桄榔粉的功效与作用

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桄榔粉的功效与作用

桄榔粉的功效与作用

桄榔粉的功效与作用
桄榔粉是一种由槟榔和石灰粉混合而成的传统口香咀嚼物,经常在东南亚地区食用。

虽然世界卫生组织(WHO)已经将槟榔列为致癌物质,但仍然有一些人认为桄榔粉具有一些功效和作用。

以下是一些传统上与桄榔粉有关的功效和作用,但并不代表其科学依据和医疗价值:
1. 提神醒脑:槟榔中的香气和刺激性成分,如碱性物质和类似尼古丁的化学物质,可能会在短暂时间内增加人们的警觉性和注意力。

2. 口腔清洁:槟榔含有消炎、抑菌和杀菌作用的成分,有些人认为咀嚼桄榔粉可以清洁口腔并预防牙龈疾病。

3. 刺激消化系统:有人认为咀嚼桄榔粉可以促进口腔分泌,增加食欲,并帮助消化。

4. 平衡体温:传统医学中认为槟榔具有调节体温的作用,因此有些人可能选择咀嚼桄榔粉以帮助身体保持舒适的温度。

需要明确的是,桄榔粉的这些传统功效和作用缺乏科学研究的支持,且长期使用可能会导致一系列健康问题。

确切的说,槟榔中的碱性物质和类似尼古丁的化学物质会产生尼古丁成瘾或其他健康问题,如牙龈出血、溃疡和口腔癌等。

因此,为了保护健康,不推荐长期或频繁食用桄榔粉。

如果有相关的健康问题,建议咨询专业医生的意见。

槟榔的性味功能主治

槟榔的性味功能主治

槟榔的性味功能主治一、槟榔的性味•味甘苦•性温二、槟榔的功能与主治1.支气管炎–槟榔具有祛痰作用,对于支气管炎引起的咳嗽、痰多等症状有一定疗效。

可以作为辅助治疗的药物。

–使用方法:可将槟榔炒熟后用水泡服,或将槟榔研成粉末,在饭前饭后服用。

2.消食化积–槟榔具有健脾和胃的作用,能促进消化,减轻胃部不适感。

–使用方法:将槟榔煮水,可口服或用来泡茶饮用。

3.结石症–槟榔具有利尿作用,可促进尿液排出,从而改善结石症状。

–使用方法:取适量槟榔,研磨成粉末,加水冲服。

4.治疗便秘–槟榔有润肠通便的功效,对于便秘患者有一定疗效。

–使用方法:将槟榔研磨成细粉,用热水冲泡,饭前饭后服用。

5.清热解毒–槟榔具有清热解毒的作用,能够对抗病毒和细菌感染,对于一些热毒性疾病有一定疗效。

–使用方法:将槟榔研磨成细粉,用热水冲泡,可口服或外用。

6.镇痛止血–槟榔具有镇痛止血作用,可用于缓解一些疼痛症状和止血。

–使用方法:将槟榔研磨成细粉,外用于受伤部位或口服。

7.改善口臭–槟榔具有抑制口腔细菌的作用,能够改善口臭问题。

–使用方法:将槟榔研磨成细粉,用水泡服或咀嚼槟榔,利用其抑制细菌的作用改善口气。

三、注意事项•槟榔虽有一定药用功效,但过量使用会导致一些不良反应,如头晕、恶心、呕吐等,因此使用时应注意剂量。

•孕妇、哺乳期妇女和儿童慎用槟榔。

•对于有槟榔过敏史的人群,禁止使用槟榔。

以上是关于槟榔的性味功能主治的介绍,槟榔作为一种中药,具有多种药用功效。

但由于槟榔的性质具有一定的温燥势,所以在使用时需要注意剂量和个人体质的差异。

如果在使用过程中出现不适症状,应及时停止使用,并咨询医生的意见。

桄榔的研究概况

桄榔的研究概况

桄榔的研究概况作者:柳定定宁夏刘华石来源:《中国民族民间医药·上半月》2023年第11期【摘要】桄榔為我国南方民间传统药用植物,具有活血祛瘀、止痛和消食破积的功效,民间多用于风湿性骨痛、神经性疼痛和食欲不振等。

