商场、市场消防安全突出风险检查标准
消防安全风险排查方法标准及措施
消防安全风险排查方法、标准及措施（一）违规使用易燃可燃材料装修装饰排查方法、标准及措施整治要求检查标准检查方法1.商场市场：（1）高层：顶棚应为燃烧性能为A级（不燃）的装修材料，墙面、地面均应为不低于B1级（难燃）的装修材料。
同时设有自动灭火系统和火灾自动报警装置时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。
1.商场市场、宾馆饭店、公共娱乐场所等公众聚集场所采用易燃可燃材料装修装饰的，必须拆除或者更换。
（2）多层：顶棚应为燃烧性能为A级的装修材料，墙面、地面均应为不低于B1级的装修材料；设有自动灭火系统时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级；同时设有自动灭火系统和火灾自动报警装置时，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。
（3）地下：顶棚、墙面、地面均应为A级的装修材料。
2.宾馆饭店：（1）高层：顶棚应为燃烧性能为A级的装修材料，墙面、地面均应为不低于B1级的装修材料；同时设有自动灭火系统和火灾自动报警装置时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。
（2）多层：墙面、顶棚均应为不低于B1级的装修材料，地面可为B2级（可燃）的装修材料；设置送回风道（管）的集中空气调节系统时，顶棚应为燃烧性能为A级的装修材料，墙面、地面均应为不低于B1级的装修1.查阅装修工程档案。
2.现场查看时，可取样使用打火机燃烧测试（点火斜向45度，火焰高度不超过2cm，底边点火15-30秒），如打火机火焰离开燃烧物，该燃烧物可持续燃烧，可初步判断为易燃可燃材料。
3.无法确定外保温材料燃烧性能时，可取样送至专门机构检测。
材料；设有自动灭火系统时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级；同时设有自动灭火系统和火灾自动报警装置时，其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。
（3）地下：顶棚应为燃烧性能为A级的装修材料，墙面、地面均应为不整治要求检查标准检查方法低于B1级的装修材料。
2.公共娱乐场所：（1）高层：顶棚应为燃烧性能为A级的装修材料，墙面、地面均应为不低于B1级的装修材料。
商场市场消防安全重大风险及整治标准
商场市场消防安全重大风险及整治标准一、市场存在以下“七类情形”的，应确定为消防安全重大风险，依法督促先关停或局部查封再进行整改：1.市场内违规设置宿舍，导致存在“二合一”、“三合一”、“多合一”的；2.市场内燃气等火源管理不规范，营业期间违规实施电气焊施工作业的；3.市场内仓库、冷库等电气敷设配置不满足规范要求的；4.市场内违规储存销售危险化学品的；5.市场内违规使用易燃可燃夹芯彩钢板的；6.市场内疏散宽度、距离及安全出口数量等不满足规范要求的；7.存在其他消防安全重大风险隐患的二、商场市场消防安全排查整治标准1、落实逐级和岗位消防安全责任制，明确本单位消防安全管理人，确定各级、各岗位的消防安全负责人。
2、建立健全消防安全制度和消防安全操作规程，落实每天防火巡查和每月防火检查，完善消防安全档案。
3、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证消防设施、器材及消防安全标志完好有效。
4、不应擅自改变防火分区；建筑内部装修不得改变疏散门的开启方向，减少疏散出口、安全出口数量及净宽度。
5、严禁乱拉乱接电线、擅自使用电气设备和大功率电器；严禁在商场、市场内部设置员工集体宿舍。
6、建筑四周不得违章搭建建筑，不得占用防火间距、消防通道、举高消防车作业场地。
7、建筑外窗不得设置影响人员疏散、灭火救援的广告牌、电子屏等障碍物。
