l t iＧo m i c s组学名称技术名称主要技术手段参考文献基因组学㊀第三代测序技术㊀无扩增测序零模波导纳米结构阵列蛋白质纳米孔自组装D N A纳米阵列化学敏感场效应晶体管阵列[２１]转录组学㊀测序技术基因微阵列技术基因表达序列分析技术(S A G E)大规模平行测序技术(M P S S)高通量R N A测序技术c D N A扩增片段长度多态性(c D N AＧA F L P)[２２]蛋白质组学分离技术鉴定技术双向凝胶电泳(２ＧD E)肽指纹图谱(P M F)技术特异性酶解后多维色谱 质谱联用蛋白质鉴定技术(M u d P I T)抗体芯片表面增强激光解析电离法检测技术(S E L DＧT O FＧM S)[２３][２４]代谢组学㊀分离分析技术㊀㊀数据分析方法㊀㊀核磁共振波谱(NM R)色谱 质谱联用(G C/L CＧM S)毛细管电泳(C EＧM S)聚类分析:主成分分析(P C A)㊁非线性映射(N L M)㊁分级聚类法(H C A)有监督识别模式分析:K最邻近法(KＧN N)㊁偏最小二乘法 判别分析(P L SＧD A)[２５－２６][２７－２８]|V o l．３９,N o．２李㊀林等:多组学技术及其在食品研究中的应用中在食品原料控制㊁品质提升与安全机理剖析３个方面(图３).图３㊀组学技术在食品领域的主要应用F i g u r e３㊀A p p l i c a t i o n s o f o m i c s t e c h n o l o g y i n t h ef i e l do f f o o d r e s e a r c h２．１㊀在食品原料控制方面畜牧业和种植业是食品原料的供给端,为食品产业提供畜产和植物性原料,而原料的产量及质量直接影响食品的品质.应用组学技术可筛选出影响植株和家畜生长的关键因素,进而可进一步挖掘增产提质的潜能,从而为上游食品原料的质量提供保障.２．１．１㊀在植物性食材生产中的应用㊀随着气候持续剧烈变化,土壤受到污染,农作物生长过程受环境中非生物因素的影响持续增大,导致多种粮食作物减产降质,而组学技术分析有助于加强对植物与环境相互作用的理解[３６],对鉴别描述作物品种㊁监测植物和作物健康状况㊁检查植物生长和果实成熟期间代谢物的积累㊁提高作物生产力等方面的研究优势明显.目前,组学技术对粮食作物和经济作物在非生物抗逆性研究与改良方面颇具成效,如K u m a r i等[３７]采用多组学方法揭示了水稻复杂的抗逆胁迫机制,从而可对耐旱品种进行精准改良;C h e n等[３８]通过比较野生大豆在低磷胁迫和充足磷源条件下小分子代谢物类型㊁数量㊁代谢途径和基因表达的差异,为开发耐贫瘠土壤的栽培大豆品种奠定了理论基础;Y a n g等[３９]结合转录组与代谢组方法发现赤霞珠葡萄在调亏灌溉(R D I)中花青素生物合成相关基因表达上调,这对揭示花青素的积累机制及针对性开发高花青素含量食材具有积极作用.２．１．２㊀在动物性食材生产中的应用㊀从养殖过程开始即可对饲养牲畜的品质进行调控以确保肉品品质.如水产养殖能够提供优质蛋白质,因此保证其在养殖过程中的整体健康状况尤为必要[４０].基于蛋白质 蛋白质相互作用的组学网络可促进对鱼类疾病的了解,有助于水产养殖过程中潜在疾病的识别和治疗[４１].罗非鱼易在养殖过程中感染链球菌病而导致大规模死亡,F o y s a l等[４２]通过代谢组学研究发现植物乳杆菌对罗非鱼肠道微生物区系㊁免疫应答及其抗病性具有积极影响.G u等[４３]结合代谢组学和基因测序技术研究发现,给泌乳期奶牛饲料中补充瘤胃保护性蛋氨酸可显著增加牛奶中功能性营养素αＧ酮戊二酸水平,有利于功能性乳制品的开发.L i u等[４４]对鹌鹑蛋进行全蛋白和修饰蛋白分析,鉴定出鹌鹑卵蛋白的１７５个蛋白质㊁１０９个NＧ糖蛋白(２９３个NＧ糖基化位点)和２３个磷酸化蛋白(８４个磷酸化位点),功能分析表明鹌鹑卵蛋白㊁修饰蛋白具有丰富的酶活调节作用.２．２㊀在食品品质提升方面影响食品品质的因素较多,运用组学技术与方法可研究和探讨并揭示食品(功能性食品㊁发酵食品等)促进人类健康的潜在作用机理,对以饮食干预降低代谢性疾病风险和预后影响㊁控制成本均具积极作用[４５].２．２．１㊀功能性食品㊀人类肠道微生物区系是由数十亿个微生物组成的复杂群落,其微生物数量约为人类细胞的１０倍[４６].与人类共生的微生物具有数量多㊁反应复杂等特点,但细菌与宿主间的相互作用涉及不同微生物区系,其对人体影响各异.其中益生菌因其对人体有益,已成为功能性食品开发的重要选择.但益生菌种类繁多,且与宿主间作用机制不一,对益生菌功能的理解尚不够明确,而组学工具的利用和测序技术的发展对揭示特定微生物与人类宿主间的相互作用提供了有效途径[４７].通常,基因组学用来确定微生物区系的组成,随后根据转录组结果筛选关键基因,再利用代谢组学定性和定量分析特定条件下的内源代谢物.多组学技术的发展加速了益生菌群的研究进程[４８－４９],有助于深入了解益生菌内在作用机理,有利于相关功能性食品的开发.２．２．２㊀发酵食品㊀发酵食品历史悠久,种类繁多,待开发微生物资源丰富[５０].近年来各类组学在奶酪㊁发酵酒精饮料㊁发酵蔬菜㊁发酵茶㊁醋及豆制品中均有大量研究和突破[５１－５２].S o n g等[５３]应用多组学(代谢组学和代谢组学)㊁细菌活力和理化分析,发现泡菜发酵过程中不同的原料组成会导致微生物群落结构不同.Z h a n g等[５４]利用组学研究筛选并确定了郫县蚕豆酱高渗发酵过程中具有多肽降解功能的３种菌株(A s p e r g i l l u sn i g e r㊁C a n d i d az e y l a n o i d e s和B a c i l l u s l i c h e n i f o r m i s),其能够分泌肽酶,产生氨基酸.T a y l o r等[５５]通过多组学方法(１６Sr R N A扩增序列㊁宏基因组测序和非靶向质谱)研究不同类型的发酵食品对人体肠道微生物组和健康的影响,发现共轭亚油酸产生与发酵食品消费间存在相关性.综上,揭示前沿观点F R O N T I E R V I E W总第２５６期|２０２３年２月|发酵过程中复杂生化变化及发酵微生物作用的组学研究,可为明晰发酵过程,从原料㊁发酵剂㊁发酵条件㊁贮藏条件等角度优化发酵工艺奠定基础.２．２．