说说世界各地最具代表的美酒

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各地美酒比拼中国酒文化的地域代表性

各地美酒比拼中国酒文化的地域代表性

各地美酒比拼中国酒文化的地域代表性中国作为一个拥有丰富酒文化的国家,各个地区的美酒无一不展现出地域的独特魅力。

这些美酒不仅仅是饮品,更是代表着不同地区的历史、文化和风土。

在这篇文章中,我们将探索各地美酒并比较它们在中国酒文化中的地域代表性。

1. 中国茅台 (贵州)贵州茅台酒作为中国最有名的白酒之一,具有极高的知名度和美誉度。

它以贵州省茅台镇为产地,采用高粱为主要原料,经过特殊工艺发酵而成。

茅台酒以其独特的酒香和浓郁的口感而闻名于世,尤其适合与中餐搭配。

此外,贵州的湿润气候和独特的地理条件也为茅台酒的酿造提供了得天独厚的环境。

2. 陈年老酒 (四川)四川是中国一个著名的酒文化产地,以其陈年老酒而闻名。

四川的气候条件非常适合酿造陈年老酒,在潮湿的空气中,陈年老酒能够慢慢酝酿出独特的风味。

四川的陈年老酒在酒体的浓郁度和口感方面独具特色,佳酿的高度酿造技术也为四川的酒文化赋予了独特的地域代表性。

3. 醴酒 (浙江)浙江省素有"酒乡"之称,醴酒就是浙江省酒文化的地域代表之一。

醴酒以其酒体清澈透明、口感醇和而著称,它是一种香甜型的黄酒。

浙江的气候条件非常适合酿造醴酒,使得醴酒具备了特有的地域特色。

醴酒不仅仅是一种饮品,更是浙江地区丰富文化遗产中的一部分。

4. 龙井绿茶酒 (浙江)中国酒文化不仅仅局限于白酒和黄酒,在浙江还有一种特殊的酒文化代表:龙井绿茶酒。

龙井绿茶酒是将浙江特产的龙井绿茶与白酒混合酿造而成,既保留了绿茶的清香和白酒的浓烈,又融合了两者的优点。

这种独特的酒体使得龙井绿茶酒在中国酒文化中独树一帜。

5. 高粱酒 (中国北方地区)高粱酒作为中国北方地区最具代表性的美酒之一,广泛流行于东北、华北和西北地区。

在中国的北方地区,气候干燥,自然条件适合高粱酒的酿造。

高粱酒以其高度和浓烈的酒体而知名,是中国北方酒文化的重要组成部分。

总结:中国各地的美酒通过其独特的酿造工艺、地理环境和风土人情,展现了中国酒文化的多样性和丰富性。

品味奢华的味道世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴

品味奢华的味道世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴

品味奢华的味道世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴品味奢华的味道:世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴在当下的奢侈品市场中,酒类奢侈品牌以其独特的历史和文化吸引了广大消费者的关注。