8、设有自动消防设施的商场、市场应当与具有资质的消防设施维护保养企业签订维护保养合同，每半月对自动消防设施至少模拟启动一次，每月至少开展一次全面维护保养，确保完整好用。
9、消防控制室应当悬挂各类规章制度和火灾事故应急处置流程图，实行24小时双人值班制度，值班操作人员必须经消防职业技能鉴定合格并持证上岗，能够熟练掌握应急程序和操作消防控制设备。
10、应当加强对从业人员的消防安全培训，定期组织开展灭火应急疏散演练，保证所有人员达到“懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能，会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散”的要求。
商场、超市、大卖场消防安全检查内容（共5则范文）
商场、超市、大卖场消防安全检查内容（共5则范文）第一篇：商场、超市、大卖场消防安全检查内容（共）门店消防/安全检查细则一、卖场（每日）1.检查物品堆放是否整齐；与顶部喷淋、报警探测器、照明灯具高度是否保持一定水平间距（30-50公分）。
2.易燃易爆化学危险物品存放是否整齐；是否有良好的通风环境。
3.地面是否平整、无障碍物；是否清洁干净、无水迹、无任何废弃物、垃圾等。
4.天面顶部悬挂物及绳索是否牢固、清洁；挂壁物是否固定。
5.货架受力后是否倾斜；物品堆放是否均匀。
6.货架上的紧固螺丝是否牢固；货架、促销台四周是否光滑。
7.货架上照明灯是否有漏电保护开关。
8.灭火器、消火栓、防火门、安全通道前是否有物品堆放，影响其正常使用。
9.喷淋末端放水阀是否漏水；压力表是否正常（2-8kg）。
10.防火卷帘门下是否有移动货架、货品堆放,影响其正常升降。
11.应急照明灯是否正常；安全指示灯是否正常。
12.卖场内是否有人动用明火；是否经过审批；是否落实防火措施。
13.卖场内是否有无人看管的梯子、补货车、垫仓板、液压车等工具。
14.存放自行车的货架其支架是否能锁定；二、后仓（每日）1.检查物品堆放是否整齐；与顶部喷淋、报警探测器、照明灯具高度是否保持一定水平间距（30-50公分）；货架顶部物品是否有防损包装；是否超高（1.4米）。
2.物品堆放是否均匀；货架受力后是否倾斜。
3.物品堆放是否符合堆码要求。
4.禁示线内是否有堆物。
5.托盘是否完好；木档是否有缺损。
6.高货架 20.压纸机周围场地是否整洁；是否有热源。
21.办公室内场地是否整洁；电源插座是否固定在墙上、排列整齐。
22.清洁部充电处充电器、电源插座是否远离水源。
23.肉类加工间锯骨机是否有防护工具。
24.生鲜熟食加工间用气、用电是否安全；排油烟机是否清洁；灭火器、石棉毯是否到位；报警探测器是否正常。
25.生鲜后仓冷库、办公室、加工间顶部是否堆放物品。
26.冷库是否有保暖衣服、防滑靴；进出冷库是否随手关门、关灯。
十一类场所消防安全自查检查标准
十一类场所消防安全自查检查标准场所类型包括商场、酒店、学校、医院、办公楼、餐厅、娱乐场所、地铁站、体育场馆、居民区。
每类场所都有自己的特点和消防安全隐患，因此需要根据实际情况进行自查检查。
以下是各类场所消防安全自查检查的标准：1. 商场：- 消防通道是否畅通无堵塞；- 消防设施是否完好有效；- 消防通道和疏散楼梯是否标识清晰；- 定期进行消防演练。
2. 酒店：- 每个楼层是否配备灭火器和消防栓；- 酒店大厅是否有明显的消防指示标识；- 门窗是否符合消防安全要求；- 是否有专门的消防通道。
3. 学校：- 学校内每个班级是否有灭火器；- 课室内是否有消防演习图示；- 学校是否定期进行消防安全知识培训；- 是否定期组织学生和老师进行消防演练。
4. 医院：- 医院是否建立了完善的消防安全制度；- 医院楼道和走廊是否畅通；- 是否定期对消防设施进行检查和维护；- 是否建立起消防安全管理团队。
5. 办公楼：- 办公室内是否有灭火器和烟雾报警器；- 办公室楼层平面图是否包含疏散通道；- 建筑物外部是否有疏散逃生指示标识；- 是否定期进行灭火器和烟雾报警器的检测。