３㊀其他食品㊀食品在加工过程(煮沸㊁油炸和烘烤)中会发生一系列复杂的生化变化,导致蛋白质㊁脂质等营养成分变性失活,通过组学技术进行分子水平的研究可深入探究食品加工过程中组分变化对食品品质和功能特性的影响,为食品加工工艺优化奠定理论基础.W u 等[５６]采用非靶向组学方法测定牛肉在煮沸㊁油炸和烘烤过程中缩醛磷脂的变化,发现煮沸时间和烘烤温度对缩醛磷脂指纹图谱变化起关键作用,而采用涂膜预处理可防止油炸过程中缩醛磷脂的损失,从而保持其营养品质.２．３㊀在食品安全机理剖析方面食品安全的概念日益扩大,安全评价的范围也逐渐扩大,除生产㊁加工㊁贮藏安全外,还包括食品成分㊁可追溯性㊁食品安全本身(微生物㊁过敏原或其他污染物)等.利用多组学技术可确定食品中生物危害和非生物危害,从而确保 从农田到餐桌 的安全.２．３．１㊀食品的鉴伪和溯源㊀食品真伪鉴别和溯源技术是保障食品安全的重要手段,在食品质量与安全领域中占据重要地位[２８].当前食品掺假事件频发㊁掺假手段多样,传统检测方法已不能满足食品质量与安全检测要求,而组学技术具有强大的物质鉴定功能[５７],能为食品鉴别和溯源提供科学依据和技术支持.应用多组学技术可对食品中蛋白质㊁糖类㊁脂质或其他代谢产物等进行大规模的定性定量分析,其在水产品㊁乳制品和肉制品等食品的真伪鉴别和产地溯源等方面具有广泛应用[５８－５９].B o n g 等[６０]利用电感耦合等离子体原子发射光谱㊁质谱技术根据不同产地白菜中各种常量及微量元素的含量变化即可确定其地理起源.２．３．２㊀食品的生物危害㊀食品易受病原菌的污染,利用天然或人工合成的抗菌物质可预防腐败[６１],而组学尤其是代谢组学技术是阐明其潜在作用机制的有效手段.如采用核磁共振方法探究乳酸链球菌素(N i s i n)和葡萄籽提取物(G S E)对肉汤和对虾中李斯特氏菌的抑菌机理,研究发现N i s i n及G S E是通过阻断T C A循环㊁氨基酸生物合成和能量产生途径抑制李斯特菌的存活,其二元组合抗李斯特菌活性显著[６２].此外,以质谱技术为核心的多组学还可用于细菌毒力机制的阐明[６３],以此为依据建立更高效的杀菌方法.交叉组学分析可揭示多种物质间的协同作用,如通过分析牛奶中黄曲霉毒素M１(A F M１)和赭曲霉毒素A(O T A)引起炎症的相关基因,根据其在分化的C a c oＧ２细胞中的表达可确定其协同作用机制,证实A F M１和O T A的协同会加剧肠道炎症[６４].L i u等[６５]利用U P L C/QＧT O FＧM S结合多变量分析方法,分析了大肠杆菌O１５７:H７(E．c o l i O１５７:H７)对电解水和热处理响应的代谢物组成和基因表达,综合代谢组和基因组研究结果表明,电解水和热处理显著干扰了与氨基酸代谢㊁核苷酸合成和脂质生物合成功能相关的代谢途径,从而部分揭示了电解水和微热条件对大肠杆菌的杀菌机理.２．３．３㊀食品的过敏反应㊀食物过敏是一种复杂的异质性疾病,影响易过敏个体的生活质量,严重时甚至危及生命,由于遗传背景㊁环境和微生物区系等的复杂性,准确㊁快速㊁可靠诊断食物过敏较难实现[６６].随着高通量技术和计算技术的迅速发展,应用组学方法可有效探明食物过敏的发病机制,并根据特定患者的特征确定合适的生物标志物,提供个性化精准治疗[６７].食物过敏可能与多种基因变异有关,应用基因组学有助于识别相关的常见遗传变异[６８];转录组分析可通过明确过敏和非过敏受试者间基因表达差异[６９],识别新的免疫过程;运用蛋白质组学对过敏性蛋白进行分析,有助于提高对过敏原的了解[７０],阐明各种食源性过敏蛋白的致敏机制,将其与临床结合,可以此为依据设计合适的治疗方法.其中,牛乳过敏最为普遍,蛋白质组学在牛乳过敏原定量㊁诊断㊁治疗和预后全过程均可发挥作用[７１].３㊀前景与挑战食品是一个复杂的生态系统,当前食品领域的研究多局限于单一生物影响因素,而应用鸟枪测序㊁气质联用㊁高效液相色谱和核磁共振波谱的多组学技术可对特定微生物的基因组㊁代谢物进行分析,基于复杂体系间的交互影响及动态变化,可揭示食品的动态网络调控机制.随着各种技术平台的不断完善,多组学技术将在控制食品原料㊁提升食品品质和剖析食品安全机理方面发挥更大的技术支撑作用.组学技术与食品的结合,有望将食品科学研究从材料学范畴,拓展到 食品＋ 的层级,以食品与人体/环境的视角切入,通过大量数据的集成,全面研究待分析物的理化变化,有助于充分认识食品的内在功能特性.但目前多组学分析仍存在一定的局限性,如当前的提取技术和检测手段尚不能覆盖所有待检物,测定生物活性化合物的仪器检测精度和灵敏度有限,且分析过程中缺乏可供参考㊁比较的标准数据库,数据处理能力仍有待提升,以上都在一定程度上制约了多组学技术的发展.因此,开发更高灵敏度和分辨率的检测仪器㊁建立并丰富组学数据库,从而提高多组学技术的精度和覆盖率,进一步拓宽其在食品领域研究中的应用,不断推动对食品本质的深入了解,这是多组学有待进一步突破的方向所在.参考文献[1]HAAS R,ZELEZNIAK A,IACOVACCI J,et al.Designing and|V o l．３９,N o．２李㊀林等:多组学技术及其在食品研究中的应用interpreting'multiＧomic'experiments that may change our understanding of biology[J].Current Opinion in Systems Biology, 2017,6:37Ｇ45.[2]FONDI M,LIÒP.MultiＧomics and metabolic modelling pipelines:Challenges and tools for systems microbiology[J].Microbiological Research,2015,171:52Ｇ64.[3]KOPCZYNSKI D,COMAN C,ZAHEDI R P,et al.MultiＧOMICS:A critical technical perspective on integrative lipidomics approaches [J].Biochimica et Biophysica Acta(BBA)ＧMolecular and Cell Biology of Lipids,2017,1862(8):808Ｇ811.[4]MISHRA A,MEDHI K,MALAVIYA P,et al.Omics approaches formicroalgal applications:Prospects and challenges[J].Bioresource 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国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度青年基金项目
