茶叶贮藏保鲜与包装技术
《茶叶贮藏保鲜与包装技术》知识复习（二）
论述题
一、茶叶包装主要检验方法有：
1 箱板厚度检验
（1）箱板厚度检验检侧木板厚度，从板的四边不同部位分别测量。胶合板以10块板平叠测量，再平均计算单板的厚度。木板厚度要求不小于10士1毫米，胶合板要求符合规定的板厚(5.0毫米)。
（2）箱板含水量检验称取试样(木板约20克，纸板约5克)，在103士oC烘箱中烘干至恒重，计算百分率(木板以绝对干燥重量、纸板以干燥前的重量计算百分率)。要求木板含水量不超过15%，纸板不超过11%。
（3）茶叶包装纸测定检验指纸或纸板每平方米的重量，以克/米2表示。切取l0份xl00毫米的试样至少5张作为一组称重，然后换算成每平方米试样的重量。要求茶叶包装纸或纸板不低于规定的重量。如白版纸(350克/米2)、鸡皮纸(40克/米2)等。
2 箱板含水量检验
木板、胶合板的含水量直接影响出口茶叶的品质。在空气相对湿度为80~85时，木板和和胶合板含水量可达20％；当空气相对湿度提高到100%时，则木板和胶合板含水量可达30％。供制作茶箱用的木板和胶合板，其含水量应控制在l2%或13%以内。测定木质、胶合板含水量采用l00一l05℃烘箱恒重法和湿度计检验方法。
3 茶叶包装纸测定检验
茶叶包装纸检验指纸或纸板每平方米的重量，以克/米2表示。切取l0份xl00毫米的试样至少5张作为一组称重，然后换算成每平方米试样的重量。要求茶叶包装纸或纸板不低于规定的重量。如白版纸(350克/米2)、鸡皮纸(40克/米2)等。
4 纸与纸板吸湿性检验
纸与制版吸湿性检验按《出口茶叶包装检验方法》3.2.3.2 纸板（包括纸张）；称取小块试样5g；置于已知重量的称量皿中，在100~105℃中烘箱烘干至恒重。按式（2）计算纸板（或纸张）含水量百分率（X2）。要求纸板不超过11%。
5 滤纸的滤速和浸出率检验
滤纸的滤速和浸出率检验：
（1）滤速：指袋泡茶滤纸在一定的压力下透过一定量的水所需的时间。切取直径为9厘米的滤纸圆片，折成锥形，置于漏斗中，加入15毫升20土1℃的蒸馏水，任其滤出3毫升后，用秒表测定过滤6毫升水所需的时间。要求8层纸折叠过滤不超过5秒。
（2）浸出率：指袋泡茶浸出率与原茶浸出率之比。称取茶样两份，各2.5克，另一份原茶不包滤纸，分别测定用150毫升沸水冲泡5分钟的浸出物含量百分率。以原茶浸出量作为100，与袋泡茶浸出量对比。要求袋泡茶浸出率不低于原茶。
6 茶包装及衡量检验
茶叶包装分大包装与小包装两类，大包装有箱装、袋装、篓装，用于盛装各种散茶或小包装茶。小包装有袋泡茶、听装、盒装、袋装等。包装检验除了对各种包装规格和茶箱牢固度进行检验外，主要是对包装材料依据各种技术指标分项检验。如对箱板厚度、箱板含水量、铝箔质量、包装纸定量、吸湿性、荧光物质含量、防潮性、包装滤纸的滤速、湿强度、浸出率等进行检验。
茶叶衡量检验，是茶叶进出口检验项目之一，指重量（毛重和净重）的称量和包装体积的测量。国家对抽检的实际重量与标明重量允许差数规定为：散装茶10千克装为±0.1千克，40千克装为±0.25千克，小包装茶100克装为±0.5克，500克装为±2.5克。因此要求各种包装茶的净重必须标准化，尤其要防止缺斤少两。
7 包装用衬纸的荧光物质检测
茶叶木质包装用衬纸主要检查衬纸申是否含有=氨基=苯乙烯类、苯骈咪唑
类和咪唑酮类衍生物等三类荧光增自剂。这三类物质都属有害物质，凡茶叶包装材料都禁用它增白剂，荧光增自剂可采用薄层层析法和快速鉴定法检测，目前商检系统都采用后者。荧光增白剂快速鉴定法分二个步骤。(1)预试；将受试包装材料移人暗室，放在350～370毫微米的紫外灯下照射，检验其有无荧光显现；
(2)验证：在规定的条件下，先用氨水后罱稀盐酸液浸泡试验衬纸，用无荧光的纱布煮浸，取出、洗净、拧开，移人暗室，放在紫外灯下照射，检视是否有蓝白色荧光显现。
8 游离醛含量的检测
游离醛含量的检测是针对茶叶木质包装的胶合板而言的。目前，胶合板用胶一般使用尿醛胶等，但对尿醛胶中游离醛的含量有规定．茶叶是一种极具吸异性的物质，而游离醛不仅具有强烈的刺激性气味．而且化学性质很活跃，被禁止用怍食品添加剂。尿醛胶中的游离醛主要是甲醛，利用醛在硫酸溶液中与变色酸作用产生紫色反应，置分光光度计575纳米处测定可以进行定量分析。茶叶术质包装的理化检验与感官检验构成了性能鉴定。而产品包装后进行的堆码、仓储、运输、装载等环节中的检视构成茶叶木质包装的使用鉴定，使用鉴定方法灵括，不拘时限，由生产者，质量检验者和用户共同进行。
二、茶叶储运过程中对保质注意事项：
茶是一种经过加工处理的农产品，具有鲜爽清雅的自然风味，在贮藏过程中稍有不当，就会失去原有的风味。
（1）运输茶的工具必须清洁卫生、干燥、无异味。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
（2）运装前必须进行茶叶的质量检查，在标签、货号和货物三者符合的情况下才能运输。填写茶叶运输单据，要字迹清楚，内容正确，项目齐全。
（3）运输包装必须牢固、整洁、防潮，并符合茶的包装规定。在运输包装的两端应有明显的运输标志，内容包括：始发站和到达站名称，茶叶品名、重量、件数、收货和发货单位地址等。
（4）运输过程中必须稳固、防雨、防潮、防曝晒。装卸时应轻装轻卸，防
止碰撞破损。
茶叶贮存方式分为生产、营销部门的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种，其用材和方法都各不相同。
因此，加工厂制成的半成品和成品必须分开放置，不得混放。茶叶仓库应具有密闭、防潮功能，推荐使用冷藏库贮存茶叶，保存温度宜在5℃左右。
贮藏期间还应注意以下几个方面：
1．茶叶必须干燥。茶叶包装前含水量必须控制在5%--6%。当含水量达7%时，任何保鲜技术和包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。茶叶含水量达10%时，茶叶的霉变速度就加快。
