九阳电饭煲怎么蒸米饭- 九阳电饭煲保养方法
九阳电饭煲怎么蒸米饭? 九阳电饭煲保养
方法
导读:本文介绍在房屋装修,家具家电的一些知识事项,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
电饭煲能为我们快速方便的蒸出香喷喷的米饭,因此现代家庭中都会有该类小家电设备,不过各家庭运用的电饭煲品牌是有所不同的,九阳是专业从事豆浆机电饭煲的小家电品牌,在市面上的销量也不错,下面我们就一起了解下九阳电饭煲怎么蒸米饭? 以及九阳电饭煲保养方法吧。
九阳电饭煲怎么蒸米饭
1、使用电饭煲的首要步骤就是方米进电饭煲中,当然首先我们需要确定具体的多少米,这个主要是依据家人具体的饭量来决定的,通常情况下使用一杯米是能蒸出2碗米饭来的,这样一个人吃是足够了的。
若是有两个人吃的话,我们可以加入两杯米,这样一来便有4碗米饭了。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。
把水倒进九阳电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
3、米淘干净以后,放入适当的清水。
水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一
碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。
拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把九阳电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。
5、然后,把内胆放到九阳电饭煲里面,盖上盖子。
插上电源。
6、按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话,九阳电饭煲的指示灯就会亮起。
大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
九阳电饭煲保养方法
1、做米饭时较好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭香。
2、充分利用电热盘的余热。
当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。
当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3、电饭锅切勿当电水壶用。
同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。
4、避峰用电是较好的节电方法。
同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时较好别用或者少用。
5、保持内锅外锅清洁。
电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。
6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持较佳接触。
若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。
7、平时使用完电饭煲后较好放在桌面上保存,防止地面的灰尘进入电饭煲的底部,也不应该把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方,以免影响电饭煲的使用安全。
使用过程中还应该保证,电饭煲内胆和电热盘之间的清洁,避免出现水点、饭粒等杂物,这样会影响煮饭的效果,严重时有烧坏元器件的可能。
8、在购买了较大功率的电饭煲后,一定不要让它和其它电器共用一个组合插座,这样会导致插座容量不够,使电源线温度过高,发生危险。
相信大家在看了以上介绍之后,对九阳电饭煲怎么蒸米饭,九阳电饭煲保养方法也都有一个基本了解了吧,希望大家能注重电饭煲的日常保养,让它有一个更为长久的使用。
本文结束,感谢您的阅读!。
电饭煲的使用方法
电饭煲的使用方法电饭煲作为现代家庭厨房中常见的厨具,已经成为人们烹饪美味米饭的重要工具之一。
正确的使用方法不仅可以保证米饭的口感和营养,还能延长电饭煲的使用寿命。
下面将为大家介绍电饭煲的正确使用方法。
首先,准备食材和米饭。
在使用电饭煲之前,我们需要准备好需要烹饪的食材和米饭。
食材的准备根据个人口味和菜谱的要求进行,而米饭的选择也很重要,一般来说,优质的大米可以煮出口感细腻的米饭。
接下来,清洗大米。
在煮饭之前,我们需要将大米放入容器中,用清水冲洗数次,直到冲洗出的水变得清澈为止。
这样可以去除大米表面的杂质和淀粉,使煮出的米饭更加干爽可口。
然后,加水浸泡。
清洗好的大米需要加入适量的清水浸泡,一般情况下,加水的比例为1:1.2-1.5,具体比例可以根据个人口感来调整。
浸泡时间一般为30分钟至1小时,这样可以让米粒充分吸水,煮出的米饭口感更好。