国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度青年基金项目第26卷第12期2014年12月生命科学Chinese Bulletin of Life SciencesV ol. 26, No. 12Dec., 2014文章编号：1004-0374(2014)12-1342-62国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度青年基金项目项目名称申请人依托单位1微生物学植物乳杆菌激活NHE8信号通路并在炎症性肠病中发挥保护作用可能的机制探究刘畅上海交通大学南极乔治王岛土壤中产蛋白酶细菌和胞外蛋白酶的多样性以及细菌新种属和新型适冷蛋白酶资源周明扬齐鲁工业大学II类NAD-依赖型异柠檬酸脱氢酶的功能与进化机制研究王鹏安徽师范大学黄河三角洲盐生植物内生菌多样性差异及功能基因分析夏志洁山东师范大学活性污泥中稀有微生物类群BFB的多样性及其环境响应研究郗丽君中国石油大学(华东)北冰洋产多糖细菌多样性及多糖特性张炳照广州中国科学院先进技术研究所青海油田原油与采出液水相微生物差异机制及原油来源菌种资源多样性研究蔡曼中国科学院微生物研究所一个特殊新疆鹰嘴豆根瘤菌种群自然进化规律及其进化机制的研究张俊杰郑州轻工业学院新疆藜科5种盐生植物内生细菌多样性及耐盐促生菌株评价王宏飞中国科学院新疆生态与地理研究所红树林生态系统中弗兰克氏菌的多样性及其数量分布研究刘敏中国热带农业科学院中国发网菌科黏菌分类及分子系统学研究张波吉林农业大学中国座坚壳属真菌的分类与分子系统学研究马海霞中国热带农业科学院基于转录组测序的腹黏菌亚纲和发网菌亚纲黏菌核糖体序列测定及分子系统学研究亓宝吉林农业大学中国链格孢菌大孢子种的形态学与分子系统学研究邓建新长江大学中国假网衣科地衣系统分类学研究张璐璐山东师范大学松乳菇多糖(LDG-A)调控巨噬细胞免疫应答活性的分子机制侯怡铃西华师范大学茶树病原真菌和内生真菌的多样性及其分布规律刘芳中国科学院微生物研究所丝状子囊菌ITS分子进化研究李熠福建农林大学武夷山国家自然保护区凋落枯枝暗色丝孢真菌分类研究马立国山东省农业科学院中国菌寄生属资源、分类及该属的分子系统学研究曾昭清中国科学院微生物研究所不同生境条件下齿瓣石斛不同生长时期菌根真菌多样性研究邵士成中国科学院西双版纳热带植物园中国担子地衣的分类及分子系统研究王欣宇中国科学院昆明植物研究所中国珀扎若拉属和偏脚菇属分类及分子系统学研究何晓兰四川省农业科学院裂丝盖伞复合群的隐存多样性及生物地理学研究范宇光长白山科学研究院疫霉属(Phytophthora)DNA条形码的选择与评价兰成忠福建省农业科学院毛醌素生物合成途径解析及其调控殷华中国科学院天津工业生物技术研究所阴沟肠杆菌SDM中2,3-丁二醇手性形成及代谢调控机制研究李理想上海交通大学产碱假单胞菌中龙胆酸代谢直接水解途径的研究刘琨上海交通大学沙门氏菌DNA磷硫酰化修饰蛋白复合物的功能研究成秋香上海交通大学聚醚类盐霉素的生物合成机理解析姜春艳上海交通大学寡糖转运在嗜碱芽孢杆菌 N16-5 半纤维素利用中的作用研究宋亚囝天津科技大学SpTrz2调控粟酒裂殖酵母线粒体介导的细胞凋亡机制的研究商巾杰南京师范大学DOI: 10.13376/j.cbls/2014186第12期1343国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度资助项目铜绿假单胞菌合成鼠李糖脂对环境胁迫条件的响应机制研究姜天翼山东建筑大学开发适用于链霉菌的新型诱导表达系统王为善中国科学院微生物研究所激活蛋白AP1参与茉莉酸甲酯诱导灵芝酸合成的调控机理任昂南京农业大学代谢产物调控碳降解物阻遏作用和蛋白质组资源分配尤从慧深圳大学温度对法夫酵母MK19虾青素合成调控机制的研究苗莉莉中国科学院微生物研究所高山被孢霉脂质合成与苯丙氨酸代谢相关性及调控机制研究王鸿超江南大学蛋白乙酰化修饰对天蓝色链霉菌发育分化的调控机制研究赵维中国科学院上海生命科学研究院枯草芽孢杆菌解聚酶YwtD调节γ-聚谷氨酸链长的结构基础研究曾菊梅中国科学院成都生物研究所大肠杆菌表达异源蛋白质时的多态性研究赵云中国科学院生物物理研究所全局性调控子GacA对假单胞菌L-肉碱生物合成的调控机制研究黄娇芳中国科学院上海高等研究院hmsT 3'非翻译区介导的mRNA稳定性研究朱慧中国医学科学院病原生物学研究所微生物细胞外还原制备纳米粒子过程中的电子传递机制研究王敏聊城大学基于次级代谢产物活性和结构的重楼内生菌多样性及与宿主方晓梅中国医学科学院医药生物技术研究所植物相关性研究肠出血性大肠杆菌效应分子NleF通过抑制caspase-4参与其致病宋婷中国人民解放军军事医学科学院的分子机制研究微生物菊粉酶C末端结构域的功能研究刘光磊中国海洋大学谷氨酰胺蓝靛素合成酶的催化机制研究秦华中国科学院微生物研究所槐糖脂的结构修饰及其联合依托泊苷对食管癌细胞增殖马晓静合肥工业大学的影响和机制研究氨基糖苷类抗生素核糖开关翻译调控机制的深入研究张静复旦大学多烯聚酮细胞色素P450的区域及立体特异性研究季俊杰中国科学院过程工程研究所Thienodolin中噻唑并吲哚环的生物合成机制研究马宏敏武汉大学维生素K2合成关键酶的结构解析与基于结构的抑制剂设计徐铮南京工业大学集胞藻PCC6803中sll1981基因编码蛋白的功能研究李志敏中国科学院青岛生物能源与过程研究所沙雷氏菌灵菌红素的前体MBC合成途径中相关蛋白结构解析冉婷婷南京农业大学及反应机制的研究粘细菌新型β-1,3-葡聚糖酶的催化机制研究黄彦南京农业大学恶臭假单胞菌YL19产2种环脂肽的结构鉴定及合成机制研究孙燕陕西师范大学Bacillus subtilis双精氨酸转运系统中信号肽定向识别的分子机制崔文璟江南大学电子歧化转氢酶NfnAB的分子进化及结构与功能关系的研究黄海燕山东省医学科学院极端嗜热细菌Caldicellulosiruptor中双功能纤维素水解酶吕明中国科学院青岛生物能源与过程研究所作用机制的研究里氏木霉内切葡聚糖酶EGI催化纤维素水解的机理研究宋乡飞中国科学院青岛生物能源与过程研究所毕赤酵母转录因子Fhl1p功能鉴定及其促进外源蛋白表达的机理梁书利华南理工大学莱茵衣藻膜蛋白Cr-FAX在脂肪酸跨叶绿体膜运输过程中的作用研究李楠楠西南大学镉胁迫下MAPKs对通道蛋白的调控机理张丽琳天津大学构巢曲霉Calcineurin和CchA参与菌丝极性生长的分子调控机制王莎湖州师范学院blaOKP