品控年终工作总结(精选12篇)
品控部门年度总结(3篇)

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展和市场竞争的日益激烈,产品质量已成为企业生存和发展的关键。
作为企业质量管理的核心部门,品控部门肩负着确保产品质量、提升企业竞争力的重要使命。
本报告旨在对品控部门在过去一年的工作进行总结,分析存在的问题,并提出改进措施,为下一年的工作提供参考。
二、年度工作回顾1. 质量监督(1)严格把控原材料进货关:对进厂的原材料进行严格的检验,确保不合格的原材料不能入库,从源头上保证产品质量。
(2)加强生产过程监控:对生产过程中的关键环节进行实时监控,确保生产工艺的稳定性和产品质量的稳定性。
(3)加强成品检验:对出厂产品进行严格的检验,确保不合格的产品不能出厂,提高产品合格率。
2. 质量检验(1)完善检验标准:根据国家标准、行业标准和企业标准,制定了一系列检验标准,为质量检验工作提供依据。
(2)提高检验人员素质:通过培训、考核等方式,提高检验人员的业务水平和技术能力。
(3)加强检验设备管理:对检验设备进行定期维护和保养,确保检验设备的精度和可靠性。
3. 质量培训(1)开展内部培训:定期组织质量知识、检验技能等方面的培训,提高员工的质量意识。
(2)邀请外部专家授课:邀请行业专家进行授课,分享先进的质量管理经验。
(3)开展质量知识竞赛:通过竞赛形式,激发员工学习质量知识的积极性。
4. 产品改善(1)收集客户反馈:及时收集客户对产品的反馈意见,分析问题原因,制定改进措施。
(2)开展质量改进项目:针对产品存在的问题,开展质量改进项目,提高产品质量。
(3)实施持续改进:通过持续改进,不断提高产品质量,满足客户需求。
5. 与其他部门的协作(1)加强与生产部门的沟通:及时了解生产过程中的问题,共同解决生产过程中的质量问题。
(2)加强与销售部门的协作:了解客户需求,为产品改进提供依据。
(3)与其他部门共同推进质量管理体系建设:共同制定质量目标,落实质量责任。
三、存在的问题1. 检验人员业务水平参差不齐,部分检验人员对检验标准的掌握不够熟练。
品控员年终工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,2023年已接近尾声。
在这一年里,我作为一名品控员,在公司领导的关怀和同事们的支持下,认真履行职责,努力提高自身业务水平,为公司产品质量的提升和客户满意度提高贡献了自己的力量。
现将2023年度工作总结如下:二、工作回顾(一)工作情况1. 制度建设与完善:根据公司生产实际情况,我制定了《品控员工作手册》,明确了品控员的职责、工作流程、考核标准等,确保品控工作有章可循。
2. 过程控制:对生产过程中的每个环节进行严格把控,从原材料入库、生产过程、成品检验到出厂,确保产品质量符合国家标准和客户要求。
3. 现场巡查:定期对生产现场进行巡查,及时发现并解决生产过程中存在的问题,防止不良品流入市场。
4. 检验与试验:严格执行检验规程,对产品进行严格检验和试验,确保产品合格率。
5. 数据分析:对产品质量数据进行分析,找出问题所在,并提出改进措施。
(二)主要成绩与收获1. 产品质量提升:通过加强过程控制,产品质量得到了明显提升,合格率达到了95%以上。
2. 客户满意度提高:由于产品质量的提高,客户满意度也得到了显著提升。
3. 团队协作能力增强:在品控工作中,我与同事之间形成了良好的沟通与协作,共同为公司的产品质量提升贡献力量。
4. 个人能力提升:通过不断学习和实践,我的业务水平得到了显著提高,为今后更好地开展工作奠定了基础。
三、问题与反思(一)存在的问题1. 部分员工对品控工作的重要性认识不足:在部分生产环节,员工对品控工作的重视程度不够,导致一些质量问题出现。
2. 检验设备更新滞后:部分检验设备已经陈旧,影响检验效率和准确性。
