病原生物与免疫学(中职)02细菌概述
病原生物与免疫学基础_第二章细菌概论1
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 （1）概念 （2）功能 （3）基本成分： 肽聚糖（粘肽） 聚糖骨架 G+ 四肽侧链 五肽交联桥 G-
N-乙酰胞壁酸 N-乙酰葡萄糖胺
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 （1）概念 （2）功能 （3）基本成分 （4）G+菌与G-菌细胞壁的结构特点
形成过程
不是繁殖形式
1.概念：是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在 菌体内形成的圆形或椭圆形的小体。 2.形成条件： 营养物质的缺乏 3.特点： 抵抗力强
1.概念：是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在 菌体内形成的圆形或椭圆形的小体。 2.形成条件： 营养物质的缺乏 3.特点： 抵抗力强 芽胞外壁 外膜 芽胞壁 核心部分 内膜 皮质层 芽胞壳
比较G+菌和G-菌细胞壁的结构特点。
实验一 细菌的形态与结构
丛毛菌
周毛菌
1.概念：是某些细菌表面附着的细长弯曲的丝状物。 2.种类： 蛋白质 3.化学成分： 4.功能： 运动器官 5.意义： （1）鉴别细菌 （2）用于细菌分型 （3）与细菌致病力有关 伤寒杆菌有鞭毛 痢疾杆菌无鞭毛
鞭毛 菌毛
1.概念： 某些细菌体表遍布着的比鞭毛细短而直硬的丝状物。
2.化学成分：蛋白质
膜磷壁酸 壁磷壁酸
革兰阴性菌
脂多糖 外 脂质双层 膜 脂蛋白 肽聚糖 胞质周围间隙
肽聚糖
细胞膜
细胞膜少。 肽聚糖： 外 膜： 脂蛋白、脂质双层、脂多糖。
1.青霉素能够杀死G+菌， 还是G-菌？
2.溶菌酶能够杀死G+菌， 还是G-菌？ 3.什么情况下细胞壁受 损而细菌不会破裂？
革兰阳性菌
2 细菌的形态与结构
◇外膜 G-细菌在肽聚糖层外面还有三层结构
脂蛋白：由脂质和蛋白质构成，连接作用 外膜 脂质双层：物质交换、屏障作用 类脂A 内毒素的毒性部分,无特异性 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性 寡糖重复单位 由3-5个单糖组成，
有种或型的特异性
脂多糖(LPS): 即Ｇ－菌的内毒素 （endotoxin），为Ｇ－的主要致病物质，类 脂A无种属特异性，故不同的Ｇ－菌感染时， 其内毒素引起的毒性作用大致相同。
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
1、细胞壁
主要功能 ①保护菌内容物、维持外形 ② 保护细菌抵抗低渗环境 ③ 完成菌体内外物质交换 ④ 决定菌体的抗原性 ⑤ 某些成分与致病性有关
细胞壁的结构
革兰染色法（Gram stain）： 步骤： （1）细菌涂片、干燥、经火焰固定 （2）结晶紫染色l min， 水洗 （3）加碘液媒染 l min，水洗 （4）加 95％乙醇脱色 30sec-l min， 水洗 （5）用稀释复红或沙黄复染，l min，水 洗吸干后镜检
链球菌
细胞沿一个平面进行分裂，新个 体不但可保持成对的样子，并可 连成链状.
乳链球菌（Streptococcus lactis） 无乳链球菌（Streptococcus
agalactiae)
溶血链球菌 （ Streptococcus
hemolyticus)
四联球菌
细胞分裂是沿两个相垂直 的平面进行，分裂后每四 个细胞特征性地连在一起， 呈田字形.