β-内酰胺酶耐药基因进化研究邹立扣四川农业大学多基因协同调控里氏木霉高效分泌表达蛋白的研究苏小运中国农业科学院饲料研究所潘多拉菌中氯苯代谢的两个基因簇的转录调控研究晁红军中国科学院武汉病毒研究所ClpX ATPase在蜡样芽孢杆菌生物防治小麦土传病害中的作用张颖河南大学酿酒酵母耐受玉米秸秆水解液抑制物基因的功能鉴定刁刘洋中国科学院上海生命科学研究院病原细菌受体激酶PcrK特异识别寄主植物激素分子信号的机制王芳芳中国科学院微生物研究所深海链霉菌SCSIO ZJ46来源的抗菌环肽desotamides的生物合成研究李青连中国科学院南海海洋研究所稻瘟菌可长距离移动的效应蛋白MoSDT1在与水稻互作中杨静云南农业大学的分子鉴定寒地根瘤菌III型效应因子对大豆宿主特异性的影响辛大伟东北农业大学1344生命科学第26卷RAS-2调控粗糙脉孢菌生物钟的分子机制研究胡启文中国人民解放军第三军医大学固氮施氏假单胞菌非编码RNA crcZ和crcY在碳代谢抑制中战嵛华中国农业科学院生物技术研究所的协同作用机制利用CRISPR/Cas系统建立新型乳酸菌基因组编辑技术郭婷婷山东大学纳豆激酶高效分泌表达系统的构建与最适pH偏酸性改造刘中美江南大学普鲁兰酶的理性设计及其在枯草芽孢杆菌中的分泌表达研究谢能中广西科学院建立土曲霉高效基因打靶平台的研究黄雪年中国科学院青岛生物能源与过程研究所大肠杆菌人工合成功能寡糖2-岩藻化乳糖的系统研究黄笛南开大学组合调控解淀粉芽孢杆菌胞内辅因子NADH/NAD+强化2,3-丁二醇杨套伟江南大学生物合成的分子机制磷霉素生物合成中Fom3催化的sp3碳原子甲基化机制研究陈允亮中国科学院上海生命科学研究院肠杆菌中以葡萄糖为原料利用苯丙酮酸途径合成苯乙醇张海波中国科学院青岛生物能源与过程研究所的代谢调控研究基于微流控液滴的放线菌高通量筛选培养和分离何湘伟北京林业大学基于双底物平行标记实验的13C代谢通量分析的新方法姚瑞莲上海交通大学微流控芯片上微生物培养的溶氧梯度控制方法与基因表达研究甘明哲中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所基于单细胞拉曼分选的新型酵母突变株筛选方法研究王婷婷中国科学院青岛生物能源与过程研究所单细胞拉曼技术在微生物群落动态监测中的方法学研究黄适中国科学院青岛生物能源与过程研究所新型宿主免疫调节抗菌化合物的作用机制研究崔金辉中国科学院微生物研究所根际微生物在壶瓶碎米荠超积累硒过程中的作用及其机制袁林喜中国科学技术大学Aquamicrobium sp. hun6降解皮考啉酸及其衍生物的机理研究吴志国天津科技大学喜温嗜酸硫杆菌中sigma因子对硫代谢和环境压力适应性的调控陈林旭山东大学铜绿假单胞菌胞外多糖和鼠李糖脂交互调控的分子机理王世伟中国科学院微生物研究所一株鞘脂菌多环芳烃降解代谢网络的转录组学研究丁国春中国农业大学天然来源腐殖质作为电子媒介体促进多氯联苯生物降解的研究章春芳浙江大学双启动子级联调控荧光蛋白基因表达载体的构建及环境监测应用李琴中国环境科学研究院Sphingobium sp.MEA3-1降解烷基取代苯胺类化合物2-甲基-6-乙基侯颖河南科技大学苯胺分子机理研究芽孢杆菌B1菌株降解4-羟基苯甲酸途径中NIH重排反应研究冯昭中江苏师范大学磷酸激酶slt2调控黄曲霉毒素产生的分子机制张峰福建农林大学中国桦木属植物外生菌根真菌多样性及分布格局研究王琴辽宁省林业科学研究院海洋枯草芽孢杆菌C01抗菌物质合成调控的信号通路研究穆大帅山东大学沉水植物与磷细菌的联合对水-沉积物间磷循环的作用规律研究李海峰河南工业大学生物阴极加速氯代烃污染物还原脱氯及作用机制李智灵哈尔滨工业大学菌株Pigmentiphaga sp.H8对3,5-二溴-4-羟基苯甲酸的降解陈凯南京农业大学及脱溴机制大兴安岭地区火山口湖好氧不产氧光合菌群落多样性及系统分类李爱华中国科学院微生物研究所海洋弧菌菌群感应信号分子N-acyl homoserine lactones对NK 细胞付凯飞中国人民解放军海军总医院的调控作用研究基于噬菌体随机肽库研制新型酿酒酵母表面吸附剂张海燕河南大肠道微生物组在转基因鲤糖代谢中的作用及调控机制研究颜庆云中国科学院水生生物研究所特殊生境中地衣内生菌次生代谢产物及其抗辐射作用研究元超中国医学科学院药用植物研究所基于“质粒宏基因组”研究饲料中铜、锌、砷对猪粪细菌耐药邓祖军广东药学院质粒的选择与转移微生物协同利用石油烃作用的机理研究胡冰北京大学氧调控奥奈达希瓦氏菌降解偶氮染料的机理研究杨玉义中国科学院武汉植物园假诺卡氏菌CB1190降解四氢呋喃的代谢机理及关键酶研究方倜中国科学院武汉病毒研究所Cupriavidus basilensis B-8对木质素降解机制的研究石岩河南师范大学第12期1345国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度资助项目嗜酸微生物协同作用浸出黄铁矿的分子机制韩一凡中国科学院天津工业生物技术研究所c-di-GMP受体Filp与PXO_02715蛋白互作及其对水稻白叶枯杨凤环中国农业科学院植物保护研究所病菌毒性的共调控作用结核分枝杆菌LrpA蛋白调控基因转录的机制研究宋宁宁中国农业科学院哈尔滨兽医研究所控制致病性大肠杆菌DegP表达的调控蛋白及其调控机制研究李兆利中国农业科学院哈尔滨兽医研究所水貂铜绿假单胞菌强弱毒菌株差异表达基因的鉴定及其与毒力齐静山东省农业科学院的相关性研究一株糖霉菌属放线菌抑菌活性成分及作用机理研究张越锋塔里木鱼类病原菌迟钝爱德华氏菌功能RNA组研究杨敏俊上海人类基因组研究中心福氏志贺菌2a新毒力蛋白Pic细胞毒性的分子机理研究张俊琪复旦大学巴尔通体效应蛋白BepC与宿主p53蛋白互作诱导细胞凋亡机制研究袁聪俐上海交通大学malS-5'UTR调节伤寒沙门菌耐酸力和侵袭力的作用机制研究张盈江苏大学噬菌体裂解酶细胞壁结合域抑制金黄色葡萄球菌生物膜形成杨航中国科学院武汉病毒研究所的机理与应用结核分枝杆菌耐药相关非编码基因区的系统发现和耐药新机制研究张泓泰中国科学院生物物理研究所血红素氧化酶独特的ND9/14位点促进空肠弯曲菌感染定植张睿中国人民解放军第三军医大学及机制研