3. 数据分析能力有待提高:在数据分析方面,还存在一定的不足,需要进一步学习和提高。
(二)反思与改进1. 加强品控宣传:通过开展品控知识培训、案例分析等活动,提高员工对品控工作的认识。
2. 升级检验设备:积极申请更新检验设备,提高检验效率和准确性。
品控工作年度总结(3篇)

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,各行各业对产品质量的要求日益提高。
品控工作作为确保产品质量的重要环节,在企业发展中扮演着至关重要的角色。
本年度,我司品控部门在全体员工的共同努力下,紧紧围绕“质量第一”的宗旨,积极开展各项工作,取得了显著成效。
现将本年度品控工作总结如下:二、年度工作回顾(一)加强品控体系建设1. 完善品控制度:根据国家和行业相关法规,结合我司实际情况,不断完善品控管理制度,确保品控工作有章可循。
2. 优化品控流程:对原有品控流程进行梳理,简化流程,提高工作效率,确保品控工作顺畅进行。
3. 强化品控培训:定期组织员工参加品控知识培训,提高员工品控意识和技能,为品控工作提供有力保障。
(二)严格原材料质量控制1. 供应商管理:加强供应商管理,严格筛选合格供应商,确保原材料质量。
2. 进货检验:对进货原材料进行严格检验,确保符合质量标准。
3. 过程控制:在生产过程中,加强对关键环节的监控,确保产品质量稳定。
(三)加强生产过程质量控制1. 工艺控制:严格执行生产工艺,确保生产过程符合质量要求。
2. 设备维护:加强设备维护保养,确保设备正常运行,为生产提供有力保障。
3. 现场管理:加强现场管理,确保生产现场整洁、有序,为生产创造良好环境。
(四)严格成品质量控制1. 检验标准:制定严格的检验标准,确保成品质量符合要求。
2. 检验流程:严格执行检验流程,确保检验工作准确、高效。
3. 成品检验:对成品进行全面检验,确保产品质量。
(五)加强售后服务与客户反馈1. 售后服务:及时响应客户投诉,积极解决客户问题,提高客户满意度。
2. 客户反馈:定期收集客户反馈意见,不断改进产品质量和服务水平。
三、取得的成绩1. 产品质量稳定:通过加强品控工作,我司产品质量得到了显著提升,客户满意度不断提高。
2. 品控意识增强:全体员工品控意识明显增强,为品控工作提供了有力保障。
3. 工作效率提高:通过优化品控流程,提高了工作效率,降低了生产成本。
品控工作总结

品控工作总结•相关推荐品控工作总结(精选17篇)总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此十分有必须要写一份总结哦。
那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编整理的品控工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
品控工作总结篇1xx月xx日部门质量例会上,大家又讨论到了一个敏感的话题—如何行使品管职权及提高与其他部门之间的配合度。
从事品控工作四年来,也听到不少关于做品控难的抱怨:领导不重视、其他部门不配合、薪水低、没地位、容易得罪人且吃力不讨好、工作枯燥、心理压力大等等,其中关于生产部门不配合的为最多,我想结合昨天领导会上给予的启发及自身的工作经历,谈谈自己的看法。
有句话说:生产是钱,质量是命,有哪个企业愿要钱不要命?而且,大家都明白一个简单的道理“今天的质量就是明天的销量,没有质量的产量就是浪费,而且产量越大浪费越多。
”所以,产品质量是至关重要的,关系到企业的生存发展。
然而,长期以来,品管工作的开展不是很顺利,甚至是处处受阻,这也是绝大多数中国食品企业的通病。
如何更好的行使品管职权及提高与其他部门间的配合度,我认为以下几点很重要。
1.领导的质量态度大家在品管岗位工作中,肯定都会有这样感觉,在企业里,如果品管部门比较强势,很多质量方面的事情处理起来就比较顺利,其它部门都很配合这方面的工作。