6. 餐厅：- 厨房是否设置灭火器；- 餐厅通道是否畅通；- 餐厅是否安装了火灾自动报警系统；- 餐厅是否定期组织员工进行消防演练。
7. 娱乐场所：- 娱乐场所内部是否设有紧急出口标识；- 是否配备足够数量的灭火器；- 是否定期检查音响等设备的安全性；- 是否定期清理大堂等区域，防止火灾隐患。
8. 地铁站：- 地铁站通道和站台是否设置了灭火器；- 是否设有紧急疏散通道；- 是否对车辆进行定期检查，确保不发生火灾；- 是否配备专业的消防队伍。
9. 体育场馆：- 体育场馆内部是否明确标识了紧急疏散通道；- 是否有专门的消防安全管理部门；- 是否建立了完善的消防安全管理办法；- 是否定期进行消防安全演练。
10. 居民区：- 居民区内是否建立了消防安全小组；- 每栋楼是否安装了烟感探测器；- 是否建立了居民区消防安全管理规定；- 是否定期进行居民区消防安全知识宣传。
商场市场的消防安全检查内容
商场市场的消防安全检查内容一、建筑防火及安全疏散的检查1、商场、市场建筑的四周是否搭建违章建筑，是否占用防火间距、消防车通道、举高消防车作业场地，是否设置影响消防扑救或遮挡排烟窗(口)的架空管线、广告牌等障碍。
2、商场、市场建筑物之间不应设置连接顶棚，当必须设置时应符合以下规定：（1）消防车通道上部严禁设置连接顶棚；（2）顶棚所连接的建筑总占地面积不应超过2500m2；（3）顶棚下面不应设置摊位，堆放可燃物；（4）顶棚材料的燃烧性能不应低于B1级；（5）顶棚四周应敞开，其高度应高出建筑檐口1.0m以上。
3、设置在多种功能建筑内的商场、市场，是否采用耐火极限不低于1.0h的不燃烧体楼板和不低于2.0h的不燃烧体隔墙与其他部位隔开，是否满足各自不同工作或使用时间对安全疏散的要求。
4、商场、市场是否擅自改变防火分区、防火分隔，降低装修材料的燃烧性能等级。
5、商场、市场内部装修是否改变疏散门的开启方向，是否减少安全出口、疏散出口的数量及其净宽度，是否影响安全疏散畅通。
6、商场、市场内通至屋面的疏散楼梯是否被封堵或锁闭。
7、商场、市场各楼层的明显位置是否设置安全疏散指示图，指示图上是否标明疏散路线、安全出口、人员所在位置和必要的文字说明。
二、营业厅（场所）的检查1、营业厅内的柜台和货架应合理布置，疏散走道设置应符合以下规定：①营业厅内的主要疏散走道应直通安全出口；②主要疏散走道的净宽度不应小于3.0m，其他疏散走道净宽度不应小于2.0m；③当一层的营业厅建筑面积小于500m2时，主要疏散走道的净宽度可为2.0m，其他疏散走道净宽度可为1.5m；④疏散走道与营业区之间应在地面上应设置明显的界线标识；⑤营业厅内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m，且行走距离不应大于45m。
2、商品、货柜、摊位的设置不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、灭火剂喷头、机械排烟口、机械加压送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用。
商场消防安全隐患排查要点是什么
商场消防安全隐患排查要点是什么商场作为人员密集、物资集中的场所，消防安全至关重要。
一旦发生火灾，后果不堪设想。
因此，定期进行消防安全隐患排查是商场管理的重要工作之一。
那么，商场消防安全隐患排查的要点有哪些呢？一、消防设施设备1、灭火器材检查商场内灭火器的配置数量是否足够，放置位置是否合理，是否在有效期内。
灭火器的压力是否正常，喷管是否完好无损，灭火剂有无泄漏等。
2、消火栓系统消火栓箱内的设备是否齐全，包括消火栓、水枪、水带等。
消火栓阀门是否能正常开启和关闭，水带是否有破损、漏水现象，消防栓是否能正常出水，水压是否满足要求。
3、自动喷水灭火系统检查喷头是否被遮挡、损坏或堵塞，喷头的工作温度是否符合场所要求。
报警阀组是否能正常工作，水力警铃和压力开关是否能正常报警。
