中国畜牧业发展现状和趋势A
畜牧业科技创新与发展
畜牧业科技创新与发展随着人口的增加和经济的发展，畜牧业变得越来越重要。
作为全球畜牧业领导者之一，中国的畜牧业在近几十年来取得了令人瞩目的成功。
但是，随着人们对食品质量和安全的要求越来越高，畜牧业面临着诸多挑战。
为了提高产量和保证质量，畜牧业需要通过科技创新来提高自身的效能和可持续性。
一、现状及存在问题目前，中国的畜牧业已经取得了很大的进步。
在过去的几十年里，中国的畜牧业生产水平已经有了很大的提高。
但是，随着人口的增加和经济的发展，畜牧业面临着一系列的挑战。
例如，农民养殖的数量少，规模小，技术水平低，养殖方式落后，种畜品质低下，良种供给不足，防疫控制不足，使得畜禽疫病的高发有所增加。
同时，养殖和饲料生产过程中面临着水、环境和饲料质量等问题，加之集中养殖带来的环境和生态压力，都影响了畜牧业的发展。
二、科技创新对畜牧业的影响实现发展和创新需要不断推动技术创新。
科技对牧业的作用是从以下几个方面进行改进：1.良种选育良种是安全、高质量畜禽产品的基础。
要选育出综合产量高、抗病力强、商品性好的新品种，就需要用到现代生命科学的技术。
例如，通过基因编辑技术，可以对病原体基因进行修改，改造他们产生的毒素，改善疫苗疗效。
2.提高管理水平养殖管理的主要目的是提高养殖效益、实现可持续发展。
但是，传统的养殖管理方式存在很多不足之处。
例如，缺乏早期预警机制，不能及时对疾病发生进行控制；缺少科学的饲养方案、营养成分、药品使用方案等，难以有效提高养殖效益。
与此相反，现代养殖管理包括智能化、无人化、数据化，在信息、网络化、自动化等方面全面提升了管理水平，有助于减少资源浪费，控制成本，增加产量和效益。
3.提高养殖环境提高养殖环境可以减少畜禽产生的粪便量，同时可以减少污染。
例如，通过科学饲养技术、饲料配方和生态环境改善，可以减少肉禽的自发气体产生，减少二氧化碳、二氧化硫等物质的排放。
4.发展绿色饲料发展绿色饲料是种畜业可持续发展路线中的重要组成部分。
中国畜牧业未来的发展趋势
意见》（国办发[2017]48号），对建立健全制度，加快推进推进养殖废弃物有效处理和利用提出了意见。
二、当前畜牧业生产形势前三季度主要畜牧产品供应充足：猪牛羊禽肉6 007万吨，同比增加0.2%；牛奶2 101万吨，同比增加0.8%，禽蛋2 249万吨，同比增长1.2%。
生猪养殖亏损收窄，有望扭亏为盈，其他畜种养殖效益总体较好。
2018年1～9月全国生猪出栏4.96亿头，同比增长0.1%；上半年生猪价格大幅下跌，6月以来开始上涨，～9月出栏一头生猪亏损10元。
防控非洲猪瘟的禁运等措施，是近期影响猪价的主要因素。
鸡蛋生产消费总体稳定，养殖效益较好。
1～9月产蛋鸡存栏和鸡蛋产量同比分别增长1.7%和1.9%。
蛋鸡市场供需基本稳定。
伴随消费旺季到来，鸡蛋价格逐步上升，蛋鸡养殖效益较好。
FAO可持续发展目标的作用Badi Besbes/联合国粮食及农业组织动物生产及卫生司一、粮农组织粮农组织，即联合国粮食及农业组织，他们的目标是引进国际的组织来战胜饥饿。
粮农组织是1945年在华盛顿特区成立的，之后又搬迁到了罗马、意大利。
粮农组织的足迹遍布全球，在全球范围内一共有5个办事处，有11个次区域，6个联系处，还有6个伙伴关系和临时处。
粮农组织在全球有94个国家办事处，197个会员，在全球范围内有4 000多个员工，2017年的总预算大约是亿美元。
粮农组织有七个部门，这七个部门包括农业和消费者保护部，它也是粮农组织最大的一个部门。
此外还有气候、生物多样性和水资源部门，同时还有经济和社会发展部门、渔业和水产养殖的部门、林业部门、技术合。
我国畜牧业发展现状及发展趋势
总产值的 １ ／ ３ 。我 国是 目前世界上最大 的猪 肉和禽蛋生产 与 消费 国， 奶业总产量也位居世界第三 ， 肉类的消费达到了中等 发达 国家 的水平 ， 但人均牛羊 肉和牛奶 占有量严重偏低 ， 动物