反之,如果品管部门在企业里处于弱势,那么工作开展起来总是非常被动,好像受制于其它部门。
而品管部的强势与否主要取决于领导对品质的态度,如果领导对质量问题视而不见或见怪不怪、习以为常,那么员工就更不会把质量当回事,品控工作就很难推行下去。
曾经在一家外企工作了几年,期间经历了两个总经理。
前任经理是研发出身,很重视产品的质量,对于平时的质量异常情况是丝毫不肯放过,每次总是亲自下车间查明原因,提出纠正及预防措施,积极参加品控组织的质量例会。
这样不仅督促生产部加强质量管理,对于品控提出的问题更是积极配合整改,而且也督促品管人员积极开展工作。
生产品控年度总结(3篇)

第1篇一、前言在过去的一年里,我国生产品控工作在全体员工的共同努力下,取得了显著的成果。
为了更好地总结经验,发现问题,为下一年的工作提供借鉴,现将本年度生产品控工作总结如下。
一、工作回顾1. 原材料质量把控(1)加强原材料供应商管理。
对供应商进行严格筛选,确保其具备良好的质量保证体系。
同时,对供应商进行定期评估,根据评估结果调整合作关系。
(2)完善原材料进厂检验流程。
严格执行原材料进厂检验标准,对进厂的原材料进行严格把关,确保原材料质量符合生产要求。
(3)强化原材料储存管理。
对原材料进行分类存放,确保原材料在储存过程中不受污染、变质。
2. 生产过程控制(1)加强生产设备管理。
对生产设备进行定期检查、维护,确保设备处于良好运行状态。
(2)优化生产工艺。
对生产工艺进行持续改进,提高生产效率和产品质量。
(3)严格生产过程监控。
对生产过程进行实时监控,确保生产过程符合相关标准和要求。
3. 质量检测与反馈(1)完善质量检测体系。
对生产过程中的关键环节进行严格检测,确保产品质量。
(2)加强质量反馈机制。
对生产过程中发现的质量问题进行及时反馈,确保问题得到有效解决。
(3)提高员工质量意识。
通过培训、考核等方式,提高员工的质量意识和技能水平。
4. 产品追溯与召回(1)建立产品追溯体系。
对产品从原材料采购到生产、销售等环节进行全程追溯,确保产品质量安全。
(2)加强产品召回管理。
对存在质量问题的产品进行及时召回,防止问题产品流入市场。
二、工作亮点1. 原材料质量稳定提升。
通过加强供应商管理、完善检验流程等措施,原材料质量得到有效保障。
2. 生产过程控制得到加强。
通过优化生产工艺、加强设备管理、严格监控等措施,生产过程控制水平得到显著提高。
3. 质量检测与反馈机制更加完善。
通过建立完善的质量检测体系、加强质量反馈机制、提高员工质量意识等措施,产品质量得到有效保障。
4. 产品追溯与召回体系更加健全。
通过建立产品追溯体系、加强产品召回管理,确保产品质量安全。
品控部年终总结

时光荏苒,岁月如梭,转眼间又到了年终时刻。
在过去的一年里,品控部在公司领导的正确指导和全体同事的共同努力下,紧紧围绕公司的质量方针和目标,严格执行各项质量管理制度,全面提升了产品质量管理水平。
现将本年度工作总结如下:一、工作回顾1. 品质管理体系建设本年度,我们进一步完善了公司品质管理体系,确保体系有效运行。
通过对体系文件的修订、培训和宣贯,提高了全体员工对品质管理的认识和重视程度。
2. 产品质量提升我们始终坚持“质量第一”的原则,加强过程控制,严把质量关。
通过实施产品全生命周期质量管理,从原材料采购、生产过程、成品检验到售后服务,实现了产品质量的持续提升。
3. 过程质量控制我们加强了过程质量控制,严格执行工艺规程和操作规程,确保生产过程稳定可靠。
通过实施定期的内部审核和外部审核,及时发现和纠正质量问题,预防不合格品的产生。
4. 员工培训与能力提升我们注重员工培训,提高员工质量意识和技能水平。
通过开展各类培训活动,如内部讲座、外部培训等,提高了员工的专业素养和操作技能。
二、工作亮点1. 产品质量合格率显著提高通过全员的共同努力,本年度产品质量合格率达到了98%,较去年同期提高了2个百分点。
