端午的鸭蛋说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿初中语文《端午的鸭蛋》说课稿模板【篇一：端午的鸭蛋说课稿】尊敬的各位评委、各位专家：上午好!今天我说课的内容是：人教版八年级语文下册第四单元第十七课汪曾祺的《端午的鸭蛋》。
下面我将按说教材、说教法、说学法、说教学手段、说教学评价、说教学程序六个部分对本课进行说明。
第一部分：说教材1.教材的地位及课文特点本单元课文以民间文化为主题，意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习，意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2.学习目标和重点、难点的确立知识目标：根据单元学习要求，我把“了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求”作为本课的知识目标。
能力目标：新课标强调在听、说、读、写的能力训练中培养学生的审美素质、能力，结合本单元教学目标和教材自身特点，我把本课的能力目标定为：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
情感目标：新课标要求“在语文学习过程中逐步形成积极的人生态度和正确的价值观，提高文化品位和审美情趣。
”“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。
”因此，我把本课的情感目标确定为：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：新课标强调培养学生的审美素质、能力，因此，我把本课的教学重点确定为：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
教学难点：由于八年级学生的审美能力、鉴赏能力还是很有限的，因此，我把本课的教学难点确定为：欣赏作品深厚的文化意蕴。
端午的鸭蛋 说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿各位尊敬的评委老师：您们好！我是XX号选手，今天我说课的题目是《端午的鸭蛋》（板书）。
我将从（手势）教学分析，教学方法，教学过程，板书设计四个部分来说说我的教学设想。
（板书）我首先要说的是教学分析。
（指黑板）《端午的鸭蛋》是人教版初中八年级语文下册第四单元的一篇课文，《端午的鸭蛋》在内容上属于民俗文化。
（板书在课题下方）对于八年级的学生，他们的阅历还不够丰富，而且受外来文化影响较深，对于民俗文化不太敏感，根据这样的教材和学情分析，我制定了以下教学目标以及重难点：通过汪老先生平淡而又充满韵味的笔触感悟生活，品味生活，这是我的教学难点，突出中国的民俗文化应该得到继承和发扬这一心愿是这节课的重点。
接下来我要说的是我的教学方法（指黑板）：为了能让学生更好地整体感悟文章，把握文意，更直接的了解文章的内容，感受作者的思想感情，我将采取朗读法（手势）与多媒体课件辅助教学的方法（手势）相结合的方式来进行教学（手势）。
学生更可以把喜欢的句子勾画下来进行讨论，采用自主学习合作探究的方法来进行学习。
我要说的重点是教学过程，本课我安排两个课时进行讲述，下面我就第一课时的内容进行说课，我第一课时的教学过程分为四个部分：1导入新课，在导入新课的过程中，我是这样安排的：同学们，昨天我叫你们去预习的课文预习了吗？在课文当中作者讲到了几点关于端午节的习俗呢？等学生回答完毕我将展示我的图片资料。
在《端午的鸭蛋》中，作者记叙了系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、吃十二红，做鸭蛋络子等风俗；（拿出自己做的鸭蛋络子展示）这是老师做的鸭蛋络子，接下来，跟着我一起走进汪曾祺的《端午的鸭蛋》这篇课文。
这就是我多媒体课件的内容，因为条件有限，所以用这样的方式展示，展示鸭蛋络子是为了激发学生的学习兴趣，更好的与民俗文化产生共鸣。
2、文本分析，根据整体感悟可以将文章分为三个部分，第一个部分记叙的是端午的风俗，（板书）第二个部分记叙的是家乡的端午（板书），第三个部分记叙的是端午的鸭蛋．．。
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）《端午的鸭蛋》优质课篇1“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，也是集体备课的进一步发展，而【说课稿】则是为进行说课准备的文稿，它不同于，教案只说“怎样教”，说课稿则重点说清“为什么要这样教”。
教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。
下面是关于端午的鸭蛋的优质说课稿范文，欢迎借鉴!《端午的鸭蛋》优质课说课稿各位评委，大家上午好!我说课的题目是，人教版语文，八年级下册，第四单元第十七课《端午的鸭蛋》下面，我将从语文课程标准要求;教材分析;教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课语文课程标准要求语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析作品中富于表现力的语言教材分析八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适;文笔自然生动，语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴学情分析初二的学生对写人记事的有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标1.朗读课文，体会作者的思想感情(重点)2.品析精彩语句，学习自然传神的表现手法(难点)3.学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣,培养热爱民俗文化的感情教学方法、学法根据本课目标和文本特点，从采用以下教法和学法：1.情景教学法充分利用多媒体等手段，创设情境，激发学生学习热情2.朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，便于理解作者的情感学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培养学生学习的自主性教学过程设计：一、导入新课同学们，你知道我国传统的三大节日吗?(端午、仲秋、春节)各地端午节的风俗不尽相同今天，我们跟随著名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午节(这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫)二、整体感知课文1.出示投影，简介作者检查学生预习的情况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义2. 指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思考题：(1)文章主要写了哪些内容?表达了作者怎样的思想感情?(2)作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分结构，为进一步理解课文做准备学生通过初步的阅读思考，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗;家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了作者对家乡、对生活的留恋热爱之情(这个环节主要是通过朗读、思考，整体把握文章内容，理清行文思路初步体会作者的思想感情，完成目标1、3)我们在整体感知课文，把握内容的基础上进行研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品味语言三、品读赏析汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有体现请朗读课文第二、三段，画出体现这三个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，仔细体会本文语言上的特色①“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好③“我的家乡是水乡，出鸭，高邮大的麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断，④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪教师以复习提问的方式指导赏析语句的方法：123赏析语句的方法1.分析句式特点或修辞手法及作用2.抓住富有表现力的词语，分析妙处3.概括句子的含义4.分析表达的情感教师可以提示学生根据作者语言的三特点进行赏析通过对语言的品读赏析，归纳语言特点：1口语色彩浓厚：(好用短句，时时穿插朴素的白话)2古汉语点缀3善于运用语言“造型”4淡淡的幽默通过赏析，进一步体会作者的语言风格和文章的意蕴(这个环节主要完成目标2，意在培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏)四、拓展延伸一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣……那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆? 请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗(如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等)设置这个问题，可以培养学生从身边平淡的生活和平凡事物中发现情趣,发现美，增强对生活的感悟五、课堂小结：这篇民俗散文，以小小的鸭蛋为载体，承载着作者的童心童趣、对故乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的热爱、赞美之情(这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象)六、布置作业：1.完成拓展延伸的写作训练，整理成300字以上2.“韩国端午祭”捷足先登成功申遗这也说明我们传统文化自我保护意识不够，清谈谈你对保护传统文化财富的认识(这个作业的设置，引导学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价)我的说课到此结束，不当之处，敬请各位老师批评指正，谢谢! 《端午的鸭蛋》优质课说课稿篇2松泉中学卜子夏一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿作为一名优秀的教育工作者，常常要根据教学需要编写说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。
那要怎么写好说课稿呢？下面是小编为大家整理的《端午的鸭蛋》说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《端午的鸭蛋》说课稿1今天我说课的课题是初中语文八年级下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》。
下面我将从教材分析、教学方法、学法以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明。
一、教材分析八年级下册第四单元所选的五篇课文介绍我国部分地区的节日风俗，民间轶事，文笔生动，妙趣横生。
学习这个单元能够让学生关注各地的民俗，并通过这些民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
二、学情分析八年级的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，学生缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，需要教师指导。
根据本单元的特点和学生的实际情况，本课确立了以下几个教学目标：1、朗读课文，把握文意，理解作者的思想感情。
2、品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法。
