简约夜市烧烤摊菜单

羊肉串 25元/份牛肉串 25元/份猪肉串 25元/份板筋 25元/份鸡杂 25元/份热狗 25元/份烤鱿鱼 15元/份豆角 8元/份小瓜 5元/份豆腐皮 10元/份土豆片 8元/份茄子 8元/份韭菜 8元/份藕片 8元/份

订餐联系人：王某某联系电话：133XXXX1111

羊肉串 25

元/份牛肉串 25元/份猪肉串 25元/份板筋 25元/份鸡杂 25元/份热狗 25元/份烤鱿鱼 15元/份烤带鱼 20元/份烤青鱼 20元/份烤鸡腿 40元/份烤鸡爪 25元/份烤鸡翅 30元/份生蚝 10元/份脑花 15元/份

特

色推荐

烤肉菜单1

烤肉类烤梅肉 Grilled pork 28元腌制猪排 Grilled spare rib 35元辣五花肉 Grilled pork belly with spicy sauce 32元烤羊纽约克 Grilled Mutton 35元烤培根 Grilled Bacon 30元熏制而成的半成品猪肉，稍烤既食，香味浓郁烤牛板筋 Grilled OX Tendon 35元建议稍烤即吃，否则易老烤酱鸭肉 Grilled soy duck 35元烤五花肉 Grilled pork belly 28元为韩国大众化的烤肉，尤以烤至酥脆的猪五花肉最受欢迎。鲜羊肉 Grilled mutton 28元锡纸咖喱鸡翅中 Grilled chicken wing wrapped with foil 32元烤鸡心 Grilled chicken heart 25元烤鸡胗 Grilled chicken gizzards 25元烤鸡翅中 Grilled chicken wing 30元烤台湾香肠 Grilled sausage 22元海鲜类烤大虾 Grilled Prawn 58元烤鱿鱼 Grilled Cuttlefish 30元烤扇贝 Grilled "Fan" Shape scallop 28元烤蛤蜊 Grilled clam 20元烤章鱼 Grilled Octopus 32元烤明虾 Grilled Tiger Prawn 28元/只烤蛏子 Grilled Razor Clam 20元韩式烤河鳗 Grilled eel 58元烤明太鱼 Grilled therdgrdha Icogrdmma 38元烤辣鳕鱼 Grilled cod with spicy sauce 28元煎马鲛鱼 Pan-fried Mackerel Pike 30元烤棒鱼片 Grilled sliced drum fillet 38元煎黄花鱼（2条） Grilled yellow croaker 35元什锦类烤香菇 Grilled black mushroom 12元烤土豆片 Grilled sliced potato 8元烤洋葱 Grilled onion 10元

烧烤材料清单大全

烧烤材料清单大全野外烧烤材料清单大全： 1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋 2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、 3、食品：荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等 4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等。烧烤前的准备 1.材料的选择猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 2.腌制鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，肉质会更鲜嫩。海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。烧烤诀窍 1.不同食材，不同烤法烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。 2.木炭的使用炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。 3.清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。 4.适时翻面食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。 5.补充水分

烤肉店点菜单

烤肉 101 招牌五花肉￥22 □ 102 雪花肉￥22 □ 103 里脊肉￥18 □ 104 精肉￥22 □ 105 脆骨￥22 □ 106 香辣脆骨￥28 □ 107 羊肉￥26 □ 108 牛肉￥28 □ 109 招牌五花肥牛￥30 □ 110 黑椒牛排￥38 □ 111 孜然牛排￥38 □ 112 鱿鱼须￥22 □ 114 小黄鱼￥22 □ 115 粒粒肠￥16 □ 117 肥肠￥20 □ 118 基尾虾￥26 □ 119 鸡肫￥18 □ 120 蟹肉棒￥18 □ 121 培根卷￥20 □ 122 芝士鸡腿肉￥26 □ 123 韩式风味肠￥20 □ 124培根￥20 □ 125午餐肉￥16 □ 点菜单烤蔬菜 201 青菜￥5 □ 202 花菜￥6 □ 203 刀豆￥6 □ 204 生菜￥6 □ 205 香菇￥8 □ 206 青椒￥6 □ 207 素鸡￥6 □ 208 洋葱￥6 □ 209 豆腐￥8 □ 210 金针菇￥10 □ 211 茄子￥8 □ 213 土豆片￥6 □ 214 地瓜片￥6 □ 215 杏鲍菇￥10 □ 218 年糕片￥8 □ 219 芝心年糕￥12 □ 220 黄金糕￥8 □ 221 藕片￥8 □ 222面包片￥6 □ 223馒头片￥6 □ 230韭菜￥6 □ 主食 224 蛋炒饭￥8 □ 225 菜炒饭￥8 □ 226 面疙瘩￥10 □ 227 韩式炒年糕￥12 □ 228 猪肉芝士石锅拌饭￥18 □ 229 东北水饺￥15 □ 汤类 301 紫菜蛋汤￥8 □ 302 番茄蛋汤￥8 □ 303 榨菜肉丝汤￥12 □ 304 大酱汤￥15 □ 凉菜 501 脆皮花生￥8 □ 502 水果沙拉￥12 □ 503 凉拌黄瓜￥8 □ 点心(油炸) 601 鲳鳊鱼(２条) ￥15 □ 602 翅中鸡翅(４只) ￥18 □ 603 北京鸡块￥16 □ 604 骨肉相连(５只）￥18 □ 605 脆皮香蕉(５只）￥8 □ 606 南瓜饼￥12 □ 饮品.酒水 701 雪花纯生￥10 □ 702雪花精制全麦芽￥10 □ 703 雪花原汁麦￥5 □ 704勇闯天涯￥5 □ 705 雪花清爽￥5 □ 706 雪碧大￥10 □ 707 雪碧小￥5 □ 708 可乐大￥10 □ 709 可乐小￥5 □ 710 加多宝￥5 □ 711 特种兵椰汁￥15 □ 712 酸梅汤（扎）￥18 □ 713 韩国清河￥30 □ 714 真露￥15 □ 715 劲酒￥15 □ 716 黄酒￥15 □ 717 猕猴桃汁￥15 □ 718 芒果汁￥15 □ 719 果粒橙￥10 □ 酱料 801 甜酱￥3 □ 802 自制辣酱￥3 □ 803 牛肉酱￥3 □ 804 蒜蓉酱￥3 □ 805 番茄酱￥3 □ 807 芝麻酱￥3 □ 806 干料￥3 □ 808 秘制茶酱￥3 □ 汉岩烤肉 ——仅供参考