2. 客户满意度持续提升客户反馈显示,本年度产品质量和售后服务满意度均有所提高,客户满意度达到了95%。
3. 团队凝聚力增强在工作中,我们注重团队建设,强化团队协作,形成了良好的团队氛围。
全体员工齐心协力,共同为实现公司目标而努力。
三、不足与改进1. 部分员工质量意识仍需加强少数员工对质量管理的认识不足,存在侥幸心理。
今后,我们将加大培训力度,提高员工的质量意识。
2. 检验设备更新滞后部分检验设备已接近报废年限,影响了检验效率和准确性。
明年,我们将积极申请设备更新,提高检验水平。
3. 外部资源整合不足在与供应商、客户等外部资源的整合方面,我们还存在一定的不足。
明年,我们将加强与外部资源的沟通与合作,共同提升产品质量。
品控员工作总结(共10篇汇总).doc

第1篇方便面品控员工作总结工作总结尊敬的领导我在顺发食品厂品控部做品控员的工作已有三个月,在这三个月里我学会了很多,尤其上次“团队执行力”的培训,我感受到了大家的活力,对于公司,员工的活力就是公司的活力,学习过程中我也学到了很多知识,并且认真的做了工作学习计划,并将按照计划一步步完善自己,提高自己的工作能力。
通过这些日子在调味料车间的巡检,在粉包车间,我了解了哪些员工责任心较强、那些员工比较大意,哪些机器较稳、哪些机器不稳,哪种料的克重不容易调等等。
在了解这些现象的基础上,我通过观察生产人员如何调适,如何拆洗机器,了解了一些引起克重不稳的原因,比如料杯不稳、料盘磨损严重、装机器时轴没装平衡、下料口堵了葱花、料杯中料没下完等等。
如果有夹料现象就会引起漏气,存放过程中料更容易结块,如果封口温度不够,就会引起封口压纹不禁,从而引起炸包或者漏气。
对于熬酱工艺,我通过阅读工艺文件、多次观察熬酱步骤、跟踪熬制过程、记录每个步骤的时间及参数,初步了解了一些品种的酱的熬制配方及工艺参数。
希望未来可以对其工艺的细化与优化有所帮助。
在多次尝料后,我基本能够辨别其品种,但对相同种类不同型号的原料的辨别能力还不够,而且对品尝感受不懂得表达,未来的工作中我会更加细心的去记忆原料的味道和差别,记录同事们的尝料感受,学习去表达自己的品尝感受,只有学会了去辨别原料的差别并表达出来才能更好地与同事交流,分析原料的质量。
在培训中,我感触最深的就是没有结果,过程付出再多都是无用功;有学习力才有竞争力,才能不断进步,不断发展。
在以后的工作中我会更加严格的要求自己和生产人员,养成良好的习惯,不能让生产人员抱有“差不多”的心态,只有生产中要求严格,才能大大减少不合格产品,才能降低生产成本,从而提高效益。
不但巡检中要要求严格,调味料入库后,也要定期进行抽检以保证其质量。
在做好现有工作的基础上,我会努力学习更多与工作有关的技能与知识,尤其原料方面及熬酱熬油工艺有关的知识及质量指标。
品控质检员年终工作总结6篇

品控质检员年终工作总结6篇第1篇示例:一、工作内容本年度,我主要负责对产品原材料、生产过程和成品进行检测和监控。
在产品生产的每个环节都要对产品进行严格的质量控制,确保产品符合标准。
我还负责分析和处理不合格产品,并对生产环节提出改进建议,提高产品质量。
二、工作亮点1. 提前发现问题在本年度的工作中,我注重细节,发现了一些之前被忽视的问题。
比如在对原材料进行检测时,我发现了一批原材料存在质量问题,及时通知生产部门停止使用并采取措施,避免了不合格产品进入市场。
2. 制定改进方案针对生产环节存在的问题,我与生产部门积极沟通,提出了一些改进方案。
通过与生产部门的合作,有效地改善了生产过程,提高了产品的质量。
3. 完善数据记录在工作中,我不断完善数据记录工作,做到每一件产品的检测结果都有详细记录。
这样在产品出现问题时,可以快速定位问题,并提出解决方案。
三、存在问题1. 工作效率有待提高在本年度的工作中,我发现自己的工作效率还有待提高。
有时候在处理不合格产品时,花费的时间较长,影响了其他工作的进展。
明年我将努力提高工作效率,做到更高效的工作。