接着,倒入电饭煲内。
将浸泡好的大米和清水倒入电饭煲内,注意不要超过电饭煲内胆的最大容量。
然后轻轻晃动电饭煲,让米粒均匀分布在内胆中。
接下来,盖上盖子,插上电源。
将电饭煲的内胆放回主体中,盖上盖子,插上电源。
然后按下煮饭按钮,等待电饭煲完成烹饪过程。
等到电饭煲自动跳至保温模式时,表示米饭已经煮好了。
这时可以拔掉电源插头,等待5-10分钟,让米饭在保温状态下蒸发多余的水分,使米饭更加干爽可口。
最后,用饭铲拌匀即可。
等待一段时间后,打开电饭煲的盖子,用饭铲轻轻拌匀米饭,这样可以让米饭更加松软,口感更佳。
以上就是电饭煲的使用方法,希望对大家有所帮助。
正确的使用方法不仅可以煮出美味的米饭,还能让电饭煲更加耐用,为我们的生活带来便利。
祝大家做出美味的米饭,享受美好生活!。
电饭锅的使用方法与注意事项
电饭锅的使用方法与注意事项一.使用方法正确使用电饭锅,可减少人为故障,还可延长其使用寿命:1.使用电饭锅之前,应仔细阅读产品使用说明书中的各项细则,了解电饭锅的基本构造,从而掌握其使用方法和要领;2.淘洗大米时,不宜直接用内锅洗米,以免碰撞,引起锅底变形,影响使用;宜用其它容器将米洗净后,再倒入内锅,然后再加入适量清水,并将大米摊平;如果大米局部超出水面,会造成夹生饭;3.将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右旋转几次;4.将电饭锅的电源插头插入市电插座后,电饭锅指示灯即亮,表示电饭锅已接通电源,但不表示煮饭,只是作保温;因此每次煮饭时,必须把开关按键按下,才能使电饭锅进入煮饭阶段;当米饭煮成熟饭时,按键自动复位,指示灯同时随之熄灭,这是饭熟的信号,再焖10-15分钟,饭则更熟透,更加松软可口;5.饭熟后,煮饭指示灯熄灭,同时保温指示灯会亮起,表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间;低于60摄氏度时,煮饭指示灯亮,电饭锅开始加热;高于80摄氏度,自动停止加热;如不需要保温,应将电源插头拔出来;二.使用注意事项1.使用之前,应检查使用电源是否符合220V交流电,380V交流电不能接入电饭锅,否则会将电饭锅烧坏;电压太低会延长煮饭时间,甚至不能煮饭,因此用户须注意这一点;2.电饭锅属于I类电器,为了确保使用安全,用户在使用电饭锅之前,必须安装可靠的接地地线,这样可避免触电事故的发生;3.电饭锅电源线上的插头是电饭锅专用插头,不宜擅改;若要改动,应使用足够容量的三脚插头,并按原接线方法连接好导线,其中黄绿双色导线必须接地,不能接错;4.放置电饭锅时,应放置在绝缘性能良好的例如瓷面或水泥面板上,不宜放在木制品或易燃物上使用,以免引起意外事故;5.每次将内锅放入外壳内之前,必须将内锅表面,特别是锅底的水珠擦拭干净,以免电热盘发热时,轻者造成“噼啪”声,重者因潮湿导致电器零件短路;6.内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞,以免变形,降低热效率,严重变形,会导致烧坏发热盘;7.内锅的锅底与发热盘接触面应保持清洁,不能有异物例如饭粒等介入,否则会导致内锅倾斜,降低热效率;8.放置内锅时应轻力放下,而且要放正,切忌猛力掷下,以免内锅锅底变形或导致电热盘损坏;9.内锅是电饭锅的专用锅具,不能移至其它燃气灶具上使用,以免造成内锅损坏;另外,内锅都有一层特殊涂层,方便清理和防止煮饭时粘锅,在清洗电饭锅内锅的时候要特别留意,不能使用刚质的清洁球来清洗.以免损伤涂层.10.为了防止发生触电事故,严禁湿手操作电饭锅,例如用湿手插接电源插头、按开关按键等,以免造成触电;11.使用电饭锅过程中或使用刚结束,切勿用手触摸电热盘,因余热温度尚高,以免烫伤;12.电饭锅内锅底部发生形变,煮饭时由于其与发热盘接触不良,会导致内锅受热不均匀而发生夹生饭现象.。
电饭锅正确操作与维护
故障分析与排除
严禁强行按下按键,否则将造成电饭锅故障
当电饭锅由煮饭跳到保温时严禁强行按下按键,否则 将造成: 1.烧毁电饭锅熔断器,2.电饭锅内锅和电热盘变形。 18 3.严重者烧毁电热盘。
检修方法
电饭锅更换内部零件方法步驟:
拆卸 底板 固定
螺丝
(如
图)
图17
19
检修方法
将底座翻开可见內部结构(如图) 注意勿将电源线及接地线拆断 电热盘加热 管接线端子 超温熔断器 磁钢限温器
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安全注意事項
上盖手柄仅作为开启上盖用,盛满食物时用戶
切不可拎手柄移动,以防烫伤(如图15,16)
图15
图16
13
安全注意事項
內锅应避免撞击而造成变形,切勿将內锅在其它炉具 上加热,应将电饭锅放于平稳平面上。
当內锅是空的或未放入內锅情況下不可接通电源 锅体不可用水沖洗或浸入水中以免影响电气安全性能
7
清洗保养方法
清洗保养步骤1(清洗内锅及内锅盖)
将内锅/内锅 盖/内锅底部 用清水冲洗
图5
图6
干净,再用干
净的抹布将
水擦拭干净
(清洗前须将
图7
图8
电源线拔掉).