烤肉菜谱大全集｜烤肉菜谱范文.doc

【主持词大全】烤肉由来已久，很多人爱吃，那么自己动手怎么做烤肉呢？下面为大家分享烤肉菜谱的做法。烤肉菜谱的做法烤肉材料猪大排，料酒，烧烤汁，生抽，盐，花椒粉，辣椒粉做法 1、将大排切成2-3厘米的方块。 2、将切好的大排，加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制，当然时间久一点灰更加入味。 3、然后使用平底锅烤。烤的时候每一面烤的不要时间太长，每一面烤20--30秒就好，翻动每一面烤3次。 4、如果吃辣椒可以撒一点辣椒粉，根据自己的口味，加料酒最好是在翻动的第二片加料酒最好，不要靠的太干。然后装盘即可。烤肉菜谱的做法烤肉串材料伊利肉串，烧烤酱，辣椒粉，孜然粉做法先把伊利肉串从冰箱里拿出来解冻~ 再另外根据自己喜好加一些调料味下，我用的是孜然粉，辣椒粉和烧烤酱~ 继续味下~ 摆在烤架上~ 上下管加热，170度烤10分钟，再拿出来翻面，再10分就ok了~ 烤肉菜谱的做法韩国烤肉

材料猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精做法 1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。 2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。 3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。 4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。烤肉菜谱的做法甜柿烤肉串材料火锅白肉片6-7片甜柿1颗百里香适量盐适量黑胡椒适量太白粉少许油1茶匙做法这种猪肉片就是平常酸菜白肉锅用的白肉片，等于没薰过的培根肉，形状规则，油脂丰富，比一般火锅猪肉片好掌握好烤。竹子泡水30分钟，避免煎烤时裂开。甜柿洗净削皮切3cm x 6cm棒状。长的柿条自成一串，短的可2条串一起。把竹子穿过柿条中心点，小心不要让柿条裂开。白肉片卷在柿条上。沾一点太白粉点在白肉片的头尾固定。洒上盐、百里香及黑胡椒。烤盘扫上油，彻底热后转小火，放上肉串。也可以用平底锅煎，或用烤箱烤。煎烤的时候可用铲子压一下肉串，让颜色烤得均匀，烤完一面翻转到另一面，直到四面金黄。甜甜的水果香是天然调味料，代替高脂烤肉酱，也解油腻。

自助烧烤菜单

康乾自助烧烤菜单 80元/位凉菜：《八款》口水鸡盐水鸭肝自制红肠盐水花生水煮毛豆川北凉粉巧拌山秋耳乡村大拌菜荤肉类：《十款》羊肉牛肉肉筋鸡肉小香肠鸭脯鸡翅尖牛板筋鸡脖肉丸素菜类：《六款》香蒜洋葱土豆豆腐香菇四季豆主食类：《六款》馒头片玉米红薯菜团子麻酱火烧香葱蛋炒饭汤类:《两款》爽口南瓜汤消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单 100元/位凉菜：《十款》手撕牛肉香卤肘花酱汤凤爪辣味鸭头老坛子泡菜盐水花生水煮毛豆荷兰乳瓜樱桃西红柿水果沙拉荤肉类：《十二款》竹节虾虹鳟鱼碳烤牛肉黄喉小黄鱼羊肉肉筋板筋鸡胗鱿鱼鸡翅台湾小香肠蔬菜类：《八款》鲜藕香蒜豆腐洋葱土豆素肥肠尖椒四季豆主食类：《六款》玉米红薯麻酱火烧牛舌酥饼虎皮蛋糕什锦炒饭汤类：《两款》开胃柚子茶消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定