2．低温贮藏。低温可以降低茶叶变质的速度。各地经验表明，茶叶贮藏温度一般应控制在5℃以下，最好是在-10℃的冷库或冷柜中贮藏，才能较长时间地保持茶叶风味不变。
3．低湿环境。茶叶具有疏松多孔、表面极易吸附水分的特性。在湿度高的环境中，茶叶因吸潮而使含水量增加。因此，茶叶包装应选用防水材料好的产品，并将茶叶贮藏在相对湿度为30%--50%的环境中。
4．低氧环境。氧气会使茶叶中的化学成分如脂类、茶多酚、维生素C等氧化，使茶叶变质。因此，茶叶包装贮藏容器内的氧气含量应控制在0.1%，基本上处于无氧状态为好。
5．避光贮藏。光能引起茶叶中叶绿素等物质的氧化，使茶叶的绿色退去而变为棕黄色。光还能使茶叶变为“日晒味”，导致茶叶香气降低。因此，茶叶应避光保存。
三、试述茶叶包装设计的流程
对于设计师来说，销售包装设计中的设计流程的合理性对于设计的成功性来说是一个很重要的内容，起着非常重要的作用。销售包装设计是一个复杂的过程，涉及与客户沟通、市场调研、包装产品定位、设计计划、包装材料选定、包装设计、设计修改及完善、市场调查反馈等方面。具体的销售包装设计流程可以分为
以下几个方面：
1．与客户沟通。与客户充分沟通，便于详细了解设计任务。沟通过程不是单一的、暂时的，而是非常重要的基础，始终贯穿于整个项目过程之中。充分地了解调查客户的资料情况，进行资料收集与比较、分析。了解法令规章、产品本身的特性、产品的使用对象、产品的销售方式、产品的相关经费、产品包装的背景等情况研究设计限制条件，探讨包装设计的概念和思路，确定正确的设计形式。详细地了解客户的需求，尤其是合同，客户按照合同支付约定的预付款，企业最高领导人员的基本意愿等情况，为以后的设计制定总的方向，签订具有法律效力的合同。
2．市场调研。市场调研是销售包装设计过程中的一个重要环节，是保证商品包装设计成功、适销对路的关键。它能使设计师掌握许多与包装设计相关的信息和资料，了解产品市场需要、包装市场现状、同类产品包装，更有利于制定合理的设计方案。调研内容应包括：
(1)产品的性能特点。了解产品及其在生产过程中显示的特点，并据其选择合理的包装材料；了解国内国外同类产品包装的现状；了解需要设计新包装的原因。
(2)市场情况。了解产品的销售区的地理环境、气候条件、民族风俗、特殊爱好和禁忌；了解产品的销售对象及其使用者的性别、年龄、职业、文化程度等；了解商品销售时的陈列形式等。
(3)产品的使用。包装的开启与使用后的保存必须方便消费者；确定商品包装的尺寸；考虑包装在运输和使用中的安全问题确定有效的包装寿命等。
3．包装产品定位。根据现实的条件进行准确的产品包装市场定位。市场定位包括企业的形象、产品的使用者、产品的价格定位，这些都是销售包装设计开发的重要依据。由于顾客的性别、年龄以及文化层次、经济状况的不同，对商品的认购有很大差异，因此，产品必须具有针对性。而掌握了该产品的使用对象，才有可能进行定位准确的包装设计。整理资料，形成一定的看法和思路，提交给客户经理或策划经理讨论，达成共识形成文案。
4．提出设计计划。掌握了市场与产品的特点后，设计部门要综合分析，提出产品包装设计的初步设想。计划应包括要采取哪些具体措施、产品包装要达到的预想效果、所需成本等，供决策者选定。为客户进行包装设计的总体规划、设计创作，提供初步方案，并根据项目类型收取进度款。
5．确定包装材料。不同的商品有不同的特性，根据产品的性质、形状、重量、结构、价值等因素及计划要求，选择适当有效的材料。
6．包装设计。包装材料确定后，从保护商品、方便消费、方便运输及其自动包装流水线的设备条件，进行包装设计。主要从包装结构、造型、装潢三个方面进行设计，这是最主要的成果展现的过程，也是最重要的环节，因为前面的工作都是为了整个的包装设计而进行的。这也是一个比较繁复的过程，合作双方针对设计方案进行局部沟通和细节调整，才能最终形成完案。
7．设计修改及完善。根据双方沟通的修改或深化意见综合分析，进行项目的完善后提交完整作品，客户方进行验收确认，支付项目尾款。
8．市场调查反馈。对设计项目进行市场调查，视市场及客户反馈情况而定。这个销售包装设计流程并不是教条的，在设计过程中，设计师要根据项目的实际情况进行适当的调整，灵活运用。
总而言之，销售包装设计中的设计流程是非常重要的一部分，设计者应严格按照设计的流程进行设计工作，只有这样，才能使得销售包装一步一步地进行下去，达到一个综合的平衡，获得最好的设计成效。
四、包装结构设计原则
在一件包装设计之前,必须充分了解产品的特性,从各个角度考察,综合分析各种因素后,才能设计出符合各种要求的合理包装。
(1)科学性原则包装容器设计涉及物理学、化学、生物学、材料学、机械学、人体工程学、心理学、文学及社会学等多学科的理论知识，需要应用相关的理论知识解决容器设计中的各种文化问题。采用新材料、新技术、新工艺和新的形式。提高包装质量，增强商品的市场竞争能力，因为国内包装设计的日趋发展，仅凭一个人或其主观意识，来决定其最终的形式，是不大可能产生好的包装设计
的。
(2)可靠性原则所设汁的包装容器在整个流通、消费过程中具有安全性、可靠性及稳定性，具有足够的强度和刚度，不能泄漏和渗漏，不能与内装物相生作用，在保质期内防护功能不能失效，更不能对人体构成危害。
(3)创新性原则任何一种成功的新型包装容器，创新是必不可少的特征，新颖、独特、实用的包装容器可引起消费者兴趣，能提高商品的竞争力。
(4)宜人原则包装容器是为商品设计的，更是为人设计的。设计应考虑容器的大小、轻重及方便，结构的设置要适合人的操作、充填、搬运、提带、挑选、升出使用或食用等行为活动。
(5)经济性原则包装容器的结构应合理．选样适合的工艺加工技术和原料，避免设计过度包装和过大包装，提高标准化、系列化程度．实施适应成本和可控成本设计。
(6)绿色原则包装容器设计要尽量选用绿色材料，实施可回收重复使用、回收再利用或轻量化的设计，力求实现包装产品生产上的低消耗、低排放的生产过程、不给生态环境造成污染。
五、大宗茶的通风干燥贮藏技术