4、火灾自动报警系统查看火灾探测器是否能正常感应烟雾或温度，指示灯是否正常闪烁。
手动报警按钮是否能正常按下报警，火灾报警控制器是否能准确接收和显示报警信号。
5、防烟排烟系统检查风机能否正常启动和运转，风道是否畅通无阻，风阀是否能正常开启和关闭。
排烟口的位置和风速是否符合要求，防烟分区是否划分合理。
6、疏散指示标志和应急照明疏散指示标志是否清晰可见，安装位置是否符合规范要求，能否正常发光。
应急照明灯具是否能正常点亮，照明时间是否满足要求。
二、疏散通道和安全出口1、疏散通道疏散通道是否畅通无阻，有无堆放杂物、堵塞通道的情况。
通道的宽度是否符合规定要求，疏散楼梯的踏步是否完好，扶手是否牢固。
2、安全出口安全出口的数量是否足够，标识是否醒目。
安全出口的门是否能正常开启和关闭，是否向外开启，有无锁闭或堵塞的情况。
3、疏散距离从商场内任何一点到最近安全出口的距离是否符合规范要求，确保人员在紧急情况下能够迅速疏散。
三、电气设备和电气线路1、电气设备商场内的电气设备如配电箱、开关柜、照明灯具等是否符合防火规定，有无过载、短路等故障隐患。
2、电气线路检查电线电缆的敷设是否符合规范要求，有无老化、破损、私拉乱接等情况。
商场消防安全检查规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为了加强商场消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障人民生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及有关法律法规，结合我国商场消防安全实际情况，制定本规定。
第二条本规定适用于我国境内所有商场、购物中心、超市、专业市场等人员密集场所的消防安全检查工作。
第三条商场消防安全检查应当遵循以下原则：（一）预防为主，防治结合；（二）全面检查，突出重点；（三）依法行政，严格执法；（四）宣传教育，提高意识。
第二章检查范围与内容第四条商场消防安全检查范围包括：（一）商场建筑物的防火、防爆、防雷、防静电等设施；（二）商场内的消防设施、器材；（三）商场内的电气线路、设备；（四）商场内的易燃易爆危险品；（五）商场内的疏散通道、安全出口；（六）商场内的消防水源、消防水泵房；（七）商场内的消防值班、巡查制度；（八）商场内的消防安全宣传教育。
第五条商场消防安全检查内容主要包括：（一）商场建筑物的防火等级、耐火等级、防火分区、疏散通道、安全出口是否符合国家标准；（二）商场内的消防设施、器材是否完好有效，是否按照规定进行定期检查、维护保养；（三）商场内的电气线路、设备是否符合国家标准，是否存在安全隐患；（四）商场内的易燃易爆危险品是否按照规定存放、使用；（五）商场内的疏散通道、安全出口是否畅通，疏散指示标志、应急照明设施是否完好；（六）商场内的消防水源、消防水泵房是否正常使用；（七）商场内的消防值班、巡查制度是否落实到位；（八）商场内的消防安全宣传教育是否开展。
第三章检查程序第六条商场消防安全检查实行分级管理，分为自查、抽查和专项检查。
第七条商场应当建立健全消防安全检查制度，定期开展自查。
（一）自查内容应当包括本规定第五条所列各项内容；（二）自查应当形成自查报告，自查报告应当包括自查时间、自查人员、自查内容、自查结果、整改措施等内容；（三）自查发现的问题应当及时整改，并形成整改报告。
第八条消防安全监督管理部门应当对商场进行抽查。
大型超市卖场消防安全检查内容
万隆购物中心消防安全检查内容一、逃生路线1、安全出口能否正常逃生？* 安全出口门（上的推杆锁）是否功能正常，没有暗锁、插销，能被轻易推开，能发出报警声，且每月至少被测试一次？* 是否可以从店内安全出口直接到达店外安全区域？2、疏散通道是否畅通无安全隐患？* 消防通道、疏散楼梯间是否有杂物、障碍物或积水？安全出口门是否能被完全打开？* 紧急出口门1.4米范围内是否没有门槛或踏步？* 商场的疏散用门是否是平开门，而不应采用推拉门、卷帘门、吊门、转门？3、疏散通道宽度是否足够并设置合理？* 主要疏散走道的净宽度是否不小于3.0m，其他通向安全出口的疏散走道净宽度是否不小于2.0m？（注1：当一层的营业区建筑面积小于500平方米时，主要疏散走道的净宽度可为2.0m，其他疏散走道净宽度可为1.5m；）（注2：净宽度：如主通道中间设置有堆头，“净宽度”为堆头两边通道宽度相加。