3、提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
重点：把握文意，理解作者的思想感情。
难点：品味平淡自然而又韵味十足的语言。
三、教学方法本文所写内容丰富，语言富有表现力。
根据文章这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用：采用朗读法，引导学生反复朗读，用心品味；合作探究法；延伸拓展法（引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备）。
四、教学过程1、导语：让学生说说自己在家乡过节日的风俗，少数民族同学也可以说说本民族的过节习俗。
如果让你写文章来介绍你会怎么写。
我们先来看看作者汪曾祺是如何介绍的。
2、整体感知（1）检查预习，投影作者简介和字词（2）概括文章各段大意，理清文章思路，整体感知文意。
小学语文《端午的鸭蛋》说课稿模板
小学语文《端午的鸭蛋》说课稿模板一、教材分析《端午的鸭蛋》收录于小学语文三年级上册。
本文是一篇描写端午节食品鸭蛋的短文，语言简练明了，内容浅显易懂，符合小学生认知特点和阅读习惯。
文中还点出了端午节的由来及习俗，能够扩大学生对中华传统文化的了解。
二、教学目标1.知识目标•了解端午节的由来和习俗；•掌握鸭蛋在端午节中的重要地位；•学习一些关于鸭蛋的知识。
2.能力目标•能够熟练朗读文中内容；•能够听懂他人关于鸭蛋的阐述；•能够自主阅读相关文献，扩充知识。
3.情感目标•培养学生的爱国情感和传统文化意识；•培养学生的仁爱之心，热爱动物。
三、教学过程1.引入通过一个有关端午节的视频、歌曲或图片等多媒体形式，引发学生对端午节的兴趣，让他们对课堂的主题产生自然的好奇心。
2.讲授（1）端午节的来历首先，要讲明白端午节的由来，让学生了解驱邪、避瘟的意义，以及赛龙舟、吃粽子、挂艾叶等传统习俗。
（2）阅读文本随后，以适当的语言，简单讲述鸭蛋在端午节中的重要地位，引入《端午的鸭蛋》这篇文献。
可以提供适当的生词解释，帮助学生更好地理解文本。
（3）学生朗读要求学生朗读本文，并注意指导学生发音、停顿、吐字等基本阅读技巧。
在阅读的过程中，要求学生模仿作者的语调表达，进一步提高表达能力。
（4）课文解读讲解文中难懂的句子，并引导学生自主思考。
通过解析文中词语、语言，提高学生的语文素养和阅读水平。
（5）鸭蛋的知识通过一些画面或短片，展现一些关于鸭蛋的知识，如鸭蛋的营养价值、工艺制作、使用方法等等，进一步扩展学生的视野。
3.活动（1）阅读活动将学生分为小组，分配阅读材料，要求小组内分工合作，提高学生自主阅读能力。
然后，组内互相交流阅读内容，掌握不同观点和知识。
（2）创作活动带领学生进行创作活动，可以让学生以鸭蛋或端午节为主题，创作古诗、画画和小故事等。
从而提高孩子们的综合语言运用能力。
4.总结将讲授的内容进行概括总结，让学生再次回忆文本中的知识点，并总结学生的心得体会。
端午的鸭蛋说课稿
端午的鸭蛋说课稿《端午的鸭蛋》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《端午的鸭蛋》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《端午的鸭蛋》是汪曾祺先生的一篇散文，出自他的散文集《汪曾祺自选集》。
这篇文章通过对家乡端午风俗的描绘，尤其是对端午鸭蛋的详细介绍，展现了作者对儿时生活的怀念以及对家乡的热爱之情。
本文语言平淡质朴而又韵味十足，具有浓郁的地方特色和文化气息。
在教材中，这篇文章不仅可以让学生感受到民俗文化的魅力，还能够提高学生品味语言、理解作者情感的能力。
二、学情分析对于初中阶段的学生来说，他们已经具备了一定的阅读理解能力和语言表达能力，但对于散文这种文体的理解和把握还需要进一步提高。
此外，由于学生的生活经验和文化背景不同，对于文中所描绘的民俗风情可能会存在一定的理解困难。
因此，在教学过程中，需要引导学生通过反复阅读、品味语言来感受作者的情感，同时要结合相关的背景资料，帮助学生更好地理解文中的民俗文化。
三、教学目标基于对教材和学情的分析，我将本节课的教学目标设定为以下三个方面：1、知识与能力目标：了解作者及其散文“小叙事”的风格特点；积累文中的重点字词；学习本文通过描写家乡风俗和鸭蛋来表达情感的写作手法。
2、过程与方法目标：通过朗读、品味语言，培养学生的语感和理解能力；引导学生自主、合作、探究，提高学生的思维能力和创新能力。
3、情感态度与价值观目标：感受作者对家乡的热爱和对儿时生活的怀念之情，激发学生对传统文化的关注和热爱。
四、教学重难点1、教学重点：理解作者通过端午鸭蛋所表达的情感；品味本文平淡而有味的语言特色。
2、教学难点：体会作者在平淡的叙述中所蕴含的深情；学习本文借物抒情的写作手法。
五、教法与学法为了实现教学目标，突破教学重难点，我将采用以下教法和学法：1、教法（1）情境教学法：通过创设情境，如展示端午风俗的图片、播放相关的视频等，让学生身临其境，感受民俗文化的魅力。
端午的鸭蛋 说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿尊敬的评委老师，亲爱的同学们：大家好！我是X号选手，今天我说课的题目是《端午的鸭蛋》。
以下我将从教材分析、方法选用、过程安排、板书设计四个方面来对本次的教学设想进行说明。
一、教材分析《端午的鸭蛋》选自人教版语文八年级下册第四单元第二课。
本单元的主题是民间文化，所选入的文章都是反映民风民俗及民间艺术的，编者安排此单元，目的是为了让学生关注各地的风俗，了解民生和民间文化，并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中所蕴含的无穷乐趣。
《端午的鸭蛋》这篇回忆性的散文属于民俗文化中的食文化，作者按照端午的风俗-家乡的鸭蛋-端午的鸭蛋这样的写作思路，行文散而有序，重点为我们介绍了高邮鸭蛋的特色，小小的鸭蛋，也让我们感受到了它背后深厚的文化意味和浓郁的民俗风情。
通过本课的学习，使学生能够进一步了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中所包含的生活期望和美好追求，品味他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