• 青霉素：能干扰甘氨酸交联桥与四肽侧链上的 D-丙氨酸之间的连接，使细菌不能合成完整 的细胞壁，导致细菌死亡。 • 溶菌酶：能切断N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁 酸之间的β-1，4键的分子连接，破坏聚糖骨 架，引起细菌裂解。
病原生物与免疫学基础第二章细菌概述练习题下复习课程
病原生物与免疫学基础第二章细菌概述练习题下病院生物与免疫学基础考纲要求：一、理解正常菌群、条件致病菌、医院获得性感染的概念二、理解常用物理灭菌方法及应用范围三、掌握内毒素与外毒素的区别四、掌握细菌的感染途径及感染范围习题链接：一、名词解释1.消毒2.灭菌3.感染4.医院感染5.毒血症6.菌血症二、填空题1.细菌毒力由和构成。
2.荚膜本身没有毒性作用，但具有和的作用。
3.细菌的侵袭性物质包括和。
4.细菌的致病因素除了毒力外，还与和有关。
5.感染的来源（传染源）包括和。
6.传染病流行与传播的三个基本环节包括、、。
7.显性感染根椐病情缓急不同，可分为和。
8.正常菌群转变为条件致病菌的特定条件有、、。
10.煮沸法消毒时加入碳酸氢钠是为了和。
11.紫外线杀菌的机理是。
12.用途最广，效果最好的化学消毒剂是。
三、单选题1.最常用最有效的消毒灭菌方法是（）A.煮沸法B.间歇灭菌法C.高压蒸汽灭菌法D.巴氏消毒法2.人体中没有正常菌群存在的部位是（）A.皮肤B.口腔C.结肠D.血液3.紫外线杀菌最有效的波长是（）A.200~300nmB.265~266nmC.270~280nmD.250~260nm4.高压蒸汽灭菌法灭菌不适用的是（）A.手术衣B.牛奶C.纱布D.手术器械5.热力杀菌的原理是（）A.氧化作用B.蛋白质变性凝固C.电解质浓缩D.细菌溶解6.高压蒸汽灭菌法最常用的方法是（）A.620C，30minB.1000C,5minC.121.30C，15~20minD.1000C，1~2h7.用于皮肤消毒的乙醇浓度是（）A.60~70%B.70~80%C.70~75%D.90~95%8.能治疗和紧急预防由外毒素引起的疾病的是（）A.外毒素B.内毒素 C。
类毒素D.侵袭性酶 E.抗毒素9.毒性强，具有选择性毒害作用的是（）A.荚膜B.菌毛C.鞭毛D.内毒素E.外毒素10.内毒素的毒性成分是（）A.特异性多糖B.脂多糖C.脂质 AD.脂蛋白E.核心多糖11.能被甲醛脱毒成类毒素的物质是（）A.外毒素B.内毒素C.透明质酸酶D.血浆凝固酶E.溶纤维蛋白酶12.病原菌致病性的强弱主要取决于细菌的（）A.基本结构B.特殊结构C.毒力D.侵入门户E.侵入数量13.关于细菌外毒素特点叙述正确的是（）A.化学成分是脂多糖B.免疫原性弱C.毒性弱D.对组织器官有选择性毒害作用14.与细菌致病性无关的物质是（）A.荚膜B.菌毛C.鞭毛D.芽孢E.侵袭素15.与内毒素作用无关的是（）A.发热反应B.白细胞反应C.肌肉松驰性麻痹D.DICE.休克16.能产生细胞毒素的细菌是（）A.白喉棒状杆菌B.破伤风梭菌C.霍乱弧菌D.产气荚膜梭菌E.肉毒梭菌17.用于预防接种的生物制品是（）A.抗毒素B.类毒素C.内毒素D.外毒素E.抗生素18.能引起内毒素休克的细菌成分是（）A.菌体抗原B.鞭毛抗原C.脂蛋白D.脂多糖 ,E.肽聚糖19.具有毒性作用，只有在菌体裂解后才能释放的物质是（）A.外毒素B.内毒素C.类毒素D.细菌素E.抗毒素20.隐性感染者携带某些病原体，但不出现临床症状，称为（）A.健康携带者B.恢复期携带者C.病人D.易感者E.不感染21.属于内源性传染的是（）A.病人传染B.带菌者传染C.空气传染D.带菌的动物传染E.潜伏感染四、简答题1.简述常用的热力灭菌法2.简述全身感染的临床类型3.简述细菌感染的途径综合分析题毒素是细菌在代谢过程中合成的对机体有毒害作用的物质，包括内毒素和外毒素。