茶叶具有很强的吸湿性，储运不当，就很容易吸收空气中的水分，感染霉菌，发生霉变，降低茶叶的色、香、味，失去应有的饮用价值；其次，茶叶具有很强的吸附性，由于茶叶含有烯萜类物质，不饱和的键容易断裂，吸收异味，因此，如果在储运过程中，茶叶一旦与有异味的物质接触，就会感染异臭，而减损原有的茶香，因此，科学储运是保护茶叶质量的重要环节。
目前我国的产茶省份，大多采用初精制联合加工体系。因此，可以说基本上不存在毛茶保贮的问题。但绿茶的毛茶生产和精加工，在我国和日本通常是分开的。在我国，农户生产的毛茶一般要送到收茶站审评定级归堆、包装后才送往精加工厂。由于收茶站点多面广，大多库房较为简陋，以混泥土单层结构房子为多。收购来的茶叶贮放一般是用布袋包装，近年来才开始推广使用麻袋内衬塑料袋或涂塑麻袋。包装好后按级堆放在垫有油毡或下层铺有砻糠的篾席上待运。为减少
贮放期间受潮，仓库门窗在阴雨潮湿天气关上，晴朗时打开通风，以增加气流交换量，驱除湿气。
茶厂、茶叶公司贮藏大批的茶叶是在仓库里进行，要求贮藏室干燥、避光，才能在一定时间内保持茶叶品质。
其二，合理储存，在一定程度上还能增进茶叶风味。绿茶青味未尽，红茶焙火闭塞，香气未发，且水色浅而味淡，均为新茶之通性。通过一段时间的储藏，绿茶青味大减，茶香得以发挥，如新茶，经一段时间石灰缸储藏，余湿、青气、油气被石灰吸收而消失，清香增强就是很好的佐证。新制红茶经数月储藏后，一部分低沸点醛类消失，一部分醛类及醇类起缩合作用，生成新香，对增进汤色和滋味也有所裨益。
储存库应保持干燥、通风和清洁，有防霉、防鼠、防虫害设施。同一库内不得存放可能造成相互污染、串味和易腐、易燃品。堆垛距墙壁30CM以上，与地面距离不少于10CM。堆垛不宜过高过密，便于抽样和货物进出。出入库应有记录。储存库内应配备温湿度计，注意温湿度调控。
六、食品包装设计应掌握的原则是：
包装设计是指对包装问题的构想，包括对包装材料、包装容器的结构造型及包装装潢设计、包装方法、包装机械的选择；包装与运输、销售的关系以及包装试验等。良好的包装设计必须了解食品的性质，食品的运输及贮藏要求，食品的市场要求，包装标签法规及包装成本。
（1）．食品本生的性质及所要求的保护条件
根据食品的物理状态可分为液状食品和固状食品。那么，要做好食品包装首先应了解被包装食品的主要成分、特性及其加工和贮运过程中可能发生的内在反应和质变机理，根据食品的流动特征，食品还具有其特殊性，食品具有腐败性、吸湿性、挥发性、粘结性、脆性及化学稳定性等性质，只有掌握了食品的理化特性及其敏感因素，确定其要求的保护条件，才能正确选用合适的包装材料、包装技术加以保护。
（2）. 掌握和研究包装材料的性能、适用范围及条件
由于包装材料的种类繁多、性能各异，因此，只有充分了解各种包装材料和容器的包装性能，才能根据包装食品的防护要求选择既能保护食品风味和质量，又能体现其商品价值的综合包装成本的包装材料。
（3）.掌握有关的包装技术方法
对于被包装的食品，当其选取了合适的包装材料和容器后，还应采用最适宜的包装技术和方法。因包装技术的选用与包装材料密切相关，也与包装食品的市场定位因素密切相关。统一食品往往可以采用不同的包装技术方法而达到相同或相近的包装要求和效果，但包装成本不同，如，易氧化食品可采用真空或充气包装，也可采用封入脱氧剂进行包装，但后者的包装成本较高；但有时为了达到设定的包装要求和效果，必须采用特定的包装技术。
（4）. 了解商品的市场定位和流通区域条件
商品的市场定位、运输方流通区域的气候和地理条件等是食品包装设计必须考虑的因素。出口包装还应考虑包装和装潢要求不同。就食品包装而言，商品流通区域的气候条件尤为重要，因为环境温湿度对食品内部成分的化学变化、食品微生物及其包装材料本生的阻隔性都有很大影响，在较高温湿度地区流通的食品，其包装要求更高；运往寒冷地区的产品包装，应避免使用遇冷变硬脆化的高分子包装材料。
（5）. 研究包装整体结构和包装材料对食品的影响
包装食品的安全与卫生非常重要，而包装材料及包装整体结构于此关系很大，包装操作时应了解包装材料中的添加剂等成分香食品中迁移的情况，以及食品中某些成分箱包装材料渗透、被吸附情况等对流通过程中食品质量安全的影响。
（6）．食品的运输及贮藏要求
食品运输包装既要考虑保护产品，降低成本，又要符合有关运输包装标志规定，如贮运指示标志，危害货物包装标志的图形说明，以及装卸、存放、保管的注意，如向上、防湿、小心轻放、防热、防冻等。有了这些标志，在贮存和运输时，才可明显地分清哪一类商品，且避免串货，又给装卸、搬运、分类入库带来很大方便。
同时，包装装潢的设计应与内装产品相适应，做到商标醒目、文字简明、图案色彩鲜明富有视觉冲击力，并能迎合所定位的消费人群的喜好。出口商品应注意消费国家的民族习惯，并避免消费群体的禁忌。
（7）.掌握包装检测方法
合格的商品必须通过有关法规和标准的检测，商品检测除对产品本生进行检测外，对包装也必须进行检测，合格后方能进行流通。目前包装检测的项目大体可分成以下两类：
A.对包装材料或容器的检测包装材料和容器的O2、CO2和水蒸气的透过率，透光率等的阻透性检测；包装材料的耐压、耐拉、耐撕裂强度、耐折次数、软化及脆化温度、黏合部分的剥离和剪切强度检测；包装材料与内装食品间的反应，如印刷油墨、材料添加剂等有害成分向食品中的迁移量的检测；包装容器的耐霉试验、耐锈蚀试验等。
B.包装件的检测包装跌落、耐压、耐震动、耐冲击、回转试验等，主要解决贮运流通过程中的耐破问题。
包装检测项目非常多，但并非每一个包装都要进行全面检测。对特定包装究竟要进行哪些测试，应是内装食品的特性及其敏感因素、包装材料种类及其国家标准和法规要求而定。
（8）.掌握包装标准及法规
包装操作自始至终的每一步都应严格遵守国家标准和法规。只有标准化、规范化过程贯穿整个包装操作过程，才能保证从包装的原材料供应、包装作业到商品流通及国际贸易等顺利进行。
计算题包装保存期的估算
例1.某茶叶产品，干燥时重200g,装入厚度为0.03㎜的PVDC塑料袋中，包装面积为1300cm2,该茶产品干燥时含水量为3%，（此时平衡相对适度为20%）允许最大水分含量为5.5%，如果贮存在平均温度为20℃,70%RH的环境中，其贮存为多少天?