8
清洗保养方法
清洗保养步骤2
图9
将锅体内及电热盘用干净的抹布擦拭干净,如电热盘上 有杂物无法擦除,可用320#的砂纸进行打磨并用干净的 9 抹布擦干净,以保持内锅和电热盘充分接触.
电饭锅简介
1
目
2.清洗保养方法
录
1.电饭锅操作注意事项
3.安全注意事项
4.故障分析与排除 5.检修方法
6.Q
&
九阳迷你电饭煲说明书
产品简介Product Profile感谢您选用迷你电饭煲!Thank you for using the mini rice cooker!本产品是我公司独立研发,拥有自主知识产权的新一代系列,外观时尚,简单实用,迷你小巧的还能随身携带。
大面积发热底盘加热白饭,做出香甜可口的白饭,清晰的工作状态指示,简单的功能操作,使用安全可靠。
This product is a new generation series developed by our company with independent intellectual property rights.It is fashionable in appearance,simple and practical,mini and small, which can be carried rge-area heating chassis can make sweet and delicious white rice. It has clear working status indication,simple functional operation and reliable use.性能特点Performance Characteristics1.一键操控面板,不担心按错功能键,操作更加直观,老少皆宜。
One-key control panel,and don't worry about pressing the wrong function key.The operation is more intuitive,and suitable for all ages.2.便捷提手,科学人性化设计,提拿方便不费劲,美观实用。
Convenient handle,scientific and humanized design,convenient and easy to carry,beautiful and practical.3.水位刻度线,直观刻度,煮饭水分更易把控。
电饭锅的使用方法与注意事项
电饭锅的使用方法与留意事项之杨若古兰创作(一).使用方法准确使用电饭锅,可减少人为故障,还可耽误其使用寿命:1.使用电饭锅之前,应细心浏览产品使用说明书中的各项细则,了解电饭锅的基本构造,从而把握其使用方法和方法.2.淘洗大米时,不宜直接用内锅洗米,以避免碰撞,惹起锅底变形,影响使用.宜用其它容器将米洗净后,再倒入内锅,然后再加入适量清水,并将大米摊平.如果大米局部超出水面,会形成夹生饭.3.将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右扭转几次.4.将电饭锅的电源插头拔出市电插座后,电饭锅唆使灯即亮,暗示电饭锅已接通电源,但不暗示烧饭,只是作保温.是以每次烧饭时,必须把开关按键按下,才干使电饭锅进入烧饭阶段.当米饭煮成熟饭时,按键主动复位,唆使灯同时随之熄灭,这是饭熟的旌旗灯号,再焖1015分钟,饭则更熟透,更加松软可口.5.饭熟后,烧饭唆使灯熄灭,同时保温唆使灯会亮起,暗示电饭锅主动保温在6080摄氏度之间.低于60摄氏度时,烧饭唆使灯亮,电饭锅开始加热.高于80摄氏度,主动停止加热.如不须要保温,应将电源插头拔出来.(二).使用留意事项1.使用之前,应检查使用电源是否符合220V交流电,380V 交流电不克不及接入电饭锅,否则会将电饭锅烧坏.电压太低会耽误烧饭时间,甚至不克不及烧饭,是以用户须留意这一点.2.电饭锅属于I类电器,为了确保使用平安,用户在使用电饭锅之前,必须安装可靠的接地地线,如许可防止触电事故的发生 .3.电饭锅电源线上的插头是电饭锅公用插头,不宜擅改.