(完整版)病原生物与免疫学基础第二章细菌概述
质粒
染色体外遗传物质，与遗传变异有关
胞质颗粒
异染颗粒等，可鉴别细菌
异染颗粒
质粒
细菌核蛋白体
电镜照片
（二）细菌的特殊结构
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
1 .荚 膜 Capsule
化学组成： 多糖或多肽
功能： 抗吞噬作用 粘附作用 抗有害物质损伤作用
产汽荚膜杆菌
2 .鞭 毛 Flagellum
• 一、细菌生长繁殖的条件
• 1、充足的营养物质：水、含碳化合物、含 氮 化合物和无机盐是基本的营养成份。生长因子。
• 2、合适的酸碱度：多数病原菌生长繁殖的最适 pH为7.2～7.6 。
• 3、适宜的温度：多数病原菌最适宜的温度是 37℃。
• 4、必需的气体环境： 主要指氧和二氧化 碳。
细菌根据对氧的需要，可把细菌分为
肽聚糖含 占细胞壁干重 占细胞壁干重5%-
量
50%-80% 20%
磷壁酸 有
无
外膜
无
有
提问： G+ 、G-菌的肽聚糖结构有什么不同？
细菌L型（补充内容）
细胞壁缺陷细菌
形成条件
细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素 的直接破坏或合成抑制而形成。
生物学特性
形态多形性
染色革兰阴性
培养高滲培养基 菌落油煎蛋样
Ｇ－菌肽聚糖仅１～ ３层，但有外膜。
Ｇ＋菌肽聚糖含量 高，可达５０层。
G+ 菌 肽聚糖结构
聚糖骨架 ： N-乙酰葡萄胺 N-乙酰胞壁酸 四肽侧链 ： L-丙、D-谷、L-赖、D-丙 五肽交联桥 ：五个甘氨酸
G- 菌肽聚糖结构:
G G
四肽侧链
M
病原生物与免疫学笔记
病原生物与免疫学笔记病原生物与免疫学是医学领域的一门重要课程，涉及微生物学、寄生虫学和免疫学的基础知识。
以下是一些关于病原生物与免疫学的笔记，可以帮助你更好地理解和学习这一课程。
1.病原生物概述：病原生物是指能够引起疾病的微生物和寄生虫。
微生物包括细菌、真菌、病毒等，它们可以单独或与其他生物（如宿主）相互作用引起疾病。
寄生虫是一类需要寄生在其他生物体内才能生存和繁殖的生物，它们可以通过侵入人体或其他宿主引起疾病。
2.细菌的分类：细菌根据革兰染色分为革兰阳性和革兰阴性细菌。
革兰阳性细菌的细胞壁较厚，含有较多的肽聚糖和穿透肽。
革兰阴性细菌的细胞壁较薄，含有较少的肽聚糖和穿透肽，具有更多的外膜结构。
3.病毒的结构：病毒是一种非细胞性的微生物，由核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成。
病毒需要侵入宿主细胞才能复制和繁殖。
4.真菌的生命周期：真菌是一类真核生物，具有菌丝状或单细胞形态。
真菌通过孢子繁殖，可以在环境中形成菌丝体。
5.免疫学基础：免疫是指生物体对抗病原生物的防御机制。