随着中医药领域的兴起及科技的进步,对桄榔的药用价值不断深入,其开发利用逐渐引起了人们的重视。

为了更好地掌握桄榔子的研究现状,文章对桄榔悠久历史、形态产地、化学成分和药理作用的研究进展进行综述,以期为桄榔的药用价值提供理论依据。

【关键词】桄榔;化学成分;药理作用;桄榔子;桄榔粉【中图分类号】R281.4【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517(2023)21-0084-04DOI:10.3969/j.issn.1007-8517.2023.21.zgmzmjyyzz202318017Current Situation of Research on Arenga Westerhoutii GriffithLIU DingdingNING Xia LIU HuashiHeilongjiang Academy of Traditional Chinese Medicine,Harbin 150036,ChinaAbstract:As a traditional folk medicinal plant in the south of China, Arenga Westerhoutii has the effect of promoting blood circulation, removing blood stasis, relieving pain, and eliminating food accumulation. It is commonly used for rheumatic bone pain, neuropathic pain, anorexia, etc. With the rise of the field of traditional Chinese medicine and the progress of science and technology,the medicinal value of Campanula officinalis has been deepened, and its development and utilization has gradually attracted people's attention. In order to better grasp the research status of the fruit, this paper reviews the research progress of its long history, morphology, origin, chemical composition and pharmacological effects, with a view to providing a theoretical basis for its medicinal value.Keywords:Arenga Westerhoutii Griffith;Chemical Composition; Pharmacological Action;Test Nut;Fenugreek Powder桄榔(Arenga westerhoutii Griffith),属棕榈科桄榔属植物,又称南椰、莎木、面木,为我国南方民间传统常用药物,历代本草及多地植物志均有记载。