康乾自助烧烤菜单 120元/位凉菜类：《十二款》广式白切鸡五香驴肉北京蒜香肠酱鸭脖多彩圣女果皮蛋豆腐荷兰乳瓜拌山野菜盐水毛豆五香花生杂果沙拉香油素什锦荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼山鸡牛板筋羊腰羊肉野兔腿乳鸽鸡翅鸡脆骨台湾小香肠小黄鱼骨肉相连鱿鱼蔬菜类：《十款》鲜藕香菇面筋葱头鱼豆腐四季豆菜花土豆菱角杏鲍菇主食类：《六款》家常炒猫耳朵玉米红薯榴莲酥果仁酥千叶纹蛋糕卷汤类：《两款》桂花酸梅汤消暑苦荞茶水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单 150元/位凉菜类：《十二款》金陵盐水鸭酱驴肉外婆湾酥鱼夫妻肺片煮花生煮毛豆多彩圣女果生拌茼蒿茴香拌杏仁荷兰乳瓜辣鲜凉粉沙拉类：《四款》水果沙拉时蔬沙拉玉米沙拉土豆沙拉荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼野兔腿骨肉相连牛板筋牛肉羊腰羊肉培根鲜菌卷鸡中翅鸡脆骨小黄鱼墨鱼仔牛肝蔬菜类：《十款》洋葱韭菜南瓜大蒜鲜口蘑鱼豆腐鹌鹑蛋土豆片香蕉香菇主食类：玉米红薯奶油小馒头巧克力曲奇菠萝酥双色蛋糕卷鲜虾炒饭豉油皇炒面汤类：消暑南瓜汤桂花酸梅汤水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定

中式快餐店菜单

中式快餐店菜单Last revision on 21 December 2020

中式快餐店菜单一、外卖店菜品与中式快餐菜单设计外卖店为客人提供带走的食品或者将食品送到客人指定地点的服务。目前在全美各地，外卖餐厅服务受到大多数顾客的青睐。中餐外卖作为其中的一个分支，也成为美国餐饮业的一个热点。（一）外卖店菜品的特点外卖店根据地区特点和经营环境的不同，经营内容差异也很大，有的专门经营饭菜，有的专门经营面食，还有的专门经营冷菜或地方风味食品。它们的基本特点是： 1、独具特色外卖店的菜品不可以照搬别人现成的菜单或者经营的品种，一定要明确自己的特色，把当地、本餐厅的一些独特菜肴、名菜、地方风味作为卖点，然后根据自己的特点，提供独特的服务，尤其是在菜品外观、口感、营养方面要显示自己的特色。 2、精心设计外卖餐厅设计菜单前进行深入的调查，对客人的需求把握得比较准确，精心设计菜品及外包装。菜单中的菜品必须要有针对性，例如一些公司为了解决员工就餐问题，通常由外卖餐厅提供盒饭，这样就要求饭菜口味比较大众化，菜肴汤汁不宜过多，方便携带或搬运；为了防止菜肴串味，要选择分格的餐盒。社区、厂区的外卖餐厅，客人往往将外卖菜肴打包带回家，在设计菜品时要考虑这些消费群体的需求特点，尽量多设计一些他们喜爱的菜点。 3、选择适当的菜肴外卖餐厅的菜品设计要考虑到菜品是否适合外卖。对外卖菜肴的要求是汤汁要少，制作方便快捷，包装美观，便于携带。有些冷菜、面食加工时间长，程序多，可以提前预备，大批生产，分开包装，做必要的技术处理，使产品适应外卖的特点。例：某外卖店中式快餐菜单星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日午餐豉汁蒸排骨咸鱼蒸肉饼宫保鸡丁青瓜炒肉片花生焖猪手豉汁焖鸡咸鱼肉丝茄子酸菜炒大肠清蒸鱼冬菇焖鸡虾米蒸水蛋炒菜心陈皮鸡红烧肉冬瓜焖鸭丝瓜炒肉片梅菜扣肉洋葱烧鸭番茄炒蛋

烤肉店点菜单

烤肉 101 招牌五花肉￥22 □102 雪花肉￥22 □103 里脊肉￥18 □104 精肉￥22□105 脆骨￥22□106 香辣脆骨￥28□107 羊肉￥26□108 牛肉￥28□109 招牌五花肥牛￥30□110 黑椒牛排￥38□111 孜然牛排￥38□112 鱿鱼须￥22□114 小黄鱼￥22□115 粒粒肠￥16 □117 肥肠￥20□118 基尾虾￥26□119 鸡肫￥18□120 蟹肉棒￥18□121 培根卷￥20□122 芝士鸡腿肉￥26□123 韩式风味肠￥20□124培根￥20□125午餐肉￥16 □ 点菜单烤蔬菜 201 青菜￥5□ 202 花菜￥6□ 203 刀豆￥6 □ 204 生菜￥6 □ 205 香菇￥8 □ 206 青椒￥6 □ 207 素鸡￥6 □ 208 洋葱￥6 □ 209 豆腐￥8 □ 210 金针菇￥10 □ 211 茄子￥8 □ 213 土豆片￥6 □ 214 地瓜片￥6 □ 215 杏鲍菇￥10 □ 218 年糕片￥8 □ 219 芝心年糕￥12□ 220 黄金糕￥8□ 221 藕片￥8 □ 222面包片￥6 □ 223馒头片￥6 □ 230韭菜￥6□ 主食 224 蛋炒饭￥8 □ 225 菜炒饭￥8 □ 226 面疙瘩￥10 □ 227 韩式炒年糕￥12 □ 228 猪肉芝士石锅拌饭￥18 □ 229 东北水饺￥15 □ 汤类 301 紫菜蛋汤￥8 □ 302 番茄蛋汤￥8 □ 303 榨菜肉丝汤￥12 □ 304 大酱汤￥15 □ 凉菜 501 脆皮花生￥8□ 502 水果沙拉￥12□ 503 凉拌黄瓜￥8□ 点心(油炸) 601 鲳鳊鱼(２条) ￥15 □ 602 翅中鸡翅(４只) ￥18 □ 603 北京鸡块￥16□ 604 骨肉相连(５只）￥18 □ 605 脆皮香蕉(５只）￥8 □ 606 南瓜饼￥12 □ 饮品.酒水 701 雪花纯生￥10□ 702雪花精制全麦芽￥10□ 703 雪花原汁麦￥5 □ 704勇闯天涯￥5 □ 705 雪花清爽￥5 □ 706 雪碧大￥10 □ 707 雪碧小￥5 □ 708 可乐大￥10 □ 709 可乐小￥5 □ 710 加多宝￥5 □ 711 特种兵椰汁￥15 □ 712 酸梅汤（扎）￥18 □ 713 韩国清河￥30 □ 714 真露￥15 □ 715 劲酒￥15 □ 716 黄酒￥15 □ 717 猕猴桃汁￥15 □ 718 芒果汁￥15 □ 719 果粒橙￥10 □ 酱料 801 甜酱￥3□ 802 自制辣酱￥3□ 803 牛肉酱￥3□ 804 蒜蓉酱￥3□ 805 番茄酱￥3□ 807 芝麻酱￥3□ 806 干料￥3□ 808 秘制茶酱￥3□ 汉岩烤肉