免疫系统包括细胞免疫和体液免疫两个主要部分。
细胞免疫涉及T细胞和巨噬细胞等细胞类型的活动。
体液免疫涉及B细胞和抗体等免疫分子的活动。
6.抗原呈递：抗原呈递细胞（APC）负责将抗原展示给T细胞，激活免疫反应。
抗原包括蛋白质、多糖、脂质等分子，可以是病原生物的组成部分或宿主细胞表面的分子。
7.免疫应答：免疫应答分为天然免疫和适应性免疫。
天然免疫是生物体固有的免疫反应，不需要先前的接触或训练。
适应性免疫是针对特定抗原的免疫反应，需要先前的接触或训练。
8.疫苗和免疫预防：疫苗是通过引入抗原激活免疫记忆，预防疾病的发生。
疫苗包括活疫苗、灭活疫苗、亚单位疫苗等不同类型。
这些笔记提供了病原生物与免疫学的一些基本概念和知识点，帮助你理解病原生物的特点、传播方式以及人体如何通过免疫系统对抗这些病原体。
学习这一课程时，还需要参考教材、课堂讲义和实验指导书，以获得更全面和深入的理解。
病原生物与免疫学(中职)02 细菌概述通用课件
在适宜的条件下，细菌繁殖速率很快， 可以在数小时内繁殖数代。
细菌生长繁殖的方式
细菌通过二分裂的方式进行繁殖，分 裂时DNA复制一次，细胞分裂两次。
细菌的新陈代谢
细菌的新陈代谢类型
根据细菌对能量的利用方式，可以分为化能自养型和化能异养型。
细菌的新陈代谢产物
细菌通过新陈代谢产生多种代谢产物，如水、二氧化碳、色素、抗 生素等。
03 总结词
球菌的大小通常在0.5-1微米之 间，可以通过显微镜观察到。
04 详细描述
球菌的繁殖方式是通过分裂繁殖， 分裂后形成新的球菌。此外，球 菌的表面结构、抗原构造、抵抗 力等特点因种类不同而有所差异。
杆菌
总结词
杆菌是另一类常见的细菌，其形态呈杆状或圆柱状。
详细描述
杆菌的大小通常在0.5-1微米之间，长度则可从数微米至数毫米不等。根据革兰氏染色法的结果，杆菌可以分为 革兰氏阳性杆菌和革兰氏阴性杆菌两类。常见的革兰氏阳性杆菌有炭疽芽孢杆菌、结核分枝杆菌等，革兰氏阴性 杆菌有伤寒沙门氏菌、大肠埃希氏菌等。
遵循抗菌药物使用原则 根据感染的严重程度、细菌种类和药 敏试验结果，选择合适的抗菌药物。
控制用药剂量
按照抗菌药物的推荐剂量使用，避免 过量或不足。
注意药物相互作用
注意抗菌药物与其他药物之间的相互 作用，避免不良反应。
监测不良反应
在使用抗菌药物过程中，密切观察不 良反应的发生，及时处理。
05
常病原性菌
化脓性球菌
金黄色葡萄球菌
常见于皮肤和软组织感染，如疖、 痈、蜂窝织炎等，也可引起全身 感染如肺炎、脓胸、心内膜炎等。
表皮葡萄球菌
常寄生于皮肤表面，可引起皮肤和 软组织感染，也可引起败血症等全 身感染。
病原生物与免疫学基础第二章细菌概述
三、 细菌的遗传变异
v 1. 形态结构变异 ：
v
v v v •
指细菌的形态结构在某些因素影响下发生的变异。
2. 菌落变异：肠道杆菌变异较为多见 3.毒力变异 ： 指细菌在一定条件下毒力的减弱或增强。如卡介苗(BCG) 4. 耐药性变异 ：指细菌对某一抗菌药物由敏感变为有抵抗力
•
5.抗原性变异：肠道杆菌的鞭毛抗原、菌毛抗原常发生变异。
•
一、细菌生长繁殖的条件
• 1、充足的营养物质：水、含碳化合物、含 氮 • 2、合适的酸碱度：多数病原菌生长繁殖的最适 pH为7.2～7.6 。 • 3、适宜的温度：多数病原菌最适宜的温度是 37℃。
化合物和无机盐是基本的营养成份。生长因子 。