2. 沟通协调能力有待加强作为品控质检员,与生产部门、质量部门等部门的沟通是至关重要的。
在本年度的工作中,我发现沟通协调能力还有待加强。
明年,我将加强与其他部门的沟通,建立更加密切的合作关系。
四、工作计划1. 提高专业技能明年,我将继续提高自己的专业技能,不断学习新的质检技术和方法,做到在工作中能够更加熟练地运用。
明年,我将努力提高工作效率,加强时间管理,做到在有限的时间内完成更多的工作。
3. 加强团队合作明年,我将积极参与团队合作,与其他部门加强沟通协作,共同提高产品质量。
本年度的工作总结尽管有亮点,但也存在一些问题,明年我将努力提高自己的工作效率和沟通能力,提高产品质量,为企业的发展做出更大的贡献。
品控质检员的工作虽然枯燥,但是每一个细节的把关都至关重要,我将不断努力,做好自己的本职工作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
品控年终工作总结品控年终工作总结(精选12篇)时光过得飞快,不知不觉中,又到了一年的末尾了,这一年里大家都接触了许多新的东西、学习了许多新的知识和技巧,该好好总结一下过去一年的工作了!很多人都十分头疼怎么写一份精彩的年终总结,以下是小编收集整理的品控年终工作总结(精选12篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
品控年终工作总结篇1在这一年里,品控部对产品质量验收、质量监督、质量追溯以及与产品质量有关的各项工作也划上了一个句号,这也完全得益于公司领导的正确指导和各个部门的积极配合。
为了更好完成20xx年品控部的各项工作,全面提升工作质量和工作效率,更好的保证产品质量,现对20xx年的工作总结如下:一、制定质量管理方案与落实质量管理方案20xx年的生产期开始前,为全面提升质量管理,提高产品质量标准,满足客户需求,提高产品在市场上的竞争力,以精淀粉的国标和全粉的行标为基础,根据集团的实际情况,确保产品质量,特制定了《北大荒马铃薯集团20xx年产季马铃薯产品质量管理方案》,并落实到各公司。
方案中明确了20xx年度产季精淀粉与全粉的质量标准,并要求各公司严格执行客户标准和企业标准。
方案中还要求了严格把关,做好原料进厂质检工作,严格质检,推行以质论价和专品种收购,保证原料质量,并制定马铃薯防破碎措施,以降低马铃薯损失率,保证质量。
要求生产过程中严抓产品质量控制。
严格执行库房管理制度。
严格执行产品发运管理制度,做好技术指导和科技攻关工作等一系列措施。
二、从新统一企业质量标准20xx年产季前从新系统的统一了产品质量标准,精淀粉质量标准分级有原来的特等、一级、合格、不合格改为统一的合格品和不合格品,全粉的质量标准等级也由原来的优级品和合格品改为合格品和不合格品,新定的企业质量标准均高于原产品质量标注,从而提高了公司产品的市场竞争力。
三、改进产品产量及质量日报表在20xx年度的生产季前统一并改进了生产产量及质量日报表的格式和表间公式,新的精淀粉日报表增加了淀粉含量一栏,全粉日报表增加了干物质一栏,质量标准都统一为合格品与不合格品,改进后的表间公式,使日报表表间数据更加的简单好算。
改进后的日报表在格式上更加的简单好看,数据更直接明确,使生产期间的产品产量及质量更简单直接的汇报给领导。
四、统一检测报告单格式在20xx年度的混分期间统一了各公司的产品检测报告单格式,使在混分期间的产品质量报告更明确,改正检测报告单中的产品质量等级格式从优级、一等、合格改为合格品和不合格品,对应上了企业标准,改进后的检测表更好的显示出产品质量状况。
今年的工作中还存在很多的不足,在明年的工作种会加以改进,让自己的工作效率更上一层楼。
品控年终工作总结篇220xx年是一个不平凡的一年,是雅泰乳业迈上新台阶的一年,也是品控部成立的一年,在这一年里,公司的婴幼儿配方奶粉顺利投产了,这是一个全新的开始。