中式快餐店菜单

素食烧烤菜单

素食烧烤菜单烧烤是一类很多人都爱吃的食物，尤其是夏季的时候，不少人都喜欢约上三五朋友，一起还吃烧烤、喝啤酒。当然，有条件的人，甚至还会自己准备烧烤炉和蔬菜、肉类来烧烤，与朋友们分享。那么，哪些素食是比较适合用来做烧烤的呢？下面就为大家介绍相关方面的知识。一、适合烧烤的蔬菜茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜,豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带，空心菜，香蕉。玉米。豆腐等等，只要你想得到，没有什么你烤不了要说好吃，韭菜茄子里面刷辣酱，金针菇，蒜台，强烈推荐哇! 豆制品：干豆腐,腐竹,豆腐皮,豆腐干很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。二、绿叶菜、水果不能烤原来一提到烧烤，人们想到的就是烤肉、烤海鲜。但近两年，出现了不少新鲜的吃法，碧绿的菠菜、长长的韭菜、脆甜的苹果……好像什么蔬果都能烤着吃。但实际上，脆嫩的蔬菜，由于是在炭火上烤，加热时间很难掌握，稍微一长，就容易烤焦，可能比肉类更容易产生致癌物。

而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，但是过度加热后会使其遭到破坏。三、海鲜类必须烤久些碳烤生耗、烤扇贝是目前最流行的海鲜烧烤吃法，但其最不安全的地方就是“外熟里生”。海鲜中带有副溶血性弧菌等致病菌，耐热性较强，80℃以上才能杀灭，还可能存在寄生虫卵。一般，蒸煮海鲜最安全。若非要吃烤海鲜，应尽量烤得久些。吃时最好搭配蒜和芥末，有杀菌作用。四、烤肉用菜卷着吃用生的绿叶菜裹着烤肉吃，能大大降低致癌物的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜，是加速排出致癌物质的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麦茶或绿茶，最好是温热的，能解腻、保护肠胃，避免冷热交替刺激。最好不要边烤边刷酱，以免摄入太多盐，肉类可先腌再烤，或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。

【烧烤食谱,户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)】

【烧烤食谱，户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)】烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融洽友情，增进家庭和谐！但是对于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、烧烤箱的朋友，烧烤菜单就是一个大的事情！下面，小编整理、列举了一些常用的烧烤食谱，这些烧烤食品很容易购买，准备起来也不复杂，希望烧烤的朋友能够喜欢！香辣烤肉肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24小时再烤,边烤边刷稀释了的蜂蜜水海鲜串烧材料：中型虾一磅；鲜干贝（scallops）一磅；橄榄油或色拉油1/2杯；碎大蒜三瓣；parsley切碎，1/3杯面包屑1/2杯；盐、胡椒少许；柠檬2/3个，切大片；烧竹棒（skewers）四至六根。作法：1、虾去泥肠，剥壳。2、用纸巾将虾和干贝的水分吸干。3、把其它材料混合在一起（柠檬除外）。腌泡一小时。并预热烤箱（broil）4、将虾和干贝穿至竹棒上，可再沾更多面包屑。5、正反面各broil二分钟。6、食用时再配上柠

檬数滴。蒜烤鱼用料： 1、辣椒粉； 2、大葱； 3、鱼块； 4、盐。做法： 1、先倒油入锅，等滚后加入辣椒粉； 2、等到有辣椒香时加入鱼快，用油煎直鱼微黄； 3、把蒜加到鱼上，并加入少许水，和盐， 4、等水干，香香的蒜烤鱼就出来了：）辣味烤土豆土豆切小块，擦干表面，放在盆里，倒一些油，toss一下，让土豆表面都沾上油。烤盘铺上铝箔，把土豆块铺平，400F(200C)烤30-40分钟。同时准备source,一个洋葱，一个西红柿切小块，3片蒜切片。先倒点油炒洋葱，软了下西红柿，出汁以后，加蒜片，一大勺tomato source,加些水，辣椒粉，盐黑胡椒调味，多少随意。开后把火调小点，盖上，煮到汁稠，大概10分钟。等土豆烤好，和source调在一起就行了。蒜香鸡蒜烤鱼用料： 1、辣椒粉； 2、大葱； 3、鱼块； 4、盐。做法： 1、先倒油入锅，等滚后加入辣椒粉； 2、等到有辣椒香