由图 １可 以看 出， 猪 肉、 禽蛋 、 牛 肉和羊 肉的年 产量基本 保持稳定并且呈 现出上升 的趋势 ， 在 同一年 内猪 肉产 量 ＞禽 蛋产量 ＞牛肉产量 ＞ 羊 肉产量 ； 牛奶产量呈直线上升趋势 ， 也 是发展最快的畜产 品。牛 肉和羊 肉的产量偏低 ， 也是 我国畜 牧业产业结构应该 调整 的地方 。由图 ２可 以看 出 ， 猪 牛羊 肉 的产量基本 上保持稳定上升 的趋势 ， 但在 ２ ０ ０ ７年 出现下降拐 点， 主要原 因是蓝耳病让中国养猪业遭受百年不遇的重创 ， 造 成猪 肉产量的严重下 降。 由图 ３可以看出 ， ２ ０ ０ １ －２ ０ １ ０年 间我 国的畜 牧业总产值 整体上呈现出增加的趋势 ， 从２ ０ ０ １年的 ７ ９ ６ ３ ． １ 亿元 到 ２ ０ １ ０ 年的２ ０ ８ ２ ５ ． ７亿元 ， 增加 了近 ２倍 。畜牧业产值 占农林牧 渔 业 总产值的 ３ ０ ％左右。由图 ４可 以看 出， ２ ０ ０ １ －２ ０ １ ０年间我
（ １ ． 湖南文理学 院生命科学学 院 ／ 动物学湖南省高校重点实验室 ， 湖南 常德 ４ １ ５ ０ ０ ０ ； ２ ． 湖南省常德市 武陵区畜牧兽 医水产局 ， 湖南常德 ４ １ ５ ０ ０ ０ ）
摘要 ： 统计 研究 了我 国 ２ ０ ０ １ －２ ０ １ ０ 年１ Ｏ 年来 畜牧业生产概况 、 人 均畜产品占有 量 、 饲料工业产量与产值 ， 以２ ０ ０ ３
评 价［ Ｄ］ ．北京 ： 中国农业科学院 ， ２ ０ １ ０ ．
我国畜牧业生产现状与发展建议
64
中国农业科技导报
10 卷
1. 2 动物防疫体系和畜产品安全体系建设不断 推进 近年来, 国家大力推行兽医体制改革, 不断加
大动物防疫体系建设的投资, 建立健全各级动物 疫病防控体系。在第一期动物防疫体系建设规划 中共安排 88. 35亿元, 以加强中央、省、县、乡四级 防疫基础设施项目建设, 构建动物疫病监测预警、 兽药质量监 察和兽药残留 监控等六大系 统。目 前, 国家级和省级动物疫病防控体系已基本建立, 基层兽医体系建设正在有序推进, 各级动物疫病 防控体系的逐步建立, 为我国实施高致病性禽流 感和口蹄疫等重大动物疫病防控奠定了良好的基 础。 2005年, 饲料产品合格率达到 92. 4% , 饲料 中违禁药品的检出率为 1% , 饲 料和兽药等投入 品安全水平的提高, 使畜产品质量安全从源头上 得到了保障 [ 4] 。
2005年我国畜牧业总产值突破 13 000亿元
大关, 占农业总产值的比重达 33. 6% , 畜牧业已 经成为农业的支柱产业之一。 2005 年我国居民 人均肉类和奶类占有量分别达到 58. 7 kg和 21. 7 kg[ 3] , 畜产品的稳定供给已经成为国家食物安全 的重要组成部分。
1. 1 畜牧业在促进农村经济发展中的重要性日 益显现 畜牧业的快速发展大大促进了农民收入的增
摘 要: 现代畜牧业是我国现代农业的重要组成部 分。本文在 总结 / 十五 0期 间我国 畜牧业 的主要成 就和分
析畜牧业发展中存在的 主要制约因素的基础上, 提出了建设现代畜牧业的主 要战略举措。
关键词: 畜牧业; 成就; 制约因素; 战略举措
中图分类号: F 307. 3
我国畜牧业现状及发展趋势
占世界存栏 总数的 ２ ． ％， ５ １ 居世界 第 的途径 和 经验 。 ４
１ ； １９ 头， 位 牛 ． 亿 ８ 占世界存 栏总数 的 ９２ ．％，居世 界第 ３ 。肉类 总产 量达 位
一
些地方存在着畜牧业投入不足 、畜牧
入 已占到农民收入的 ４ ％以上 。我国畜 业生产和畜产品加工有隐患 、影响畜产 ０
牧业在保障城 乡食品价格稳定 、促进农 品质量 安全 的不确定性 因素依然存在 、
民增 收方 面发挥 了至关 重要 的作用 ， 许 饲养环境和生产条件相对落后 、重大动
快， 畜牧业生产方式发生积极转变 ， 规模 速 的发 展 。
口
化、 标准化 、 产业化和区域化 步伐加 快。
近年来 ，我 国畜牧业发展特别是畜
博
亚
目前 ，畜牧业产值 已占中国农业总产值 产 品质量 安全监管仍 面临着严峻形势 ，
的 ３ ％， ４ 畜牧业发展快 的地区， 畜牧业收
魏国言纹业现状及发展
１ ．我国畜牧业生产现状 占５ ％。到 目前为止 ， 国人均 肉类 占有 我 改革开放以来 ，我 国畜牧业发展取 量已经超过 了世界 的平均水平 ，禽蛋 占 得了举世瞩 目的成就。畜牧业生产规模 有量达到发达 国家平均水平 ，而奶类人