吃槟榔为什么要贝壳粉

吃槟榔为什么要贝壳粉

吃槟榔为什么要贝壳粉槟榔是一种广泛流行于亚洲地区的嚼食植物,它被认为具有提神、驱寒、消食等功效。

然而,在槟榔的嚼食过程中,很多人会添加一种叫做贝壳粉的物质。

那么,为什么吃槟榔会添加贝壳粉呢?本文将从槟榔的成分、贝壳粉的作用以及安全性等方面进行探讨。

首先,了解槟榔和贝壳粉的成分对理解为什么需要添加贝壳粉是很重要的。

槟榔的主要成分包括槟榔碱、鞣酸、鞣质、香精和维生素C等。

槟榔碱是槟榔中最主要的成分,它具有兴奋神经系统、提神醒脑的作用。

鞣酸和鞣质则可以起到抗菌、收敛、止血等作用。

而贝壳粉则是由贝壳研磨而成的粉末,主要成分是碳酸钙。

碳酸钙具有中性化胃酸的作用,可以缓解槟榔引起的胃酸过多的问题。

此外,贝壳粉还具有润滑作用,可以减少口腔黏膜对槟榔刺激的敏感性。

在了解了成分之后,我们来看看为什么需要添加贝壳粉。

第一,添加贝壳粉可以减少槟榔对口腔黏膜的刺激。

槟榔碱的刺激性较强,长期使用可能导致口腔黏膜受损。

而贝壳粉可以起到润滑作用,减少槟榔对口腔黏膜的摩擦,从而减少刺激。

第二,贝壳粉可以中和槟榔碱引起的胃酸过多。

槟榔碱的兴奋作用会导致胃酸分泌增多,进而引发胃酸过多的问题。

而碳酸钙可以中和胃酸,缓解胃酸过多的症状,减轻胃部不适感。

第三,贝壳粉还可以使槟榔更易咀嚼、滋味更浓郁。

由于贝壳粉具有润滑性和润湿性,可以降低槟榔的嚼食难度,使得槟榔更容易咀嚼和吞咽。

同时,贝壳粉还可以带来一定的咸味,增加槟榔的风味。

然而,需要注意的是,贝壳粉的添加要适量使用。

过量使用贝壳粉可能导致胃肠道不适,甚至出现消化问题。

此外,长期高剂量使用还可能对钙的代谢产生负面影响,增加患上骨质疏松等问题的风险。

最后,还需要提醒的是,槟榔本身并不是一个健康的选择。

长期嚼食槟榔可能导致多种健康问题,包括口腔溃疡、细菌感染、口腔癌等。

贝壳粉的使用只是在一定程度上减轻槟榔可能带来的不良影响,并不能从根本上解决槟榔本身的危害。

总结起来,吃槟榔添加贝壳粉的原因主要是为了减轻槟榔的刺激性,中和胃酸过多的问题,使槟榔更易嚼食并增加风味。

广西龙州县特色食品赤桄榔粉营养成分分析

广西龙州县特色食品赤桄榔粉营养成分分析
1.2 仪器与设备
原子吸收光谱仪,ZEENIT 700 原子吸收光谱仪,AFS-920 双 道原子荧光光度计。
1.3 赤桄榔粉的主要制作方法
选高大棕榈科植物桄榔树在每年夏季开花前,砍树后取 出赤黄色的髓心,切成小段块状,放到搅拌机中磨成粉,放 入缸中用清水搅拌后滤去粗渣,再放入布袋在清水缸中反复 搓洗,使淀粉自布孔渗出,经过反复三次沉淀得到湿淀粉, 晒干后即为桄榔粉。
按照国家标准对样品进行能量、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、矿物质成分检测。结果:能量为 353Kcal/100g,NRV%为 17.6,
蛋白质为 0.22 g/100g,NRV%为 0.36,脂肪为 0g/100g,碳水化合物 87.78 g/100g,NRV%29.26;膳食纤维 2.64g/100g,NRV%10.56;
桄榔树,生长于深山峡谷、低洼深处、日照稀少、土壤 常润的地方,树叶长绿,树体粗壮,树高约 2~4 米,树木寿 命可达 8~10 年,皮外带刺,外体坚硬树心松软。据传统制 作经验得知,桄榔树通常含淀粉量 12%左右,该淀粉颜色为 白色偏粉红,味芳香独特且宜存放。
1 材料与方法
1.1 材料
样品原材料来自广西崇左市龙州县,常温保存,定型包装。
采用 Waters2695(Alliance 系统)液相色谱仪,Nicolet Evolution 300 紫外可见分光光度计,丹麦 Foss 膳食纤维抽滤 装置,Hanon K1100 全自动凯氏定氮仪,FossSoxtec 2050 自 动索氏浸提系统,Agilent 6890N 气相色谱仪,SOLAAR M6
Key words:Specialty food;red gomuti palm powder;nutrients content

广西特产介绍

广西特产介绍

广西特产介绍广西,是壮族人民的聚集地,民族文化特色浓厚,盛产丰富多样的地方特色特产,但是很多人并不了解广西特产有哪些,下面小编给大家做个介绍哦,以下是百分网小编为你整理的广西各个地方特产介绍,希望能帮到你。

广西各个地方特产介绍桂A:南宁南宁芒果干口感酸甜清香,甜而不腻,让你入口难忘,回味无穷,简直就好像在吃鲜芒果那样、让您享受到最好的舌尖美味又能达到补充营养的功效。

粉利粉利是壮族原生态的稻米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成。

广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意。

黎塘莲藕皮色乳白,肉质肥厚,质脆微甜,藕质鲜甜,厚实丰满,适合炖煲,适合切片炒煮,煮熟后藕片透亮,清脆可口。

甜竹笋竹笋,是竹类的嫩茎、芽,营养丰富,是人们生活中不可缺少的美味佳品。

而南宁这边所产的甜竹出笋更是个大肉厚,香脆爽口。

桂B:柳州水油堆水油堆,壮家特色小吃之一。

是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。

牛腊巴太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。

辣椒骨苗族的一种特殊食品,是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等,置于坛内密封,经半月以后或更长时间制成。