一周7天菜单

香菇炒上海青的做法（香菇上海青）做法： 1.先把香菇泡发好,大点的6、7个，小的10个左右，发好后切成三条。 2.上海青洗干净，因为个头大，所以菜梗处顺着切了2～3下。 3.油烧热之后，将香菇放入煸炒，再将菜倒入翻炒，加少许盐，因为今天有盐局鸡的汤料，所以不用加太多盐，也不用高汤和鸡精。 4.稍收一下汁，装盘。时间长的话，颜色就不好看了。素炒平菇原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）做法： 1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。 2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。 3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。 4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。超级啰嗦： **买平菇时，尽量选择菇片包合紧凑而且边缘没有开裂的，比较新鲜。 1斤平菇炒出来很少，因此，建议2口之家，炒这个菜，购买1斤半哈。 **平菇有很多细小的叶片，不易清洗，放入盐水中浸泡可起到去脏杀菌的作用。 **焯烫平菇时，为了去除蘑菇的腥味，不要盖盖子。 **先焯烫平菇，再撕成条，比先撕成条，再去焯烫，做出来的味道更香，小小经验而已。撕了再焯的蔬菜，维生素受高温流失的快；焯了再撕，则保留下的维生素多些，所以味道更好。芫爆土豆丝原料：土豆1个红椒半个香菜3根姜1茶匙（5克）葱1茶匙（5克）蒜1茶匙（5克）调料：盐1/2茶匙（3克）胡椒粉1/2茶匙（3克）鸡精醋1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）

■西式户外烧烤菜单

■西式户外烧烤菜单 Menu for B.B.Q West Buffet 西式户外烧烤自助餐 Drink 饮品（热、冷） Coffee and Tea, Coke, Sprite, Orange Juice, Apple Juice, Lemon Water 咖啡、英国红茶、可乐、雪碧、橙汁、苹果汁、柠檬水 Salad 沙拉类 German Potato Salad 德式土豆沙拉 French Nice Salad 法式尼斯沙拉 Smoken Chicken and Pasta Salad 腌鸡肉意粉沙拉 Nut Coleslaw 腰果菜丝沙拉 Mix Vegetable Salad 鲜蔬菜沙拉 Cucumber Salad 青瓜沙拉 Mozzarella and Tomato 马苏里拉蕃茄沙拉 Assorted Bread and Butter 什锦面包及黄油 B.B.Q. 烧烤类 Pork Lion Steak with Herb’s 香草腌猪排 Beef with Bacon Roll Kebab 培根牛肉串 Chicken Kebab with Chili Sauce 淡辣味鸡肉串 Lamb Kebab with Herbs 香草羊肉串 Thuringer Sausage 图林根香肠 Spicy Chicken Wing 烤香辣鸡翅 Vegetables (tinfoil packed) 烤什锦蔬菜包 Baked Mixer Mushroom 烤鲜蘑菇 Fried Rice “Yang Zhou”Style 扬州炒饭 Corn on the Cob 烤甜玉米 Baked Potato with Bacon Bits, Sour Cream 烤锡纸包土豆 Dessert 甜品 Chokolate Fountain 巧克力喷泉 Cheese Cake 芝士蛋糕 Swiss Roll Cake 瑞士蛋糕卷

户外烧烤必备的烧烤菜单、烧烤攻略,以及烧烤注意事项

户外烧烤必备的烧烤菜单、烧烤攻略，以及烧烤注意事项户外烧烤是一件有趣好玩的事情，三五个好友围坐一起，吃着烤肉唱着歌，或者公司聚会，同事们一起动手烤肉也其乐融融，但烧烤好吃，准备工作可不简单，今天就给大家送上一份超详细的烧烤攻略，想去户外烧烤的小伙伴们可收藏好了。工欲善其事，必先利其器，如果东西准备不全，在户外可是分分钟就能爆炸的感觉，所以烧烤前的准备一定要备好。一、烧烤前准备 1、工具：烤炉、炭、烤网、烧烤夹、如果需要烤鱼还要携带双面网夹、餐盘、筷子、烧烤牙刷、湿巾、纸巾、一次性手套、垃圾袋等。

2、食材：食材的准备可根据自己的口味来确定，这里只说说哪些食材适合户外烧烤。荤菜： 1)牛肉串：牛肉最好用肥瘦相间的，吃起来油而不腻，太柴太硬； 2)羊肉串：羊肉最好选用羔羊肉，没有膻味，肉质也比较嫩； 3)牛肉筋：烤筋的口感不黏不腻，力道劲弹，烤筋一般取材于牛上脑； 4)骨肉相连：这个大家熟悉不过了，那种嚼在嘴里嘎吱嘎吱的感觉~~ 5)烤鸡翅：户外烧烤一般选用鸡翅中，易烤易入味，适合大部分用户的口味； 6)牛板筋：牛板筋质地比较坚硬，有一些膻味，喜好可能两极分化比较明显； 7)鸡胗：烤鸡胗外脆里嫩，吃起来有嚼头，口感特别好，很适合户外烧烤； 8)烤鱼：烤鱼的鱼要薄一些，既能腌制入味，又能尽快烤熟，鲈鱼是不错的选择； 9)烤香肠：这个是大众口味，老少皆宜，喜欢吃的可以多备些；