解：（1）根据已知条件，W=200g,C 2=5.5,C 1=3,S=1300cm 2=0.13m 2,△RH=70-50=20；
(2)根据厚度为0.03mm 的PVDC 在温度为40℃，相对适度差为（90-0）%RH 时的透湿度R=2.5g/(m 2.d)；
（3）根据薄膜材料在20℃温度下的K m =0.13×10-2；
（4）代入式
)(33813.035701013.0)24/(5.210)35.5(200)(10)(2222
21212d m
h m S RH RH K R C C W T m =?-?????-?=?-???-?=--- 例2防潮（湿）茶叶包装设计
例2 采用厚度为0.08mm 的低密度聚乙烯（透湿度为11g/(m 2.d)包装一台仪器，包装的表面积为1 m 2，贮运时间为5个月，其中在温带地区（平均温度为20℃，平均相对湿度为75%）贮运3个月，在热带地区（平均温度30℃，平均相对湿度90%）2个月，内装物带有瓦楞纸等吸湿性沉淀1Kg,问需要干燥剂（细孔硅胶）多少？
解：（1）根据已知条件，S=1 m 2，R=11g/(m 2.d)，因选用细孔硅胶，故K=1，M=3月和2月，K 2=0.2，m′=1Kg ；
（2）根据温带地区平均温度为20℃，平均相对湿度为75%， K 1=0.0091，热带地区平均温度30℃，平均相对湿度90%，K 1=0.032；
（3）根据瓦楞纸吸湿性衬垫材料的关系系数K 2=0.2；
（4）代入式（4---6），得干燥剂用量：
M=1/k(K 1SRM +K 2 m′)
=1/1（0.0091×1×11×13+0.032×1×11×2+0.2×1）
=1.204（Kg ）。
茶叶包装设计开题报告
茶叶包装设计开题报告 开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料。 这是一种新的应用写作文体，这种文字体裁是随着现代科学 研究活动计划性的增强和科研选题程序化管理的需要应运 而生的。下面我们来看看茶叶包装设计开题报告，欢迎阅读。 茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的 关键，一个精美别致的茶包装，不仅能给人以美的享受，而 且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费 者的购买欲望，从而达到促进销售的目的，起到无声售货员 的作用。好的茶包装匕有收藏价值，也可作为复用包装再次 使用，在节约资源的同时，弘扬了茶文化，一个好的茶包装 设计，一定要有好的基础，出就是包装最本质的东西，即如 何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及 造成茶叶变质的因素，才能根据这些特性来选择适当的材料 加以会理的运用，做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染 的绿色食品，更要加强环保意识，符合人们回归自然的需求。 茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的，如吸 湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。 所以，我们在设计茶包装时，要根据以上这些特性，考 虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、 避光和天异味，并有一定抗拉强度的复合材料，根据调查和 研究，目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复会，其
次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料，这些通称铝铂夏合膜，是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒，它是纸复合，罐的上下盖是金属的，罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的，具有根强的保鲜效果，而且比起金属罐来轻了许多，设计手段也更加 主富美观了，匕给了设计者更大的发挥余地。 茶包装一般可分为两大类，既大包装和小包装t大包装也称运输包装，它主要是为了便于运输装卸和仓贮，一般用 木箱和瓦楞纸箱，也有采用锡桶或白铁桶的；小包装也称零 售包装和销售包装，它既能保护茶叶品质，又有一定的观赏 价值，便于宣传、陈列、展销，而且携带方便。小包装的种 类很多，从制作材料的不同可分为硬包装、半硬包装和软包 装三类，如硬包装有铁罐、锡罐、瓷瓶、玻璃瓶及工艺小木 盒、小竹盒、工艺刻花镀金盒等；半硬包装有各种硬纸盒； 软包装有纸袋、塑料食品袋和各种夏合袋等，设计都可以根 据不同的需求，用适当的材料进行包装设计。 设计茶叶包装，首先要考虑的是它的材料与结构，包装 材料选用是否合适，直接影响着商品的质量，这也是由茶叶 这种特殊商品的属性所决定的，所以一般易选用结构精密， 便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代 高科技的结合，涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多 新颖别致的茶叶包装，但有些包装看似高档，却存在着过分
茶叶包装设计说明书 包装学作业1
目录 第一部分设计思路------------------------------------------------------------------------------1 第二部分包装盒的造型、结构及装潢设计过程-------------------------------2 一、内包装的造型、结构及装潢设计---------------------------------------------------2 二、外包装的造型、结构及装潢设计---------------------------------------------------4 第三部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程-----------------------------------------4 一、瓦楞纸箱的尺寸计算-----------------------------------------------------------------------4 二、瓦楞纸箱的结构图----------------------------------------------------------------------------6 第四部分手提袋的结构设计------------------------------------------------------------------7第四部分总结-------------------------------------------------------------------------------------------9
第一部分设计思路 一．简介此包装是一款将军峰绿茶茶叶包装，结构简单大方，便于机械生产，降低生产成本。整体以红色，黄色，褐色为主色调，色彩沉稳大气，透出一种高贵、典雅而又醇厚的感觉。精致图案更容易引起人们的购买欲望，促进销售。二．设计理念 包装设计的意义在于让商品的生产者通过它来保护商品、展示商品，达到销售的目的消费者通过它来认知商品，了解商品，从而产生购买欲。设计茶叶包装时设计时应充分发挥设计师的市场观察力和文化艺术修养；而包装的自我推销这一特性决定茶包装设计要以人为本，通过图形、文字、色彩和材料、造型的视觉作用，明确标出茶的用途、功能与各种特性，从而达到良好的自我宣传效果。本款茶叶以地域风貌为表现主题优质茶叶的产地多在云雾缭绕的深山之中，所谓“青山绿水出好茶”，其茶叶的产地往往也具有很好的旅游价值。近年来相关旅游产业的发展，也为茶叶包装提供了新的创作主题，此类茶叶包装采用茶叶生产加工地具有代表性的山水照片或图画为包装版面的主要构成元素，以当地名胜风景提升产品知名度。 第二部分包装盒的结构及装潢设计过程 一、内包装盒的结构造型及装潢设计 1、内包装盒的尺寸计算 内包装盒为一个圆筒，造型简单，并且圆形本来就有很多寓意，让人的视觉舒适。圆筒是一般茶叶包装的必要包装，密封性好，可以直接盛装茶叶。 内包装的尺寸为直径80mm，高度150mm。 内包装中的茶饼为纸质包装，半径为160mm。 2、内包装盒造型图 二、外包装盒的结构造型及装潢设计 1、外包装盒的尺寸计算 根据内包装的外尺寸及其排列方式可知外包装盒的尺寸为320*220*90（包括了纸板的厚度) 2、外包装盒的结构图 盒底结构图：
茶叶包装设计市场分析