在这一年里,品控部对产品质量验收、质量监督、质量追溯以及与产品质量有关的各项工作也划上了一个句号,这也完全得益于公司领导的正确指导和各个部门的积极配合。
但由于部门成立时间较短,人员经验较少,工作中还存在着较多的不足。
为了切实做好20xx年品控部的各项工作,全面提升工作质量和工作效率,更好的保证产品质量,现对20xx年的工作总结如下:一、进货验收,把好质量头一关20xx年品控部对进厂原辅材料批批进行检验,基本完成了20xx年原辅材料进厂检验工作。
但在检验过程中发现了许多问题,如4月5日检雁巢全脂甜羊奶粉小袋与全脂羊奶粉小袋混装;5月9日检朵聪婴幼儿奶粉小勺中有头发、苍蝇等异物;8月10日检雅心全脂甜奶粉小袋有异味;10月8日检脱盐乳清粉内袋有破损;11月4日检纽力博、郎智纸箱标签印刷错误;11月6日检朵恩纸盒颜色有差异。
针对以上问题品控部会在20xx年进一步加强对原辅材料检验工作,制定原辅材料检验程序确保不合格产品坚决不能入库投入使用。
二、质量控制,狠抓过程关键点20xx年品控部以“质量第一,监控第一”为目标,以“确保本道工序,监督上道工序,服务下道工序”为准绳切实做好产品的质量工作。
但由于产品品种繁多,人员经验不足,致使4月份羊奶粉出现局部结块;9月份羊羊100婴幼儿150g小罐大批量漏气;10月份羊之梦系列婴幼儿奶粉打码错误;11月份干混机下振动筛中有刷毛等问题的频频发生。
因此品控部不但在以往监控的基础上增加了监督频率,而且还先后制定了《生产车间现场考核评审办法》和《婴幼儿质量检查表》并坚持每天对入库的成品进行再次破箱抽查。
绝不让一个不合格产品流入市场。
产品的质量是生产出来的而不是检验出来的,只要全员参与质量控制,严把过程中的每个环节,这样才能把一切不合格产品消除在萌芽当中。
三、质量诚信,体系文件有效化20xx年在公司领导的带领下顺利完成了3月份诚信体系评价和11月份haccp体系审核工作。
使得体系文件更有效化,可靠化。
但通过审核本部门还存在许多问题,如haccp计划文件编制内容太简单化,实施性不强;检验计划与实际检验不相符以及开具的不合格项目等问题。
体系不单是一种准绳,更是一种灵魂,他是产品质量安全无形中的一种保证。
因此品控部更要学习好体系文件,为来年的haccp审核和产品质量安全打下良好的基础。
四、体系追溯,产品质量信息化至四月份电子追溯系统建立以来,品控部组织人员努力克服一切困难,对系统上的数据进行一一完善,并组织各个部门对相应记录进行及时更新,使得产品质量追溯及时化、准确化、信息化。
为公司产品质量安全塑造一个完美的形象。
五、,合理安排抓重点20xx年品控部要严霸质量关口,把20xx年存在的问题予以汇总分析,并从中吸其长弥其短。
因此特计划如下:1)1月份重新编制《原辅材料验收程序》杜绝一切原辅材料出现漏检、错检现象的发生。
2)1月份重新编制《haccp计划文件》使得文件内容可操作性,有效性。
3)1月份重新编制《检测中心计划》使得文件与实际检验项目相一致。
4)2月份学习haccp体系文件,协助领导完成下一步haccp的第二次审核。
5)4-5月份天气湿潮,加强水分的有效控制确保产品质量安全。
6)6-10月份天气炎热,加强车间细菌、大肠和亚硝酸盐的控制。
7)建议公司每年应对供应商进行至少一次的现场评审。
以确保原辅材料的安全可靠。
8)建议对公司员工要进行一次全面的培训,优胜劣汰。
以确保质量在员工心中而不是在员工嘴中。
质量控制,人人参与。
品控年终工作总结篇3时光荏苒,转眼间,已经半年有余,停下前行的脚步,回头看看身后留下的足迹,在昌吉百味餐饮公司的企业文化的熏陶下,以及领导的关心和同事的帮助下,自己的专业知识、工作能力、为人处事等方面都有了很大提高.虽然只有在短短的六个月,但我却经历了忙碌而充实的180天。
到目前为止,经历了两个工作单位。
首先,第一个单位正在起步阶段刚进公司的前几天基本上都在为新厂打扫卫生,。