不断扩大 ， 畜产品总量大幅增加 ， 畜产品 均 占有量仅为世界平均水平 的 １１。从 ／ ３ 质量不断提高 。 特别是近些年来 ， 随着强 以上数 据可 以看 出我 国畜 牧业 的发 展 农惠农政策的实施 ，畜牧业发展势头加 水平 在改 革开放 的三十年 间取 得 了飞
新世纪以来我国畜牧业发展回顾及展望
畜产 品结 构进 一 步优 化 。２ ０ － ０ ９年 ，肉类 产 ００ ２０
量 占畜 产 品总 产 量 比重 由 ６ ． ６０ ％下 降 到 ５ ． ４ ％。奶 类 ２ 产 量 比重 大 幅上 升 ， 由 １．％上 升 到 ２ ． ０１ ６ ％。 肉类 品 ４
发 ，资 源 环 境 约束 日趋 明显 ，大 宗 畜 产 品 市 场 波 动 加剧 ，我 国畜牧 业 可持 续发 展 面 临新 的 问题 和挑 战 。 加快 推 进 发展 方 式 转 型 ，已成 为 促 进 我 国 畜牧 业 健 康 持 续 发展 的迫 切 要 求 。２ ０ ０ ９年 ，全 国畜 牧业 总产 值 约 占农 业 总产 值 比重 为 ３ ． ２ ２ ％Ｅ ３ １ ，农 村居 民家 庭 经
７． ６９ ％。 比 ２ ０ ０ ３年 分 另 上 升 了 ２ ． ０ ７３ ％、９ ％、０ ％、 ． ９ ． ９ ８ ％、 １ ． ． ７ ４５ ％和 ２ ．％ｍ 国 家 政 策 支 持 力 度 不 断 加 ００ 。 大 ．是 近年 来 规模 化 养殖 在 全 国范 围 内快 速 推进 的 主要 原 因 。截 至 ２ ０ ０ ８年 底 ，全 国农 区 已建成 畜 禽养 殖 小 区 ８万 多个 。在 牧 区半 牧 区 ，已有３０ ０多万 头 ０
营纯收 人 中有 １ ． ４ ％来 自畜牧业 ，畜牧 业 已成 为我 国 ２
种 也呈 现多样 化 发展 趋势 。猪 肉 比重 下 降 ，由 ６ ． ５％ ９ 下 降到 ６ ．％；禽 肉 和牛羊 肉比重上 升 ．禽 肉比重 由 ３９
１ ． 上 升到 ２ ． ９％ ８ ０ ％；牛 、羊 肉增长 后劲相 对不 足 ， 占 ８ 肉类 总量 比重 由 １． 上升到 １ ． ２ ３ ％，仅增长 ０５ 。 ４ ． ％
畜牧业发展现状及趋势分析
畜牧业发展现状及趋势分析近年来，随着人们对食品需求的不断增长，畜牧业在全球范围内得到了快速发展。
畜牧业作为一种重要的农业生产方式，不仅提供人们所需的肉类、奶制品和其他动物产品，还扮演着改善农村经济发展、提高农民收入的重要角色。
本文将从畜牧业发展的现状出发，探讨其未来的发展趋势，并分析可能的挑战和机遇。
第一部分：畜牧业发展现状1.1 全球范围内的发展现状全球范围内，畜牧业的发展呈现出以下几个特点：首先，农业技术的进步和科学养殖模式的应用，使得畜牧业生产效率大幅提升。
其次，畜牧业的产业链越来越完善，从饲料生产、养殖、屠宰到加工、分销等环节都有了明确的分工。
再者，一些发达国家和地区在畜牧业领域具有较高的技术水平和市场竞争力。
1.2 中国畜牧业的发展现状作为世界最大的畜牧业大国，中国畜牧业的发展也取得了显著的成就。
随着城市化进程的加速，人们对动物产品的需求不断增长，促使中国畜牧业朝着规模化、专业化和标准化方向发展。
同时，政府的支持政策和农民收入的提高也为畜牧业提供了良好的发展环境。
第二部分：畜牧业发展趋势2.1 可持续发展随着环境保护意识的增强，畜牧业的可持续发展已成为重要议题。
未来的畜牧业趋势将更加注重环保、生态友好和资源节约。
农民和畜牧业者将采用更加环保的养殖方式，减少环境污染和资源浪费。
2.2 科技创新科技的不断进步将为畜牧业的发展提供巨大的动力。
例如，基因编辑技术的应用可以改良畜禽品种，提高其抗病能力和生产性能。
智能化养殖设备的引入将提高生产效率和质量，并能够实现对动物的精确管理和监控。
2.3 健康食品的需求增长随着人们健康意识的提高，对安全、健康食品的需求越来越大。
畜牧业将不断加大对优质饲料的投入，提高畜禽产品的安全质量，并控制使用抗生素等化学物质的比例，以满足市场需求。
第三部分：挑战与机遇3.1 环境污染与资源限制随着畜牧业规模的扩大，环境污染和资源限制也愈发突出。
大规模畜牧业排放的废水、粪便和气体会对环境造成严重的污染，而饲料和水资源的需求也逐渐加大。