若要改动,应使用足够容量的三脚插头,并按原接线方法连接好导线,其中黄绿双色导线必须接地,不克不及接错.4.放置电饭锅时,应放置在绝缘功能良好的(例如瓷面或水泥面)板上,不宜放在木成品或易燃物上使用,以避免惹起不测事故.5.每次将内锅放入外壳内之前,必须将内锅概况,特别是锅底的水珠擦拭干净,以避免电热盘发热时,轻者形成“噼啪”声,重者因湿润导致电器零件短路.6.内锅的底部、边沿和电热盘均不克不及碰撞,以避免变形,降低热效力,严重变形,会导致烧坏发热盘.7.内锅的锅底与发热盘接触面应坚持清洁,不克不及有异物例如饭粒等介入,否则会导致内锅倾斜,降低热效力.8.放置内锅时应轻力放下,而且要放正,切忌猛力掷下,以避免内锅锅底变形或导致电热盘损坏.9.内锅是电饭锅的公用锅具,不克不及移至其它燃气灶具上使用,以避免形成内锅损坏.另外,内锅都有一层特殊涂层,方便清理和防止烧饭时粘锅,在清洗电饭锅内锅的时候要特别留意,不克不及使用刚质的清洁球来清洗.以避免损伤涂层.10.为了防止发生触电事故,严禁湿手操纵电饭锅,例如用湿手插接电源插头、按开关按键等,以避免形成触电.11.使用电饭锅过程中或使用刚结束,切勿用手触摸电热盘,因余热温度尚高,以避免烫伤.12.电饭锅内锅底部发生形变,烧饭时因为其与发热盘接触不良,会导致内锅受热不均匀而发生夹生饭景象.。
电饭锅的使用方法
电饭锅的使用方法电饭锅是一种非常实用的厨房电器,其使用方法简单方便,下面我将详细介绍电饭锅的使用方法。
1.准备工作首先,准备好电饭锅和米饭。
选择好质量好的米饭是保证煮出好饭的基础。
2.清洗电饭锅使用新电饭锅之前,应先清洗内胆,确保内胆干净卫生。
同时,清洗过程中使用中性洗涤剂和软刷,切忌使用刺激性的清洁剂或金属刷进行清洗。
清洗完毕后,将内胆放回电饭锅。
3.浸泡米饭将需要煮的米饭倒入锅中,加入适量的水,然后用手搅拌几下,用冷水冲洗数次,直至水澄清。
这样可以使米饭杂质和余露冲刷掉。
4.加水煮饭加水的量取决于米饭的质量和个人口味,通常情况下,一般是用米饭的量的1.1到1.2倍的水。
如果喜欢软一些的米饭,可以多加一些水。
倒入适量的水后,用手指伸入锅中,水面高度与手指关节齐平即可。
5.煮饭程序设置电饭锅通常有多个煮饭程序可供选择,如快煮、普通、煮粥等。
不同的煮饭程序适合不同的米饭种类和口味选择。
新手可以选择普通煮饭程序,这是比较常用的程序。
6.开始烹饪将电饭锅的插头插入电源插座,按下煮饭开关,电饭锅开始工作。
在烹饪过程中,不要随意打开锅盖,避免热气散失。
在锅盖上如果有蒸汽排气孔,可以保持畅通。
7.自动保温当煮饭程序结束后,电饭锅会自动切换到保温模式,保持温度在60℃左右,保持饭菜的热度不变。
如果没有自动保温功能,可以手动将电饭锅切换到保温模式。
8.煮饭时间煮饭的时间因米饭种类和电饭锅煮饭程序的不同而有所差异,一般来说,普通米饭需要20-30分钟,糯米饭需要30-40分钟,黑米和红米需要35-45分钟。
不同米饭种类可能需要不同时间,请根据实际情况调整。
9.煮熟后当电饭锅完成煮饭后,可以拔掉电源插头,打开锅盖,用木质或塑料饭勺轻轻翻动松散米饭,使米饭更加酥松。
然后,可以将米饭盛到饭碗中享用。
10.清洗和保养在使用完电饭锅后,应立即清洗内胆,避免粘连的米饭在内胆中变质。
可使用软布蘸取洗涤用具以及清水进行清洗,然后将内胆倒扣晾干。
使用电饭煲煮饭的方法与技巧
使用电饭煲煮饭的方法与技巧我们家中一般都会备有一台电饭锅,因为电饭锅可以制作做很多美味的食物,那么该怎么使用电饭锅做饭呢?以下是店铺为你整理的电饭煲煮饭的方法,希望能帮到你。
电饭煲煮饭的方法1、先把电饭煲的锅洗干净,倒入两碗大米,然后加水洗米,洗米就是用双手把米在水中来回搓,把米上面的脏东西搓掉,然后将水倒掉2、然后又加水,再洗,洗三次就好了3、把水倒掉之后,就可以放清水了4、接下来就是最重要的一部了,电饭煲的水的多少决定了米饭的口感,松硬程度,是干是稀,要让米饭口感适中,水加到盖过米一根食指的厚度就好了,这是大人告诉我的长期积累下来的经验,5、然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,把开关按下去,就开始煮饭了6、虽然10多分钟过后电饭煲就显示好了,但这时的饭还很稀很软,别去打开盖子,等它再闷10多分钟,这时打开盖子,米饭才真正的好了,口感刚刚好,不会觉得干硬也不会觉得软和稀。