）* 后仓通道的宽度是否保持1米以上？* 营业区的安全疏散是否没有穿越仓库？当必须穿越时，是否设置疏散走道，并采用耐火极限不低于2.0h的隔墙与仓库分隔？二、应急照明与疏散指示1、应急照明和疏散指示照明是否充足？功能是否正常？* 卖场、后仓、加工间、后区办公室、消防疏散通道内、疏散楼梯内是否都配备有消防应急照明灯？应急照明灯是否有破损？是否处于充电状态（限于电池供电的应急照明灯）？* 疏散走道的地面上是否设置有视觉连续的蓄光型辅助疏散指示标志？是否正确指向最近的安全出口？辅助疏散指示标志是否被遮挡或覆盖？辅助疏散指示标志所指示的疏散方向是否与上方灯光疏散指示标志所指示方向一致？* 所有安全出口门上方是否有“安全出口”灯光标志？* 按“测试键”或断开市政供电后，应急照明灯、疏散指示标志、“安全出口”灯是否都亮？且所有逃生路线能够明确分辨？2、灯光疏散指示标志是否安装正确，没有被遮挡？* 灯光疏散指示标志是否设置在疏散走道上方2.2m～3.0m处? 或者，是否设置在疏散走道转弯和交叉部位两侧的墙面、柱面距地面高度1.0m以下位置？* 灯光疏散指示标志是否没有被任何海报、价格牌、商品等阻挡？* 灯光疏散指示标志是否正确指向最近的安全出口？灯光疏散标志是否有破损？* 灯光疏散指示标志的间距是否不大于20m？* 灯光疏散指示标志的规格是否不小于0.85m×0.30m?(注1：当一层的营业区建筑面积小于500平方米时，疏散指示标志的规格不应小于0.65m ×0.25m。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
商场、市场消防安全突出风险检查标准
一、消防车道和消防救援场地被占用
1.消防车道设有影响通行和作业障碍物的，必须清除，保持消防车道畅通，确保消防车道净宽和净高不小于4米，消防车回车场地不被占用，并设有“严禁占用”等标志。
2.消防车登高操作场地被占用，场地与建筑物间设有妨碍消防车登高操作障碍物的，必须清理或拆除，恢复使用功能。
二、违规使用易燃可燃材料装修装饰
1.违规采用易燃可燃材料装修装饰的，必须拆除或者更换为不燃或者难燃材料。
楼梯间及前室的顶棚、墙面、地面的装修材料应为不燃材料。
2.现有商场、市场使用聚氨酯泡沫、聚苯乙烯等易燃可燃材料作外墙外保温系统的，严禁在周边安全距离内燃放烟花爆竹并应在建筑外墙明显部位处张贴醒目警示标识；确需动火动焊施工的，要求工作人员应持证上岗，必须严格落实现场监护和防范措施。
确需动火动焊施工的，要求工作人员持证上岗，必须严格落实现场监护人员和防范措施。
3.电气线路穿越或者敷设在易燃可燃装修装饰材料中的，必须采取穿金属管和金属分线盒保护等防火措施；开关、插座等电器配件周围必须采取不燃隔热材料进行防火隔离。
4.大型活动现场布展使用大量易燃可燃装饰材料的，必须拆除或者更换。
三、防火分隔不到位
1.地下或半地下部分与地上部分防火分隔设置不到位或者共用疏散楼梯间且未分隔的，必须采用防火隔墙或者乙级防火门将地下和地上部分完全分隔。
2.防火隔墙、防火卷帘、防火门、防火窗等防火分隔设施损坏的，必须及时修复或者更换。
3.楼梯间、前室常闭式防火门常开的，必须立即关闭并保持常闭状态；防火门闭门器、顺序器损坏导致防火门不能自行关闭的，必须及时修复。
4.设置的儿童活动场所，应设置在地上一至三层，与其它部位采取有效的防火分隔，并应设置独立的疏散设施。
5.管道穿越墙体处的孔洞、缝隙，竖向管道井与房间、吊顶相连通的孔洞，楼层楼板的缝隙防火分隔不严密的，必须用防火材料填充或者封堵。
四、疏散通道不畅通