这些品牌不仅仅是一种商品,更是一种艺术的体现,更是一种身份的象征。

品味这些奢华的味道,不仅能够享受美好的口腔感受,还能够领略酒类背后丰富的历史与文化内涵。

本文将为您介绍几个世界著名的酒类奢侈品牌,并深入探讨其独特的历史与文化品鉴。

一、法国香槟 - 拉图、克里克、多慕尼法国香槟是著名的酒类奢侈品牌之一,以其优雅的气泡与丰富的口感而闻名于世。

拉图、克里克和多慕尼是法国香槟中最独特的三个品牌,它们代表了法国香槟的顶尖品质。

拉图品牌的历史可追溯到18世纪末,由品酒师休伯特·拉图创建。

它的香气复杂,呈现出花束和柑橘的香气,入口醇厚,带有柔和的酸度。

克里克则具有浓郁的果香和矿物质风味。

它是法国香槟中最古老的品牌之一,有着超过两百年的历史。

多慕尼则以其独特的瓶塞设计和高端的口感而闻名于世。

它是耐力最长的香槟品牌之一,酒液经过长时间的贮存与发酵,呈现出浓郁的果香和香草的味道。

二、苏格兰威士忌 - 麦卡伦、格兰菲迪苏格兰威士忌是世界上最著名的酒类奢侈品之一,以其独特的风味和历史而备受推崇。

麦卡伦和格兰菲迪是苏格兰威士忌中值得品鉴的两个品牌。

麦卡伦是苏格兰威士忌中最有声望的品牌之一。

它的历史可以追溯到19世纪初,其优雅的口感和丰富的层次感令人赞叹不已。

格兰菲迪是苏格兰威士忌中最受欢迎的品牌之一。

它的独特之处在于使用了罕见的泰罗伯树木桶进行陈酿,给予威士忌独特的果香和木质味道。

三、意大利红酒 - 蔚蓝幽魂、萨斯卡亚意大利红酒以其丰富的酒体和独特的口感而享有盛誉。

蔚蓝幽魂和萨斯卡亚是值得一提的品牌。

蔚蓝幽魂是意大利蒙特普尔奇亚葡萄酒的代表品牌之一。

它的独特之处在于使用了标志性的蓝色玻璃瓶,酒液散发出橡木和黑莓的香气。

萨斯卡亚则以其浓郁的果香和坚果的味道而著称。

世界各地最具代表的美酒

世界各地最具代表的美酒

世界各地最具代表的美酒酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。

下面为大家介绍一些世界各个国家的美酒。

1中国—茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用,是三代伟人的厚爱。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状;建国后的历次全国名酒评比,均无可争议地荣登榜首:2000年,作为历史见证与文化象征被中国历史博物馆收藏。

犹如中国发给世界的一张飘香的名片,茅台酒创造了内销川省千户饮,外运五洲万人尝的百年辉煌,为人争相畅饮、收藏,被誉为世界名酒、“中国之光”。

茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下。

它是以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。

相较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应的香气与价值也会逐渐降低。

而茅台酒却能够真正做到越老越好、越陈越香,具备极高的饮用价值和投资收藏价值。

茅台老酒虽好,但造假也多。

2韩国—真露韩国烧酒的代表名称。

具有80年历史的真露,可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数以前为22度,现在是19度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额,销往80多个国家,年均营业利润达到1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。

真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINK INTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。