畜牧业发展调研报告(3篇)
畜牧业发展调研报告（3篇）1. 调研报告：畜牧业发展的现状分析在这份调研报告中，我们将对畜牧业的发展现状进行分析，并就其面临的挑战和机遇进行讨论。
目前，畜牧业仍然是全球农业领域最为重要的部分之一。
虽然农业的关注点逐渐转向粮食和植物生产，但畜牧业仍然为人们提供了大量的食品和其他产品，如肉类、奶制品和皮革。
此外，畜牧业还为许多农村地区提供了稳定的就业机会和收入来源。
然而，畜牧业也面临一些挑战。
首先，环境影响是一个重要的问题。
大规模畜牧业导致了土地退化、水污染和气候变化等环境问题。
其次，养殖动物的健康和福利也备受关注。
过度使用抗生素和生长激素以及狭小的饲养环境造成了动物疾病和福利问题。
此外，畜牧业还受到粮食价格、市场需求和养殖技术的影响。
然而，尽管面临这些挑战，畜牧业也面临着巨大的机遇。
首先，不断变化的消费者需求为畜牧业提供了发展新产品和市场的机会。
例如，无肉食品和有机肉类市场正在迅速增长。
其次，科技进步为畜牧业提供了改进生产效率和减少环境影响的机会。
例如，基因编辑和精确农业技术可以改良畜禽品种和管理动物健康。
对于畜牧业的发展，我们提出以下建议：首先，需要加强科研和技术创新，提高养殖动物的健康和福利水平，并减少环境影响。
其次，政府和业界应该加强监督和规范，确保畜牧业的合理发展，并管理食品安全和动物福利问题。
最后，农民和畜牧业从业者应该积极适应市场需求的变化，并采用可持续的养殖和管理实践。
综上所述，畜牧业在全球农业中仍然发挥着重要的作用。
虽然面临一些挑战，但通过科技创新和改进管理实践，畜牧业仍然具有巨大的发展潜力。
2. 调研报告：中国畜牧业发展的趋势和前景展望随着中国人口增长和城市化进程的加速，中国畜牧业正面临着新的机遇和挑战。
在这份调研报告中，我们将分析中国畜牧业的发展趋势和前景展望。
首先，中国畜牧业的发展将受到消费者需求的影响。
随着人们生活水平的提高，对肉类、乳制品和其他畜牧产品的需求将继续增长。
此外，随着健康意识的增强，人们对食品质量和安全的要求也在不断提高，这将促使畜牧业实施更严格的质量控制和动物福利标准。
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32193 13000
2001年 2002年
数量
罗曼褐
2017/3/5
B-380
迪卡
海兰
海赛 品种
金慧星
尼克
伊莎褐
伊莎雪佛褐
19
中国畜牧业发展现状和趋势
一、2002年畜牧业经济运行情况
鸭、鹅引进
2001、2002年种鸭、种鹅进口情况 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0
2017/3/5 中国畜牧业发展现状和趋势 22
2900
1530 1150 900 581 1000 744 300
2001年 2002年
二、畜牧业发展成就
确立了畜牧业在农业和农村经济发展，促进
农民增收中的重要地位 畜牧业产值占农业总产值的比重稳步上升 农村富余劳动力转移 提高农民收入水平的重要途径 ，挑起农民增 收大梁和托起农村经济半边天 促进粮食转化和种植业结构调整
中国畜牧业发展现状和趋势 23
2017/3/5
二、畜牧业发展成就
畜牧业综合生产能力明显提高，畜产品市场
供求关系发生了历史性转变 畜产品产量不断迈上新台阶 畜牧业综合生产能力的提高，使我国成为名 副其实的世界畜产品生产大国 畜产品产量和人均占有量不断提高，畜产品 结构逐步优化 畜产品的市场供应，实现了供应总量从短缺 到基本平衡的转变
2017/3/5 中国畜牧业发展现状和趋势 31
三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
美国农业的政策趋向 （1）支持农产品出口，改善国际市场环境。 （2）以可持续农业作为发展目标，用立法实施水土 保持和生态环境保护政策，实施可持续农业发展 战略。 （3）减少有害农药和化肥的使用，美国农业部已在 实施土地休耕计划和水土保持计划。 （4）政府提供农作物灾害保险，保护受灾农户，维 持农场正常经营。 （5）保障食品卫生安全，保护消费者，并大力促进 绿色环保食品的研究与开发。