茶叶包装设计市场分析 【摘要】本文以茶叶的发源为契机，描述了茶叶的发展以及在当今社会的市场推广。 【关键词】茶叶；起源；发展；地位；市场模式 中国是茶叶的发源地，是世界产量第一、消费第一的大国。茶文化在中国拥有着四千多年的历史，同时融合了中国道家、儒家、佛家的思想，无论是经济、政治、礼节和文化，都被茶文化所影响着。随着科学技术的进步，市场经济的发展，茶产品也不断发展着，早已从最早的单一品类逐渐向着多元化模式发展，随着茶产品的多样化，茶包装也逐渐成熟，不同营销方式、不同消费模式的产品对包装有着不同的要求。包装已不单单是起到保护的作用，对于现代企业来说，一个成功的包装和营销案例对自己带来更多的是企业品牌、企业形象的树立，而这些才是真正促进商品销售的主要原因。 一、茶在中国的起源与发展 茶的拉丁学名：Camelliansinensis.（L.）O.Kantze.茶属双子叶植物，约30属，500多种，主要分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主要生产于长江以南各地。 茶原为中国南方地区的嘉木，茶叶作为世界上著名的保健饮品，是古代中国南方地区人民对中国饮食文化的巨大贡献，也是对世界饮食文化的贡献。在世界上，茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 在中国三皇五帝时代的神农就有以茶解毒的故事流传。黄帝则姓姬名荼，荼即古代茶字。世界茶叶主要分布于中国、印度、印度尼西亚、斯特兰卡、肯尼亚、乌干达、津巴布韦。茶叶有强心、利尿、醒脑提神、减肥等功效，同时还有一定药用价值的经济作物。 中国人自古以来就有饮茶的习惯，但对于饮茶起源众说纷纭，起源于上古神农、周、秦汉、三国的说法都有，而造成饮茶起源的不定是因“茶”字的来源，古代社会中是以“荼”代表茶，在唐代陆羽的《茶经》一书中，将“荼”字减少一画而变成现代的“茶”字，这只是文字上的简化，不能证明茶饮的起源是在唐代。史料中记载汉代就有人使用茶字。而《茶经》只是把先人饮茶的历史与文化进行总结，但是茶的历史要早于唐代很多年。 在《茶经》中曾提到：“茶之为饮，发乎于神农”。在中国历史上，我们通常是把与农业、植物相关的事物的起源都归于神农氏，同样中国茶饮也起源于神农。但是因为民间传说也衍生出不同的观点。关于中国饮茶起源最普遍的说法是，神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅里，煮好的水，其色偏黄，喝入口中生津止渴，提神醒脑，神农通过过去尝百草的经验，判断它是一药发现的。
毕业设计----茶叶包装设计说明书
课程设计说明书设计题目:茶叶的包装设计
目录 第一部分市场调研--------------------------------------------------------------------------3第二部分设计思路--------------------------------------------------------------------------3第三部分方案一包装盒的结构及装潢设计过程--------------------------------------4 3.1、包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------4 3.2、外包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------5第四部分方案二包装盒的结构及装潢设计过程--------------------------------------7 4.1.、包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------7 4.2.、外包装的结构及装潢设计------------------------------------------------------------9第五部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程--------------------------------------------11
5.1、瓦楞纸箱的尺寸计算------------------------------------------------------------------11 5.2、瓦楞纸箱的结构图---------------------------------------------------------------------13 5.3、瓦楞纸箱的装潢设计图---------------------------------------------------------------13 5.4、瓦楞纸箱的立体效果图---------------------------------------------------------------14第六部分强度校核及托盘利用率的计算-----------------------------------------------14 6.1、瓦楞纸箱强度设计及校核-------------------------------------------------------------14 6.2、瓦楞纸箱在托盘上的排列方---------------------------------------------------------15第七部分总结--------------------------------------------------------------------------------16
茶叶包装设计说明
茶叶包装设计 美国有人做过一项调查，进入商店买东西的顾客，有60％左右的人会改变初衷，购买其他品牌的商品。可见商品包装的重要所在。一件商品的包装，除了它的保护和容纳功能外，更重要的是促销功能。在当今的社会环境中，包装的保护和容纳功能在日益弱化的同时，它的促销功能却逐渐得到了加强。尤其是在如今同类商品繁多、竞争激烈的市场经济条件下，商品的包装就尤为显得重要了，它已成为人类经济活动中的自觉行为。好的茶叶包装带给消费者的感觉，就如同一件艺术品一样给人美的享受。进入知识经济的今天，消费者在决定购买时，商品所发出的“信息价值”比原来的“物质价值”显得更加重要。茶叶在销售中，包装理所当然担当文化的使者，起到提升人格力量的作用。 1.茶叶包装设计要考虑的因素 1.1茶叶包装设计中要考虑文化因素 文化是人类历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化的历史在我国源远流长。早在唐朝，我国就已开创了世界上最早的茶学，茶逐渐超出了作为饮品的畴，融入了悠久灿烂的中华文明，成为中华文化不可或缺的部分。因此，在进行茶叶包装设汁的过程中，要充分考虑文化的因素。 首先要考虑地域文化因素。各种茶叶都有其原产地，比如西湖龙井在，普洱茶在，铁观音在，等等。在进行茶叶包装设计的过程中，要充分考虑茶叶产地文化的特色。比如，进行西湖龙井茶叶的包装设
计时，就可充分运用西湖文化的许多素材，凸显龙井茶的文化底蕴，做到既流通了茶叶，又传承了文化，让人在西湖龙井清新鲜爽的幽香中，品位两湖文化的韵味。文化包括人类的各种活动，把地域文化因素表现在设计中，可以是优美的地方风光的提炼，浓郁的民俗风貌的概括，也可以是独特地方神话传说的抽象。能让人从包装的图案、色彩等要素传达的信息中就能马上识别茶叶的品种与产地。比如产地在的猴魁等茶种的包装，多数就用优美的风光作为包装的主体，既传达了茶叶信息，又宣传了文化。 其次要考虑不同茶种传递的文化品质。不同品种的茶叶给人不同的口感，给人不同的文化感受。绿茶清新鲜爽，传递清高淡雅的感受；红茶强烈醇厚，传递华丽高贵的感受；花茶浓醇爽口，传递芳香保健
茶叶包装设计研究
论茶叶的包装 摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的视觉冲击而触发。茶叶的包装作为商品与消费者之间的信息纽带，对其文化性摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的要求更显得突出。好的茶叶包装不仅可以提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。本文主要介绍了目前常用的包装方法和茶叶包装设计理念。 关键词：茶叶包装；特性；设计理念；民族特色；茶文化 Abstract：Packaging design is an important function to stimulate consumer purchase The purchase incentive can be triggerd by the pack's visual impact.The packaging of tea as a commodity and consumer information link between their culture and the requirements of the more prominent good tea packaging can not only enhance the share of sales but also enhance the brand image of our country's traditional tea culture to the wider dissemination This paper describes the current commonly used method of packaging and tea packaging design. Keywords:Teapackaging，Teatures，Designideas，Nationalcharacteristics，Teaculture 中国被誉为“茶的祖国”，其制茶、饮茶已有几千年的历史。古人们总结出的保存茶叶的方法为我们现代茶包装提供了宝贵的经验。明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”；唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿”；宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”等。在现代社会中茶叶作为商品，从产品定位到上市销售，都直接影响着最后的销售成果，这就对产品的包装设计提出更高的要求，在保护产品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品内涵，这需要从包装的材料、结构、视觉设计、茶叶种类、地域文化等方面进行综合考虑。 1茶叶特性对包装形式的基本要求 茶叶是世界三大无酒精饮料之一，按照加工工艺分为绿茶、红茶、黑茶等六大茶类。茶叶具有吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等特征。正是由于茶叶对外界的异味极其敏感，当包装的气密性不符合要求时，且茶叶中的多酚类物质会自动氧化，导致茶汤的色泽变暗，茶叶本身的清香会逐渐散失，还会吸附周围环境的各种气味，味道变淡，甚至变质不能饮用。因此，茶叶的包装必须具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件。 2常用的茶叶包装形式 茶叶包装形式主要有软包装和硬包装两大类。不同形式的包装，在保质效果上会有一定的差异，在视觉和触觉上也会给人不一样的感受。 2．1茶叶的传统包装——陶罐