10)鸡脆骨：鸡脆骨又称掌中宝，鲜香骨脆，好吃又不怕长胖； 11)鱼豆腐：鱼豆腐烤熟之后，外观金黄，肉质鲜嫩，不油不腻。素菜：金针菇：金针菇极易入味，制作也很方便，是美女们比较钟爱的菜品；娃娃菜：娃娃菜是一道很爽口的菜，特别适合吃完烤肉以后食用；茄子：烤茄子一般选用长茄子比较好，入味，烤出来的茄子又嫩又好吃；韭菜：烤韭菜也是根据自己口味吧，有人觉得是重口味，也有人觉得是小清新；玉米：烤玉米绝对是户外烧烤必备的素食产品，香甜可口，美味十足；土豆、青椒、蘑菇、香菇这些也是可以进行烧烤的，另外还有包子、花卷、烤饼、烤馕等面食产品，也特别适合烧烤，尤其是对于不吃面食就感觉没有吃饱的北方汉子们，这些可是必备的哦！

家庭烤箱烧烤菜谱(终审稿)

家庭烤箱烧烤菜谱文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

家庭烤箱烧烤菜谱【爽辣黑椒烤虾】配料：鲜虾250克，酱油1大勺，姜粉2小勺，黑胡椒粉2小勺，料酒1小勺，盐适量烘焙：烤箱中层，200度，20分钟左右（温度与时间仅供参考，请根据各自烤箱实际情况及虾的大小酌情调整）。超级简单的制作过程：将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，倒入收拾干净的虾里，拌匀，腌制20分钟以上，即可放入预热好的烤箱烤焙。200度，20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。 TIPS： 1、泥肠是虾的肠子，若不取出，虾的口感会略感腥臭。取出泥肠有很多种方式，你也可以用刀在虾背划一刀，再用牙签挑出泥肠，会比较容易一些。但用我所提供的方

法能保持虾完整的外形。2、如果泥肠抽到一半断了，可以从虾的头部用牙签把剩下的泥肠挑出。3、虾不要烤太久，烤过头虾肉会干缩。4、在出炉前两分钟，可以在虾上再刷一次腌料，口感更佳。5、这款爽辣黑椒烤虾同时具有姜与黑胡椒的独特辣味，“双”辣“爽”辣，十分爽口。不能吃辣者请酌情减少姜粉用量！【香烤肋排】配料：肋排250克，大蒜2瓣，番茄沙司1大勺，酱油1大勺，糖1/2大勺，白酒(或料酒)1小勺烘焙：200度，中层，20-25分钟超级简单的制作过程：把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。然后放入预热好的烤箱烤焙即可。在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。 TIPS： 1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。 2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。【叉烧烤肉串】配料：红腐乳2块，酱油2大勺，细砂糖50克，五香粉1/2小勺，豆瓣酱1大勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖30克，清水30ML 制作过程：叉烧酱的制作：将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中，混合均匀即可。

海鲜烧烤菜单大全-

海鲜烧烤菜单大全? 说起海鲜烧烤，很多人都不陌生，场景就是和三五个好友一起喝喝小酒，吃吃海鲜烧烤，聊聊家常是非常惬意的生活，海鲜烧烤的制作方法是非常多的，海鲜烧烤可以直接烤着吃，保持原汁原味，也可以蘸着调料吃，其实海鲜烧烤的菜单也是非常多样化的，下面介绍海鲜烧烤的小技能。 1.不同海鲜烧烤食材，不同烤法贝肉及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也简单贮存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。 2.海鲜烧烤前清洁烤架在烧烤海鲜前，先将烤架上刷一层油，避免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，坚持烤架清洁，才不会影响到海鲜的风味。 3.海鲜烧烤时当令翻面海鲜一上烤架，不停地翻来翻去不只会延伸烤熟的时刻，还会损坏蛋白质，构成肉质硬，像河蟹千万不要烤的时刻过长，否则根本只剩吃壳的份了。在翻烤海鲜时，海鲜有必要受热到必定程度才简单翻面。如果翻面后，部分海鲜粘在了网架上，阐明蛋白质还没有彻底受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会构成脱皮现象。 4.海鲜烧烤时木炭的运用

燃料最好的挑选仍是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特别风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因而，选择好木炭是享用甘旨的根底。质量好的炭火一般焚烧时刻长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要运用整块茎，否则不易点着。在点火的时分，以速燃煤为主，木炭要等烧到透明红热的时分，再把它摊平来烤海鲜烧烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样简单把海鲜弄脏，弄黑。 5.海鲜烧烤时弥补水分海鲜在烧烤过程中，时刻越长，水分和油脂的丢失越大，口感越干涩。因而在烧烤过程中应坚持海鲜湿润度。刷点油或是烧烤酱等一些能够坚持食物的水分。可是必定要注意用量否则会影响食物的滋味。 6.海鲜烧烤必须要保证时长海鲜的做法许多，不得不说海鲜烧烤时一种能将海鲜发出诱人香味的一种吃法，所以海鲜烧烤受到了许多人的喜欢。可是实际上，吃海鲜最安全的办法应该是蒸煮，如果真的要吃海鲜烧烤的话，那么海鲜有必要烤久些。碳烤鱿鱼、烤扇贝是现在最盛行的海鲜烧烤吃法，但其最不安全的当地就是海鲜“外熟里生”。海鲜只要在高温的情况下，才能够杀死其自身自带的细菌，所以如果是吃海鲜烧烤的话，请必须烤久些烤熟后再食用。