1. 疏散通道、安全出口在营业期间被封闭、堵塞、占用的，必须立即打通、拆除、清理，恢复畅通。
2.在门窗上设置广告牌等影响逃生和灭火救援障碍物的，必须拆除。
3.违规搭建临时建筑，占用防火间距、疏散通道的，必
须拆除，恢复原状。
4.楼层未设疏散平面示意图的，必须在各个楼层安全出口处等显著位置张贴疏散平面示意图。
五、违规存放易燃易爆危险品
1.商场市场违规堆放易燃可燃物品的，必须及时清理。
2.地下商场、市场违规大量经营或储存摩丝、打火机、指甲油等易燃易爆物品的，必须及时清理。
六、消防设施损坏停用
1.火灾自动报警系统停用或者不能正常运行的，消防主机老化影响消防报警和联动功能的，必须由具备相应资质的消防设施维保单位及时维修或更换，恢复系统正常报警功能。
2.消防水泵控制柜处于手动控制状态的，必须立即整改，将控制柜设置为自动控制状态，并设明显标志。
3.自动喷水灭火系统、防火卷帘、机械防排烟等建筑消防设施不能正常联动的，必须及时维修，恢复系统正常联动功能。
4.消火栓、自动喷水灭火系统不能正常供水的，必须及时维修，恢复系统正常供水功能。
七、严禁电动车违规停放充电
1.电动车停放在建筑门厅、楼梯间、共用走道等室内公共区域的，必须及时搬离、清理。
2.电动车集中停放的部位与其他部位直接连通的，必须设置防火分隔设施。
3.电动车采取“飞线”、入室等方式违规充电的，必须及时纠正，加强教育警示。
4.电动车停放周围有易燃可燃物的，必须及时清理，确保安全距离。
八、重点岗位人员责任不落实
1.未依法明确消防安全责任人、管理人及其职责的，必须及时明确并在醒目位置进行公示并报消防救援机构备案。
2.消防控制室值班人员没有严格落实24小时值班制度，每班值班人员少于2人，不会熟练操作设施设备的，必须落实24小时值班制度，双人值班。
组织参加培训，确保培训合格、持证上岗，在紧急情况下能熟练操作设施设备。
3.微型消防站不符合微型消防站建设标准，队员不能及时有效处置初起火灾的，必须按照标准配备相关消防装备器材，定期组织开展针对性训练、实战化演练，确保达到“三知四会一联通”要求，加强区域联防和联勤联动，能够及时有效处置初起火灾。
4.未作出整改消除突出风险承诺的，必须在醒目位置向社会公开承诺本场所不存在突出风险或者已落实防范措施，属于火灾高危单位的大型商场、市场应委托具有相应资质的单位制作风险评估报告。
九、日常管理机制不健全
1.未定期开展建筑消防设施检测和维护保养，并完整准确记录的，必须落实日常检查维修保养制度，每年（高层建筑为半年）至少应由具有相应资质的消防技术服务机构进行一次全面检测，确保完好有效，并如实制作检测维保记录并交结果报送消防救援机构备案，存档备查。
2.未定期开展检查巡查，并如实登记报告的，必须安排专人开展防火检查巡查，及时发现火灾隐患并妥善处置；每日必须每二小时开展防火巡查同时加强夜间巡查。
3.应落实用火、用电、用油、用气管理制度，电气线路、用电设备和燃气管道、灶具应定期检查，确保无违规用火用电现象，厨房的烟道未定期清理的，必须保证至少每季度进行一次全面清洗。
4.电气焊工不具备岗位资格，违章动火，不落实动火施工防范措施的，必须加强动火管理，严格遵守操作规程，清除易燃可燃物，配置灭火器材，落实现场监护人和安全措施，需要动火施工的区域与营业区域之间应进行防火分隔；禁止在营业时间进行动火施工。
十、宣传教育培训不深入
1.重点单位检查整改隐患、扑救初起火灾、组织人员疏散、开展宣传培训能力不足的，必须加强消防安全培训工作，开展示范性检查，完善灭火和应急疏散预案并组织演练，确保突发
情况下及时扑救初起火灾，疏散在场群众。
每半年对每名员工至少进行一次消防安全培训、开展一次演练，留有相关记录和影像资料存档备查。
2.一般单位员工不了解本场所火灾危险性，不会报警、不会灭火、不会逃生的，必须定期组织员工进行消防安全培训，加强新入职员工岗前培训，使其了解本场所本岗位火灾危险性，掌握报火警、扑救初起火灾、自救逃生的知识和技能。
人员密集场所现场工作人员，在火灾发生时必须组织、引导在场人员疏散。