云片糕柳州云片糕历史悠久,制作工艺细腻,以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料,辅以天然香料和陈皮末精制而成,具有营养丰富、余香悠久的特点。

螺蛳粉如今科技进步,想要吃到正宗的螺蛳粉不一定需要到柳州才能品尝得到,过年过节,何不带上自煮的螺蛳粉回家与家人分享。

桂C:桂林桂林三花酒“桂林三宝”之一,是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。

桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。

桂林辣椒酱桂林辣椒酱为桂林特产之一,有百年左右的历史。

桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。

各种中药功效大全

各种中药功效大全中药功效大全1、补气药黄芪:能够补气升阳,适用于脾肺气虚导致的倦怠乏力、气短多汗、便溏腹泻、中气下陷、脱肛等症状。

此外,它还具有固气益表、托毒生肌、利水消肿等功效。

白术:主要用于补脾益气,适用于脾胃气虚、运化失常导致的纳少、气短、脘腹虚胀、倦怠便溏等症状。

此外,它还能够燥湿利水、固表止汗等。

山药:主要用于补脾益胃,适用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿疳积及脾虚白带等症状。

此外,它还具有养肺固肾的功效。

甘草:主要用于益气补中,适用于心气虚、心悸怔忡、脉结代及脾胃气虚、倦怠乏力等症状。

此外,它还能够清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛等。

党参:主要用于补气益脾,适用于脾胃虚弱、食少便溏或肺虚咳嗽、气短倦怠及各种原因引起的气虚体弱证。

此外,它还具有养血生津的功效。

2、补血药当归:主要用于补血活血,适用于血虚所致各种症候。

此外,它还能够调经止痛、润肠通便等。

熟地:主要用于养血滋阴,适用于血虚萎黄、眩晕、心悸失眠、月经不调、崩漏等症状。

此外,它还能够补精益髓。

何首乌:主要用于补血生精,适用于肝肾两虚、精亏血虚所致的头昏耳鸣、失眠健忘、心悸怔忡、腰膝酸软、遗精带下及须发早白等症状。

此外,它还能够通便解毒。

白芍:主要用于养血敛阴,适用于肝阴不足、肝阳上亢所致的头痛、眩晕、耳鸣或烦躁易怒等症状。

此外,它还能够平抑肝阳、柔肝止痛。

阿胶:主要用于补血止血,适用于血虚萎黄、眩晕或虚痨咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证。

为了方便阅读,以下文章已经进行了改写和格式调整:中药功效大全之七龙眼肉功效:补益心脾、养血安神。

适用于心脾虚损、气血不足所致失眠健忘、惊悸怔忡、眩晕等。

百合润肺止咳:适用于肺热咳嗽及肺虚久咳,痰中带血等。

《百合固金汤》清心安神:适用于热病后余热未尽,神思恍惚,烦躁失眠等。

《百合知母汤》《百合地黄汤》枸杞子功效:滋补肝肾,适用于肝肾阴虚,头目眩晕,视力减退,腰膝酸软,遗精消渴等。

《杞菊地黄丸》益精明目:适用于肾精虚损,眼目昏花或云翳遮睛等。

白玉菩提的功效和作用

白玉菩提的功效和作用白玉菩提的功效和作用桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有辅助治疗的功效。