3日本—清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒,但却有别于中国的黄酒。

该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。

世界十大名酒

世界十大名酒

世界十大名酒酒从问世至今,一直与人类的生活紧密相连。

经过千百年的发展,西方各国以及东方的日本出现了一些在世界范围内享有盛誉的名酒。

现将各国名酒作一简介,以供大家借鉴参考。

1、法国“白兰地”法语中“白兰地“(Brandy)的意思是“生命之火”,它是以葡萄酒为基础酒,然后再经过蒸馏精制而成的一种白酒。

酒度一般在42度左右,颜色金黄,具有香甜柔和风味。

田缘木酿制是其重要来源。

存储在木桶内的“白兰地”更香更甜并且还有晶莹的虎珀色泽。

如果用其他果类为原料,就在前面冠以该果实的名称。

如苹果白兰地,樱桃白兰地等。

1、1干邑白兰地(Cognac Brandy)它是法国干邑地区出产的一种高级别白兰地,必须以干邑地区出产的葡萄并在干邑地区内酿造才冠以此美名。

按照品质区分成不同等级的六个种植区,分别是边缘区、大香槟区、小香槟区、优质林区、良质林区和普通林区。

干邑白兰地的酿造过程分为蒸馏和酿藏。

让葡萄汁自然发硝。

变成葡萄酒后在干铜蒸馏锅内蒸馏,加热成蒸汽,再冷却成56%酒精液体,立即进行第二次蒸馏,产出约40%酒精的液体。

白兰地是二次蒸馏的精华。

酿藏是在缘木桶中进行的,木材的选用和酒桶的制作非常考究,对酒的品质影响重大。

1、2苹果白兰地(法国)当苹果在商标专有权产地成长结果后,便可见提取果汁,进行纯自然的充分发哮,最后获得制造苹果的原料。

Aoc Pays d.Auge 酒采用传统的二次蒸馏法,第一次蒸馏,去除“浓缩汁”中杂质,第二次蒸馏在于提纯。

口味多变是在干燥的缘木桶中成熟的,经过在酒窑空气中的氧化,酒获得了自然的颜色以及好的品质,香气增加,颜色变深。

2、英国“威士忌”威士忌是英文“Whisky”的译音,最早源于爱尔兰和苏格兰的“Visage beathe”译为“生命之水”。

正中的威士忌产于苏格兰伊国土地区。

用大麦汁蒸馏成。

威士忌存于橡木醇化,酒度40度左右。

现在制造威士忌又有了玉米、小麦、黑麦等。

2、1苏格兰威士忌工艺特征是用泥煤烘干麦芽,再粉碎、蒸煮、糖化、发孝、蒸馏,再装入桶中,5年以上方可出产。

品味世界探索世界各地的酒类奢侈品牌

品味世界探索世界各地的酒类奢侈品牌

品味世界探索世界各地的酒类奢侈品牌品味世界:探索世界各地的酒类奢侈品牌奢侈品牌在如今的社会中扮演着重要的角色,它们代表着高端品质、无与伦比的工艺和独特的风格。

在酒类领域,也有许多世界知名的奢侈品牌,它们以独特的口感和精湛的调酒技艺征服了全世界的酒类爱好者。

本文将带您探索世界各地的酒类奢侈品牌,品味它们带来的无比魅力与品质。

一、法国香槟:洋溢着奢华的维特斯芭法国香槟作为世界最顶级的酒类之一,深受全球精英人士的追捧。

其中,维特斯芭是法国香槟中的奢侈品牌代表,有着悠久的历史和卓越的品质。

其酿造的香槟口感细腻且富有气泡活力,给人留下深刻的味觉记忆。

在品味维特斯芭的同时,仿佛身临其境,在法国香槟的花海中徜徉。

二、苏格兰威士忌:领略爱丁堡名品皇家礼炮苏格兰威士忌作为威士忌王国的代表,拥有丰富的酿酒文化和百年的历史。

皇家礼炮是苏格兰最负盛名的奢侈威士忌品牌之一,它以传统工艺和珍贵的原材料而闻名于世。

品味皇家礼炮的每一口,我们能感受到威士忌精髓的独特魅力,仿佛在苏格兰高地的广袤草原中领略着异国情调。

三、意大利红酒:舌尖上的佳丽宝之皮埃蒙特意大利的葡萄酒是世界酒坛上的瑰宝,佳丽宝则是其中的骄傲之作。

皮埃蒙特是佳丽宝酒庄最为知名的产区,也是意大利红酒的重要发源地之一。

佳丽宝酒庄以其独特的酿酒工艺和卓越的品质,赢得了无数红酒爱好者的青睐。

品尝佳丽宝,犹如漫步在意大利美丽的葡萄园,感受到大自然的馈赠。

四、美国波尔多:传递荣耀瓦特和DRC美国波尔多酒以其浓郁的果香、丰富的口感和复杂的层次而闻名。

瓦特酒庄和DRC酒庄是美国波尔多的代表品牌,它们以顶级葡萄以及精心挑选的橡木桶进行陈酿,创造出独特而令人愉悦的口感。

品味瓦特和DRC的波尔多,宛如畅游在美国优美的葡萄园间,、舒展在绵延的葡萄藤下。

五、日本清酒:沉浸于东瀛名屋如东磨利正宗清酒日本清酒以其精细的酿造工艺和独特的口感而享誉全球。

其中,东磨利是日本清酒中的奢侈品牌,其酒质纯净细腻,味道浓郁而富有层次感。

世界国家最具代表的酒

世界国家最具代表的酒

各个国家最具代表的酒各个国家有各个国家的国歌,各个国家也有各个国家的酒。

那什么酒最能代表各个国家?1.古巴的朗姆酒:海盗(酒)充满活力、野性十足的酒。

朗姆酒又称海盗酒,最早是加勒比海盗的最爱,他们用朗姆酒壮胆,用朗姆酒狂欢,也用朗姆酒给自己伤口消毒。

(对海盗来说,最糟糕的不是钱包空了,而是酒瓶空了)知名度:★★★★文艺度:★★★2.俄罗斯的伏特加:毛熊(酒)俄国图腾是熊,中国把俄国人称为“毛子”,所以“毛熊”也是对俄国人的昵称。