究头束霉及其近似属的分子系统学分析耿月华河南农业大学水稻纹枯病菌诱导水稻程序化死亡的作用机制郑爱萍四川农业大学SreE介导的铁调节对皮炎外瓶霉形态发生、药物敏感性高露娟复旦大学及致病性的影响钙信号系统介导白念珠菌形态发生分子机制的研究喻其林南开大学隐球菌转录因子Frt1功能和调控机理研究刘同宝山东大学烟曲霉Rho1蛋白对其细胞壁生物学特性、致病力及诱发宿主田曙光中国人民解放军军事医学科学院天然免疫应答的调控机制研究白念珠菌开关蛋白S?1和S?2在菌丝发育和致病过程中的调控戴宝娣中国科学院上海生命科学研究院机制研究昆虫RNAi抗病毒免疫途径调控南方水稻黑条矮缩病毒与不同贾东升福建农林大学介体间存在亲和性差异的机制研究细胞自噬在伪狂犬病毒复制感染中的作用孙明霞中国农业科学院哈尔滨兽医研究所口蹄疫病毒基因组3'非编码区通过DDX21诱导I型干扰素产生杨德成中国农业科学院哈尔滨兽医研究所的分子机制GCRV内衣壳的自组装及与细胞相互作用机制研究张付贤中国科学院武汉病毒研究所杆状病毒核心基因gp41在BV和ODV形成过程中的作用机制研究沈姝中国科学院武汉病毒研究所质型多角体病毒衣壳蛋白VP5参与病毒RNA复制机制的研究杨洁武汉大学杆状病毒ODV表面刺突的组分鉴定和功能研究侯典海中国科学院武汉病毒研究所蝙蝠正呼肠孤病毒对实验动物的致病性研究杨兴娄中国科学院武汉病毒研究所应激颗粒对新城疫病毒复制与先天性免疫的调控机制研究孙英杰中国农业科学院上海兽医研究所日本乙型脑炎病毒逃逸神经系统CD8+ T细胞免疫清除的机制刘珂中国农业科学院上海兽医研究所猪瘟兔化弱毒疫苗株适应家兔的关键基因定位李永锋中国农业科学院哈尔滨兽医研究所基于HIV-1病毒感染必需因子Vif和其相互作用宿主蛋白的高通量周小红吉林大学小分子药物筛选体系Hedgehog信号通路在人呼吸道合胞病毒感染过程中作用机制研究邹罡中国科学院上海巴斯德研究所纤毛杆影响嵌合型腺病毒感染T淋巴细胞效率的机制研究张文峰广东药学院I型单纯疱疹病毒UL2蛋白核质转运信号的鉴定及其在病毒蔡铭升广州医科大学感染中功能的研究流感NS1蛋白通过改变细胞骨架帮助病毒释放姜威中国科学院微生物研究所内质网蛋白SEC62调控登革病毒感染的新机制研究柳恒中国科学院上海生命科学研究院1346生命科学第26卷PI3K/Akt信号通路在DHEA衍生物抗EV71中的作用研究魏艳红湖北工业大学中东呼吸综合征冠状病毒刺突蛋白N-端结构域及S1亚基的结构逯光文中国科学院微生物研究所与功能研究麻疹病毒N蛋白诱导细胞自噬及其分子机理研究刘鑫武汉大学人腺病毒E1B55K与E4orf6蛋白相互作用的型特异性研究及应用邹小辉中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所乙型脑炎病毒入侵环节中包膜糖蛋白关键氨基酸残基和肽段刘海滨中国科学院武汉病毒研究所的识别与功能分析受MicroRNA调控的重组EV71在恶性神经胶质瘤模型上的溶瘤研究张晓玮中国科学院武汉病毒研究所肠道病毒71型(EV71)诱导线粒体自噬的分子机制研究王蓓中国医学科学院病原生物学研究所来自丙型肝炎亚基因组复制子的外体活化炎症小体的机制研究徐咏芬中国科学院上海巴斯德研究所霍乱弧菌分型噬菌体VP2吸附和注入分子机制的研究徐嘉良北京工商大学同一原噬菌体在两株希瓦氏菌中的作用及H-NS对其切离调控的研究刘晓晓中国科学院南海海洋研究所ORF48催化铜绿假单胞菌噬菌体PaP1甲基化的作用与机制卢曙光中国人民解放军第三军医大学猪肺炎支原体果糖二磷酸醛缩酶的致病机制研究华利忠江苏省农业科学院靶向单基因模型构建与新型小分子化合物CB抗衣原体分子包小峰南通大学作用机制研究2植物学龙胆属植物中雌雄异位和雌雄异熟的功能分异和进化式样研究李肖夏中国林业科学研究院百合属的花进化和传粉生态学刘长秋中国科学院昆明植物研究所拟南芥RSU3调控花粉管顶端生长的分子机理周利明河北联合大学水稻CRC2蛋白在减数分裂联会复合体形成中的分子机理研究纪剑辉淮阴师范学院玉米胚胎发生相关基因EMB4的功能研究李翠玲山东大学双靶向半胱氨酸蛋白酶抑制剂NtCYS调控胚柄细胞程序性死亡赵鹏武汉大学的分子机理研究野生大豆/栽培大豆胚胎发生的比较研究及其重要经济性状刘媛中国科学院东北地理与农业生态研究所的分子调控机制探讨暖温带不同功能型植物的水分利用策略及对降水变化的响应杜宁山东大学TBL在植物细胞壁多糖乙酰化修饰中的功能研究刘香玲中国科学院遗传与发育生物学研究所一个新的水稻每穗粒数主效QTL Gn2的图位克隆和功能分析朱金燕江苏省农业科学院拟南芥MUP24.5基因维持种子黏液质结构的功能研究于丽中国科学院青岛生物能源与过程研究所拟南芥AtFH14与微丝及微管骨架的相互作用机制王姣姣北京师范大学中国紫珠属(唇形科)的分类修订马仲辉广西大学中国千金藤属(防己科)的分类学研究张紫刚南京农业大学虾脊兰属及其近缘类群(兰科)的系统分类学研究翟俊文福建农林大学广义九里香属的分类修订及系统学研究牟凤娟西南林业大学中国山矾属(山矾科)的分类学修订刘博中央民族大学中国蛛毛苣苔属的分类学研究许为斌广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所爵床科恋岩花属的系统位置及其物种分化研究高春明滨州学院中国淡水隐藻类的分类学研究夏爽中南民族大学中国海洋绿藻门刚毛藻目的分子系统发育学及其DNA条形码库构建黄冰心汕头大学木腐菌对粗木质残体附生苔藓植物多样性的影响及其机制闫晓丽中国科学院成都生物研究所木灵藓属(Orthotrichum hedw.)的形态演化、系统发育和分类王庆华中国科学院植物研究所拟蕨藓属的分类修订及其与近缘属的关系于宁宁中国科学院植物研究所中国细鳞苔属(Lejeunea)植物的分类修订韦玉梅广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所耐旱复苏植物旋蒴苣苔的分子谱系地理学研究李晶首都师范大学小叶栒子复合体谱系地理及物种界定研究李飞飞中央民族大学卫矛科南蛇藤属(Celastrus L.)分子系统学与生物地理学研究沐先运北京林业大学国家自然科学基金委员会生命科学部2014年度资助项目第12期1347基于RAD-Tag技术：特提斯孑遗洲际间断分布植物穗菝葜祁哲晨浙江理工大学(菝葜科)的亲缘地理学研究伞形科山芹属的系统发育与生物地理学研究廖晨阳四川大学世界凤尾蕨属及凤尾蕨亚科的系统学研究张良中国科学院成都生物研究所中国—喜马拉雅特有属蓝钟花属的系统进化与生物地理研究周卓中国科学院昆明植物研究所花柱二型性水生植物莕菜的适应性遗传进化研究岳晓丽湖北工业大学番荔枝科独子木属的分子系统发育研究：探索高分化速率薛彬娥中国科学院华南植物园与性状演化及生物地理的相关性东亚特有药用植物玄参复合种系统发育和物种形成机制研究陈川杭州植物园植物RPW8-NBS-LRR类抗病信号传导基因的起源、演化邵珠卿南京大学及功能化机制水稻亚种间新合成四倍体早期世代基因组变异徐春明东北师范大学特异响应冷胁迫的DREB1/CBF基因亚家族在陆生植物中的演化康菊清陕西师范大学黑种草属植物中AP3-3基因表达量的调控进化及其对花瓣形态张睿中国科学院植物研究所多样性的贡献栽培大豆茎杆直立驯化性状的分子机制研究董阳中国科学院植物研究所南果梨花发育分子机制研究张吉斯鞍山师范学院蕨类植物叶绿体RNA编辑及其适应性进化研究高磊中国科学院。