白玉菩提的保养方法1)用搓澡巾用力的搓表面。

作用其实是清洁表面的腊层和脏色以及进行再抛光。

两-三天大约每天2-3小时。

2)用柔软的棉布盘搓一个星期也算是抛光。

这时软布表面会有痕迹这都是正常现象,一个星期后颜色会变淡。

3)自然放置一个星期。

让珠子自然干燥。

同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。

4)开始手盘。

这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透。

汗手请不要直接盘。

注意孔口周围一定要盘到。

一天可以盘30分钟左右。

一个星期到两个星期后,你可以感觉有挂嗒挂嗒的粘阻感,其实这是已经形成了一层薄薄的包浆。

5)这时就可以放置一段时间,再进行自然干燥。

也让包浆进行一定程度的硬化。

一般是一个星期左右。

6)重复4和5 的过程5到6遍也就是3个月的时间,你会看到很有灵气的光泽。

盘得有时会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。

需要特别注意的是:如果脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了。

然后放置一段时间再盘玩。

盘的时候所有区域都尽量盘到。

特别是孔口。

盘最忌的就是急功近利,你只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

白玉菩提的意义白玉菩提,是一种稀少且神奇的菩提,原产于印度,外皮为黑棕色,切开后内心如白玉,质地坚硬手感类似和田玉,非常光滑,润泽,其名字也正是由此而来。

它最大的特点,不论天气多热,放在手上,贴在脸上,感觉总是凉凉的。

佩戴时间越长越有灵气,长期佩戴可转运,赶走邪气,保合家平安,有化解凶性的作用,是难得的佛珠。

极具收藏价值。

越把玩越润泽。

巴西的白玉菩提就是巴西的小象牙果,不同的花纹,羊脂玉般的色泽,把玩后呈黄色,据讲此珠可吸收人体的病气,常持此珠对增强体质,消除疲劳有帮助。

驱除病邪,长保平安。

食品安全地方标准即食桄榔粉编制说明

《食品安全地方标准即食桄榔粉》编制说明(征求意见稿)一、工作简况,(一)任务来源与项目编号、起草单位、主要起草人:本项目受广西壮族自治区卫生和计划生育委员会委托,根据《广西食品安全地方标准制修订项目委托协议书》编号(桂地标食2016007号)开展标准编制工作;本标准负责起草单位:广西壮族自治区食品药品检验所;本标准主要起草人:鲁毅翔、赵庄、许杨彪、刘向红、廖夏云、朱斌、张科明、严赟、唐乐、郭雯雯。

标准起草人基本情况表研制人员姓名性别年龄职称职务专业单位投入时间项目负责人鲁毅翔男33 药师检验员药物化学广西食品药品检验所70%主要参加人员赵庄女49 副主任药师副所长食品安全广西食品药品检验所50% 许杨彪男52 副主任药师室主任食品安全广西食品药品检验所60% 刘向红女47 副主任药师室副主任食品安全广西食品药品检验所50% 廖夏云女31 工程师室主任食品生物技术广西中医药大学50% 朱斌女48 主任药师室主任食品安全广西食品药品检验所50% 张科明男34 主管药师主管食品检验广西食品药品检验所50% 严赟男35 主管药师检验员食品检验广西食品药品检验所50% 唐乐女29 药师检验员药物化学广西食品药品检验所50% 郭雯雯女27 药师检验员药物分析广西食品药品检验所50% (二)简要起草过程标准制定任务下达后,广西食品药品检验所组成了《广西食品安全地方标准即食桄榔粉》编写组,对全区的即食桄榔粉生产企业进行了统计,并根据实际情况初步确定了工作计划和技术路线。

编写组收集了与即食桄榔粉产品工艺相近、食用方法相似的淀粉类和冲调类产品标准和相关技术资料,制定相应工作方案,同时分派编制人员到即食桄榔粉的主产地崇左市龙州县的多家企业进行实地考察、调研、座谈和现场抽样(生产企业情况见附表1),了解和掌握了即食桄榔粉生产企业产品的生产工艺及产品质量等基本情况。

通过分析比对即食桄榔粉生产企业的原料来源、工艺流程、生产管理等方面的资料,并对抽检的44个批次产品的检验结果进行了分析统计,经编写组的多次研究讨论,确定了《食品安全地方标准即食桄榔粉》的技术指标和参数。