俄国信奉力量至上,伏特加也是一种霸道无比、傲视严寒的酒。

入喉之后你能清晰感受到伏特加流经路线,像熔岩一样灼烧你的食道、胃壁、小心肝。

(伏特加就是俄罗斯人民的一切)知名度:★★★★★文艺度:★★★3.中国的白酒:文人(酒)白酒完美诠释了中国人:清如水、明如镜、甘如醴、香如兰。

白酒本身就是中国文明的传承方式,即蕴含了艺术杰作,也推动了文化创作。

白酒最妙的地方就是,白丁喝的出风味,文士喝的出风雅。

比如这轴「国馆·文化中国」,能做到雅俗共赏,才是大境界。

(文化艺术与白酒,最惊艳的激荡)知名度:★★★★文艺度:★★★★★4.英国的威士忌:绅士(酒)最具绅士气质的酒,味道沉稳不张扬,高端大气能控场。

威士忌一词来自古苏格兰语,意为生命之水。

世界上许多国家和地区都有生产威士忌,但最正宗的还是在英国的苏格兰。

以英语为母语的国家,都是威士忌的死忠,说明威士忌本身就是一种文化认同。

(绅士不是指土豪,而是一种生活方式)知名度:★★★★★文艺度:★★★★5.日本的清酒:艺妓(酒)清酒和日本艺妓一样,是种外貌艳丽、狡诈善变的酒。

初尝时但觉香甜爽口,以为和中国米酒差不多,多喝才发现受骗。

酒的后劲很足,胃里翻江倒海,大有日本人切腹的痛苦。

(酒瓶和酒一样,有种诡异的美)知名度:★★★★文艺度:★★★6.法国的香槟:骑士(酒)香槟是葡萄酒的一种,正宗香槟像法国骑士一样浪漫、奔放。

早在凯撒大帝征服高卢时,香槟就已诞生。

世界十大名酒

世界十大名酒

世界十大名酒酒,作为人类文明的一部分,承载着历史、文化和情感。

在众多的酒类中,有一些凭借其独特的品质、工艺和声誉,成为了世界名酒。

接下来,就让我们一同走进这世界十大名酒的精彩世界。

首先要提到的是法国的拉菲古堡红葡萄酒。

拉菲古堡位于法国波尔多的波雅克产区,其历史可以追溯到 1234 年。

拉菲古堡红葡萄酒以其优雅、细腻和复杂的口感而闻名于世。

它通常由赤霞珠、梅洛和品丽珠等葡萄品种混酿而成,具有浓郁的黑樱桃、黑醋栗、香草和烟草的香气,口感醇厚,单宁柔顺,余味悠长。

法国的玛歌酒庄红葡萄酒也是不容错过的。

玛歌酒庄同样位于波尔多产区,是法国五大一级庄之一。

这款酒展现出了优雅、精致和平衡的特点。

它的香气丰富多样,有红色水果、花香、香料和矿物质的气息。

口感饱满,结构紧实,酸度适中,是一款极具魅力的葡萄酒。

来自法国勃艮第的罗曼尼康帝葡萄酒,堪称葡萄酒中的珍品。

它产自勃艮第的核心产区,产量极为稀少。

罗曼尼康帝葡萄酒以其无与伦比的复杂性和细腻度令人陶醉,其香气浓郁,口感醇厚,陈年潜力巨大。

接下来是苏格兰的尊尼获加威士忌。

尊尼获加是全球知名的威士忌品牌,其历史悠久。

尊尼获加的威士忌口感丰富,有浓郁的烟熏味、香草味和水果味,不同系列的产品各具特色,满足了不同消费者的需求。

爱尔兰的尊美醇威士忌也拥有众多粉丝。

它以其柔和、顺滑的口感而受到喜爱。

尊美醇威士忌具有清新的果香和香草的香气,适合纯饮或用于调制鸡尾酒。

德国的黑麦威士忌也是世界名酒之一。

德国的黑麦威士忌通常具有浓郁的香料和香草的味道,口感醇厚,带有一定的辛辣感。

再看白兰地领域,法国的人头马干邑无疑是佼佼者。

人头马干邑以其优质的葡萄原料和精湛的酿造工艺而闻名,其香气浓郁,口感醇厚,是白兰地中的经典之作。

轩尼诗干邑同样来自法国,也是备受推崇的品牌。

轩尼诗干邑口感丰富,层次分明,具有优雅的果香和花香。

中国的茅台白酒在世界名酒中占据着重要的一席之地。

茅台产于中国贵州省茅台镇,以其独特的酱香风味而闻名。

职场送礼让领导夸爆的10款酒

职场送礼让领导夸爆的10款酒

以下是职场送礼让领导夸爆的10款酒:
1.52°茅台酒:茅台酒是中国的国酒,有着浓郁的文化底蕴和独特的风味,是送
礼的高端选择。

2.法国拉菲红酒:作为法国波尔多产区的代表酒庄之一,拉菲红酒以其高品质和
优美的口感赢得了广泛的赞誉。

送给领导,也是一份高档的礼物。

3.澳大利亚彼得里奥蒂斯葡萄酒:彼得里奥蒂斯葡萄酒以其单宁柔和、口感醇厚、
香气浓郁而成为世界知名的葡萄酒之一,是送礼的不错选择。

4.法国白兰地:法国白兰地是白兰地的代表酒种之一,以其独特的香气和口感而
闻名于世,是送给领导的高档礼物之一。

5.德国雷司令干白葡萄酒:德国雷司令干白葡萄酒是世界上著名的葡萄酒之一,
以其干爽的口感和清新的香气而闻名。

送给领导,也是一份不错的礼物。

6.美国山峰酒庄赤霞珠红葡萄酒:美国山峰酒庄赤霞珠红葡萄酒是美国加州最有
名的葡萄酒之一,以其深邃浓郁、口感复杂而著名,是高端聚会或送礼的不错选择。

7.意大利蒙特基红酒:意大利蒙特基红酒以其浓郁的果香味和丰富的口感而闻名,
是一款非常适合送给领导的高档礼物。

8.苏格兰威士忌:苏格兰威士忌是世界上最受欢迎的威士忌之一,以其独特的风
味和口感而闻名,是送给一位喜欢威士忌的领导的不错选择。

9.日本清酒:日本清酒以其清新的口感和优美的口感而闻名,是送给领导的高档
礼物之一。

特别适合那些喜欢探索不同文化的领导。

10.法国香槟酒:法国香槟酒是世界上最著名的气泡酒之一,以其浓郁的口感、优
美的泡沫和独特的风味而著名,是送给领导的高端选择。

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说说世界各地最具代表的美酒
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。

下面为大家介绍一些世界各个国家的美酒。

1中国—茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用,是三代伟人的厚爱。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状;建国后的历次全国名酒评比,均无可争议地荣登榜首:2000年,作为历史见证与文化象征被中国历史博物馆收藏。

犹如中国发给世界的一张飘香的名片,茅台酒创造了内销川省千户饮,外运五洲万人尝的百年辉煌,为人争相畅饮、收藏,被誉为世界名酒、“中国之光”。

茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下。

它是以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。