当时,怀着一颗求知若渴的心,跟着师傅开始一台一台机器的观察工艺流程,一步一步的了解其工作原理,但该企业迟迟没有正式投产,这让我把目光投向了我现在的这个企业。
第二个企业是来到食品车间做现场品控相关工作,相对而言我更喜欢这个岗位的工作环境和工作内容,这里有经验丰富、待人和善的食品质量行业专家王经理,生产部、采购部等其他部门甚至是原料供应商遇到解决不了的质量方面问题时,她总是能找到解决问题的办法,耐心的给别人讲解;在这里同事间的学习探讨气氛浓郁,通过不断的交流学习,不断提高自己的专业素养和食品质量安全知识。
目前,领导没有给我安排太多的工作任务,这两星期修订了“原料验收标准”。
虽然只是一项简单的工作,但我深刻感受到这项工作带来的责任。
就像王经理说的“随着公司品质体系的日益完善,公司的品质问题主要来源于供应商。
因此,原料的质量控制很重要,原料质量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏,而原料验收标准是控制这个风险的最基本依据。
”现场品控工作带给我最大的感受就是,总有很多工作需要我们不断地探索、探讨。
如品管部有个惯例就是每周一开一次质量座谈会,大家把各自岗位的工作情况总结并提出遇到的问题或困难,然后针对大家提的问题或困难,各抒己见,找到解决办法。
每一次的质量座谈会,都会对公司的规章制度、生产流程等的完善起到一个很好的促进作用,从而真正做到“提供安全卫生、好吃、健康的食品,持续不断改善”的质量方针。
原料的质量控制很重要,原料质量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏。
对入厂原辅料,严格按原辅料接收标准和接收程序进行检验,检验合格后方可接收入库。
原辅料供应商保持良好的沟通,即时向其反馈原辅料的使用情况并获得原辅料的生产情况(在供应商处的);与采购部门合作,和原辅料供应商建立良好的合作关系,相互提出合理的改善建议,共同提高。
并定期对原辅料供应商进行评估或检查,以保证得到质量稳定的原辅料。
生产过程中的质量控制,应与生产、设备等部门通力合作生产中的各工序要建立严格合理的工艺品质标准,生产员工必须严格按标准执行;生产一线负责人和现场品控应严格监督,不合格的产品坚决不能进入下一道工序,并按有关质量标准和程序处理不合格品;化验室建立化验标准操作程序,化验员对产品进行及时准确地检测,检测结果及时告知生产等相关部门;质量人员与生产合作即时解决生产过程中的工艺质量问题,实施纠偏措施;做好质量管理体系的实施、维护、完善和审核,并做到持续改进;定期对员工进行GMP SSOP HACCP等质量体系知识的培训,增强员工的质量意识,以提高产品质量。
流通领域中的质量控制,产品在出厂后直到消费者购买之前的这段过程的质量控制常常被忽视简化,但又经常给我们带来一些不必要的负面影响。
定期对物流和经销商进行检查,保证产品储运和销售条件合格(即保证保质期内的产品在消费者购买时还是合格的产品)。
与经销商和市场部门合作,即时获得市场信息,并对市场上本公司的产品和竞争对手的产品进行调查对比,以调整产品质量标准,满足消费者需求。
品控年终工作总结篇4从二月份刚开产的时候我就已经来到了这里,不知不觉已经快满五个月了。
成为了一名在线品控员,我就开始了质量监管的工作。
刚开始每天跟着同事学习怎样做这份工作,学习该注意的事项以及怎样处理发现的问题。
配料车间的工作,从动手测量到记东西,每件事都很用心的在做。
在熟悉了之后自己就一个人负责了配料车间里的工作,因为在换缸有时会一个接着一个的换,在测量糖、酸度时就要求动作要快,不然就有可能导致没料停产。
上面所有的工作一个人是可以应付的过来的,需要帮忙说明速度的确是太慢了。
因为自己有时候还是忙不过来,所以每次都会告诉自己要拿出最快的速度将工作完成的最好,每天都要有不服输的心态。
做久了之后,自己也能从容面对各种问题了。
在利乐车间和灌装车间的工作,我觉得最重要的是跟生产员工的沟通。