棕榈科


槟榔属
乔木。茎单生,有环纹。叶长,簇生于茎顶,
羽状全裂,裂片多数。花序生于叶鞘束之下; 花单性,雌雄同株;雄花生于分枝上部,多 数6;雌花生于下部,少数。 核果卵形至长圆形,果皮纤维质,新鲜时稍 带肉质,基部为花被所包围,有种子1颗。 槟榔主要分布于我国广西、福建、台湾、广 东、海南等地。是重要的经济作物,属四大 南药之一。
刺葵属
灌木或小乔木。叶羽状全裂,裂片芽时内折,
下部的小叶退化为针刺。肉穗花序分枝,生 于叶丛中,由革质的佛焰苞内抽出;花单性, 雌雄异株;萼3齿裂;花瓣3,常分离,镊合 状排列;雄蕊6;心皮3,分离。果长圆形或 长椭圆形,有具槽纹的种子1颗。 我国仅有刺葵1种,引入栽培有软叶刺葵、椰 枣等数种,供观赏。
棕榈科
——美丽的热带风情植物
棕榈科是一群生长型式非常独特的 植物:大型的叶子成丛的生长于枝干的 顶部,枝干通常不分枝而单一通直,由 地面的基部到长叶的顶端,几乎都是同 样的粗细。 特殊的造型加上大部分的种 类都生长在温暖的区域,给人的印象是 热带风情,因而受到大部分人的喜爱, 成为重要的景观植物。
鱼尾葵
形态特征:乔木高达20m。叶2回羽状全裂。长 3~4m,宽1.1~1.7m;每侧羽片14~20片,中部较 长,下垂;裂片厚革质,有不规则齿缺,似鱼鳍, 先端长尾尖,近对生;叶轴及羽片轴上均被棕褐色 毛状鳞秕;叶鞘大,长圆筒形,抱茎,长约1m。圆 锥状肉穗花序长3~3.5m,下垂。果球形,径 1.8~2cm。 繁殖方法果实落地后,种子自播繁衍能力强。 园林应用:树姿优美,叶形奇特,在适用地区可作 庭园绿化树种、行道树、庭荫树,在北方可盆栽为 室内观叶植物。
椰子属只有椰子一种,广布于热带海岸。 椰子的用途很多,叶可盖屋、编筐和织席;
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桄榔粉的功效与作用
桄榔粉有很大的作用,它可以食用,是一种非常珍贵的营养品。

桄榔粉是由桄榔树产出来的,桄榔树分为不同的两种树,产出来的桄榔粉也不相同。

大部分人都是可以食用桄榔粉的,有些糖尿病患者不可以食用含糖的桄榔粉。

桄榔粉还有很多其他的功效与作用,下面给大家介绍一下。

桄榔粉
桄榔粉是广西传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。

桄榔粉冲调方法:先用少许温开水将桄榔粉调匀,再用沸开水冲即可,制熟的桄榔粉呈透明膏状。

相关记载:
据《本草纲目》、《海药本草》等古书记载:“桄榔粉味甘平,无毒,作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚赢损,腰脚乏力,久服轻身辟谷。

”桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有辅助治疗的功效,桄榔粉食用方便,鲜美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的原生态食品。

桄榔粉功效:
野珍牌桄榔粉含营养丰富人体所需之氨基酸,碳水化合物。

B 族维生素,蛋白质,膳食纤维,多种矿物质及微量元素。

桄榔粉性凉,
有去湿热、滋补的功能,夏日用沸开水将其冲熟可作甜食,清凉解暑。

常服桄離粉则清心润肺,益体健身。

柘展资料:
糖尿病者忌食槮有糖的桄榔粉,应食用无糖桄榔粉。

一般人群均可食用。

适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。

桄榔粉冲调方法:
先用少许温开水将桄榔粉调匀,再用沸开水冲即可,制熟的桄榔粉呈透明膏状。

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