长沙理工大学2014届校级优秀毕业生名单
2014届校级“优秀毕业生”公示名单交通运输工程学院（57人）（本科生57人）李土亮王梓龙张弛刘素霞程启秀张泽宇徐香娇陈颗陈洪王家悦肖敏强高哲明马玉荣叶思华李曙夏萍芳黄玲玲唐安雷王卫王亚伟谢琼李健佘琪李明丽付海龙郭静宜许璨薛岩于阔谢剑吴晓明王家龙丁笑龚玲艳刘萍刘晓玲江峰孙娜王伟曹胜光赵楚芳余雅佩郭诗荧陈梵驿张倩陈小芳黄丽君欧阳静旋王钰傅领衔邓敏陈紫芸胡洋龙科宁张铖坚王泽林杨友钢土木与建筑学院（60人）（本科生60人）赵金超黄练彭妍余俊苏小超赵威陈俊树熊蓉蓉陈明亮吴婷婷蒋本建龙景伟李兴业李兵兵康超马凯伦康丹李蒙强张白灵张志成王长帅王吉云余磊李旭亮浦振一陈程陈泽弘杨毅林明俐龚婷文秀吴华丁铭孙道波吴波黄卓凡曾银莲张迪石欣任立谢学成彭思许名周周潇翔汪亚运涂圳磊周露白剑战乃庆王博王忠陈功杰凡子义杨晓宇赖昊姜妮李泽成林祎平彭志龙杨梓璇汽车与机械工程学院（42人）（本科生42人）陈博张涛冯利军孙洪阳崔林林李福广莫英王灿明夏旺卜素婷贺家琪周瑶李智芳刘华坤韩煜陈昊石贝王丽君刘瑜楚俊克杨凡梁秋婷曹亮白龙飞梁梅芝李明珠谭俊于亚静韩承栋梁宇平易顺高超丁延琳余柔顺何亿明陈善辉李嘉桐陈大春余树翠龙洋陈骢黄家树水利工程学院（32人）（本科生32）张晨高清洋吕姜莹李龙舟唐文武黄云峰管喆徐大彬刘勇陈贤俊杨闵周鹏朱洪康宣佳琦李志宏曾远李婕刘雄李小凡李书瞾祁永亮周倩兰杨宇高林罗佩刘欣张秋菊倪辉辉刘娅玲钟欢欢朱雅琳周颖电气与信息工程学院（35人）（本科生35人）李晅吴伟明牛嵩迪张金花马亚琦乔靖博王蕊李方青李新军刘筱伟刘洁崔顺尧周莎莎李敬彦白梓秀余召训彭冰莹李胜文章张冰洁何欢汤霏菲罗锋何佳娜沈春阳张彦清李蓓蕾李芳李分芳贺娜汪灵廪刘红杏邓重英丁聪闫明源能源与动力工程学院（30人）（本科生30人）李杰罗杰袁泉刘志刚刘亚平孙嘉豪陈建谭庆胡友伟李霞邹鹏程陈文斌王洪秀易家玉阎佳峰张欣欣张玉珍朱楚华蒋兴敬佩宋晨晨刘璧林锋贺沅平侯鹏辉邹璐姜楠楠陈叶宇刘艳邢智全经济与管理学院（60人）（本科生60人）张弘弦王冉王瑾瑜张洁刘秋英何秋婷周汝兰柴惠惠聂慧英禹立芝时慧敏周宸宸李红日易婷袁静肖静谌慧玲王昀张洋何红玉华阳刘丽黄晶鄢威娜邱荣伍诗苇田孟萍何珂罗秀姣姚霜叶杨田邝润芳陈诗雨王曦平王菲唐益山芳芳陈联邓丹安彤肖本佳王琪董宗思黎虎周爱花农怡静屠礼鹏蒋凤孙欣唐为德韩正方余中江苏枫张媛蒋艳平王静兰澜贺金蓉刘艳肖玉红计算机与通信工程学院（31人）（本科生31人）谭莲芝王洋刘纪欣姚东马建霖谭凤廖婷婷刘文慧汤琳煜谭艳群陈聪谢瑜张敏冯蓉蓉徐伟李焜娄甜乐王羚阮鑫郑晓萌钟静伍瑶潘飞燕唐思静赵旋魏靖陈斌杨媛琦黄福超杨聪伟蔚佳宏化学与生物工程学院（36人）（本科生36人）胡勇屏赵丽婷孟雪花刘璐韩静王林梢任曼妮刘小芳姚辰姜何严斌李艳骆亚婕李亚男蒋琛张晓娟王玉娇侯炜林嫣罗彬彬杨智玉陈婷婷王瑞姣董世成薛治宝邓思任孙娜侯玲红唐春霞肖莹王娜娜刘亚利陈媛媛杨欣肖丹易汝维数学与计算科学学院（12人）（本科生12人）王萍杜铁江徐超甘明周丹刘健王李珍高宝徐雪枫苗富柴红亮赵然物理与电子科学学院（26人）（本科生26人）董冉冉陈达曾文淼黄丽婷肖凯文于伟伟裘晨依唐梅香宋俏敏王凯苏信奎杨江涛张凯曾江南温可游李真赵鹏王津陈杰林伟李鑫曾雯杨欣刘娟罗军樊清江文法学院（19人）（本科生19人）魏文文曹铁雄尚阳阳胡丹丽周静雯刘阿青王鹏飞刘育萌曾程彭雨星武建伟李亚平赖烨王朝歌郑雅馨冯细玲唐荣卉裴婧陈天外国语学院（8人）（本科生8人）李莎莎井中芳施雯娇李帘芯王莉李桂菊董倚伊周英设计艺术学院（本科生34人）吕晶孙云汪歆张倩文董颖呼蓉朱梦欣覃高贾振达谢一曼李雨超黄冠超全超周宇峰高闯钟敏辉唐煜李秀秀吴文忠祝安可王凯田微笑王美钥刘士强曹霞李凯龚莺莺凡恒李瑶魏丹红蔡宇姚远武雅茹陈芷芳城南学院（275人）（本科生275人）陈经伟汪夺李凤桃袁琛张平彭哲鹏丁丹苏颖庄娟吴涧归黄莹王洁王文涛唐子钦李如祥罗佼胡岚婷武恒彬莫姮黄萍萍周铮李玮伊葛洪腾单新炎唐玉麟瞿畅刘琪宾英秀胡文灿陈牧悦肖香代正宏胡叶芬刘娜熊晶晶邢文革陈佳兴刘珈岑殷宇岚张为吴丽媛劳梅雄张若男罗楠曦米璟肖徐曹文凯曾思进李琪瑶杨妍琳陈朋妮段媛媛陆佳杨竹韵张郡邓垚刘忆冰李洁琦刘鹏飞王欢黄英龙玲佳陈柱君华瑶瑶申敏芳杨雅静王蕾谢文博许晓清范国伟李政蔚周宁周再恒李赞颜涛唐雄鲁国烽邓嘉祥雷争艳毛煜婷龙良彪刘梦婷冯艳丽谢亚张观香朱媛芝肖诗意兰曦王昊炜谢梦洁张连刘聪娜周信标周俏刘宁谭嘉琪彭娜周帅彭丹王趁敏杨洋郭良薛亚林何子文汤项雷蒋文峰梁皓澜李林山周翔袁佳李欣倪易靖国粟咏梅罗振肖俊吴瑕汤中山朱绪平肖淑斌黄凯峰肖海华张飘李湛波缪燚李敏周鹏毅全桂华李京曾芳田卓杜康陈桃林沈钟陈莉陈鑫丁彦文朱慕雅张蕾张凯玲易佳琪陶江林曾思宇凌苗苗冯如晨刘果冯静曹天一陈璐瑶李小雪李子甜鲁骏邹超唐平响郭新东王晓斌邓朝郭宇波杨文何风李显强刘鑫邹泽兵胡恩胜羊剑李珊珊廖雯袁姣罗小武谢力曹磊杨亚清向泽强胡雅可周伍乐林黎鹏杨陈好周泓杰王舟王鹏康泽邓宝宁彭剑刘建峰林政洪范润宇刘昕昶李毅周圣涛夏曙光罗捷心谭俊彭程张洋黄娟胡婧王丹何敏李博生解荣周晋锐谢敏方湘璐陈美璇胡远新苏超蒋梅东余争雄张善军钟远帆刘万才孟劲成杨墨馨朱益腾刘东常哲胡艳芳戴会析殷俊李威郑少海魏蜀吴徐成乾王纯叶鹏刘敬刘力彭迪欣梁颖罗颖莎易紫薇肖斯琦谭思林罗玉芬吴令君刘波张力文向思琴董超理陈璐琪苏凯利田凤智唐沙苏杨卜海慧王艳然侯婷吴红果唐丫刘呈灿伍秋芳左亿球林涵唐琦程国敏汤海芳赵倩易婧伍贤熙李阳郭登科方铁桥陈倩芸童奇玲赵香香陈思何汉光朱玲辉王志洋吴彦彭纯刘林杰曹思思曹申曹蓉。
航道疏浚对环境影响综述
4、结语