电饭煲煮饭的时间用电饭煲煮饭需要40~50分钟.有的电饭煲具有“快煮模式”,可将烹煮时间控制在30~40分钟之内。
实际的烹调时间可能会因电源电压、室温、湿度及使用的水量而有所不同。
建议消费者可善用电饭煲的预约功能,只要预先设定好希望完成的时间,就不需要再花时间等待了。
一般来说。
电饭煲内锅的使用年限因人而异(2~10年),用原厂附带的饭勺、勿以硬物磨刮等都可延长电饭煲的使用寿命。
可在内锅放入适当的水量(约600毫升),然后把要蒸的食物放在电饭煲所附的蒸盘上.选择“蒸煮”模式即可。
所需时间约为15分钟,也可视个人需求增加蒸煮时间。
加热的方式有两种把要加热的;令饭放入内锅中,如果米饭太少的话,可将米饭集中在内锅中央后,再加入适当的水量(每1碗饭约l汤匙的水即可),按下“烹调/再加热”按钮,所需时间约为几分钟。
在内锅中放适量的水,然后把要加热的饭用瓷盘盛装,放在电饭煲所附的蒸盘上,选择“蒸煮”模式,再按“烹调/再加热”按钮,预设时问为15分钟,也可视个人需求增加蒸煮时间。
电饭煲使用方法及注意事项
电饭煲使用方法及注意事项电饭煲使用方法及注意事项电饭煲使用方法1.使用电饭煲要轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。
因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。
2.使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。
3.清洗电饭煲内胆前,可先将电饭煲内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。
清洗后,要用布将电饭煲擦干净,底部不能带水放入壳内。
外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。
4.饭煮熟后,电饭煲按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。
5.在清洁电饭煲过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。
6. 电饭煲的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。
内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层,使煮饭时不易糊,并且容易清洗。
若锅体材料是铝合金,清洗时不要刷坏它的表面,因为材料中的铝可能会进入饭中,长期使用会使铝元素损害人的脑细胞,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。
7.用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件。
8. 电饭煲不适合煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
9.使用电饭煲时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。
取出食物之前应先将电饭煲电源插头拔下,以确保电饭煲的使用安全。
美的电饭煲使用方法其实很简单的,重要的是大家要注意日常情况下对电饭煲的清洁与护理,只有这样才可以长久的使用。
使用电饭煲注意事项1、电饭煲的电源插头是专用的,用户不要贪图方便擅改两线插头。
若电饭煲发生漏电,由此会酿成触电事故。
2、内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。