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
33
三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
发展与保护结合
从事与农业相关行业的人员约230万人，占美
中国畜牧业发展现状和趋势
7
一、2002年畜牧业经济运行情况
畜产品进出口贸易
今年1至10月，我国畜产品出口总额为20.8亿
美元,比去年同期下降3.1%；进口总额为23. 4亿美元，同比下降1.3%，贸易逆差为2.6亿 美元。
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
8
一、2002年畜牧业经济运行情况
生猪产业带 肉牛、肉羊产业带 奶牛产业带 家禽产业带
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
26
二、畜牧业发展成就
草原生态保护和建设意识增强
新修订的《草原法》颁布实施 草原不仅是牧民的生产资料，又是生态保护
的屏障 草原管理（监理）机构相继成立 集中了一批重点工程项目
28
三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
产业化经营
一是有强大的加工龙头企业 二是有发达的中介组织 三是有完善的利益联结机制
2017/3/5 中国畜牧业发展现状和趋势 29
三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
质量与效益结合
结构调整，很重要的一点就是质量与效益的
统一 从1980年到2000年的20年间，美国奶牛的饲 养头数减少了170万头（约减少了16%），但 全美奶牛个体平均产奶量由5393千克增加到 8388千克，牛奶总产量由5824万吨增加到 7629万吨，奶产量增长了31%。
数量
335468
362201
2001年 2002年
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
品种
18
一、2002年畜牧业经济运行情况
蛋鸡引进
2001、2002年蛋鸡进口情况 100000 80000 60000 40000 20000 0
69950
77160
25380 4867 11000 17048 7670 6760 1500 12338 4000 5893 11000 7300
31706 24589
2001年 2002年
8000 5000 4000 1000 28003000 2300
数量
奥白星
番鸭
绿头野鸭 樱桃谷 品种
中国畜牧业发展现状和趋势
朗德鹅
莱茵鹅
2017/3/5
20
一、2002年畜牧业经济运行情况
牛胚胎引进
2001、2002年牛胚胎进口情况 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
12
农业贸易中的贸易问题
我国农产品贸易纠纷增多
1999年，美国对我出口到美国的浓缩苹果汁
进行反倾销调查； 2000年，韩国对我国出口大蒜发难； 2000年6月，日本对我国出口到日本的冷冻 菠菜有机磷超标而展开调查。 2001年，日本对我国出口到日本的大葱、蘑 菇、灯心草实施紧急限制进口措施；
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Байду номын сангаас
一、2002年畜牧业经济运行情况
种猪引进
2001、2002年种猪进口情况 1000 800 831 726 840 787 2001年 2002年 78 32 皮特兰 50 斯格
数量
600 400 200 0 长白猪 大白猪 杜洛克 品种 387 176
预计2002年，全国肉类产量6550万吨，禽蛋
产量2360万吨，奶类产量1300万吨，分别比 上年增长3%、1%和20%；饲料产量8200万 吨，比上年增长5.6%。 2002年畜牧业总产值较上年增长5%以上；农 民人均出售畜产品的现金收入将超过400元。 畜牧业仍然是农民收入的重要来源。
2017/3/5
乳制品