• 4、必需的气体环境： 主要指氧和二氧化 碳。
细菌根据对氧的需要，可把细菌分为 四类：
在液体培养基中加入一定量的凝固剂（多为琼脂）即成为固 体或半固体培养基。
3．细菌在培养基中的生长现 象
• （1）细菌在固体培养基中的生长现 象 • 菌落：把细菌接种到固体培养基
表面，一般经 37℃，18～24小时培 养，单个细菌就可以生长繁殖成肉眼可 见细菌集团，称之。不同细菌形成的菌 落大小、形状、颜色不同，即菌落特征，
• （二）细菌遗传变异在医学上的应用
• 1．病原学诊断：在实验诊断工作中，常遇到一些 变异菌株，其形态、毒力、生化反应或抗原性都不 典型，给细菌鉴定带来困难。如在有些使用抗生素 的患者体内可分离到L型细菌从而必须了解L型细菌 培养的特点以及如何使其返祖而恢复其典型形态与 菌落，做出正确的诊断。 • 2．疾病的预防：目前应用的减毒活菌苗如卡介苗 是十分成功的例子，此外还获得了预防鼠疫和布氏 菌的活菌苗。 • 3．治疗中的应用：耐药性菌株 • 4．基因工程方面：重组基因，获得用一般方法难 以获得的产品，如胰岛素、生长激素、干抗素等。 遗传工程技术还可应用于生产具有抗原性的无毒性 的疫苗，这是预防传染病的一种新的途径。
病原微生物与免疫学基础 第二章 细菌概述 细菌的致病性与感染
第一节 第二节 第三节 第四节
细菌的形态与结构 细菌的生长繁殖与变异 细菌与外界环境 细菌的致病性与感染
第四节 细菌的致病性与感染 性
• 掌握：细菌的毒力、感染的概念、感 染的类型 • 熟悉：感染的来源和传播方式 • 了解：细菌的侵入数量及侵入门户
第四节 细菌的致病性与感染
•细菌的致病性是指细菌侵入机体、生长繁 殖、破坏组织、引起病理变化的特征。 •细菌的致病性是指能引起机体疾病的性能 •具有致病性的细菌叫致病菌或病原菌。
全身性感染的几种常见病理表现
第四节 细菌的致病性与感染
二、感染的发生与发展
3、带菌状态：在显性或隐性感染痊愈后，病菌未立即消 失，与机体免疫力处于相对平衡状态，仍在体内继续 存在并不断排出体外者，称为带菌状态。 处于带菌状态的机体称带菌者。 带菌者经常或间歇排出病原菌，成为重要传染源之一。
∴及时检出带菌者并进行隔离和治疗，对于控制传染病 的流行具有重要意义。
表面结构：指位于病原菌表面的、能帮助细菌发挥侵袭力 的菌体结构。表面结构包括荚膜、菌毛等。
荚膜：本身没有毒性，但它具有抵抗吞噬细胞对细菌的吞 噬和消化作用，抑制体液中杀菌物质对细菌的破坏作用 ，保护细菌使其繁殖。 菌毛（类） ：本身没有毒性，但它帮助细菌粘附（吸附） 与细胞表面，细菌感染的先决条件是要附着（固定）在 皮肤粘膜表面上。菌毛就像“苍子”的“毛刺”一样， 粘附（吸附）在衣服表面。
2、内毒素
概念：是G-菌细胞壁中的脂多糖成分（类脂A），只有当菌 体死亡裂解或用人工方法破坏后，才能释放出来。
内毒素特点： ⑴毒性较弱 ⑵选择性毒害不明显，引起病理变化和临床表现基本相同 。主要有：①发热反应，②白细胞反应，③内毒素血症 与休克，④DIC ⑶化学成分是脂多糖（简称LPS），耐热，故不易被热、 蛋白酶等破坏。 ⑷主要是G-菌产生。 ⑸抗原性弱，不能刺激机体产生抗毒素。 ⑹内毒素免疫原性弱，经甲醛处理后不能制成类毒素。
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沿着三个相互垂直的平面分 裂，分裂后成正方体排列。