新课标重点提出，要让学生“关注人类”，“倡导探索的学习方式”要在提高学生阅读能力的同时提升学生的情感态度与价值观。
根据以上要求，结合本课内容，我将本节课的教学目标设计如下：1、朗读课文，理清行文思路。
2、品味语言，体会本文的语言特色。
3、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。
这样的教学目标，把知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观的三维教学理念很好地融汇贯通，有利于学生的全面发展。
同时，由于本文在表现民间文化方面具有浓郁的地方特色且行文散而有序，因此，我将把品味文章平淡自然而又韵味十足的语言、了解作者闲适自由的创作风格作为本节课教学的重点；另外，由于八年级学生的生活经历还不太丰富，加之地域的差异，他们对问题的分析和理解都比较肤浅，因此，本节课教学的难点在于解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
二、方法选用新课标指出教师要充分尊重学生的独立性，要创造各种机会让学生独立思考，培养学生自主学习的能力，因此我将会采用导读法对学生的阅读作出指导；在升华部分，为了进一步加深学生对文章内涵的理解，我还会采用点拨法，在适当情况下对他们的进行适当点拨；教是为了更好地学，由于本文重在描述独特的地域文化，加之作者一贯的创作风格，因此，在精读品析部分我会引导学生采用品读涵泳法品味文中独具特色的语言，让学生切身体会，充分发挥学生的积极性和能动性；新课改还强调教学内容应能够反映学生的生活经验，改变学生生活和现实世界相脱节的的状况，因此我还会引导学生采用合作探究法进行拓展性学习来理解本篇课文。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿第一篇：《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿一、说教材（一）教材的地位与作用《端午的鸭蛋》是人教版八年级语文第四单元第17课。
本单元是以民俗为主题，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
通过本单元的学习，让学生感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，感受普通百姓内心中人性的光辉。
（二）教材简析《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾棋先生的魅力所在。
文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
虽不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
二、说学情对于八年级的学生来说，本文趣味横生，阅读不存在太大的障碍。
但能真正欣赏其中的魅力却是有难度的。
首先，有必要加强朗读训练。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味来。
要使学生认识到，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。
其次，本文疏散的结构是很多同学不容易理解的，需要加以引导。
三、说教学目标根据对教材的分析和对学生的分析，将本课的教学目标确定如下：1、了解作者生平及其散文的创作特点。
了解端午节的习俗。
掌握积累本课中的生字词。
2、自由朗读课文，整体把握文章内容，理解似疏实密的文章结构。
3、体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
4、引导学生关注日常生活细节，发现生活情趣，培养对生活的热爱之情。
教育学生热爱传统文化，激发学生的民族自豪感。
四、说重点、难点教学重点：指导学生有感情的朗读，读出韵味儿，学会品味富有深意和特色的重要语句。
教学难点：解读文本内在的魅力，理解文章内容和作者情感，感受行文结构安排的巧妙。
五、说教法与学法依据文本的特点和学生的学习情况，确定本节课的指导思想是激发学生的学习兴趣，引导学习自主、合作、探究学习，培养学生的独立阅读能力。
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端午的鸭蛋说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿
一、教材分析
语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。
本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。
二、学情分析：处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。
传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。
因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。
根据本单元的特点和学生的情况，我对本文做了以下的教学设计：知识目标：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
能力目标： 1、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2、学习诵读富有生活情趣的语言。
情感目标：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
教学难点：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
三、教法与学法：
如何让学生学会品味传统习俗文化呢？还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。
本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。
教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。
