货物常见验收标准

常用标示介绍

CCC认证即是“中国强制认证”，其英文名称为“China

Compulsory Certification”它主要对涉及人类健康和

安全、动植物生命和健康以及环境保护与公共安全的产

品实施强制性认证，确定统一使用的国家标准、技术规

则和实施程序，制定统一的标志，规定统一的收费标准。凡列入目录内的产品，必须经国家指定的认证机构认证合格，取得相关证书并加施认证标志后，才能出厂、进口、销售和在经营服务场所使用。

QS标志

QS，是食品“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写，带

有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进

入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安

全市场准入制度。具体来说，所有的食品生产企业必须经过

强制性的检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食

品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”

标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，

不得出厂销售。2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，以确保我国国民的食用安全。

验收标准

标签/标识要求：

□标签不得与包装容器分开。

□产品标识应当清晰、牢固，易于识别。

□名称必须在标签醒目位置。

□所用文字必须是规范汉字；也可以同时使用汉语拼音、外文或者少数民族文字，但与汉字严密对应且字体小于相应中文；标识所用的汉字、数字和字母的字体大小不得小于1.8毫米。

□所用的计量单位必须以国家法定计量单位为准，如质量单位：g或克，kg或千克；体积单位：ml、ml或毫升，L或升。

□当包装物或包装容器最大表面的面积小于10cm2时，可以只标示产品名称、净含量、制造者（或经销商）的名称和地址。除香辛料和食品添加剂外，可免除配料表、生产日期、保质期或/和保存期、质量（品质）等级、产品标准号和储藏指南；但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保质期或/和保存期

国产食品验收标准：

标签/标识的内容：

□食品名称；

□配料表（如产品成份单一，可以不标注配料表）；

□净含量及固形物含量；

□制造者的名称和地址；

□生产日期（日期的标注顺序为年、月、日）；

□保质期或/和保存期；

□贮藏指南（如产品的保质期／保存期与贮藏条件有关时）；

□等级（如产品标准规定要标明等级标准）；

□产品标准号和QS标识；

□特殊标注内容（辐照食品）；

□产品质量检验合格证或合格标记。

□备注：1.特殊商品验收申请单要有采购和GMM签字，必须加盖华润万家华南区采购部公章和供应商公章，有效期为14天.收复印件留底.。

2.牛奶与奶粉商品验收供应商提供检验报告，上面必须要有国家食品质量监督检验

报告专用章和供应商公章，实必须核对品名，生产日期，批号是否完全一致。(此

段为国家在特殊时期的过渡操作,删除)

3．有含芦荟成分食品，必须要标注胆固醇的含量此段修改为(添加库拉索芦荟凝胶

的食品必须标注“本品添加芦荟，孕妇与婴幼儿慎用”字样，并应当在配料表中

标注“库拉索芦荟凝胶)

4．味精必须标注谷氨酸钠含量，其中纯味精（谷氨酸钠含量不低于99%），味精（谷

氨酸钠含量不低于80%）。

5．酱油必须标注氨基酸态氮的含量；必须注明是酿造酱油还是配制酱油

6．食醋必须标注总酸含量；

7．巧克力应标注可可脂的含量(对于可可脂含量低的可以不用标注，如：含有杏仁

微量成分，牛奶微量成分等)

8．对于散装食品验收，采用称重形式，有必要拆箱查检质量检查

9. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类可以免除标示保

质期。

10．母乳代用品特殊要求：

母乳代用品，指以婴儿为对象的婴儿配方食品，以及在市场上以婴儿为对象销售的或以其他形式提供的竟经改制或不经改制适宜于部分或全部代替母乳的其它

乳及乳制品、食品和饮料，包括瓶饲辅助食品、奶瓶和奶嘴；

母乳代用品产品包装标签上，应用醒目的文字标有说明母乳喂养优越性的警句；不得印有婴儿图片，不得使用“人乳化”、“母乳化”或类似的名词。

11．非保健食品标签或说明书不允许宣称具有保健食品功效

12．有保质期要求的商品，需审核保质期信息：

A 有效期为三个月以上（不含三个月）的国产商品，须在前1／3保质期内送货

验收

B 有效期为六个月以上(含六个月)的进口商品，须在前1／2保质期内送货验收

进口食品验收标准：

中文标签/标识：

□食品名称；

□配料表；

□净含量及固形物含；

□原产国、地区（指香港、澳门、台湾）；

□国内经销者的名称和地址；

□生产日期（日期的标注顺序为年、月、日）；

□保质期或/和保存期；

□贮藏指南（如产品的保质期／保存期与贮藏条件有关时）；

□特殊标注内容（辐照食品、转基因食品）；

备注：1.进口食品必须向供应商索取卫生证书和临时放行单,核对上面的相关内容.商品条码.名称.规格.产地.生产日期和保质期.必须与实物完全一致,卫生证书必须有检验局.供应商.华润万家质量控制部原件已收三个公章.临时放行单要有采购与品类经理签字，必须加盖华润万家质量控制部原件已收公章和供应商公章，有效期为15天.收复印件留底.。(以上内容修改如下(1、索取的法规文件：A合格的、有效的、一一对应的进口食品卫生证书及附表原件或加盖出入境检验检疫局红色公章的复印件（注意：另外需加盖供应商公章和质量管理部“原件已收”章。证书中商品的原产地、规格、生产日期、保质期/保存期必须与所送商品的原产地、规格生产日期、保质期/保存期相符） B 不暂时无法提供卫生证书的情况下，向采购部申请进口食品临时放行单)

2. 进口食品是不需要加QS

国产保健食品验收标准：

标签／标识内容：

□保健食品名称；

□净含量及固形物含量；

□生产日期（日期的标注顺序为年、月、日）；

□保质期或/和保存期；

□制造者名称和地址；

□产品标准号；

□等级（如产品执行标准中有等级标准时）；

□天蓝色保健食品标志与保健食品批准文号；

□功效成分的名称及含量（现在技术条件下，不能明确功效成份需标明与保健功能有关的原料名称）；

□保健作用；

□适宜人群；

□食用方法；

□特殊标注内容（含有兴奋剂或激素的产品，应标明兴奋剂、激素的准确名称和含量）备注：1.特殊商品验收申请单要有采购和GMM签字，必须加盖华润万家华南区采购部公章和供应商公章，有效期为14天.收复印件留底.。

进口保健食品验收标准：

中文标签／标识内容：

□保健食品名称；

□配料表；

□净含量及固形物含量；

□生产日期（日期的标注顺序为年、月、日）；

□保质期或/和保存期；

□原产国、地区（指香港、澳门、台湾）；

□国内经销者的名称和地址；

□天蓝色保健食品标志与进口保健食品批准文号；

□功效成分的名称和含量