烤串菜单大全

烤串菜单大全食也，色也，吃乃是人生一大乐趣。时下正是吃烤串的好季节。约上三五好友，江湖溪畔，微风习习。吃着美味的烧考，喝着啤酒，与好友一起大话人生，岂不美哉。这对于现实生活中的很多人而言无疑是人生最大的幸事。当然了如果能够备齐烤串菜单大全，快意享受美食就更加幸福了。 1.巴西烤肉主料：排过酸的三角肉2.5KG。调料：大盐20g。制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可。特点：烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口。步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米左右,分割4块再用铁杆穿成半圆形,再分布撒上20G的大盐,注意撒法一定要均匀,然后再入火烤,火温在350度左右。 2.蒜香牛排主料：排过酸的三角肉2.5KG。调料：大盐20g、蒜油60g。特点：浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口。步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火

温烤2分钟7成熟即可。 3.烤培根主料：烟熏五花肉2.5KG。调料：蒜米80g、洋葱60g、白酒10g、辣椒粉15g、盐少许。制作：将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可。特点：浓浓烟熏五香味美味可口 4.烤羊肉主料：羊肉2.5KG。调料：盐150g、蒜米200g、洋葱250g、白酒100g、辣椒粉150g、孜然粉200g。（把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右）制作：将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可。羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精火候：旺火烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。 5.烤鸡腿原料：鸡腿1个。配料：盐、法香碎、柠檬汁适量。做法：1鸡腿去骨平摊，撒适量盐。2.炭火烧至中火时把鸡腿放在烧烤架上。3.当鸡腿滋滋响时，洒适量柠檬汁和法香碎，直

烧烤食谱,自己动手烧烤必备的烧烤菜单(多图)

烧烤食谱，自己动手烧烤必备的烧烤菜单（多图）烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融洽友情，增进家庭和谐！但是对于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、烧烤箱的朋友，烧烤菜单就是一个大的事情！下面，小编整理、列举了一些常用的烧烤食谱，这些烧烤食品很容易购买，准备起来也不复杂，希望烧烤的朋友能够喜欢！香辣烤肉肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24小时再烤,边烤边刷稀释了的蜂蜜水海鲜串烧材料：中型虾一磅；鲜干贝（scallops）一磅；橄榄油或色拉油1/2杯；碎大蒜三瓣；parsley切碎，1/3杯面包屑1/2杯；盐、胡椒少许；柠檬2/3个，切大片；烧竹棒（skewers）四至六根。作法：1、虾去泥肠，剥壳。2、用纸巾将虾和干贝的水分吸干。3、把其它材料混合在一起（柠檬除外）。腌泡一小时。并预热烤箱（broil）4、将虾和干贝穿至竹棒上，可再沾更多面包屑。5、正反面各broil二分钟。6、食用时再配上柠檬数滴

蒜烤鱼用料： 1、辣椒粉； 2、大葱； 3、鱼块； 4、盐。做法： 1、先倒油入锅，等滚后加入辣椒粉； 2、等到有辣椒香时加入鱼快，用油煎直鱼微黄； 3、把蒜加到鱼上，并加入少许水，和盐， 4、等水干，香香的蒜烤鱼就出来了：）辣味烤土豆土豆切小块，擦干表面，放在盆里，倒一些油，toss一下，让土豆表面都沾上油。烤盘铺上铝箔，把土豆块铺平，400F(200C)烤30-40分钟。同时准备source,一个洋葱，一个西红柿切小块，3片蒜切片。先倒点油炒洋葱，软了下西红柿，出汁以后，加蒜片，一大勺tomato source,加些水，辣椒粉，盐黑胡椒调味，多少随意。开后把火调小点，盖上，煮到汁稠，大概10分钟。等土豆烤好，和source调在一起就行了。蒜香鸡蒜茸加油和盐，均匀抹在鸡内外，腌24小时，铺在锡纸上，撒上炸鸡粉，放在烤箱里，350F30分钟OK。

韩式烤肉菜单大全

韩式烤肉菜单大全我们的生活中有着各种各样的美食，而且随着文化的交流，食物也从其他国家进入国内，并且受到很多消费者的喜爱，特别是韩国烤肉以及日本寿司等。对于韩国烤肉的做法，相信每一个人都会做，一般都是自助的，而且大家可以选择自己喜欢的食材进行纸上烧烤，关键是需要在纸上刷油。韩式酱料秘诀韩国人烤肉偏向吃肉的原味，想要重口味的话，会在烤肉的前一天事先腌制;生菜包肉则会配上店家特调的味噌辣酱，以辣酱与味噌酱混合。烤肉蘸酱则有两种，一种是以麻油混合盐巴与胡椒制成酱料，另一种则是以自制的蔬果风味酱油加上白芝麻，他们不会在炭烤肉片的时候涂抹烤肉酱，调味的动作在烤肉前或烤肉后完成。韩式烤肉怎么烤才好吃韩国酱汁这样调：准备好麻油、胡椒与盐巴。将麻油、胡椒与盐巴以5：1：0.5的比例调合，盐巴的比例可以依自己喜好调成1或2，再用汤匙搅拌均匀就完成啰! 韩式烤肉怎么烤【铜盘烤牛肉】材料：牛肉1斤、味醂50ml、香油5ml、蒜6颗、青葱1条、洋葱半颗、酱油80ml(示范为4人分量) 韩式烤肉怎么烤才好吃