相较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应的香气与价值也会逐渐降低。

而茅台酒却能够真正做到越老越好、越陈越香,具备极高的饮用价值和投资收藏价值。

茅台老酒虽好,但造假也多。

因此选购茅台老酒,尽量找业内权威和资深的人士或机构,比如北京国酒茅台文化研究会(简称茅台会)等,是茅台09年发起成立的,专门研究国酒文化与茅台老酒。

2韩国—真露
韩国烧酒的代表名称。

具有80年历史的真露,可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数以前为22度,现在是19度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额,销往80多个国家,年均营业利润达到1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。

真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINK INTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。

3日本—清酒
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒,但却有别于中国的黄酒。

该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。

日本人常说,清酒是上帝的恩赐。

1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。

在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。

清酒已成为日本的国粹。

4俄罗斯—伏特加
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒,又称俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。

尽管伏特加已畅销世界各国,世界各产酒国也都生产伏特加,但就销量和产量来讲,俄罗斯为最。

伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。

酒精含量通常由35%到50%不等,无色无味,特性不明显,但很提神、口味烈,是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。

5荷兰—金酒
GIN,又称琴酒、杜松子酒,荷兰始终在金酒产业领域排名第一,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,常装在长形陶瓷瓶中出售,新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet。

金酒是荷兰人的国酒,荷兰人以它而自豪,在荷兰,人们消费掉的烈酒中有四分之一是新酿的金酒。

不仅老年人经常饮用新酿金酒,年轻人也爱喝。

荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。

无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。

6德国—啤酒
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。

今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,产品种类高达五千多种。

啤酒被称作”液体面包”,是德国人最爱喝的饮料,据官方统计每个德国人平均每年能喝掉138公升,特别是每年慕尼黑啤酒节
(Oktoberfest)期间可消耗高达六百万公升的啤酒,是世界上最热爱啤酒的民族!多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

7葡萄牙—波特酒
PORTO,其实和雪莉酒都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右,所以波特酒都是甜的。

全世界很多国家都有生产波特酒(Port或Porto),但真正的波特酒是产于葡萄牙北部的杜洛河流域(Alto Douro)及上杜洛河区域(Upper Douro),葡萄牙在同类型的葡萄酒(酒精加强葡萄酒)中,是全世界第一位,连法国每年都要向该国大量采购进口。

8意大利—葡萄酒
意大利葡萄酒的产量占世界的1/4,酿酒的历史已经超过了3000年,古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。

共和制时代的雄辩家西塞罗,皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。

由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的庞贝城的遗迹里,仍保留有很多完整的葡萄酒壶。

意大利的街头,到处可见豪放地喝着葡萄酒的人们,意大利的葡萄酒,基本上还是以红酒占大多数。

大部分的意大利红酒会有较高的果酸,单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同。

9加拿大—冰酒
Icewine,是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品,加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺,更取决于天气的因素和时机,且其出汁率极低。

加拿大冰酒被誉为国酒,是馈赠亲朋好友的最佳礼品。

该酒自1989年起在世界各地屡获殊荣,享有“加拿大国
酒”美誉。

1997年,英国女王伊丽沙白,美国总统克林顿专门到Summer Hill酒堡品尝了冰酒,中国国家主席江泽民访问加拿大时,加拿大总理拿此佳酿宴请。

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