茶叶包装_毕业设计论文
ABSTRACT Packaging design is a separate discipline, it is directly the lives of the public service is brand communication between producers and consumers, emotional bonds. In today's era of brand competition, the importance of packaging has far exceeded the value of its basic functions, it has become to advertise their products and promote sales, create brand an important factor. So let the differences of the same form of goods displayed in front of customers is to raise the goods in front of consumers has become the main purpose of packaging design. The world is colorful, people of color realize their true feelings in the design and color as they all lead to passion, in order to better design the perfect combination of color reflected in the brand's packaging, color, design and analysis has its specificity, a better understanding of color and understanding of the product with all aspects of the design can be better. This article outlines the origins of tea culture, and the value of packaging. And analysis of packaging in the consumer psychology of expression. Through the professional design tool to achieve the entire process of tea packaging design show. And the software used to do a simple lack of elaboration. Keywords packaging, consumer, cultural origin, design, process
茶叶包装设计调研报告
茶叶包装设计调研报告 篇一、茶叶包装设计调研报告 目录 导言 一、课题基本情况介绍 (1) 二、调研情况介绍 三、课题考察归纳总结 四、主题思想定位 五、参考文献……………………………………………….……………………………………………….……………………………………………….2567………………………………………………… 茶叶包装设计调研报告 导言 茶的包装设计不仅仅是纯粹的艺术行为,而是多学科的整合体,设计者要以深厚的茶文化知识为基础,通过学习艺术设计学、市场学、销售学、经济学、消费心理学、结构材料学等相关知识,拓展、优化自身知识结构。总之,优秀的包装设计应该是大众化、国际化、市场化的设计,应该对消费者的视觉和心理都形成强大的冲击力,能够激起消费者强烈的购买欲望。 随着社会经济的发展,消费者不但要求茶叶本身具有优良品质,同时要求茶叶的包装造型美观、赏心悦目,而且还要有一定的知识性和艺术欣赏性。这样包装的茶叶不但满足了人们的物质享受,同时满足了人们的精神享受。从商品的角度来看,茶叶美观的包装设计造型,可以提高其经济价值。
调研时间、 2017年9月8日—2017年9月13日。 调研地点、 大型超市，茶社。 调研方法、 实地考察、网络搜集、阅读文献资料。 考察内容、 茶叶包装设计的风格特点、材质选择及其实用价值。 调研目的、 明确自己的调研方向和课题，明确自己的调研目的。从市场需求，消费者等的多方面切入，了解市场上茶叶的包装设计发展趋势，设计风格，主体颜色，通过不同途径收集资料，为之后茶叶包装设计更好的做准备。 一课题基本情况介绍 包装设计和社会文化是互动的，包装设计的审美意识表现，吸收了社会文化的底蕴；同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展，被注入了新的活力。 我选择的课题是茶叶的包装设计，现下茶叶是人们生活中的必须品，对于人们来说也是一种能够奢侈品。茶叶是人们逢年过节常常用来赠亲访友常用的礼品，饮茶也是我国的一种传统文化，是很多人的一种生活习惯，所以茶叶的市场范围很广泛。茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品，而茶文化更是历史悠久、内涵丰富，并融入了中国传统文化的精髓。从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法，不但可以增加茶叶商品的附加值，创造更高的经济效益；而且可以通过茶叶包装设计弘扬茶文化， 并给茶文化注入新鲜
茶叶包装及茶店设计创意
茶叶包装及茶店设计创意 为了更近一步对茶叶创意及广告这科目的进一步了解，将对茶叶包装及茶店设计创意进行一次市场调查，调查小组武夷学院市场营销2班全体同学，调查时间2012年5月份下半旬。现将调查研究情况汇报如下： 茶叶作为一种饮品，有着悠久的历史文化，一套成功的茶叶包装设计，不仅要在外观上效果好，更重要的是体现出茶文化。 （一）茶叶包装创意 茶叶包装是茶叶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的茶包装，不仅能给人以美的享受，而且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费者的购买欲望，从而达到促进销售的目的，起到无声售货员的作用。好的茶包装具有收藏价值，也可作为复用包装再次使用，在节约资源的同时，弘扬了茶文化，一个好的茶包装设计，一定要有好的基础，茶就是包装最本质的东西，即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素，才能根据这些特性来选择适当的材料加以合理的运用，做到尽善尽美，尤其是对纯天然、无污染的绿色食品，更要加强环保意识，符合人们回归自然的需求。 茶包装一般可分为两大类，即大包装和小包装。设计茶叶包装，首先要考虑的是它的材料与结构，包装材料选用是否合适，直接影响着商品的质量，这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的，所以一般宜选用结构精密，便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合，涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装，但有些包装看似高档，却存在着过分包装的倾向，有的脱离了商品的属性，盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮躁的色彩，与茶叶本身的质量不相符合，如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装，从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息，给人一种是工艺品的感觉，而不是茶叶。 茶包装的色彩设计 色彩是包装设计中最能吸引顾客的，如果色彩搭配得当，使消费者看后有一种赏心悦目之感，能引起消费者的注意。包装的色彩是受商品属性制约的，色彩本身也有它的属性。所以用色要慎重，要力求少而精，简洁明快，或清新淡雅，或华丽动人，或质朴自然，要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯，也要考虑到商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。设计要讲究色彩和整体风格的统一，不能用色过多，也不能到处用金、银，给人以一种华而不实之感，设计时要考虑到与同类产品的比较，对同类产品进行调查分析研究，取长补短，设计出能在众多商品中脱颖而出、有竞争力的包装来。 茶包装的形象设计 茶叶包装的图案设计能使商品更加形象化、生动有趣。可有些包装上的图案陈旧、繁琐，商品性不强，也缺乏时代感，重复、没有个性，龙凤等古代纹样到处乱用，传统不是复古，更不是照搬，民族性不是画条龙、画个凤就代表了，应赋予它新的内容、新的生命、新的形式，应把一种精神融会进去，一种神韵体现出来。传统应是一种风格，是一种时尚，更符号化，更简洁。真正传统感的包装业给人一种有文化、有内涵、超凡脱俗之感，这和茶的个性也相符合。 茶叶包装的文字设计 茶包装的文字也是设计的重要部分，一个包装可以没有任何装饰，但不能没有文字，正如同一个人一样，他一定有名字，茶包装的文字一定要简洁、明了，充分体现商品属性，不宜用过于繁琐的字体和不易辨认的字，太生硬有尖角的字体也不太适合。茶是传统性和民族性