航道疏浚对周围环境的影响比较大且情况比较复杂，对其影响的范围和程度进行科学 的分析和研究是非常有必要的， 同时针对在疏浚过程中出现的环境问题制定有效的预防和治 理措施也具有重要的意义， 只有进行科学施工和绿色施工， 才能取得经济效益和环保效益的 【1】 双丰收 。 然而， 航道疏浚作为航道维护中必不可少的一环， 其应用的广泛程度已经涉及到航道和 港口建设的领域内， 说明其给工程带来的效益也不容小觑， 因此对于如何提高航道疏浚与生 态环境的兼容性有待研究。 参 考 文 献 ：来自因此Φ与 d 是成反比的,
粒径越大，Φ越小。 ）
图 3 调查区沉积物粒径分布图
2.2.2 案例反思 葫芦岛海域正常海洋沉积物和航道疏浚沉积物的粒度、黏土矿物组成差异显著，综合这 些差异查明了葫芦岛海域的航道疏浚物在潮流的作用下扩散， 不同程度的加入到原表面沉积 物中， 部分站位则表现为疏浚沉积物直接覆盖到原沉积物之上， 导致海底原地物质属性的改 【7】 变 。 2.3 案例总结分析 通过对两个案例的分析，可以总结得两点：水中污染物在水体中变化。这种变化包括 三种形式的迁移： 1.机械迁移： 由于挖泥搬运过程中将原河底或者水中污染物质携带到抛泥 区的搬迁；2.物理化学转化：物理-化学迁移是污染物质在水环境中迁移的主要形式；3.生 物性转化：由于水体扰动污染物质是通过生物体的新陈代谢、生长、死亡等生理过程所进行 的迁移。抛泥和弃土过程中沉积物的变化。由于疏浚沉积物直接覆盖到原沉积物之上，导 致海底原地物质属性的改变； 在抛泥区的氧化环境发生变化， 形成污染物新的扩散条件和范 【9】 围，可造成二次污染 。
图 2 调查区表层沉积物类型图
表层沉积物粒度特征 该区沉积物平均粒径在 6Φ左右， 整体具有垂直岸线的带状分布特征， 北东侧沉积物较粗,平均粒径在 6Φ以下；南西侧沉积物较细，平均粒径在 6Φ以上。抛泥点 P、靠近航道的近岸区以及 21 站这 3 处的沉积物明显变粗，他们的平均粒径都小于 5Φ（见 图 3） 。
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长沙理工大学化学学院2015年招收硕士研究生拟录取名单
化学与生物工程学院 105325431205509 侯丽娜 化学与生物工程学院 144305043000111 常晋杰 化学与生物工程学院 105595210004780 化学与生物工程学院 105335430408736 化学与生物工程学院 105365430601006 肖情 刘龙 王灯
化学与生物工程学院 105365430601007 陈宇航 化学与生物工程学院 105745000005472 化学与生物工程学院 105325130202564 陈琳 田雄
77.84 77.78 79.3 72.92 71.74 83.68 81.7 86.32 77.58 81.6 70.98 77.62 82.62 73.08 78.2 73.54 77.16 74.16 75.48 81.32 75.4 78.56
67.976 学术学位 67.712 学术学位 66.76 学术学位 66.008 学术学位 64.216 学术学位 75.712 学术学位 67.6 学术学位
68.96 学术学位 68.36 学术学位
化学 化学 化学 化学 化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 应用化学 食品科学与工程 食品科学与工程 食品科学与工程 食品科学与工程 食品科学与工程 食品科学与工程
307 305 292 307 296 352 291 339 332 311 340 317 294 324 296 305 374 369 355 362 363 338
71.792 学术学位 71.584 学术学位 68.416 学术学位 67.632 学术学位 69.064 专业学位 68.104 专业学位 67.36 专业学位 66.272 专业学位 71.432 专业学位 65.872 专业学位 63.256 专业学位 68.872 专业学位
理工科大学实验室资源配置探讨
的主要场所 ，也是产生研究成 果的重要阵地 。实验室 建设 的水 食品工程、物理化学 ４ 硕士专业和化学工程 、食品工程 ２ 个 个
平 是反 映一个 学校科研水平的标志。实验室的建设 是提升高校 工 程 硕士 专业 。全 院 教职 工 逾 １０ ，学 生 １０ ３人 ７ ０余 人 。 科 技发展 的基 石，也是办好高等学校 的必要 条件。如何针对高 学 院实验室拥有实验室面 积逾 １０ ０ ，实验 设备总价值 ４ ０ ｍ 校实验室 的使用管理 中存 在的问题 进一步提高实验室资源 的利 逾 ２ ０ 万元 ，学 院实验室共 １１ ００ ７ 间，其 中 １ ０万元 以上 的大 型
中国 电力教育 ＣＥ Ｉ Ｐ：
—
ＤＯＩ编码 ： ０ ３６ ／ ． ｓ １０ —０ ７ ．００ ２ ．８ １ ．９ ９ ｊｉ ｎ．０ ７ ０ ９２ １ ．８ ０ ９ ｓ
两
理工科大学实验室资源配置探讨
李宇春 周 健 曾巨澜 张建云
摘 要 ： 文 结合 国内外 大学的实验 室管理 特点 ，针 对我 国理 工 科 大学实验 室的 特点 、现 状 及存 在 的问题 ，并 以本 学院实验 室为例 ， 本 从 “ 因”的角度 剖析、探 讨 实验 室资源 配置的 方法 ，以保 证 实验 室资 源的功 能有效 发挥 ，重 点探 讨做 好实验 室资源 配置和 使 用的可能途 人
而就 ， 也不能等待观望 ， 而应根据每所学校的实际情况制定规划 ，
研究与探索，０７２（） ５ ， ４ ２ ０．６ ： ２１ ． ４１ ４
认真实施 ，真正把实验室建设成 为培养创新人才、进行 科学研 究和为社会经济服务 的重要基地 。 参考 文献 ：
【［ 陈新民． １４ 】］ 民办高校的实践教Hale Waihona Puke 与实验室建设探讨【】 Ｊ． 实验室
生物制药讲稿(完美版)
生物制药技术
流星雨工作室荣誉出品
前言
关于生物技术(Biotechnology)也叫做生物工程(Bioengineering)是当代新技术革命主 要领域之一，它的兴起是由于 70 年代中期基因工程的出现，到目前已在各国迅猛发展，不 仅提供了不少新的产业，并对人类社会所面临的许多问题起着重要作用。就学科内容来说， 生物技术是以基因工程为主导，以发酵工程为基础，还包括酶工程、细胞工程、生化工程， 随着生物科学的发展，有衍生出第二代、第三代的蛋白质工程、抗体工程、海洋生物技术等。 就产业来说，它涉及制药工业、化学工业、食品工业、环境保护、农作物育种与病虫害防治、 能源开发等。