第一节 细菌的形态与结构
2.杆菌
杆菌的形态多样
两端齐平
两端尖细
炭疽芽胞杆菌
白喉棒状杆菌
第一节 细菌的形态与结构
(1)典型杆状；(2)球杆菌；(3)分枝杆菌；
(4)链杆菌； (5)棒状杆菌；
分枝杆菌
双歧杆菌
第一节 细菌的形态与结构
3.螺形菌
第一节 细菌的形态与结构
革兰氏阴性菌[G—]
薄10～15nm，由肽聚糖和外膜构成。肽聚糖只有1～ 2层；外膜由内向外依次为脂蛋白、脂质双层、脂多糖。 ①肽聚糖：少1～2层，缺乏五肽桥
脂蛋白：由脂类和蛋白质构成 ② 外膜 脂质双层结构是革兰氏阴性菌特有结构。
脂多糖（LPS）由类脂A、核心多糖、O特异多 糖构成。是内毒素成分。
❖ 单糖链是由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞 壁酸两种氨基糖交替间隔排列，经β-1，4糖 苷键联结而成。
❖ 四肽链是由谷、丙、甘、赖四种氨基酸 组成
是G+和G-的共有成分。
第一节 细菌的形态与结构
革兰氏阳性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥
溶菌酶作用 点
N-乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸
青霉素作用 点
菌体有一个 弯曲或几个弯曲 的细菌称为螺形 菌
弧菌
螺形菌
第一节 细菌的形态与结构
二、细菌的结构与理化性状
基本 结构
特殊 结构
细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
细菌的结构模式图
第一节 细菌的形态与结构
（一）细菌的基本结构 1.细胞壁
（1）位置与性质
位于细胞膜外层，具有坚韧弹性的膜状组织。 （2）组成成分
第一节 细菌的形态与结构
革兰氏阴性菌肽聚糖—聚糖骨架、四肽侧链
第一节 细菌的形态与结构
G+菌与G-菌肽聚糖结构比较
革兰氏阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较
细胞壁 坚韧度 厚度 肽聚糖层数 肽聚糖含量 磷壁酸 外膜 脂蛋白 脂多糖
敏感
致病物质
革兰氏阳性菌 较坚韧 20-80nm
可多达50层 占细胞壁干重50%-80%
（二）细菌的形态
细菌按其外形，主要有
球菌 杆菌 螺形菌
第一节 细菌的形态与结构
1.球菌：菌体外形呈球形或近似球形，如肾形、矛头形等，
平均直径0.8～1.2μm。根据其分裂方向和分裂后的排列方式 不同，可分为双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌和八叠
球①菌双。球菌：在一个平面分裂，分裂后成对排列。
脑膜炎奈瑟菌
肺炎链球菌
第一节 细菌的形态与结构
①双球菌：在一个平面分裂，分裂后成对排列。
脑膜炎奈瑟菌
肺炎链球菌
第一节 细菌的形态与结构
②链球菌
在一个平面分裂， 分裂后成链状排列。
③葡萄球菌
呈多个平面分裂， 分裂后成葡萄状排列。
第一节 细菌的形态与结构
④四联球菌
沿着两个相互垂直的平面 分裂，分裂后成正方形排列。
随菌种不同而不同 u革兰氏阳性菌[G+]
厚20～80nm ,主要由磷壁酸和肽聚糖（又称粘肽）组 成。肽聚糖层约15～50层。
第一节 细菌的形态与结构