谈茶叶包装设计毕业论文
浅谈茶包装设计的文化价值 摘要 茶叶是具有中国文化形象和典型文化意义的传统产品，而茶文化更是历史悠久、内涵丰富，并融入了中国传统文化的精髓。本文从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法，不但可以增加茶叶商品的附加值，创造更高的经济效益，而且可以通过茶叶包装设计来弘扬茶文化，给茶文化注入新鲜的血液。而包装设计和社会文化是互动的，包装设计的审美意识表现，吸收了社会文化的底蕴；同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展，被注入了新的活力。好的茶叶包装不仅能提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。 关键词：茶文化；茶叶包装；附加值 Abstract Tea is a traditional product of Chinese cultural image and the typical cultural significance. Tea culture has a long history, meaningful, which integrates into the essence of traditional Chinese culture. The thesis studies the method of tea packaging design from the perspective of tea culture, which not only can increase the added value of tea products and create economic benefits highly, but also promote tea culture through the design of tea packaging, and pours new fresh blood for tea. The packaging design and social culture is interactive, while the aesthetic consciousness performance of packaging design absorbs the solid foundation of social culture. Meanwhile, Social culture is injected new vitality for the aesthetic awareness of innovation and development in the packaging design. The packaging of good tea can not only improve the share of sales, but also enhance the brand image, which make China's traditional tea culture can be more widely disseminated. Keywords：Tea culture; Tea packaging; The added value
茶叶包装设计理念
茶叶包装设计理念 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-
茶叶包装设计理念 包装设计作为现代设计的一个专业门类，不仅应遵循科学性、实用性、经济性、审美性、创造性等现代设计共同的基本原则，还应有自身的一些专业设计特点。茶包装设计是包装设计中具有典型性和代表性的设计实践活动。研究茶包装色彩设计，旨在探求符合时代特色的茶包装设计原理和行之有效的设计方法，提高茶包装设计的外观质量和视觉冲击力，增强茶商品的附加值和整体包装效果，满足市场竞争的需求，创造更高的经济效益。 针对茶包装色彩设计，论文首先以茶文化为背景，阐述了茶包装色彩设计的必要性和重要性；其次在色彩理论的基础上研究茶包装色彩设计的功能和特点，突出茶包装色彩设计是表明品种特性、体现地域特征、吸引消费者视线的重要手段，它强调色与形的统一，意境与色彩相得益彰，和谐是色彩美的主题；再次，对茶包装色彩设计的色彩心理感受、色彩感觉与视觉、听觉、味觉、嗅觉的关系、色彩设计表现、色彩设计配色处理进行了研究。茶包装色彩设计总是伴随着大量的感性与理性的感受，研究茶包装色彩设计过程不仅是为了满足理论研究的需要，而且还要通过色彩设计过程反映茶包装色彩设计体验过程的全面性、构思过程的必要性和传达过程的重要性，从而为设计人员提供理论依据和设计指南。 茶包装色彩设计的心理反应和色彩感觉是本论文的重点。根据色彩特性，分析了不同年龄、地域、民族等消费群体对茶包装色彩的偏爱和喜好规律，对茶包装色彩设计的心理反应进行了研究，对由茶包装色彩感觉引起的其它感觉器官的反应作了调查，并在上述研究基础上阐述了茶包装色彩设计的表现手法、配色处理和设计过程，得出茶包装色彩设计要注意色彩为表现主题服务，注意色彩简洁含蓄而有象征意义的意境表达，注意色彩的层次以及深浅、明暗、对比的处理，注意色彩的色相、冷暖调子的处理、整体与局部协调的结论，较为全面、系统的论述了茶包装色彩设计的理论和方法，并通过图片资料和设计实例加以说明。 论文最后是茶包装色彩设计实例，是对前面研究的验证和总结，从中体现茶包装色彩设计与色彩心理、色彩感觉、色彩表现、色彩搭配、色彩设计过程之间有机紧密的关系。 茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的茶包装，不仅能给人以美的享受，而且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费者的购买欲望，从而达到促进销售的目的，起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值，也可作为复用包装再次使用，在节约资源的同时，弘扬了茶文化，一个好的茶包装设计，一定要有好的基础，出就是包装最本质的东西，即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素，才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用，做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品，更要加强环保意识，符合人们回归自然的需求。 茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的，如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。 所以，我们在设计茶包装时，要根据以上这些特性，考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味，并有一定抗拉强度的复合材料，根据调查和研究，目前市场上使用较好的是聚酯／铝箔／聚乙烯复会，其次是拉伸聚丙烯／铝箔／聚乙烯复合材料，这些通称铝铂夏合膜，是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒，它是纸复合，罐的上下盖是金属的，罐身是用胶版纸／纸版铝箔／聚乙烯等复合而成的，具
茶叶包装结构设计汇总
目录 1. 选题背景 1.1产品简介 (1) 1.2产品包装要求 (2) 1.3 设计思想 (3) 2．纸盒结构设计 2.1产品性能及特征分析（包括形态、具体尺寸、容积等）………………页码 2.2选择纸盒盒型（包括盒型成型原理，特征分析，选择的理由）………页码 2.3分析计算纸盒各部分尺寸并绘制纸盒平面图（标注尺寸）……………页码 2.4 纸盒装潢设计（针对每一个都要有文字论述）…………………………页码 3.外包装纸箱设计 3.1纸盒包装外尺寸计算……………………………………………………页码 3.2选择纸盒排列方式………………………………………………………页码 3.3选择箱型并计算纸箱各部尺寸…………………………………………页码 3.4 绘制纸箱箱坯结构图纸盒装潢设计……………………………………页码 3.5纸箱装潢设计……………………………………………………………页码 4. 结果分析（分析平面图、装潢图、成型图的特点（优缺点），得出结论）页码 5. 小结（归纳总结设计过程的心得体会）……………………………………页码 参考文献………………………………………………………………………页码