生物技术既是新兴领域，19 世纪以来发展迅速，又有着悠久的历史，公元前几千年， 人们就开始酿酒和制醋。
本门课程主要讲述生物技术在制药工业中的应用，重点是基因工程、抗体工程、酶工程 以及细胞工程在制药工业中的应用。
编者 2006-10-11
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长沙理工大学生物与食品工程学院生物工程专业讲义
D7CC5C234FB2AC65F6064BBDD1C_3AF5175E_B000
学院代码
学院
考生编号
105324431509963 105364430602450 105364430602449 105324431509121 105364430602172 105204026506540 104974400340019 105324611405400 105334430406463 105334460309410 106164125100063 106164125100050 106164125100052 105364422803499 105324431511871 106164125100056 106164125100143
姓名 吴栋
拟录取专业代码
拟录取专业名称
初试成绩 复试成绩
总成绩 62.93 67.76 64.6 75.12 69.96 66.85 65.8 65.41 67.84 67.52 69.4 68.76 73.87 70.32 60.16 67.94 66.24 65.6 64.3 65.92 75.26 73.76 73.12 70.38 68.3 68.99
001 交通运输工程学院 001 交通运输工程学院 001 交通运输工程学院 002 土木与建筑学院 002 土木与建筑学院 002 土木与建筑学院 002 土木与建筑学院 002 土木与建筑学院 003 汽车与机械工程学院 003 汽车与机械工程学院 003 汽车与机械工程学院 003 汽车与机械工程学院 004 004 004 004 004 004 004 水利工程学院 水利工程学院 水利工程学院 水利工程学院 水利工程学院 水利工程学院 水利工程学院
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考生编号
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2014年度国家自然科学基金项目课题指南(化工)
2014年度国家自然科学基金项目课题指南（化工学科）化学科学部(面上项目)化学科学一处化学科学一处资助的范围包括无机化学和分析化学两个学科的研究领域。
无机化学学科研究和解决材料、生命、能源、信息、环境和资源等领域中的无机化学基础科学问题是本学科的资助重点。
无机化学在合成和制备研究中，注重发展新的合成方法及路线，探究反应机理及规律，运用分子工程学思想，以功能为导向，加强新物质的合成、结构和性能研究；关注无机材料的功能化组装与复合，注重无机物质构效关系及新材料的基础研究；运用现代科学基础理论和表征技术，发展和强化无机物质及其材料与器件研究；强调无机物生物效应的化学基础和含金属生物大分子、无机仿生过程及分子以上层次的生物无机化学研究。
近年来我国无机化学学科的研究水平提高较快。
一方面，越来越多的科学家注意选题的创新性，并在一些领域取得了有特色的研究成果；另一方面，更多的申请人注重无机材料的合成和组装方法，更加关注结构与性质的相互关系，注重学术思想和研究方法的创新。
尽管如此，无机化学学科依然存在下列主要问题：配位化学、分子基材料化学和无机纳米材料化学等优势领域的申请数量较多，研究内容偏重于合成方法和结构表征，对反应过程与机制、结构与性能的关系规律的研究尚需加强；无机固体化学的申请量偏少，以功能为导向的合成与应用基础研究有待加强；生物无机化学的研究工作创新性不够突出，对涉及金属离子或无机小分子的化学生物过程机制的研究尚需深入；放射化学方面，高水平的申请项目和研究成果不足，基础相对薄弱；青年科学基金项目申请应更加注重学术思想的创新性和研究工作的独立性；地区科学基金项目鼓励结合地方特色进行探索性研究。
2014年度本学科要求项目申请以无机物质为研究对象，发展无机合成化学和组装方法，注重实验与理论的结合，重视对无机物结构与性质的关联规律研究，注意与已启动的晶态功能材料和可控自组装及其功能化等重大研究计划有所区别。
本学科鼓励固体化学、生物无机化学和放射化学等方面具有创新思想的申请。
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长沙理工大学化学与生物工程学院2014年学术型/专业学位硕士研究生
招生考试科目、范围及参考书籍
参考书籍目录：
1、《无机化学》（第五版），大连理工大学编写，高等教育出版社，2006年；
2、《分析化学》（第五版），武汉大学主编，高等教育出版社，2006年；
3、《有机化学》:（第五版）《有机化学》（上、下册），李景宁主编，东北师范大学等五校合编，北京：高等教育出版社，2011年；
4、《物理化学》张雄飞，王少芬，伍章生主编，华中科技大学出版社2012年
5、《仪器分析》（第四版），朱明华编，高等教育出版社，2008年；
6、《应用电化学》: 电厂化学参考书籍:《发电厂水处理工程》，钱达中，中国电力出版社，1998.5.《热力设备水汽理化过程》，选用《电站锅炉水化学工况及优化》，朱志平，中国电力出版社，2009.4《热力设备的腐蚀与防护》，龚洵洁，中国电力出版社，1998.5
7、《化工基础》：《化工原理》（新版）姚玉英，天津大学出版社，1999。
《化工基础》，张近，高等教育出版社，2002
8、《微生物学》：《微生物学教程（第3版）》周德庆，高教出版社，2011。
《食品微生物学》无锡轻工学院、天津轻工学院，轻工出版社，2006。
9、《化工原理》：《化工原理》（新版）姚玉英，天津大学出版社，1999。
10、《生物化学》：《生物化学》，王镜岩，高等教育出版社，2002年，第3版
《食品生物化学》，王淼等编，中国轻工业出版社，2009年，第1版。
11、《食品工艺学》：《食品工艺学》，夏文水，中国轻工出版社，2007年，第1版。