与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展学法：归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思四、教学过程：1、激发兴趣，导入课题首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。
再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。
此环节激发学生兴趣，培养归纳复述知识的能力。
2、浏览课文，整体感知
（1）学生浏览课文，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗? 意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。
（2）谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？
意图：问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息。
问题二让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等知识的一个汇总学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。
此环节培养学
生搜索整合信息的能力，要求完整准确，语言生动地讲述见闻,完全体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进取精神。
3、精读课文，感受情趣。
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
让学生在文中找出体现汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品味。
例如:1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。
如何让学生学会品味文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。
如“所食鸭蛋多矣”“曾经沧海难为水”这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增添了不少幽默色彩。
此处可以让学生模仿古人的口气朗读。
又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。
”，“确实是好”，“我实在瞧不上。
”等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得非常生动亲切。
教师可以激发学生的兴趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满足，他们对生活的物质
要求不高，有窝头，就知足了。
大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。
臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。
虾米皮熬白菜，嘿！”这是一段京味十足的语言，特别是一个“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描写得活灵活现。
从而让学生真正领会汪曾祺的文章里运用方言的妙处。
可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。
我设计这样的教学环节，既有利于调动学生自主活动的积极性，又培养学生朗读能力。
4、回归生活，分享体验
我们之前让学生回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。
现在再跳出课本,进行拓展延伸,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。
本环节教师先抛砖引玉，投影一段文字，再让学生充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中分享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。
5、创设情境，深刻反思思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。
在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。
韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于
20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，学习本文后，你如何看待这种现象？
此环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。
使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。
认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。
以上就是本节课的教学设计。
回顾整个教学过程，学生在教师的引领下，从感兴趣的话题入手，对文本进行赏析品味，最后跳出课本，关注社会，反思生活。
在文本阅读中，学生的搜索整合信息能力、归纳复述知识能力、诵读能力、自主学习与合作探究的能力、分析鉴别能力都得到一定程度的提高。
新课改给语文教学带来了新气象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了许多大胆的尝试，正如我的这节研讨课一样，让学生在感兴趣的自主活动中全面提高语文素养，培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的精神，让学生成为学习的主体。
语文教学的艺术多种多样，在今后的教学中，我们还应做更多的探索，使语文能力成为学生终生受益的法宝。