1.将切好的洋葱、青葱、蒜与味醂、香油、酱油到入碗中，与牛肉均匀搅拌后放入冰箱等待一天。韩式烤肉怎么烤才好吃 2.放置铜盘上烧烤，确认肉片双面颜色呈深灰色全熟即能食用。【烤五花肉】材料：五花肉数片韩式烤肉怎么烤才好吃 1.将肉放在铁盘上，一面熟透之后翻面烤，待肉的油脂流出后再翻面，重点是在熟透之前只翻二至三次，尽量不要一直上下翻面。韩式烤肉怎么烤才好吃 2.将全数肉片烤至金黄色约全熟后立即关火，并将肉片夹起即可马上吃。以肉片蘸混合麻油、盐巴、胡椒的酱料，可以中和猪肉的油腻，吃起来更爽口。【烤洋葱、杏鲍菇】材料：洋葱1颗、杏鲍菇2颗韩式烤肉怎么烤才好吃 1.将洋葱与杏鲍菇洗净，洋葱切为厚度约1公分的圆状，杏鲍菇横向对切，接着切成厚度约0.5公分片状。韩式烤肉怎么烤才好吃 2.洋葱与杏鲍菇只需烤一分钟，洋葱可依照个人喜好调整，杏鲍菇只要夹起来是松软的感觉就能食用。独特吃法：菜包肉

烧烤店规章制度

烧烤规章制度18条 1：上班时，衣冠不整，不佩戴工号牌扣10元。 2：上班时，未经许可接打电话或用店里电话办私事，玩手机者扣10元。 3：岗前服务员未按要求进行餐前检查准备工作扣10元。 4：上班期间聚众闲聊，每人扣10元。 5：中餐期间用餐时间不能超过20分钟，工作期间员工用厕时间不能超过15分钟，超过规定时间者扣10元。 6：未经同意，离岗，串岗而无合理解释者扣10元。 7：上班时，不注意言行举止，大声喧哗做不雅动作或说不雅的言语者扣10元。 8：工作散漫，精神不振，对客人视而不见，不主动提供良好服务者扣20元。 9：私自吃客人遗留食品或店里东西者扣20元。 10：不节省成本，包括水，电，菜品，原材料，酒水等等而故意疏忽或刻意浪费者扣30元。 11：配菜或上菜出现少配，漏配，多配及上错菜者，按菜品原价扣除。 12：工作态度差或服务欠佳，受到客人投诉者扣30元。 13：背后议论，嘲讽，模仿客人及对客人做不雅动作者扣50元。 14：不服从工作安排，顶撞领导者扣50元。 15：利用职务之便，不记或少记客人所喝酒水饮料者或私自赠送客人东西者扣50元。 16：未请假或未经批准私自不上班者按旷工处罚。 17：上班期间，员工未经允许喝酒，醉酒影响正常工作者或因喝酒给店里造成不必要的麻烦者扣200元。 18：与客人争吵或在公共场合与同事争吵，打架者扣500元。篇二：烤肉店工作制度盛焰烤肉工作制度 1、按时上下班，不得迟到早退，不得无故请假。 ? 严格遵守上下班时间早班：9:30—20:45 晚班：10:45—22:00 按月为周期，迟到早退一次警告，迟到早退第二次罚款￥20，迟到早退第三次罚款￥30，以此类推。（迟到指上班时间后20分钟内，超过30分钟记旷工半天。早退指未到下班时间自行下班。 ? 请假。请假必须提前一天告知领班，否则按旷工处理（扣日工资的2倍）；请假超过2天者必须提前2天通知店长；请假超过3天（含3天）的必须提前3天得到店长同意。所有无故临时请假者均按旷工半天处理，扣日工资的50%。 2、按要求着装，按要求使用、放置个人物品。 ? 不按要求着装，不按要求使用摆放个人物品的每次罚款￥10。 ? 不得使用店内供客人使用的餐具及物品。如违反每次罚款￥10，如找不到当事人的所有员工每人罚款￥10。 3、工作时间不允许聚众聊天，不许嬉闹。工作认真仔细，服务细致周到，使用礼貌用语。 ? 工作时间看电视，每次罚款￥10。 ? 工作时间聊天者，每次罚款￥10。 ? 工作时间离岗造成区域内无人服务者，每次罚款￥20。 4、责任到岗，各负其责。 ? 退菜必须得到领班或值班经理的同意，且必须填写退菜单。 ? 因点菜员失误造成退菜的，由点菜员承担菜品价格的50%。

简约夜市烧烤摊菜单

烤肉菜单1

烧烤材料清单大全

烤肉店点菜单

烤肉菜谱大全集｜烤肉菜谱范文.doc

自助烧烤菜单

中式快餐店菜单

烤肉店点菜单

中式快餐店菜单

素食烧烤菜单

【烧烤食谱,户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)】

一周7天菜单

■西式户外烧烤菜单

户外烧烤必备的烧烤菜单、烧烤攻略,以及烧烤注意事项

家庭烤箱烧烤菜谱(终审稿)

海鲜烧烤菜单大全-

烤串菜单大全

烧烤食谱,自己动手烧烤必备的烧烤菜单(多图)

韩式烤肉菜单大全

最新烧烤店活动策划大全

烧烤店规章制度