煲底与电热盘之间要保持干净,不能有异物介入。
3、放置内锅前,需用干布抹干锅底的水分,然后放在电热盘的中央位置,不能倾斜,否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果,严重时由此导致烧坏电热元件。
如何正确使用和保养电饭煲内胆、不粘锅等厨具,延长使用寿命
如何正确使用和保养电饭煲内胆、不粘锅等厨具,延长使用寿命
正确使用和保养电饭煲内胆、不粘锅等厨具,可以延长它们的使用寿命。
以下是针对这些厨具的使用和保养建议:
电饭煲内胆:
1.使用前确保内胆干燥,避免与水滴接触导致电路短路或其他故障。
2.使用温和的洗涤剂和湿布擦拭内胆,避免使用硬材料刮擦,以免划伤表面
涂层。
3.定期检查电饭煲的各个部件是否正常工作,如密封圈、蒸汽孔等。
如果发
现异常,及时修理或更换零件。
4.避免长时间将煮好的米饭放置在电饭煲内,以免米饭变硬或变质。
最好将
剩余的米饭转移到其他容器中冷藏。
5.特别注意用电安全,不要将电饭煲连接到过载的插座上,避免因功率过大
而引起火灾或其他安全事故。
不粘锅:
1.使用不粘锅时,选择木质或者合成材料的锅铲,减少在烹饪过程中对锅体
的伤害。
2.避免空烧,因为空烧会导致锅体过热,从而影响不粘涂层的稳定性。
3.在使用后,应待其冷却至室温后再清洗。
遇到顽固污迹,可以用热水加洗
洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
4.清洗完毕后要将锅内的水分擦干或者开盖晾一会儿。
5.不粘锅不用时,应放置在干燥通风处,避免阳光直射和潮湿环境。
以上建议仅供参考,如果厨具。
电饭煲蒸米饭的做法及煮粥的技巧
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电饭煲蒸米饭的做法1.取大米700g。
约三人量!当然这三人量是指饭桶级别的!比如:me!挑选大米不要光看外表!那种外表颗粒大,饱满光滑、发亮的,极有可能是陈米抛光的!真正的有机东北米开袋后能味道很浓的米糠味道!且米看上去并不光滑发亮!相反还有点不透明,发涩!这种米不经过过度加工,最大程度的减少养分流失2.将米滔洗,并沥干水分。
大米:南北米各有特色,这里仅以东北大米为例!东北大米也叫粳米!由于地处寒地,一年一季,生长期长达130多天,日照充足,干物质积累多!支链淀粉高,煮出的米饭粘香,俗称米油多!直链淀粉含量低!口感筋道!适合做米饭!而且成饭后凉不回生!3.将淘洗干净的米放入电饭锅,加水!按1:1.14的配比。
就是1斤大米,加570g的水。
这里说明下。
如果条件允许尽量放纯净水,别直接用自来水!因为自来水中含氯!同样会影响大米的口感和营养。
那么1:1.14的比例效果是什么样的呢?4.手心轻轻平放接触到米,看水上沿没过中指第二关节!如果锅太小放不下手,可以用食之插进米里到锅底,水超过食指第一关节;再或者头贴近锅边缘,中等力气吹水面,能露出米即为合适!5.接上~如果轻易就露出米说明水少!如果感觉有阻力,差点露出米,说明水多!水多做出的米饭会粘,容易腻人!水少米饭不熟,夹生!对胃不好!这只手真丑!影响食欲~6.好吧!万事俱备,只欠火蒸!上电饭锅!介个就根据自家锅的能力大小了~7.隆重的时刻到啦!米饭蒸熟后您会看到酱事儿滴场景!传说中滴香气扑鼻捏?传说中滴闪闪发亮捏?通通滴么有!辣么关键滴大招儿出场啦!8.为了吃到香喷喷、油亮亮滴米饭也是要拼哒~来吧!姑凉小伙们!手握小铲,抡开胳膊,就像翻钻石戒指一样把米饭从上到下翻腾一遍吧!让每一颗凝聚着日月精华的米粒伸展开,接触到空气中的氧气!电饭锅煮粥的方法1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;2、煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的;3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。