乳制品出口4.26万吨，同比增长20.81%，出
口金额为0.47亿美元，同比增长44.3 %。
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中国畜牧业发展现状和趋势
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一、2002年畜牧业经济运行情况
蛋类
蛋类出口6.38万吨，同比增长51.0%，出口
金额0.32亿美元，贸易顺差0.32亿美元。 蜂产品 天然蜂蜜出口5 .53万吨，出口金额0.57亿美 元，贸易顺差0.56亿美元。
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三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
发展与保护结合
美国2002年5月颁布了《新农业法》，启用
了反周期补贴等措施，大幅增加了对农民的 补贴总量。 美国主要农产品的直接补贴标准（折成人民 币）为：小麦8分/市斤、大米2.6分/市斤、玉 米4.6分/市斤、大豆6.7分/市斤、棉花0.61/市 斤。
中国畜牧业发展现状和趋势
农业部畜牧兽医局 王俊勋
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
1
中国畜牧业发展现状和趋势
一、2002年畜牧业经济运行情况
二、畜牧业发展成就
三、国外畜牧业发展可借鉴的经验
四、新阶段畜牧业发展的趋势
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
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一、2002年畜牧业经济运行情况
生产形势 畜产品进出口贸易 种畜禽引进
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
3
一、2002年畜牧业经济运行情况
生产形势
以畜牧业生产增效、农民增收，增强畜产品市 场竞争力为目标，以畜牧业结构调整为主线， 全面推进畜牧业的各项工作，畜牧业生产继 续稳定发展，经济运行态势良好。
2017/3/5
波尔山羊 美利奴羊
2001年 2002年 934
数量
150
陶赛特 德克赛尔 萨福克
品种
2017/3/5 中国畜牧业发展现状和趋势 17
一、2002年畜牧业经济运行情况
肉鸡引进
2001、2002年肉鸡进口情况 400000 300000 200000 100000 0
AA 科宝 哈伯德 海波罗 宝万斯 罗斯308 39000 14000 14600 1650 15000 22300 4200 8990 32500
14280
2001年 2002年
2480 25 比利时兰牛 荷斯坦牛 25 西门塔尔牛 60 澳洲矮牛 娟姗牛 2070 20 瑞士褐牛 350 红安格斯
数量
品种
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一、2002年畜牧业经济运行情况
羊胚胎引进
3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 40 波尔山羊 德克赛羊 萨福克羊 陶赛特 杜泊绵羊
中国畜牧业发展现状和趋势
4
一、2002年畜牧业经济运行情况
活猪平均价格5.81元/公斤，比去年低4.1%，
但全国猪粮比价5.58：1，高于去年5.36：1 的水平。 肉牛生产，育肥的架子牛每公斤活重3.8-4.4 元，农民出售一头架子牛可赢利300-500元。
2017/3/5
中国畜牧业发展现状和趋势
2001年 2002年
数量
安格斯
娟姗牛
利木赞
南德文 皮尔蒙特 西门塔尔 夏洛来
矮角牛 瑞士褐牛 澳洲矮牛
品种
2017/3/5 中国畜牧业发展现状和趋势 16
一、2002年畜牧业经济运行情况
种羊引进
2001、2002年种羊进口情况 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 3400 2269 1863 882 10 50