1.选题背景 1.1 产品简介 （1）月饼简介及历史背景 月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。 （2）现代月饼包装设计融合传统文化理念的趋势 月饼是中秋文化的代表、是中秋感情的浓缩，包装文化中主打民俗特色能够让人有一种亲切感，月饼作为中国传统产品，月饼包装设计必需同中国传统文化相联系，我们常见月饼包装都运用了最能代表传统文化的中国红，或者月饼包装盒上鲜艳的中国红配有烫金的绣线，形成了中国独有的“福”字，或者运用中国独有的水墨画，翩然落于礼盒的表面，传统气息浓厚。“祈福中秋”、。乡情故里”、“合家团圆”，礼品盒上的毛笔字大多展示了中秋文化中最核心的团圆文化，吸引了不少消费者。同时随着社会的发展，月饼包装设计必需有所创新。月饼包装印刷的迅猛发展既丰富了人们的生活，也逐渐改变了人们的生活方式。同时，月饼包装也是最能体现各个时代科学水乎、生活水平、设计水平和文化背景的。同时，它也是高技术、高智能的产业领域。随着时代的发展，人们对月饼包装袋的质量要求越来越高，样式越来越多，技术性也越来越强，这给我们从事包装设计的人员提出了更高，更新的要求，这也是时代发展的必然所在。 （3）月饼的价格 月饼风格各式各样，品牌也多样化。因此价格也各异不同，一般的月饼价格在20元一盒左右，再豪华的像安琪月饼等价格在150元一盒左右，还有更加豪华的价格在500元一盒左右。总之月饼价格呈阶梯型，有便宜也有昂贵的。 1.2 产品包装要求 （1）月饼包装盒的生产成本。 为了防止过度包装的产生，使得消费者的利益得到最大的保障，包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。
食品包装课程设计：茶叶包装设计书
食品包装学课程设计 茶叶袋的包装 姓名：李梦青 班级：10级食品科学与工程（2） 学号：2009152019
茶叶袋包装设计 （设计单位：甘肃农业大学食科院设计人：李梦青委托单位：大润发茶叶有限公司） 一、选题背景 中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。 现今，茶以各种形式包装出售，有散称零卖，有袋装销售，也有罐装礼品。其中袋装销售居多。茶叶袋的设计不仅要根据茶叶自身的特点，起到对茶叶最大程度的保护及尽可能延长保存时间，也要满足消费者心理引起消费者的购买欲，突出茶叶自身色形的特点。 二、茶叶的特性 “饮茶贵乎茶鲜”，这是古今饮茶之道。任何茶叶，特别是好茶，都不可能一次品完，因此就涉及到保藏，如何较长时间地保持茶叶的色、香、味、形的品质风格不变，维系固有的色鲜味正的新鲜状态，是保存茶叶的重要课题。固茶叶袋的包装要尽量满足茶叶较长时间的保存。 茶叶是一种疏松而多孔隙的物质，由于毛细管作用，以及很多亲水性成分的影响，
具有很强的吸水能力。茶叶吸湿能力的强弱与茶叶本身含水量和空气中的湿度有关，通常是茶叶越干吸湿能力越强，空气中相对湿度越大，茶叶吸湿也就越快。茶叶中含有高分子棕榈和萜烯类物质，这些物质具有很强的吸附作用。它像海绵水一样吸附异味，且能保持相对稳定，吸附后的异味不易削除；在贮藏过程中，茶叶中的茶多酚、叶绿素、酯类物质和芳香物质会自动氧化，从而降低茶的有效成分，使香气“滞钝”，茶汤暗浊，滋味平淡，这就是茶叶的“陈化”现象。茶叶的这些特性使茶叶保藏十分困难。 三、茶叶包装特点 小包装比重迅速扩大，特别是袋泡茶和各种方便包装的茶叶，国内小包装茶到20世纪90年代的销售约占全国茶树茶销售量的1/3，包装容量小到2-3克（袋泡茶），多的达500克（茶树茶各类茶叶），形成繁多，各具特色。 包装用材料日新月异，更换极快。包装材料工业的发展，不仅为茶叶包装提供了优良的材料，还推动了新的包装方法的发展，如多层复合材料的出现，使茶叶充氮保质包装达到实用、普及和经济实惠的目的，各类陶瓷、玻璃及金属工艺品的发展，使茶叶外包装更具室内陈设装饰的美观喝欣赏作用。 包装日益重视国际标准化和符合国际惯例的要求。例如国际上集装箱运输发展迅速，茶树茶的出口运输包装已采用标准茶箱、标准托盘、标准集装箱的集合包装 四、茶叶包装的技术要求 茶叶在贮藏中变质，主要是茶叶中的茶多酚等成分能自动氧化。影响这一过程的主要因素是含水量、温度、氧化、光线。
传统图案在茶叶包装设计中的运用
2012年视觉传达设计专业（本科） 专业考察报告 地点： 时间： 班级 教师：
传统图案在茶叶包装设计中的运用 姓名：班级：学号考核成绩： 摘要在我国古代的文化艺术宝库中，传统图案丰富多彩，璀璨夺耳，是我们中华民族珍贵的文化遗产，它既代表着中华民族悠久的历史、社会的发展进步，也是全人类文化艺术中的巨大财富．运用传统图案进行包装设计，无疑更能突出中国自身特有的艺术特色．就中国传统图案在茶叶包装设计中的运用作了一些撂讨． 关键词中国传统图案；文化；茶叶包装；包装设计 中华民族的传统图案纹饰经过了几千年的积累与发展变化，富有深厚的文化底蕴。当今我们常见的传统图形图案主要有(图1)：图腾、龙凤纹样、花边纹样、祥云、国画、书法、少数民族图案、民间寓意吉祥图案、名胜古迹等。这些传统图形图案的很多设计元素都是当今商品包装设计中值得学习和借鉴的。下面就几种传统艺术表现形式来分析其在茶叶包装设计中的运用通过对茶叶包装的色彩、图形、文字等所体现的传统元素分析，得出可从构图及图形、文字编排、传统色彩、运用现代技法进行茶叶包装设计等几点，对融入茶叶包装的传统元素进行创新。希望有助于传统元素与茶文化完美结合，赋予现代茶叶包装恒久的生命力。。 一、书法字体与茶叶包装 中国汉字文化源远流长，汉字本身已具备了极高的形象之美(图1)。汉字书法体包括甲骨文、篆书、隶书、楷书、草书、行书等传统形式。由于民族的欣赏习惯，对传统书法体有着极强的接受能力及喜好程度，其视觉效果已成为设计民族风格的一种形式特征。
圈1中国汉字及其他传统图案样式 茶文化与汉字书法之间本身就早已有着密切的联系，汉文字中的“茶”字，通过一定的书法形式表达茶叶本身的格调古朴典雅、含蓄深邃的传统文化内涵。利用书法字体作为茶叶包装的视觉元素往往能恰到好处，还能体现茶文化深厚的底蕴，体现中华民族悠久的文化历史。 西湖龙井是我国的第一名茶，请看图2的搿西湖龙井茶”包装，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，民国后“梅”也位列其中，业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。目前西湖龙井的品牌有20多个，其中名气、信誉度和质量最好的应属“贡”牌，它也是迄今为止唯一的中国名牌。 圈2西湖龙井茶叶包装 图2这套包装选用纯天然的竹、纸为原始材料制成，配以古今字画作底稿，用传统书法一一行楷字体“龙井”二字做主角，风格古朴、自然典雅，极富中国传统文化气息，和茶叶天然属性相得益彰，令人产生亲切感和怀旧感，它含蓄而
茶叶包装设计调研报告
茶叶包装设计调研 报告 1 2020年4月19日
目录 导言 一、课题基本情况介 绍 (1) 二、调研情况介 绍 (2) 三、课题考察归纳总 结 (5) 四、主题思想定 位 (6) 五、参考文献 (7)
茶叶包装设计调研报告 导言 茶的包装设计不但仅是纯粹的艺术行为,而是多学科的整合体,设计者要以深厚的茶文化知识为基础,经过学习艺术设计学、市场学、销售学、经济学、消费心理学、结构材料学等相关知识,拓展、优化自身知识结构。总之, 优秀的包装设计应该是大众化、 国际化、市场化的设计,应该对消费者的视觉和心理都形成强大 的冲击力,能够激起消费者强烈的购买欲望。 随着社会经济的发展,消费者不但要求茶叶本身具有优良品质,同时要求茶叶的包装造型美观、赏心悦目,而且还要有一定的知 识性和艺术欣赏性。这样包装的茶叶不但满足了人们的物质享受,同时满足了人们的精神享受。从商品的角度来看,茶叶美观的包装设计造型,能够提高其经济价值。 调研时间： 9月8日— 9月13日。 调研地点： 大型超市，茶社。 调研方法： 实地考察、网络搜集、阅读文献资料。 考察内容： - 1 - 2020年4月19日
茶叶包装设计的风格特点、材质选择及其实用价值。 调研目的： 明确自己的调研方向和课题，明确自己的调研目的。从市场需求，消费者等的多方面切入，了解市场上茶叶的包装设计发展趋势，设计风格，主体颜色，经过不同途径收集资料，为之后茶叶包装设计更好的做准备。 - 2 - 2020年4月19日
- 3 - 2020年4月19日 一 课题基本情况介绍 包装设计和社会文化是互动的，包装设计的审美意识表现，吸收了社会文化的底蕴；同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展，被注入了新的活力。 我选择的课题是茶叶的包装设计，现下茶叶是人们生活中的必须品，对于人们来说也是一种能够奢侈品。茶叶是人们逢年过节常常见来赠亲访友常见的礼品，饮茶也是中国的一种传统文化，是很多人的一种生活习惯，因此茶叶的市场范围很广泛。 茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品，而茶文化更是历史悠久、内涵丰富，并融入了中国传统文化的精髓。从茶文化的角度出 发研究茶叶包装设 计的方法，不但能 够增加茶叶商品的 附加值，创造更高 的经济效益；而且 能够经过茶叶包装 设计弘扬茶文化， 并给茶文化注入新 鲜的血液。 首先，说明了茶在人们生活中的作用和茶叶包装设计对茶叶销售有促进作用，并回顾了古代的茶叶包装。目的是要 图 1