①磷壁酸：位于最外层，抗原性强是革兰氏 阳性菌特有成分。
膜磷壁酸 壁磷壁酸
第一节 细菌的形态与结构
②肽聚糖 位于磷壁酸和细胞膜之间，15～50层
❖ 是由两种单糖链、四肽侧链及五肽交联桥组 成。
病原生物与免疫学基础
第二章 细菌概述
目录
第一节 细菌的形态与结构 第二节 细菌的生长繁殖与变异 第三节 细菌与外界环境 第四节 细菌的致病性与感染
重点难点
重点 1.细菌的结构、生长繁殖、细菌的致病因素。 2.正常菌群、灭菌、消毒等基本概念。 3.细菌内外毒素的主要区别及感染的来源和类型。 难点 1.细菌的细胞壁的结构及特殊构造。 2.细菌的代谢产物及致病性。 3.感染的发生与发展及医院感染。
+ — — —
溶菌酶、青霉素
外毒素
革兰氏阴性菌 较疏松 10-15nm 1-2层
占细胞壁干重5%-20% — + + +
链霉素
内毒素
第一节 细菌的形态与结构
（3）细胞壁的功能
❖ ①维持细菌的固有外形。 ❖ ②保护细菌抵抗低渗的外环境。 ❖ ③参与细胞内外的物质交换。 ❖ ④与细菌的致病性、抗原性、药物敏感性及
了解其临床意义及医院感染的预防。 5.学会细菌涂片、革兰染色法操作及结果判断；
学会显微镜油镜的使用与保养。
第一节 细菌的形态与结构
一、细菌的大小与形态 （一）细菌
细菌是一类具有细胞壁的单细胞原核细胞 性微生物
第一节 细菌的形态与结构
（一）细菌的大小
观察细菌常用光学显微镜，以微米(μm)为单位。 不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环 境因素的影响而有差异。
第一节 细菌的Βιβλιοθήκη 态与结构（二）细菌的特殊结构
1.荚膜
荚膜：是某些细菌分泌并包绕在细胞壁外的一层较厚
的黏液性物质。
荚膜
肺炎链球菌荚膜
第一节 细菌的形态与结构
❖ 荚膜的化学成分：多数为多糖，少数为多肽，个别的 是透明质酸。
❖ 荚膜的意义 ❖ ①抗吞噬作用：具有抵抗吞噬细胞的吞噬消化作用，
染色性有关。
第一节 细菌的形态与结构
2.细胞膜
主要化学成分：脂类、蛋白质及少量多糖 细胞膜的主要功能 ①参与菌体内外物质交换 ②参与细胞的呼吸过程 ③是细菌生物合成的重要场所 ④形成中介体与细菌的分裂有关
第一节 细菌的形态与结构
3.细胞质
为细胞膜所包裹的无色透明溶胶状物，基本成分为 水、无机盐、核酸、蛋白质、脂类等内含有多种酶系统， 是细菌新陈代谢的主要场所。
学习目标
1.建立无菌观念，严格无菌操作；具有正确应用 常用消毒灭菌法的能力。
2.掌握细菌的结构、生长繁殖、致病性及正常菌 群、灭菌、消毒等基本概念。
3.熟悉细菌的形态、培养、分布、感染方式与类 型及细菌的合成代谢产物。
4.了解细菌培养基的制备、接种、在培养基上的 生长及变异现象；能判断药物敏感试验的结果，
（1）核糖体：细菌合成蛋白质的场所。 （2）质粒：细菌染色体外的遗传物质。控制特
定的遗传性状，与细菌耐药性有关。 （3）胞质颗粒：细菌细胞质中含有多种颗粒，
多数为细菌营养贮存物质。常见的是异染颗粒。
第一节 细菌的形态与结构
4.核质
u细菌是原核细胞，不具有成形的核。细菌的遗 传物质称为核质或拟核，无核膜、核仁和有丝分 裂器。功能与真核细胞的染色体相似。 u核质是由一条双链环状的DNA分子反复回旋卷曲 盘绕组成松散网状结构。 u控制着细菌的生长代谢、分裂繁殖、遗传变异。